Le Guet-A-Pan

"Il porte bien son nom Le Guet A Pan! Accueil convivial Carte simple et efficace avec des produits frais du marché Et je ne parle pas de la deco qui est a la hauteur du reste! En plus le patron est sympa! A faire et à refaire"

"Ambiance marché garantie. Le lieu est chaleureux et décontracté aussi sympa d'y aller pour un café que pour le déjeuner."

"Parfait le poulet au curry vert Excellent accueil"

"Un vrai Traquenard une ambiance comme on les aime...On a commencé par un petit café puis une assiette de fromage et charcuterie avec la bouteille qui va bien et on a fini avec un dessert. Magnifique merci à toute l'équipe"

"Très bon accueil, bons plats, bar du marché très frais et très bien cuit, côté de porc un peu trop cuite"

"La nourriture est bonne mais le service est misérable comme je n'en avait jamais vu. Décevant et exécrable. Paulette, leur voisin, en revanche est excellent et un service haut de gamme (des moules délicieuses) Pour illustrer mes propos : -Le poissons est arrivé cru (mais après avoir renvoyé le plat en cuisine pour une seconde vrai cuisson, le poissons etait succulent) -Les assiettes arrives sans couverts -Les plats commandés etaitent annulés au fur et a mesure de notre attente pour finalement (au bout d'un temps d'attente très long) nous annoncer qu'il n'y a plus rien -Le service etait bien trop long de manière générale (arrivée des plats, de pain, d'eau ...) Saupoudrez cela avec aucune excuses ou explication de la part du staff et vous obtiendrez une mauvaise expérience au déjeuner."

" Ce fut une expérience décevante et cela a définitivement gâché ma bonne humeur dimanche. Le parfum incroyable du restaurant nous a conduits ici. Pour être honnête, la nourriture est délicieuse. Cependant, le service était horriblement inacceptable. J'ai attendu mes huîtres pendant 30 minutes, ce qui était techniquement un premier plat et pas trop compliqué à préparer. Après avoir longuement fini mes huîtres, nous avons enfin eu du pain alors que le pâté de porc au beurre était sur la table depuis une demi-heure. Les choses ne s'arrêtent pas là - peut-être que j'étais l'élu, mon poisson était frais à 120%, et il est arrivé cru sans excuses après avoir attendu encore 30 minutes. Entre-temps, j'ai reçu ma nourriture après qu'une dame ait terminé son repas, qui est arrivée bien plus tard que moi, et son plat était le même que le mien. Je me demandais vraiment : étais-je le bienvenu ici ? J'ai payé ma nourriture et je suis sûr que je méritais des excuses, même pour un mot aussi simple que désolé. Mais non, rien. Je ne suis pas une Karen qui se plaint tout le temps. Merci Le Guet à pan, pour ma pire expérience. P.s. Je suis étranger et je ne suis pas le seul étranger à avoir été traité de cette manière ici, comme vous pouvez le voir dans d'autres commentaires mal notés. "

"Repas de qualité et ambiance garantie"

"Accueil très sympa, en plus c'était très bon."

" Très bonne nourriture et excellent traitement de la part des employés. Je répéterai certainement un jour "

"Adresse à recommander sans modération. Nous nous sommes arrêtés par hasard après le marché et ce fût une belle découverte. Un bon moment avec des plats excellents. A recommander sans hésiter."

"Très bon..chaleureux. accueil sympa Personnel compétent et très agréable À recommander"

" Haut 👌🏼 "

"Resto sympa , terrasse au soleil et plats agréables à des prix raisonnables. Allez y plutôt de bonne heure , il y a du monde !"

"Ds produits de grande qualité, une équipe chouette, une ambiance de marché au top! Bref un endroit où on passe un bon moment"

"Un vrai petit restaurant de marche comme on les aime. Une excellente adresse pour se régaler avec des produits frais et de qualités. Côté convivialité, vous pouvez compter sur Paul et son équipe 😉"

"On y mange très bien et l'accueil et l'ambiance y sont inestimables ! merci !"

"Superbe adresse, lieu plein de vie, une cure de jouvence pour les épicuriens...cuisine excellente produits frais et le staff ce situe au même niveau.. Je recommande"

"Tres sympathique, bon accueil et bon café ☕ ☕ ☕ 😊"

"Emplacement idéal mais la fumée peut être dérangeante, drôle d'endroit pour un barbecue"

"Ambiance et service au top. La meilleure terrasse des capu !"

"Excellent déjeuner entre amis ce dimanche Un véritable régal de produits frais dans l'assiette. Et une terrasse idéalement située pour profiter des premiers rayons de soleil."

"J'ai adoré du début jusqu'à la fin Chipirons très bien cuisiné et goûteux La bavette topissime et le riz au lait une tuerie Le service impeccable avec le sourire et très professionnel À très bientôt Réservation obligatoire tellement il y a du monde"

"Très sympa 👌"

"Très bonne place pour manger, les entrées et plats sont top. Plus un personnel très aimable malgré la forte affluence."

"Nous nous sommes régalés, coeurs de canard et chipirons excellents ."

"Authentique.Tres jolie table du marché avec menu complet à midi pour 18€ / entrée-plat à 15€. Produits hyper frais et sélectionnés (on est bien aux Capus). Viandes de chez Gauthier. Poissons msc d'arrivage de nos cotes, du meilleur mareyeur de la place. Frites maison. C'est bon, pas gras, bien servi (portions généreuses) avec de belles garnitures creatives. Sélection de vins in et hors Bordeaux très accessibles. Ambiance sympathique et conviviale. Belle terrasse sol y sumbra. Comptoir rigolo à l'heure de l'apero. Une des bonnes tables des Capus, fiable et régulière. A connaître."

"Parfait"

" Bonne nourriture. Saveurs et sensations locales. Personnel sympathique capable de me servir en anglais. Bon café. "

" Service épouvantable, ils ne nous ont pas vraiment expliqué ce qu'il y avait au menu car il y avait une grande réticence à parler anglais. On nous a facturé un montant absurde pour un petit verre de jus d'orange ! "

"Un délice ce petit déjeuner grande formule, équipe top, on reviendra"

"Belle terrasse dans un quartier animé. Prix abordable pour sa localisation. Personnel agréable et efficace."

"Excellent accueil et très bonne ambiance. On va revenir 🤣"

" Tout à fait par hasard, mais à juste titre, j'ai réussi à commander quelque chose que j'avais déjà mangé et c'était délicieux "

"Très sympa, dans le marché des capucins, le croque monsieur brebis truffe et très bon !"

"On s'est régalé avec le p'tit dèj !! Le serveur super sympa."

"Super accueil le bar le poisson bien sûr était très bon prix raisonnable je recommande"

" Bon restaurant au milieu d'un marché animé. Il y avait une salade de burratta et du thon asiatique - très bon ! "

" Je suis venu ici deux fois. La nourriture est délicieuse mais le service était encore meilleur. Hautement recommandé! "

" Très bon! "

" La qualité de la nourriture laissait beaucoup à désirer. Repas cher compte tenu de la qualité. Les pommes de terre n'étaient pas comestibles et le canard n'avait rien de spécial. Je ne recommande pas. "

" Nous avions un menu du jour. La nourriture était bonne, la serveuse était gentille et parlait anglais. Pour 18 euros. "

" Nous l'avons aimé. La basse était si fraîche et bonne ! Et l’ambiance y est tout simplement particulière. Merci "

"Pour un café au soleil tôt le matin"

"Découvert par hasard, ce merveilleux restaurant propose une cuisine authentique, généreuse et surtout excellente. Le boudin noir, les saucisses, la viande et les frites étaient parfaits. Rapport qualité-prix imbattable et le service est très sympathique. Je recommande vivement."

"J aime pas dire du bien de mes bons plans, après on galère pour trouver de la place. Le bistrot ambiance marché de nos fantasmes...convivialité, qualité, fraîcheur....accueil magnifique."

"Très très peu accueillant, râle de sorte qu’on entende parce qu’on boit seulement un verre, irrespectueux et désagréable."

"Accueil et service épouvantable, les serveuses changeaient de métier ! Le fait d’être sur un marché, n’excuse pas tout !"

"Pour une première fois, vraiment très déçue du plat et du service. J'ai pris une salade landaise, au bout de quelques bouchées je remarque du sable dans ma salade et pas qu'une seule fois. Donc j'interpelle respectueusement la serveuse qui me dit : et pourtant on lave très bien les salades tous les matins, ensuite elle rajoute Voudrez vous des frites, moi qui décline, parce que les frites ne remplaceront nullement le fait que j'avais juste envie d'une bonne salade landaise !!! Et elle renchérit en me demandant si je veux une réduction ? Mais avec un ton tellement condescendant que j'avais envie de me lever et partir!!! Je n'ai d'ailleurs pas mangé la moitié du plat. Elle m'a finalement fait une réduction de 20% de la note, mais AUCUNE EXCUSE !!! Bref très mauvaise expérience!"

"J'aime beaucoup aller manger à cet endroit. Superbe ambiance, le personnel gentil. Seul bémol l'attente niveau service mais bon... Ce ne sont pas des robots mais des humains. J'adore ce qu'ils font au capucins ! 👍🏿"

"Hyper convivial bonne cuisine informel très sympa Merci Paul !!! Jennifer Garance et Lauriane au top!!! Dom."

"au cœur du marché des capucins, un restaurant chaleureux, une carte de choix, un service rapide. très bonne viande, bon accompagnement de vin, des desserts maison, le tout dans le marché des Capucins. cela fait partie des adresses où l'on revient avec plaisir."

"Menu de jour frais et bon marché !"

"Accueil très sympa avec apéro au comptoir suivi d’un déjeuner. Produits de belle qualité : Cote de Bœuf impeccable, saucisse au diapason, chipirons magnifiques… Sélection de vins plutôt « bien ficelée ». Le tout ds une ambiance de marché inimitable et tout ça à prix maîtrisés ! ALLEZ Y !!"

"Nous avons pris le petit déjeuner après le marché. L'ambiance est sympa"

" Sur le marché typique bordelais ! Nous avons adoré le service client et les tapas de calamars et de boudin noir croustillant. "

"Restauration de marché, produits frais et service agréable"

"Simple Convivial"

"Très chouette endroit (même si j'étais sceptique au début 😅). J'ai pris le croque xxl à la truffe. Très bon. J'y retournerai sûrement pendant mon séjour."

"Waw, c'était très agréable d'y terminer notre séjour à Bordeaux. Nous avons très bien mangé poisson et viande avec de bons vins et un super service de Leila (je crois). Portez-vous bien"

"J'en veux bien plus souvent des Guet-à-pan comme ça avec frites allumettes maison, viande bien rassie et service à la cool au soleil d'un super marché bordelais ! Grincheu(x)se amat(eur)rice de (mal)bouffe de chaînes étrangères, passe ton chemin !"

"Les meilleures frites des capus"

" Serveur occupé mais joyeux bonne humeur Évitez cependant si possible les endroits proches des égouts. "

"Très bonne nourriture et excellent service."

" Restaurant situé au marché des capucins, viandes grillées "

"Désolé mais c'est pas dans un endroit comme ça que je viendrai manger"

"Ambiance super au marché des capucins de Bordeaux"

"Contrairement à son nom ce n’en est pas un Nous avons apprécié la qualité des plats et la sympathie du patron Très bon plan pour un déjeuner sur le marché"

"C'est pas un restaurant, mais plutôt une guinguette regroupant tous les alcooliques du quartier. Ils dérangent les passants qui viennent faire leur marché. Le personnel est désagréable et les plats y sont très chers. En définition, à fuir. Si vous voulez bien manger allez ailleurs. Le patron sert les clients en étant ivre-mort."

" Tout bon! "

"Nourriture de qualité on se régale toujours !"

"Super spot au Campus et très bon accueil"

" Une demi-heure pour amener un cappuccino, une demi-heure pour amener une baguette (nous sommes étrangers mais savons faire la différence entre un morceau de pain et une baguette). Une honte! "

" Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard en rejoignant notre air b&b depuis la gare, nous avons adoré ! La nourriture et le service étaient 5* Les croquettes étaient les meilleures ! "

"Service très agréable !"

"Après une heure d'attente, nous sommes partis sans manger. Les serveurs et serveuses passaient devant nous sans nous prêter attention, ils servaient la nourriture à tous les clients qui arrivaient après nous et au bout d'une heure nous avons protesté et l'excuse était nous avons beaucoup de clients et nous ne pouvons pas servir tout le monde et cela au bout d'une heure d'attente. Les clients servis étaient français, nous ne l'étions pas. Le propriétaire, après discussion, n'a pas voulu nous faire payer les deux bières et l'apéritif que nous avons pris pendant l'attente (6€). Je retournerai à Bordeaux mais pas dans cet endroit."

"Super endroit vraiment je recommande"

" Les vins et la nourriture fantastiques sont superbes. Nous n'avons pas mangé mais c'est un endroit idéal pour regarder les gens. "

"Lieu et équipe très sympa très bon rapport qualité prix je recommande la cité de boeuf"

" Expérience horrible. Je pense que c'est le pire restaurant que je connaisse en France. La nourriture était horrible, je suis même tombée malade 2 heures après. Et rien que de penser que j'ai dû attendre plus de 20 minutes pour l'avoir sur la table et que j'ai payé 30 euros pour tomber malade 🥺 aussi le service client était décevant, je suis arrivé plus tôt que les autres groupes et la serveuse a pris leur commande en premier, j'ai il a vraiment fallu attendre tellement de temps pour un terrible déjeuner. Ne demandez pas les Croquetas de chorizo ​​ni les champirons. 🤢🤢 "

"L'accueil était super, nous avons mangé que des produits fait des halles tout était au top si vous passez par là arrêter vous."

" Nous avons commandé les saucisses et le poisson du jour (bar) - ils étaient tous les deux extraordinaires et étaient accompagnés d'un énorme côté de frites qui étaient les meilleures frites que nous ayons eues à Bordeaux (frites fraîchement coupées dans de l'huile propre). Personnel sympathique, super ambiance. "

"A FUIR 1 heure d'attente après l'entrée (il manquait d'ailleurs la sauce tartare annoncée avec les chipirons) Et lorsqu'on ose dire à la serveuse que c'est long, celle-ci répond qu'on a qu'à manger un kebab ! Bref, le plat n'est jamais arrivé, aucune excuse de la part de la serveuse et biensûr aucun geste commercial non plus"

"Au Guet à Pan on y trouve l’ambiance des marchés qu’on adore, la convivialité et la bonne bouffe des producteurs locaux bien cuisinée ! On y va aussi pour le patron qui sait toujours bien recevoir :)"

"Une belle adresse en plein centre du marché des capucins de Bordeaux. Une cuisine fraîche et de qualité et je recommande les frites (magnifique). A faire un weekend de marché et d'affluence pour une meilleure ambiance. Je conseille."

"Endroit sympa , la cuisine n'est pas à la hauteur de ce que l'on peut attendre ; en baisse par rapport il y a quelque temps."

" Plats excellents et copieux. Nous avons testé le camembert frit (stellaire !), les moules, le poisson rôti du jour. Le tout accompagné d'excellentes et abondantes frites maçonnées. Le pain était également délicieux ! La panna cotta est également excellente. Service très aimable, prix corrects, je dirais même bas Merci! "

"Endroit très bruyant au cœur des Capucins. Incompréhension totale entre les membres du personnel, et ils ne répondent pas aux clients quand on les appelle. En ce qui concerne la cuisine c’est très bon. Mais pas de menu, tout est à la carte."

"Excellent! Nous y sommes venus en last minute vers 13h30. Choix correct d'entrées et de plats. Possibilité de prendre le menu du jour du marché ! Spécial coup de cœur pour le camembert frit ! (sur la photo, l'excellente et copieuse salade landaise ; l'aubergine farcie du menu de ce jour)"

"Très bonne ambiance !"

"Moment convivial Bonne cuisine Bonne ambiance. Serveurs et serveuses au top"

" Bel endroit dans les Marches des Capucins. Les portions sont d'un excellent rapport qualité/prix. Nous avons opté pour du poisson et de l'agneau - simples mais de grande qualité et cuits à la perfection. Endroit parfait pour un dimanche farniente ! Le personnel est sympathique et accueillant. N'oubliez pas de visiter le marché du week-end et de rapporter à la maison des produits si frais "

" La nourriture est délicieuse. Le serveur était de première classe. "

"Un lieu très agréable au centre des capucins, un serveur très gentil et commerçant."

"Bar tapas typique très agréable avec en prime un serveur couleur locale très sympathique. Bon rapport qualité prix. Propre."

"Un classique des capus tip top!!"

"La viande plus que bonne et le reste aussi ....."

" Très bonne nourriture. Les plats sont fraîchement préparés. Il faudra cependant prévoir un peu de temps pour une visite. "

" Une atmosphère détendue. Service super sympa et nourriture qui sent bon ! J'ai essayé le croque Mr et c'était parfait ! "

"Très sympa et copieux personnel qui aime son métier et le fait avec le sourire.."

"Je ne veux en aucun cas parler de la cuisine puisque je n’ai pas mangé. Je suis arrivé devant le bar, j’ai demandé s’il était toujours pressé de manger il m’a répondu oui. Je suis allé m’installer sur la terrasse devant le marché des capucins. Serveur EDDY, j’arrive Minutes toujours pas revenu je me suis levé et je suis parti. En passant devant la salle intérieur. Quel bonheur de voir que ce serveur était bien occupé avec quatres personnes qui venait d’arriver en leur servant à manger et à boire. Donc la cuisine bin je ne sais pas mais le service laisse plus qu à désirer"

"Exceptionnel !! Une “MUST DO” des capucins, institution bordelais par excellence … accueil au top par le patron Paul, toujours sympa… des plats typiques … du frais et du bon !! BRAVO !!!"

"On a très bien mangé"

" Arrêt bar situé à l'intérieur du plus vieux marché de Bordeaux, de nombreux magasins proposent des dégustations, comme des huîtres, des fromages, il y a aussi des endroits où l'on peut déjeuner. Lieu de notre vie, nous nous sommes beaucoup amusés avec la nourriture de cet endroit. De plus, ils disposent d'une terrasse. "

"Déjeuner en terrasse sous le soleil d’hiver. Il y avait un peu de monde mais le service a été très rapide. Le menu du marché est à 15€ pour entrée + plat ce qui est très correct. Super ambiance, super accueil, nous avons très bien mangé ! Je reviendrai avec grand plaisir !"

"J’adoooore ce restaurant! Le service est impeccable, professionnel et surtout le serveur BG! Je vous recommande la côte de bœuf!"

"Juste fantastique du plat au dessert !"

"The place to be capucins Très bonne ambiance. Un patron jovial et avenant"

"Cuisine de qualité, ambiance incroyable. La terrasse au soleil est une table incontournable de Bordeaux. Patron proche de sa clientèle et très accueillant. Je recommande fortement"

"Le second resto du marché La viande grillée"

"Bon rapport qualité prix. Service rapide."

" Nous avons pris le menu du déjeuner, ce qui était une bonne affaire ! Les portions étaient énormes et très réchauffantes. J'ai vraiment apprécié et je reviendrai certainement pour l'essayer à nouveau ! "

"En plus de la magie d’ambiance du marché des capucins , ce restaurant est un coin de paradis avec que des produits frais du marché. La terrasse nous a permis de jouir pleinement de cette ambiance unique du plus célèbre marché de Bordeaux. Le patron est plein d’humour à chaque parole … Bref nous avons adoré et nous recommandons. C’est un coup de ❤️"

" Nous avons eu un onglet de bœuf, un magret de canard et du vin pour le déjeuner. Les viandes sont fraîches et savoureuses, et le service était sympa ! "

"Incroyable découverte en plein coeur du quartier de Saint Michel / Capucins : le Guet-A-Pan saura vous régaler de ses grillades au bbq ! Côte de bœuf exceptionnelle ! 😋 Jennifer, qui s'est occupée de nous, est d'une gentillesse et d'un professionnalisme à couper le souffle. 😊 Nous reviendrons ! 🤩"

"Très belle découverte ! Brasserie en plein coeur du marché des capucins et qui propose des produits frais du même marché et des recettes très originales. Tout cela, servi dans un bonne ambiance."

"Ça pousse beaucoup trop à la consommation. On mange en terrasse. On veut reprendre un dernier verre sans manger, on nous demande d'aller au bar, blindé... Insupportable."

"Super endroit"

"Bonjours Nul... Nous sommes venus à 2. 2 pressions en apero qui sont arrivées après 25 min mais entre temps nous avons eu les plats (soit disant au barbecue, j ai un gros doute) Ensuite nous avons attendu nos verres de rouge, ben nous attendons encore... Je passe sur le patron ou responsable qui incendie la serveuse alors que c est lui qui est incompétent. Bref a éviter absolument malgré les serveurs qui font se qui peuvent malgré l inconscequence derrière le bar"

"Nourriture pas terrible malgré les prix assez élevés par rapport aux autres restos des capus ! Entendre le patron manquer de respect à ses salariés n’a rien arrangé à notre expérience. Nous ne reviendrons pas."

"Le patron est aussi aimable qu’une porte de prison. La nourriture ressemble à celle d’une prison aussi. Seul point positif : le jeune serveur est adorable et efficace !"

" Pendant que nous attendions et n'étions pas servis, nous avons dû déménager pour une seule dame arrivée longtemps après nous. Après avoir été servis immédiatement et que notre commande n'a toujours pas été prise, nous nous sommes levés et sommes partis. Dommage! "

"Juste le top à tous les niveaux merci à toute l’équipe"

"Très bonnes cuisine de marché, produit frais, equipe souriantes. Nous avons passé un très bon moment avec mon petit copain. Nous reviendrons et je recommande vraiment."

"Patron ou serveur, je ne sais pas qui était la personne qui nous a envoyé balader mais vraiment intolérant surtout pour les enfants. Notre fils pleurait car il avait faim, mais ils ont demandé d’aller le promener plus loin car il faisait trop de bruit avec ses cris. vraiment inhumain et désagréable. pour un bébé de 10 mois."

"Menu déjeuner avec un bon rapport qualité prix Service rapide et efficace Une très bonne adresse aux Capus pour passer un bon moment"

"Bon service super produit cadre agréable le dimanche"

"Super bien reçue avec mon amie, très bon confit de canard et la mousse choc incroyable! On reviendra!"

"Excellente adresse au marché des capucins !! Tous les plats étaient très bon et surtout le service a été sympathique & efficace malgré la grande affluence du dimanche midi. Je recommande sans hésiter !"

" Un endroit spécial et spectaculaire. Bordeaux n'aurait pas été le même si je n'étais pas allé manger ici. Comme un canard inoubliable. Un des meilleurs de ma vie. Nous avons mangé un camembert avec des blettes, de l'oignon et de l'ail et nous ne pouvions pas croire à quel point c'était délicieux. Et puis nous avons commandé un petit plat typique qui ressemble à un sandwich au brie et au jambon d'York. Si je retourne à Bordeaux, j'y retournerai. Le vin français ne peut jamais être mauvais. Merci "

"Très très très accueillante!! Étant étrangère quand on s’est inquiété qu’on va pas trop aimé le coeur de canard, elle nous a servi un petit bout pour qu’on teste en avance! Très grand plaisir, merci! :)"

"A ne pas reproduire ! Tout a commencé correctement. Mais après 45 minutes, les plats que nous avions commandés ne sont pas arrivés, bien que nous ayons questionné plusieurs faut les serveurs (qui nous ont affirmé à tort à plusieurs reprises que les plats arrivaient). Finalement, nous avons dû partir, sans aucune excuse ou marque de regrets des deux serveurs, et après nous avoir été répondu qu’il fallait que nous nous calmions !!! (Alors que nous étions parfaitement calmes). J’avoue que ce n’est pas comme ça que je conçois la notion de service. Il aurait été convenable d’être prévenu qu’il n’était pas possible de servir ses plats rapidement ce qui peut se comprendre et qui nous aurait permis de rechercher un autre endroit. Mauvaise expérience de relation client."

"Le principal problème c'est qu'on ne sait pas quel vin au verre (petit et cher) vous est servi et qu'il faut vraiment insister pour à la fin avoir une note détaillée avec TVA. Bref on est dans le monde de magouille et guet à pan ! Sinon cuisine convenable."