Comme un autre client, j’ai l’impression qu’on ne parle pas du même endroit.
30 octobre 2023. Repas de midi.
A ce la carte four gras etgelée de Gewuertztraminer : servi sans gelée et avec de la confiture de figue( la carte est récente)
Le cordon bleu de veau : viande dure comm de la semelle et j’en passe. Je suis cuisinier de métier et J’arrive ! Moi eux Vous dire que malgré la fraîche de la jeune serveuse toute énervée , cet endroit c’est une modeste gargote sans intérêt.
Je n’étais pas seul et je peux faire confirmer mes dires.