Restaurant L'Atelier d'Alain

"Attention Arnaque ! Si on juge l'Atelier d'Alain à son classement alphabétique, c'est incontestablement l'un des tous premiers... pour le reste, ce serait plutôt A fuir Absolument. Bien placé également de par ses prétentions, le Chef se veut proche de ses invités (cuisine au milieu de la salle, ambiance enfumée garantie même sans tabac), la nouvelle cuisine est présente jusqu'à la caricature (superbes assiettes, aliments disposés artistiquement... mais portions congrues à donner envie de se faire une bonne pizza à la sortie !) ; qu'on se rassure pour ce qui est de l'abondance, on la trouvera dans l'addition, ou plutôt multiplication (pour éviter de vous ennuyer avec une note détaillée, on vous gratifie d'un forfait qui en gros vous doublera la douloureuse...). En résumé, régime maigre pour l'estomac comme pour le portefeuille..."

"Une des meilleures tables de Nantes. Le mieux est de réserver au comptoir afin de voir les cuisiniers préparer les plats. Vous ne serez pas déçu de la cuisine, c'est une certitude !"

"Surement une des meilleures tables de de Nantes. De professionnels de la cuisine et du service. L'adresse à ne pas rater"

" Endroit vraiment sympa. "

"Mon petit Paradis d'epicurien... Laissez vous faire... Merci Alain"

"Excellente cuisine...la carte des vins est pléthorique."

"Après l effort ( des achats de Noël ), le réconfort. Une carte des vins impressionnantes. Et des plats à la carte de 10.5 euros à 25 euros. Essayez vous verrez."

"Un vrai régal. ..à découvrir sans hésiter ! Mets superbes et chef passionné..."

"Bon dîner. La formule de la semaine est top. Une cave de malade 👍"

"Excellent repas et superbe accueil"

" TrucsssssSim "

"Endroit très sympa chic mais avec aussi un côté plus cool avec babyfoot et terrain de pétanque dans une cour indépendante"

"Un grand cuisiner qui a su retomber sur c est patte ,après avoir était tombée bien bah amicalement"

" Très bonne nourriture préparée "

"Très très bonne cuisine. Les plats sont à chaque fois des réussites. Un incontournable de Nantes."

"Très bons vins, mais j'étais là pour un bon repas... Repas bon mais très insuffisant. Aucun légume proposé. Féculent inexistant. Chaises peu confortables. Rapport qualité/prix inadapté."

"On adore, on vient des qu'on peux. Du goût avant tout, des cuissons maîtrisées et l'amour des beaux produits. Bravo aux cuisines qui nous font le spectacle sur la salle et dans le palais. Les palois"

"Bon accueil cuisine de bonne qualité dommage qu'il n'achète pas ses produits chez marais Nantes en première main producteur au min de nantes"

"Très bonne table sur Nantes. Gastronomique. Accueil et cadre agréable."

"Un chef passionné, une cuisine transparente ! Repas succulent et un accueil exemplaire !"

"Très belle découverte accueil chaleureux des plats excellent et le tartare divin. A découvrir et re-découvrir. Le plus la vue sur les cuisines moi j'adore"

"Escroc, voleur et menteur. Voilà la spécialité du chef."

"Joli décor service impeccable plats excellents un peu cher"

"Pause déjeuner ris de veau et lièvre à la royale , un délice. bravo Alain et sa serveuse pour ce bon moment passé."

"tres tres bon restaurant."

"Un lieu que je recommande les yeux fermés. Les mets y sont savoureux, le cadre très agréable et l'équipe absolument adorable à l'image du chef qui fait passer toute sa générosité et sa passion dans ses succulents plats. Accueil groupe possible. Nous avons passé une superbe soirée pendant un congrès et nous ne l'oublierons pas de sitôt."

"Tres bonne cuisine"

"Très bon restaurant produits frais et originaux cuisine très fine"

"Très agréable soirée en famille dans un lieu convivial et chaleureux. Le chef et son équipe ont assuré avec un repas simple et raffiné. Nous reviendrons avec plaisir."

"Excellent !"

"Découvert dans le cadre d'une soirée d'entreprise, ce restaurant vaut le détour. J'ai pu assister à un cours donné par le chef. Pédagogue et prolixe en conseil."

"Pas top"

"Pas mal. Je m attendais à plus de saveurs, mais c'était bon. Cadre simple et épuré, sobre"

"Super restaurant, surprenant l intérieur, j'ai tout adoré. Merci pour l accueil , bisous"

"Restaurant très guidé, en perte de vitesse. Les plats étaient bons mais sans plus."

"Un très bon accueil et surtout une très bonne cuisine. Une cave bien garnie pour les amateurs de bons vins. Le tout dans un cadre chic mais pas guindé, et surtout bien agencé en 2 salles. Le seul bémol c'est de trouver où se garer."

"Un restaurant dans lequel je vais régulièrement. Absolument rien à dire sur les plats : de la finesse, des saveurs délicates, je ne suis jamais déçue. Cerise sur le gâteau : un accueil chaleureux du Chef et de sa chef de salle. Cadre agréable, cuisines ouvertes (et silencieuses) c'est sympa. Je recommande quand on veut se faire plaisir :-)"

"Délicieux et magnifique !"

"Fête des sens, Chef digne des grands par son enthousiasme, son audace et sa qualité de réalisation. L endroit est spacieux mais en même temps agencé de plusieurs manière très différente. On ne conseille même plus,on recommande vivement . !! Dans quartier de Nantes derrière la cité des congrès.."

"Si vous voulez un coin à la fois discret et chic vous y êtes! Repas très délicieux je recommande."

"Repas pris dans le cadre professionnel. Très déçu par le repas. Personnel limite aimable. Il a fallu réclamer le pain et la carafe d'eau. A priori il faut faire parti du cercle fermé des habitués pour avoir droit à des égards et être salué par le patron. Mes précédentes visites m'avaient laissé un meilleur souvenir."

"Cuisine raffinée où les vins s'accordent parfaitement. L'accueil est agréable et la carte offre un choix assez large. Cadre parfait pour les déjeuners d'affaires."

"Super repas ! Merci Alain"

"Toujours très bien reçu et jamais déçu de la qualité de la cuisine."

"Un dîner en terrasse qui a ravi nos papilles. Service attentionné et plats raffinés. Un chef Alain qui prend le temps avec ses convives. Au top !"

"Délicieux, parfumé, original dans un lieu agréable et fort sympathique... Je dois juste me mettre au baby foot !"

"Accueil très chaleureux et convivial"

"Très sympa et vraiment bon...."

" Cuisine gastronomique à prix modéré dans une ambiance décontractée ; probablement le meilleur restaurant de la ville. "

"Juste un mot ...excellent !!!"

"Qualité très moyenne pas en rapport avec la notation actuelle."

"Poisson servi tiède dommage car excellent Beaucoup trop d attente et une serveuse pas aimable"

"Toujours aussi bon. Du goût, de la nouveauté"

"Nous avons passé la porte de l'atelier d'Alain par hasard et nous n'avons pas été déçus ! Un excellent accueil et une restauration fine et de qualité. De bons conseils pour l'accord met et vin. A découvrir absolument !"

"C'était un régal du début à la fin !! À refaire très vite"

"Repas exquis, très fin, quantités parfaite, accompagné de très bons vins, endroit doux et agréable pr venir a deux. Je recommande Alain Chef qui est d'ailleurs venu nous saluer pour s'assurer de sa bonne cuisine."

"Une des meilleures adresse de Nantes. Pour ceux qui recherchent les qualités d'un étoilé et pas ses inconvénients... Au choix de chacun. Moi j'aime bien, mais pas que !!!"

"Les plus belles et goûteuses sauces de Nantes"

"Cadre très sympa et très bonne cuisine"

"Restaurant dont la devanture ne paie pas de mine mais qui mérite grandement qu'on en pousse la porte. Dîner avec mon épouse dans la grande salle. Les plats sont aussi bons que la carte présuppose. Croustillants d’huître excellents, poisson relevé par une belle émulsion et dessert, comment dire, à tomber. Le coulant est à tester d'urgence. Une mention pour le choix des vins . Les prix ne sont pas les moins cher de la place, mais c'est une vraie carte avec de belles découvertes. Un regret, je n'ai pas goûté le plateau de fromage. L'assiette de mon voisin de table m'a donné envie de revenir. Petit bémol, les places de parking. Il faut un peu tourner dans le quartier pour se garer"

"Comme à la maison ! Alain nous régale chaque jour davantage et nous surprend !"

"cuisine à partir de produits frais bien travaillés. belle carte des vins"

" Le service était très gentil et avenant et le vin était superbe mais le canard était coriace et la panure reposait dans une bouillie de purée et de sauce. Je m'attendais à quelque chose de plus savoureux🙁 "

"Délicieux"

"J'adore cette endroit"

"Hors du temps"

"Bonne soirée, resto sympa. Très beau cadre on y mange."

" Excellent menu de restaurant à un prix très raisonnable "

"Très bonne cuisine et bon accueil."

"Quantité très limitée. Service peu aimable . Prestation trop cher..."

"Très bien mais rapport qualité/prix laissant à désirer !!!!!!"

"Excellente table ! Un chef accueillant dévoué à une cuisine parfaite avec les produits frais et parfaitement harmonisés . Carte des vins séduisante. Une table clairement à fréquenter."

"Si vous souhaitez passer un excellent moment entre amis ou en famille, l'Atelier d'Alain est l'endroit idéal ! Les Assiettes de saison et l'immense cave sauront vous faire passer un beau moment ! Je recommande 😊"

"Par recommandation j'ai poussé les portes de ce restaurant, et ça vaux le coup. Sublime moment culinaire !"

"Très bon restaurant ! Cuisine traditionnelle et artisanale."

"Super cuisine simple et efficace merci pour ce bon moment"

" Vraiment une très bonne nourriture à un prix raisonnable avec un service de première classe et une super ambiance. "

"Bon mais cher et service long"

"Toujours aussi bien reçu par Alain et son équipe. Un lieu atipique et chaleureux. La Team Bouyer Leroux"

" Restaurant de chef hautement recommandé, plats originaux et délicieux, excellent service, prix corrects tant pour les plats que pour les vins. Pour les amateurs de cigares, ils disposent d'une petite sélection et d'un espace fumeur. "

"Un chef attentionné, sympathique et agréable. Un cadre agréable et un repas tellement savoureux. Je vous le recommande sans hésitation, c'est un détour obligatoire ! Et en plus les prix sont vraiment abordable pour la qualité du repas cest vraiment peu cher payé ! Merci pour ce délicieux moment !"

"Un repas délicieux du foie gras au café gourmand en passant par les vins et un chef très agréable qui vient saluer la salle. Dommage que la serveuse soit si peu souriante"

"Excellent restaurant du centre de Nantes, produits frais, accueil super sympa, et possibilité de manger avec vue sur les cuisines."

"De la grande cuisine raffinée dans une ambiance feutrée et amicale. Le sentiment d'être à la maison en compagnie du chef des lieux."

"Pour une pause rapide à midi, au prix modique de 20 euros un plat du jour et un café gourmand -c'est bon sans plus."

"Une soirée d'anniversaire très sympa"

"Excellent ! Le seul point faible est l'odeur des égouts dans la salle de restaurant. Sinon tout est parfait y compris la sommeliere qui est top👍"

"Exceptionnel , bravo Chef!"

"Excellents plats, plutôt tradi mais ne rechignant pas à l'originalité : satisfait de mes croustillants d'huître (iodés comme les aiment les amateurs d'huître) et de mon ris de veau, dans un jus intense. Très chouettes vins, merci à la sommelière pour ses bons conseils. Service agréable bien qu'un peu débordé, salle OK. Cuisine vitrée magnifique. Pas donné mais l'essentiel est bien là : un bon repas !"

"Cuisine normale, pour ne retourner pas"

"Après deux soirées d'entreprise passés à l'atelier d’Alain on y mange vraiment bien (la noix de saint jacques avec fondu de poireaux était délicieuse), les produits sont vraiment de qualité et les serveurs/cuisiniers sont top. Enfin voilà 5/5 sans hésiter"

"Nous super bien mangé, s'etait vraiment très bon, la cadre est très sympa avec cuisine ouverte et le personnel était vraiment bien."

"Restaurant trouvé par hasard. Une belle découverte. Le lieu est sympathique, l'équipe agréable, le repas exquis ! Nous avons passé une excellente soirée. Merci."

"Un seul mot d'ordre : y retourner"

"Pas la peine de se rendre dans un restaurant ou le soi-disant chef émet des critiques sur les différents régimes alimentaires et se permet des actes proche de l'humiliation. Continuez à proposer votre cuisine traditionnelle mais ne dites plus jamais être végé/vegan friendly vu votre attitude envers certains clients. J'ai pas fini de parler de votre restaurant, et pas en bien :) Signé : un vegan qui bouffe des graines ."

"Bon accueil, service au top et plats délicieux"

"Très déçue par ce restaurant ! Les plats ont mis plus de 45 minutes pour arriver, ce qui est beaucoup trop long. Le volume du pigeonneau ne permet en aucun cas de nourrir une personne. Nous le signalons au chef et à défaut de répondre poliment, il nous affirme que les recettes sont les mêmes depuis 10 ans, en nous faisant passer pour des menteurs. Ceci est vraiment regrettable car les plats sont bons et de bonne qualité. Je déconseille ce restaurant pour des personnes ayant faim."

"Bon je connais bien le chef maintenant lieu atypique mais tellement de générosité dans l'assiette"

"Un acceuil exceptionnel. Etant un grand groupe sans réservation un soir chargé (les malades...), l'équipe nous à fait profiter de sa cave a vins/salle de réunion sur le pouce ! Plats parfumés, carte des vins plutot bie' fournie, nous avons juste été quelque peu déçu par les desserts... Qui n'etaient pas, à notre avis, à la hauteur des entrées et plats succulents ! La visite des cuisines, ouvertent sur l'arrière salle, rajoute a ce lieu un côté original très sympathique ! Bref, une excelent adresse, que le bémol sur les desserts ne doit pas vous faire éviter !"

"Très bonne adresse et très bon accueil, à faire"

"Cuisine raffinée, restaurant très agréable à deux et tout à fait adapté pour les groupe avec des espaces dédiés."

"J étais allée, il y a plusieurs années, j en avais un souvenir merveilleux, et j étais super contente d y retourner. J ai été déçue, ...ce qu il y a dans l assiette reste correct, bien que moins raffiné que dans mes souvenirs.....mais le service très moyen . Une porte qui donne sur une véranda non chauffée, constamment ouverte par les enfants et les fumeurs, des délais d attente inconcevables....bref , pas à la hauteur.....il n y a que le prix qui n a pas changé. En bref, trop cher pour ce qu on y trouve..."

"Très bonne table. Service au top. Repas excellent, travaillé qui ravivent les papilles."

"Très bonne adresse Nantaise depuis longtemps, on y retourne toujours avec gourmandise."

"Excellente table, très raffinée. Très joli mariage de saveurs.Assaisonnement parfait. Service impeccable et personnel très agréable. Merci également à Alain Ruffault pour son accueil et sa convivialité."

"Excellent, raffiné, très bien accueilli et conseillé sur les vins"

"Les plats sont délicieux, les bons produits sont vraiment mis à l’honneur, le service est irréprochable, les vins parfaitement conseillés, la déco très belle et le rapport qualité prix tout à fait honnête ! Nous avons passé une excellente soirée"

"Nous avons mangé ici un vendredi soir où le restaurant n’était pas très fréquenté. Atmosphère accueillante malgré un design d’intérieur confus et bas de gamme. Comme entrée, on avait du homard avec du mascarpone, combinaison qui manquait tout raffinement et de qualité moyenne. 23€ Comme plat, c’était du filet de bœuf (la cuisson étant tout à fait à point) avec quelques girolles et une sauce agréablement épicée mais loin d’être extraordinaire. 27€ Contrairement à notre habitude, on a renoncé à boire un café après le dîner car la machine à café du restaurant était un automate du même type qu’on trouve dans une station service. En résumé une expérience décevante à un prix bcp trop élevé. Vous trouverez facilement mieux à Nantes, certainement pour 50€ par personne (sans boissons)."

"Excellente cuisine, personnel chaleureux, une belle adresse avec de bons produits cuisinés avec raffinement."

"Equipe et chef extraordinaire !!!"

"Carte minimaliste surtout le midi. Des entrées superbes et un plat ordinaire (carré de veau). Un Malepère rouge magnifique"

"Un delice"

"A ne pas manquer. Une table de qualité.."

"De la vraie cuisine comme on aime. Qualité du service et du repas parfait. Nous reviendrons sans hésiter. Merci pour ce bon moment."

"Très bonne table je recommande..."

"Si vous cherchez la finesse, le goût, l'originalité, vous êtes au bon endroit ! En plus, une cave extra ! Adresse à ne surtout pas manquer si vous passez par Nantes et à découvrir de toute urgence si vous habitez dans la région!"

"Très bien le chef très rigolo serveuse formidable à refaire"

"Grosse fête entre amis. Un accueil de grande classe et une qualité des plats qui restera dans les mémoires de tous. Encore merci et un grand bravo ! J'y suis retourné depuis et toujours un vrai plaisir en plus de pouvoir discuter avec Alain ;-)"

"Cuisine excellente ! Très bon accueil"

"Ce restaurant mérite amplement sa note de 4,4. Une cuisine très raffiné et de qualité"

"Un maître des lieux cuisinier et passionné par son metiet Savoir faire et générosité ."

"Un lieu superbe, que l'on imagine pas de la rue. Un régal dans une assiette bien présentée, généreuse, et avec un assemblage des goûts remarquables. Le patron est formidable ainsi que son équipe. Ce restaurant n'est pas à promouvoir, c'est une obligation d'y aller 🤣😂."

"Très bon restaurant"

"Alain propose une cuisine à la fois ancrée dans la gastronomie française traditionnelle et la modernité. des produits d'exception, un service de qualité, la garantie d'un moment de convivialité et gastronomie réussi."

"Lieu sympathique à l arrière du restaurant et cuisine originale"

"Excellente prestation, très bon rapport qualité prix, et, cerise sur le gâteau : excellent accueil et service 🙂👍"

"Bon restaurant calme et savoureux."

"Une cuisine et un accueil au top"

"Toujours aussi bon et accueillis comme des amis. Chef Alain Sait y faire !"

"Un moment inoubliable mais aussi une cuisine très raffiné ! Un décor magique à l'arrière puisque évidemment j'ai eu l'occasion de le découvrir.. ✨"

"Une très bonne adresse de Nantes. Cadre très sobre, très bon accueil. Très bonne cuisine, fin et délicat. Je conseille fortement à tous ceux qui aiment la bonne cuisine."

"Un excellent moment comme d’habitude ! Ce lièvre à la Royale … du velours ! Merci Alain pour ce savoir-faire et savoir-être qui fait la réputation de la France… on revient toujours avec grand plaisir."

"Dans un quartier résidentiel, service agréable, attentionné, bonne cuisine, les desserts sont plus fins que les plats (je suis venu trois fois)"

"Toujours bon et bonne ambiance"

"Excellent et super accueil."

"Réservation confirmée par mail puis annulée par téléphone prétextant que le restaurant serait fermé, le restaurant était bel et bien ouvert ce soir là, un peu d’honnêteté aurait été préférable !"

"Un service personnalisé, des mets de grande qualité et des vins en accords parfaits. Je vous recommande !"

"Bon cadre . Personnel irréprochable . Qualité prix au rendez-vous . Je conseille."

"Accueil vraiment pro. Lieu agréable, plats parfaits. Allez y !"

"Une belle cuisine de qualité et de saison, toujours un plaisir de venir dîner chez Alain."

"Excellent restaurant pour le service à midi dans le cadre professionnel. Personnel accueillant. Très belle carte qui change régulièrement. Petite dédicace spéciale à ce dessert qui était succulent !"

"Génial, super ambiance, super service, supers cuisiniers. Des bons produits et du bon vin."

"Bonjour Mon dieu quelle tristesse pour ce restaurant le cadre est agréable, mais le personnel est froid ça sent la mort cette ambiance... tant qu'à la cuisine gastronomique française du déjà vu et revu"

"Le chef le plus sympa de Nantes."

"L'Atelier est une expérience cosy et agréable proche d'un gastro. Alain est un personnage nantais pittoresque et charmant. À recommander"

"Une adresse au top, attention, uniquement sur réservations."

"Cuisine de qualité dans un cadre convivial"