Carbone Coffee Shop

"Un nouveau lieu très cosy, un service impeccable et une super carte. Des jus frais à composer, du bon café et des gâteaux excellents. Parfait pour la pause goûter ou le petit déjeuner ! :)"

"Un super endroit, le gérant est très gentil, les pâtisseries sont super bonnes et la citronnade est un régal ! Le lieu est cosy et dans une rue au calme idéal pour se poser tranquillement."

"Enfin un coffee shop dans Melun ! On l'attendait depuis longtemps ! Des produits de qualité un accueil chaleureux et un ambiance digne des meilleurs shops de Paris ... Pas une ombre au tableau"

"Super endroit où se poser pour boire un (très bon) café ou thé avec une delicieuse pâtisserie. En plus le patron est sympa !"

"À visiter!!! Je conseille le jus mixé: concombre-pomme-orange. Sinon le lieu est formidable😁"

"Lieu agréable, bon moment de détente. Service rapide. Cake, jus fait maison. Café de qualité venant d'une brulerie juste à côté."

"Lieu Cozy et chaleureux. Le service est top, Ludwig est très sympathique et les produits sont très bons et de qualité. Je recommande vivement à tous les amateurs de bonnes choses ! Vous pouvez y passer pour passer un moment en toute simplicité entre collègues, entres amis, en famille ou seul(e) pour gratter le papier ou lire quelques pages... Merci encore pour cette belle découverte ! hâte d'y retourner."

"Superbe endroit, salon de thé où l'on peut petit-déjeuner et déjeuner également. Je suis grande fan du cappuccino, vraiment excellent et le thé est délicieux également. Les pâtisseries maison sont délicieuses et la carte fait vraiment envie. L'accueil y est chaleureux, toujours avec le sourire, c'est un endroit que je recommande absolument !"

"Bonne adresse pour un petit café dans le centre ville de Melun. On y a choisi café et cappuccino avec un énorme cookie à partager, - qui aurait gagné à être un tout petit peu plus moelleux- le tout dans une bonne ambiance 😊"

"Si vous souhaitez vous retrouver dans une ambiance new-yorkaise pour déguster un café, une pâtisserie, un petit dej. Je vous recommande vivement carbone coffee shop. Super qualité, produits frais et super service ! On reviendra !"

"Café de qualité accueil spontané et chaleureux, c'est une pause rare entre courses au centre ville."

"Endroit très sympa. Toutes les préparations sont faites localement. Coffee shop à ne pas manquer. Very nice place. All preparations are made locally. Coffee shop not to be missed."

" J'adore cet endroit, nous pouvons avoir de la nourriture et des boissons incroyables. Tout est frais et le propriétaire est une personne adorable. Je recommande vraiment cet endroit. "

"Un endroit chaleureux et détente pour se poser tranquillement autour d'un café. Service soigné, locaux propres et spacieux, acceuil correct. On souhaiterait plus d'espaces qualitatifs comme celui ci en centre ville... Déjeuner-brunch ou petit-déjeuner qui requinque, je recommande ! 👍"

"Super adresse, on y est toujours très bien reçu, café, avocado toast, jus et cake délicieux. Merci de me permettre de faire une pause plus que sympa tous les jours."

"Jus frais, large choix. Soupe maison du jour l'hiver."

"Jeune couple sympathique et produits de qualité. Adresse à recommander."

" Super gâteau aux carottes !! Bon café glacé. "

"J'adoooore ce coffe shop et je m'y rend dès que possible. J'y aime tout ! Joli boutique avec une jolie déco, sobre et classe. On s'y sent vraiment bien. Hyper clean. Les produits (tant les boissons que les pâtisseries) sont qualitatives. J'y ai amené presque tous mes amis et collègues ! Je prend toujours un grand plaisir à m'y rendre pour me faire un petit kiff gustatif ^^ (leurs jus frais sont excellents) et échanger quelques mots avec le gérant vraiment très sympa. On a beaucoup beaucoup de chance d'avoir ce type de commerce et de commerçant sur Melun. Je recommande chaudement ce super établissement"

"Très convivial très bon personnel très agréable"

"Comme toujours l'accueil a été top et la qualité au rendez-vous!"

"Super accueil grande variété de jus et la café et top"

"Cappucino délicieux, cookies plus que gourmands sans oublier la gentillesse du jeune homme qui dirige cet établissement. J aime m y rendre régulièrement"

"J'adore cette endroit, la déco me plaît beaucoup, le service est très agréable et c'est un régal à chaque fois"

"Des produits originaux à déguster sur place. Ambiance calme et détendue."

"S'il y a un endroit où il faut aller à Melun c'est bien celui ci ! Accueil génial avec une chouette à carte à découvrir."

"Excellent café mais accueil désagréable de la part du serveur, dommage."

"Un endroit très sympa, chaleureux , la nourriture est délicieuse, très frais. Tout est fait devant nous. L'accueil est parfait, très à l'écoute. Ma déco est aussi très sympa Allez y sans modération !!!"

"Endroit vraiment très sympathique Accueil toujours très chaleureux et respectueux Des produits de qualité fait maison ce qui n’est pas négligeable de nos jours ! Une carte originale et une déco sympa Bref un belle endroit pour faire une pause douceur"

"Avec une ambiance cosy et chaleureuse on ne peut que profiter d’un bon moment de détente. À la base je ne suis pas très café mais au vu du nom je me suis laissé tenter par le mocaccino et ça a été un pur régal. Vivement que j’y retourne 🤤"

"Toutes les boissons sont faites à l'instant et sur place. Desserts délicieux et l'accueil est sympa, au top. A bientôt !"

"Pas mal. Ils ont des boissons de bonnes qualités. Le seul bémol c'est le bruit de la machine à café qui vous oblige à interrompre la conversation"

"Serveuse au top ! Endroit chaleureux accueillant. Très bon cappuccino"

" Il y a ici des critiques extrêmement positives, ce qui est peut-être vrai, mais ce n'est PAS un café moderne. Pas de flat white, pas de café filtre, pas de lait végétal décent, pas de lait surchauffé. L'Americano était passable. Cela en fait plus un remplacement de Starbucks qu'un excellent café. Si c'est votre truc, n'hésitez pas à visiter. Sinon, ne vous attendez pas à grand-chose. Ceci dit, je comprends pourquoi, Melun n'en est pas encore là avec la culture du café et il serait difficile d'y survivre. "

"Lieu très chaleureux et convivial, les boissons et les pâtisseries sont un délice, mention spéciale pour le black latte et le charme du gérant. Je recommande vivement ce lieu."

"Trés bon coffee shop à Melun 👍☕ le chai latte et le capuccino viennois sont de vrais merveilles !"

"Lieu conviviale et sympa !"

"Très bon accueil et café ☕️ et gâteau 🎂 excellent"

"Très bon coffee shop dans Melun . Une joli déco , les pâtisseries et jus sont tres bonnes . Je recommande +++"

"Encore un bon moment dans un endroit décoré avec goût, accueillant et avec des thés et cafés variés, à agrémenter d’une part de gâteau en mode « salon de thé » ou d’une tartine salée le midi 👌🏻"

"Ambiance cosy dans un lieux très sympa et original. Le choix des boissons chaudes est vaste. 2 fois de passage et pas déçue !"

"Très bon accueil, tout est très bon 😊"

"Très bonne expérience !!"

"Meilleur endroit de Melun pour boire un café en mode Cosi avec gâteaux maison. Très sympathique"

"Établissement accueillant, le gérant est très professionnel , agréable et souriant. On y mange bien et je vous parle même pas de son carotte cake ❤️❤️❤️ et son cappuccino. Je recommande les yeux fermés 1000%"

"Lieu très agréable pour une pause café ☕️"

"Lieu convivial, les 2 personnes au service étaient agréables et souriantes. Toutefois attention aux règles d'hygiène basiques :le port de gants n'est pas un gage d'hygiène. Laver la vaisselle, nettoyer la machine à café, préparer les boissons puis servir le client avec la même paire de gants n'est pas propre. Seul le serveur se rassure par ce port de gants. Il eu mieux valu se laver les mains. Les gants sont poreux, et transmettent donc des bactéries d'un lieu à un autre. D'autre part, les sucriers n'étaient pas fonctionnels si bien que les clients utilisaient leur propre cuillère humide pour prendre du sucre en poudre. Nous n'y retournerons pas,alors qu'à l'entrée le lieu cosy avait fait excellente impression."

"Un commerce dans Melun qui a su sortir son épingle du jeu : ambiance cosy, produits de qualité, carte étoffée et un service rapide et attentionné. Je n’en suis plus à ma première expérience et j’y retourne toujours avec grand plaisir !"

"Merci pour l’accueil, le sourire, l’efficacité et l’ambiance cosy qu’on retrouve dans ce coffee shop Une carte variée et délicieuse a ne plus savoir quoi choisir !! Je recommande ! Point d’honneur sur un duo qui veille bien à la propreté et aux règles d’hygiène qui sont d’une importance majeure pour eux ! Mercii !😊"

"Super coffee shop qui sors de l’ordinaire, une ambiance cosy. Je recommande !"

"Toujours un réel plaisir de déguster de bons cakes accompagnés d’un merveilleux café latté 😌 Un grand bravo au gérant !"

"Très bon accueil"

"Excellente adresse ! Que ce soit pour un délicieux café à emporter ou pour un déjeuner super sain.. Ludwig est la personne vers qui se tourner 😉"

"Délicieux l'avocat toast😍 et le jus d'orange pressé, j'ai adoré!. Je ne suis pas de Melun mais je ne manquerai d'y passer à nouveau!"

"Très bon accueil ! Les plats et desserts sont excellents !"

"Incroyable coffee shop ! Les cafés sont très bien réalisés, les pâtisseries de même (le carrot cake est simplement incroyable !). Je suis une cliente régulière et je n’ai jamais été déçue ! Le rapport qualité prix est au rendez-vous ! L’endroit est calme et reposant, et le gérant est tout à fait agréable ;) ! Cathy"

"Bel endroit et super service"

"Ambiance sympa, prix raisonnables. Il ne manque que la wifi et des toilettes."

"Ayant pris l’avocado toast et le jus de pomme, j’ai été très satisfaite de mon repas ! le jus est fait maison et l’avocado toast de même, je recommande vivement!"

"On a gouté ici avec des café allongé et carrot cake. Un petit coffee shop avec déco sympa mais rien de spécial."

"Ambiance chaleureuse ! Et excellent thé !"

"Endroit très accueillant pour y travailler, passer du bon temps avec des amis . Prix abordables. Barista très sympathique et très bon café ✨ J'y retournerai a l'occasion !"

"Pas de wifi, pas de wc, et l’expresso est très médiocre avec goût brûlé. Je n’ai pas essayé les pâtisseries. Sinon deco Ok et atmosphère cosy."

"Jolie café avec grand choix de boissons chaudes et froides. Gâteaux maison (carrot cake à tomber !). Je reviendrai tester les avocados toast la prochaine fois ! Merci pour l’accueil !"

"Bel endroit. Ambiance très sympa avec Ludwig qui est toujours très souriant et accueillant. Les cafés sont délicieux et dosés parfaitement à la différence de beaucoup d'autres coffee shop où ils sont trop sucrés. Je recommande à 100%"

"Excellent accueil, beaucoup d'efforts dans le choix et la présentation des plats offerts. Ambiance feutrée et chaleureuse."

"Le meilleur salon de thé de Melun, j’ai tout testé là-bas: pancakes, avocado toast, œufs Bénédicte. La gérante est sympa et il y a même un coin pour les familles avec enfants!"

"Service au top 🤩 les brunchs sont à tomber 😋😋 une adresse à mémoriser on reviendra 😁😁"

"Petit salon de the sympathique ... j'ai pu prendre un ice latte à la vanille vraiment bon !! Pas trop sucrée !! Il propose de joli cake maison et des gros cookie !! Il y a également un accès Wi-Fi si besoin !! Pour une petite pause détente sur Melun !"

"J'ai découvert l'Instant Tea en livrant mes cookies, chaque semaine, à Éva, gérante de ce lieu chaleureux et accueillant. Éva a su créer une atmosphère empreinte de douceur mais elle dirige avec une main de maître son salon de thé où l'on déjeune très agréablement des plats confectionnés avec rigueur et originalité."

"Un endroit sympa pour consommer des produits de qualité (c’est fait maison, après avoir demandé), mais la relation client est au stricte minimum et l’attente pour deux boissons est assez long (30 min…), alors que nous avions prix un jus de pomme et un latte caramel et qu’il n’y avait presque personne dans l’établissement en terme de clients."

"c’était rapide, très bon et un bon accueil ! on reviendra"

"Très sympa, très cosy, bel accueil, on a passé un bon moment entre amis"

"J'ai démarché Eva alors qu'elle venait d'ouvrir son Établissement et que je voulais recevoir entre 25 et 30 personnes après des obsèques. Eva a su gérer cette réception avec beaucoup de délicatesse, discrétion et efficacité. En plus des gâteaux et boissons faits maison !! Tout est très bon. Merci Eva, vous êtes mon meilleur souvenir de cette journée beaucoup trop triste Anne F."

"Ambiance très agréable et réconfortante. Les desserts et les boissons sont incroyables. Mon endroit favori à moi et ma meilleure amie ! Une vendeuse d’ailleurs très sympathique .🌷"

"Salon de thé convivial. Les femmes qui nous ont servi étaient agréables et souriantes. Bon rapport qualité / prix"

"Un lieu incontournable, cosy et très zen pour déguster une belle salade césar ou un goûteux potage au potiron carotte gingembre....accompagné d'une délicieuse part de tarte à la rhubarbe. Tout est fait maison et touiours avec un petit plus gustatif. La patronne est très avenante et une très bonne cuisinière. Elle transmets avec bienveillance son savoir à sa stagiaire / apprenti. Un lieu où s'arrêter à l'intérieur en cas de mauvais temps et en terrasse ombragée quand il fait chaud."

"Gâteau au chocolat à tomber 😍 Endroit très agréable, merci"

"Jolie découverte le jour d'Halloween. Le cadre est très agréable et ce fut fort bon. Merci !"

"Petit café / salon de thé très sympa pour un goûter gourmand ou un déjeuner entre amis. Une adresse incontournable de Melun. Merci pour l'accueil et la gentillesse des vendeuses. J'y reviendrai !"

"Un endroit charmant et agréable, absolument pas habitué à ce genre d'endroit, je suis forcé d'avouer qu'on s'y sent très bien ,la patronne est très sympathique et le café excellent !"

"Lieu très apaisant et mignon avec une belle carte de boissons. Nous sommes venues à une saison où il n'y avait qu'une salade en guise de salé mais nous nous sommes quand même régalées. Mention spéciale au chocolat chaud à la citrouille, un délice. Nous reviendrons à la période estivale, en espérant pouvoir déguster de bon plats salés."

"De passage par hasard hier avec mon épouse, nous vous recommandons cet endroit. La gérante est vraiment très sympathique, amicale, les gaufres sont très bonnes et le thé est excellent. Pour passer un bon moment de détente nous vous recommandons vivement ce salon à L'instant T'. Merci de la part de 2 nouveaux retraités. Eric et Laurence"