le nid d'aigle

" Des vues magnifiques, une cuisine délicieuse (petit menu mais de très haute qualité), des vins savoureux et un service très sympathique qui vaut vraiment le détour dans la région ! "

"Un endroit très chaloureux et accueil sypatique. Que des produit frais très bien travaillé. Exemple: ravioli d'escargots bouillon thàii Irish stew 'recette irlandaise d'agneau 'à la bière. ...."

"Une superbe rencontre, le cadre est magnifique, les plats réalisés avec des produits de saison frais et avec beaucoup de plaisir, on le sent bien en se regalant!"

"Très bien"

"Super vue et gérant très agréable Nous leurs souhaitons reussite dans ce lieu extraordinaire"

" Beau, délicieux, délicieux ! Nous sommes tombés sur ce restaurant, caché dans un petit village élevé et avons été émerveillés par la cuisine joliment présentée, délicieuse et créative, ainsi que par les propriétaires merveilleusement sympathiques et serviables. Ne manquez pas l'occasion de dîner sur la terrasse, avec des vues incroyables et une cuisine délicieuse (à prix raisonnable) ! "

"Bon et Beau !"

"Celà vaut le détour."

"Expérience extraordinaire. Un moment hors du temps. Un accueil chaleureux et des plats extraordinaires."

"Un moment hors du temps..... Exceptionnel... Une cuisine raffinée, des produits frais, des gérants aux petits soins,, une vue extraordinaire..... À surtout ne pas éviter !!! Bonne continuation.."

"Excellent !!!"

"Nos amis de Villars sur Var nous ont conseillés de venir au Nieu d'aigle afin de bénéficier du panorama et surtout goûter à la truite du Cian. La route qui monte à Lieuche est étroite mais bien sécurisée. Le panorama est magnifique. Au village un parking gratuit est à votre disposition. Le restaurant est vaste et accueille les visiteurs par un menu écrit à la main sur un grand tableau noir. Un coin enfants est à votre disposition avec dînette, livres et jeux. Une salle intérieure très vaste pouvant accueillir des groupes. Une terrasse ombragée avec une vue imprenable sur les montagnes et le village de Thiéry en contre bas. Un accueil chaleureux de Sandra notre hôte. Le service est attentif et discret. La cuisine de Cédric son époux, est fine et élaborée avec des produits frais et locaux. Nous nous sommes régalés. Des toilettes propres également étudiés pour les personnes handicapées. Sandra nous a proposé les clefs de l'église afin que nous puissions la visiter. Un très bon moment de calme et de détente. A recommander aux familles et groupes de randonneurs."

"Août 3018 Enfin une auberge digne de ce nom ! Gentillesse et efficacité, carte superbe tout en produits locaux 😀. Un excellent repas sur la terrasse avec une vue rare. Testez la truite, locale, et superbement préparée ! Le petit déjeuner est aussi incontournable 😀 Si vous passez a moins de 100km d'ici venez passer quelques dans ce superbe et authentique village perché avec une vue à couper le souffle. L'auberge ne dispose pas encore de chambres mais plusieurs gîtes dans le village permettent une halte sereine. Petite route en lacets de cinq kilomètres pour atteindre le village, mais le panorama et le calme du village le valent bien 😀 Petit détail sympathique, à mes yeux, ce petit village est entré, collectivement, en résistance face à Linky 😀😀😀😀😀"

"Bon restaurant service très attentionné"

"Établissement convivial proposant des plats originaux et savoureux. Panorama execptionnel"

"Accueil chaleureux et sympathique. Je conseil de réserver car plats élaborer avec des produits frais."

"Lieu très convivial Plas très copieux d'excellente qualité produits frais bravo je recommande"

"Super restaurant, menu raffiné et copieux, vue terrasse extraordinaire sur vallée du cians et rigaud, chef cuisinier adorable et son épouse au service très professionnelle et à l écoute du client. A aller absolument. Très bon accueil et très joli endroit. Cuisine exceptionnelle!!!"

"Super cadre, propriétaire super sympa"

"Top du top"

" Merveilleux accueil chaleureux dans un cadre des plus époustouflants, vue sur la vallée et les gorges à couper le souffle. Nourriture très soigneusement préparée, créative et délicieuse. Il faut revenir ! "

"Des locaux neuf un panorama tout simplement magnifiques et une cuisine excellente"

"Très bonne adresse....les propriétaires sont charmants !!! Endroit à absolument découvrir et faire découvrir aux personnes qui aiment manger des plats élaborés dans un lieu avec un paysage à couper le souffle...."

"Tres bon petit restaurant, couisine moderne avec les prduits frais et suffissant rempli le vente ; ) si vous passes dans le coin faut y esseyer. Par contre l inglise en face c est mouche, on crois que le mur va tompe en tout monent."

"Super accueil, plats excellents et faits maison. Je recommande"

"Restaurant tenté de nuit, donc sans la vue extraordinaire qu'il y a la journée (qui est un atout de plus de ce super restaurant). Ce fût une expérience véritablement très agréable: Une nourriture très bonne et raffinée (faite maison), un personnel au petit soin et une ambiance chaleureuse ! Changement récent de propriétaire, mais franchement aucune hésitation à avoir, ce resto est top !"

"Super exposition malheureusement l auberge étais fermée mardi"

"Vue extraordinaire. Accueil au top. Repas excellent... mais vu la route d'accès ne pas trop boire même si le vin est très bon. Hé oui, la vue ça se mérite et cela ne s'appelle pas le nid d'aigle pour rien .Belle expérience en tout cas."

" Des plats délicieux, préparés avec ces produits locaux, et une vue magnifique, je recommande ! Le poisson était aaaaaaaaaaaaaincroyable !!!!! C'est un poisson de rivière local. J'ai vraiment aimé la façon dont ils le cuisinent avec des croûtons, et aussi le petit légume dans l'assiette était bon. Le personnel était très gentil et il y avait une bonne ambiance. merci beaucoup! Je n'oublierai jamais ce restaurant. "

"Site exceptionnel, cuisine authentique, accueil chaleureux."

"Magnifique vue, excellente auberge ! Incontournable !"

"Nouveaux propriétaires extrêmement sympathiques, une petite carte agréable, et une vue à couper le souffle !!! Faut y passer quand on visite le coin !"

"Vue imprenable carte très restreinte dommage car les plats sont bons je pense que la carte devrait présenter au moins 3 entrées plats et desserts l'accueil est très sympa"

"Très bon accueil et mets succulents et originaux. Nous y reviendrons."

" Très confortable "

"Superbe endroit !!! Restaurant sympa et propre repas délicieux et patrons très sympathique A faire et à refaire"

"Très bel endroit, une jolie terrasse avec une vue magnifique. Hélas une averse nous a contraint à se mettre à l intérieur. Heureusement nous avions déjà pu prendre notre apéritif, accompagné de petits bâtonnets feuilletés maison un délice ! L intérieur est simple mais cosi, musique d ambiance sympathique. Peu de choix à la carte, ce qui est gage de fraîcheur. Les plats sont très goûteux et ont une très belle présentation. La chef vous sert en personne, ce qui est très agréable, Madame est aux petits soins pour les clients. Le lieu en vaut le détour, si vous voulez goûter des mets raffinés, une ambiance chaleureuse, une vue superbe, bref que du bonheur. Petit plus des madeleines toutes chaudes, tout justes sorties du four nous ont été offertes avec le café (et même quelques unes en plus pour la route). Le savoir recevoir est le mot d ordre du nid d aigle 🦅. Merci beaucoup pour ce beau moment, au plaisir de revenir bientôt"

"Un accueil merveilleux par des restaurateurs passionnés un moment culinaire exceptionnel bravo et merci"

"Superbe endroit avec un paysage extraordinaire. Accueil chaleureux et très bonne nourriture."

"Accueille très chaleureuse, repas excellent, le tout face aux montagnes avec un calme total, je recommande ☺ Spécialité du jour : Hallaca avec un cocktail nommé Planteur 😁"

"Excellent un accueil hors pair un cadre magnifique 💪😉 je recommande vivement"

"Un accueil très chaleureux, dans un endroit très paisible avec une vue magnifique. On y mange bien, en découvrant les spécialités vénézuéliennes. Je recommande vivement le plat Hallaca !"

"Très belle découverte au cœur du village de Lieuche. Nous avons pu profiter de la terrasse du restaurant, avec une vue exceptionnelle sur les montagnes environnantes. Je recommande vivement le hallaca, une spécialité tout droit venue du Venezuela. Le lieu idéal pour se restaurer après une belle randonnée."

"Nous y sommes monte un soir et nous avons été les seule client le restaurateur nous a choyé. Cuisine d ailleurs qui vaut vraiment le détour, ce soir là ce fut venuezuelien. La vue est époustouflante Montez y malgré les lacets vous ne pouvez pas être decus"

"Nourriture délicieuse, les plats comme les desserts , service impeccable, personnel très sympathique et attentionné. Je conseille fortement. Vous pouvez y allez les yeux fermés."

"Un endroit très haut perché d où la vue est splendide !! L accueil est vraiment chaleureux et la nourriture très bonne !! Un lieu où l on se déconnecte du monde tout en vivant un moment de partage On y reviendra"

"Sympa très bon. Du bonheur."

"Miam c était un régal . Merci"

"Nous avons mangé un plat de viande issu du Venezuela, qui était excellent ! Le dessert pour moi était un flanc, très bon également. Le tout sur la terrasse avec une vue à couper le souffle"

" Très bonne nourriture avec une superbe vue ! Personnel très sympathique ! Merci ! :) "

" Vue spectaculaire et déjeuner et service encore plus spectaculaires. L'après-midi parfait et notre meilleur repas en France jusqu'à présent. Nous espérons revenir un jour ! Cet endroit vaut le détour. "

" OUAH! quel endroit incroyable pour savourer un délicieux déjeuner. "

"Très bon accueil. Vue sur le village de rigaud Locaux très bien entretenus"

" Restaurant incroyable dans un petit mais magnifique village de Lieuche. Ils servent une cuisine vénézuélienne et française au sommet d'une colline offrant un paysage montagneux époustouflant. Nous avons essayé le Hallaca vénézuélien et nous avons vraiment adoré ! Je reviendrai certainement bientôt! "

"Bien qu'étant venu en période creuse avec la pluie et le froid, l'accueil nous a réchauffé, les prix sont très abordable et la nourriture délicieuse. Le gérant a été très aimable et de bonne discussion. A refaire !"

"Un endroit découvert par hasard , un cadre magnifique, apaisant et une découverte surprenantes culinaires, je recommande fortement"

"Le restaurant a un emplacement exceptionnel et l'accueil est très chaleureux de plus on a très bien mangé pour un petit prix. Je recommande vivement ça vaut vraiment le détour."

"Un excellent accueil avec la découverte de saveurs inconnues..une visite du monde avec un patron qui a vécu dans des pays exotiques et qui en a ramené des plats.. Des saveurs inconnues avec la douceur en bouche de produits frais arrangés dans des gouts subtiles Monter dans ce nid de la haute cuisine en plus une vue magnifique vous aurez le plaisir des papilles Un vin à prix raisonnable et une addition douce comme les saveurs longuement restées sur vos papilles Lieu à découvrir absolument"

"Accueil très sympathique et familial, les plats étaient nouveaux et savoureux. Dommage qu'on ne nous laisse pas vraiment le choix par contre, tout vous est fortement suggéré..."

" Bel endroit familial. Belle vue, gens sympas du petit village. Les propriétaires sont très accueillants et l'ambiance est détendue. Nourriture savoureuse et bonnes portions. Je recommanderais une visite. "

"Superbe vue !!! Belle endroit !!! Personnels très gentil rien n'a dire tout est OK !!!!"

" Vous ne devriez pas manquer de visiter ce restaurant simplement en raison de son emplacement et de la vue imprenable depuis la belle terrasse. Le restaurant est géré par une famille très sympathique et professionnelle. Ce n’était pas non plus un problème de concocter un plat végétalien au goût fantastique. Une recommandation absolue de ma part ! "

"Une vue magnifique et une cuisine excellente ! Que demander de plus ?"

"Un petit moment hors du temps, avec une vue exceptionnelle et des plats qu'on ne trouve pas partout. Un passage obligatoire pour passer un bon moment avec des personnes accueillantes."

"Belle découverte, tant en saveurs (exotiques), qu'en qualité d'accueil. Endroit avec un magnifique panorama. Le patron est un aventurier très intéressant et très agréable. Un bon moment."

"Une terrasse à couper le souffle. Très bonne adresse."

"Super expérience !!! De l'accueil au repas jusqu'au la vue impressionnante. Tout était parfait. Niveau cuisine il faut se laisser guider... très bon rapport qualité prix. À refaire"

"Un accueil formidable, une cuisine exceptionnelle dans un cadre unique. Merci pour cette formidable journée, je recommande"

"Le lieux est superbe, je suis contente, la cuisine est incroyablement bonne, l'accueil est formidable. Je recommande !!"

"Le restaurant est Magnifique ! L'accueil est formidable, le lieux est incroyablement sublime ! Les plats sont exeptionnels ! J'apprécie beaucoup le restaurant ! Je recommande !!"

"Très surpris excellent repas à venir goûté"

"Superbe endroit. Vue à couper le souffle. Accueil extraordinaire du patron et cuisine aussi originale que délicieuse."

"Tres bon accueil très bonne table Vue magnifique à refaire"

"Vue panoramique incroyable depuis la terrasse. Cependant, le propriétaire ne laisse pas vraiment le choix des plats... à la limite de l'injonction. Cela m'a mise plutôt très mal à l'aise. Je me suis demandée si les plats inscrits sur sa carte était enfaient disponibles ou pas. La cuisine était bonne, sans être exceptionnelle."

"Super vue et accueil vraiment sympa"

"Laissez vous guider par le truculent patron et son menu surprise qui vous fera découvrir des plats délicieux que vous ne retrouverez nulle part ailleurs, inspirés par ses nombreux voyages. Vue spectaculaire depuis la terrasse. Seul petit regret : ne pas avoir pu repartir en tyrolienne pour rejoindre la vallée :) Bref, à découvrir impérativement pour sortir des sentiers battus !"

"2me fois ici pour moi et ma copine. Nous somme veggie et c’etait pas un problème pour le chef! Super belle point de vu. C’est quelque chose qu’on trouve pas si souvent. Location top!"

"Auberge qui vaut le détour !!!! Le village est super mignon, la vue panoramique de l'auberge est à tomber!!!! Mais le repas et le service sont au dessus de tout!!!! Hyper bon, fin et les jeunes filles qui servent sont adorables!!! Le patron est une encyclopédie à lui tout seul, avec qui on peut discuter des heures sans se lasser.... A faire absolument !!!!"

"Accueil parfait, service irréprochable. Très bonne cuisine et cadre exceptionnel."

"Superbe découverte, je recommande cette auberge où la cuisine et le panorama grandiose se dispute la première place."

"Félicitations au courrageux restaurateur tout est délicieux et original le tout sur une terrasse panoramique ! A frequenter sans modération !"

"Avec un panorama d' enfer , des assiettes succulentes et le sourire qui va de paire ... Ne le ratez pas"

"On a été bien reçu, on s est régalé, c était très fin, très goutu avec pleins de saveur, franchement ça vaut le détour et je ne vous ai même pas parlé de la vue, venez vite."

" Incroyablement bon à tous points de vue. Nouveau jeune couple qui fait tout bien. Tout d'abord la nourriture, excellente, d'origine locale et présentée avec imagination. L'emplacement est à couper le souffle, des vues spectaculaires et vaut bien le voyage pour y arriver. Les prix sont une bonne affaire. Et les installations sont propres et neuves. Parking pour fauteuils roulants à la porte et endroit adapté aux fauteuils roulants. Un incontournable, essayez-le ! "

"Il est surtout insupportable de louper ce rendez-vous Nature et Gastronomie avec du personnel si sympathique. Amis motards n hésitez pas."

"Super accueil de la part de Louise et Thomas ! Le mojito aux fruits est excellent et les desserts de même. C’est très agréable de manger en terrasse avec une vue pareille. N’hésitez pas à venir si vous êtes dans le coin"

"Extraordinaire ! Tout est réuni pour une expérience hors du commun Un lieu magique, un super accueil, une cuisine géniale Les plats sont très fins, à la fois recherchés et simples avec de vraies surprises sur les herbes Il y a des options pour les végétariens comme pour les a mangeurs de viandes Tout est local, fait maison Le route qui monte vers ce petit paradis est sinueuse mais cela vaut largement le trajet Les nouveaux gérants de cet établissement (depuis quelques semaines) sont des magiciens"

"Vue superbe, à la hauteur de la cuisine et du service; faites y un detour !"

"Très bonne cuisine, service agréable et superbe vue sur les montagnes !"

"Restaurant très bien situé, profitant d’une vue exceptionnelle Cuisine simple et local à un prix plus qu’abordable Ainsi qu’une serveuse au petit soin On aimerait plus de restaurant comme ça ! 👌🏻"

"Super lieux avec une vue imprenable et un service au petit soin. Un régale avec des produits frais et de la région. Ça vaut le détour 👌😉 Merci pour ce partage."

"Alors là, c'est un restaurant qui vaut vraiment le détour ! N'hésitez pas une seconde. Vous ne serez pas déçus. Tout y est : l'accueil, la vue merveilleuse, la propreté, le sourire, la fraîcheur des plats, le très bon rapport qualité-prix !"

"Mémorable expérience ! Bon, ok, faut pas avoir peur sur la petite route très sinueuse, mais la récompense est à la hauteur. Accueil chaleureux, plats proposés très originaux et savoureux, tout est impeccable. Le couple de restaurateurs est fort sympathique, à l'écoute des souhaits des clients et de bon conseil. Même à 8h00 du matin, le patron a aimablement accueilli mon amie qui marchait sur le GR510, lui a servi un café et préparé un casse croûte pour la suite de son périple. N'hésitez pas à faire le détour, vous ne serez pas déçu !"

"Nous avons passé un formidable moment aujourd’hui, mémorable, en famille, à l’auberge Lou Nieu d’Aigle que nous recommandons vivement. Outre le cadre absolument fabuleux, le service ainsi que la nourriture étaient excellents. Nous avons été ravis en tous points ! Bravo et longue vie à l’auberge !!"

"Nous avons passé un moment unique. Site exceptionnel. Excellente cuisine. Un couple qui travaille les produits avec du soin et de l’imagination."

"Acceuil chaleureux, vue magnifique de la terrasse. Plats délicieux. Nous avons passé un très bon moment. Très bon rapport qualité/prix."

"Tout a été parfait ! Une vue sublime, un dîner exquis et un accueil très chaleureux. Et petit plus non négligeable : un espace où les enfants peuvent gambader en toute sécurité sans nuire à la tranquillité des autres clients."

"Accueil chaleureux. Repas excellent. J'y retournerai avec grand plaisir"

"Je ne sais pas si vous vous souvenez de ce sublime film: ratatouille. Je ne suis pas en train de dire qu'il y a des rats en cuisine. Mais j'ai cette image en tête du critique culinaire qui avec son costume de croque mort à fondu devant la ratatouille. Et bien c'est exactement ce que nous avons ressenti au Nieu d'Aigle. Sans avoir la prétention d'être des critiques culinaires nous sommes arrivés ici par hasard. Et quel hasard !!! Le premier repas fut une explosion de saveurs, une présentation soignée, un service classe, sympathique dans un cadre magnifique. Vous trouverez ici la qualité d'un gastro, le service... avec un budget incroyablement raisonnable, des gens simplement passionné par leur cuisine, les produits du pays... Nous voilà à notre deuxième soir. Et c'est toujours aussi excellent. Nous avons voulu réserver pour demain mais catastrophe : ils seront fermés. Toutes nos félicitations à ce jeune couple qui s'est installés ici... A ne pas manquer, un pur moment de plaisir à savourer des plats dont vous vous direz waouh cela fait longtemps que je n'ai pas mangé un truc pareil."

"Un endroit magnifique une cuisine divine du goûts de la quantité à refaire très vite"

"Une belle découverte niché au sommet de la montagne le cadre est très sympathique la cuisine est qincèrz et authentique. Une carte courte et des produits de qualité a un prix très raisonnable. On reviendra !"

"Très bel endroit et excellente cuisine"

"Parfait de bout en bout !!! Super accueil, cocktail original et super bon Les assiettes sont magnifiques, bien fournies et les produits sont top ! Sans compter la vue panoramique à couper le souffle en terrasse ! Le tout dans un calme olympien Je recommande fortement"

"le 07/09/2023, Une pancarte sur place indique que le commerce est définitivement fermé"

"Nous avons mangé samedi 12h 1er juin 2024 c'était super, l'accueil de Laura très sympa, le lieu a couper le souffle quel bonheur quelle vue et quel cadre 😊 Thierry nous a régalé avec l'agneau de Daluis et alors la panacotta faite maison un délice 😋 tout est fait maison et utilisation d'un max de produits locaux, merci beaucoup de faire vivre ce lieu on reviendra. Je vous souhaite réussites avec plein devenements à venir. Karine"

"Le premier repas pas mal Pâtisserie bonne. cuisine très moyenne,voir surgelés le lendemain"

"Merci de la part de Laurent et Séverine de nous avoir reçu tard avec beaucoup de gentillesse et de bienveillance. Nous avons passé un très bon moment, nous recommandons à tout amateur de bonne cuisine, de cuisine vraie avec de bons produits choisis de venir découvrir cette merveilleuse auberge avec une vue fantastique !"

"Pour monter au nid d’aigle cela se mérite, mais cela vaut le déplacement, nous nous sommes régalés , les produits sont hyper frais (légumes, poisson) et tout est fait maison, très bon ACCEUIL, nous avons pu manger sur la terrasse, une vue magnifique, nous conseillons."

"Jolie restaurant sur les hauteurs, nous avons dîner sur la terrasse avec une vue panoramique sur la vallée.Le patron et sa femme sont très sympathique et les repas ne sont pas très chères."

"Une très belle découverte Les restaurateurs supers gentils, le cadre incroyable et les plats un régal le tout à prix très corrects. On reviendra !!!"

"Très bon restaurant. Bon accueil, cuisine très bonne et bon rapport qualité prix. A recommander par contre route très sinueuse pour y arriver mais très beau panorama surtout avec le soleil. A recommander dans la région car les bons restaurants se font rares"

"Super bon restaurant qui vaut le détour !!"

"Un coin de paradis pour les yeux et les papilles"

"Très bon accueil, très bon service. Des mets de qualité. Une bonne adresse qui vaut le détour."

"Excellent, de la vraie gastronomie française"

"Lieux très accueillant, personnel agréable."

"Un délice, un cadre exceptionnel. Merci pour votre gentillesse. Axel"

"Excellent. Un cadre exceptionnel en terrasse avec une vue unique, une cuisine locale et de qualité. Merci également aux gérants pour leur accueil chaleureux et leur sympathie. On reviendra !!!"