L'atelier du vin

"Petite cave très chouette, peu de références mais toutes ont été sélectionnées avec attention et il y en a pour tous les budgets. En plus les plats servis à partir du mercredi soir sont excellents ! la crème brulée aux agrumes est une tuerie, on voudrait que la dégustation ne s'arrête jamais ! Venez profitez de la terrasse l'été et de l'accueil chaleureux !"

"Vrai coup de coeur pour cette cave à vin / restaurant ! Super dégustation sur place avec une sélection et des conseils au top. Très content des bouteilles du domaine La Cabotte ramenées à la maison. Super rapport qualité / prix. Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Cadre génial, personnel compétant, choix de vins variés et exceptionnelles sur une grande gamme de prix! Les produits sont de qualité on en redemande. Merci."

"Super lieu! Une cave avec un choix de vins de qualité et pour tous les budgets, sans compter les repas préparés avec soins et goûts. Je recommande!"

"Super, très bon accueil, une belle sélection de vins, explications, découverte .... Un passionné. Un plat du jour très bon à un tarif très léger. Possibilité de déguster autour d'un casse croûte. Établissement à recommander sans réserve."

"Super boutique, bien présenté ! et plein de bonnes choses. Et le taulier est sympa !"

"Très bon accueil . Nous avons mangé sur la terrasse, l endroit est très charmant. La planche de charcuterie est excellente !"

"Découvert par hasard ce petit restaurant.Endroit agréable.Nous avons mangé dans une petite cour,au calme.Repas simple,mais excellent.,servi avec de bons vins."

"Accueil très agréable, cuisine délicieuse et faite maison, petite cour à l’arrière du restaurant charmante. Nous conseillons vivement l’adresse !"

"Très bon et bien servi ……. Simple et la simplicité c’est tjs bien Merci"

"Un petit bijou au Monastier. L'Atelier du Vin est un bel établissement impeccablement tenu par un passionné. On doit s'y arrêter non seulement pour la cave, mais pour diner également."

"Un petit lieu à ne pas manquer au passage. Peu de références vin mais du bien bon, et dans l'assiette ça fait plaisir encore ! 👍😎 Merci pour l'accueil et bonne route pour la suite !"

"Sympa, bon vin, Jolie, super planches! Merci"

"Très bien et le seul ouvert lors de notre passage à Monastier sur Gazeille"

"Première étape du chemin de Stevenson. Nous venons de découvrir un très bel endroit chaleureux et généreux. Très bonne adresse à Monastier."

"Un accueil très chaleureux. Une cuisine raffinée. Une adresse incontournable 😋"

"Une cuisine raffinée et créative accompagnée de vins très bien sélectionnés pour un prix très raisonnable ! Je recommande fortement!"

"Accueil formidable comme les repas. Il faut goûter ses asperges!"

"Quel plaisir de trouver de si bons plats (avec des légumes frais!) avec un déco très simple mais de bon goût. Le genre de resto qu'on espère trouver pour passer un bon moment. N'hésitez pas !"

"Une superbe découverte. Un accueil chaleureux, une cuisine créative et de qualité, une belle selection de vins. Une super adresse, à partager !"

"Accueil très agréable. Produits frais, cuisine goûteuse. Conseils vin judicieux. Possibilité d’acheter du vin de producteurs. Excellente soirée entre deux étapes du GR 70"

"J’ai pris le menu qui me faisait très envie Parmentier de canard au cumin avec sa salade de courgettes à la coriandre, accompagné d’un bon verre de vin blanc . C’était un régal ! Et le tout dans un joli cadre très sympathique ! Je recommande vivement. De plus excellent rapport qualité prix !"

"Un lieu très sympa et un beau choix de vind pour ce bar resto d'un petit village, mais quel village et quel dynamisme ( concerts, festival, école de musique et galerie d'art contemporain, sur le chemin de Stevenson...). Le plat servi était bon et copieux mais moins original que les vins ( hamburger frites très bon mais on aurait aimé pouvoir choisir autre chose que ce plat unique du soir). L'ambiance et le personnel top. Un agréable moment avant de partir sur le chemin de Stevenson. On recommande cet arrêt a monestier avec une soirée a l'atelier. Prix tout a fait correct et qualité au rdv."

"Plats excellents avec un bon conseil pour le choix du vin, a recommander"

"Des vins extraordinaires à prix tout doux ... Un menu copieux et savoureux.. Un accueil empathique d un patron tres sympa ... jolie soiree"

"Merci David. Bien reçu, bien mangé, bien accompagné. Un moment souhaitable et apprécié !"

"Très belle soirée avec un accueil très sympa, des plats bien cuisinés et accompagnés de vins magnifiques Merci beaucoup pour ce moment"

"Nous comprenons que le propriétaire revient d’un long arrêt. Cependant nous sommes bien obligés de souligner certains mécontentements que nous avons eu en mangeant dans ce lieu. Tout d’abord, la propreté des verres laissait à désirer. Il y avait des traces de gras sur le verre et beaucoup de particules blanches collées à la paroi (qui se retrouvaient ensuite à flotter inévitablement dans le verre). Nous étions venus principalement pour déguster les planches. Malheureusement une fois assis nous avions appris que celles ci n’étaient pas disponibles. Nous nous sommes donc rabattus sur le plat unique qui était sans saveur et un choix risqué du propriétaire (parce que peu commun). La devanture du lieu annonçant les planchettes est donc un peu trompeuse… Dommage car au vu des avis, ce lieu donnait une tout autre image, que nous encourageons le propriétaire à retrouver."

"De passage à L Atelier du Vin hier soir avec des amis où il faut le dire nous nous sommes régalés. Le tajine aux fruits de mer était super et le choix des vins parfait. Très belle adresse, difficile à comprendre le commentaire mentionné ci dessous.."

"I had lunch at this local wine bar with my husband and a friend. The plat du jour was a seafood tajine. Having never eaten a seafood tajine, I didn’t quite know what to expect. The dish was outstanding! An exquisitely balanced combination of slow cooked vegetables in a unique and flavorful blend of spices (the one that really stood out was the star anis) and perfectly cooked fresh seafood (dog cockle and shrimp) over a bed of steamed wheat berries. For dessert, it was too difficult to choose between the crème brulée and a raspberry financier with coconut ice cream so we ended up sharing both and were so happy we did! Our meal was rounded out perfectly by a glass of white wine (A La Source, Domaine Richaud). I really appreciate restaurants with limited menu options with which you cannot go wrong. This is that kind of place. Don’t let the informal and casual village atmosphere fool you – the quality is on par with a fine restaurant. Highly recommend if you are passing through but also worth the detour! J'ai déjeuné dans ce bar à vin local avec mon mari et un ami. Le plat du jour était un tajine de fruits de mer. N'ayant jamais mangé de tajine de fruits de mer, je ne savais pas trop à quoi m'attendre. Le plat était exceptionnel ! Une combinaison délicieusement équilibrée de légumes cuits lentement dans un mélange unique et savoureux d'épices (l'anis étoilé s'est vraiment démarqué) et de fruits de mer frais parfaitement cuits (amande de mer et crevettes) sur un lit de blé ancien concassé cuit à la vapeur. Pour le dessert, il était trop difficile de choisir entre la crème brûlée et le financier aux framboises avec de la glace à la noix de coco, alors nous avons fini par partager les deux et nous avons été ravis ! Notre repas a été accompagné à la perfection par un verre de vin blanc (A La Source, Domaine Richaud). J'apprécie beaucoup les restaurants avec un nombre limité de plats au menu mais avec aucun mauvais choix. C'est le cas ici ! Ne vous laissez pas tromper par l'atmosphère villageoise informelle et décontractée : la qualité est comparable à celle d'un grand restaurant. Vivement recommandé si vous êtes de passage, mais vaut aussi le détour !"

"Super soirée à l’atelier du vin après une marche de 25km. Plats délicieux, propriétaire sympa et arrangeant … des verres à vin impeccables 😄et du très bon vin! A faire ! Merci Stephanie et Julie"

"Honnêtement une pépite. Belle sélection de vins et bières, comme le nom l'indique. Service super professionnel. Mais surtout : des plats maisons vraiment bien travaillés. J'ai rarement aussi bien mangé pour aussi peu cher. Je recommande."

"Lieu très convivial et une cuisine raffinée. Très belle decouverte, je recommande."

"Bonne table et bon vin"

"Très bon déjeuner dans ce sympathique restaurant / cave. Si vous êtes de passage dans le coin, n’hésitez pas à vous y arrêter pour manger un bout ou achetez une ou deux quilles…"

"Jolie découverte au Monastier : recettes soignées et délicieuses, accueil très sympathique. On en ferait sa cantine."

"Un repas délicieux et un cadre très agréable!"

"Super !"

"Alors que dire lieu atypique très très bonne cuisine préférable de réserver"

"Bravo à toi pour ce restaurant qui est une merveille . Il reste chaleureux et accueillant ! Et je ne dis pas cela car tu es mon cousin😉.C'est une réalitę ! En toute honneteté tu assures!!Tu es un géni👌 Tes menus parfois revisitęs , sont audacieux et tres bons!! Bravo pour ce que tu proposes.. Tout est bon. Ton vin bio que j ai pŭ gouter lors du repas fŭt tres bon.. Le Monastier/Gazeille en Haute Loire n a qu à bien se tenir! je reviendrais.❤️ C' est une adresse à ne pas oublier . Je recommande à 300%👌. Bien à toi.💋💋👌 A trés vite👋👋"

"Le patron vous reçoit avec simplicité, il a fait le choix de proposer un nombre limité de plats, ce qui garanti à mes yeux une qualité et une fraîcheur . Nous l’avons vite constaté , ce cuisinier a du talent : tout, de l’amuse bouche au dessert, en passant par les vins, est très savoureux, subtilement épicé, savamment équilibré. Je vous engage à réserver, moins de 20 places sauf erreur . Un excellent moment , on reviendra"

"L’atelier du vin vaut le détour ! De l’entrée au dessert, nous nous sommes régalés et nous avons été très bien accueillis. Mention spéciale pour la Verveine du Forez : une tuerie"

"Nous avons mangé à l'atelier du vin à 4, un soir de randonnée. Nous avons été très bien accueillies par David qui fait tout tout seul ! Nous avons super bien mangé : de l'amuse-bouche au dessert, très fin. Le vin était excellent. Le rapport qualité-prix est donc au rendez-vous. Merci, nous conseillons vivement."

"Ce bar restaurant est une perle ! Le nourriture et le vin sont excellents, et le cuisiner gère cela de main de maître !"

" Belle soirée avec des plats délicieux et un accueil chaleureux après une journée de marche. "

"Une soirée inoubliable après une journée de randonnée"