Maison de l'Aubrac Restaurant

Super à refaire Les amis faites vous plaisir

Pot entre amis face au magnifique paysage. Bien apprécié la boutique, l'exposition et l'accueil de Nathalie. Très agréable lieu pour une pause. La prochaine fois, on tâchera d'y goûter les spécialités.

Très belle exposition. À voir absolument

Un établissement très accueillant, à l'écoute et prêt à aider les pélerins. La partie épicerie est super pratique pour se ravitailler le long du chemin. Merci beaucoup pour l'hospitalité

Je recommande. Viande à découvrir tendre et gouteuse

Un très beau jardin agronomique à visiter d'avril à septembre. Le site d'Aubrac est à voir dans ce magnifique parc naturel. 😎

Joli bâtiment bien intégré dans le paysage avec d’immenses baies vitrées. On peut déjeuner et goûter de très bon produits. C’est assez cher, surtout les boissons car produits artisanaux mais il n’y a pas d’options plus accessibles pour tout le monde sur certains produits. L’accueil est très sympa, la musique aussi. Les expos sont bienvenues et la visite du jardin botanique en contrebas intéressante. Très jolie et chère boutique de souvenirs. Très bel endroit, en randonnée ou en voiture une visite s’impose.

Super séjour

Un agréable endroit pour faire une pause !

Très bel endroit dans un très beau village. Cuisine simple et efficace !

Exposition de peinture et d'œuvre artistique lors de notre passage.

L'endroit est bien placé pour faire une pause sur le gr65. J'ai pris un burger revisité façon Aubrac, très bon !

Joli piège à touriste ! Bel endroit, belles installations et très jolie vue mais à quel prix .... 9,60 € pour 2 limonades (heureusement artisanales mais ça reste de la limonade). Presque 6,00 € un petit paquet de sablés aux noix. Je comprends de la notion de saison touristique mais quand même vous abusez.

Je n'ai pas aimé. Le concept est sérieusement à revoir avec des professionnels du tourisme...

Petite halte sympathique dans l,Après midi du début août pour nous rafraîchir.

Exposition intéressante. Vidéo aussi.

Excellent lieu pour les touristes

Très bon accueil

Bien sans plus.

Equipe adorable et lieu magique

Maison en plein coeur du village (église, maisons tres authentiques) parking à proximité ...et pensez a faire une pause dans le jardin botanique juste en dessous. Une jolie vue depuis la salle et la terrasse sur les espaces naturels autour. Accueil pro, patient et agréable. Les dégustations locales sont bonnes et a tester, a prix accessibles. Petite boutique a l'intérieur mais les prix restent là un peu élevés comme tout lieu touristique. Un endroit agréable pour comprendre l'Aubrac et se poser.

Accueil et service impeccable. De bons produits locaux et bien travaillés. Vue incroyable sur le plateau de l'Aubrac !

Accueil chaleureux et joyeux. Desserts délicieux. Serveur à l écoute. Serveuse très agréable. Paysages magnifiques ! En résumé, un très bon moment à renouveler.

Pause au plateau de l'Aubrac, un super jardin et une très belle expo africaine... A la boutique vous pouvez vous rafraîchir et acheter quelques babioles... En résumé cela vaut le coup d'œil...

La tarte aux mirtilles à 5.5. € n’a que le nom A éviter !

A l'heure où on ne cesse de parler de consommation locale, il est inconcevable de trouver des bérets à l'effigie de l'Aubrac qui viennent de Chine au prix de 33€, et bien d'autres articles. Si vous voulez que l'on consomme local , vendez local.Quant aux bracelets à 8€, ils ne servaient qu'à faire de l'argent.C'est décevant.

Personnel vraiment très agréable

De beaux documentaires, très instructif

Très belle exposition

Bonne nourriture locale et petit musée gratuit.

Trés belle pause sur le camino pour boir un café. Exposition gratuite sur l'Aubrac et vue magnifique sur la plaine.

C'était top pour faire une petite pause. Nous avons dégusté un bon jus 'd'orange frais

Un point de vue surprenant

Très bel endroit avec vue splendide Très bon accueil !

Copieux et bon

Exposition à la Maison de l'Aubrac très intéressante et utile pour apprendre l'origine de l'Aubrac. La Domainerie et son histoire en étant le point de départ.

Délicieux déjeuner avec ses tartines revisitées ,soupe pomme de terre laguiole et salade . Très bon accueil Moment de plaisir et de partage. Merci c'était délicieux

Lieu sans doute intéressant mais accueil déplorable pour les randonneurs mouillés que nous étions. Nous sommes vite répartis !

Bien

Nous y sommes passés juste pour prendre 1 café chaud , vu le temps pluvieux et venteux de ce jour la, la serveuse etait tres aimable et accueillante avec les clients . Il y avait pas mal de monde car une exposition de photos au sous sol

Si la localisation est un critère important (sur le Compostelle et surlaplacedu village), il ne faudrait pas en profiter (d'autant que Chez Germaine est fermé). Prix excessifs pour les boissons et les pâtisseries. Accueil très moyen. C'est à éviter.

Très intéressant

Très accueillant. L''expo et le film sont extraordinaires. A faire et à refaire. Je reviendrai. Merci pour cette authenticité

Bonnes tartines, un café très gourmand Un service attentif et serviable

Un choix de produit intéressant. Et exposition de qualité

Jamais vu un service aussi long. Le restaurant était vide (seulement 5 tables) Nous avons commandé 2 bières et 2 boules de glace Après 40 minutes d’attente la serveuse est venu nous dire qu’ils n’avaient plus un parfum de glace mais que les bières étaient prêtes. 40 minutes pour se rendre compte qu’on a plus un parfum de glace c’est prendre les gens pour des cons nous sommes donc partit sans rien consommé

Cadre sympa a l'arrivée de la rando depuis Nasbinal mais service déplorable (lent, sans sourire et plusieurs oublis...) Nourriture correcte, sans plus. Ne pas hésiter à faire quelques pas de plus pour découvrir les autres restaurants d'Aubrac !

Très bon accueil, personnels sympas,

Cadre magnifique. Très belle vue sur le plateau de l Aubrac. A voir

C est un endroit magnifique qui respecte et promouvoit parfaitement le territoire de l aubrac.

Ceci n'est pas un restaurant mais la maison de l'aubrac avec sa boutique souvenir et les explications sur la vie des habitants au fil des saisons.

Halte sympa pour goûter des produits locaux dont un hamburger revisité au farsou. Accueil agréable et souriant

Un bel endroit informatif sur le plateau de l Aubrac, ses métiers, flore, faune. C est très bien mis en valeur. Une petite boutique pleine de produits régionaux, une jolie vue.

Restaurant typique avec un aligot servi à table.

J'ai achetée un livre et bu un thé de l'Aubrac

Visite intéressante pour appréhender l'Aubrac. Bonne documentation sur cette région du particulière. Par contre le service de restauration aurait besoin d'être dynamisé, l'attente est longue..... mais le personnel gentil.

Pas seulement un resto, j'ai plutôt visité l'exposition et la boutique des artisans locaux

tous les produits sont très chers

Très bon moment passé au restaurant. La cuisine était excellente. Nous avons fait de belles découvertes. Merci beaucoup!

Sans interet vraiment à éviter. Serveuse très désagréable... Passage le 6 juin 2023

Belle réalisation que ce petit musée servant de vitrine aux principales caractéristiques de l'Aubrac. Un jardin botanique attenant regroupe la flore du plateau de l'Aubrac.

boutique de la maison de l'Aubrac assez fournie en souvenirs et produits régionaux, pour ma part j'ai pu acheter là du calament à infuser, le fameux thé de l'Aubrac, délicieux!!

On consomme une boisson. On nous annonce que c est interdit de manger notre propre sandwich . On leur demande quelque chose de salé la serveuse nous répond qu il n y en a pas..... Bravo pour l accueil

Superbe sur le chemin de compostel ❤️

Etape très agréable et accueil très sympathique

Endroit chaleureux très appréciable pour les randonneurs de passage au village d'Aubrac

Restaurant sympathique à point nommé pour une halte miam-miam sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle quand dehors il fait 4 degrés

Nous avons été bien accueillis au restaurant, Belle vue panoramique à l'intérieur, boutique des produits locaux, exposition en sous-sol. quelques spécialités à découvrir : la bière rousse IPA amère et fruitée, les pountis, soupe blanche...

L'accueil est toujours très chaleureux. La cuisine est excellente. On y retrouve les produits du terroir. Ne pas hésiter à s'y arrêter.

Très bien placé, super établissement ! Mais la serveuse semblait dépassée par le nombre de pèlerins qui s y arrêtaient:) Heureusement que le jeune homme de la caisse/du bar gérait l organisation d une main de chef ! Dernière chose: le croq aligot manquait de salade verte (n hésitez pas a en réclamer +:))

Une vue à couper le souffle ! Et une belle sélection de produits locaux à emporter

Très bon repas avec une vue magnifique. Nous avons pris la tartine au coue d'oie et l'ardoise dégustation (différentes petites tartines au pounti) ainsi qu'une tartine au chocolat et nous nous sommes régalés du début à la fin. Nous avons également goûté la limonade à la gentiane, qui était très bonne. La serveuse était avenante et de bon conseil.

Nous avons pris un potage ,attention, à 7 euros le bol de soupe ,si vous avez faim la facture grimpé vite !

La viande est tout bonnement incroyable !!

Lieu ouvert du printemps au début de l'hiver. Une jolie petite terrasse donnant sur les hauts plateaux et le hameau d'Aubrac. Faisant étape sur le chemin de la route de Compostèle c'est un lieu d'étape important avec plusieurs gîtes. Des souvenirs typiques de la région vous y attendent. De magnifiques livres sont également proposés. Je recommande !

snacking simple et efficace

Bonne halte bonne visite du musee

Très belle vue sur l'Aubrac. Une exposition interactive. Très bon accueil.

Boutique un peu chère, mais resto excellent, très abordable avec une vue imprenable sur les pâturages. Les tartines salées sont vraiment très bonnes

Un bel endroit, très bien situé pour une bonne pause. Un musée riche et à découvrir et une espace agréable pour prendre un bon café gourmand

De bons produits à déguster Une belle halte sur le chemin de compostelle

Quelle joie d’arriver à la maison de l’Aubrac après avoir traverser les estives. Personnel accueillant et sympa, plats chauds, vin chaud et pleins de saveurs locales pour se redonner du baume au cœur !

10 tables interrieur prise zéro occuper dehors et le personnel est deborder je pense qu'il y a un gros manque d organisation. Une table à langer dans les toilette serai la bienvenue car pas d' autres choix que de changer son enfant au sol. La carte est bien malgré le peu dans l assiette. En revanche 1h45 pour avoir une tartine de pain c'est long surtout quand nous avons des enfants. Je trouve vraiment dommage car en améliorant la carte et le service cela peut être chouette

Bonne source d'information

Bien, mais sans plus.

Magnifique découvert à tout hasard notre curiosité nous a poussé à rentrer dans ce lieu nous ne fume vraiment pas déçu si vous visitez l'Aubrac il vous faut y allez il y a tout sur l'Aubrac descendez au sous sol pour voir l'exposition et les vidéos projections nous sommes venus à pied de nasbinal avant notre retour cette visite dans ce lieux nous a permis de passer un bon moment de repos et d'instruction !

Très convivial super

Superbe accueil. Nous nous sommes régalé.

super restaurant ! le ' burger' revisité est vraiment très bon.

Sandwich minuscule avec une feuille de salade et un concombre à 7,50 euros. Une honte totale.

Je suis heureux de poster cet avis. Cette maison de l'Aubrac est une magnifique réussite, elle retrace fidèlement la vie sur ces terres arides su plateau. Au delà d'apporter une connaissance théorique, le lieu transmet une ambiance et une atmosphère très touchante de la vie de ceux qui ont durement vécu sur ces terres. Un lieu à visiter impérativement. Merci. Philippe

Intéressant exposition à voir .Bon accueil et superbe paysage à voir lors d'un passage

Très bien

Les tartines dont la recette a été élaborée par Michel Bras valent largement la peine de s'arrêter les déguster. Nous avons apprécié celles à l'aligot revisité ou encore les tartines pommes de terre et poitrine de porc fumé. En dessert n'hésitez pas à tenter la fouace à la confiture de lait ou bien celle au chocolat Bonneval. Les glaces vanille des enfants avaient un goût de fait maison incomparable. La vue est fantastique. La boutique de souvenirs est un peu trop petite et cela manque de choix de produits artisanaux, mais on a là un petit aperçu de la richesse de ce département de l'Aveyron. L'espace enfants est top, ils ont apprécié de se poser un peu et s'y rester jouer pendant que les grands ont pu apprécier l'exposition et la scénographie de qualité. Une belle destination.

Superbe endroit, la vue à l’intérieur est fantastique. Effectuant le pèlerinage vers Saint-Jacques, je suis arrivé à Aubrac la nuit tombée et la propriétaire, adorable, m’a proposé de planter ma tente dans le jardin de l’établissement, les gites étant tous fermés à cette époque de l’année ou complets. Des produits délicieux sont vendus à la boutique (mention spéciale aux biscuits à la myrtille !!).

Bon accueil et beaucoup d'informations sur les balades et visites à faire dans la region avec de nombreux documents à disposition. Boissons et colation légère possible sur place

Juste de passage, Accueil chaleureux

Nous avons passé un super moment, le lieu, le serveur, les tartines, les fouasses, les glaces, tout est parfait. Les produits sont frais et locaux. Merci pour ce délicieux moment.

Exposition avec la reconstitution d un buron. les explications sur la fabrication du fromage laguiole jadis et aujourd'hui sont très intéressantes. Beaucoup d intérêt également pour le jardin botanique

Un lieu simple et agréable avec une belle vue sur le plateau d AUBRAC. Très bon accueil et service Excellents Produits locaux Bonne surprise

Épaté des produits que nous avons goûter de la saveur du goût à chaque assiettes ! Un accueil très gentil et pro ! Avec une vue et un jardin de plante superbe qui ont fait la joie de toute la famille !

Lieu très agréable avec une super vue pour une pause gourmande. Personnel très sympa. Jardin botanique et exposition sur la région qui satisferont les plus curieux.

Parfait pour une halte sur le chemin. Joli cadre, mais les tartines ne sont pas données.

Un très beau lieu pour découvrir la région avant de se lancer à l'assaut des montagnes :) !!

Bel endroit, joli jardin, personnel sympathique, belle terrasse avec une superbe vue...

Accueil et service très agréable, boissons locales, une exposition au rez-de-chaussée, un jardin botanique foisonnant, une vue dégagée, au calme.

tres belle vue sur les plateaux !

Personnel sympathique et efficace. Boissons proposées d'origine Aveyronnaise et de bonne qualité.

Beau village et musée intéressant, les paysages sont vraiment désert a perte de vue, très jolie

La boutique propose des produits d'excellente qualité,le vendeur est compétent et sympathique.

Endroit exceptionnel en Aubrac. Accueil et personnel bien sympa

Très joli village

Exposition intéressante sur l’Aubrac L’expo pourrait être modernisée Boutique qui n’a pas retenu mon attention Belle terrasse pour prendre un verre ou un snack, avec une vue magnifique sur l’Aubrac

Super emplacement dans un joli village.

Personnel très aimable, vue splendide sur l'Aubrac. Cuisine d'assemblage à base de tartines, mais agréable. La tartine de tripoux est bien.

Vue imprenable, un résumé efficace de l'Aubrac et des produits locaux hors du commun 👏👏👏

Superbe cuisine pour les amoureux du goût

L Aubrac est un très bel endroit qui mérite une voir plusieurs visites

Très aimable bien et agréable

Très belle réalisation L'Aubrac est très bien présentée

Très belle pause après la traversée de l'Aubrac. Accueil très sympa.

Lieu culturel merveilleusement placé avec une vue sur le plateau fantastique, des produits régionaux très bons et une bière artisanale d'Aubrac excellente..

Excellente !! La boutique est bien diversifiée, les produits corrects et les repas servis très bons...

Ne pas visiter la maison de l’Aubrac lorsqu’on est de passage dans la région serait inconcevable au vu des merveilles qu’il y à voir et admirer.

Lieu à ne pas manquer sur le chemin de saint Jacques de Compostelle

Bon lieu pour des souvenirs et si besoin des questions pratiques

Tres bien, bons produits régionaux

Trop fréquenté par les bobos parisiens, la brasserie est chère et les prestations ne tiennent pas leurs promesses. Nous avions réservé une randonnée commentée en précisant que nous avions un chien, mais après préparation et déplacement pour le rendez vous, l'accompagnateur a prétexté que tous ses parcours passaient au travers des prés avec du bétail et qu'il ne pouvait pas prendre des chiens... Du coup, on est parti en randonnée sans accompagnement mais avec notre chien sur les chemins, sans traverser de prés... scrogneugneu

Belle exposition. A voir

Le point de vue sur l'Aubrac est vrailzbr superbe. Faites un stop si vous passez par la ne serait ce que de goûter à leur limonade locale (brasserie d'olt)

Espace très bien organisé Visite à chacun son rythme Accessible à tous de 7 à +++

On y découvre bien L'Aubrac dans son ensemble, et dans toutes ses spécificités. Un bien bel endroit.

Magnifique endroit , belles randonnées.

Très bel endroit beaucoup de choix pour garder un bon souvenir des vacances.

Le lieu est propice au calme et a la détente

Un lieu un peu étrange entre centre d'interprétation, boutique du terroir et office de tourisme ! Cela reste néanmoins un bon point de départ pour découvrir ce territoire fascinant qu'est l'Aubrac !

Très instructif et particulièrement bien présenté !!

Expo au sous-sol sur l'Aubrac intéressant, pratique pour prendre un en-cas, pas vraiment un resto.

Bons produits bon accueil. Lieu idéal pour se détendre. J adore l Aubrac.

Très bien documenté sur la vie d'autrefois

Lieu authentique où il fait bon vivre

Bon endroit pour deconnecter de la ville. Entourer de vaches et d, air frais et pure. Endroit ideal pour manger une tartine avec carpaccio de boeuf de l, aveyron avec une biere de l, aubrac.

Accueil charmant. Simple et délicieux. La plus belle vue d’Aubrac

Magnifique endroit et sympathique acceuil

Bon accueil lieu sympa

Épicerie fine à Aubrac avec des produits régionaux de qualité, beaucoup de prospectus pour visiter et randonner sur le plateau de l'Aubrac

Il y a une vidéo qui explique la fabrication du fromage pour faire l'aligot très bien faite et une expo au sous-sol très intéressante et des endroits pour les enfants... A voir...

Produits régionaux de qualité ecomusee et films sur l'aubrac avec sa faune et sa flore et bien sûr le chemin de saint Jacques de compostelle très intéressants .bel endroit à visiter ( restauration sur place possible Accueil sympathique )

Un lieu magique qui respire l'homme

Sérénité, silence et beauté du paysage

Personnels sympa. Diaporama intéressant. Toilettes.

Très belle présentation de ce qu est l Aubrac

Lieu superbe, accueil chaleureux, jardin botanique très intéressant et instructif, produits régionaux variés mettant en valeur votre territoire et surprenant et délicieux thé des pèlerins. Nous reviendrons.

Films historiques sur la région, expositions, maquettes, cadeaux souvenirs, livres, coin bar. On y a passé un bon moment.

Magie du lieu....un régal la fouace au chocolat

Lieu instructif et intéressant. Gratuit et personnel accueillant. Environ une bonne heure de visite entre la salle audio et le jardin.parking et restauration à proximité

Superbes tartines. De bonnes tisanes. Un accueil excellent. Belle exposition. Superbe encouragement

Sympathique, les traditions, l'artisanat d'autrefois et d'aujourd'hui, à faire pour adultes et enfants, seul reproche (faut bien un peu ^^) passer au numérique le film, revoir les photos des herbiers (trop pixelisées).

Vraiment super , que ce soit le cadre,la vue,l'exposition ,les explications accessibles aux enfants, la boutique avec des produits locaux, la gentillesse du personnel. Seul Bémol qui n'est pas des moindres les toilettes l'hygiène vraiment pas Top du tout 😞

Accueil au top, lieu incontournable de l'aubrac. La patronne ne manque jamais de nous faire decouvrir les nouveautés à base de produits locaux

Un endroit D'excellence une vue magique sur L Aubrac une vidéo à en rester là bouche ouverte le principe du fillage et du tissage à la main de la laine avec toutes ces étapes un petit coin de Paradis Merci de l Accueil de Nathalie sans son sourire et son Énergie l endroit serait bien terne malgré une vue imprenable

Un lieu très sympa, une équipe au top et une vue magique !

Un beau bâtiment, un petit bistrot on l'on mange très bien et local, une boutique avec des produits super sympas et originaux, des expos intéressantes dans un paysage magnifique quoi demander de plus. Merci de votre accueil à tous. A très vite j'espère. I love Aubrac

la maison de l' Aubrac est un passage presque obligé pour apprécier l' aubrac : vue panoramique authentique, saisissante sur un peu d'Aubrac, expo. intéressante sur la vie d'autrefois et expo. temporaire ( photos,peintures )...

Une étape authentique avec une superbe vue sur l'Aubrac

Très sympa. A faire !

Lieu charmant pour découvrir ce vaste territoire

Excellent point d'information sur l'Aubrac, belle boutique et superbe terrasse avec vue

Vous n'aurai aucun autre endroit avec une terrasse qui vous propose un panorama aussi magnifique ! L'équipe est au top!

Accueil sympa. Plats copieux.

Site qui se fond très bien dans le paysage. Accueil sympathique du personnel, service rapide au bar, expo très intéressante et accessible aux enfants. Seul bémol, entretien des toilettes à revoir.

Très bonne présentation du plateau de l Aubrac et de la transhumance

S'il est un coin à ne pas rater c'est bien sillonner les routes d'Aubrac tant rudesse et charme vont de pair Le musée est très sympa et on y apprend la rudesse de ce pays et la vie dans les burons Point de départ se belles randonnées qui vous ferons découvrir des paysages saisissants Bref dépaysement assuré et une belle balade à faire

19 / 20 Super accueil...qualité des produits...gentillesse..propreté....1 vrai bonheur19 /20

Magnifique ! A visiter, personnels très serviable à bientôt.

Lieu très agréable où le personnel est à l écoute. Salle pédagogique très intéressante où on apprend l histoire de cette belle région.

Lieu agréable. Un peu bruyant quant il y a bcp de monde.

Endroit magnifique et très bon accueil ! Un détour et une visite s'imposent.

Sympa pour découvrir l'aubrac, toutefois les prix sont onéreux.

Très belle boutique avec beaucoup de choix sur des produits locaux Les tartines sont excellentes et copieuses Et l'accueil de l'équipe est juste exceptionnel

Un endroit merveilleux ou règne sourires et convivialité !

On y trouve de bons produits de dépannage

Bien fait. A visiter

Superbe, produits, diversité accueil.

Café et gâteau bienvenu après une longue marche dans le vent froid. Et en plus il y a une exposition permanente sur l'Aubrac au sous sol.8

Un lieu intéressant pour découvrir l'Aubrac. Expo, restauration... La boutique et les produits de l'Aubrac.

Le local est mit à l'honneur. Tout sur l'Aubrac et son histoire. Magnifique vue.

Exposition boutique café et panorama a couper le souffle

Génial la vue et le service est très professionnel. Un peu chère pour la province

Exposition moderne. Boutique agréable et variée, prix un peu élevés.

Une découverte de l'Aubrac à travers son histoire, sa géologie, ses habitants.. bref tout ce qui en fait sa singularité ! Je recommande et je suggère de faire également le jardin botanique en même temps..

Bon accueil. Établissement intéressant avec expositions, restauration, potager et boutique souvenir à proximité du chemin de saint Jacques de Compostelle. Les tartines du restaurants sont délicieuses et copieuses!

Superbe vue, produits originaux, tartines exquises !!

Très bel endroit, très bon, simple et calme.

Ce lieu est atypique,avec du charme. Les gens sont accueillant nous avons bien mangé à un prix moyen.

Bonne étape à Aubrac pour retrouver des produits du terroir

On affectionne pour la plénitude des lieux. On aime aussi les tartines.

Très agréable escale au coeur de l'Aubrac. Très complet et didactique. Produits locaux et artisanaux très appréciables, savoureuses tisanes, ...

Super endroit pour découvrir l'aubrac !

Tout sur l'Aubrac littérature.produits régionaux .etc.et venez découvrir la région villages charmants et dans le village à lieu la transhumance tout les ans dernier week-end de mai à voir absolument