Nous avons mangé au restaurant gastronomique pas au snack je le précise, la salle est spacieuse et très belle, déco sobre ambiance naturelle, le service est impeccable, les plats servis sont en adéquation avec les prix assez élevés, l entrée des salades mais vraiment beaucoup beaucoup de salade pour peu de, garniture, manquaient des noix et de la tome pourtant annoncés sur la salade du rocher, un peu de foi gras, sinon pour le reste ça allait, des légumes frais à la place d une poêlée paysanne avec énormément de pommes de terre auraient été bienvenus et en raccord avec l esprit nature des lieux, le chef fait l honneur aux clients de venir en salle demander si tout est bon, C est une belle attention, je pense qu une visite estivale sera plus belle qu en hiver, ça reste une belle découverte, et quelle belle idée d avoir fait revivre la restauration du rocher merci