Cadre magnifique donc 1 étoile, le reste est vraiment très mauvais pour le restaurant d'un hôtel 3 étoiles.
Au service nous avons eut droit à une serveuse qui devait sortir de la piscine 5 minutes avant de commencer donc passons sur sa présentation, mais même niveau pro ne pas connaitre les accompagnements des plats proposés c'est très moyen.
Au final on prend des souris d'agneau avec les accompagnements qu'ils ont choisi pour nous (car sur 3 proposés, 1 seul était existant).
Chose innovante ma femme et moi sommes servis avant nos enfants (j'ai jamais vu ça pour un simple steak haché bien cuit demandé, cru servi, et 5 pommes de terre au four). De plus je doute fortement de l' honnêteté du patron qui vient me justifier à table avec sa facture, le fait qu'il vend des souris d'agneau alors que ça n'en n'est pas. Pas de chance de tomber sur un boucher avec 20 ans de métier, une souris = gigot, et vous servez de l'épaule d'agneau car vous faites une plus jolie marge.
Dire "désolé je ne suis pas boucher" n'est pas une excuse valable. Quand on tient un établissement on vérifie ses produits, sa qualité, sa fraicheur etc... sinon à ce compte là vendez des sardines en marquant daurade royale sur votre carte et puis suffira de dire que vous n'êtes pas poissonnier et ainsi de suite.
Plus les verres sales... pas tous les couverts de mis...
Bref 100€ pour cette aventure catastrophique.
A éviter.