Mais quelle merveille cet endroit ! De court séjour sur Villefranche, en passant dans le village, nous avons flashé sur La forge d’Auguste, et avons réservé (et je crois qu’on a bien fait pour la réservation). Je ne sais pas si c’est toujours le même cuisto, mais, celui du jeudi 06/07 au soir à été incroyable, c’est fou d’envoyer aussi vite, aussi bien, et aussi qualitatif que ce qu’il a fait ! Mon conjoint et moi étions vraiment épatés et admiratif ! La serveuse été aussi un amour ! D’une douceur et d’une gentillesse qu’on se souviendra ! Pour le plat.. rien à ajouter, les photos parlent d’elles mêmes. Aussi bon que c’est aussi beau 🤩