Nous avons passé un agréable moment en famille (2 adultes, 2 enfants) au restaurant la citadelle.
Au menu nous avons pris terrine de saumon et noix de saint Jacques sauce homard, un pur délice, léger et rafraîchissant. Un bar à la plancha et son riz camarguais, excellent, fondant dans la bouche. Un hamburger au chèvre miel bacon, somptueux, un vrai délice. Le petit un menu enfant bien garni, steack et ses frites maisons, très bonnes. En dessert j’ai pris un tiramisu fraise spéculos, très bon mais ne ressemble pas vraiment à un tiramisu c’était plus de la crème de tiramisu avec du spéculos et coulis de fraise.
Un service au top, rapide et très chaleureux mal gré la conjoncture actuelle dans la restauration, ça ne s’en est pas ressenti. Un chef au top, un serveur au top, un pur moment de bonheur.
Encore merci à toute l’équipe.