Salade perigourdine. (en menu à 21€ et quelques)
40 min d'attente
DĂ©cevant. Et inadmissible.
Des aliments manquant. La qualité des champignon et leur cuisson est déplorable.des pignons de pins non griller qui ne dévoile aucun goût.
Les croûtons ne sont même pas fait '' maison '' malgré la simplicité de la chose.
Veau sauce Porto.
Et Saumon whisky bourbon.
Deux plats parfaitement réalisé bien que mon conjoint ai eu besoin d'ajouter quelque peu de sel (à son goût donc.)
Pour ma part j'ai trouvé le riz (avec mon poisson) très bon, non sec et assez aromatisé, bien que les oignons sur le saumon soient trop goûteux à mon goût.
Pour le dessert, une panacotta avec son coulis de framboise parfaitement réalisé et une tarte tatin avec une boule de glace à la vanille très bonne elle aussi malgré une légère sécheresse sur un côté.
Le service au top malgré l'attente qui était due à une absence de personnel en cuisine et un oublie de notre table.
Digestif offert en compensation, très gentil merci beaucoup.
En conclusion, un restaurent correct je dirais.
Le recommanderais je... Oui, car en globalité s'était assez à mon goût si j'oublie l'attente.