Le Socle

"Au top !!! C'est gourmand et généreux. Une excellente adresse qui va devenir incontournable. Le Bib Gourmand de Michelin est pour bientôt. Merci à Dom et Mika."

"Au top! Nouveau restaurant sur Nice. Je recommande vivement. Cuisine familiale et conviviale. À tester! Merci Dominique et Mika! À très bientôt"

"On était bien tristes depuis la fermeture du Goupil. Notre consolation est enfin arrivée avec ce nouveau restaurant, socle d’expériences culinaires associant simplicité et créativité. Formule le midi à 19€. Bravo et merci !"

"Une ambiance conviviale, un cadre sobre et reposant, être servi aux petits soins par Mika, déguster les merveilleuses surprises du menu concocté par Dom, une addition plus que raisonnable, sont les belles surprises que réserve ce nouveau restaurant Merci à Dom et Mika pour leur accueil si chaleureux. Merci de nous avoir offert ce très agréable moment, saupoudré de bonne humeur. Tout a été parfait ! C'est certain, nous reviendrons avec joie !"

"Adorable petit couple qui n a qu un objectif satisfaire nos papilles avec un mélange de saveurs et des assaisonnements 😋❤️exceptionnels...j adore ❤️❤️😋"

"Excellent accueil, déco sobre et élégante, formule du midi excellente!"

"Un délicieux repas dans un cadre très agréable, avec un super accueil. Nous avons pris le carpaccio de poisson en entrée, très frais et bien assaisonné, puis la côte de bœuf absolument parfaite, et en dessert la délicieuse pavlova aux fruits. Mention spéciale pour la meilleure côte de bœuf de Nice ! Je recommande à 100% ce nouveau restaurant."

" Simplement fantastique. Belle nourriture, brillamment préparée et savoureuse avec un excellent service. "

" Fabuleux "

" Repas fantastique. L'hôte ne pouvait pas en faire assez et le chef est incroyable. La purée de pommes de terre était la meilleure que j'ai jamais goûtée ! "

"Tout simplement incroyable ! Les produits sont frais, l’assaisonnement des plats est juste parfait. Ce restaurant est un énorme coup de cœur, le service est impeccable et les prix abordables !!! Le Socle se glisse facilement à la première place de mes restaurants favoris sur Nice PS: J’ai 27ans et 27ans que j’habite à Nice."

"Nouveau restaurant rue Barla à deux pas du port. Une cuisine sans chichi mais plein de saveur. Un service décontracté et très professionnel. Une adresse à faire et à partager. Mention sur les madeleines chaudes en guise de petit four."

"Gros coup de cœur pour ce restaurant qui vient d’ouvrir Nous avons été reçus avec gentillesse et professionnalisme et nous encourageons ce jeune couple très sympathique qui nous a fait découvrir une cuisine simple et raffinée Expérience à renouveler très rapidement"

"Fantastique! Très bonne nourriture, à tous points de vue. Très sympathiquement servi. Ce restaurant récemment ouvert mérite une visite !"

"Un excellent repas en famille dans un très beau cadre ! Des plats savoureux, une cuisson parfaite des poissons, des desserts succulents pour les gourmands, le tout avec un service optimal. Beaucoup de talent ! Une merveilleuse découverte ! Je recommande ! C'est sûr, nous reviendrons 😁. Félicitations à ce jeune couple qui promet un bel avenir 😊."

"Très bon moment partagé en famille, tout était parfait, accueil, cuisine, décoration, saveurs. Nous recommandons fortement."

"Le Socle est une véritable pépite à Nice ! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis. La carte est inventive et chaque plat que nous avons dégusté était un délice pour les papilles. Les saveurs sont harmonieuses et bien équilibrées, témoignant du savoir-faire du chef. Le cadre est élégant sans être prétentieux, créant une atmosphère agréable pour un dîner entre amis ou en amoureux. Une expérience gastronomique que je recommande vivement. J’ai hâte d’y retourner !"

"dé-li-cieux👌"

"Tous nos encouragements pour perdurer dans cette recherche de qualité avec des prix abordables"

"A recommander à vos proches, produits frais, locaux et de saison. Très bien cuisiner par la cheffe qui a fait ses classes chez Robuchon ! Service très sympathique et patron à l’écoute des clients Très très bon vin Repas complet (entrée, plat, dessert) + bouteille de vin + apéro 118€ à 2"

"De la qualité dans l'assiette autant en terme de produit qu'en matière de réalisation. Bon conseils pour les vins. Et des prix doux ! Je recommande !"

"Superbe adresse découverte au hazard d'une déambulation. Un déjeuner raffiné, des mets delicieux très bien présentés, un must... À découvrir sans délai."

"Un restaurant à absolument découvrir. Un accueil très chaleureux, un cadre lumineux décoré avec goût, et des plats tout simplement délicieux. Tel le nom choisi par ce jeune couple pour cette adresse, la cuisine délivrée par la Cheffe est la “base” : produits frais, cuissons impeccables, mélange des saveurs juste et présentation des plats sobres. De la qualité à des prix abordables. En un mot découvrez vite cette nouvelle table à Nice !"

"Une superbe nouvelle adresse sur Nice où l'on mange aussi bien que l'on est reçu par le jeune et sympathique patron. Un excellent restaurant traditionnel qui nous encourage à y revenir..."

"Du début jusqu’à la fin que du positif : accueil très sympathique dans un cadre raffiné : ici les serviettes sont en tissu, les verres à vin choisis en fonction du vin servi. Le service est prévenant, souriant et compétant : aux petits soins tout en restant discret. Et le repas … Whaou une cheffe magicienne aux fourneaux ! Les produits sont frais, de qualité et parfaitement travaillés : goûts, textures et saveurs, tout y est pour ravir nos papilles. Déjà hâte d’y retourner pour tester d’autres plats"

"Cela faisait longtemps que je n’avais pas eu le plaisir de manger un os à moelle et des ris de veau dans un meme repas ! Pour eux qui aiment les beaux produits frais et biens travaillés, un régal. Beau choix de poisson, desserts gourmands mais pas trop sucrés, également très bon vin. Une jolie décoration et un service agréable. Je reviendrais avec plaisir dans ce nouveau restaurant tenu par un jeune couple aimable, qui aime ce qu’il fait… et qui le fait bien !"

"Nouvelle ouverture sur Nice, l'accueille est à la hauteur de la cuisine, excellent!! La décoration est magnifique. Il ne manque plus que vous!"

"Super 👍"

" Nourriture incroyable et service familial !! C'est fantastique et familial !! "

"Merveilleux"

"Restaurant délicieux, cuisine maison de A à Z, cadre très agréable et Mika et Dom vraiment sympa ...un peu comme à la maison 😊"

"Très belle découverte à Nice, hors des sentiers battus. Une cuisine gourmande et un service à faire pâlir les meilleurs. Un menu à 25€ entrée plat dessert qui vaudrait le double ailleurs. Ce restaurant va devenir incontournable, courrez y très vite !"

" Délicieux cuisiné maison - une véritable expérience française. Une joie "

"Restaurant parfait pour passer une excellente soirée entre amis ou en couple. L’équipe est extrêmement sympathique, la nourriture est juste divine. Le lieux très conviviale. On recommande 100% et on reviendra."

" Super ambiance, chaises confortables et - la nourriture ! De nouvelles combinaisons de goûts comme la lotte, le curry et le granatapple, et ça marche tellement bien. Je compte devenir un habitué ! "

"Belle déco, bon repas, bon service, bon prix... je reviendrai et je recommande. Félicitations au sympathique couple qui a créé ce restaurant"

"Ce restaurant est formidable !! Dans un quartier qui n'est pas gâté, quelle chance pour les voisins d'avoir cette pépite en bas de chez eux ! On y retrouve enfin une cuisine bourgeoise mais moderne, loin des assemblages douteux parfois. Une cuisine solide, pleine de saveurs, fraîche et de marché. L'accueil y est adorable, la chef a le plus beau sourire du monde. Ne passez pas à côté de cette merveille !"

"Super restaurant découvert par hasard, qualité de l’accueil au top , cuisine parfaite bref pour passer un super déjeuner professionnel ou en famille c’est l’adresse sur Nice ou il faut aller"

"Accueil chaleureux Cuisine généreuse Un vrai kiff"

"Première visite dans ce restaurant. Jolie déco, lumineux, bonne acoustique. Accueil très aimable. Carte très courte et menu du jour Nous avons pris Carpaccio de saumon Œuf mollet champignons Suprême de volaille 1 avec gratin dauphinois et 1 avec légumes rôtis Plats simples, très bien exécutés avec de bons produits. Portions généreuses. Très bon mont-blanc en dessert. Un très bon moment décontracté et savoureux. Les prix sont corrects sauf peut-être pour le vin au verre (8€!). Un endroit sympa et amical où l’on aura plaisir à revenir Michel D."

"Déjeuner pris ce midi et Bravo au Cheffe car ce fût un régal de l'entrée au plat principal . De plus la décoration intérieure est très apaisante et l'accueil chaleureux . J'y retournerai prochainement ."

"Merveilleuse découverte - Tout était extra. Une cuisine raffinée, de bon goût et sans chichi. Nous avons adoré les ailes de raie sauce vierge, les petits légumes, la on"

"Très sympa et délicieux"

" J'ai vraiment aimé le restaurant. Bonne nourriture, équipe sympa. Hautement recommandé. "

"Repas incroyable, des classiques travaillés et tellement bons. Le serveur est adorable, tout est excellent et le rapport qualité prix est imbattable!"

"Un restaurant à ne pas louper !!! Une cuisine de très grande qualité et un service tout aussi excellent ! On y vient et on y revient avec une carte évolutive qu’avec des produits frais et travaillés comme dans un étoilé. Allez y les yeux fermés !!"

"Excellent un sans faute « comme à la maison » merci Paul et Raydo pour cette belle adresse.."

"Nouvel établissement, l’accueil est top, les plats sont bons et copieux! Un petit air de « comme à la maison » . Nous reviendrons !"

"excellent déjeuner ! Les produits de qualité préparés avec beaucoup de soins. Le service très attentif. Les plats savoureux qu'on ne pourra pas manger tous les jours, hélas très riches. Il y a le soucis du détail, le pain est chaud, c'est excellent ! Les prix sont raisonnables. Entrée, plat, dessert et un verre de vin à moins de 50€. Merci"

"Très bon restaurant à la déco tendance , la cuisine vous surprendra par son goût avec des produits frais et des formules accessibles . Très bon accueil du patron en salle et de sa moitié en cuisine qui ne chôme pas !!! A tout juste 2 pas de la place Garibaldi fuyez celle-ci qui est devenue un attrape touristes .... et venez encourager ce jeune couple qui saura se démèner pour vous satisfaire ."

" Nourriture de première classe, menu limité mais chaque plat était excellent. Bonne ambiance et service sympathique "

"Coup de coeur niçois, personnel accueillant, et cuisine raffinée avec des produits d'exception. Je garde un très beau souvenir de ce dîner. À essayer si vous êtes dans le coin"

"Superbe adresse niçoise. Un lieu authentique, un accueil chaleureux et un service attentionné. Si vous aimez le ris de veau, prenez en ... il est incroyable. Merci à Dom et Mika pour ce très bon moment, nous reviendrons."

"Très belle découverte de ce nouveau restaurant rue Barla à Nice. Un ris de veau magistral et le pigeon parfaitement cuit avec partenaire et purée onctueuse..."

"Bonne cuisine, personnel très pro dont on voit l'amour du métier aussi bien en salle qu'en cuisine . Endroit spacieux et lumineux. Une très belle découverte que je recommande sans aucun souci !!"

"Exceptionnel, tout est parfait, un sans faute! Le lieu est décoré avec goût on s’y sens vraiment bien, Les plats sont tous succulents, on sent vraiment la recherche dans les choix proposés, de l’entrée au dessert tout est simplement délicieux! L’accueil est incroyable, deux personnes avec vraiment l’envie de vous faire plaisir et de vous satisfaire! Je suis venue plusieurs fois et je n’ai jamais étais déçue, je recommande ce restaurant vraiment c’est une adresse incontournable de Nice!"

"Nous avons déjeuné à quatre il y a une semaine. Avons pris l'offre suggestion du jour. C'était parfait. J'ai pu obtenir un changement de sauce de mon poisson. Produits frais bien cuisinés. Service attentif. Recommandé !"

"En week-end à Nice, nous avions réservé dans ce resto rue Barla. Nous avons passé un excellent moment grâce à ce jeune couple de restaurateur. Tout était parfait du début à la fin. La cuisine paraît simple mais est raffiné, le service est convivial et attentionné. Le tout accompagné d'une très jolie carte des vins. Allez y les yeux fermés vous ne le regretterez pas."

"Cuisine maison, produit frais, le dilemme c'est faire un choix sur cette super carte toujours très travaillée et qui proposer toute la richesse de notre gastronomie française ❤️ en fonction des saisons. Le dimanche c'est Poulet rôti comme chez mamie (en mieux). Le service se fait dans la bonne humeur et les bons conseils avec une carte des vins très équilibrée 😉 A tester midi, soir et weekend"

"Belle découverte !!! Lieu très agréable Cuisine délicieuse Nous reviendrons"

"Il est très rare de ne rien trouver à redire dans un restaurant. Pourtant tout m’a semblé parfait, déco, service attentif et attentionné, ambiance, qualité des plats et vins, et prix raisonnables. Je reviendrai , c’est certain."

"Lieu à recommander! Restaurant chaleureux, service de qualité, cuisine raffinée, rapport qualité/prix plus que correct…"

"Juste parfait ! Des produits de qualité parfaitement mis en valeur ! Merci !"

"Au top un restaurant que je kiffe et que je recommande à tout mon entourage"

"Bellle ambiance. Le service efficace et convivial. Beaux produits à la carte et bien travaillés. Le vin suggéré très bon Une belle découverte."

"Restaurant qui fait son arrivée et qui tout simplement merveilleux C'est un couple volontaire et très investi La cuisine est raffinée et extra bonne Le restaurant est calme avec une décoration moderne Merci"

" Bonne qualité et pas cher, adapté aux repas quotidiens "

" Un merveilleux restaurant avec une excellente cuisine et des propriétaires sympathiques et très attentionnés. La nourriture est excellente à un prix raisonnable. Nous serions ravis de revenir. "

" Une vraie surprise, probablement l'un des meilleurs restaurants que nous ayons visité depuis longtemps ! Même avec des ingrédients simples, le chef réalise une expérience culinaire ! Si vous visitez Nice, ne manquez pas cette opportunité ! "

"Partage d'un repas en couple réussi ! Le lieu est bien décoré, et l'espace est parfait entre les tables pour passer un bon moment. Concernant la cuisine, la carte est comme l'on aime, simple et efficace. Des produits bien mis en valeur, de bonne qualité, une cuisson juste et un assaisonnement parfait. Pour les vins, vous pouvez trouver votre bonheur sans aucun problème. Nous reviendrons avec un immense plaisir, continuez ainsi, vous méritez d'être plein a tous les services 🙏🏼"

"Nous avons passé une soirée parfaite dans le restaurant le Socle. Tout est incroyable du début a la fin ! Je recommande +++"

"Excellente soirée et excellente cuisine ! Produits frais et de qualité. Ambiance très agréable ! Ce restaurant vaut le détour et mérite nos compliments ! Bravo et merci !"

"Super moment et super accueil ! Cuisson des produits ultra maîtrisée et carte des vins extrêmement plaisante ! Merci Merci !"

"S'il y a bien un restaurant qu'il faut découvrir à Nice, c'est Le Socle. Un accueil et une cuisine en tout point remarquables. Chaque plat ravit les papilles. Tout est dans la juste mesure tant dans l'assiette que dans le service. Un vrai régal dans un cadre feutré et sobre. Il est rare de quitter une table aussi comblés."

"Un sans faute, devenu très rapidement un incontournable de la bonne cuisine à Nice, tous les dimanches le poulet rôti saura vous faire revenir en enfance. Merci à vous"

"Un excellent restaurant de l'entrée au dessert un accueil et un service parfait vraiment une petite pépite"

"Des patrons très sympathique. Le plein de saveurs, entrée plat et dessert, a recommander très vivement."

"Encore un bon moment passé dans un restaurant calme où l’on est pas les uns sur les autres ! Des plats en accord avec les saisons ! Très chouette accueil ! Je recommande"

"Excellente expérience du début jusqu‘à la fin! Cadre convivial, très, très bonnes suggestions de vins, menu changeant avec des recettes raffinées. La meilleure expérience gastronomique à Nice!"

"Cuisine recherchée et délicieuse, très bons vins, service impeccable et ambiance très agréable. Nous avons passé un excellent moment."

" Un joyau caché absolu! Cadre magnifique et nourriture incroyable - le service était également exceptionnel. "

" Nourriture délicieuse préparée avec amour. Profitez vraiment des ingrédients frais et de la présentation du plat du jour. La nourriture était accompagnée d'une baguette chaude. Le chef est accueillant et attentionné. Je recommande vivement cet endroit. "

" Le meilleur repas que j'ai eu à Nice. Ils l'ont mieux dit : “Des ingrédients simples bien faits.” "

"Repas excellent, service et ambiance très agréables 😊 Nous reviendrons sans hésiter 😃"

"Excellente cuisine et ambiance feutrée, idéale pour des dîners calmes ou romantiques. Une mention toute particulière pour les ris de veau, à ne pas rater pour les amateurs."

"Une très belle découverte, à redécouvrir fréquemment et sans modération. Des saveurs que l’on retrouve rarement et un accueil aux petits oignons… la carte des vins est bluffante et la playlist parfaitement adaptée à l’ambiance et au lieu. Mon ami et moi nous étonnions à redire tout au long de la soirée « wow c’est délicieux, on doit revenir ». Les pommes de terre sautées, la vinaigrette de la salade, la cuisson du magret, la purée, le clafoutis cerise/pistache… tout était extra mais mention spéciale au Pa D’Ous, mon ami ne cesse de m’en chanter les louanges depuis notre repas. Merci aux propriétaires passionnés, qu’on a envie de voir réussir tant leur sincérité, dans l’assiette comme pendant le service, est belle à voir."

" Un très bel endroit pour manger. La nourriture était délicieuse. L'hôte était très accueillant et agréable. La carte n'est pas grande mais la nourriture est excellente. J'y vais souvent et j'emmènerai d'autres avec moi... Je sais qu'ils ne seront pas déçus. "

" L'expérience vaut 5 pour la qualité des ingrédients utilisés, préparés de manière simple, mais valorisant le produit. Le propriétaire est toujours très gentil. Notre restaurant préféré à Nice, également en rapport qualité prix, nous amenons toujours nos convives visiter À bientôt "

" La nourriture était délicieuse et de grande qualité et nous avons passé un très bon moment ici. Le restaurant appartient à un duo mari/femme et ils viennent d'ouvrir en septembre 2023 ! Je recommanderais certainement cet endroit et je reviendrais! "

"👍👍👍👍👍👍👍"

"➡️ pour réserver : 📞téléphonez et laisser un message ! On vous rappellera ! ….. le socle c’est une petite adresse de quartier où tout est fait maison. Le midi il y a la suggestion du jour ! Alors laissez-vous guider et tenter ! 😇 Je vous recommande vivement cette établissement fraîchement installé ! Bravo à ce couple jeune et dynamique !"

"Restaurant un peu éloigné du centre ville qui vaut le détour. La cuisine y est délicieuse: entrée, plat, dessert vous vous régalerez à coup sûr. Le service y est impeccable et conviviale. Les prix du repas par personne est plus que correct pour la qualité du repas. N’hésitez plus et allez-y 😊"

" Expérience incroyable et ambiance agréable. La meilleure nourriture que nous ayons eu à Nice. Des prix également très raisonnables pour la qualité. "

"Un plaisir gustatif, une cuisine de qualité un cadre élégant et calme une jolie musique d'ambiance des patrons très gentils tout est parfait je recommande vraiment c'est un réel bijou gustatif sur Nice"

"On veut la recette secrète de la vinaigrette !!! Plus sérieusement, restaurant au top 👍 la cuisine est excellente, le serveur est super sympa et les portions copieuses. On reviendra 😊"

"Belle découverte dans le quartier... je conseille"

"Une jolie découverte. Un restaurant accueillant avec une ambiance raffinée et une cuisine de qualité préparée avec des produits frais. Les plats sont savoureux et servis avec soin. Nous avons passé un agréable moment et reviendrons avec plaisir."

"Nous sommes venus déjeuner en famille à 4 adultes et un enfant. Tout était parfait. L'accueil a été chaleureux, le service parfait et les plats très savoureux. Nous avons été très agréablement surpris par les entrées et les desserts (mention spéciale pour la Pana Cotta della Casa 😉)."

"Cuisine simple mais exquise, ambiance parfaite, belle décoration et les gérants très sympathiques !"

"Nous y sommes allés avec ma femme pour nos 14 ans. Tout était parfait, service aux petits oignons, cuisine superbe, ambiance cosy et musique de qualité 😁 Une excellente soirée. Allez-y les yeux fermés 👌"

" Une expérience culinaire incroyable ! Pour 39 euros, vous bénéficiez d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. Voir la note de 5 étoiles m'a rendu quelque peu méfiant au début, mais maintenant je peux approuver sans réserve le fait que ce restaurant mérite vraiment 5/5 étoiles. Le mari et la femme (qui sont les propriétaires du restaurant) étaient très gentils et très attentionnés. Après avoir demandé notre facture, le serveur nous a apporté notre facture, accompagnée de madelines, si légères et moelleuses. Vaut vraiment le détour si vous êtes un jour à Nice "

"Une atmosphère comme à la maison avec une cuisine savoureuse. Je recommande vivement cet établissement, nous y reviendrons avec grand plaisir…"

" Restaurant familial sympa en dehors de la zone touristique. Le meilleur rapport qualité-prix ! Absolument recommandé ! "

"Un très belle ambiance, et restaurant cosy et chic, un service parfait. Une cuisine de grande qualité. Très recommandable."

"Très bon service convivial et attentionné! Merci pour votre attention pour mes allergies au Gluten. Bonne cuisine également je recommande"

"Agréablement surprise un menu très attractif le midi. la sauce de la salade en entrée sublime. Un secret bien sûr. Le filet mignon avec ses petits légumes croquants il ne restait rien dans l assiette. Que des compliments. Le cadre extra grande hauteur sous plafond on respire."

" Cela m'a été recommandé par un barman d'un restaurant voisin. Il a juré que c’était délicieux, et après un week-end en France, c’est de loin le meilleur repas que nous ayons eu. Menu simple, composé de choses préparées de manière délicieuse. Les vins étaient géniaux et le duo mari/femme était très accueillant. Je mangerais à nouveau chaque plat. Un endroit idéal pour les locaux ou les touristes. Je ne peux pas en recommander assez. "

"Cuisine au top delicate et goûteuse service soigné"

"Carte courte, précise et maîtrisée de l’entrée au dessert jusqu’à la crêpe Suzette flambée sur un îlot en plein milieu de la salle de restaurant. Une cuisine, un service et un ticket moyen comme on les aime! Allez y les yeux fermés :)"

"Rien à dire, très bon restaurant de quartier. Un service impeccable et un gros savoir faire dans l'assiette. 😊"

"Le socle c'est la base. Service très qualitatif. Cuisine simple mais fine, très bon vin..."

" J'ai réservé Le Socle pour fêter mes 40 ans à Nice. Originaire d'Écosse, j'étais en visite pendant quatre jours pour faire la fête et je voulais un lieu à la fois spectaculaire et authentiquement français. Le Socle n'a absolument pas déçu. Mikael a été en contact avec moi tout au long du processus et la communication a été fantastique. Il a trouvé des moyens de personnaliser mon expérience et chaque question que je me posais a reçu une réponse rapide. Il s'est même coordonné en secret avec mon mari, qui souhaitait ajouter une touche personnelle à la soirée. Je me sens vraiment submergé de bonheur et j'aimerais pouvoir donner plus de cinq étoiles pour cette expérience. L'atmosphère, la nourriture et le service étaient tous incroyables. Mikael et Dominique forment une équipe professionnelle incroyable, et ils ont fait de leur mieux pour faire de ma célébration de 40 ans la meilleure de tous les temps. "

"Super restaurant avec une cuisine de grande qualité. Les plats sont délicieux et maîtrisés ! Une petite pépite à découvrir à Nice"

"Attention vous entrez dans un vrai restaurant. Une très bonne table qui vaut le détour. Un service impeccable. Une cuisine juste et précise. Bravo !"

"Ce restaurant est tout simplement spectaculaire, un joyau caché dans un coin tout à fait accessible avec le tram ! Vraiment le meilleur repas que j'ai eu à Nice avec un prix raisonnable. A recommander à tous ceux qui voyagent ici 😊 Le couple de propriétaires est mignon et poli aussi!"

"Super cuisine, très beau cadre. Merci!"

"C est un restaurant qui vaut le détour. Certains plats sont préparé en salle. Les produits sont de qualité. Nous avons aimé ce qu on a mangé."

"Nous allons régulièrement au Socle depuis l’ouverture ou presque. Nous n’avons jamais été déçus et les nombreux amis que nous y avons envoyés non plus. Accueil, ambiance, originalité et saveurs , tout est au rendez-vous, et les prix sont honnêtes compte tenu de la qualité. Pourvu que ça dure… Michel D"

"Un couple de passionnés authentique"

"Un petit nouveau sur le Michelin qui vaut le détour. Du frais du local une cuisinière qui sublime les abats et maîtrise ses sauces. Une carte courte et des suggestions du jour sans cesse renouvelées. Le service est assuré par Mika qui est très agréable et de bon conseil . Une adresse niçoise à recommander aux amis. Longue vie à cet établissement"

"Mais quel délice , mais quel accueil.. ! Poisson , viande , .. c’est simple : tout est bon"

" Pour ce prix, c'est super pour un repas bien sûr. Génial! "

" Nourriture incroyable. Je suis tellement heureux d'avoir ce super endroit à Nice. "

" L'endroit est cool, la nourriture est délicieuse (même si j'ai commandé de la viande d'onglet, mais je n'ai pas pu manger car elle n'est pas molle du tout, elle est moelleuse), ils ont du bon vin. Un très gros inconvénient de ce restaurant est l'odeur de la cuisine lorsque vous entrez dans le restaurant jusqu'à la minute où vous partez, vous devez laver vos vêtements et vos cheveux après votre départ. Le Restaurant mérite d'être sélectionné par Michelin, il a tout pour plaire sauf l'odeur inquiétante. Concernant le prix, la plupart des plats du menu incluent un prix supplémentaire, c'est-à-dire que 50% des entrées, plats et desserts ont un prix supplémentaire à payer en plus de la formule à 39 euros (vous ajoutez de 10 à 22 euros). , cela dépend du type de plat choisi) éventuellement, vous pouvez sélectionner les plats sans supplément de prix et payer 39 euros pour le plateau d'entrée et le dessert. J'y retournerais encore et encore si le problème d'odeur est résolu. "

"Tout est parfait ! La cuisine, le service, les vins et des prix très raisonnables ! Mon restaurant préféré à Nice"

"Exceptionnel, incontournable, je recommande vivement. Surpris à tous niveaux, tout est absolument parfait. Entrée terrine de lapin, pavé de Maigre, Baba maison excellents vins. Service relax, classe et très pro. Je reviendrai dès que possible 😁"

"Restaurant excellent, des plats savoureux et de très bonne qualité ! 10/10 pour le service, soucieux et à l’écoute de sa clientèle ! Nous avons passé un agréable moment, je recommande à 100%"

"Très bon restaurant, tout est fait maison et le personnel est très accueillant ! Je recommande"

"La cuisine est excellente, le service impeccable, le lieu chaleureux et classe. Je recommande à 100%. Merci!!"

"Plats très savoureux, flexibles ils proposent même des options végétariennes si on les prévient en avance. Ambiance agréable, je recommande !"

"Très bon et très beau restaurant : la cuisine est raffinée, les portions généreuses, le service impeccable, le tout dans une très jolie salle. Nous étions cinq, dont deux végétariens, nous l'avons signalé au moment de la réservation et la cheffe nous a préparé un menu adapté : excellent ! J'y retournerai !"

"A découvrir !! Très longtemps que je n'avais pas mangé dans aussi bon restaurant. Merci pour ce bon moment gastronomique."

"Habitant le quartier, je connaissais le lieu depuis toujours, ayant assisté aux différents changements de destination. J'ai donc mis longtemps à franchir le seuil de cet établissement à cause de son positionnement dont l'angle donne sur la rue Barla (passante). Quelle erreur, j'aurais dû venir depuis longtemps! On oublie completement la rue grâce à une décoration et un fond sonore très agréables, mais avant tout, car c'est pour cela qu'on vient, c'était un régal, tous les détails étaient soignés et ils font vraiment la différence. La viande du plat du jour n'était pas simplement cuite à la perfection, elle était légèrement rôtie pour apporter un côté craquant, c'était tout simplement parfait. J'ai hâte d'y retourner pour découvrir la carte du soir qui propose enfin dans le quartier une cuisine Française classique."

"C'est un lieu très agréable, la cuisine est savoureuse et l'accueil sympathique. Je recommande."

" Une cuisine spectaculaire, une atmosphère charmante et des prix incroyablement raisonnables font du Socle, rue Barla, Nice, le restaurant idéal pour quelque chose de décontracté ou un dîner de fête. C'était le choix numéro un pour mon dîner d'anniversaire. De l'agneau et du poulet succulents, tous deux cuits à la perfection dans une flaque de sauce savoureuse, une purée de pommes de terre soyeuse, une dauphinoise crémeuse, des légumes frais d'hiver rôtis sur un charbon de noisette et des légumes verts frais et croquants habillés d'une vinaigrette qui compensent parfaitement la richesse des autres plats. Nous avons terminé notre repas avec des crêpes Suzette (nous l'avons regardé flamber !) et un trésor de chocolat décrit comme si un soufflé au chocolat et une truffe au chocolat avaient un bébé... Nous avons dégusté un verre de blanc maison, fruité mais sec. La playlist était de la musique sophistiquée du milieu du siècle avec de la Motown légère (Otis Redding et Marvin Gaye.) C'était mon anniversaire et à la fin de notre repas, le serveur/propriétaire a sorti 2 madeleines fraîchement sorties du four (toutes tendres à l'intérieur et aux bords croustillants) avec une bougie scintillante et allumée. J'ai été submergé par la gentillesse. Pas étonnant que ce joyau figure dans le Guide Micheline. J'ai vraiment adoré. "

"Patron aux petits soins, cuisine excellente et raffinée, produits frais de saison Je recommande fortement"