Restaurant hors pair. Les menus sont à partager entre convives selon la coutume Brésilienne semble t-il. C'est la responsable qui est la cuisinière en chef une personne exceptionnelle de part son expérience, son exigence, et ses qualités humaines. Elle s'est entourée de personnes passionnées et le résultat s'en ressent. Saveurs et découvertes sont au RV, professionnalisme et gentillesse enfin réunis! Je recommande+++ de l'entrée aux desserts.