Bazurto Tignes - Festive Restaurant Restaurant

En séjournant la semaine à Yncio nous avons décidé de nous faire plaisir au Bazurto qui est situé à côté de la réception. Après avoir lu les critiques, les attentes étaient élevées, mais rien ne nous préparait au niveau exceptionnel de chaque plat avec un service à la hauteur. Rare de revivre des saveurs le lendemain.

atmosphère incroyable et la nourriture était vraiment unique

cadre et vue = +++ Cuisine = - - j'ai pris la lotte et j'ai été déçu. Trop cuite (après avoir été flambée) et portion congrue. Le gratin de crozets au lait de coco, mélange difficile...

Toujours d'excellents moments passés au Bazurto à Tignes. On se régale à tous les niveaux : cocktails, vins, plats, ambiance !! merci !

La nourriture était délicieuse et inhabituelle Le service était 🔝 Nous reviendrons certainement

Ondes positives

Très bon moment avec des plats excellents

Un restaurant de cuisine sud-américaine à Tignes Val Claret, nous étions intrigués. Le propriétaire possède apparemment un autre restaurant du même type à Paris. L'accueil est correct. Côté nourriture, les colombianadas étaient plutôt bons, les plats moyens, Le service semble très décontracté, c'est un parti pris. Côté boissons, les cocktails étaient bons. Par contre le conseil en vins n'était pas terrible, c'est dommage avec plusieurs vins sud-américains à la carte qui pourraient davantage être mis en avant. La personne présentant le vin ne semblait pas capable de parler des différences entre les vins. Un peu dommage pour un produit qu'on vend. Le vin chilien goûté était bon (Le Petit Clos 2018). Au final une expérience plutôt bonne, sans toutefois être inoubliable ni incontournable.

C'est avec enthousiasme que nous partions à la découverte de la cuisine colombienne tant vantée par le personnel de notre hôtel. Sur place, nous avons été séduits par le menu Grand Carnaval à 85 € par personne, fortement recommandé par le serveur et salué comme « exquis et copieux ». Quelle grosse déception ! Nous avons reçu (à partager avec trois personnes) cinq petites entrées puis deux petits plats (poulet et poisson) accompagnés d'une demi patate douce et de trois morceaux de potiron. Pour finir, nous avons eu droit à deux desserts avec trois cuillères à déguster. Grosse, grosse arnaque à éviter absolument. Des saveurs correctes mais sans plus, rien que l'on ne connaisse déjà sur la cuisine sud-américaine. Dommage qu'un bel hôtel abrite et promeuve ce restaurant. D’ailleurs on aurait dû s’en douter en arrivant, la salle était quasiment vide.

C'était une expérience très agréable.

Super expérience avec ce restaurant. J'ai eu l'occasion de partager des cours avec mes amis et chaque plat était incroyable ! Je le recommande vivement... Encore plus après une semaine à manger du fromage et de la charcuterie

Très belle alternative aux adresses traditionnelles savoyardes. Une cuisine savoureuse aux influences latino américaines, un service attentif, des cocktails soignés et une ambiance musicale propice au dépaysement et à la « buena onda »… À très vite !

Très beau cadre, salle déco branché, pour le reste le repas était bon mais vu le prix on s’attendait à mieux, certainement au niveau du service. On a pris le grand menu avec accord des vins mais on avait souvent finit notre plat qu’arriverait seulement le vin qui allait avec. Aucune explication sur le vin servi. Pendant le repas on attend 30 minutes avec le plat vide devant nous avant de nous dire qu’on va encore attendre un peu pour une petite pause Sorbet ( très bon d’ailleurs) avant de continuer le menu. A notre grande surprise après cette boule de sorbet vient le dessert. C’est comme si une partie du menu avait été oublié, mais non car pour les autres tables c’était la même chose. La déception était là.

Tout était parfait de la cuisine au service, merci pour ce bon moment

Soirée de nouvel an, top ambiance, 8 services, très bon, très copieux, mais un peu trop de fritures.

Nous avons passé un excellent moment pour le jour de l an. Repas et ambiance topissime Merci à vous

Super réveillon de nouvel an, bravo à toute l’équipe

Fabuleuse surprise ! Nous ne nous attendions pas à trouver ce type de restaurant sur Tignes, et nous avons été bluffé. Venus entre amis, nous avons pu goûter plusieurs «entrées », ceviches et sides ainsi que des desserts, et nous sommes restés sans voix. Les sauces et assaisonnements sont incroyables. Nous reviendrons lors de notre prochaines venues dans la station !

Super réveillon cuisine délicieuse service très sympa et une très bonne ambiance

Succulent ! Autant goûts que textures ! Une belle découverte !

La nourriture était bonne mais nous avons trouvé ça cher … La serveuse était très agréable !

Malheureusement pour la seconde année consécutive, nous pensions faire la fête dans ce restaurant à l’appellation festif. Il n’en est rien. Le DJ fait de la peine à mixer pr à peine 2/3 tables. Le personnel est adorable. Le service est parfait et aux petits soins. Malheureusement la qualité des plats n’est pas à la hauteur alors que les prix sont tout de même bien au dessus de la moyenne. Si vous n’aimez pas la cuisine colombienne votre dîner va être compliqué. Contrairement au Bazurto de Paris celui-ci ne propose aucun plat « refuge ». Nous avions pris un assortiment de colombianadas ainsi qu’un ceviche et une entrecôte d’Aubrac. En dehors de la viande ou il y a eu un sacré loupé cela n’était pas mauvais mais sans plus. Le rapport qualité prix est à revoir.

Un sans faute ! Équipe adorable , service très pro et décontracté, nourriture délicieuse. Une cuisine originale et excellente qui sort des classiques locaux ! Ça fait du bien … cadre sympa et ambiance festive. Merci à toute l’équipe

Nourriture excellente, pleine de saveur. J'ai particulièrement apprécié l'alliance des produits sud américains et des épices. Très jolie vu sur les massifs. En résumé, une belle expérience

Très agréable d’être dépaysé dans un cadre extérieur déjà dépaysant ! Dj au top, très bon moment

Très bon restaurant, les plats sont excellents, les serveurs sont au petit soins et l'ambiance est conviviale

Les cocktails sont très bons et l'ambiance est Top! Can't wait to try out the food ☺️

Réveillon de Noël 🎄, très beau menu, convivial, belle expérience

Lieu très sympa ! Ambiance excellente ! Plats décevants pour cette gamme de prix !! Il manque le goût !

Mauvais rapport qualité prix. une cote de boeuf avec 1/3 de gras, un soufflé qui n’en est pas un et des thons mi-cuits beaucoup trop cuit.

Addition de très haut niveau, pour un très mauvais service, les plats arrivent au compte goutte. Inacceptable à ce niveau de prix.

Bonne atmosphère! Bonne nourriture! Le service était bon ! Je reviendrai certainement l'année prochaine !!

Accueil excellent, serveurs aux petits soins, plats exquis, et une ambiance idéale pour passer une belle soirée. Merci

Super lieu et bonne nourriture !

Trop cher pour une nourriture plutôt mauvaise, ne peut pas livrer pour les grandes fêtes. Les choix musicaux sont assez mauvais et le lieu est surchauffé.

Très bonne expérience, accueil chaleureux et tapas délicieux, je recommande !!

Endroit magnifique avec un très bon accueil du personnel. Les plats sont originaux et délicieux. Un service de qualité et agréable. Cet endroit donne envie de revenir et d en faire profiter nos amis.

Endroit magique tant pour la vue que pour le repas, belle découverte des plats tous aussi originaux et succulents les uns des autres Un service parfait par une équipe dynamique et pro, pas de stress malgré l’affluence Hâte d’y revenir et de faire découvrir le Bazurto à nos amis

Très bonnes recettes et excellents cocktails

La nourriture est moyenne moins, l'entrecôte est TRES mauvaise, on y a à peine touché. Pas de variété pour les enfants, les desserts sont immangeables. Pas de végétarien. Désolé pour la mauvaise critique, mais notre expérience a été très mauvaise.

Quelle belle découverte, menu du même nom, que de bonnes saveurs ! Étonnantes. Les serveurs excellents, très sympas !

Une découverte culinaire inattendue en montagne mais très savoureuse !

Nous avons dîné à deux, les plats étaient sincèrement excellents, dommage que le service soit si peu professionnel. Pas de conseils sur la carte ni sur les vins, plats arrivant sans que l'entrée est pue être terminée, oubli des demandes particulières. Une sensation de service baclé alors que les plats et les saveurs sont originales et auraient donner l'envie de revenir.

Nous avons passé un très bonne soirée. Que ce soit au niveau de la cuisine, du service ou de l'ambiance, il n'y a rien à redire.

Nous nous sommes rendus chez Bazurto entre amis pour dîner. Le lieu est superbe, mais la cuisine n’est pas à la hauteur de la notoriété du chef qui a ouvert ce restaurant … nous avons été extrêmement déçus, et encore plus par le service qui a été long, désagréable et très hautain (le « manager » en particulier) Point positif, le dj set qui était au top et qui collait vraiment au lieu. Je ne recommande absolument cet endroit pour dîner.

Bonjour, Nous sommes venus entre ami pour dîner, mais l’expérience a été décevante… nous avons commencé par attendre que l’on nous installe pendant 10 minutes sans même un bonjour du manager qui est passé plusieurs fois devant nous. La nourriture était correcte mais le rapport qualité prix a revoir. Enfin sur le service, les serveurs sont très bien mais le manager de salle est insupportable, juste poli, hautain et arrogant… il est en charge de d’accueillir les clients et l’expérience commence très mal à cause de ca. Bon courage

Soirée magnifique menu dégustation exceptionnelle du début à la fin . Personnel très professionnel

Très belle expérience! Repas savoureux, environnement dépaysant et ambiance musicale détendue. Je recommande!

Bonne cuisine dans une belle ambiance. Ca fait du bien d'avoir ce genre de restaurant à Tignes, belle décoration. Cependant la musique est un peu trop forte trop tôt. A partir de 23h ce serait mieux. Nous reviendrons

Très belle expérience, nous avons apprécié nos plats, cocktail et vin argentin. Nous avons eu l'occasion de saluer le chef, très abordable et sympathique ainsi qu'un grand merci au personnel. Bon accueil.

Superbe emplacement, magnifique vue. L'ambiance est cosy, la cuisine est légère, goûteuse et originale! Un vrai délice. Mentions spéciales pour le cocktail du jour, la daurade et les menus des enfants au top! Bref un vrai bon moment en famille et/ou entre amis.

Plats originaux et super vue

On aime : — la cuisine créative, exotique et originale — le service agréable et professionnel — le cadre tendance et chaleureux — l’emplacement : enfin un endroit pour dîner à Val Claret ! On aime moins : — l’accueil :accueillir les clients semble être la dernière des priorités. Grosse négociation pénible pour avoir le droit de choisir sa table. Nous ne faisons pas partie des VIPs manifestement. — l’ambiance : un peu provinciale, genre Piste Noire (pour ceux qui on regardé la série sur France 2).

Cadre Très agréable Repas surprenant et délicieux

Tout était au top. Les coktails sont très bons et ça change. Nous avons pris le menu dégustation où nous avons pu goûter à la moitié de la carte. Tout était très bon colorée épicée, très bien assaisonné. Nous avons tout simplement adorés.

Lieu sympa mais arrogance et ego qui sortent de leurs oreilles. Il a fallu 30 minutes pour prendre un verre, payé plus de 300 € pour une quantité pathétique de nourriture. Le chef nous a présenté ses excuses, mais rien en retour. N'allez pas ici.

Endroit nul, à éviter. Nous avons fait une réservation sur internet et les prix indiqués étaient totalement différents de la réalité. Des énormes mensonges sur les quantités et surtout sur la qualité servie. Vraiment, ne venez jamais, énorme déception. Si je pouvais mettre un avis bien pire je le ferai

Le cadre est somptueux ainsi que la vaisselle. Le service est très attentionné et efficace. La dégustation un vrai plaisir pour les papilles. BRAVO !!!

Un bon moment avec une équipe très sympathique

Cadre très agréable et unique, équipe agréable et sympathique, nourriture savoureuse et originale, frais et de très bon goût. Hautement recommandé

Nous avons passé une excellente soirée grâce au service ainsi que la vue. Les cocktails, les plats à partager et les desserts sont excellents. Le guacamole revisité est une tuerie :)). Merci à l'équipe du Bazurto de Tignes

Superbe ambiance dans ce joli restaurant, le personnel est très sympathique et la cuisine est vraiment incroyable !

Ambiance caliente entre le Brésil 🇧🇷 et la house 🎧 De très bon creuzets nonobstant.

A fuir !!! réservation sur le site internet pour 21h30 Station remplie à 95% restaurant désert. Chaleur insupportable à l’intérieur… passons Accueil forcé des serveurs ayant « trop » bien appris leur texte On joue le jeux . Cocktail du jour vin argentin (seul point positif) Cote de bœuf 140€ pour 2 commandée saignante arrivée à point ++ Thon rouge archi sec Lotte flambée !!! …. Effectivement super effet waou des flammes sur la table … pour mieux masquer 3 morceaux frits d’un poisson caoutchouc . Accompagnement risotto de maïs plus salé que la mer morte . Immangeable. Retourner en cuisine qui ne s’excuse pas et nous dit de prendre autre chose . Nous avons pas encore terminé (péniblement) nos plats que l’on nous demande de prendre nos desserts car la cuisine va fermer ..22h36….en pleine saison mec ? Sérieusement ? Sur le papier la notoriété de chef et l’idée de changer de la raclette et la tartiflette nous branchais bien . Une belle arnaque !

Partagé un tas d'entrées et de boissons. Les boissons étaient correctes, la nourriture était décevante. Les tacos étaient servis sur des tortillas à la farine froide. C'est le pire crime qu'on puisse commettre en préparant des tacos, une abuelita se roule dans sa tombe. Les chicharonnes et le chorizo ​​étaient exactement le même plat avec des viandes différentes, j'espère un peu plus d'imagination. Les emapandas avaient aussi la même sauce que les chicharonnes et le chorizo, donc c'était comme si nous n'avions commandé qu'une chose, pas trois. Les arepas étaient plutôt fades. Le guac sans avocat était trop liquide mais j'ai apprécié les chips de plantain qui l'accompagnaient, les chips de pita étaient juste bizarres. J'ai mangé une excellente cuisine latino-américaine ailleurs, mais même mon partenaire, qui n'a jamais mangé de tacos, ne l'a pas trouvé bon. La nourriture est sortie deux minutes après avoir été commandée. J'aime que ma nourriture soit rapide, mais cela soulève des questions sur la façon dont elle est préparée. L'atmosphère est cependant fantastique. Je reviendrai peut-être pour prendre un verre, je sauterai certainement la nourriture la prochaine fois.

Excellent accueil Excellents conseils pour les choix Excellent repas Rapport qualité/prix et très copieux Serveur au top Nous avons passé un excellent moment avec mes amis Je ne peux que conseiller

Juste WOW ! Nous avons passé une soirée haute en couleur et sous le signe de la Colombie. Nous voulions quelque chose qui change, et nous aimons beaucoup le chef Juan Arbelaez, nous n'étions vraiment pas déçu. Nous recommandons +++ (ps il faut réserver).

Waouh !!!! Nous avons pris un menu dégustation à 72 euros et tout était magnifique. Des tacos, des ceviches, du poisson, du poulet, du guacamole, de la purée de manioc etc…. Nous avons goûté la moitié de la carte avec ce menu. Un très bon vin nous a été conseillé. Menu très copieux … nous n’avons pas pu finir…. Que dire, une explosion de saveur et de goûts différents…. De bons ok produits extrêmement bien travaillés…. Nous reviendrons …. Dès ce soir d’ailleurs !

Un restaurant qui change pour la station et ça fait plaisir! Ambiance festive, on sent la bonne humeur dans le service très “friendly”. Le cadre est chaleureux et bien décoré. La nourriture est très bonne, je suis venue plusieurs fois, soit pour des tapas à partager soit pour des plats principaux et je n’ai pas été déçue. Mention spéciale pour le « guacamole écologique », un gros coup de cœur ! Quelques options végé très bonnes : guacamole, empanadas veggie, la purée de manioc ou encore le risotto de maïs. L’ambiance devient encore plus festive au milieu de la soirée avec une musique + forte pour nous donner envie de danser après (ou durant) notre repas. Nous reviendrons !

Saisonniere à Tignes, je suis venu quelques fois au Bazurto avec des amies. Nos expériences ont été très agreable. Un restaurant festif c'est bien ce que nous avons ressenti ! La musique peu etre un peu forte mais avec quelques shot on en oublie ce detail. La nourriture est bonne. Le fait d'avoir pleins de tapas/choses a partager rend le diner très conviviale. L'acceuil très amical et fun nous met également à l'aise. Ouvrir un peu plus tôt pour profiter d'un verre avec un vue splendide serai un plus. Et avoir des panneaux de direction a l'entrée de l'hotel pourrai aider car la premiere fois était compliqué à trouver. C'etait très cool, hâte d'y retourner.

Concept original, décoration soignée à tous niveaux, personnel accueillant et souriant, bonne explication des plats. Plats savoureux, assaisonnement maîtrisé, le vin est bon également. Bémols : prix un peu élevés, notamment le verre de vin qui nous a semblé très « light » sur la quantité.

On vient pour l’ambiance et pour une offre qui se démarque des restaurants de la station. Si l’ambiance est agréable, nous avons été déçus par le service et le contenu des assiettes. Cette review concerne notre expérience du menu dégustation. Bien positionné en prix autour de 70€/pers pour 10 plats annoncés (sans accord vin) mais l’execution est moyenne. 1) Service très approximatif ce soir là avec plusieurs loupés. On m’a resservi en vin avec la bouteille de la table d’à côté. Les plats sont annoncés « à partager » mais aucune assiette individuelle n’est disposée sur la table. On se retrouve à plusieurs à manger directement dans le même plat. Bof… 2)Les quantités sont vraiment trop importantes notamment pour les premiers tapas, et ceviche si bien qu’à l’arrivée simultanée des 2 plats chauds et accompagnements (imaginez poulet, poisson, patate douce et risotto sur table au même moment) il ne reste plus beaucoup de place dans les estomacs. Dommage. Niveau cuisine, on s’étonne d’un manque de fil conducteur sur l’ensemble du menu. On y reviendra davantage pour profiter du bar et des cocktails que pour y dîner.

Menu intéressant et savoureux. Bonne musique et décoration et personnel serviable. Le ceviche dorade est délicieux. Les deux fois, il leur manquait plusieurs vins de la liste et des plats du menu, mais ce serait bien s'ils pouvaient régler ce problème. Je sais aussi que nous sommes dans les montagnes, mais un peu de sable sur le chemin glacé serait bien.

Incroyable 👌 Service impeccable, le menu découverte était hallucinant! Ambiance chaleureuse

Très atypique. C'est délicieux. Il vaut mieux réserver.

Tout juste extra ! Et les enfants ont adorés aussi !

Sublime 🙏

Super service très agréable Et carte variée Merci pour votre accueil

L'expérience Bazurto, c'est la Colombie, la chaleur latine au cœur des pistes. Unique à Tignes et très probablement dans les Alpes françaises ! Les épices des plats signatures dénotent avec la douceur du staff !

Délicieux et original du début à la fin. Le service est également rapide et efficace. A découvrir impérativement.

Le lieu change de la traditionnelle peau de fourrure et plaid, il reste cependant cocooning avec ses banquettes en velours. Nous avons choisi de des plats à partager et un plat principal. C’était très bon et nous avons pu déguster des saveurs qui sortent un peu de l’ordinaire. Cependant il manque un peu d’explications sur les différents plats, Nous avons été obligés d’aller chercher l’information. Je regrette aussi que les serveurs ne soit pas habillé tous de la même façon, ce qui donnerait un côté un peu plus chic au lieu. Et pour finir nous avons pris un café, pas de petites mignardises ou une petite friandise sucrée, c’est les petits plus qui fait qu’un restaurant se démarque des autres, Vu le prix des plats, cela n’ aurait pas été de trop. Encore quelques petites choses à améliorer pour que ce soit parfait ! La cuisine et le service demandent de la rigueur.

Soirée super agréable ! On s’est régalées ! L’ambiance, le service et la cuisine rien à redire tout était parfait ! Un grand merci à toute l’équipe ! 💃🏼

On a passé une super soirée ! Équipe très sympa 👌

L’ambiance, le personnel, la dégustation des plats… tout à été parfait !

Excellent accueil, cuisine sud-américaine....cela permet de varier entre cuisine savoyarde, pizza, ou autres... Avons pris des plats dans la Cuisine de Rue à partager. C'est préparé avec finesse. Gouter le guacamole maison, je ne vous en dis pas plus...même si on m'en a livré le secret de conception. Service agréable, courtois, expliquant bien, et attentif aux attentes de la clientèle. Comptez environ 90 euros à 2... à 2.200 mètres d'altitude c'est classe pour des plats variés, dessert (le Tropico Pasionen espagnol...Excellent) et boissons. Cadre très sympa. Bref...je recommande👍👍 ....un 10/10 rien à redire.👏👏

Ambiance festive, beau cadre, entrées / apéro intéressants mais légèrement déçus de certains plats - heureusement l'établissement a su réagir - et nous avons terminé sur la piste de danse

Un moment très agréable passé au bazurto. Un service irréprochable et une ambiance très sympa. La musique est de très bon goût et les plats donnent tous plus envie les uns que les autres. Je vous le recommande vivement.

Très bon moment avec une cuisine délicieuse et un excellent service !

Déçu

Super moment entre amies! Cocktails innovants, service attentionné et excellent repas (mention spéciale pour le ceviche de dorade). Bazurto la nouvelle adresse qui fait du bien à Tignes, dépaysement et ambiance assurés ! Nous y retournerons avec plaisir.

Une expérience gustative incroyable!

Très belle nouvelle adresse festive à Tignes à ne pas manquer ! Le cadre est sublime, carte variée et très bons plats, accueil attentionné, service irréprochable, et excellents cocktails signature ! Merci à toute l'équipe pour cette belle expérience

Un régal, accueil parfait, service excellent, la déco et l'ambiance du restaurant sont sympathiques, la carte variée et les produits de qualité! Merci à l’équipe du Bazurto!

C'était top! Merci !

Restaurant très festif et convivial l’ambiance et le thème colombien et très bien présent je vous conseillent vivement de venir vivre l’expérience Bazurto et pour ceux qui aurait l’occasion d’y aller sur paris c’est encore un nouvelle expérience !!

Une expérience unique, une ambiance de dingue avec une superbe dj nous avons passé un excellent moment le service était irréprochable et les serveurs mettent une ambiance de folies encore merci

Pas de doute, vrai coup de cœur pour cet endroit placé sous le signe de la Colombie. Personnel super accueillant, souriant, plats copieux et de qualité. Merci pour l’ambiance festive, chaleureuse et hyper conviviale que vous proposez. Rien à redire, à refaire !

Très décevant à fuir.. Mauvaise dénomination des plats un pavé de bœuf pour une entrecôte.. Le service complètement désordonné. Plat servi en décalé. Accompagnement à payer en plus du prix du plat principal . Nous avons manger avec les cartes tous le long du repas. Café horrible Prix non justifié par rapport à la qualité des plats servis et du service. Et surtout ne pas y aller en plein jour car la propreté de ce restaurant laisse à désiré.. A fuir sans hésitation..

Nous étions un groupe de 5 amis et avons voulu découvrir ce restaurant… et ce fût un désastre du début à la fin. Accueil par des « serveurs » qui ne sont en réalité que des pots de fleurs et à qui on a semble-t-il appris 3 phrases d’accroche. Une carte alléchante, malheureusement qu’à la lecture. Tout est bien trop acide (citron et pickles à profusion). Nous avons commandé toute la carte (sauf la cote de bœuf et la cote de veau). A plus de 140€/pers on s’attendait à vivre un bon moment. Des plats qui existent seulement par leur nom, une cuisine d’assemblage, où j’espère que les fiches ne sont pas respectées par le chef exécutif car si nous avons manger la vraie cuisine du chef Juan… je pense qu’il est urgent de ne plus fréquenter les établissements de ce Monsieur. Aucun équilibre dans les cocktails (une déception rarement égalée d’ailleurs). Bref un établissement pas à la hauteur de sa pseudo réputation Instagramable. A fuir de toute urgence

Une cuisine d'exception qui a flattée nos papilles du début à la fin du repas ! Nous avons choisi le menu dégustation, vraiment très copieux, qui nous a permis de faire un tour d'horizon de la carte. Des saveurs originales reflétant la cuisine Colombienne qui nous ont permis de voyager ! A essayer de toute urgence ! Nous reviendrons c'est certain !

Nourriture très bonne. Très mauvaise communication sur le service et les plat présents sur la carte. Ils sont gentil, mais pas assez compétent pour le standing affiché. Refuser un menu découverte affiché sur la carte parce que la salle est pleine, n'est pas top, nous nous sommes personnellement déplacé pour ça. Rien ne coûte de mettre un asterix dans le menu pour expliquer qu'il peut ne pas être présent.

Excellent

Superbe cuisine ! Excellent, très belle décoration, très bonne musique ! Toilettes à revoir, pas assez et trop d'attente.

Plat satisfaisant, mais manque de choix et prix élevé pour la qualité et la quantité. La musique je m'attendais à mieux.

Bien accueillie, mais nous somme resté avec les verres apéro et les menus tout le long du repas. L’entrecôte ressemblait plus à un pavé, l’accompagnement des plats est en plus et un peu chère, nous avons du réclamer un couteau pour la viande et réclamer le pain.

Une adresse très sympathique ! A refaire

Nourriture délicieuse, bonne ambiance, chaque détail est parfaitement exécuté

Un peu cher mais tout était incroyable de A a Z. Acceuil au top, très jolie déco et bonne ambiance. Les plats sont variés, très beaux, et avec beaucoup de gout, et que ce soit de l'amuse bouche au dessert! Mention spéciale pour la purée de Manioc..! UN SANS FAUTE! Mon meilleur repas en 5 mois sur Tignes.

Menu découverte : trop bon et ultra copieux ! Photo avec Juan en bonus. Super soirée !

Délicieux et très agréable Dj au top j’ai adoré la musique et l’ambiance

Super accueil, un repas excellent et un service soucieux de la qualité de ses produits ! Un agréable moment passé dans ce restaurant ! Merci pour la tournée de Génépi ! 😍 je recommande les yeux fermés ! 🙏🏻 (mention spéciale à l’équipe du bar, Mickaël, Jo, Idris, Pierre)

Le restaurant est dynamique . La nourriture est très savoureuse mention spéciale pour Le ceviche est les tacos de chicharon. Nous avons été bichonné par les serveurs que je remercie de nous avoir servi avec bonne humeur. Très bonne soirée au Bazurto, je recommande !

Restaurant excellent avec des plats originaux et extrêmement bien travaillés. Des cocktails à tomber par terre, mention spéciale pour le pacones (bref j'ai oublié le nom mais c'est celui avec de la banane) un des meilleurs cocktails que j'ai pu boire de ma vie. Les pains de yuka à se damner, ceviche de dorade incroyable, poulet au café, et purée de manioc...incroyable. Bref pas de faute, tout est délicieux et l'ambiance est pour nous une des meilleures de Tignes. On vous explique avec passion les plats, et comment déguster au mieux... A la fois élégant et détendu, bonne ambiance difficile équilibre parfaitement reussi, on se trémousse au son de la super Djette Marie Prieux hyper eclectique mais toujours ultra rythmé (très belle découverte musicale!). Voilà comment ce spot devient notre incontournable des nuits à Tignes... a consommer sans aucune modération.

L’accueil, la nourriture, les cocktails, la musique, le cadre. Impeccable !

Le lieu est très sympa. La musique super agréable. Le repas est délicieux. What else ?

Nous avons mangé à Bazurto Tignes sur les recommandations d’un local et nous n’avons pas été déçu! C’était génial! Déjà des l’arrivée, la décoration est très chaleureuse, classe et moderne mais sans chichi! La musique est très agréable bravo à la DJette! Ensuite, le service était vraiment superbe! Les serveurs sont accueillants, souriants, drôles et gentils! On a presque l’impression de dîner dans le restaurant d’amis à nous! Vraiment bravo! Enfin les plats étaient tous délicieux et recherchés, le menu à partager est très copieux et c’est très convivial ! On a vraiment passé un excellent moment. On a envie d’y retourné tous les soirs Bravo!! C’est vraiment une chance de pouvoir dégusté de tels plats, au pied des pistes, au Val-Claret et dans une ambiance au top! Beau rapport qualité prix compte tenu de la localisation ! Merci!

Tellement rare de trouver un restaurant d'une telle qualité sous la neige. Nous avons eu les 10 plateaux à partager et les plats exceptionnels pour nous étaient le poulet à la crème de café et les plats de ceviche. Les tacos étaient les préférés de Joel et c’était sa 30ème façon incroyable de célébrer. Merci également au personnel pour son excellent service.

Belle expérience avec des goûts d'ailleurs....... mais cher !!!!!

Juste succulent ! Ambiance parfaite et cuisine très très bonne. À ne surtout pas manquer.

Cadre sympa, aucun poissons de la carte disponible, pas de menthe pour les cocktails et plus généralement chère au regard de la qualité des plats qui ne sont pas au niveau en terme de saveurs. Nous étions cinq et avons essayé l’ensemble des tapas et Cevices disponibles. Bonne idée de concept mais il y a du boulot sur les plats. Visité en janvier

Nous avons passé un excellent moment au restaurant Bazurto ! Le service était super et la nourriture délicieuse, je recommande vivement !

Lieu très sympa et bien situé au pied des pistes. Repas du réveillon délicieux aux saveurs exotiques. Seul bémol repas servi dans assiette pour 2 en même temps donc poisson, poulet et boeuf de ce fait on a mangé froid, c'est dommage. Et le dessert pareil 1 pour 2, je ne suis pas fan de manger dans l'assiette de quelqu'un ou que l'on mange dans mon assiette (car en plus on a pas d'assiette pour partager) mais ça n'engage que moi, du coup je n'ai pas touché au dessert et presque pas dîner, dommage.

Une atmosphère lounge, chaleureuse et surtout très différente de tout autre lieu à Tignes. Un dépaysement en quelque sorte, aux senteurs et saveurs colombiennes. Côte de boeuf sauce cacao à tomber par terre. Entrées et accompagnements délicieux. A découvrir absolument ! Résa obligatoire, car le succès est au RV.

La nourriture n'était pas comme prévu. Veuillez communiquer avant que la table ne soit libre que pendant deux heures, au lieu de précipiter toute la nourriture et les boissons.

Ambiance chaleureuse et colorée pour ce beau restaurant, nos papilles ont appréciées le voyage, personnel adorable, nous recommandons absolument cette expérience.

Super moment en amoureux Bonne ambiance. Bonne musique. Plats originaux et savoureux. Table à visiter et à revisiter !

Un peu de Colombie à la montagne ! Le lieu parfait pour bien manger et venir faire la fête à Tignes : musique au top, ambiance au rdv, cocktails incroyables et de délicieux plats qui font voyager.

Tout parfait, le service, la présentation, les saveurs extraordinaires et très beau cadre.

Bravo pour ce joli lieu ! Belle carte des vins, belle assiettes et ambiance festive !

Très belle soirée chez Bazurto quelques semaines seulement après l’ouverture. Oui, un restaurant Colombien à la montagne c’est étrange. Mais le lieu est tellement bien désigné et surtout la cuisine colombienne élaborée avec une maîtrise des ingrédients , des cuissons et des assaisonnements telle qu’une simple salade de kale est un régal. Alors imaginez le reste, un vrai festival pour les papilles. Mention spéciale au barman qui distille son art avec exotisme mais délicatesse et qui sait également livrer les classiques avec un twist. Bref, de l’apéritif au dessert un vrai sans faute - pour être honnête inattendu - orchestré par une équipe ultra sympathique. Bref, courez-y !

Superbe expérience au Bazurto avec un accueil chaleureux et une ambiance décontractée ! Je recommande !

Repas extra -cadre chaleureux Service agréable Les assaisonnements des plats font vraiment la différence Le souffle est plus un fondant au chocolat qu’un soufflé mais très bon

Restaurant incroyable, haut en couleur, aux pieds des pistes de Val Claret. Nous avons mangé différents plats de la carte avec ma femme, tous excellents et surprenants, une explosion de saveur en bouche! Les serveurs sont aux petits soins, vous racontent l'histoire de chaque plats avec passion et une touche d'humour ce qui est très agréable. Nous y avons passé un super moment. Si vous passez par Tignes je vous le recommande vivement.

Tout était plus que parfait Très Beau, très bon et prix très raisonnable Serveurs très agréables A découvrir sans attendre

Lottes surgelée, trop cuite et insipide. Les autres plats goûté avait du goût. Les portions sont malheureusement minuscules. Prix par rapport à la quantité servie est exorbitant … Tu n’as pas le temps de finir ton assiette que le serveur est déjà là pour te la retirer. Évitez de venir avec des enfants, ce n’est vraiment pas adapté… aucune suggestion pour les enfants… et si tu demandes on te montre bien que tu l’es saoule … Deco et ambiance très sympa…

Magnifique expérience chez bazurto, cuisine pleine de soleil, ambiance de feu et carte des boissons très solide. On a hâte de revenir

Très bon acceuil! Le directeur Charles est une pepite, Disponible et de très bon conseil. Le repas etait excellent! Vivement recommandé, une belle decouverte! Un clin d'œil au dj Marie!😉 Merci!

Exceptionnel ! Ambiance, déco, des plats incroyables, originaux et des goûts inédits (rizzoto de mais! Ceviche! et un accueil juste parfait, bonne ambiance et service top top! Je recommande à 100%

POSITIF : cadre superbe/ choix et qualité des produits/ gouts et saveur originales/ top cocktails et vins/ ambiance et musique ! NEGATIF ; pas moyen de reserver par telephone / acces au restaurant pas évident, pas eclairer verglacer et aucune signalétique !/ revoir un peu le service ( 20h15 ..3 tables.. plus de pain..)..quelques ajustement a faire et ça vas etre top !! on reviendra constater ...

Merci Juan pour ce super restaurant, une très belle déco, un voyage en Colombie au pieds des pistes, un staff et une Dj au top ! A venir découvrir sans hésiter Todo riquísimo 😋

Le Bazurto à Tignes ou comment faire le plein de bonnes ondes avec une équipe au top tout en faisant voyager ses papilles ! Le chef Juan Arbelaez nous régale, comme à son habitude, de plats inventifs et généreux, il sublime les produits savamment choisis pour notre plus grand plaisir de gourmands ! Un lieux incontournable !

Super expérience ! J'ai eu l'occasion d'y aller durant un séjour à Tignes et nous avons passé une excellente soirée. Je vous conseille de vous laisser porter par les envies du chef ! Service au top !

Un lieu tout simplement magique. La vue sur les montagnes est incroyable et la décoration intérieure canon. Côté cuisine, un régal. Mention spéciale pour les chicharrones, très gourmands. Je recommande vivement !

Super expérience! Meilleur restaurant de Tignes et de loin. Merci à Juan pour sa présence et pour nous avoir présenté chaque plat personnellement 🙏🏻

Juan et la Colombie qui débarquent à la montagne : check. Superbe emplacement qui surplombe le rond point des pistes de Tignes et une carte explosive pour ravir vos papilles ... à tester au plus vite lors de votre séjour à Tignes !

Un dîner de haute qualité. Le service impeccable grâce à la gentillesses et à la bonne humeur des serveurs. Une vraie découverte gustative. Un pur moment de bonheur. On y retourne ce soir ! 😍

Excellent restaurant Ambiance et service au top

Un emplacement et une cuisine incroyables !

Nous avons passé un excellent moment, l'ambiance feutrée de la salle de restaurant, la cuisine est excellente.

Un excellent restaurant au cœur de Tignes. Service souriant, plats délicieux et généreux, cadre incroyable. Ce fut une première fois et une très belle découverte. J’y retournerai très prochainement !

Waouh... Juan Arbelaez un grand chef parisien a décidé de venir à Tignes car il aime la neige et connaît beaucoup de monde dans la station, c'est ce qu'il vient de me dire après le dîner. Nous sommes à Tignes depuis 20 ans et bien sûr, la brasserie et la fondue sont excellentes, mais je pense que la station doit intensifier ses efforts. Vous pouvez le voir au restaurant la Petite Savoyarde où ils ont changé la carte pour servir des plats végétaliens et végétariens, ce qui est bien. Il y a maintenant Bazurto... Un restaurant faisant partie des appartements du complexe Yncio. La seule chose que je peux dire c'est WOW... Voir les photos (elles ne disent rien sur les saveurs qui sont incroyables). La nourriture est tout simplement excellente et rien de ce que vous avez jamais rencontré dans les montagnes (le chef vient de Colombie, duh...). La créativité du chef... Je veux dire, j'adore ça. Je peux raconter des détails comme : café sel avec Picanha et sauce chocolat, Lotte sauce coco et purée de manioc, fondue avec un zeste de chèvre ou Thon si frais à 1800 mètres... Vous me dites... COMMENT ? La vue sur l'ascenseur principal Bollin et Funniculaire depuis le restaurant complète le tout. Nous reviendrons en fin de saison et espérons que vous serez toujours ouverts en mai. Merci pour cette expérience. Je suis sûr à 100% que cela fonctionnera. Ps... J'ai oublié le DJ qui commence à jouer en milieu de soirée pour en faire une expérience club complète.

Nous sommes venus début Janvier et nous avons passé un excellent moment. La nourriture était géniale, mention spéciale pour la lotte cuite dans la feuille de bananier. Le staff est adorable, aux petits soins, et met l’ambiance quand il le faut avec Marie la DJ. Nous reviendrons assurément !

Excellente expérience dans ce tout nouveau restaurant ouvert à Val Claret ce week-end. Très bonne cuisine (mention spéciale pour les ceviches et la pincanha de boeuf et son mont-d'or fondu), service attentionné et ambiance hyper festive (ça danse !). À faire absolument si vous êtes à Tignes ou Val d'Isère cet hiver !

Superbe expérience Très beau voyage culinaire Plein d'attentions de la part du personnel et du Chef Bravo à tous Nous reviendrons dès que possible Anne et Patrick

Génial 👍

J’ai eu la chance de découvrir le restaurant dès l’ouverture, nous étions une grande tablée et avons décidé de tout partager, tout était délicieux, j’ai particulièrement adoré les tacos aux crevettes marinées à la betterave. Service rien à dire ! On a fini la soirée jusqu’à la fermeture au bar, il y a une très cool sélection de cocktail. Bref foncez !

J'ai mangé et bu des jolies choses en plus de danser jusqu'à pas d'heure, que demander d'autre ?

Le lieu est incroyable : fresque magnifique, ambiance unique, vue sur les pistes ! Et que dire de la carte ? Empanadas, tacos, ceviche,… Une expérience gustative dingue. Le chef Juan Arbelaez s’est encore surpassé. C’est un incontournable si vous passez à Tignes.