Calsis Restaurant Restaurant

Superbe expérience. Je recommande vivement

Accueil très chaleureux, équipe au top, cuisine digne d’un étoilé. Décor magnifique

Superbe expérience culinaire Nous avons découvert des combinaisons de saveurs surprenantes Des produits simples finement travaillés et sublimés Céleri, échalote, endive entre autres ont trouvé une place de choix dans nos assiettes La viande et la saint jacques à la cuisson parfaitement maîtrisée ont été un régal pour les papilles Établissement à la décoration épurée et raffinée, un cadre apaisant Le personnel aimable et disponible La sommelière nous a parfaitement agrémenté ce dîner avec un excellent choix de champagne et vins L'ensemble des convives , à l'unanimité, a été émerveillé Merci pour cette expérience unique

Très bon restaurant, cuisine innovante et succulente. Très beau cadre face aux pieds de vigne. Nous avons passé un excellent moment.

Cuisine excellente en plein coeur des vignes champenoise ! Service de qualité. Foncez vous ne serez pas déçu

Le menu du déjeuner était excellent et très bien coordonné, les gentilles dames de service étaient très attentives et à l'écoute de tous nos souhaits. L'ambiance au milieu des vignes est très atmosphérique. Nous serons de retour.

Bonne nourriture. Service rapide et sympathique. Belle carte des vins !

Un excellent repas dans un très beau cadre. Je recommande vivement !

Mauvais service, mauvais gin tonic dans un verre Ikea couleur chlore. La nourriture ne valait absolument pas son prix. Porridge à base de chapelure, salade de céleri avec un torchon en plastique de coco, purée qui n'a aucun goût,… L'ambiance du restaurant est froide. Cela ressemble à une maison de retraite.

Ce restaurant est un véritable trésor. Le menu dégustation est un véritable voyage avec chaque plat parfaitement choisi et préparé. Le service est également incroyable, les serveuses étaient sympathiques et parlaient un anglais brillant, ce qui était très apprécié. Pour couronner le tout, la vue sur les vignes au coucher du soleil est un vrai régal. Si vous êtes dans la région, cela vaut la peine de venir dîner.

Magnifique lieu, restaurant vitré donnant sur les vignes, décoration superbe et accueil chaleureux et grand soin apporté au service ! Le menu unique permet de se laisser porter et de découvrir des plats, des produits locaux et associations de saveurs raffinés et parfaitement maîtrisés. Je recommande et nous reviendrons avec grand plaisir !

Expérience fantastique tous ensemble !! Le service est impeccable, la nourriture tout simplement délicieuse et la vue est imprenable lorsque le soleil se couche sur les vignes. Tout cela à un prix raisonnable. Je recommanderais vivement à quiconque d'y aller en Champagne. Merci pour une excellente soirée!

Préparez vous à passez un merveilleux moment ! Une décoration chaleureuse avec une ambiance feutrée et très agréable. Le personnel est irréprochable, souriant et aux petits soin. N'ayez pas peur du menu unique, vous ne pourrez qu'être satisfait ! Les quantités sont parfaites (même si on a un bon appétit). Venez déguster les accords mets et vins avec une superbe vue sur le vignoble Agéen. Je vous recommande vivement cette expérience.

Le restaurant semblait prometteur. L'emplacement est agréable, vous vous asseyez entre les vignes. Mais un peu moins atmosphérique le soir après le coucher du soleil. Les sièges sont durs. Il n'y a qu'un seul choix de menu. Ce n'est pas un problème en soi, mais nous nous attendons à une qualité et des combinaisons optimales, mais ce n'est malheureusement pas le cas. Le risotto (adapté en raison d'allergies) avait le goût de l'eau. Le poulet était - pas seulement à notre table - trop froid. Et donc il y avait quelque chose à critiquer dans chaque assiette. Très spécial que ce cas reçoive de si bonnes critiques. Nous ne sommes certainement pas fan.

Super lieu juste à côté des vignobles d'Ay. Excellente quisine locale avec une touche moderne et de bons accords champagne / vin. Service très attentionné également.

Nourriture délicieuse, belle vue, bonne ambiance

Joli cadre aux pieds des vignes, une cuisine maîtrisée. Merci à Enzo pour l’accueil, nous reviendrons.

Bon restaurant avec joli vue

Une cuisine originale toute en subtilité et harmonie. Une équipe discrete et à l'écoute de nos besoins et envies. Testez vous ne serez pas déçu.

Un très bel endroit, un service de qualité, une cuisine exceptionnelle. Que dire de plus... certainement un lieu qui deviendra incontournable dans la region sparnacienne! Félicitations à toute l'équipe!

Très bon service plats délicieux. Merci beaucoup

Accueil au top, repas délicieux et lieu magnifique ! Tout y est !

Cadre vraiment sympa pour le restaurant, avec une vue imprenable sur les vignes. La nourriture était délicieuse, surtout le dessert, et il y avait un grand choix de bouteilles de champagne. Le personnel était également très sympathique !

Cuisine très raffinée dans un cadre 100% champenois au cœur des vignes, service parfait. Ambiance au top, nous avons passé un super moment.

Expérience au top ! Cadre , cuisine et service parfait. Nous avons passé un moment en famille très agréable.

J'ai passé un bon moment dans ce restaurant, le cadre est magnifique aux pieds des vignes. L'équipe est à l'écoute et très agréable, et les assiettes sont aussi bonnes que belles. Je recommande vivement.

Une très belle expérience culinaire avec une déclinaison de plats uniques, raffinés, gouteux, expressifs et originaux. Une carte des vins et champagnes recherchée, des conseils avisés d'une sommelière dans la maitrise parfaite des accords mets et vins (merci Andréa), un service unique dans un cadre idyllique font de cette adresse un endroit incontournable en champagne. Ce lieu magique en plein cœur des vignes est décoré avec beaucoup de délicatesse et de goût. Une adresse à ne pas manquer !

Honnêtement pour moi le plus beau restaurant d’Ay. Un cadre magnifique au pied (littéralement) des vignes des maisons de champagne les plus prestigieuses. Un cadre chic et élégant pour tous avec une cuisine raffinée, goûtu est excellente. Le rapport qualité-prix et imbattable. Vous n’aurez pas à rougir à y emmener votre famille et amis ! Courez-y !

Ambiance chaleureuse, aux pieds des vignes et le couver de soleil y est sublime en été. Quant à la cuisine, goûteuse, raffinée et pleine de saveur ! Je recommande fortement tant pour ses plats que pour le cadre et l’accueil !

Cuisine, personnel, atmosphère incroyables. Je recommande fortement !

Cuisine sensible et raffinée, carte des vins très soignée. A découvrir et redécouvrir !

Restaurant Calsis est dans un cadre tout à fait exceptionnel, pouvoir manger face aux vignes, les tables,le bar,la terrasse, c'est vraiment chaleureux, je vous le recommande, n'hésitez pas et réservez !

Très belle expérience dans ce lieu hors du temps au cœur du vignoble. La cuisine y est raffinée et une carte des vins travaillée.

Excellent moment passé au Calsis ! Restaurant dans un cadre magnifique. Menu superbe du début à la fin. Des vins surprenants et vraiment adaptés aux différents plats : un vrai coup de cœur pour le lieu et ses choix. Je recommande

Un dîner merveilleux aux pieds des vignes. Menu excellent et un service aux petits soins, courrez découvrir CALSIS !!

Un lieu d’exception et une cuisine qui sublime les produits de la région. A découvrir !

Nous avons passé une excellente soirée. Savoir-faire et excellence dans un cadre sublime. Un immense merci au Chef et à l’équipe.

Des produit frais sublimé par le chef, une carte qui nous fait découvrir de nombreux Champagne et une vue magique ! Un rapport qualité/prix extraordinaire pour la région. Belle table.

Nous avons passé un excellent moment chez Calsis, de très bons plats et également un service remarquable. Nous reviendrons avec grand plaisir!

Accueil chaleureux, bonne carte des vins, très belle découverte culinaire. Je recommande grandement ! Vue sur les vignes à couper le souffle. Je reviendrai!

Restaurant incontournable de la Champagne à découvrir !!!

Un lieu à découvrir !

un lieu d'exception et une experience hors du commun