Millésime

"Une très belle surprise! Ça faisait très longtemps que je ne m'étais pas autant régalée! Des associations de goûts surprenantes et réussies Woaw..."

"Quel régal ! Autant pour les plats raffinés que les boissons sans oublier les savoureux desserts. Un service au top. Attendez-vous à nous revoir très vite ! ;)"

"Cadre sobre et élégant, plats peu nombreux mais frais, cuisinés devant nous et très originaux. Pas de bousculade mais une grande attention apportée aux convives. Excellent"

"Cadre magnifique, cuisine raffinée et service remarquable. Merci pour cet agréable moment."

"Top fresh & healthy! Déjà en 2019, et toujours vrai en 2021 ! Bravo à la nouvelle équipe !"

" Délicieux!! Hautement recommandé! "

"Alors pourquoi 5 étoiles? Service au top, avec Serena très attentionnée et qui s y connait en vin, et ça c est cool. Cuisine basée que sur le cru (canard, cabillaud, rouget,...) et c est un parti pris mais pour moi ça marche. Très belle salle. Carte des vins originale qui fait du bio et des appellations originales."

"De bons produits, des accords subtils, des conseils oenologiques pointus !"

"Génial. Delicieux. Les plats sont excellents, la carte faite avec soin avec les produits de saison. La carte des boissons est aussi très bien faite. La note en fin de repas est plus que correcte. De plus, Sérena et Benjamin sont très sympas"

"Le principe du resto : le cru. On y trouve du veau, du boeuf, du saumon.... Tout mariné pour laisser la place au goût sans cuisson. Un principe simple qui redonne le goût aux aliments. Les vins sont aussi de la partie, bio naturellement. Et le service est impeccable dans une petite salle."

"Très belle expérience avec au commande un couple charmant et très complémentaire. A refaire viiiite"

"une fois pas deux"

"Tres belle expérience gustative dans un cadre sympathique"

"Un restaurant ou les papilles se réveille tout y ai la saveur la rigueur une serveuse très professionnel et à la hauteur du restaurant et chef cuisto digne d un grand chef il fait son travail avec amour et passion"

"Top du top du top des restos rue saint andré ! J'ADORE !"

"Concept original (tout cru au maximum), cadre sobre mais chaleureux, accueil et service des plus agréables, carte des vins tout a fait honorable même si encore en construction. Le détail que j'adore : la cuisine complètement ouverte sur la salle mais aussi sur l'extérieur puisqu'elle est en vitrine."

"Un régal, tant sur les vins que sur les plats. Service au top et lieu très agréable."

"Un concept a découvrir"

"Coup de coeur pour ce restaurant ! Concept très sympa où on essaye de proposer des cuissons différentes que le four et les plaques, beaucoup de saveurs, de jeux de textures, on se laisse surprendre.. en plus le restaurant est très beau, le personnel très agréable et la musique d'ambiance au top! Nous reviendrons avec plaisir !"

"Séréna et Benjamin vous accueillent dans un cadre épuré et chaleureux pour vous faire partager une cuisine originale et pleine de saveurs. Ce restaurant à taille humaine vous fera passer une excellente soirée et le personnel est carrément génial. À consommer sans modération."

"Tres bons plats et vins de qualité"

"Un dîner très agréable dans ce restaurant où nous avons passé un très bon moment. Difficile de faire un choix tant tout a l’air délicieux, et en effet c’était un régal ! L’équipe est adorable, aux petits soins, et les produits proposés (le vin également) de qualité. De plus le lieu est très agréable ! A bientôt et un grand merci pour l’accueil !"

"Excellent concept !"

"Super équipe super ambiance super cuisine ;)"

"Première expérience au sein de cette nouvelle belle adresse du Vieux Lille. En plus de mets exquis, le service est au top, de bons conseils et une extrême gentillesse, le tout pour un prix très correct. Je recommande vivement, à faire et à refaire."

"Cadre super ainsi que la cuisine qui est surprenante. Un regal. Allez y les yeux fermés."

"Excellent moment, plats raffinés et originaux avec un service parfait et passionné. Merci pour tout!"

"Une adresse à conseiller ! Plats raffinés, cuisine inventive. La thématique : des plats sans cuisson (ou avec peu de cuisson). Un délice !"

"Tout est fait pour y passer une belle soirée ! Le cadre est épuré et calme, le service est agréable et ce qu’on retrouve dans l’assiette et dans le verre en adéquation avec l’endroit, c’est à dire parfait !"

"Petit coin chaleureux. Un service parfait et des plats sans rien à redire. Merci"

"Merveilleuse adresse"

"Très agréable moment passé au restaurant Millésime ce samedi soir. Le personnel est très agréable et on sent qu'il aime faire partager sa passion. Les plats et vins sont excellents et sortent vraiment de l'ordinaire. Tout épicurien saura reconnaître la qualité des mets présentés."

"J’ai passé une excellente soirée, l’ambiance de ce restaurant est exceptionnel le personnel a le sourire et les repas sont plus que délicieux, je recommande vivement"

"Nous avons passé un merveilleux moment. Bien conseillé, tant sur la nourriture que sur les vins. Le concept des plats « crus » est intriguant mais nous les avons adoré: canard cru et poulet mariné (cuit tout de même au chalumeau) , très interessants !! A savoir que les accompagnements ne sont pas compris dans le prix des plats, cela donne des plats complets entre 20 et 22€. Je recommande fortement cette belle adresse, Très beau RQP !! Ps: la burrata était incroyable !"

"Rien à redire, excellente soirée : service impeccable, très belle décoration, ambiance très sympa, nourriture très bonne."

"Excellent accueil, le cadre, et la cuisine originale et succulente. Je recommande."

"Lieu unique, une cuisine de précision préparé par le chef sous nos yeux. Des produits frais et une carte qui change toute les semaines. Merci à la serveuse qui suggère avec expérience de très bon vin à la hauteur des plats servis. Super expérience je recommande et j'y retournerais."

"Excellent restaurant. Cuisinier créatif et tres juste dans ses plats. Serveuse prévenante et excellente pour nous conseiller en vin et plats. Merci pour cette délicieuse soirée"

"Une carte courte qui assure une belle qualité de produits sublimés avec talent par le chef ! Un service irréprochable et de très belle découverte en terme de vin!"

"Très bonne gastronomie mais petit bémol concernant le service. Nous avons eu l'impression de déranger et avons fait face à quelqu'un d'assez désagréable. Dommage car le reste est vraiment très chouette !"

"Excellent repas. Tout les plats proposés permettent une exploration des sens et des saveurs que ce soit grâce aux différentes températures ou de part les multiples textures propose à l'intérieur des plats. Le repas en lui même devient une route de saveurs que je vous encourage fortement à parcourir."

"Un seul mot GÉNIAL: le repas, l’accueil, le service. Allez y les yeux fermés"

"Cadre agréable et service au top. Des plats savoureux et une présentation soignée. Un très bon moment"

"Pas comme d’habitude ! Ce n’est pas la première fois que nous venons, nous avons tjrs été très bien servis et accueillis. Néanmoins lors de notre dernier repas l’attente des plats étaient interminable, la serveuse était très hautaine quand nous posions des questions. Nous n’avons pas passé un bon moment. Dommage nous étions des bons clients..."

"Toujours plus de créativité dans l'assiette pour le plaisir de nos papilles ,le tout saupoudré d'un accueil à la hauteur du lieu ! Merci"

"Ambiance très conviviale pour de fins gourmets ! Pour couronner les sublimes saveurs, d'excellents conseils sur le choix des vins !"

"Comme toujours, un régal ! Servi par des gens adorables"

"Belle découverte Lieu convi-chic Accueil agréable et conseils ( notamment sur les vins ) très efficaces et pertinents Dans l’assiette le chef nous régale et nous épate par des associations tantôt directes et percutantes, tantôt réconfortantes Une jolie adresse"

"Une cuisine de chef tout simplement. Un vrai moment de bonheur. Tout y est, l'ambiance, le décors. le raffinement et surtout ces plats à cuisson longue et aux accords atypiques le tout accompagné des conseils avisés de la sommelière. Bravo au chef Antoine et à toute son équipe."

"Gros coup de cœur pour ce restaurant intimiste et formidable du service aux plats. Un très bon resto gastronomique à prix maitrisés. A recommander sans hésitation !"

"Atmosphère, gastronomie , délicieux, plaisir des yeux , sourires , bonheur , raffiné .... Voici les principaux mots pour décrire l'expérience Millésime. Merci pour cette excellente soirée"

"Super resto. Équipe au top, accueil et conseils géniaux. Bref, un régal !"

"Nous sortons à l'instant du restaurant Millesime et quelle merveilleuse surprise. Tout était parfait de l'apéritif au dessert. La cuisine y est délicieuse et le personnel est extrêmement sympathique. Ils nous transmettent l'amour de leur métier et cela se ressent grandement dans les assiettes. Nous y retournerons avec grand plaisir"

"Excellent rapport qualité-prix doublé d'un véritable accueil..."

"Un endroit vraiment vraiment super. Une équipe accueillante, des plats incroyables (l'œuf parfait et le porc étaient dingues), et un prix jamais vu (en tout cas, en Belgique, impossible de manger des plats aussi fins et créatifs pour ce prix là...), bref, à ne pas rater ! Pensez à réserver :)"

"Restaurant tout simplement exceptionnel ! Nous y sommes allés pour la 3ème fois hier soir et le coup de cœur est toujours au rendez-vous, tant dans l'accueil souriant et bienveillant de l'équipe que dans la qualité des plats et des produits : un éveil des sens et des papilles ... sans compter la carte des vins ! Merci à Justine pour son accueil et ses conseils. Je vous recommande l'œuf parfait en entrée dont la déclinaison change régulièrement : un régal ! Restaurant à faire et à refaire !"

"Tout a été parfait du début à la fin, de l’accueil à ce que le chef nous propose dans l’assiette, prix plus que correct! Il y a trop peu d’endroits comme ça à Lille !! Merci !"

"Très belle première expérience. Oeuf parfait tout simplement incroyable. Plat exquis. Une superbe découverte. Hâte de revenir pour tester les différentes déclinaisons de plat."

"Belle présentation mais très déçu au niveau du goût."

"Superbe découverte culinaire, si vous avez soif de nouveautés faites le détour. Les associations de saveur sont surprenantes. Bravo."

"Petit restaurant bar à vin situé dans le vieux Lille, adepte de la cuisine basse température et des épices. Les vins sont très bien décrits, la cuisine est savoureuse, très apprécié sur le salé, originale sur le sucré, attention cependant à la cuisson trop poussé des biscuits. La toute petite cuisine est intégrée au bar et peut être presque suivie en directe."

"Super moment avec beaucoup d’originalités, de conseils …👍"

"Très bon, plats savoureux, assiettes bien construites avec des bons équilibres et des saveurs qui sortent de l'ordinaire. De bons conseils pour le choix des vins. A ne pas manquer (réservation impérative car c est assez petit)"

"Très belle découverte. Des plats savoureux, présentés avec goût dans les assiettes. L’accueil et le service sont chaleureux. De la cuisine à l’ambiance, tout est réuni pour nous faire passer une bonne soirée."

"Excellent accueil. Bonne table + conseil pour le vin. Saveurs changeant de l'ordinaire."

"Originalité, fraicheur et sourire en prime ! Rien à redire , juste à revenir... J'oubliais rapport qualité/prix très resonnables."

"Très bon accueil un très bon repas bonne ambiance bon rapport qualité prix"

"Une très belle expérience, des plats précis et soignés, Une bonne adresse à retenir ! ☺️"

"Accueil, service et conseil au top et bravo au chef. Cousine excellente !"

"Large choix de vins. Cadreet service très agréable. Très bon conseils."

"On pensait passer un bon moment mais le mépris de la serveuse nous a scié des notre entrée (nous aurions dû d'ailleurs repartir directement). Les conseils ensuite étaient peut être de qualité mais de nouveau très hautaine et avec un dédain sans nom si vous avez le culot de ne rien y connaître en vin. Visiblement pour cette personne , les amateurs de vins débutants n'ont pas leur place ici. Nous avons vite avalé notre verre pour répartir et vivre un meilleur moment ailleurs"

"Cher pour la quantité. Mauvais rapport qualité prix. Service médiocre. Erreur de prix dans la commande de plus de 30€. Avis laissé pendant la braderie début juin"

"Jour de braderie une bière 25 un gobelet de vin quantité approximative un planche erratum pas une planche une espèce de boîte en carton avec une tranche de jambon cru 4 ridicules tranche de chorizo moins de 15gr deux bouts de fromage une tomate cerise et la cerise sur le gâteau deux tartine pour 14€ avec les boissons 26€ une honte après trois semaines aucune réponse de l'établissement voilà comment on considère la clientèle"

"Première visite et pas la dernière..un accueil au top..une cuisine au top…ceviche de maigre exceptionnel..et alors les fraises au vin et chantilly maison😱😱"

" Cet endroit est une merveille culinaire, il est fortement recommandé de s'écarter de son itinéraire pour goûter leurs plats. Ils sont vraiment dans l'équilibre des saveurs, tout dans son point de cuisson. En guise d'amélioration j'ajouterai que le jambon Serrano n'est pas à la hauteur des autres plats. "

"Une finesse dans tous les plats. Amateurs de poisson .allez-y les yeux fermés. Excellentissime"

" Un service si charmant avec une nourriture incroyable! La pieuvre était à tomber par terre 👌🏻 "

"Découverte surprenante, honnêtement aucune attente en arrivant, sans réservation super bien reçu, l’équipe en salle est aimable et de bon conseil, l’attente est n’y trop longue n’y trop courte, les plats sont suffisants et bien servis, des produits de bonnes qualités, la suggestion, poulpe, au delà de nos attentes, honnêtement incroyable! Bref, un moment culinaire passé entre amis qui en valait la peine et que je conseille à d’autres."

"Excellente cuisine et accueil chaleureux"

"Nous avons été totalement surpris par la qualité des plats qui ont accompagné nos vins. Les saveurs sont au rendez-vous, tout en finesse et subtilité. L’accueil et le service viennent compléter cette prestation cinq étoiles. Vous ne regretterez pas ce détour indispensable dans le vieux Lille."

"Jolie surprise. Un régal, un accueil sympathique du bon vin et du kombucha. Nous y reviendrons."

"Serveuse très agréable !"

"Le repas était conforme à la carte et à la hauteur mais nous n’avons pas pu l’apprécier à sa juste mesure du fait d’une attente beaucoup trop importante malgré le peu de clients présents et de la serveuse plus préoccupée par ses discussions avec les passants et les clients du restaurant du trottoir d’en face que par son service."

"Une belle découverte en plein cœur du Vieux-Lille ! Les plats sont délicats, fins et savoureux, les textures sont étonnantes, les vins sont bons et sélectionnés avec soin. Tout ceci pour des prix tout à fait raisonnables. Y a de quoi ravir vos papilles et surprendre votre palais. Le personnel est gentil, prévenant et très attentionné. On reviendra sans aucun doute !"

"Excellent restaurant un vrai délice la serveuse est très sympa et très agréable"

"Un grand merci à la chère Demoiselle Pauline, excellent service de sa part ! Nous reviendrons à coup sûr ! Très bonne continuation ♥️"

"A noter, sous nouvelle direction depuis juillet 2024. Porte toujours le même nom. Petites assiettes bien faites."

"Les autres avis parlent très bien de la cuisine, qui est inspirante. L’ambiance est telle dans le Millésime, que l’on ne parle plus de qualité d’accueil. On est bien au-delà tant la gentillesse et le sourire constituent l’ADN de cette équipe. On reste imprégné de cette expérience qui me semble assez rare pour être relevée."

" Tout est parfait "

"l'endroit est sympa. j'ai aimé la nourriture. cependant, dans ce bar à vin, les verres à vin n'étaient pas propres, le sommelier n'arrêtait pas de renverser du vin sur une table."

"Un beau projet familial, une belle décoration et un service attentionné. Encore merci a l'équipe pour cette belle soirée"

"Très belle soirée dans ce restaurant qui propose des produits de qualité avec un service attentionné. Je recommande !"

"Accueil chaleureux je recommande venez profiter de cette bonne PVL Incroyable"

"Cuisine maitrisée, excellente , mais convient à de petits mangeurs. Le vin au verre, heu...vous avez de quoi tremper vos lèvres. Très cher pour ce que vous mangez. 🥴"

"Tout était parfait"

"Belle soirée lilloise dans un cadre bistonomique qui nous a régalé nos papilles, équipe au top, le trio Joséphine, Pauline et Batiste apporte énergie et bonne humeur/humour. Je propose Melting' Pomme !"

"Très bonne expérience. Le cadre est cosy, le service irréprochable. Personnel très sympa. Excellent repas. Nous avons passé un super moment"

"Une soirée entre amis pour découvrir ce petit bistronomique… On est accueilli avec le sourire et les parfums de la cuisine au bar, dans un cadre moderne-chic mais feutré, chaleureux. On découvre une carte à cette image et on rencontre Pauline, charmante, souriante, toute mignonne surtout quand elle est confuse (elle nous prend pour des Belges et on en rigolera toute la soirée 😉). Les mets sont savoureux, de l’entrée au dessert) les vins bien sélectionnés et les digestifs originaux. Bref c’était une très belle soirée, on reviendra et on a hâte de découvrir les futurs établissements… belle continuation à cette famille unie, chaleureuse et ambitieuse pour notre plus grand plaisir."

"Excellent ! Super accueil, nous reviendrons !"

"Je recommande !"

"Je recommande !"

"Très belle découverte. Bistrot intimiste avec 20 couverts. Une carte courte, des produits simples, frais et bien travaillés. Un choix de vins judicieux. On s'est régalé. Je recommande."

" Personnel formidable ! Vraiment fantastique "

"Restaurant très agréable, plats inventifs et savoureux, prix justifiés. Un service un peu plus souriant et ce sera parfait !"

"Les patrons sont très attentionnés envers leurs clients Repas délicieux, rien à dire, ce restaurant restera l’un de mes préférés"

"Nous avons passé un moment merveilleux ! La cuisine est ultra bonne, inventive, des produits de qualité, et le rapport qualité prix imbattable. Josephine au service est adorable et irréprochable, le patron est venu s'enquérir de nous et les cuistots ont le sourire aux lèvres. On reviendra, et pas qu'une fois !"

"Cuisine maison C’est très fin Desserts au top"

"Convaincu, le concept est top , choisir soi-même la garniture du plat !! En plus c'était délicieux"

" cadre très agréable, personnel adorable. un bar à vins pas comme les autres, est-ce un restaurant comptoir ? est-ce un bar à vin ? c'est les deux. Quoi qu'il en soit, les plats étaient simples et parfaitement exécutés. Balotine de poulet très astucieuse dans une ambiance Surf & Turf. Le point fort, cette gribiche faite presque comme une vinaigrette façon chimishuri, plus légère. et bien sûr ce pain perdu, trempé 24 heures dans de la crème anglaise, le meilleur que l'on ait jamais mangé depuis très longtemps (c'est-à-dire des années). La simplicité est la clé. "

"Un lieu pleins de charme, les plats sont fameux. Le service rempli de bonne humeur et de passions Je recommande fortement ce restaurant."

"Un agréable moment des bons plats et une gentille serveuse"

"J’ai fêté mon anniversaire dans ce restaurant, et franchement, c’était une soirée parfaite ! La nourriture était délicieuse, super bien présentée, et on sent vraiment la qualité des produits avec une carte courte mais maîtrisée. L’ambiance est top : cadre chaleureux, service adorable avec le sourire, et en bonus, une playlist vraiment bien choisie qui ajoute à l’expérience. Si je devais chipoter sur un détail, ce serait peut-être le pain – une bonne baguette tradition ou un pain au levain naturel, et ce serait un sans-faute ! Un grand merci à toute l’équipe pour cette belle soirée, je reviendrai avec plaisir ! 😊🎉"

"Restaurant très sympathique dans le Vieux Lille. La cuisine est très bonne, originale et Joséphine, au service rajoute de la gaité et de la bonne humeur ! Nous reviendrons !"