Notre réservation par téléphone avait été trop tardive pour être prise en compte. Le responsable était sincèrement désolé et nous a finalement trouvé une table en terrasse, quelle chance! Un restaurant immense rempli de monde, nous pensions attendre des heures et manger de la qualité moyenne. C'est tout le contraire! Bravo monsieur pour l'organisation que vous avez instauré au sein de l'équipe. Chacun a sa place et son rôle bien défini et cela fonctionne merveilleusement bien dans une ambiance très sympathique malgré l'affluence. J'ai été très impressionnée par cela et nous nous sommes régalés. Tout était délicieux avec un maximum de choses faites maison, vraiment cela mérite le respect ! Il existe donc encore des endroits où la considération et le respect du client sont une priorité. Bravo et merci! belle soirée pour nous et repas délicieux !