Voici toutes les informations sur le Restaurant Restaurant La Paillote du Lac, Lac de Serre-Ponçon qui ce trouve au Baie du Foreston Route Orbanne Lac de Serre-Ponçon, 05160 Le Sauze-du-Lac (05). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Cabaret
- ✔️ Concerts
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes non genrées
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Romantique
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Groupes
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chèques
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Chiens admis
- ✔️ Convient aux végétariens
Très bel endroit, belle terrasse, service, efficace et souriant, bon repas, très bonne expérience au bord du lac, suivie d’une baignade
Réponse :
Cher Pierre, C’est toute l’équipe de la Paillote qui a été ravie de vous accueillir pour une pause gourmande et détendue sur les rives du Lac de Serre-Ponçon. Votre message clôture notre saison en beauté. 😊 Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre terrasse lounge au bord de l'eau et la qualité de notre service. Notre mission est accomplie. Nous avons à cœur de vous recevoir dans un cadre idyllique pensé pour le confort, la détente et le plaisir de nos convives. Nous aurons plaisir à vous retrouver au printemps 2024, pour une nouvelle escapade au bord de l'eau. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Nous avons passé un très bon moment, merci à toute l’équipe
Site interessant mais nourriture douteuse pour un prix excessif. Prise de vomissements et de problèmes gastriques aprés un simple cheeseburger (d'ailleurs pas tres appetissant) et finir aux urgences le soir même . Je l'ai signalé le lendemain (à la demande du médecin). La personne m'a dit que ça n'arrivait jamais, et que le responsable me rappellerait. A ce jour pas de nouvelles. Ces gens là ne sont pas sérieux et exploitent le touriste (dont je ne fais pas partie étant commerçant sur Gap..
Réponse :
Cher Bernard, Je suis vraiment désolée de lire votre expérience et je tiens à vous assurer que la qualité de notre nourriture est une priorité pour nous. Nous utilisons uniquement des produits frais pour préparer nos plats, dont notre cheeseburger. Comme nous vous l'avons dit, ce genre de réaction n'arrive jamais et je suis sincèrement désolée que cela vous ait affecté de cette manière. Si vous n'avez pas eu de réponse de notre part, n'hésitez pas à nous relancer. Soyez assuré que ces situations nous préoccupent et sont prises au sérieux, mais la période estivale a certainement rallongé nos délais de réactivité. Sachez que nous sommes un établissement vivant de la passion de notre métier et de notre région, et non d'une volonté d'exploiter qui que ce soit. Nous espérons que vous nous donnerez une chance de vous montrer à quel point nous nous dévouons pour offrir une excellente expérience culinaire dans un cadre idyllique. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Endroit magique ! What else !
Cadre sublime, verdoyant, isolé, environnement très agréable Carte peu variée de mon point de vue et trop onéreuse Fritures à partager en apéritif, servie avec une petite sauce délicate Escalopes milanaise décevante en saveur et en volume Tagliatelles et leur sauce réussies Pas de dessert pris mais ils l'ont l'air très bon Pas envie sur le moment Animations ponctuelles, nous reviendrons profiter d'une ambiance plus festive pour une soirée L'endroit doit être encore plus séduisant de nuit avec toutes les lumières Réservation conseillée Accueil et service agréables
Super endroit au bord du las de Serre Pançon. Bel ambiance et bonne table.
Super cadre mais déçu par la cuisine. Je n'y retournerai pas
Réponse :
Cher convive, Je suis vraiment désolée d'apprendre que votre repas à la Paillote du Lac n'ait pas su conquérir vos papilles. J'aurais aimé échanger de vive voix avec vous, sur place, pour en savoir plus sur ce qui vous a déçu et voir comment nous pourrions regagner votre confiance. Sans cela, nous ne pouvons adapter notre cuisine selon les suggestions de nos visiteurs. Sachez toutefois que celle-ci est élaborée à base de produits frais, et que chaque plat est préparé avec soin et passion par notre équipe en cuisine. Nous espérons sincèrement que vous nous donnerez une autre chance de vous faire profiter de notre belle terrasse au bord du lac, avec vue imprenable sur les montagnes. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
La bière est peut-être bonne, encore faudrait-il qu'elle soit servie... M'y suis arrêtée un soir de fin juillet vers 19h45 pour en boire une. Il y avait pas mal de monde au restaurant et j'ai proposé au bar en arrivant de l'emmener et d'aller m'installer, ce à quoi on m'a répondu qu'un serveur allait s'occuper de moi. J'ai fini par partir au bout de 25mn d'attente. Apparemment c'était l'heure de la cantine, plus celle de l'apéro !
Réponse :
Chère Kali, Je m'excuse pour le temps d'attente que vous avez dû subir, nous sommes parfois un peu victimes de notre succès, surtout pendant les heures de pointe. Cependant, je ne m’explique pas l’intérêt de venir partager votre ressenti plus d'un mois après votre passage, peut-être qu'un petit mot à un membre de l'équipe et nous serions revenus vers vous pour vous proposer cette bière rafraichissante. Les rives du Lac, c'est les vacances, la détente, le dialogue, évidemment maintenant je ne peux plus y faire grand-chose. Nous vous souhaitons une belle fin d’été. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Un incontournable du lac. Gentillesse et service impeccables. Endroit vraiment au top. Nous n’avons pas déjeuné mais loué un pédalo à partir de 11h et pour la journée : c’était vraiment terrible! Merci!
Réponse :
Cher Maxime, Votre commentaire réchauffe le cœur de toute l'équipe de La Paillote du Lac et vos belles photos parlent d'elles-mêmes. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience avec nous, et tout particulièrement la location de pédalo, pour une journée sur le lac de Serre-Ponçon. C'est vrai que nous ne proposons pas que des repas, et nous sommes heureux que vous ayez profité de nos autres services. Merci pour vos compliments sur notre équipe. Nous nous efforçons chaque jour de fournir un service chaleureux et attentif afin que chaque moment passé chez nous soit mémorable. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, peut-être pour un déjeuner cette fois-ci. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Nous avons dès notre réservation du matin eu un excellent accueil. En balade en bateau sur la journée une halte pour profiter d’une bonne table et d’un cadre agréable
Accueil exécrable, repas médiocre et surtout hors de prix. Je conseille de privilégier les restaurants typiques de notre région et non celui-ci gèré par un gros groupe, attrape touristes. Je déconseille vivement.
Réponse :
Chère Emma, Je regrette de lire votre témoignage, comme ceux déjà postés par les autres convives de votre table. Nous avons à cœur de proposer un endroit convivial et chaleureux, où la cuisine savoureuse et le cadre enchanteur sont mis à l'honneur. Nous avons fait notre possible pour vous être agréables, mais dès votre arrivée vous auriez souhaité être plus proche du concert ce qui n'était malheureusement pas possible. Dès lors plus rien n'a eu grâce à vos yeux et vous avez eu des comportements déplacés auprès de mon équipe. Vos remarques qui ont blessé un membre de mon équipe ne correspondent absolument pas à nos valeurs à notre volonté de vous accueillir dans de bonnes conditions. Nous ne sommes pas parfaits, juste humains, mais toujours à l’écoute et réactifs pour nos convives. Nos tarifs sont ajustés en fonction de la qualité de nos produits frais et notre situation exceptionnelle au bord du lac de Serre-Ponçon. Ceux-ci sont affichés en toute transparence avant le début de votre repas, il n'y a aucune surprise à avoir. Nous vous souhaitons une belle fin d'été. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Je me permets cet avis par rapport à la situation de cet établissement. Je n'ai pas mangé au restaurant. La plage et l'endroit sont sympas, mais le délire un peu bourge a tué la nature : le bateau thermique qui emmène les touristes au bateau hôtel, pollue la plage, l'eau est bourrée d'hydrocarbures. C'est vraiment dommage. On nous parle de voiture électrique. Mais pourquoi n'allons-nous pas plus loin pour préserver ces plages ? Bref, je ne recommande pas. On a gâché cette plage. Je n'irais plus.
Réponse :
Cher Monsieur, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la plage et l'endroit. Nous tenons aussi à souligner que nous sommes en pleine réflexion sur des moyens plus écologiques d'amener nos hôtes à notre ponton de débarquement. Nous comprenons l'importance d'une approche respectueuse envers notre environnement précieux et nous travaillons activement à améliorer nos pratiques dans ce domaine. Notre objectif principal est de vous offrir une expérience agréable et relaxante dans notre cadre enchanteur face à la majesté du lac de Serre Ponçon. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Très joli cadre pour un cocktail avec vue. Mojito et pina colada au top. Je ne recommanderai pas les plats en revanche, même s’ils sont bien dressés et les légumes en accompagnement bien préparés. Pour être tout à fait honnête, nous avons été déçus par le fritto misto et le steak d’espadon qui n’avaient aucun goût. Probablement surgelés pour le 1er, et préparés avec la partie grasse du poisson pour le 2e. Le vin blanc servi avec le poisson était également éventé et servi trop froid, le goût était altéré c’est dommage de ne pas pouvoir tester un vin local.
Réponse :
Chère Caroline, Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre expérience à La Paillote du Lac. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos cocktails et notre cadre enchanteur. Cependant, votre retour concernant nos plats m'attriste. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine de qualité, préparée à partir de produits frais. Je suis désolée que le fritomisto et le steak d'espadon ne vous aient pas plu. Sur simple, demande auprès des équipes et nous aurions pu essayer d'y remédier. Je suis surprise de votre remarque sur le vin, car nous privilégions toujours des produits de qualité. J'aurais aimé que vous nous fassiez part de vos impressions sur place, nous aurions pu vous proposer une autre référence dont notre référence locale qui se trouve sur notre carte des vins, (Domaine allemand, Orcanettes.) Nous espérons vous revoir pour une nouvelle expérience sans nuages entre lac et montagnes. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Super endroit, super service et bonne cuisine, Bravo!
Réponse :
Cher Mathieu, Un grand merci pour votre "Super" et cette jolie note ! Quel plaisir pour toute l’équipe de vous avoir fait vivre un moment agréable à La Paillote du Lac ! Notre chef et sa brigade aiment vous proposer une cuisine gourmande à base de produits frais. Au plaisir de vous revoir lors d'une nouvelle escapade sur les bords du Lac, Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Un lieu incroyable au bord du lac…un moment de détente idéal avec les transats, un restaurant excellent et un cadre magnifique 🤩
Expérience INOUBLIABLE ! Nous avons séjourné sur une toue cabanée, expérience atypique, hors du temps et accompagnée d'un service irréprochable... Nous reviendrons sans hésiter ! Un grand merci à toute l'équipe !!! Anthony
Superbe lieux et un régal, ambiance top, à redécouvrir...
Réponse :
Cher convive, Quelle joie de lire votre avis et de voir vos belles photos ! C'est un immense plaisir de savoir que vous avez adoré notre cadre idyllique au bord du lac, l'ambiance de notre établissement et bien sûr, notre cuisine. Notre objectif est toujours de proposer une expérience culinaire des plus agréables dans un cadre détendu et convivial, et il semblerait que nous ayons réussi lors de votre visite. Merci encore pour ces quelques mots et à très bientôt à la Paillote du Lac ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
A tester très rapidement, ambiance chaleureuse dans un cadre unique !
Restaurant très sympathique. un personnel très sympa et très pro ambiance super et cadre hydilique Vivement à recommander
Nous avons passé un excellent moment à la paillote du lac. Le personnel est adorable et la cuisine délicieuse ! Nous reviendrons avec plaisir !!
Réponse :
Chère Gaëlle, C'est toujours un réel plaisir de lire que nos convives ont passé un excellent moment ici à La Paillote du Lac. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre équipe adorable et notre cuisine délicieuse. Vos compliments sont très gratifiants et je ne manquerai pas de les partager avec eux. Nous serons très heureux de vous retrouver pour un autre moment de détente et de gourmandise au bord du lac de Serre Ponçon. Merci encore pour votre soutien et à très bientôt ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Lieu formidable, cuisine excellente et généreuse, personnel super sympa et efficace.
Lieu magnifique, les plats étaient délicieux. La route très sinueuse et étroite mérite d'être faite.
Quel lieu magique 😍 Nous y sommes allés un soir, au soleil couchant, ambiance avec un chanteur acoustique accompagné de sa seule guitare. Nous avons très bien mangé, c’était excellent. Attention toutefois à bien réserver car la descente jusqu’au restaurant est très sinueuse. Il ne faut pas repartir complètement pompette à la fin non plus !
Réponse :
Cher René, Quel bonheur d'avoir participé à la réussite de votre soirée magique ! Votre description de l'ambiance lors du coucher du soleil, accompagnée de musique acoustique, reflète parfaitement l'esprit de La Paillote du Lac. Merci pour ces jolies photos, nous sommes très touchés que vous ayez apprécié la qualité de nos plats. Le chef et sa brigade œuvrent au quotidien pour régaler nos convives. Nous vous remercions également pour votre recommandation de réserver. En effet, notre situation privilégiée au bord du lac de Serre-Ponçon implique un accès sinueux, mais qui se mérite pour profiter de ce petit coin de paradis. Au plaisir de vous revoir pour une autre soirée enchantée au bord de l'eau, Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Le service était très bien mais les plats sont trop coûteux par rapport à la qualité des produits. Par exemple (Les desserts étaient encore congelés au moment du service).
Réponse :
Cher Charly, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Mes équipes et moi-même sommes disponibles et à votre écoute concernant notre carte et j’aurais aimé vous satisfaire lors de votre repas. Nous faisons toujours de notre mieux pour offrir une cuisine de qualité à des prix justifiés. Nos desserts viennent de chez Luc Eyriey, pâtissier connu mondialement, sur simple remarque les équipes auraient fait le nécessaire. Nous vous souhaitons un bel été et espérons avoir une autre chance de vous satisfaire. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Très sympa, cadre idéal bonne cuisine goûteuse, emporter son maillot pour une petite baignade.
Nous étions arrivés en bateau , Accueillis par un plagiste très accueillant puis par une serveuse charmante , Nous avions commencé par un apero puis nous étions allés sur une autre table pour le restaurant , c était divin
Cadre très agréable pour un moment de détente, un repas... plats copieux, très bien présentés et en plus très bon... Service agréable et de qualité. A ne pas louper...
Habitant les crots et originaire d'Embrun je ne connaissais pas ce lieu belle surprise j'ai adoré l'endroit l'ambiance la nourriture et le service nikel viande de très bonne qualité je recommande.
Réponse :
Bonjour Brigitte, Quel plaisir de lire votre commentaire! Nous sommes toujours ravis quand nous pouvons faire découvrir notre "petit coin de paradis" à des habitants locaux. Vous avez parfaitement cerné ce que nous essayons de faire vivre à nos convives : un moment de détente dans un cadre magnifique, avec des produits frais et de qualité. Notre chef et toute son équipe sont ravis que vous ayez apprécié leur travail et la qualité de nos produits, notamment nos viandes. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos matières premières pour offrir une cuisine authentique et savoureuse. Nous sommes heureux que vous recommandiez notre restaurant et espérons vous revoir très bientôt. N'hésitez pas à venir profiter également de nos soirées Music Live ou de nos activités comme la location de stand up paddle ou canoë-kayak! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Bel endroit pr les sports nautiques, et la détente. Belle décoration de plage. Service rapide avec de grands sourires
Une belle découverte après cette petite route entre lassée de virages ! Un service agréable, la serveuse aux petits soins . De bon produits à déguster ! Pensez à réserver Juste un petit bémol la personne qui encaisse, le monsieur lui devrait apprendre de la gentillesse des serveuses qui sont aux Top 💡 Bravo les filles 👧
Superbe site, jolie carte, personnel souriant et efficace. Un vrai régal
Tres beau cadre...personnel souriant.... Bon repas m si tout n est pas fait maison
Réponse :
Chère Martine, Merci d'avoir partagé votre expérience à la Paillote du Lac, et surtout merci pour cette belle note ! Il est vrai que notre cadre est unique, entre lac et montagnes, nature sauvage et farniente sur la plage, tout est réuni pour passer des moments inoubliables. Notre équipe, toujours souriante, est aux petits soins pour nos convives. Votre satisfaction est notre priorité. Nous proposons une cuisine estivale aux saveurs de saisons et nous privilégions les produits frais et de qualité. Au plaisir de vous revoir sur les rives du Lac de Serre-Ponçon, Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Très bon resto, ambiance au bord du lac très cool !!! Joli décor naturel. Le personnel tre cool !!! Je recommande bien volontiers. Pensez à réserver car accès assez compliqué.
Tout était parfait Cadre très beau Plats délicieux Un petit bémol pour les desserts...tres classiques
Bon service, super cadre ! mais déçu de la cuisine .. j’avais pratiquement rien dans mon assiette à par un poisson et de la salade .. idem pour les profiteroles qui étaient industrielles et encore congelées…
Réponse :
Chère Johanna, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service et le cadre exceptionnel de La Paillote du Lac. Je suis par contre désolée que vous ayez été déçue par notre cuisine. Nous proposons une carte simple et fraîche, mettant en valeur des produits de saison. Les profiteroles viennent directement de chez notre pâtissier et Maitre chocolatier, à la renommée mondiale, Luc Eyriey situé à Embrun. Mes équipes et moi-même sommes disponibles et à votre écoute et j’aurais aimé vous satisfaire lors de votre repas. Nous vous souhaitons un bel été et espérons avoir une autre chance de vous montrer, notre volonté de bien faire. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
l endroit est magnifique, accueilli par le responsable qui est très sympathique.les serveuses souriantes, un service un peu expéditif dommage. concernant la restauration avons été déçus par la qualité, repas industriels hélas ! ce sont des remarques constructives pour vous. bonne continuation
Réponse :
Chère Catherine, Merci pour votre retour. Je suis ravi que vous ayez apprécié notre cadre magnifique et l'accueil de notre équipe sympathique. Concernant votre commentaire sur le repas, je tiens à vous assurer que nous avons à cœur de proposer une cuisine de qualité basée sur des produits frais. Votre sentiment sur notre restauration m'attriste, nous avons une carte plutôt restreinte pour justement ne pas vous proposer une cuisine industrielle. Quant au service, nous sommes parfois un peu victimes de notre succès, d'où un service qui peut sembler expéditif, et je tiens à m'excuser si cela a été votre impression. Nous vous souhaitons un bel été et espérons avoir une autre chance de vous montrer, notre volonté de bien faire. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Petit coin de plage en pleine montagne, la paillote est lieu de calme et de tranquillité servi par une nourriture excellente et un service au petits soins. Il est aussi possible de patienter sur une petite terrasse en sortant de l'eau!
Pas eu l'occasion pour le moment de tester le restaurant et on se promet de revenir. Cet avis concerne la plage qui est très agréable et relativement calme même en pleine saison. Vous aurez le choix entre les galets ou les transats !
Belle découverte, cachée en contrebas d’une route de rallye !! Les serveuses sont charmantes et les plats très bons. La plage privée permet de passer aussi un très bon moment !
Réponse :
Cher Nicolas, Votre enthousiasme nous va droit au cœur et il semble que nous ayons atteint notre objectif : vous faire plaisir ! Vous avez eu raison de partir à l'aventure, car on ne se doute pas que notre spot en pleine nature, aussi insolite et authentique soit-il, puisse illuminer les environs entre lac et montagnes. Notre fabuleuse équipe et notre cuisine savoureuse ne sont que le reflet de notre plaisir à vous faire découvrir ce lieu plein de charme, dans la joie et la bonne humeur.☀️ Revenez vite nous voir, nous avons hâte de partager à nouveau ces jolis moments ensemble sous le soleil ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Très bon endroit pour se détendre et profiter de la cuisine et des cocktails
Lieu très agréable.mets succulents. Le personnel est à l'écoute, sympathique, souriant.
Le cadre est idéal pour passer un bon moment en famille. Les choix sur la carte sont nombreux et nous donnent l’eau à la bouche. En contre bas, des paddles, des kayaks, des transats sont à disposition pour un après midi au calme au milieu d’un belle végétation.
Quel bel endroit à conseiller 👍 Super accueil, plats exquis et déco au top. Merci !!!!
Réponse :
Chère Marion, Quel plaisir de lire votre recommandation ! Notre objectif est de vous proposer une parenthèse enchantée sur les rives du Lac, et votre retour nous confirme que nous avons atteint notre but. Toute notre équipe a été ravie de vous accueillir et de vous faire découvrir notre carte variée aux saveurs de saison. Merci également pour votre mention au sujet de notre décoration, notre volonté est de créer une ambiance chaleureuse et dépaysante. Si vous avez l'occasion de revenir, nous serions ravis de vous faire profiter une nouvelle fois de ce cadre hors-norme autour d'un verre ou d'un repas. À bientôt ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Très joli cadre, calme, accès direct au lac avec petite plage les enfants étaient conquis
Super endroit!!! Le cadre est magique avec une vie imprenable sur le lac. Le service est impeccable et les personnes qui se sont occupées de nous patientes et souriantes(j'ai renversé tout mon mojito...).le plat commandé était copieux ,un peu gras pour moi mais très bon . Bref je recommande 😘
La paillote est un endroit magique ! Certes il se mérite car la route pour y aller est particulière! Mais une fois arrivée, vous êtes en mode vacances !! Un des rares endroits autour du lac où on peut louer un transat. Le personnel est d'une rare gentillesse !! J'adore vraiment !!!
Petit coin de paradis où l'on est super bien accueillis, la cuisine est topissime et le cadre... magique. Très bon moment, on a plus envie de partir ! Merci!
Réponse :
Chère Audrey, Toute l'équipe est heureuse de savoir que vous avez passé un très bon moment dans notre "petit coin de paradis". Votre satisfaction est notre plus belle récompense et nous tenons à vous remercier pour vos compliments sur notre cuisine et notre convivialité. La Paillote du Lac est en effet un lieu enchanteur, avec une vue imprenable sur le Lac de Serre-Ponçon, propice à la détente et à l'évasion. Notre chef et son équipe mettent tout en œuvre pour vous régaler avec une jolie carte estivale. Bien sûr, nous comprenons que vous n'ayez plus envie de partir ! Vous êtes toujours la bienvenue chez nous, pour un repas, un cocktail en terrasse, une soirée musicale ou une après-midi de farniente sur la plage. Au plaisir de vous retrouver pour de nouveaux moments magiques à la Paillote du Lac, Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Pour une réservation tardive 14h30 Super accueil service rapide et efficace Le cadre est magnifique Le personnel souriant et agréable La carte variée Nous avons passé un excellent moment et délicieux
Restaurant d'extérieur, terrasse avec vue sur le Lac de Serre-Ponçon. Petite carte qui garantit la fraîcheur des produits. Nous avons très bien mangé 😛
Un petit coin de paradis au bord du lac à découvrir. Acceuil sympathique, jolie terrasse, une carte estivale avec un service efficace. Paillote incontournable durant un séjour à Savignes le lac.
Réponse :
Chère Sylvie, Quel bonheur de lire votre témoignage sur notre petit coin de paradis au bord du Lac de Serre-Ponçon ! Votre entière satisfaction est notre plus belle récompense. Notre équipe se fait un plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale et détendue. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié notre carte estivale et notre service efficace. Nous vous remercions pour votre recommandation et sommes ravis de faire partie de vos incontournables. Au plaisir de vous revoir très bientôt pour de nouvelles dégustations estivales, Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Lieu très agréable mais prix un peu élevés par rapport aux plats relativement simples proposés. Accès par la route difficile, dommage pour le bateau qui est un peu cher!
En plus d’être un endroit topissime, c’est super bon, une équipe au top , service rapide et de qualité , nous y reviendront 😍
Réponse :
Cher Jonathan, Un grand merci pour votre retour enthousiaste et votre note maximale ! Nous sommes ravis que vous qualifiiez nos lieux comme "topissime" 😍 Nous mettons toute notre énergie pour vous offrir des prestations de qualité, que ce soit au bord de l'eau, lors de nos soirées Music Live ou autour d'un bon repas gourmand ! L'ensemble de l'équipe a été enchantée de vous recevoir et vos jolis compliments leur feront très plaisir. Savoir que vous envisagez de revenir nous comble de joie. Alors ne tardez pas trop, vous manquez déjà à notre sublime plage secrète ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Cadre super. Service rapide et agréable. Repas très bons. Possibilité d arriver en bateau.
Cadre magnifique, une très bonne cuisine, les serveuses sont au top. Nous avons passé un très bon moment.
Réponse :
Cher John, Lire que vous avez passé un "très bon moment" parmi nous a le don de dessiner un large sourire sur nos lèvres, merci ! C’est une vraie chance pour nous d’être situé sur cette belle crique secrète et la vue face au lac depuis la terrasse ou la plage est un vrai plaisir pour les yeux de tous🌞 N'est-il pas merveilleux de déguster de bons petits plats, soigneusement cuisinés par notre Chef, le tout dans un cadre sauvage! Je prendrai soin de transmettre vos jolis compliments à l'équipe de service et à la brigade de cuisine, qui seront d'autant plus motivées à offrir des moments de détente tout aussi exquis ! Les Hautes-Alpes réservent encore mille et une activités, nous serons ravis de vous accueillir à nouveau, peut-être pour une de nos soirées Music Live ? Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Lieu magique, vue exceptionnelle bonne cuisine accueil très chaleureux 💪
Très bien, nous y retournerons, nous avons très bien mangé et le personnel est très accueillant. Un très bon moment.
Un des meilleurs restaurants dans lequel nous avons pu passer un moment très agréable... Tout est au RDV : cadre exceptionnel, accueil, menu et repas adaptés à tous les goûts... Je recommande vivement
Endroit insolite ,jolie présentation des plats . A l ombre des arbres très agréable par les fortes chaleur actuelles
À éviter, burger passable mais hors de prix!! 11,5€ une demi tomate sur un pain rassi... Profiteroles inmangeables, chocolat piquant, immonde 10€!!! Nous avons renvoyé les desserts mais aucune écoute ,on nous a pas prit au serieux.. aucun geste... Nous attendons encore nos cafés... Très cher pour une qualité plus que médiocre! Dommage car lieu et cadre sympa.
Réponse :
Cher Michel, Votre retour m'attriste et correspond si peu aux ressentis de la majorité de nos convives. Notre chef veille à la fraîcheur de ses produits et à la qualité de ses préparations. Je suis vraiment étonnée que vous ayez trouvé le chocolat piquant. Pour ce qui est de votre café, je vous présente toutes mes excuses, il est possible que nous ayons été un peu débordés ce jour-là, ce qui ne justifie en rien un manquement à notre service. J'espère que vous nous donnerez une seconde pour un moment plus agréable au bord de l'eau. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Nous avons passé un moment super agréable, ce lieu est magnifique avec un cadre exceptionnel. Les plats dégustés étaient délicieux et copieux. Je recommande
Très beau lieu mais cuisine pas à la hauteur du lieu et du prix . Dessert à éviter (profiterole et pavlova) servi et 30 secondes et tout congelé à 10€ le dessert....
Réponse :
Cher Amaury, Nous souhaitons avant tout vous combler avec une diversité de prestations attrayantes et nous regrettons que vous ne soyez pas totalement conquis. Chez nous, vous pouvez oublier les tracas de la vie quotidienne en vous accordant une pause relaxante au milieu de cette vue imprenable sur les montagnes ! On ne se lasse jamais d'un tel environnement naturel. Je suis désolée d'apprendre que nos desserts ne vous ont pas satisfait. Les desserts que vous avez dégustés viennent de la pâtisserie de Luc Eyriey, très réputée dans la région. Je suis plus que désolée que vous ne l'ayez pas perçu. Notre cuisine, honnête et savoureuse, ne correspond pas à votre description : sur le moment, il ne faut pas hésiter à nous signaler ce type d'impression. J'espère que, malgré ce point, le reste de votre escale a été des plus agréables sur notre plage secrète. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Très bien, plusieurs repas pris lors de séjour au toues cabanee, personnels très sympathique et professionnel maalgres beaucoup de monde .Carte complète vécu beaucoup de choix, il est conseillé de réserver je recommande
Tout est réunit pour passer une journée au idyllique. Le cadre le service l’ambiance. Je recommande a 3000%
Réponse :
Cher Heddi, Votre recommandation nous touche beaucoup et nous tenons à vous remercier pour vos jolis mots ! La beauté de notre spot confidentiel ne pourrait subsister sans cette atmosphère conviviale, où chacun se déconnecte à sa manière. Ainsi, certains s'octroient une baignade dans les eaux cristallines, d'autres succombent à nos plats savoureux avant de partir à la découverte des criques du lac à bord de canoë-kayak, paddle ou pédalo. Comme vous le dites si bien, "tout est réuni" pour profiter à fond. Ce serait un plaisir de vous accueillir encore et encore, tant votre enthousiasme nous rend heureux, à très vite ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Superbe endroit vu exceptionnelle
Lieu magique ! Qu'il faut trouver ! Bonne cuisine, très bel endroit !
Super restaurant dans 1 joli cadre autour du lac, service très agréable et bons petits plats bien présentés.
Cadre, ambiance et service parfait. Par contre à ce niveau de prix, il est anormal de ne pas maitriser la cuisson des viandes. Escalope milanaise immangeable. Le geste commercial sur les cafés est appréciable, mais on ne vient pas là pour avoir un prix, mais un plat en rapport avec le reste de la prestation.
Réponse :
Cher Pat, Merci d'avoir fait confiance à La Paillote du Lac pour votre pause détente, au lac de Serre-Ponçon. Nous tenons à instaurer cette ambiance détendue et conviviale tant appréciée par tous, pour que nos clients se sentent comme en vacances et cela nous fait plaisir que vous l'ayez constaté. C'est dommage de revenir sur ce détail ici alors que nous avons déjà souhaité adoucir votre déception en vous proposant justement ce geste commercial. Désormais, nous ne pouvons plus faire grand-chose... Il arrive parfois que la cuisson ne puisse pas être au goût de nos clients malgré la qualité des produits utilisés, à la suite de quoi nous remontons la remarque à notre chef. N'hésitez pas à revenir parmi nous, pour profiter plus longtemps de notre superbe cadre idyllique. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Expérience mitigée . Glace et gauffre excellente. Par contre nous avons pris une espece de wrap avec du steack haché trop cuit pas terrible du tout 🫤
Réponse :
Cher Lyrooz, Cela a été un plaisir pour toute l'équipe de vous accueillir parmi nous dans la Baie de Foreston. 🏖️ Votre pause sucrée n'aura jamais été aussi agréable et rafraichissante au cœur des Hautes-Alpes. En pleine nature, les pieds dans le sable, laissez-vous aller le temps d'un instant et profitez d'un moment de confort sous votre parasol tout en admirant le paysage. Nous sommes néanmoins navrés que notre cuisine savoureuse à base de produits frais n'ait pas totalement convenu à vos goûts. Sur le moment, il ne faut pas hésiter à nous signaler ce type d'impression. Nous pouvons alors agir et vous permettre de savourer pleinement votre plat. 😄 Nous serons heureux de vous revoir, peut-être lors d'une de nos soirées Music Live, dans notre cadre enchanteur qui invite au voyage et à la détente. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Service impeccable souriant et agréable Repas excellent Et cadre exceptionnel
Très bon restaurant , avec des serveuses agréables et souriantes accompagné d’un cadre magnifique! Quoi demandez de mieux? Je vous recommande la paillote du lac , un endroit paisible. 👍
Un endroit magnifique au bord du lac, avec sa plage privée. L'accueil est chaleureux et l'ambiance sympathique avec la soirée musicale. La cuisine faites maison est excellente.
Déçus par cette cuvée 2023!Fidèle de la paillote depuis 2014 au tout début…Cette année plus rien à voir! Nous avons dépensé 168€ au restaurant pour 3 personnes et pourtant qu’elle fut notre surprise quand on nous a demandé à la plage si on avait réservé et que désormais il fallait s’acquitter de 8€ pour pouvoir se mettre sur un transat!! Pompe à fric désormais et non plus havre de paix comme il y a encore 2 ans en arrière… Nous n’y reviendrons sans doute pas…dommage!
Réponse :
Bonjour Héloïse, Nous sommes attristés de lire votre déception qui ne reflète pas du tout l'esprit chaleureux et convivial de La Paillote du Lac. Il est vrai que nous avons instauré une petite tarification pour l'utilisation des transats afin de garantir un service de qualité et une bonne organisation, tout en évitant la sur-fréquentation. Cela fait quelques années que cette tarification existe. Nous sommes tout de même surpris par votre remarque, qui n'est jamais soulignée par nos visiteurs... Les années passent, mais notre engagement reste le même : vous faire plaisir. Nous espérons sincèrement que vous reviendrez vers nous et que nous pourrons échanger de vive voix sur ces points. Vous serez toujours la bienvenue dans notre écrin paradisiaque. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Après une première découverte qui nous avait enchantée, il y a deux ou trois ans, nous avons choisi la paillote pour fêter les anniversaires de nos enfants. C'est avec facilité que j'ai eu contact avec Charline qui a géré de façon très sympathique et tres professionnelle ma réservation pour 15 pers, bien avant l'ouverture de la saison. Le jour J (fin juin) fut parfait avec une arrivée en bateau plus facile 😉 un très bon accueil, un bon repas et un service attentionné par une équipe souriante et patiente. Les gâteaux délicieux ont été servis au bon moment en chanson! Nous avons tous passé un très bon moment dans ce lieu exceptionnel ! Merci à Charline et toute son équipe !
Cuisine originale et faîte maison. Le croque paillote est une tuerie !!! Le cadre est vraiment magnifique. Et gros plus, ils acceptent nos boules de poils !!! 🥰🤩
Bonjour Belle découverte au feeling (et grâce à Google un peu...😉) lors d'une balade moto autour du lac Attention réservation très conseillée (pas comme moi quoi...😅) Le repas se mérite en moto car accès rigolot sur un chemin goudronné( entre 5 et 10% de pente je pense) étroit, virages en epingle à 180 en dénivelé Attention en bas du chemin les patrons on eu l'intelligence de mettre un feu style chantier avec decompte (2min30 je crois ) Merci de le respecter, cela évite les croisements rapidement compliqués ! Merci au staff pour l'accueil La cuisine est très bonne et copieuse V à tous Bertrand
Réponse :
Bonjour Bertrand, Votre chaleureux commentaire a le don d'égayer notre matinée, et quel plaisir d'admirer vos magnifiques photos ! Pour une parenthèse gourmande idéale, rien de mieux qu'une ambiance conviviale ! À travers vos jolis compliments, vous récompensez l'investissement de nos serveurs et cuisiniers qui tiennent à ravir vos papilles grâce à leurs plats savoureux. D'ailleurs, votre salade Caesar a l'air délicieuse. 😍 Lors de votre prochain passage, n'hésitez pas à venir en bateau ! Nous pouvons comprendre que la route ait été quelque peu sinueuse, alors pourquoi se priver de ce petit plaisir sur l'eau : nous sommes parfaitement équipés pour. 😉 Nous espérons avoir la chance de vous revoir très vite. N'hésitez pas à revenir cet été lors de nos soirées Music-live, dont la programmation est affichée en détail sur notre site internet ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Super restaurant avec vue sur le lac,et quasi les pieds dans l'eau,pas de concurrence et le cadre idyllique pour les amoureux de la nature.une vrai bonne découverte et on y reviendra,ça c'est certain,ne changez rien tout est parfaitement parfait,on a adoré,les plats sont excellents, l'accueil au top ,il mérite largement ça première place .la route pour descendre au resto est atypique, c'est ce qui fait son charme
Une magnifique terrasse avec vue superbe sur le lac. Très bon accueil par un personnel très aimable et efficace. Une belle carte de vins à prix raisonnables. Plats bien servis à prix démocratiques pour l'endroit mais éviter la queue de lotte, trop petite avec très peu de risotto.
Cadre très sympa au déjeuner. Etablissement bien géré avec une équipe de qualité (en cuisine et en salle). Musique d'ambiance de qualité, pas trop forte, ce qui permet de discuter agréablement. Cuisine maîtrisée : tout est très bon et bien présenté. Une étoile de moins pour les prix : entre 20 et 30 euros le plat (les portions sont petites à ce prix)... on est plus près des prix de la côte d'Azur que des Hautes-Alpes. Petite plage sympa (eau pas très claire le jour de notre venue), avec transats en location (12e/jour) et location de paddle, canoe, pedalos... Route d'accès bitumé étroite et sineuse (réserver avant de descendre!).
Réponse :
Bonjour Benoit, C'est toujours un plaisir pour nos équipes de vous accompagner lors de vos pauses gourmandes ou de détente. Un grand merci pour ce commentaire qui détaille nos prestations. Niché en pleine nature, le cadre verdoyant de notre crique arbore de multiples facettes entre terrasse et plage, entre baignade et transat... Vous résumez très bien cette atmosphère chaleureuse assurée par la bienveillance de nos équipes et l'ambiance de notre musique. Nous sommes très attentifs quant aux tarifs proposés. Ceux-ci sont ajustés au mieux en fonction des produits que nous avons utilisés pour nos plats. Nous faisons en sorte que chacun puisse y trouver convenablement sa part. D'ailleurs, nous sommes enchantés que nos savoureux plats aient régalé vos papilles. En tout cas, vous semblez avoir bien profité et c'est l'essentiel ! En espérant vous revoir prochainement pour réitérer ces moments ! :) Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Quel plaisir de découvrir ce lieu magique. Nos deux hôtesses étaient professionnelles et très aimables. Quant au repas, c était un régal, dans une ambiance cosy avec une musique très adaptée à la detente. Je recommande ce restaurant chaleureusement et invite les indécis à s y rendre les yeux fermés pour leur pur plaisir.
Excellent accueil de nos hôtesses. Cadre convivial et calme. Mets de choix et bien cuisinés. La pièce du chef était cuite selon mes souhaits et la sauce au poivre savamment épicée. L'accès à la plage privée est un plus . Merci encore pour l'accueil.
Une petite pépite sur une plage cachée. Service et personnels au top, nous nous sommes régalés. Petite plage privée et calme , je recommande+++++ Nous reviendrons sans hésiter !
Réponse :
Bonjour Anais, Quelle joie de découvrir tant de compliments à travers votre commentaire, toute l'équipe de La Paillote du Lac vous en remercie ! Vos ravissantes photos et vidéos montrent notre volonté de préserver cette atmosphère intimiste et chaleureuse qui fait tout le charme de notre crique secrète. Le calme de cette nature a le don d'enchanter nos visiteurs et vous semblez en faire partie ! Nous sommes très heureux à l'idée de vous avoir régalé grâce à nos plats gourmands et savoureux. Chaque produit est choisi rigoureusement avant d'être cuisiné avec soin pour le plus grand bonheur de vos papilles. Toute notre équipe est motivée et heureuse de pouvoir vous servir chaque jour avec le sourire, elle sera ravie d'apprendre vos éloges 😃 Nous avons déjà hâte de vous retrouver pour prolonger ces plaisirs gustatifs et ces moments de relaxation, à bientôt ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Un burger vide, 3 frites, la pina colada en bouteilles caraibos 9€, c'est une blague. Beau cadre qui sauve le tout.
Réponse :
Cher Martin, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre enchanteur de La Paillote du Lac au bord de l'eau. Je suis cependant désolée d'apprendre que notre offre culinaire n'a pas été à la hauteur de vos attentes lors de votre visite. Votre retour concernant le burger nous surprend et je ne m’explique pas que vous ne l'ayez pas évoqué sur place pour que les équipes aient une chance d'y remédier. Quant aux tarifs des boissons, ils sont clairement affichés et vous êtes libre de votre choix. Je tiens à vous rassurer, nous préparons nous même les Pina Colada, elles sont faites à la demande en assemblant tous les ingrédients de ce cocktail ensoleillé. Nous espérons sincèrement que vous nous donnerez une seconde chance et que vous reviendrez goûter d'autres plats de notre carte estivale. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Restaurant branché du lac de Serre Ponçon avec un très beau site, par contre ce qu'il y a dans l'assiette est moins bien...carpaccio non assaisonné, très peu de huile d'olive, pas de parmesan, roquette non assaisonnée également, frites de mes petits enfants desséchées, etc, etc, bref, beau cadre, bel accueil mais cuisine (pourtant simple) médiocre.
Réponse :
Cher Jean Claude, La saison n'a pas encore commencé et je ne m’explique pas votre avis avant l'ouverture. Je suis ravie que vous ayez apprécié notre cadre magnifique et l'accueil chaleureux de notre équipe. Nous mettons tout en œuvre pour que nos convives se sentent comme en vacances dans notre établissement. Je regrette que notre cuisine n'ait pas été à la hauteur de vos attentes l'année dernière et soyez assuré que cette année nous essayerons de vous régaler. J'espère sincèrement que vous nous donnerez une seconde chance de vous montrer notre savoir-faire culinaire en revenant sur les rives du lac de Serre-Ponçon. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
ayant découvert ce restaurant avant le covid, j'ai eu plusieurs fois l'occasion de goûter à leur hospitalité. L'endroit est idyllique et parfait pour la détente et un vrai repos. Le restaurant simple et bon propose des repas sans une extraordinaire originalité, mais toujours copieux, bons, avec des bons produits et il permet de passer un très agréable moment servi par un personnel agréable, gentil et dévoué aux clients. Le midi ou le soir, ce sera toujours l'assurance de passer un moment charmant , seul ou avec des amis, et tout cela pour un prix convenable et honnête. On ne regrette pas son argent et on reste charmé d'avoir découvert ce petit coin de paradis.
Ce lieu est exceptionnel, un peu isolé et difficile d'accès mais c'est ce qui fait tout le charme de ce superbe restaurant au bord de l'eau avec petite plage privée. L'accueil est chaleureux et l'ambiance merveilleuse. La terrasse est immense avec une vue imprenable sur le lac aussi bien de la terrasse que des transats en contre bas. Il y a aussi une petite aire de jeux pour les enfants et la plupart des soirées sont animés par des musicien(ne)s et autres. Les plats sont très bons, bien présentés et la variété de la carte est très attirante. Je vous recommande vraiment ce superbe restaurant.
Nous avons réservé 3 jours avant et sommes arrivés bien accueillis. La vue est magnifique, nous avons vue sur le Lac de Serre - Ponçon , avec transat pour digérer tranquillement, baignade autorisée. Le service est à l’écoute et très gentil . Par contre les plats sont un peu longs arrivés. Le restaurant est très isolé . Les frites sont trop cuites . Bon repas simple et efficace .
Un bon repas et des cocktails entre amis. Les serveuses on oublié plusieurs choses sur notre table dont notamment le vin mais elle était très aimable. La vue est agréable.
Malheureusement il y a un énorme contraste entre l exceptionnel cadre, la vue très jolie, la déco de très bon goût, les musiciens live de très bon goût et le service parfait. Cependant le rapport qualité prix concernant la cuisine n'est pas satisfaisant. Les plats sont très simples à des prix très honnereux. Exemple une tartelette citron mini qu'on aurait pû trouvé en grande surface au prix de 9.5 euro.
Réponse :
Cher JP, Quel plaisir de vous avoir accueillie lors d'une de nos soirées Music Live. Ces soirées permettent aux vacanciers et aux habitants locaux d'échanger, de rire et de profiter ensemble de notre cadre si agréable sur les rives du Lac de Serre-Ponçon. Je trouve cependant votre jugement très sévère sur notre carte aux tarifs affichés en toute transparence. Nous ne sommes pas un restaurant gastronomique, nous proposons une cuisine estivale aux saveurs de saisons. La tarte meringuée aux deux citrons que vous avez dégustée vient de la pâtisserie de Luc Eyriey, très réputée dans la région. Je suis plus que désolée que vous ne l'ayez pas perçu. Je suis heureuse que vous ayez passé un moment au bord de l'eau et j'espère que vous nous laisserez une autre chance de vous satisfaire pleinement. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Le lieu vaut déjà le déplacement, en bateau ou voiture : la forêt d'ubac tient au frais, et on ne se lasse pas de la vue qu'offre la belle terrasse sur la petite crique, le lac et les aiguilles de Chabrières en face. L'équipe est accueillante, courtoise et efficace. Les plats sont bien préparés, et copieux sans l'être trop. Un détail qui démarque : le menu enfant avec un fish & chips appétissant accompagné de roquette et tomates ainsi qu'un petit pot de glace artisanale bio en dessert. Peut être un bémol concernant les tarifs, un peu trop élevés même en considérant la prestation et le secteur mais surement justifiés par l'accès compliqué. Verdict : à bientôt...
Endroit très calme et plein de possibilités. Le cadre est magnifique. Le restaurant est moyen+
Le lieu est superbe La Carte semble contenir des produits de chaine pro de restauration type M—- ou autre marque de NON CUISINE - un retour du tout Maisin et produits frais transformés me ferai changer d Avis, je pense.
Réponse :
Cher Monsieur, Je vous remercie de souligner la beauté de notre emplacement, notre cadre au bord du Lac est un sans aucun doute exceptionnel. En revanche, votre sentiment erroné sur notre carte m'attriste. Nous avons un menu plutôt restreint pour ne pas, comme vous l'insinuez, vous proposer une carte à rallonge faite de produits tout faits. Vous ne semblez même pas avoir dégusté les plats que nous proposons. Votre pseudo ne nous permet pas évidemment de vous identifier. Je tiens à vous assurer que notre chef et sa brigade œuvrent au quotidien avec passion pour proposer un menu fait de produits de qualité. J’espère pouvoir vous montrer notre savoir-faire lors d’une prochaine escale dans les Hautes-Alpes. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Très bon restaurant, cadre idyllique...équipe formidable. Plats copieux et de qualité. Les toués cabanées sont extraordinaire, je recommande fortement ce restaurant ainsi que cet hébergement atypique.
Dans un cadre privilégié et privé (attention la descente peut surprendre) cuisine de qualité avec des produits de qualités. Un régal pour les yeux un côté naturel tout en étant cadré. Merci pour ce beau moment.
Comme la majorité des personnes, cadre idyllique, bel endroit, très jolie déco, on s y sent bien. Le personnel rien à dire, une équipe de jeunes qui ont été extra. Sur la cuisine, c était bon, mais pas inoubliable, mais passons. Une chose nous a gêné, et gâché le moment passé la bas. Avant de venir j ai demandé si le restaurant acceptait les chèques vacances, ils m ont répondu bien-sûr. Donc réservation. Quand fût le moment de payer, la personne nous dit j en prend que 2. Alors que je devais en donner 8 pour l addition. Je demande pourquoi. Et la personne masculine derrière le bar, me dit que c est comme ça, c est la loi et que normalement il ne devrait même pas les accepter le soir. Je lui dis qu il confond avec les chèques déjeuners et ticket restaurant. Il ne veut rien savoir, et pas du tout pédagogue. Il y a des familles qui peuvent se permettre un restaurant qu avec les chèques vacances, pour ça que j' ai demandé avant. Résultat 60€ de notre poche pas du tout prévu.... La soirée a été gâché. Je ne vois pas ce que ça aurait pu lui faire d en prendre 8. J ai bien été naïf,j aurai dû dire c est ça ou rien. Vraiment dommage
Réponse :
Cher Vincent, Nous avons été ravis de vous accueillir lors de votre passage à la Paillote. Vous avez raison le cadre est idyllique, voir enchanteur ! Les équipes jeunes et souriantes accompagnent avec bonheur pendant ces moments gourmands où nous vous proposons une cuisine estivale. Nous regrettons que ce seul point concernant le règlement ait altéré votre expérience. Je tiens à m'excuser à nouveau sur cette incompréhension concernant les modalités de paiement par chèque-vacances. C'est le choix de la Direction d'en limiter l'usage et il est vrai que cela ne vous a pas été détaillé au téléphone. J'espère avoir l'occasion de vous revoir pour une escale sans-nuages. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Superbe endroit perdu au milieu des pins. Nous avons passe un très bon moment de détente et surtout nous avons très bien mangé. La terrasse est grande et orientée vers le lac. Le service est irréprochable et les serveuses sont très compétentes. Nous reviendrons manger a ce restaurant. Merci la Paillote 👍🤗
je suis assez déçue, je venais tout les ans dans ce restaurant et puis cette année j’ai été déçue par plusieurs choses. Tout d’abord, j’ai commandé un carpaccio de bœuf et deux personnes a ma table aussi, nous n’avions pas la même viande ( une assiette la viande était en ronde et très claire et dans les deux autres elle était foncé et rectangulaire ) nous n’avions pas la même garniture ( deux assiettes sans huile ni pesto alors que l’autre si, une avec des oignons l’autre non…) la salade cesar n’était pas lavée, il y avait des moucherons dessus et du sable et sans sauces alors que l’autre tout allait bien! un enfant a pris un menu enfant il a été servi après tout le monde et dans son poulet il y avait un poisson frit. A l’apéro nous avons pris des fristo misto (normalement des accras et des soupions) alors que la c’était des moules, des crevettes, les accras étaient bien présents mais c’est dommage de ne pas préciser lors du service qu’il y a un changement car pour les personnes allergiques aux crustacés c’est un peu moyen… malgré cela la serveuse étaient super agréable et serviable. la vue est superbe. si j’y retourne j’espère ne pas avoir d’autres problèmes avec ce restaurant que j’appréciais beaucoup ! 😕
Réponse :
Chère Justine, Merci de votre fidélité à note Paillote du Lac tant appréciée pour son cadre d'exception et ses équipes dévouées et agréables. Je souhaite m'excuser pour ces incidents qui ont terni votre soirée. Une nouvelle équipe commençait son service et quelques erreurs ont été commises. Il ne fallait pas hésiter à solliciter notre équipe serviable qui aurait fait le nécessaire pour corriger cela. Je tiens à vous assurer que nous proposons une cuisine savoureuse à base de produits frais, mais je ne manquerai pas de faire le point en cuisine pour plus de vigilance. J'espère vraiment vous revoir, pour ne pas vous laisser sur cette expérience mitigée de notre restaurant. À très bientôt ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Superbe endroit, personnel au top et un groupe musical exceptionnel pour agrémenter la soirée mais alors quel dommage pour la qualité des plats! Beaucoup de produits congelés, cuisson non respectée ( espadon trop cuit ), pâtisseries quelconques et l’addition restée salée au vu de la qualité. Attention à l’accès de nuit en voiture.
Réponse :
Cher Christophe, Je suis ravie que vous ayez apprécié notre superbe cadre à la vue unique et nos équipes conviviales et dévouées. Il ne faut pas hésiter à nous signaler ce type d'impression. Nous pouvons alors agir et vous permettre de savourer pleinement votre plat. À postériori et en ligne, nous ne pouvons malheureusement rien faire pour vous satisfaire, et ce, à notre plus grand regret. N’hésitez pas à arriver en bateau, c'est un accès plus simple et très agréable grâce aux services de navettes locaux. Nous espérons que vous reviendrez profiter de nos soirées Music Live programmées tout l'été. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Lieu paradisiaque mais route dangereuse pour l accès. Un peu cher pour le contenu de la carte, on paye largement le lieu...jeunes serveurs sympathiques.
Réponse :
Chère Sissi, Merci pour ce « lieu paradisiaque » ! En effet notre cadre unique sur les rives du lac avec la vue sur la montagne se mérite, mais vous avez le choix d'utiliser les voies terrestres ou lacustres pour y parvenir. C'est un plaisir de lire que vous avez trouvé notre accueil agréable. C'est en effet avec le sourire que nous vous apportons les bons petits plats préparés par notre brigade en cuisine Plus qu'un repas, notre promesse est de vous faire passer un moment convivial et chaleureux dans un cadre préservé et hors du temps. Au plaisir de vous revoir sur les bords du Lac, Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Le cadre est splendide, Le personnel extrêmement gentil Malheureusement la cuisine n’est pas à la hauteur, produits congelés, salade avec des cailloux (j’ai failli perdre une dent) et le carpaccio servi gelé, frites congelés, poulet de la salade insipide oublie de croûton.. Je recommande le lieu mais la restauration est à la limite de l’acceptable au vu du prix de la carte Malgré cela un bon moment passé car équipe chaleureuse et cadre idyllique Nous retenons cette adresse pour le plaisir des yeux et non pour le plaisir des papilles
Réponse :
Chère Laura, Merci à vous de souligner notre cadre splendide et la gentillesse des équipes toujours à votre écoute. Elles auraient d'ailleurs été ravies de pouvoir faire le nécessaire sur place pour ne pas vous laisser sur cette impression mitigée de notre cuisine. Votre impression concernant le manque de saveur de nos plats m'attriste. La carte a pourtant été pensée pour vous régaler avec des plats gourmands et savoureux. Nous prenons évidemment en compte vos remarques. Nous avons toujours à cœur d’améliorer notre service. Nous espérons vous revoir pour une nouvelle expérience réussie entre lac et montagnes. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Chouette endroit, qui se mérite après un accès plutôt difficile. Accueil sympathique et chaleureux. On peut se prélasser sur le transat avant ou après manger. La nourriture est bonne mais ce n'est pas leur point fort je trouve.
Super restaurant au bord du lac (si le lac n'est pas trop bas). On ne peut manger qu'à l'extérieur, sur une terrasse spacieuse et agréable. Le service est bon, tout comme la nourriture. Un peu plus cher que le restaurant moyen du quartier, mais la nourriture est également un peu meilleure. Vous pouvez vous y rendre en bateau via des points de prise en charge fixes. On peut également y accéder en voiture par une route escarpée, étroite et très sinueuse. Il y a aussi un parking gratuit. Cela vaut la peine de faire l'effort.
Très beau cadre et restaurant sur une terrasse décoré avec goût. Le service est impeccable les serveurs sont très sympa. Concernant les plats et desserts ils sont chers pour ce qui est proposé, il s'agit d'une cuisine très simple. Comptez 22€ pour un pavé de saumon et petits légumes, même tarif pour un carpaccio de bœuf et frites... Les desserts sont à 9,5€. En somme plus cher que sur la côte d'azur, on y paye le cadre mais pas vraiment la cuisine.
Réponse :
Chère Maïlys, Merci pour ce "très beau cadre", en effet, il est magnifique voir enchanteur ! Les rayons du soleil miroitent sur le lac et illuminent nos belles montagnes. Nous avons décoré avec soin notre terrasse pour vous faire bénéficier d'un moment agréable parmi nous. C’est toute l’équipe du restaurant qui est ravie que vous souligniez sa sympathie et son professionnalisme. Nous ne prétendons pas être un restaurant gastronomique, mais un honnête restaurant traditionnel avec une carte variée faite de produits frais ce qui explique nos tarifs. Les équipes et moi-même espérons vous revoir pour d'autres plaisirs partagés au bord du lac de Serre-Ponçon. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78
Restaurant correct, mais pas exceptionnel niveau cuisine, lieu d'exception. Plage privée pas trop cher, un peu déçu du nombre de bateaux, activité nautique.... Impossible de se baigner sur la plage sans odeur d'essence ni calme a cause du bruit : très désagréable.
Réponse :
Chère Audrey, Merci pour ce « lieu d'exception », nous bénéficions d’un cadre unique, au bord de l’eau, avec la vue sur la montagne et nous avons plaisir à vous en faire profiter tout l'été. Notre plage privée est un lieu de détente très apprécié de nos hôtes, mais je vous trouve sévère de nous rendre responsable des conditions de baignade. La promesse de La Paillote du Lac c'est une cuisine estivale à base de produits frais, j’aurais aimé savoir sur place ce que vous attendiez. Nous vous souhaitons un bel été dans les Hautes-Alpes. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Enfin nous avons pu venir passer une journée à La Paillote du Lac ! Cette année le manque d'eau gâche un peu la beauté du lieu mais il reste tout de même très agréable. L'équipe est ultra pro est vraiment tournée vers le service client, avec une mention spéciale pour le plagiste, qui est très sympa et vraiment investi dans son travail. Nous avons passé un agréable moment au restaurant, la terrasse est splendide, les produits sont bons, les cuissons impeccables et les assaisonnements juste parfaits. Nous reviendrons avec plaisir.
Cadre très beau au pied du lac malgré une sécheresse hors normes. Rien d'extraordinaire pour le repas et la note un peu salée. Pas de menu, dc l'addition monte vite...
Réponse :
Chère Dorothée, Merci de souligner la beauté du cadre du Lac et de la vue imprenable. La sécheresse exceptionnelle de cette année modifie les paysages, mais n'enlève rien à la beauté des lieux. Notre restaurant traditionnel propose une carte variée pour répondre à tous les gouts, nous sommes navrés que vous ne l'ayez pas perçu. Au plaisir de vous revoir pour profiter des activités nautiques ou d'une soirée Music Live, Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Ce resto avec un emplacement très sympa au bord du lac,il faut le mériter car la descente est sportive. Belle vue,nourriture très correcte,serveuses aimables et efficaces
Un endroit magique mais vraiment ✨ Une plage secrète, voilà ce qu’on nous annonce et c’est le cas. L’endroit est magnifique, dans un petit coin perdue au bord du Lac de Serre Ponçon. Les plats sont délicieux, et les prix un poil plus cher qu’ailleurs mais le paysage et le calme en valent le détour. Je recommande 👍
Réponse :
Bonjour Yoo, Toute l'équipe de La Paillote du Lac vous remercie pour votre recommandation et vos belles photos qui illustrent joliment votre escale chez nous. Ici, vous profitez d'une parenthèse de farniente dans un spot en pleine nature. Le chef et sa brigade vous remercient de cette mention "plats délicieux ", il aime régaler nos convives jour après jour. Revenez vite nous voir pour une nouvelle échappée au bord de l'eau 😎 ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Je vous épargne mon avis sur le cadre idyllique et sur la qualité des plats qu’on y déguste, déjà de nombreuses fois complimentés ! Nous avons reçu une leçon de service : souriant, chaleureux, rapide et efficace. À peine avions-nous commandé un verre qu’il était déjà sur notre table ! On devine une organisation parfaitement orchestrée ! Mention spéciale pour les soirées Music Live qui rendent cet endroit et les moments qu’on y passe encore plus magiques !
Très bel endroit (terrasse en bois au bord de mer, joliment décoré), romantique et reposant. Concert gratuit en prime. Service accueillant et efficace. Des plats très goûtus (l'espadon était parfait). Nous avons passé un excellent moment !
Réponse :
Bonjour Christine, Quel bonheur de lire ces quelques mots sur votre expérience de La Paillote du Lac lors d'une de nos soirées Music Live ! Je partage avec plaisir vos compliments élogieux sur nos plats et l'espadon auprès du chef et de son équipe. Restauration, transats, et locations d’équipements nautiques vous permettent aussi de passer une journée agréable en famille ou entre amis ! Vous pouvez en profiter tout l’été, à très bientôt;) Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Un peu cher . Pas trop varié mais bonne quantité des plats servis. Transats et matelas payants . Belle vue. Attention route longue et tres sinueuse pour y acceder.
Réponse :
Chère Marie, Merci de mettre en avant notre belle vue au bord de l'eau, c'est sans aucun doute ce que viennent chercher nos convives, un lieu dépaysant et relaxant Nous avons fait le choix d'une carte variée privilégiant la qualité des produits plutôt que la multiplication des plats. Comme nous le précisons sur notre site, nous avons la chance de vous proposer quelques prestations annexes, locations de transats, d'équipements nautiques pour vous faire profiter d’agréables moments sur les rives du Lac. En effet, notre accès se mérite, mais vous pouvez aussi prendre l'option d'une arrivée en bateau beaucoup plus tranquille. Nous avons des partenaires qui assurent des navettes régulièrement. Je le souhaite à bientôt, pour une nouvelle escale sur les rives du Lac de Serre-Ponçon. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Longue route pour arriver au restaurant mais cadre sympathique... serveur accueillant et serviable..juste déçue de ma piña colada avec pas beaucoup d'alcool et de mon plat principal vraiment moyen, frites dur donc pas cuite et saumon sec.. nous n' avons pas tenter le dessert.
Réponse :
Chère Betty, Arriver jusqu'à nous nécessite un peu de vigilance, mais cela est vite compensé par notre cadre sympathique et la vue sur le lac de Serre-Ponçon. Je suis désolée de découvrir ici votre retour mitigé. Nos équipes accueillantes et conviviales prennent pourtant toujours soin de vous demander comment se déroule votre repas. Si vous les sollicitez sur place, vous nous laissez une chance de faire le nécessaire et de vous satisfaire. J’espère que cela ne vous empêchera pas de revenir nous voir, pour faciliter votre accès n’hésitez pas à venir en bateau avec nos partenaires locaux. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Un cadre très joli..un personnel au soin, mais la cuisine..une vrai déception. Une salade césar où on oubli le poulet..un carpaccio servi en partie congelé et un tartare avec une couleur pas très appétissante. Dommage qu avec un endroit pareil la cuisine ne suive pas.
Réponse :
Cher Convive, Nous sommes ravis que les rives du Lac et notre accueil personnalisé vous aient enchanté. Je me souviens bien de vous et je réitère mes excuses pour cet oublie dans votre salade. Quant au reste de vos remarques, j'en ai bien sûr fait part à notre chef. Le tartare vous est servi préparé avec un mélange de plusieurs sauces qui a pu vous donner cette impression, mais je tiens à vous assurer de sa fraicheur. Nos équipes attentionnées ont fait tout leur possible pour vous satisfaire, merci de le mettre en avant. J'espère néanmoins que vous ne resterez pas sur cela et que nous aurons l'occasion de vous montrer notre envie de bien faire notre travail avec une cuisine estivale de saison. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Accueil super 👌 cadre idyllique très sauvage, restaurant super bon 😋
Réponse :
Bonjour Fabienne, Vous avez bien raison, le cadre est idyllique, voire enchanteur ! Vos jolies photos le prouvent, nous bénéficions d'un lieu de travail unique au bord de l'eau avec vue sur la montagne. C'est pourquoi toute l'équipe est ravie que vous souligniez la beauté de ce paysage et surtout la qualité de la cuisine et de l’accueil. La friture d’Éperlans sauce tartare est un incontournable de notre table, merci de l'avoir partagé en photo. Au plaisir de vous revoir lors d'une nouvelle escapade au Lac de Serre-Ponçon, Charline Grossan -Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Cadre sympathique MAIS déçus par l'expérience. Une salade césars ou plutôt de la sauce à la salade, impossible de la manger. Un Burger trop sec. Au moment de payer l'édition, 61euros tout de même, la serveuse nous confit avoir vu que la salade avait un souci quand elle l'a ramené quasi intacte en cuisine. Aucune excuse ni même geste sur l'addition.. Point positif le cadre et les smothies. Le reste me semble un bel attrape touristes c'est dommage !
Réponse :
Chère Madame, Merci à vous de souligner notre cadre d’exception au bord de l'eau, il fait partie du tableau de notre Paillote du Lac. Je suis désolée de découvrir ici que votre expérience culinaire n'a pas été optimale. Nous aurions aimé pouvoir faire le nécessaire sur place pour ne pas vous laisser sur cette impression erronée de notre cuisine. Les équipes sont à votre écoute au cours de votre repas pour intervenir au plus vite si quelque chose ne vous convient pas. Nous prenons évidemment en compte vos remarques dans une logique d'amélioration de nos services en ce début de saison. J'espère vraiment que vous ne resterez pas sur cette expérience et que vous reviendrez faire une étape chez nous peut-être lors de nos soirées Music Live. Charline Grossan -Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Le cadre est magnifique, mais nous avons été déçu. Mon mari avait commandé une souris d'agneau qui est arrivé froide et non cuite. Les prix sont plus élevés qu'ailleurs et il n'y a pas un choix exceptionnel au niveau de la carte. Les autres plats étaient corrects, mais sans plus
Réponse :
Chère Madame, Nous sommes ravis que notre cadre enchanteur sur les rives de lac de Serre-Ponçon vous ait plu. Découvrir votre déception ici nous frustre beaucoup alors qu'il aurait été si simple d'en parler sur place. Nous venons de rouvrir, les équipes sont disponibles et à votre écoute, pour faire rectifier une cuisson ou réchauffer un plat. Nous avons fait le choix d'une carte variée privilégiant la qualité des produits plutôt que la multiplication des plats. Je suis vraiment désolée que vous ne l'ayez pas perçu. J'espère que vous avez passé un agréable moment au bord de l'eau et que vous nous laisserez une autre chance de vous satisfaire pleinement en échangeant avec nous. Charline Grossan -Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Belle endroit chemin très etroit pour 1 seul voiture pour y arriver mais une foit sur place ses beau
Réponse :
Bonjour Orazio, Quel plaisir de vous avoir accueilli dans notre petit coin de paradis au bord du Lac de Serre-Ponçon ! L'accès se mérite, mais vous pouvez aussi prendre l'option d'une arrivée en bateau beaucoup plus tranquille. Nous avons des partenaires qui assurent des navettes régulièrement. Merci pour vos belles photos de nos jolies Toues cabanées, idéales pour un séjour insolite hors du temps. Vous êtes le bienvenu pour profiter à nouveau de l'atmosphère unique de la Paillote du Lac, à bientôt ! :) Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Désolée de mettre aussi peu d'étoiles, même si le goût des plats sont là. GROSSE VIGILANCE : route dangereuse pour y accéder par des décentes en virage sévère, si vous changez d'avis vous ne pouvez pas faire demi tour. Il faut rouler pas a pas. IL FAUT SAVOIR TRÈS BIEN MAÎTRISER LA CONDUITE POUR Y ACCÉDER !!! C'est la même route pour repartir donc les montées sont aussi dangereuse que les décente.
Réponse :
Chère Madame, Nous aussi nous sommes désolés d'être notés sur notre route d'accès alors que votre expérience à la Paillote du Lac vous a permis de découvrir les plats savoureux de notre carte. Nous bénéficions d’un cadre unique, les pieds dans l’eau avec la vue sur la montagne et nos hôtes l'apprécient particulièrement. Si vous nous aviez demandé, nous aurions eu plaisir à accompagner votre arrivée ou à vous proposer la solution alternative d'une arrivée par bateau. C'est une expérience unique pour accéder à notre cadre enchanteur. J'espère que nous aurons l'occasion de vous recevoir à nouveau sur les rives du Lac de Serre-Ponçon et vous faire profiter pleinement de notre environnement hors-norme autour d'un verre ou d'un repas. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
L’endroit est magique au bord du lac de Serre-Ponçon. On ne fait rien pendant toute la journée sur le transat qu’on a loué. On déjeune en terrasse d’une cuisine simple tout en étant bien faite. On y vient en voiture par la route de la corniche, mais on peut y venir en bateau, même en hydravion ! Depuis 2021, possibilité de séjour sur mobil home flottant. Une expérience certainement à ne pas louper !
Excellent spot! Nous sommes arrivé en bateau et avons profité du restaurant pour midi. Personnel très sympathique, assiette délicieuse et copieuse, pas excessif en prix au vues du cadre. Je conseille à 3000%.
Réponse :
Chère Amélie, Un grand merci pour cette chaleureuse recommandation ! L'arrivée en bateau est très appréciée par nos hôtes et permet de découvrir notre petit coin de verdure. C’est toute l’équipe qui a été heureuse de vous accueillir pour une pause gourmande et détendue sur les rives du Lac de Serre-Ponçon. Le chef et son équipe sont ravis de vous préparer de bons petits plats chaque jour, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse. J’espère que vous avez aussi profité des transats au bord de l'eau pour un moment de détente avec vue sur les montagnes. Comme vous vous en doutez, vous êtes la bienvenue pour profiter à nouveau de l'atmosphère unique de la Paillote. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Lieu incroyable, bien caché dans la verdure. Menu très convenable. Transat les pieds dans l'eau pour finir la journée. Ou banquette en terrasse. Réservation obligatoire. Attention l'accès y est très compliqué. Pente forte et virages serrés.
La paillote du Lac est un lieu reposant avec une vue magnifique. Le personnel très à l'écoute et attentionné avec Jean-Christophe, le chef d'orchestre d'une grande gentillesse. Les mets sont généreux, copieux et goûteux... Parfait ! Tout est réuni pour passer d'agréables moments et oublier les tracas de la vie. Un grand merci à toute l'équipe. Patrick et Alexandra
Dommage qu’un jour de faible affluence, il ait fallu attendre 20 minutes pour voir le premier serveur prendre la commande, encore 10 ou 15 minutes pour avoir nos bières, puis 15 minutes pour avoir nos accras pour l’apéro, les bières étant bien avancées, et ce accompagnés on ne sait pas pourquoi par le plat du menu enfant… et encore 20 minutes pour avoir nos plats …. Résultats des courses, on s’est pris l’orage juste après le dessert et alors que nous avions prévu la visite d’un parc animalier, pensant sortir maximum à 14H30 , nous en sommes partis après 15 heures….. Qu’est-ce que cela devait être les jours de beau temps… Sinon, le cadre est vraiment très sympa, l’endroit féérique même avec le mauvais temps, le contenu des plats est correct, même s’il n’est pas exceptionnel… Une note encore négative pour une chantilly type « bombe de supermarché »…. En général, c’est le moment ou je l’extasie…. Ça n’a pas été le cas… Une mention spéciale pour la dernière personne qui est venu nous prendre la commande des desserts, bien plus agréable et réactive que les deux premiers, sûrement très jeunes….
Réponse :
Chère Madame, Nous sommes navrés que ce sentiment d'attente ait biaisé votre expérience à La Paillote du Lac. Nos hôtes généralement viennent vivre l'expérience de notre restaurant en prenant leur temps surtout le midi puisque les activités possibles sur place et les transats invitent à la détente et à la rêverie. Il nous aurait suffi de savoir dès votre arrivée que vous aviez un programme pour accélérer le service. Les équipes sont à votre écoute et auraient eu plaisir à faire le nécessaire. Nous espérons que ce seul point ne vous empêchera pas de revenir profiter de notre petit coin de nature au bord de l'eau. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Le négatif: Cocktails (Mojito et Gintonic) moyens. Le plat principal était un filet de bœuf épais d'une excellente qualité qui n'a pas été cuisiné correctement (très dommage), demandée saignante elle est arrivée bien cuite... renvoyée et elle est revenue à point... j'ai du la manger pour pas être trop en retard dans le repas... pour 3 assiettes sur 4, avec un filet de bœuf, la cuisson n'a pas été correcte. Les accompagnements (gratin dauphinois et salade) sans gout du fait surement d'avoir réchauffé le gratin plusieurs fois car il était sec et la salade était de la salade batavia avec deux rondelles d'oignon et il faut compter 27 euros l'assiette... En plus de cela nous avons reçu aucune explication de la part du chef de cuisine ou même de la responsable de salle. C'était trop demander un geste commercial pour essayer de remonter le pente (J'ai du indiquer à la responsable de salle que le minimum est de s'excuser et d'au moins inviter les digestifs voir d'offrir une réduction sur la facture qui á été de presque 400 euros pour la table...). Le positif: Cadre magnifique et deco très agréable. Serveuse patiente et agréable. Aucun d'entre nous recommande ce restaurant pour aller diner. Tout ce qui est indiqué ici à été signalé le jour même au responsable.
Réponse :
Cher Monsieur, Merci de souligner notre cadre idyllique, il permet à nos hôtes de profiter aussi des joies du lac de Serre-Ponçon. Nous vous trouvons en revanche particulièrement sévère sur notre cuisine. Nous ne prétendons pas être un restaurant gastronomique, mais un honnête restaurant traditionnel avec une carte variée. Merci de souligner la qualité de la viande servie. Nous nous excusons de n'avoir pas su répondre à vos demandes. Nous sommes juste humains, une erreur peut arriver et nous faisons notre possible pour vous être agréables comme vous le soulignez avec des équipes sympathiques et patientes. Nous vous souhaitons une belle fin d'été. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Serveuse très sympa et efficace et repas très bon par contre Chef de salle...mal poli et froid Du mal à dire bonjour et nous trouver une table pour 15 alors que le resto est vide. Vous n'avez pas réservé blabla..... Si le restaurant ne change pas de chef de salle ou que lui ne se remet pas en question (qu'il fasse autre chose sans clientèle) Pas d'eau ni de pain etc c'est le propriétaire du restaurant qui est intervenue Je déconseille si pas de changement ....dommage
Réponse :
Cher Frédéric, Nous sommes très étonnés de votre retour, qui correspond si peu à nos valeurs d’accueil et de convivialité. J'ai fait le point avec mes équipes et nous n'avons pas reçu de groupe de 15 à la date de votre avis. Vous vous êtes peut-être trompé d'endroit ! J'espère que nous aurons l'occasion de vous recevoir dans notre cadre unique et vous faire vivre pleinement l’expérience de la Paillote du Lac. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Franchement le top du top!! Nous sommes venues ce soir à 10, sur une belle table ronde avec une vue magnifique, d'ailleurs la descente pour y parvenir s'oublie quand on voit la vue. Serveuse adorable, rapide et efficace et un super professionnalisme. Nous reviendrons et surtout recommanderons.
Réponse :
Bonjour Floriane, Nous sommes plus que ravis d'avoir accueilli votre groupe dans notre petit coin de paradis. C'est un plaisir de lire que vous avez aimé notre Paillote et sa vue magnifique sur le Lac. Nous avons partagé avec joie vos compliments chaleureux auprès des équipes qui sont heureux d'avoir accompagné votre soirée. Votre recommandation et votre promesse de revenir nous touchent beaucoup. D'ailleurs, pour la prochaine fois, pour éviter la route, vous pouvez essayer une arrivée en bateau, c'est un point de vue unique ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Alors pensions avoir réservé ( nous nous étions en réalité trompé de lieu de restaurant ) vous nous avez reçu avec convivialité et nous vous en remercions . Le personnel et les mets ont été parfait , une fraîcheur à toute épreuve en cette pleine saison. Le lieu est magnifique ! Merci encore et bonne continuation
Le faible nombre d'étoiles est en partie dû à nos attentes élevées, car ce restaurant nous avait été recommandé à plusieurs reprises. C'est effectivement magnifique, mais la vue était décevante car elle est située au bord de l'eau. Donc trop bas. Il y a eu un certain nombre de moments Kodak sur le chemin ! La nourriture était assez bonne, mais les portions étaient beaucoup trop petites. Presque pas de légumes et le gâteau de lave était froid. Heureusement, nous en avons acheté un nouveau pour cela. Le service est de premier ordre. Enfin : vous êtes assis dehors sans chauffage de terrasse. Nous avions froid, même avec un pull.
Réponse :
Cher CG, Merci de souligner la saveur des plats dégustés à La Paillote du lac et la beauté de la vue lors de votre arrivée. Comme vous le soulignez, les équipes sont réactives et ont su répondre à vos demandes. Nous sommes désolés que la fraicheur du soir dans les Hautes-Alpes et un service pas assez rapide à votre gout ait biaisé votre expérience au bord du Lac de Serre-Ponçon. Nous vous souhaitons une belle suite de séjour dans notre belle région de Montagnes. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Un cadre et une expérience inattendue autour d'un lac ! Bon rapport qualité prix compte tenu de l'environnement et de la vue, l'accès est un périple, mais cela fait partie de l'exclusivité de pouvoir dîner dans un tel cadre.
Nous avons longuement hésité avant de réserver au vue de certains commentaires très négatifs…. Puis nous avons décidé d’aller nous faire notre propre opinion !!!! Heureusement et sans regret !!! Cadre magnifique. Repas au top et de qualité. Lieu calme et apaisant. Et une petite serveuse attentionnée et à l’écoute…. Rien à redire !!!! Bravo…. Un seul conseil…. N’écoutez pas les éternels insatisfait et allez vous faire votre propre idée !!! Merci à vous
Très bel endroit pour se désaltérer et grignoter ou bien pour un repas complet. Le cadre est idyllique, seul le parking est une aventure quand il y a du monde. Pour un moment hors du temps !
Très bons plats et service rapide !
Comme le souligne les internautes, cadre magnifique à l abris de l agitation. La cuisine y est bonne, et le choix est intéressant. Je remets en cause le service, puisque la serveuse était légèrement à cran Pour ne pas dire désagréable et agressive..
Réponse :
Chère Madame, Merci de souligner notre cadre magnifique, c'est ce que viennent découvrir les voyageurs de passage pour une pause gourmande détendue. Malheureusement, votre sentiment correspond peu aux nombreux partages d'expériences de nos hôtes qui apprécient particulièrement notre équipe investie et disponible. Nous vous souhaitons un agréable été dans les Hautes-Alpes. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Certes le cadre de ce restau de plage est magnifique mais rien ne remplace la gentillesse d’une équipe, notre repas a été totalement gâché par un service désagréable, impatient, moqueur : - Serveuse dénuée de patience face à notre grande tablée de groupe, dure avec les enfants, se moque de nos questions, juge et … insulte à demi mots. Dommage que le reste de l’équipe n’ait pas réagi. Peut être que la direction cautionne ce type de comportement ou charge trop son équipe de travail ? - Plus grave, ce restaurant ne remplit pas son obligation de tenir la liste des allergènes à jour : impossible de savoir ce que contient le gâteau « vous n’avez qu’à demander au pâtissier qui nous livre ». Dommage pour le petit de la troupe allergique aux fruits à coque… Si « l’ambiance » d’un restau ne se commande pas, la loi elle doit être respectée. Et aucun « cadre idyllique » n’excuse ce manquement.
Réponse :
Chère Madame, Merci de souligner notre cadre magnifique, apprécié par tous nos visiteurs. Nous ne sommes pas étonnés de votre retour qui correspond si peu à nos valeurs et à l'état d’esprit de nos équipes. Vos nombreuses demandes insistantes n'ont pu être satisfaites à temps selon vous. Nous avons pourtant fait de notre mieux pour accueillir votre groupe et accompagner vos choix durant un service très chargé. Nous avons bien évidemment la liste des allergènes à jour pour nos desserts et la loi est bien respectée, nous vous l'assurons. Nous vous souhaitons un agréable été dans les Hautes-Alpes. Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Endroit magique, très ressourçant. Un personnel accueillant et très agréable des prix pas trop excessif, je recommande vivement je reviendrai des que possible. Le seul bémol qui me fait retirer ma 5 ème étoile c'est que l'accès par la route et vraiment difficile, route dangereuse et étroite. Je testerai l'accès par bateaux la prochaine fois 😊
Très joli cadre. Terrasse superbe. Service parfait et personnel très agréable. Arrivés en bateau nous avons passé un très agréable déjeuner. Merci à toute l équipe de la paillote
Restaurant difficile d accès mais une fois sur place l accueil et la cuisine sont très bien. Le cadre est original . A faire absolument si vous êtes dans le secteur. Réservation obligatoire ( route difficile oblige).
Ambiance vacances garantie. Service rapide et très agréable. Cuisine délicate et délicieuse. Burger fromage raclette et pâtes au homard. Prix abordable. Creazy. Terrasse avec musique live dès jeudi. Coucher de soleil avec vue sur l’île St-Michel. Bravo à l’équipe
Le cadre est très joli, le service est bien, à peine long mais c'est les vacances, nous ne sommes pas pressés. Les prix sont beaucoup trop élevés par rapport à la qualité des plats, à leur présentation... Les pâtes au homard étaient très très cuites et la sauce pâteuse. Le porc avec la sauce au thym était trop cuit, très très sec. La sauce, quasi inexistante. Le melon était sec, pas juteux, sans saveur, comme s'il avait été coupé il y a des heures... Bref, nous étions 4 et tous déçus, nous n'avons même pas tenté le dessert. La facture était par contre bien juteuse !
Réponse :
Chère Gaëlle, Merci de souligner notre cadre enchanteur et la qualité du service des équipes de la Paillote. Nous aurions tellement aimé vous satisfaire pleinement, une simple sollicitation sur place et sur le moment même de déguster votre plat nous aurait permis d'avoir une chance de faire notre possible pour vous satisfaire. Votre impression sur le rapport qualité/prix m'étonne. La majorité de nos hôtes en sont satisfaits compte tenu des produits frais que nous utilisons pour nos plats. J’espère pouvoir vous montrer notre savoir-faire lors d’une prochaine escale sur les bords du lac. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Nous avons été très satisfaisant de ce restaurant, la nourriture est très bonne et le cadre est absolument idyllique. La route pour y accéder est juste un peu sinueuse, des frissons pour la fin de soirée !
Super décor est bon accueil Il y a tout ce qu'il faut sur place Après un bon repas On a pu profiter du terrain de boules
Réponse :
Bonjour Christine, Quel plaisir de lire votre avis ! Toute l'équipe et moi même vous remercions et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à La Paillote du Lac. C'est à vrai dire une joie que de vous recevoir dans ce cadre, avec cette vue sur les montagnes et de partager avec vous une cuisine fraiche et savoureuse. J'aurais plaisir à vous accueillir de nouveau, peut-être à l'occasion d'une de ces soirées musicales que nous organisons tout au long de l'été. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Lieu conseillé par mon beau frère... Nous ne regrettons pas, le cadre est beau, le personnel est serviable et à l'écoute pour conseiller. Nous recommandons l'établissement! Cadre unique en bord de lac.
Toujours un plaisir de venir dans ce restaurant de plage super bien aménagé. Malgré le Covid ils ont encore progressé dans l accueil ou la qualité de l EQUIPE. J ai bien aimé les tapas apéro les prix doux et surtout le bateau taxi au départ de savine en partenariat avec l hôtel d embrun de robeyere.
Déçue 😞, nous arrivons avec notre bateau, un cadre exceptionnel, une crique, on se croirais à la côte d'Azur. Mon mari nous dépose au ponton, il installe ensuite son bateau à un corps mort. Et un jeune homme vient le chercher avec une petite barque pour l'amener au ponton. On se prend pour des stars un moment. On est gentillement accueilli sur la terrasse qui est magnifique. Le personnel est vraiment très sympathique. Cocktail délicieux et petits poissons frits, on démarre sur des chapeau de roues. Tout à l'air tellement parfait qu'on décide de prendre un tartare et les pâtes au homard (le plat le plus cher de la carte, c'est les vacances ;-) on attend très longtemps pour être servi. Et là déception totale. Mon assiette n'est pas belle mais j'espère bon. Malheureusement vraiment pas bon, je n'ai même pas su finir. Je ne savais pas que c'était possible. Le tartare de mon homme montre des traces d'oxydation... il se lance quand même et trouve cela très bon, mais malheureusement il a été malade plus tard dans la journée. Quel flop pour la cuisine alors que tout le reste était tellement parfait. Nous n'y sommes plus retourné ensuite.
Réponse :
Chère Madame, Nous sommes ravis que votre arrivée et notre accueil personnalisé vous aient enchanté. Nous avons plaisir à faire vivre une expérience unique à nos hôtes. Merci de mettre en avant nos cocktails préparés avec soin et la friture plébiscitée par nos hôtes. Nous sommes d’autant plus désolés de n'avoir pas répondu à vos attentes en termes de plat. Nous aurions aimé pouvoir faire le nécessaire sur place pour ne pas vous laisser sur cette impression erronée de notre cuisine. Nous espérons vous revoir pour une nouvelle expérience sans nuages sur les rives du Lac. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Le Cadre est magnifique, repas correct, chemin d'accès difficile suivant la voiture... accès possible en bateau ! Possibilité de rester la journée et louer un transat (plage privée) . Allez-y surtout pour le cadre
Très bon restaurant avec un petit décor qui fait la différence (vue sur le lac !). Vous pouvez aussi avoir quelques fois des spectacles musicaux selon les dates. Le personnel fait tout pour que vous passiez un bon moment comme vous proposez de décaler votre table plus proche du lac pour vous offrir une meilleure vue. La décoration est faite de bois, filet et guirlande de lumière ce qui colle parfaitement au décor naturel ! Vous pouvez y accéder via le lac ou par la route mais attention la route est abordable jusqu'au 300 derniers mètres,faites donc attention d'être à l'aise dans des endroits limités en manœuvres. Les plats sont très bons mais manquent un peut de sauces parfois. Si vous voulez faire un restaurant en amoureux je vous le recommande vivement
Réponse :
Bonjour Julien, Merci beaucoup de partager ici votre expérience à La Paillote du Lac ! Nous sommes touchés que vous ayez été sensible à notre volonté de bien faire. Nous aimons vous proposer les conditions optimales pour profiter à fond de ces moments de bonheur et il est vrai que le cadre s'y prête parfaitement. C'est un plaisir de lire que vous vous êtes régalé. Notre chef de cuisine travaille des produits frais au quotidien pour le plaisir de nos convives. Peut-être à une prochaine fois, pour goûter un autre plat de notre carte ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Le cadre est très sympa avec des musiques en live. Les plats sont copieux, et un petit peu cher mais accessibles. Attention : il faut bien pratiquer la conduite pour venir. Car la route est extrêmement étoile et très en pente.
Réponse :
Cher Convive, Merci de souligner notre cadre sympathique et nos soirées Music Live, c'est la recette idéale pour se détendre et pour profiter de moments uniques entre amis. Arriver jusqu'à nous nécessite un peu de vigilance, mais vous avez le choix d'arriver par la route ou en bateau. C'est une expérience très appréciée et des transferts quotidiens sont possibles auprès de nos partenaires. J’espère que vous nous laisserez une autre chance de vous satisfaire pleinement lors d’une prochaine escale sur les bords du lac. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Top, très agréable environnement calme. Attention si vous aller en voiture sa descend et c’est une route de montagne assez étroite pour y accéder, il ne faut aller aller juste pour boire un verre 😂 vaut mieux aller en bateau!
Superbe endroit, complètement atypique. Personnel très accueillant. L'ambiance Marine est très bien conçue. Seule la route pour y descendre doit éveiller votre vigilance. Sinon tout est au top.
Réponse :
Cher Max, Votre partage d'expérience ravit toute l'équipe qui a eu plaisir à vous accueillir dans notre cadre naturel unique. Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment au bord du Lac de Serre-Ponçon et vos photos en sont le plus joli témoignage. Arriver jusqu'à nous nécessite un peu de vigilance, mais vous avez le choix d'effectivement utiliser les voies terrestres ou lacustres. Revenez vite en profiter et découvrir nos soirées Music Live ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Magnifique !!!! La cadre, la terrasse, les chaises longues...tout est pensé tellement bien! C'est juste magnifique ! L'accueil adorable, on mange très bien. Cependant il faut descendre de la route principale assez longtemps pour accéder à ce petit coin de paradis. La route est longue et n'est pas dans le meilleur état, surtout pour le motos ça peut être compliqué. Mais ça vaut le coup !
Meilleur resto des vacances ! Cadre magique (la route sinueuse vaut le coup!), c’est délicieux et le service est parfait. Allez y les yeux fermés !
Magnifique lieu, super qualité le service au top 👍 allez y les yeux fermés !
Réponse :
Bonjour Eddy, Merci beaucoup pour vos compliments sur la qualité des plats et du service. Votre recommandation nous fait chaud au cœur ! Mais, à vrai dire, nous vous conseillons de venir les yeux grands ouverts pour profiter de la vue magnifique sur le lac de Serre-Ponçon ;) La Paillote a fermé ses portes ce week-end, mais nous espérons vous revoir l'année prochaine, dans la joie et la bonne humeur. A très vite ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Magnifique cadre, terrasse aménagée avec goût et vue superbe. L'accueil et l'équipe sont chaleureux. La carte donne envie et les plats sont très bon. Une très bonne adresse.
Cette paillote se mérite, route sinueuse qui arrive sur cette petite baie abritée, idyllique. Le service correct, friture sympa, cote de veau copieuse, oreilles d'ânes succulents, steack d'espadon un peu ligt mais bien cuisiné, quelques pommes de terre auraient été les bienvenus. Dessert tyramisu maison , tarifs un peu élevés.
Super cadre. Super plats. Super service. Rien à redire je recommande mille fois ! À faire le soir pour profiter de la vue du jour et des petites lampiotes et de l’effet super mignon des lumières du soir.
Réponse :
Chère Margaux, Merci mille fois pour ce commentaire ! C'est un plaisir de lire que le cadre de notre restaurant vous a enchanté. Il est vrai que l'ambiance en soirée est très sympa. Je suis ravie que vous vous soyez régalée avec nos plats et je transmets de ce pas vos compliments à l'équipe de cuisine ;) Votre recommandation nous va droit au cœur, nous espérons vous revoir bientôt à notre table. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Le resto coup de coeur ! Super beau spot avec vue sur le lac, belle table, bonne cuisine, super service. Vraiment rien à dire, parfait ! A part peut-être les clients qui se garent comme des quiches sur le parking... mais ça les propriétaires du resto n’y peuvent absolument rien... Testé en Juin 2019 un midi et en Aout 2020 un soir. On y reviendra, peu importe quand !!
Superbe endroit, très agréables (serveuse comme le restaurant en lui même) les prix sont très abordable pour la qualité et quantité des assiettes ! Je recommande vraiment.
C'était juste excellent malgré un temps pluvieux. Le service etait parfait, les serveuse agréable et très professionnel, et que dire du repas.... entre les accras, l'assiette de charcuterie en entrée, le burger de saumon, l'entrecote de veau, et le tiramisu c'était parfait ! Un pur régal des papilles comme gustatif ! Je recommande fortement d'autant plus que les paris sont clairement abordable et que la quantité est au rendez vous !
Réponse :
Bonjour Anthony, Vous résumez parfaitement dans votre commentaire l’état d’esprit dans lequel nous souhaitons vous transporter. Que vous arriviez par bateau ou par la route, nous vous attendons avec le sourire pour vous faire passer un moment mémorable, dans un cadre exceptionnel. Je transmets votre commentaire à toute l'équipe, car des retours tels que le vôtre nous font beaucoup de bien et nous motivent à vous proposer une expérience toujours plus réussie. Je vois que vous avez pu goûter de nombreux plats et qu'ils ont tous remporté un franc succès. Merci pour ce partage et pour votre gentillesse. Nous espérons vous revoir bientôt :) Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Délicieux, lieux sympathique, chaleureux et calme ! Le personnel est au top, le sourire est au rdv ! La plage est calme et vraiment accessible, il y'a de la place pour tout le monde (prévoir un peu d'avance pour les transats ce pendant, ou reserver!)
Réponse :
Bonjour Anna, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre accueil et l’atmosphère chaleureuse qui règne au sein de notre restaurant. Il faut dire que le cadre s'y prête totalement, comment ne pas avoir le sourire avec la vue magnifique qui s'offre à nous. Je vois que vous avez également profité de la plage, idéale pour un petit bain de soleil avant le repas. J'espère que cette expérience réussie vous aura donné envie de revenir prendre un verre ou découvrir un nouveau plat de la carte :) Je vous souhaite un très bel été. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Une route assez sinueuse pour atteindre le restaurant mais rien de bien méchant car le cadre est idyllique avec une vue imprenable sur les montagnes. Le personnel est très professionnel et le service est rapide. Nous avons vraiment bien mangé avec en plus le plaisir de pouvoir se baigner juste après sur la plage située en contrebas. Je recommande vivement.
Endroit chaleureux avec un très bon service. Le burguer au saumon était très bon. Par contre le café gourmand (surgelé) à 10€, était sourtout gourmand au prix et pas en saveur ! Rien a avoir avec la photo mise sur le site !
Réponse :
Chère Madame, Merci de souligner la qualité du service. Toute l'équipe vous accueille dans la bonne humeur et avec le sourire. Je suis ravie que notre burger au saumon et ses buns à l’encre de seiche vous aient plu. C'est une alternative originale au burger traditionnel, pensée par nos cuisiniers. Les pâtisseries de notre café gourmand sont effectivement surgelées, ce sont les seuls produits qui ne sont pas faits maison avec les glaces et les pâtisseries de Luc Eyriey. Notre équipe ne compte pas de pâtissiers, donc nous préférons sélectionner des produits de qualité pour vous proposer malgré tout un petit plaisir sucré pour accompagner votre café. Nous vous remercions de votre avis, et nous espérons vous revoir une prochaine fois pour goûter un autre de nos desserts, comme notre tiramisu qui est un de nos grands classiques. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Personnel sympathique, nous y avons dégusté 1 superbe assiette de charcuterie de pays excellente et généreuse, le tout dans un cadre magnifique
Réponse :
Chère Fanny, Merci beaucoup pour ce commentaire très sympathique accompagné de belles photos de votre repas. Je suis ravie que vous ayez apprécié notre assiette de charcuterie composée de caillette, saucisson et coppa. Ce sont des produits 100% locaux de la Salaison du Champsaur. Rien de tel pour accompagner un verre et profiter de la vue sur le lac :) C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre accueil. A la Paillote du Lac, l'ambiance est décontractée et conviviale, comme un air de vacances ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Hyper déçus Nous étions venus il y a 4 ans.... et que de changements.... le café gourmand (métro)et les pâtisseries du pâtissier chocolatier sont surgelés ! C'est scandaleux... le cadre n'excuse pas tout. C'est un cadeau à choyer.... cela a été oublié ! menu enfant très Light pour des enfants de 7 ans (de petits gabarits!) qui sortent de table en ayant faim... idem pour les parents... légumes plancha congelés....dommage... Seul point positif: les jeunes femmes en charge du service e..
Réponse :
Chers convives, Je regrette que les quantités servies ne vous aient pas suffi, c'est une remarque assez inhabituelle, mais merci de nous en avoir fait part. Les retours de nos clients nous permettent de nous améliorer. Nos pâtisseries sont effectivement surgelées, mais cela ne veut pas dire qu'elles ne sont pas de qualité. C'est une solution de conservation pour des produits que nous ne pouvons pas faire sur place et que nous confions à des professionnels comme Monsieur Luc Eyriey. Pour ce qui est des légumes et de tous les plats qui sont bel et bien préparés par nos cuisiniers, nous ne travaillons que des produits frais. Merci de souligner la qualité du service, il ne fallait pas hésiter à partager votre ressenti avec l'équipe. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Nous sommes venus boire un verre à La Paillote du Lac. Ce fût une agréable découverte et le nom de 'plage secrète' lui va comme un gant. Le cadre est tout simplement magnifique. Les prix sont abordables. Possibilité aussi d'y louer des kayaks, paddles et pédalos à un prix très raisonnable contrairement à certains autres lieux autour du lac. Clairement nous reviendrons, cette fois-ci pour y manger et surtout, nous viendrons par le lac, avec la navette, afin de profiter de l'expérience à 100% !
Magnifique cadre au bord du lac, au calme, tres bonne ambiance (concerts le weekend), tres bonne carte (mention speciale a la friture d’eperlans et aux burgers). Je tiens a souligner le service au top: souriant, dynamique, a l’ecoute et rapide. Nous avons adore nos diners la-bas. La route pour se rendre au restaurant est un peu abrupte mais s’emprunte sans soucis. Il faut reserver car c’est souvent complet. On reviendra des que possible et on recommande vivement !!
Point positif repas servi rapidement serveuse accueillante cadre très jolie par contre point négatif la nourriture très industrielle, la viande avait le goût du saumon sûrement cuite ensemble a la placha moi qui n aime pas le poisson et dessert café gourmand tres industriel le prix très excessif pour la qualité du repas. A faire escale en bateau pour profiter de l endroit qui reste à mon goût tres jolie et siroter une bonne bière 🍺 🍺 🍺
Réponse :
Cher Cyril, Je vous remercie de partager vos impressions, même si je regrette que votre expérience n'ait pas été entièrement satisfaisante. Je peux vous assurer que la nourriture n'est pas industrielle, nos cuisiniers donnent beaucoup d'importance à la fraîcheur des plats. Si vous aviez partagé votre ressenti sur place, je vous aurais présenté Paul et son équipe qui œuvrent en cuisine pour mitonner de bons petits plats. Je prends bien note de votre remarque sur la cuisson à la plancha, nous cherchons toujours à nous améliorer. Nous serons également ravis de vous revoir pour une bonne bière fraîche au bord de l'eau ou pour une soirée concert. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Très joli cadre mais les plats ne cassent pas 3 pattes à un canard. Honnêtement les plats sont moyens. C'est pas mauvais mais c'est pas savoureux. Très décevant. On a testé mais on aime pas. Le personnel est sympathique.
Réponse :
Cher Convive, En arrivant à la Paillote, vous êtes entré dans un cadre unique et enchanteur, niché entre lac et montagnes. Nous sommes toujours ravis d’accueillir des voyageurs en quête d’un moment convivial et gourmand. Je suis désolée que vous ne l'ayez pas trouvé savoureux. Cette année, nous vous faisons découvrir des producteurs locaux et les pâtisseries de Luc Eyriey fameux pâtissier d'Embrun. Les équipes sympathiques sur place sont toujours disponibles pour échanger avec vous. J'espère que vous avez profité des plaisirs de la plage. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Endroit très sympathique, dans un cadre idyllique loin du bruit. On peut y venir en bateau également. Ambiance avec artiste musicaux les fins de semaine. A venir découvrir. Un très beau moment passé
Un petit coin de paradis. Serveuses et serveurs attentionnés. Repas parfait et pour finir détente sur la plage.
Accueil agréable avec un lieux très sympathique vue sur le lac. Atmosphère détente et farienté. La carte est simple avec du choix pour tous le monde. Les plats sont bon et bien présentés pour une qualité prix raisonnable. Recommandé !
Réponse :
Chère Alexandra, Un grand merci pour cette recommandation! C’est toute l’équipe de la Paillote qui a été ravie de vous accueillir pour une pause gourmande et détendue sur les rives du Lac de Serre-Ponçon. En plus des bons petits plats que notre équipe de cuisine prépare chaque jour, une ambiance conviviale et chaleureuse vous permet de profiter pleinement de notre oasis de verdure. Restauration, transats, et locations d’équipements nautiques vous permettent de passer une journée agréable en famille ou entre amis ! Vous pourrez encore en profiter tout l’été:) Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Lieu à dimension humaine avec une très bonne cuisine, un excellent rapport qualité prix dans un cadre magnifique et apaisé. 👏👏👏
Endroit magique, repas excellent. Groupe de musique du jeudi au dimanche. Excellente adresse !!!!
Cadre sympa même si l'eau n'est pas la plus belle du lac de Serre-Ponçon. L'accès n'est pas des plus simples avec 2 km de route compliqués mais ça fait le charme de cette plage secrète. Pour le restaurant, les prix sont relativement chers et la qualité des plats bonne mais pas exceptionnelle (surtout pour le prix payé). Service de qualité avec serveurs souriants. Point positif: les transats sont très peu chers pour les clients du restaurant
Réponse :
Chère Madame, Je suis heureuse que notre cadre sympathique et pensé pour la détente et le dépaysement vous ait plu. Il est vrai que l'accès se mérite, mais vous pouvez aussi arriver par le lac grâce aux navettes. Le coucher du soleil est une merveille à observer depuis ce point de vue. Nous avons mis à l'honneur cette année les producteurs locaux afin de favoriser les circuits au juste prix. Merci de souligner le sourire des équipes et leur professionnalisme, ils sont heureux de lire vos compliments. Eh oui chez nous, on peut aussi se détendre sur un transat ou profiter des loisirs autour du Lac! Pour un prochain repas chez nous n’hésitez pas à venir en bateau, un ponton et des mouillages permettent de faire escale aisément. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Cadre superbe Nourriture correcte sans plus, desserts plus réussis. Temps d'attente très long entre les repas. Par contre le responsable a été particulièrement désagréable, refusant de nous changer de table alors que l'on était particulièrement exposées au soleil sous prétexte que d'autres clients (sous entendu plus importants que nous) allaient arriver pour prendre les nombreuses places à l'ombre. Ces clients ne sont en réalité jamais arrivés et la plupart des tables à l'ombre sont restées vides. Heureusement les serveuses, bien que débordées étaient très sympas et nous ont installé un parasol.
Réponse :
Chère Selena, Merci de qualifier notre cadre de "superbe", il est vrai que la vue sur le lac est propice à la détente et à la relaxation. Je m'excuse pour le temps d'attente, nous sommes parfois un peu victimes de notre succès mais je tiens à préciser que tous nos clients sont égaux à nos yeux, sûrement des heures de services réservations décalées. Nos convives apprécient habituellement les plats que nous leur servons. Ils sont préparés par une équipe de passionnés avec des produits frais et locaux que nous avons plaisir à vous faire découvrir. Il ne faut pas hésiter à échanger avec les équipes en cas de besoin. J'espère que vous nous laisserez une autre chance de vous satisfaire. À bientôt! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Lieu très sympa, équipe plutôt pro et efficace. Carte et produits pas mal. Manque deux ou trois belles références à la carte des vins pour apprécier au maximum les mets. Un seul point noir: mozzarella de bufelone en entrée remplacée par une burrata. Non stipulé sur la carte, non indiqué par le service et responsable évidemment au courant. Aucunes excuses après remarques au service, qui a remonté en cuisine. La responsable la compte à la note, retiré après réclamation : belle erreur et manque de respect envers la clientèle. 22.07.2020 ticket 193€
Réponse :
Bonjour Alexandre, Un grand merci à vous d'avoir choisi la Paillote pour votre événement. Je vous présente encore mes excuses pour ne pas vous avoir prévenu que la Mozzarella était remplacée par de la Burrata. La Burrata est de la Mozzarella, avec une pointe de crème fraiche en son cœur. C'est un produit premium par rapport à la Mozzarella. La cuisine peut être amenée à remplacer un produit manquant, mais toujours par quelque chose d'équivalent ou supérieur. La Burrata est tellement proche de la Mozzarella que nous ne l'avons pas spécifié, c'est notre seule erreur. Je prends note de vos remarques concernant la carte des vins, je vois que Monsieur est un fin connaisseur et gourmet. Merci de votre gentille remarque à propos du lieu, et de l'équipe. Je vais partager votre avis avec eux lors du prochain briefing de service. Passez un bel été dans les Hautes-Alpes Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Lieu calme et décoration naturel, bois et cordage. Equipe très sympathique. L assiette de charcuterie : 1 regal. Attention lieu très prisé, pensez à réserver si vous êtes nombreux
Le restaurant se trouve dans un très beau cadre, au bord du lac, à l'air frais... Très reposant. Il est au calme et la route est très bien indiquée. Le service est parfait, la serveuse que l'on a eu a été à l'écoute, agréable, souriante (malgré le masque), très attentive à nos besoins. Et l'équipe semble dynamique (nous avons été rapidement servis). Vraiment parfait ! Pour le repas, nous avions pris un burger au saumon qui est très bon et bien élaboré. Nous avons apprécié l'originalité des plats et des desserts qui restent plus classiques. Nous recommandons vivement cet endroit.
Réponse :
Chère Zazou, Merci du fond du cœur pour ce témoignage. Nous sommes comblés de lire que tout était parfait aussi bien au niveau du service que de la cuisine. La carte est effectivement un mélange de tradition et d'originalité pour que chacun puisse y trouver son bonheur. C'est une grande joie pour toute l'équipe que de faire maintenant partie de vos bonnes adresses. Nous espérons vous revoir bientôt pour un nouveau moment de gourmandise au bord du lac de Serre-Ponçon ! Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Super ambiance un endroit super sympa et intimiste les plats sont copieux et la viande parfaitement cuite
bon je n'ai hélas pas pu apprécier le repas car je n'avais pas réservé et c'était complet mais l'endroit est magique. De retour une semaine après je dirais que le repas était excellent même si les prix sont un peu élevés mais peut on vraiment leur en vouloir pour ça après le confinement la saison touristique semble battre son plein et la qualité est présente, un bon point également pour la location des transats à la journée très peu chère surtout pour ceux qui ont fait leur repas à la paillote
C est un lieu paradisiaque. Plage privée activité et matelas. Le resto profite aussi de ce cadre exceptionnel. Le repas est correct mais on n est pas non plus sur des plats transcendants c est bon, un peu cher (notamment lrs desserts, 10 euros un cafe gourmand c est carrement abusé). Cependant pour le lieu le restaurant vaut le coup d un détour
Petite plage bien aménagée au bord de k'eau Table très sympa et accueil souriant Accès en pente - voiture obligatoire
Réponse :
Chère Christelle, Merci beaucoup pour ce partage d’expérience qui nous fait très plaisir en cette période d'ouverture. Nous avons tout mis en œuvre pour vous recevoir dans de bonnes conditions avec une terrasse agrandie et de nouveaux menus faits de produits locaux. La plage est idéale pour une pause détente ou quelques activités sportives. Revenez profiter de la musique en live cet été, la programmation est sur notre site:) Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Endroit très sympa. On a bien mangé, rien de foufou mais c'était bon.
Un cadre de bord de mer, au calme. Une décoration soignée, et de très bons plats à un prix qui reste raisonnable pour le cadre
Cadre magnifique les pieds dans l'eau au bord du lac. Repas extra. Bon et quantité. Serveuses super sympa. Super coin pour manger. Et en prime des concerts 😆😁 Pensez a réserver !!
Réponse :
Cher Cyril, Toute l'équipe de la Paillote vous remercie chaleureusement de cet agréable commentaire ! Nous privilégions le rapport qualité/quantité/prix vous le plaisir de nos hôtes merci de souligner que vous avez bien mangé ! Convivialité et sympathie sont les maitres mots du lieu avec un concert 1 soir par semaine. Notre page Facebook vous indique les rendez-vous à ne pas manquer ;) A bientôt à la Paillote ! Charline Grossan Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Restaurant à découvrir !! Niché sur les bords du lac de Serre-Ponçon, entre Savines et Le Sauze du Lac, ce restaurant mérite le détour !! Une petite route vous mènera au bord du lac où le restaurant est niché dans un écrin de verdure. Les plats sont savoureux, les quantités copieuses. Le service est rapide, les serveuses sont très agréables et aux petits soins. Après le repas vous avez la possibilité de vous détendre dans les transats disposés au bord de l'eau. Parking gratuit. Attention, juste quand vous descendez ou montez, la route est étroite et sinueuse. Bravo à toute l'équipe pour ce moment !!
Endroit très agreable, personnel tres sympatique et accueillant, cuisine irréprochable à base de produits frais de qualité. Vue magnifique sur le lac. Transat et matelas a disposition sur la plage, tout est réunit pour passer un moment ou une journee de détente...
Très sympathique restaurant, le burger de saumon était vraiment excellent ! Le service assez rapide et aimable. Seul bemol, la personne en charge des transats et activités nautiques, nous a complètement ignoré... d'abord pour les transats puis pour le canoe. Devant une attitude si peu professionnelle nous avons préféré aller faire du canoe ailleurs, dommage.
Un peu trop simple, petites assiettes, bon et coûteux. Le cadre est très sympa le service est rapide (août) je trouve quand même le contenu des assiettes assez basic et léger le prix de la salade n'est pas cher certes... Gros mangeur passer votre chemin... Menu enfant + que léger également Le prix est élevé compte tenu de la quantité dans les assiettes..
Réponse :
Bonjour Nastasia, Nous vous remercions d'être venue manger avec votre petite tribu sur les rives du lac de Serre-Ponçon. Je suis ravie que le cadre idyllique où nous vous servons vous ait conquise à votre tour. Il permet de se sentir totalement hors du temps durant les quelques heures passées à nos côtés. Je suis assez étonnée de découvrir vos impressions concernant les quantités que nous servons. Nos autres convives sont habituellement satisfaits des quantités. Pour information, il ne faut pas hésiter à nous redemander des garnitures supplémentaires, notre objectif est de vous faire passer de bons moments et de vous rassasier, pas de vous laisser partir le ventre grognant. ;) Si vous avez l'occasion de revenir dans les environs, nous serions ravis de vous faire profiter d'un repas complet . Pourquoi ne pas venir durant l'une de nos soirées musicales ? Vous verrez que l'ambiance est complètement différente et agréable ! À bientôt. Charline Grossan - Responsable du restaurant 06 58 26 78 97
Une route d'accès pas évidente mais cela vaux le détour.... bon repas et cadre superbe . Dommage il pleuvait mais bon on y reviendra ....
Endroit difficile d'accès, mais qui en vaut le déplacement. Accueil très sympa, ambiance très agréable pour y passer du temps à table. Repas excellent et bien présenté. Je recommande sans soucis pour y passer également du temps en canoë, en paddle ou s'y baigner.
endroit idyllique parfait pour un repas romantique ou en famille .possibilité de réserver sur internet. Situé au bord du lac.On peut arriver en bateau ou en voiture. restaurant en bois et carte raffinée et tarif raisonnable.Je conseille vraiment ce lieu magique
Superbe vue depuis le resto! Équipe jeune, dynamique. Excellente Bruschetta! Plats très bien préparé ! Seul regret, les tarifs ne nous permettent pas de revenir 2 fois!
Lieu magnifique, accueil sympathique. Par contre les plats sont très décevants en termes de qualité et de quantité ! Prix très chers pour ce que c'est. Il est également urgent de faire réparer la fausse sceptique qui refoule sur la terrasse du restaurant, pas franchement agréable lorsqu'on est en train de déjeuner...
Réponse :
Chère Madame, Merci pour ce « magnifique et sympathique », nous bénéficions d’un cadre unique, les pieds dans l’eau avec la vue sur la montagne et nous avons plaisir à accueillir nos convives. Mes équipes et moi-même sommes disponibles et à votre écoute concernant notre carte et j’aurais aimé vous satisfaire lors de votre repas. Paul notre chef de cuisine travail des produits frais au quotidien pour le plaisir de nos convives. Je suis désolée pour la gêne occasionnée, nous allons faire le nécessaire pour y remédier durant l’hiver. J’espère pouvoir vous montrer notre savoir-faire lors d’une prochaine escale sur les bords du lac. Charline Grossan Responsable du restaurant la Paillote du Lac 06 58 26 78 97
Cadre superbe et dépaysant. Repas d’un excellent rapport qualité/prix, service chaleureux et sympa, vue très belle, sanitaire propre, parking accessible, etc. Je recommande ce lieu !
Nous aurions pu adorer. L'accueil est très agréable avec des serveuses souriantes et disponibles. Le cadre est très sympa dans une petite crique au bord du lac. La cuisine est simple et bien préparée. Mais voilà lorsqu'on vous demande un déca on ne fait pas une repasse au client ! Il suffit de dire qu'on en a pas et ça évite d'arnaquer le client de 2 euros. Dommage car ça pouvait être parfait...
Réponse :
Madame, Monsieur, C’est un plaisir de vous avoir satisfait tant sur le cadre de la baie du Foreston que sur la qualité de nos assiettes. L’équipe du chef Paul œuvre au quotidien pour vous mitonner de bons petits plats. Je vous prie de m’excuser sur cet incident avec le café, bien sûr que nous proposons des décaféinés. Il s’agit assurément d’une erreur, je ne manquerai pas de faire le point avec mes équipes en salle. Vous auriez pu me solliciter sur place, je suis à l’écoute de mes convives. J’espère pour voir revoir pour un repas parfait au bord du lac de Serre-Ponçon. Charline Grossan Responsable du restaurant la Paillote du Lac 06 58 26 78 97
dommage belle prestation son commerce est magnifique les serveuses agréable LE site est très jolie le seul bémol c'est que pour aller manger des calamars grillés et autres poissons de la Méditerranée autant aller en bord de mer .dommage tant faire des petites fritures de poissons des truites ou du brochet avec tout ça un bon cuisinier il toucherait une autre clientèle. Et surtout réparer sa fosse septique qui sent juqu'au restaurant sur ceux qui aiment ça bon appétit. Plus une assiette à 17 € pour moi ça ne les vaut pas......
Réponse :
Bonjour Madame, Monsieur, Merci d’avoir partagé cet avis. Nous avons ouvert il y a 4 ans, et la première motivation pour choisir nos plats, ce sont les envies partagées par nos heureux clients. Pour information, la démarche de partenariats avec des locaux est bien en projet. Notre motivation est de proposer aussi à nos clients un bon rapport qualité-prix pour que tout le monde soit gagnant. Quant à nos tarifs, ils sont justement ajustés dans cet esprit. Paul et Kévin nos cuisiniers ont beaucoup de plaisir à cuisiner les produits frais, nous sommes une petite équipe désireuse de vous faire passer un bon moment et gourmand ! Notre fosse septique va également être améliorée après la saison, en hiver 2018. Nous espérons vivement vous revoir à la Paillote et recueillir de nouvelles suggestions sur place, l’équipe sera ravie d’en discuter avec vous 😊 Charline Grossan Responsable du restaurant la Paillote du Lac 06 58 26 78 97
Très sympathique restaurant au bord du lac de serre ponçon. Accès par bateau ou voiture. Personnel très sympathique. Accueil chaleureux par la jeune femme en arrivant en bateau . Plats sympathiques
Très bon resto au bord de l'eau, les tarifs ne sont pas exagéré par rapport à d'autres resto et la cuisine est excellente.
Endroit magnifique et isolé pour se détendre, accessible par bateau, kayak ou voiture. La plus belle plage du lac de Serre-Ponçon à mes yeux. Lieu idéal pour venir se rafraîchir au bar, profiter d'activités et manger sur la terrasse avec vue sur le lac. Personnel sympathique et dévoué. A ne pas manquer !
Réponse :
Cher Manu, Votre beau commentaire réjouit l’ensemble de l’équipe de la Paillote. Vous avez parfaitement cerné l’état d’esprit dans lequel nous évoluons et où nous souhaitons vous transporter. C’est dans un cadre tout à fait privilégié que nous vous offrons une expérience unique. Que vous arriviez par la terre ou par le lac, vous n’avez qu’à vous détendre et vous reposer sur notre terrasse ou sur notre plage privée, allongé dans un transat. Une équipe dévouée vous attend et fera en sorte de vous faire passer le meilleur moment possible. A bientôt 😊 Charline Grossan Responsable du restaurant 06 58 26 78 97