A forge restaurant Restaurant

Merveilleux moment, cuisine exquise, très très bonne adresse dans un charmant village.

Petite pépite dans Oletta. Une vue magnifique sur la vallée, une carte restreinte mais du coup on sait que c'est bien fait maison. Les plats généreux et surtout délicieux, le service impeccable, bref je valide à 100% !

Alors tout va bien !

Bon mais pas assez typique pour un restaurant de village.

Une jolie moment dans cette auberge au dessus de st Florent si vous voulez de la cuisine authentique avec des bons produits, c’est ici que vous devez venir absolument avec une magnifique vue en prime !

Restaurant très bien situé avec terrasse, service attentionné, une très bonne carte. J'ai vraiment apprécié l'entrée, le plat et le dessert. Et en ville, il était facile de trouver une place de parking et de se rendre au restaurant à pied. Je n'ai pas besoin de me garer devant la porte. Ça vaut largement le détour !!

Biere délicieuse, la corsina blonde pression est à découvrir !

Très bon restaurant avec une cuisine fantastique et un excellent service ! Aussi très convivial pour les enfants.

Endroit super sympa. Le service est génial, le menu petit mais excellent et la vue est spectaculaire. Et - super facile avec les enfants, la nourriture pour les plus petits est aussi faite maison, fraîche et savoureuse même pour les adultes :-)

Serveur très sympathique. La nourriture était bonne.

Une belle découverte au sein du village avec jolie vue. Très bonne cuisine, de l'entrée au dessert, nous avons apprécié tous les plats y compris notre enfant de 10 ans. Service agréable, efficace et de bon conseils pour l'accord mets et vin. Bon rapport qualité/prix Je recommande

Un très bon moment , un accueil sans faille et une cuisine pleine de saveurs Merci encore Cecile et Eric

Nous étions 6 avec des plats différents, et bien nous nous sommes tous régalés !! Très calme belle vue . Merci !!

Les chiens ne sont pas admis, même sur la terrasse. décevant...

Endroit magnifique, produits frais, prix très correct, ça vaut le détour!

Restaurant perché sur les hauteurs d’Oletta où malgré la chaleur ce fut un réel plaisir de déguster les plats, de l’entrée au dessert. Accueil plus que chaleureux et sympathique. Vue panoramique sur la vallée de St Florent. Une bonne adresse à retenir 😊

Super serveur et service au top ! Cadre très agréable, cuisine tres bonne. Top !

Super moment passé dans ce magnifique restaurant. Accueil au top. Personnels géniaux. Plat copieux et surtout a tomber par terre ! Allez y les yeux fermés

J'adore l'atmosphère, le service personnalisé et la nourriture. Vient d'être rénové et vous pouvez sentir qu'ils ont déployé des efforts supplémentaires. Bravo, nous reviendrons bientôt!

Joyau caché à Oletta

De très bons plats bien préparés et bien présentés... Une jolie terrasse... Un excellent moment... Je recommande

Délicieux repas dans un joli cadre, personnel ultra sympa, juste la meilleure manière de commencer ses vacances. Merci!

La route pour y arriver est un peu difficile mais la vue en vaut la peine. L'endroit est très sympa, bonne cuisine, excellente charcuterie. Personnel sympa. Informé!

Deux heures d'attente pour un poke c'est pour le moins gênant.Je suis désolé de donner une mauvaise critique car l'endroit est caractéristique, mais ils devraient mieux s'organiser.

Accès difficile mais la vue en vaut la chandelle. Service certes un peu lent mais très sympathique. Plats et cocktails savoureux.

Pause avec un très bon café et une belle vue !

Un peu déçu par notre repas à Oletta, c’est très difficile de s’y garer, le restaurant qui a la plus belle vue ne prend pas la CB, oblige donc de se rabattre sur ce restaurant. La terrasse est sympas, la décoration est chaleureuse mais la carte est malheureusement trop restreinte (je suis consciente que c’est un gage de qualité). L’entrée a été servi rapidement mais la suite a été très longue et le résultat décevant. Les sérieux ont été très agréables et souriants. Le carpaccio était bon mais les frites manquait de cuisson, pour ma part, les raviolis étaient bons mais trop sec il manquait de sauce et d’un peu de charcuterie pour mériter de se vendre à 17€… finalement ce n’était que des pâtes, de la mozzarella et quelques tomates séchées… C’est un bon restaurant mais il n’était pas à notre goût.

De très bon plats. Prix abordable.

Très belle expérience 😋🍹

Deux mails, pas de réponse, on s'est arrêté en début d'après-midi pour manger quoi que ce soit, même un sandwich, rien, de l'eau seulement, ok, on a essayé de s'asseoir dehors dans le restaurant (fermé), on a demandé à partir et d'ailleurs on a dit au chien qu'il était pas autorisé… les bonnes manières ne vivent pas ici !!

Repas en famille ce soir, Service rapide et de qualité. Merci au serveur pour ces conseils :)

Super restaurant avec une superbe vue. Et une cuisine délicieuse à des prix équitables.

Superbe restau dans les hauteurs avec une vue magnifique. Les plats sont bons, le service agréable. A recommander les yeux fermés !

La nourriture (entrée, plat et dessert) était très bonne ! Le service était amicale et attentioné. Localement « petit mais sympa » 😀

Superbe lieu, super mets. Nous recommandons ce restaurant. La gentillesse, le goût, tout est au rendez vous. A très bientôt

Restaurant très bien situé avec des plats excellents, spéciaux et très savoureux. Nous avons apprécié l'entrée, le plat et le dessert. Le service et tous ceux qui y travaillaient étaient très sympathiques. Nous y étions un mardi soir et il n'y avait pas trop de monde. Ambiance détendue avec de la belle musique corse. Absolument recommandé par rapport à certains restaurants arnaques de la rue. Florent. Toujours mon plaisir !!! Merci!

Accueil charmant, bien qu'arrivés tard après 14h.cuisine délicieuse. Vue exceptionnelle sur les montagnes.

La terrasse du restaurant est magique , dans un village exceptionnel Le patron est au petits soins pour ses clients , la cuisine est excellente et change toute les semaines Plats raffinés et originaux pour certains Je ne peux que recommander ce restaurant ! Un des meilleurs pour moi sur saint Florent

Très bon accueil, cuisine excellente, cadre sympathique, une adresse incontournable

C'est délicieux de bons produits un regal. Un endroit super sympathique. Merci beaucoup pour l'accueil et bravo à la cuisine. Isabelle et olivier

Oletta est un endroit difficile pour être végétalien, mais une forge (le seul restaurant ouvert de la ville pour le dîner plusieurs soirs) a pu nous offrir une délicieuse salade qui ne figurait pas sur son menu habituel. Merci!

Si vous recherchez un restaurant proposant une très bonne cuisine et situé dans un endroit calme, cet endroit est fait pour vous. Assurez-vous de réserver à l'avance car c'est un petit restaurant. Belle vue sur Oletta et ses environs.

Nourriture très savoureuse. Le service était également très bien. Merci pour cette belle soirée.

Très bon repas et très bon accueil, merci

Excellent, nous recommandons vivement.

Le site est magnifique. Le repas que nous espérions bon et cuisine du terroir n'est pas à la hauteur des avis positifs que nous avions consultés. Dommage mais un repas de 100 euros pour 2 personnes aurait mérité mieux que d essayer d'ingurgiter des fritures sorties d un congélateur.

Très bon et une vue magnifique

Très bon restaurant et l’accueil est au top

Petit resto belle vue personnel sympa et bons plats!!!

Une adresse à ne pas manquer lors de votre passage a Oletta! La vue est sublime et le calme est au rendez-vous. Les plats sont tous de saison et très raffinés. Je recommande!

3 étoiles pour le service et le gâteau au chocolat qui était bon sans être exceptionnel. Déçue par le Sauté de veau, la plupart des morceaux de viande étaient secs, sauce un peu brûlée laissant une légère amertume, pâtes fades

Si vous n'êtes pas un local ou si vous ne parlez pas français, vous devez appeler le restaurant et demander s'il vous acceptera... Pire expérience de ma vie! J'ai décidé d'essayer cet endroit, les critiques étaient bonnes alors voici mon histoire. J'ai été rejeté à 20h45, (google dit que la cuisine doit être ouverte jusqu'à 22h30), ce type (j'espère que ce n'est pas le propriétaire) au début m'a dit d'attendre puis quand il a compris que je ne l'avais pas fait. je ne parlais pas sa langue, m'a dit un truc en français qui a culminé avec desolé !!! Et alors? En 2022 sur une île touristique un serveur ou même un restaurateur ne connaît pas un mot d'anglais ? Je ne pense pas! Puis je suis parti, je n'ai demandé aucune explication car j'étais vraiment choqué par son comportement, j'ai travaillé dans des restaurants pendant des années en Italie, on ne traite pas un client de cette façon ! Cela m’a gâché l’humeur, perdu du temps, gaspillé de l’essence. Pas mérité une seule étoile !

24 août Quelle magnifique découverte que le restaurant A Forge à Oletta. Nous sommes arrivés complètement par hasard, fuyant le bruyant et bondé St Florent. Nous avons mangé en terrasse, c’était calme, très belle vue en hauteur avec un petit vent juste ce qu’il faut en cette chaude période du mois d’août. Accueil magnifique, plats délicieux, des produits frais et locaux, de bons vins, huile d’olive délicieuse. Un restaurant familiale, chapeau à la cousine en cuisine ! Nous avons passé un super moment.

Charmant village sur les hauteurs de St Florent à Oletta.Le restaurant A Forge est juste incontournable par la qualité des mets proposés et servis autant que par l´accueil et le sens du service de ses hôtes.A surtout ne pas manquer.

Cadre magnifique, excellent accueil et une belle et bonne cuisine aux saveurs corses. A découvrir 👍

Ce restaurant est très très bon un bon restaurant pour aller manger un bon midi

Superbe lieux, accueil. Repas délicieux Rien à redire

Cadre parfait, service attentionné, plat copieux et délicieux. Ça vaut le détour !

Très bonne soirée dans ce restaurant à la décoration soignée, nous avons très bien mangé et le patron très agréable.

très beau cadre (bien réserver table hors veranda), la terras village avec vue sur la vallée est super agréable et très calme le soir. Tout est fait maison par la cheffe, les pâtes sont top, tout a beaucoup de gout et est très frais avec des bon produits. Simple et bon ce que je recherche en vacances.

Serveur totalement antipathique. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus.

Une trés jolie terrasse perchée sur une rue avec vue dans le beau village de Oletta. La carte est trés fournie et variée, et on y dine avec plaisir des papilles et des yeux. Et le service est top !

Superbe vue sur la vallée, très bon emplacement. On y mange bien, le serveur et la cuisinière sont adorables, attentifs et souriants. Nous trouvons les prix un chouilla élevés mais venant de Nice c'est Dur à jauger :) petit bémol sur le mari de la patronne, un brin rustre aux touristes.

Cuisine simple mais bonne, personnel super accueillant et serviable. Très bel endroit, frais et avec vue. Certainement pas touristique comme la plupart des restaurants essayés jusqu'à présent

Super restaurant à Oletta ! Loin de la foule de Saint Florent. Cuisine corse goûteuse et de saison. Accueil très amical et service au top ! Le meilleur Fiadone que j’ai goûté !

Super menu, super ambiance au calme dans la montagne et très bons plats ! Je recommande

De l'accueil au dessert tout était parfait. Merci pour cette belle soirée 🌠

Très bon restaurant ... de l entrée au dessert en passant par le vin et la vue juste magnifique ... merci encore pour ce bon repas et service parfait ... Cela restera un des meilleurs restaurant de nos vacances Merci

Restaurant dans un village pittoresk avec une belle vue et un excellent service. Quand il y avait beaucoup de monde, ils étaient un peu en sous-effectif, ce qui signifiait que nous devions attendre un certain temps pour prendre nos boissons. A part ça, la nourriture et l'ambiance compensaient cela. Oui, tu devrais dîner ici 😉

Village typique , personnes sympathiques et agréables et une vue juste extraordinaire

Une petite découverte ce resto mais un vrai plaisir . Tout est frais . Les filets de poulet du menu enfant sont juste à tomber par terre . Le patron est charmant . La vue est magnifique nous recommandons à 200%

Superbe endroit. Vue magnifique depuis la terrasse. Accueil chaleureux et plats savoureux. Un petit resto à l’écart des sentiers battus à découvrir ! 👌🏻

Très bon, à recommander

Accueil au top , bonne table je recommande si vous passez par là

Convivial, bonne bouffe, essayez le cheesecake, tout simplement génial.

Un endroit très agréable où les produits locaux sont mis en avant. La charcuterie est excellente et les cocktails sympas. Une affaire familiale entre un cousin au service et sa cousine à la cuisine. Terrasse bénéficiant d'une belle vue.

Accueil très agréable, nous serions bien rester manger

Super accueil, cadre magnifique, reposant Mets excellents, produits de très bonne qualité, la charcuterie est excellente ,le veau est tout simplement divin l omelette est parfaite et le fromage avec la confiture de figues terminent le repas de façon exquise Nous avons passé un très bon moment 🙂 🙂😉

Accueil parfait produit frais et tripettes delicieuses

Très bon accueil sous une verrière cosy restauration de très grande qualité adresse a retenir

Cadre sublime, personnel agréable et aux petits soins et une cuisine juste géniale. Je recommande fortement

excellent restaurant à découvrir! Cette adresse est vraiment à recommander avec de très bons produits dans nos assiettes, une cuisine savoureuse , très bien présentée et nous avons été reçus avec beaucoup de convivialité ; nous y retournerons c'est sûr !

Adresse à ne pas manquer! la terasse et la vue qu elle offre sur Oletta nous a donné envi de nous y arrêter. l'accueil du restaurateur est absolument parfait, on se sent bien dès notre arrivée. les produits sont locaux et le restaurateur est présent pour citer les origines de ces produits et leurs qualités assurées. moi qui suis gourmande et exigeante, j'aime à apprécier la bonne cuisine, ce restaurant a été un feu d' artifice pour mes papilles gustatives !!!

On découvre par hasard ce restaurant et là nous vivons un vrai moment de bonheur. Plats frais excellents, bravo au chef ! Une vue époustouflante et ...nous sommes reçus par Florian qui est de bon conseil et cordial et souriant On recommande à 1000. Les parisiennes 😉

La vue est splendide et les plats très bons

A éviter.

Super! Une cuisine incroyable et le serveur est passionné et adorable. Un des meilleurs repas qu’on a eu en Corse.

Visite pas prevue a cet endroit authentique mais pas du tout decu. Accueil chaleureux. Choix limitee mais repas frais et prepares avec talent. Vin local de tres bonne qualite. Peix corrects. Un lieu a retenir et revenir.

Cadre idyllique, plats copieux et très bons.. Le serveur est agréable. Ce restaurant mérite 5 étoiles !

Restaurant très agréable avec une jolie vue sur le village. Les cocktails sont très bons avec des alcools typiques de Corse. Les plats sont bons avec des produits locaux et une carte qui change tous les jours. Personnel chaleureux, propriétaire très sympathique et accueillant avec qui nous avons fait la fermeture autour de plusieurs digestifs! Je recommande !

Repas très bon dommage que le serveur soit si peu aimable !

La cuisine est bonne et le cadre agréable. Il y a eu de l’attente liée au fait de la préparation d’un aïoli avec du poisson frais, ce qui est compréhensible. La cuisinière est venue nous l’expliquer en fin de repas.

Cadre agréable, service chaleureux. Très bon, à refaire !

Bonne nourriture, personnel sympa, superbe vue !

Accueil sympa, peu de plats mais qui ont du goût, bon vins proposés en accompagnement.

Repas en terrasse avec vue très agréable. Plats bons et léger (carte changée chaque jour). Service très sympa.

Un bel accueil Bel.endroit Propreté impeccable Règles covid top Les propositions culinaires succulentes Bref topissime

Excellente surprise. On venait par pur hasard et nous avons passe un très bon moment Accueil sympathique et surtout un menu très bien réalisé

Cadre agréable, serveur sympathique et enfin le plus important une cuisine de qualité. Merci

Accueil parfait, très bonne cuisine. Ne changez rien .

Restaurant dans la rue principale de ce beau village ! Très belle terrasse avec vue.Accueil et service très avenant et sympathique ! Nous avons bien mangé et passé une très bonne soirée.

Une excellente adresse sur les hauteurs de Saint-Florent. En plein cœur du Nebbio et donc complètement à l'écart de l'afflux touristique, vous trouverez ici une table paisible avec une vue totalement dépaysante. Des plats savoureux composés essentiellement de produits frais locaux. Une carte des vins également locale et généreuse saura combler vos envies. N'hésitez pas à demander conseil 😎 Rajoutez à cela la bonne humeur du personnel ainsi qu'une addition contenue et vous avez là tout ce qu'il faut. Merci pour la Myrte (sans H) artisanale 😉

Une très bonne soirée tapas ! À refaire.

Il fait bon s’attabler au déjeuner ou au dîner à la terrasse panoramique de ce charmant petit restaurant de village à l’ambiance intimiste et chaleureuse , où le sourire est de rigueur et la cuisine authentique au concept du “ tout fait maison ” Après avoir débuté le repas par un Cospritz au muscat blanc , équilibré et rafraîchissant , je me suis délectée de beignets de fleur de courgettes , de brochettes de gambas au chorizo accompagnées de pommes de terre sautées au paprika ( au vrai goût de pomme de terre !) Quant au dessert , le pavlova aux fruits rouges , fondant à cœur , est un vrai délice . La tarte au citron meringuée , spécialité de la maison, n’a rien à lui envier et réconcilie les palais les plus exigeants . Le fiadone , le vacherin aux noisettes torréfiées ou encore le fraisier à la chantilly exceptionnelle , sont un régal pour les papilles . En guise de touche finale , la petite attention digestive de la maison est fort appréciable . A Forge , l’assurance de partager un délicieux moment au goût de “ revenez-y ” !

Une carte composée de produit frais et maison tous goutus. Un très bon accueil avec vue sur la vallée. Une très bonne halte.

Endroit cosy que je recommande avec un personnel agréable et un bon rapport qualité prix.

Très bon accueil et très bon repas

Cadre très sympa, serveur attentionné et à l'écoute ! Nous avons passé une très bonne soirée ! Je recommande vivement.

Restaurant très accueillant, cadre magnifique avec des spécialités Corse. Je recommande

De bons plats, un lieu agréable... Incontournable à oletta

Une adresse à ne pas manquer, merci au service fait par Tomio et la visite de la chef de cuisine, c est une superbe vu,à ne pas manquer l huile familiale.

Cuisine familiale et qui change toute les semaines avec un cadre de vu sublime. Le Mojito Corse est top.lol

Une garantie d'authenticité et de qualité. Tout est vraiment excellent. Endroit impressionnant. Service impeccable et d'une grande gentillesse. Réussi avec toutes les notes ! Nous reviendrons!!

Un restaurant de village qui vaut le détour dans un cadre magnifique. Cuisine exclusivement maison de très bonne qualité. Personnel accueillant. Nous y faisons étape à chacun de nos passage à Oletta sans jamais être déçu.

Délicieux, belle surprise. Vaut le détour tant pour la vue que pour l'assiette !

Crème glacée+cédrat excellent.

Super restaurant, le personnel est sympa et accueillant. Vous y trouverez un menu qui change tous les jours avec des produits locaux. De l'entrée au dessert en passant par le vin du village, je me suis régalé. Foncez!

Restaurant très sympa, le personnel est adorable et à l'écoute, et la cuisine excellente, je recommande vivement !!!!

Très bon petit restaurant de village. Accueil et cuisine chaleureuse et une très belle vue.

Nous y allons dès que possible... toujours aussi bien accueillis et plats toujours succulents. Je recommande vivement !!!

Excellent accueil Cuisine de qualité

Excellent service, vin maison, très bonne nourriture, prix raisonnable !

Très joli petit restaurant avec une superbe vue sur Oletta. Petit menu, tous les plats avec des ingrédients frais et un service très sympathique. Hautement recommandé!

Serveuse très sympathique, terrasse dans la petite rue à sens unique, nous avons bien mangé

Beaucoup trop de plats réchauffés au micro-onde pour nous. Ce n'est pas le type de restauration qui nous recherchons. Accueil très sympathique de la par de la serveuse.

Lieux agréable, service parfait. Nous avons très bien dîner

Cuisine maison de très bonne qualité. Une bonne relation client et un service très convivial.

Arrivés tardivement, excellent accueil. Repas très bon.

la nourriture et le service étaient excellents

Accueil chaleureux, cuisine excellente, vue imprenable et prix correcte. Donne de bon conseil pour visiter les alentours.

Cadre magnifique et tranquille. Cuisine excellente. Très bon accueil. Je recommande

Excellente cuisine, accueil formidable

Très beau café, glacier. L'intérieur avec les tables en bois et dessus en marbre blanc et son carrelage rétro donne un aspect très sympa. Quand il fait chaud l'arrière-cour est très agréable et plus silencieux. La terrasse principale est sympa par contre au mois d'août beaucoup de véhicules passent devant. Services agréables et propreté impeccable

Le Qg par exelence

Petit restaurant très sympa, avec pas mal de petits plats maison et personnel très accueillant 👍

Très bon petit restaurant de village. Cuisine familiale maison. Beau choix de glaces et de cocktails. Très belle vue.

Un petit resto à la vue prenante, des plats délicieux et un accueil au top !! Un personnel extrêmement chaleureux et un service exceptionnel ! Merci à eux

Super cuisine, super vue. Service agréable également

Génial, moment de pur bonheur, cadre authentique on respire la fraîcheur, personnel super et très bonne cuisine

Bien accueilli. Belle vue.

On a été très bien accueilli et servi malgré notre arrivée tardive ! On a très bien mangé et la convivialité était au rendez-vous :) De plus, la vu est top !

Excellent déjeuner, accueil très chaleureux, prix modiques. Que dire de plus ?

Bonne cuisine avec des produits frais. Accueil très sympathique.

Restaurant très sympathique, plats du jour, desserts supers, avec une vue magnifique sur Oletta et la conca d'oro

Très bien

Service très avenant et avec le sourire.

Pas facile de se garer, mais l'accueil, le service et la qualité des plats.... un vrai régal! Tout était merveilleusement bon! Merci, nous reviendrons!

Lieu très sympa, avec vue magnifique. La formule salade à composer soi même est très pratique. Nombreux plats pour végétariens.