Restaurant Lou Countea - Joël Laugier Restaurant

Toujours très bien reçu Toujours excellente cuisine et viande venant direct de la Boucherie mitoyenne c'est top !

Repas à l'improviste, bonne surprise tapenade offerte à l'apéro, entrecôte conséquente et servis avec le sourire et bonne humeur.

Restaurant où l'on mange très bien! Le filet de truite était conséquent par sa taille et la côte d'agneau avec son thym et son ail en chemise, de très bonne qualité. Plats délicieux avec frites maison. Ambiance familiale et la véranda ou l'on peut profiter du soleil sont un plus.

Incontournable a gilette, si tu passe dans ce coin va y essaie tu vera tres bonne assiete je recommande.

Très bel endroit L'accueil est chaleureux et la cuisine simple mais bonne. Je recommande pour une petite halte et profitez du magnifique panorama.

Des gnocchis et des raviolis faits maison avec une sauce daube excellente !!! 👏👏👏

Très bon resto Ambiance sympa Service au top Resto familial simple sympa ne changez rien Je recommande très très vivement

Une bonne adresse.Nous avons adoré les spécialités : farcis, beignets et surtout les raviolis maison qui nous ont rappelé ceux de notre jeunesse ! Un grand merci pour votre accueil

Excellente truite aujourd'hui. Excellent dessert et café. Un 5/5 définitif !

Super! J'ai tout aimé !

Une très bonne adresse dans les hauteurs de Nice. L'accueil est très sympa et la cuisine est familiale et faite maison. N'hésitez pas !

Nous y allons de temps en temps et c’est toujours un plaisir. Personnel sympa et accueillant et plats succulents.

L' assiette de chez nous est bonne même si les beignets sont plutôt gras. Rien d'exceptionnel cependant. Les gnocchis sauce tomate baignaient dans l'eau de cuisson. Ils étaient gorgés d'eau. C'est une des rares fois où je n'ai pas mangé mon plat (même pas terrible) dans un restaurant ou une cantine. Le parmesan n'a pas réussi a rendre cela agréable. Le plat est reparti quasiment votre il est venu. Heureusement il y avait du pain. La serveuse n'a fait qu'un commentaire : ça n'arrive pas souvent. Le repas s'est arrêté la sans dessert ni café. Pour finir la véranda est très bruyante pour peu que vous ayez la chance d'avoir un groupe peu discret dans la pièce Bref 32€ bien mais employés

Restaurant familial et traditionnel, cuisine nicoise fait maison service au top je recommande très fortement

De passage dans la famille, c'était jour de Fête à GILETTE. Gentillesse, au service, nous étions avec une jeune enfant et un petit bébé. Aux petits soins, s'assurant que tout allait bien. Et un prix fort raisonnable pour un repas goûteux...A RECOMMANDER VIVEMENT

Excellent déjeuner chez Lou Countea! Un service aux petits oignons, rapide et de qualité. Des plats toujours aussi frais, bons et copieux à un rapport qualité prix imbattable. C’est la deuxième fois que l’on vient et on reviendra maintes fois pour goûter toute la carte !!

Accueil très sympathique, une des meilleures Pizzas 🍕 de Juan les Pins.

Accueil très sympathique, service efficace, Les plats sont très bons Rapport qualité prix au top !

Excellent accueil à la bonne franquette Un bon restaurant du haut pays niçois Sans esbrouffe, des produits frais et de qualité. Un endroit où l'on revient volontiers 😊

Une sympathique cuisine niçoise concoctée par le chef qui est également le boucher et l'épicier de Gilette, joli village perché de l'arrière pays niçois.Petite carte mais savoureuse à prix très raisonnable. Commencez par L'assiette de Tapas niçois !

La qualité de la nourriture et le service chaotique ne justifient pas un tel prix. Il y avait un serveur, un barman et une cuisinière, bien que la moitié du restaurant soit vide, il était évident que trois tables de clients les rendaient très occupés. Nous sommes arrivés à 12h40, avons commandé des boissons et du vin, et n'avons vu le menu (écrit sur le seul tableau noir) qu'à 13h20. Nous avons commencé à manger à 14h et dix minutes plus tard, nous avions fini, ayant à peine l'impression d'avoir mangé. Quand j'ai reçu mon côtelettes d'agneau, j'ai même ri de colère, car les trois petits morceaux étaient tous des os, ressemblant à des restes. Mon ami a trouvé des cheveux dans son plat, on conseille vivement à la cuisinière de porter un bonnet en travaillant. Lorsque le serveur est venu nous demander si tout était satisfaisant, j'ai exprimé mon mécontentement, il n'était visiblement pas habitué à la critique et est parti sans un mot, n'ayant même pas présenté d'excuses pour les cheveux dans nos plats jusqu'à ce que nous payions. Heureusement pour vous, vous êtes le seul restaurant de la ville, situé dans l'endroit le plus en vue, gagne l'argent de touristes, sinon peut-être pourrais déjà vous voir dans ‘’cauchemar en cuisine‘’.

Une très bonne cuisine, l'accueil du patron génial!! Je recommande vivement

Merci de faire vivre nos racines😄😉👍👍👍

Super on mange très bien

Un restaurant où la bonne humeur règne et où la cuisine est succulente. Je recommande vivement !

Accueil chaleureux.. Nourriture assez ordinaire et cher.. Compter 18€ un steak tartare..

De passage a gilette. Très très bien reçu. Excellente Cuisine très copieux. Je recommande

Cuisine locale généreuse dans le respect de la tradition situé sur la place de ce magnifique village de Gilette.

Accueil et convivialité au top 👌 repas excellent 👍merci Joël à très bientôt pour la soupe de poissons 😜 Gérard angelina Gabrielle

Super moment ! Les raviolis fait maison ansi que les desserts sont excellents. Le rapport qualité-prix est au rendez-vous. Le personnel est très agréable 😊 Je recommande.

Excellent accueil. Pause très agréable sur la Grande Route des Alpes. Très bonne table

Top. Tout est excellent.

Une bien bonne maison, avec en particulier un fort accent sur la cuisine nissarde et le fait maison et/ou local. serveur et cuisinière très sympathiques, meme si le service n'est pas très rapide, mais en fait on prend le temps de deguster. Plats très copieux, vraiment typés, salade niçoise comme il faut ainsi que la carbonara, executé dans la plus pure tradition. Biere de pois chiche ... a gouter. dessert frais et delicieux (des fraises miam ...), un bon café, et une addition tres cool, je recommande vivement. Attention pour le parking, il faut anticiper un peu, car les places sont tres prisées et peu nombreuses. Vue splendide sur le confluent de l'Esteron et du Var

Très bon accueil. Plat maison frais et copieux

Ici on nous a servi – avec un grand sourire – des « merda de can » fait maison. C’est une spécialité niçoise, ça ressemble à des gnocchis verts et c’est délicieux. Bien sûr on aurait pu prendre la salade du jour, des pâtes fraîches, une entrecôte ou des saucisses grillés mais c’est les « crottes de chien » aux blettes que nous avons voulu déguster et nous ne l’avons pas regretté.

Expérience sensationnelle en août 2022 pour notre groupe de cyclotouristes de 12 coureurs et 5 collaborateurs - un accueil très chaleureux malgré aucune réservation et une nourriture et un service incroyables. Rien n'était trop difficile et un excellent rapport qualité-prix. Merci beaucoup.

Ce restaurant change. La salle intérieure n'était pas ouverte aux clients pour être une annexe privative. Et en terrasse, lors du choix de la carte sur le tableau il y avait tellement de rupture (pas de paleron, pas de boeuf, de pâtes fraîches, machine à frites HS ...) qu'il restait qu'à choisir l'assiette de chez nous. Sans stock disponible, pour conserver une bonne image, il vaut peut-être mieux fermer car le coup de la carte indisponible répété auprès de tous les clients, pas top ! La cuisine est bonne mais disons que ce n'était pas le bon samedi.

Gnocchi fade ,l’assiette de charcuterie porte mal son nom(pâté,taboulé ,champignons) Donc pas terrible

Un vrai coup de coeur pour ce restaurant. Il ne paye pas de mine et pourtant c'est une vraie pépite d'or. Nous avons vraiment été bien accueillis, les repas sont vraiment abordable, frais et très bon. Surtout les saucisses qui ont été servies aux enfants. Un vrai régal. Vivement que nous retournons dans le coin.

Très bonne nourriture et personnel sympathique!

Un super accueil, très chaleureux. Une excellente cuisine, des assiettes généreuses, tout est parfait. Une adresse vraiment à recommander

Très bon restaurant, serveuse souriante agréable , nous recommandons

Chef cuisinier et serveuse adorables bien que le restaurant était complet. Très bonne cuisine, intégralement faite maison et servie par le chef en personne. Un lieu sincère et authentique agencé au meilleur endroit de cette petite ville (place de la mairie). A recommander à 200%. Nous y garderons un très bon moment.

Très bon restaurant, accueil irréprochable et très bonne nourriture

Cuisine tres bonne , un bon souvenir

Une vraie cuisine locale, et service avenant, et à l'écoute. Merci pour ce bon moment de partage.

Accueil formidable ! Des plats Niçois excellents à déguster en terrasse ou en salle climatisée. Je recommande de tester la bière à la socca.

Optimale ! personnel sympa et bonne nourriture... et rapide aussi ! revenir!

Je recommande ce restaurant très agréable avec une bonne cuisine.

Un déjeuner découverte très apprécié un accueil chaleureux je recommande vivement

Accueil au top et repas excellent. Nous avons mangé le 05.02.2022, la dame qui nous a servie est très aimable et ne pense qu'à votre bien être. Notre chienne a eu droit à sa gamelle d'eau, sans que nous la demandions. Le repas était excellent (voir photos) , et le café gourmand copieux. Je recommande sans réserve, vous passerez un agréable moment.

Restaurant familial. Très bons plats. Simple local.

Juste un arrêt café...... Très sympa

Bien situé sur la place. Service sympathique. Bémol, peu de parking. Cuisine agréable.prix un peu au dessus de la moyenne.

Accueil très bien repas parfait, prix raisonnable, je le conseille

Très bon restaurant. Le chef vient lui même nous présenter son assiette de spécialités locales. Excellentissime la salade de chez nous. À recommander.

Une belle étape gourmande au cœur du village. Malgré la canicule, ce fut un plaisir de découvrir les pelletons, billes de blettes farcies de daube hachée. Nous reviendrons avec plaisir. Service en terrasse de qualité

Cuisine exceptionnelle de l'entrée au dessert ! Tout est fait maison ! N'hésitez pas une minute !

Merci a Joël et son équipe pour ce délicieux repas et votre accueil chaleureux je recommande ++++

Une belle parenthèse en passant par ce village pour aller vers Roquesteron. Bien que le service soit un peu désorganisé, les assiettes aux couleurs de la régions sont belles et copieuses. Une mention spéciale pour le service réalisé par une serveuse adorable et souriante.

Très bon .

Très bonne cuisine de spécialités locales: raviolis daube, gnocchis, assiette mélangée (farcis, beignets de fleur de courgette, poivrons à l'huile...)

Très bonne cuisine, le chef est un niçois, un gars du terroir, très fort et très sympa.

Super bon et accueillant !!

Nous avons passé un moment inoubliable. Chez Joël tout est parfait,accueille chaleureuse, familiale.Un grand merci pour votre assiette de chez nous un vrai régal ainsi que toute vos spécialités dont la Soca😉 C'est un village exceptionnelle rempli de charme. Un grand merci à vous tous les Gilettois. Nous reviendrons vous voir avec plaisir mais en mode touriste, moins fatiguant😂 L'équipe 💪 Valérie,Riadh,Bassem L'équipe

C'était un très bon repas. Je recommande les gnocchis à la daube.

Lieu convivial. Excellent accueil. Un délice pour les papilles. Nous recommandons la pêche rôtie au miel, une splendeur en bouche!

Nous avons passé une magnifique soirée entre 6 amis, dans cet excellent restaurant de village. Les quantités sont très généreuses, la qualité des plats hors du commun (viande hyper tendre, frites maison, spécialités niçoises parfaitement maîtrisées) et un patron hyper gentil et passionné par le terroir et les produits. Y aller sans hésiter, les yeux fermés, vous ne serez pas déçu.

Tres bon accueil et cuisine à la hauteur.

Comme d'habitude, aucune déception, des plats de qualité, un vrai plaisir

Super adresse patron d'une gentillesse incroyable et Gnocchis faits main fondants à souhait. Bien d'autre atouts me font revenir comme par exemple la viandes de qualité servie avec frites maisons...Super resto ! 👍

Super accueil nourriture exceptionnel Employé au top Que dire de plus bravo merci

restaurant très agréable, viande de qualité... exceptionnelle à défaut d'un mot plus divin ^^ le patron et son équipe sont adorable ;) et pour prolonger le plaisir la boucherie a côté lui appartient également ;)

Très très bien. Nous reviendrons

Alain Servella est excellent à la musique et l'ambiance est très sympa.

Excellent dîner chez Lou Countea, viande cuite à la perfection et très moelleuse. Disponible et gentil.

Restaurant au top de la vraie cuisine nissarde à prix abordable !

Petit restaurant tres sympa! l accueil tres agreable et un vrai régal de raviolis aux blettes et de gnocchis maison sans oublier les desserts !! A découvrir

Excellent

Tres bon accueil, une belle découverte avec des produits locaux. Je recommande.

Belle assiette avec du goût et excellent dessert pêche rôtie sur une glace vanille Équilibre parfait Prix abordable Merci bonne continuation

Bon accueil, très bon service et qualité des plats.

Toujours aussi bon jusqu' au nougats glacer

Cuisine artisanale et authentique ... Comme l'addition

Lieu très sympathique et très bon repas

Excellent et authentique. Ni plus, ni moins, il faut y aller c est tout !

Accueil sympa chaleureux qualités de la nourriture. Menu parfois un peu cher.

A la deuxième fois j'ai été moins déçu on y mange bien et super accueil

Restaurant sympathique situé au calme au coeur du village de Gillette à proximité d'une majestueuse fontaine et de l'église . La cuisine est variée, de qualité et les prix raisonnables . Bon accueil garanti.

La poche de veau farcie et le boudin noir, tout fait maison, un vrai régal 😋 👍👌

Accueil très chaleureux par Joël Laugier et sa fille. Dégustation de produits réalisés sur place comme boudin noir, tripes, charcuteries... A recommander, fait maison, farcis, raviolis, pelotons. Pour les amateurs de viandes de qualité, n'hésitez pas à vous faire plaisir. Un vrai régal. Et les desserts, un délice. Une adresse où il est agréable de s'arrêter. Gilette, un village typique de l'arrière pays agréable à visiter à l'occasion de cette étape culinaire.

Tout est très bon. Un peu cher quand même. L'accueil du chef impeccable, mais malheureusement pas celui des autres.

Ce restaurant nous a été recommande par la chambre de hote le Mas fleuri ou nous étions et bien bonne cuisine maison et bon accueil. Je me suis régalé avec les pelletons . Très bonne cuisinière . Je recommande vivement.

Génial le tartare.

Bon restaurant de Gilette ancien boucher local il prépare des plats de la région avec art à des prix raisonnables L'acceuil est sympathique une belle terrasse sur la place de la Mairie parking facile à 200m

Restaurant agréable, bonne cuisine.

Parfais la petite ratatouille est vraiment sublime une adresse à ne pas manquer sur gilette

🌟 Et une étoile de plus ! Quelle merveilleuse surprise ! Un sans faute du début à la fin. Des produits frais cuisinés dans la plus pure tradition niçoise. Nous reviendrons en amoureux, en famille et avec nos amis car ces moments-là se partagent. Encore merci !

Superbe lieu et produits maison à y revenir

Bonne nourriture, belle vue, personnel sympathique

De bons produits ..Mais un peu cher.

Très bon et bon service

très très bon u amoureux de la nourriture qui fait partager son plaisir merci

Une cuisine maison comme on l'attend. L'accueil, le cadre, tout est agréable. Je ne peux que vous conseiller ce restaurant si vous passez dans ce très beau coin. De plus, le patron est adorable. Que du bonheur !

Dommage que dans l assiette de chez nous manque le principal les farcis et ils font payer le même prix. Pas très commerçant

Endroit chaleureux et plats de très bonne qualité

Plat du jour parleron façon Rossini une tuerie Merci Mr Joël

On mange bien pour pas trop cher

Bon restaurant. Service de qualité Les spécialités sont délicieuses. Je recommande

Du fait maison simple et très bon

Vraiment très bon. Très bien reçu. La qualité de la viande au top ( le patron est aussi propriétaire de la boucherie juste à côté)

Bonne cuisine et surtout la viande

Super à revenir personnel et chef chaleureux et bonne cuisine merci

Pour le cochon de lait

très bien reçu et cuisine de qualité

Très très bon accueil, gérant et personnels très appreciables. Service et qualité de la nourriture au top! Un restaurant a conseiller!

Ambiance chaleureuse

Au top

Une viande excellente, un patron et son personnel de toute gentillesse, une vue magnifique. Je recommande ce restaurant pour tout cela.

Place centrale. Accueil chaleureux. Bon choix de menus ; Nourriture de grande qualité, joliment cuisinée. Service attentionné. Soirées jazz l'été. V bon rapport qualité/prix.

Plus jamais tant qy'il y aura ce serveur antipathique avec les autres serveuses, il m'a gâché ma soirée