Cher responsable du restaurant Holly's,
Je me permets de vous écrire pour partager mon expérience récente au sein de votre établissement. Malheureusement, je suis profondément déçu du service que nous avons reçu à plusieurs reprises. J'ai choisi de vous contacter par email afin de vous donner l'opportunité de prendre connaissance de mes préoccupations et de les résoudre si possible.
Tout d'abord, permettez-moi de souligner que lors de nos visites, nous n'avons même pas reçu un simple bonjour de la part de votre personnel. Nous avons dû patienter pendant plusieurs minutes avant que quelqu'un ne remarque notre présence et nous accorde de l'attention. Cette négligence dans l'accueil et le manque de courtoisie ont vraiment entaché notre expérience.
Nous avons tenté l'expérience de dîner chez vous à plusieurs reprises, mais à chaque fois, cela s'est révélé être un désastre en termes de service. Cela m'amène à penser qu'il existe un sérieux problème de management au sein de votre établissement. Un bon service est essentiel pour créer une expérience agréable et fidéliser les clients, et malheureusement, cela a été négligé lors de nos visites.
Cependant, je tiens à souligner que les plats que nous avons dégustés étaient corrects, ce qui est un point positif. Malgré cela, je crois fermement qu'il est impératif de traiter les problèmes de gestion et d'améliorer le service global afin de garantir une expérience satisfaisante pour tous les clients.
D'un autre côté, je souhaite partager avec vous une expérience plus positive que nous avons eue dans un autre établissement, à savoir le petit restaurant "Au Bureau". Là-bas, nous avons été accueillis avec le sourire et n'avons pas eu à patienter. Cela a grandement contribué à rendre notre visite agréable et m'a fait prendre conscience de l'importance d'un bon service.
En espérant que vous prendrez en considération ces commentaires constructifs, je vous encourage à examiner attentivement les aspects du service qui nécessitent une amélioration. Je suis convaincu que si vous prenez des mesures pour résoudre ces problèmes, vous pourrez offrir à vos clients une expérience plus satisfaisante.