Restaurant La FabricA

"Bon accueil, très agréable"

"Lieu chaleureux tout comme la restauratrice et tartine excellente avec de bons ingrédients frais."

"Excellente pause gourmande mais healthy dans un décor sympa et authentique. Des produits frais et locaux, un accueil chaleureux Le top après une belle balade dans les Salines 😀👍"

"Succulent ,ambiance parfaite"

"Un accueil très chaleureux par Marjory et Florianne dans ce petit resto avec une petite terrasse au calme. Les plats sont juste magnifique et très très bon 😋! Les salades sont très copieuses et Une mention spéciale pour le hot-dog 🌭 approuvé par mon beau-fils ✅ ! Le vin est juste parfait et délicieux 😊! Les cocktails sont somptueux 🍹😊 Les produits sont frais et locale ! Je vous recommande fortement d’y aller, vous ne serez pas déçu 🤗🤗🤗!"

"Superbe accueil sourire au rdv et très bien mangé 😉"

"Petit spot très sympa pour manger un bou sur le pouce, tout en savourant des produits frais qui change des snacks habituel ! De plus la gérante a toujours le sourire au lèvres et ça ça fait plaisir ! Je recommande"

"Une agréable pause déjeuner dans un endroit très bien tenu, qui donne envie et dont la patronne est vraiment sympathique. Les produits sont effectivement locaux, régionaux . Je recommande les tartines exceptionnelles qui tiennent leurs promesses photographiques (qui m'ont attiré dans ce lieu) tant en esthétique qu'en goût et quantité de garniture. Vraiment un bon établissement qui apporte un plus dans ce magnifique village et mérite la réussite. Bravo Marjory et merci !"

"Un très belle endroit une patronne très enjouée ,un respect total des produits utilisés un régal!!!! les assiettes sont généreuse et a la fois gourmande merci de cette belle découverte..."

"Jolie pause déjeuner après une petite marche sur les potons. Produits frais et locaux, vin du village et glace de l Aude. Accueil parfait. On vous souhaite le meilleur pour l avenir !"

"Très bon accueil. Cuisine simple mais de très bonne qualité avec de bons produits et très goûteuse. Ambiance chaleureuse et familiale."

" Seule une petite sélection est proposée ici, parfois il ne reste même plus de paninis pour le déjeuner. La bruscetta que nous avons prise était bien trop salée. "

"Excellents panini et tiramisu ! 😋"

"Besoin de déjeuner sur le pouce ? N'hésitez pas ! Les panninis sont excelents et cuisinés qu'avec des produits frais. Humm, c'est trop bon."

"Adresse fort sympathique, cuisine goûteuse, du bon vin et super accueil, quoi d'autre"

"On s’est régalé avec les merveilleuses tartines de Marjorie de La FabricA. Tout fait maison, avec beaucoup de passion. Merci pour votre accueil et votre gentillesse. Les Parisiens de H2O"

"Excellentes préparations, tout fait maison. Mention spéciale pour la tartine italienne. Super accueil avec le sourire de Marjorie. Tout le succès !!"

"Très bien reçu, quelques petits plats trop bons, fait maison. Que du bonheur. Merci d'avoir ouvert votre soir de fermeture, exprès pour nous. ..."

"Gérante super agréable et sympathique. Produits frais locaux, tout donne envie!! Je recommande!"

"Très bon et produit frais"

"Chouette adresse intime et convivable au service impeccable dans le coeur même du village. Produits frais et de saison en plus d'être locaux; plats réalisés sur demande avec une hygiène irréprochable. La tartine de pain complet se mariait parfaitement avec la légèreté de la mousse d'avocat. La bière Cap d'Ona est locale, point très positif pour le bio et le sans gluten de cette blonde artisanale médaillée 2022. Dessert : le tiramisu revisité au cookies était très bon, très raisonable du point du vue du sucre pour un dessert réputé excessivement sucré. Très bonne adresse, bravo 👏"

"Très bon, très frais et cadre agréable. Bonne adresse"

"Très bonne adresse. Les tartines étaient délicieuses, les produits sont frais et goûteux. Desserts très bons également ! La cuisinière est très aimable !"

"Merveilleux et succulent !! Petite parenthèse de bonheur pour la Saint Valentin avec la box de La fabrica !!!! Tout était réuni pour passer une bonne soirée ! Merci A bientôt !!"

"Nous avons mangé dans ce restaurant dont la gérante est très gentille. Nous avons pris un avocado toast et un crabe roll et c’était vraiment délicieux! Merci à vous!"

"Parfait !!"

"Lieu très accueillant, repas de qualité et sain. Très bien assaisonné."

"À cinquante mètres à peine du centre du village, ce lieu mérite largement de faire les quelques pas supplémentaires pour le rejoindre. Une carte simple, aux inspirations italiennes : bruschetta, tartines et salades variées, faites maison, avec du pain local, absolument délicieuses. L'accueil est très sympathique, la petite terrasse ombragée par un parasol est idéale pour accueillir une famille de gourmands !"

"L'endroit incontournable pour des produits frais,des plats faits maison et réalisés au moment, une petite terrasse au pieds de l'église, un vrai bon moment chez Marjory."

"C’était très bon ! Un peu petit du coup dommage qu’on puisse pas s’asseoir. Les paninis étaient vraiment bons et frais mais un peu cher."

"Snacking convivial. Il mérite de s'éloigner un peu de la place prinicpale pour le trouver. Très sympathique et acceuillant. Bon rapport qualité prix"

"Petit plaisir gourmand dans un village charmant"

"Super accueil (ce qui n'est franchement pas le cas partout dans le village). Restaurant type heathy avec des jus frais, des tartines, des salades et même un hot-dog. Très bons desserts également (nous avons testés les clafoutis et la panacota). Prix très raisonnable Du fait maison Très peu de table mais c'est ce qui fait le charme"

"Honnêtement, tout était parfait ! De la nourriture succulente, jusqu'au service attentionné, nous n'avons pas été déçu La bruschetta était vraiment succulente, et je recommande pour les enfants le hot dog façon américaine ! Pour bien finir le repas, la panacotta était à la hauteur du reste. Un super rapport qualité prix, foncez !"

" Attendu plus d'une heure pour la nourriture. C'était bon, mais les prix étaient bien trop élevés, même pour la région, compensés par la qualité. La serveuse était sympathique et polie, même si j'aurais aimé qu'il communique avec moi en français. "

"Déjeuner un lundi midi pour un pur régal !! Cuisine fraîche et maison . Merci pour cette belle étape"

"Excellente adresse à Peyriac-de-Mer pour manger sur place ou emporter un bon petit plat ! Un accueil charmant par Marjorie, des ingrédients frais et de qualité. Mention spéciale pour l'avocado toast !"

" Petit endroit vraiment sympa, bonne nourriture, bonne musique. "

"Venu dans ce snack, la personne nous a fais longtemps attendre pour nous dire ensuite que nous serons pas servis. Nul …"

"Petit restaurant qui ne paie pas de mine, de prime abord, mais qui a une belle terrasse ombragée, le service est au rendez-vous et les plats copieux et goûtus. Merci !"

"Un endroit sympa avec une petite « terrasse », plutôt une cour adossée à l’église, accueil sympathique, ça commençait bien. Mais carte minimaliste et sortit très chère vu la qualité et la quantité proposées : un hot-dog joliment présenté mais totalement insipide avec quelques chips pour 13,50€, une bruschetta pas mauvaise mais pas énorme accompagné de roquette pour le même prix. Un bière bouteille à plus de 5€. Bref, ça ne vaut vraiment près le détour, ou alors contentez vous des panini qui ont l’air sympa. Ajout après réponse de la restauratrice : mon avis est factuel. Vous avez effectivement demandé si tout s'était bien passé et je n'ai pas été enthousiaste. Mon avis sera peut-être plus constructif pour d'autres, même s'il ne vous convient pas, qu'une simple explication entre nous qui visiblement ne va pas changer votre point de vue, ni vos prix..."

"C’est par hasard que nous avons découvert ce petit restaurant charmant , c’est la propriétaire qui nous a reçu , avec un accueil chaleureux et souriant…quel bonheur ! Une petite carte mais des produits de toute fraîcheur et très goûteux , jusqu’au dessert 😊 le site des alentours nous a séduit, nous avons donc décidé avec mon mari de le découvrir le lendemain en VTT et bien sûr de terminer notre visite par un deuxième déjeuner ici 😃 nouveau choix sur la carte et tjrs aussi bon . Merci pour votre accueil , gentillesse et professionnalisme nous reviendrons c’est sûr !! Servane et Dominique les alsaciens 😄"

"Un petit détour à peyriac sur Mer qui s est finalisé par un dîner dans ce superbe restaurant à la terrasse atypique à côté de l angle d une église . L accueil de Marjory et sa serveuse fut au top !! Enfin une cuisine avec une carte minimaliste aux produits sélectionnés frais et locaux. Des assiettes copieuses , des desserts fait maison et pour les glaces un artisan local . Se fut une très belle surprise pour notre fin de séjour en Occitanie . Marjory encore un grand merci pour ce moment de convivialité . Je signe la Table de 9 😁😁😉😉😉"

"De passage à Narbonne, nous sommes tombés sur ce petit restaurant avec une patronne et serveuse très sympathique. Une petite terrasse au calme et frais. Choix limité sur la carte ce qui est très bien, on ne se perd pas sur les choix et nourriture saine. Je recommande de passer par la si vous êtes dans le coin."

"Très belle découverte, des salades goûteuses et copieuses, et une ambiance très sympa. Je recommande."

"Très bon petit restaurant, de la cuisine avec des produits frais. Le personnel accueillant et sympathique. Nous avons passé un très bon moment."

"Bravo et un grand merci pour cette expérience culinaire ! Un accueil et un service au top dans un lieu paisible, que demander de mieux... Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous serez bluffer par la qualité des plats proposés pour des tarifs plus que raisonnables. A renouveler sans modération. A bientôt !"

"Malgré notre arrivée tardive, la responsable a accepté de nous prendre. Entre les hot dog, bruschetta et avocado toast, nous nous sommes régalés. Repas au top avec produits frais et gourmand Et le tout dans un endroit charmant !!!"

"Ideal pour un bon repas entre ruelle au frais. Produit frais. Service très agréable"

"Une très belle découverte lors de notre passage à Peyriac de Mer, le déjeuner s'est déroulé sous les meilleurs auspices : un accueil très chaleureux, une terrasse calme et ombragée, des propositions de plats gourmands, réalisées avec des produits, frais, locaux et de saison, des associations de goûts et de textures impeccables, un assaisonnement juste, le tout dans une ambiance sereine et agréable. Merci pour cet excellent moment passé à la FabricA. A très vite."

"J’ai beaucoup apprécié ce déjeuner en famille. La cuisine est de qualité et créative. Merci Marjory et à bientôt."

"Petite terrasse calme et agréable. Ideal pour manger rapidement le midi."

"Un restaurant comme on les aime ! Produits frais, régionaux. Une très belle découverte. Pas une carte avec un choix de plats qui n’en finit pas. Ici tout est fait maison. Bref nous étions 4 et nous sommes repartis heureux d’avoir fait le bon choix . Accueil au top ! Nous reviendrons c’est certain. A recommander …. Sans modération !!!"

"Toast délicieux 😋"

"Des tartines avec des bons produits frais, choisis avec soin et préparées à la demande sur place. L'avocado toast, avec des jeunes pousses et pour ma part l'extra saumon fumé, est délicieux et copieux. Malheureusement je n'avais plus de place pour un des 2 desserts maison, juste pour un café qui lui aussi était très bon. L'accueil est chalereux, ne changez rien !"

"Je vous le recommande vivement, on y a super bien mangé et pas cher. L'ambiance était très sympa, le service parfait et rapide. Vraiment c'était une très très bonne expérience, on y retournera c'est certain."