Horaires d'Ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 12:00–14:00, 19:00–21:00
- Jeudi 12:00–14:00, 19:00–21:00
- Vendredi 12:00–14:00, 19:00–21:00
- Samedi 12:00–14:00, 19:00–21:00
- DimancheFermé
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant Le Castor Gourmand qui se situe au 14 Rue Porcherie, 38460 Crémieu (38). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
Galerie Photos
Accessibilité
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Entrée accessible en fauteuil roulant
Ambiance
- Cadre agréable
- Ambiance décontractée
- Calme
- Historique
Clientèle
- Touristes
- Groupes
Enfants
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Offre
- Vin
- Produits sains
- Cocktails et apéritifs
- Cafés
- Spiritueux
- Alcools
- Bière
Paiements
- Cartes de débit
- Cartes de crédit
- Chèque Déjeuner
- Paiements mobiles NFC
- Titres restaurant
- Pluxee
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Planning
- Réservations acceptées
- Réservation obligatoire
Points forts
- Excellents cocktails
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Services
- Toilettes
Services de restauration
- Desserts
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Places assises
Services disponibles
- Livraison
- Repas sur place
- Terrasse
Plan d'accès :
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Avis des clients
"Service impeccable (vraiment), excellente cuisine traditionnelle, le sourire, un brin d'humour, déco kitsch et personnel punk : j'ai adoré. Le détail qui tue : le kir sirop d'érable :D"
Posté le 21/11/2013 à 10:55"Dans un cadre sympathique, une ruelle piétonne ombragée proche des magnifiques halles, le service est impeccable et sympathique, mais la cuisine et les ingrédients sont ordinaires."
Posté le 04/08/2014 à 11:12"Nous venons régulièrement et nous n'avons jamais été déçu. Le Homard est particulièrement succulent, le service simple efficace et attentionné, le cadre discret dans un village de tradition ou il se passe toujours quelque chose."
Posté le 01/11/2015 à 18:27"Très déçue, j'ai appelé en demandant si l'on pouvait venir avec un jeune qui ne mangerait peut-être qu'un dessert, et le non ce n'est pas possible a été glacial !! J'assimilerai cette réponse à de la discrimination, car j'ai expliqué qu'il était en situation de handicap...honte à eux."
Posté le 31/08/2016 à 10:14"Parfait pour un dîner en amoureux, calme et excellent accueil avec deux serveuses aux petits soins. Des plats raffinés, de saison et originaux (le menu du père castor est copieu). Nous reviendrons à cette adresse sans hésiter."
Posté le 12/03/2017 à 07:43"Très bon restaurant. Accueil très chaleureux. Avec une carte souvent renouvelée avec goût. Cuisine succulente et raffinée, cadre cosy, bref on adore."
Posté le 25/03/2017 à 21:10"Un service à la hauteur de la cuisine. Une équipe agréable et aux petits soins pour la clientèle. Une adresse a retenir Nous reviendrons ."
Posté le 27/05/2017 à 12:31"Dans cet endroit de bon mets, des vins bien choisis et un service agréable. Si vous venez en saison, à l'intérieur comme en terrasse vous profiterez d'un joli cadre. Je conseille !"
Posté le 02/06/2017 à 06:41"Plats succulents avec produits frais de qualités. Bons conseils de vin pour accompagner le plat. Service agréable."
Posté le 13/07/2017 à 18:40"Très très bon repas ! Que des produits fraits! Exellent accueil ! Nous avions été très content de notre repas ici ! Je recommande se restaurant !"
Posté le 23/07/2017 à 12:21"Bon accueil, cuisine avec carte de saisons intéressante avec cependant peu de choix pour les non amateurs de viandes/poissons. Quelques erreurs de service (débarrassage long pour notre part tandis que nos voisins se sont sentis pressés par les serveurs) avec petit loupé sur le dessert. Bref, plutôt bon moment mais déçus pour un Gault & Millau..."
Posté le 12/08/2017 à 19:45"Très bonne adresse. Plats traditionnels revisités avec originalité et finesse. J'ai particulièrement apprécié la salade au homard entier décortiqué. Accueil agréable."
Posté le 17/08/2017 à 20:10"Malgré une cuisine remarquable, un service déplorable concernant la personne désagréable nous ayant servie en début de repas. Cette dernière nous a bien fait comprendre que nous devions accélèrer ( selon ses dire : allez allez allez) alors que nous avions à peine fini de choisir se que nous allions manger. D'entrée, mal à l'aise, nous avons rapidement entamé notre entrée et c'est au milieu de cette première assiette que nous avons eu cette subtile remarque : mesdames, messieurs je vous informes que je vais bientôt débarrasser. Outré par cette remarque, comme la plupart des personnes présentes dans la salle ce soir là nous fures ravie d'avoir la chance d'être servie par une autre serveuse bien plus agréable que la précédente. Cette dernière a fait de son mieux pour rattraper ce début de repas plutôt médiocre ( dogy bag et petites meringues offerte à la fin du repas )"
Posté le 09/09/2017 à 21:58"Restaurant gastronomique, nous nous sommes régalés. Les plats sont raffinés, le menu du jour à prix accessible, le serveur est sympa, bref une super adresse. Je reviendrai."
Posté le 13/12/2017 à 18:13"Très bon restaurant, accueil et service agréable. Intérieur très jolie et apaisant. Repas copieux et très bon. Bravo !"
Posté le 17/01/2018 à 18:26"C'est la première fois que je mange dans ce restaurant et je suis plus que fan. En effet, le cadre est sympathique, le personnel agréable et très professionnel et l'a nourriture délicieuse. J'ai adoré la joue de boeuf! Pour info, j'ai pris le menu à 27€ et je me suis régalé. Les portions étaient copieuses. Avis aux grands mangeurs. Enfin, certes les tarifs ne sont pas donnés mais ils valent largement leurs prix."
Posté le 28/01/2018 à 07:33"Restaurant gastronomique proposant une très bonne cuisine. Situé dans la cité médiévale de Cremieu, il n'y a aucun problème de stationnement. Il est conseillé de prendre rendez-vous."
Posté le 21/02/2018 à 08:33"Excellent rapport qualité-prix. L'établissement sert une cuisine créative où les mets sont fins, les produits sont frais et de saisons. Service professionnel au top. Une très belle maison à découvrir absolument.+++"
Posté le 06/04/2018 à 18:57"Nous avons très bien mangé. Des plats très très bon... Un semi gastro à un prix abordable, et des portions gourmandes... Je recommande et j'y retournerai bientôt"
Posté le 09/05/2018 à 19:07"Beau restaurant mais mal organisé. Le passage aux toilettes peut être dangereux pour les serveurs. La nourriture est bonne mais nous avons un asticot vivant dans la salade et une mouche morte dans les cuisses de grenouilles Nous l avons signalé sans agressivité mais malheureusement cela a été mal vécu par les serveurs. Aucune excuse donnée et pire on nous a répondu que ce n était pas une mouche mais de l herbe grillé. C'est un peu se moquer du monde. C est dommage..."
Posté le 21/05/2018 à 14:22"Très bon accueil, très bon repas. Le seul défaut a mon sens est l'énoncé des plats, n'ayant pas de carte fixe, l'énoncé fait par le serveur peut être indigeste. Mais telment bien récupéré par le savoir faire su chef."
Posté le 14/06/2018 à 05:31"Délicieux ! Excellente cuisine. Un grand plaisir pour les papilles et les yeux. Terrasse sympathique. Equipe très agréable, qui est aux petits soins avec les clients."
Posté le 07/07/2018 à 11:24"Très bon repas très bon accueil et très bon service ☺"
Posté le 28/07/2018 à 20:39"Super moment de détente. une cuisine recherchée ,une multitude de gouts très bien associés. un rapport qualité prix très acceptable le tout accompagné d'un bon accueil . Je recommande..."
Posté le 04/08/2018 à 10:11"Nous sommes venus en famille (4 personnes) et c'est la 2ème visite. On y mange plutôt bien, préparation bien faite et bons produits. Parfois des associations de saveurs particulières et qie tout le monde n'aime pas forcément. Rapport qualité prix correct. Le lieu est sympa. Bon accueil. Jeunesse de l'équipe de salle donc quelques maladresses et lenteurs mais rien de bien grave. Nous y reviendrons avec plaisir."
Posté le 19/08/2018 à 16:16"Très bon restaurant où l'on mange bien. J'aurais mis 5 étoiles si le personnels avaient été plus souriant au lieu de tirer une tête d'enterrement."
Posté le 24/09/2018 à 13:51"Très bonne cuisine. Des menus variés et succulents avec des plats pas vus souvent Très bon accueil de la patronne et du personnel"
Posté le 20/10/2018 à 11:46"Nourriture de très bonne qualité avec des bonnes portions et le tout pour un prix abordable ! Le service est impeccable et les serveurs et cuisiniers très souriant ! Je recommande sans hesiter."
Posté le 08/11/2018 à 13:07"Nous venons de rentrer et avons passer une excellente soirée. Excellente sur le plan gustatif et visuel. En amoureux on était au top. Merci à la team irréprochable et très pro. Gros coup de coeur."
Posté le 08/11/2018 à 21:44"Un personnel super accueillant, des prix plus que raisonnables, des plats simples et très bon cuisinés avec des produits de bonne qualité et locaux. Un sans faute pour ma part."
Posté le 15/11/2018 à 12:16"Un accueil chaleureux, des produits frais , une salle intimiste, une cuisine a tomber ! On a adoré notre repas en tête a tête . Un vrai régal . Merci nous reviendrons ."
Posté le 15/11/2018 à 20:41"À DECONSEILLER malgré des mets de qualité . Surtout ne jamais réserver pour 19h30 car on vous presse pour manger très vite, on vous débarrasse vos assiettes à peine terminées...Et le comble est qu'on vous demande de descendre payer et de quitter la table alors que tout le monde n'a pas fini son dessert !!! DU JAMAIS VU !!! Vous vouliez terminer votre dîner sur un café, vous rêvez votre temps à table est passé !!! Dehors tout le monde !!!"
Posté le 08/12/2018 à 21:29"Honteux, indigne d' une toque blanche. Le dessert est servi en même temps que le fromage pour gagner du temps. Ensuite le serveur demande aux 1er qui ont terminé leur dessert de sortir de table car des clients attendent ... Petite remarque à ce sujet au passage à la caisse restée sans réponse et mépris."
Posté le 08/12/2018 à 21:59"Une cuisine chaleureuse et un accueil agréable. Dommage tout de même que les menus écrits à la main ne soient pas toujours très lisibles et donnent une impression de confusion."
Posté le 11/12/2018 à 16:03"Accueil chaleureux, cadre cosy produits frais et excellent cuisine. Je ne peux que vous le recommander pour passer un moment agréable et je suis sur que vous y retournerez"
Posté le 14/12/2018 à 13:07"Bien placé dans une petite rue de cremieu tranquille sans voiture... on y mange correctement mais rien d extraordinaire.. la patronne pas très avenante qui fait des réflexions désobligeantes à ses serveuses devant les clients !! On s attendait à mieux à tous les niveaux.. on y retournera pas."
Posté le 09/01/2019 à 22:12"Très bon resto .bravo aux serveurs qui énumère tous les plats qu ils nous servent et en plus la cuisine est très très bonne."
Posté le 19/01/2019 à 16:53"Un super bon moment un bonne accueil des plats bien cuisiner et vraiment très bon et très copieux je recommande"
Posté le 23/01/2019 à 01:02"Très bonne expérience dans ce restaurant. Plats copieux et savoureux. Accueil au top. Petit bémol sur la longueur de l'explication du menu mais félicitations au serveur pour sa patience."
Posté le 14/02/2019 à 08:31"la cuisine est très bonne avec la quantité . Par contre , la patronne est très impolie , surexcitée , aucun sourire si ce n'est forcé . je plein la pauvre serveuse qui est très agréable . c'est très dommage , nous ne reviendrons pas malgré que l'on mange bien ."
Posté le 05/03/2019 à 13:09"Excellent, que de bon points! Notamment le café gourmand, un vrais de vrais! Compter une cinquantaine d'euros par tête avec boissons (tarifs correct a vu du rapport quantité/qualité/service). Je recommande."
Posté le 07/05/2019 à 11:23"Délicieux ! Les salles ne sont pas très grandes mais on y est à l aise et on ne mange pas les uns sur les autres. Les plats sont copieux et avec de très bons produits. Ce resto vaut le détour. Les prix très raisonnables par rapport à la qualité."
Posté le 27/05/2019 à 07:21"Service super, le personnel d’accueil au top les plats sont super et le goût que je ne peux partager avec vous à faire"
Posté le 21/06/2019 à 19:40"Excellent repas , service parfait ! Le jeune serveur est aux petits soins et très compétent, heureusement qu'il rattrape l'attitude déplacée de sa patronne.."
Posté le 04/07/2019 à 20:34"Excellent rapport qualité prix, bel équilibre du magret de canard, service très agréable et très professionnel. Absolument rien à redire. Bravo à toute l'équipe !"
Posté le 20/07/2019 à 13:53"L'assiette est succulente et le service très agréable, je recommande sans hesitations !! Je me sens obligé de faire remarquer la prestation du jeune serveur, Tanguy il me semble, qui force le respect de par son professionnalisme ! Bravo jeune homme !"
Posté le 01/08/2019 à 20:23"Personnel efficace...Belles,bonnes et généreuses assiettes...superbe foie gras ,bonnes cuisses de grenouilles, un peu petites et légèrement trop grasses, bons desserts....adresse à garder.....!"
Posté le 25/08/2019 à 14:42"Serveur et serveuse exceptionnel. Très bonne explication tout au long du repas. Plat excellent."
Posté le 12/10/2019 à 19:02"serveur au top ! le service impeccable . le menu castor est excellent .le seul petit bémol c'est que le menu enfant est beaucoup trop copieux pour un enfant de 4 ans ."
Posté le 21/10/2019 à 09:32"Accueil sans faille, Repas gastronomique, très copieux, lieu magnifique ! 👏 Je recommande"
Posté le 01/11/2019 à 14:51"Superbe restaurant authentique. Un excellent accueil avec ce soir là un serveur à l'écoute et qui nous a bien expliqué et décrit nos plats. La quantité et la qualité sont au rdv. Je recommande"
Posté le 06/11/2019 à 21:25"Produits frais...cuisine délicieuse...vraiment délicieuse...copieu de plus.... ce qui est rare quand il y a la qualité. Service efficace et aimable... Que demander de plus ..."
Posté le 01/12/2019 à 19:27"2 eme fois au castor Gourmand je le recommande à tous vous ne serrez pas déçu c'est simplement délicieux... de bon produits de qualité des plats gastronomiques je ne m'en lasse pas et nous y retournerons cela est sur! Je recommande à 100%"
Posté le 16/12/2019 à 07:44"Super restaurant, personnel chaleureux, viande et menu au top, super soirée ! Merci"
Posté le 09/01/2020 à 20:58"Exceptionnel. Dans un ecrin chaleureux au coeur du village de cremieu, nous sommes accueilli par une équipe extrêmement sympathique et très professionnelle, un menu digne du lieu, très fin et raffiné, dont le serveur a su nous en vanter les milles et une saveur, une expérience gourmande et conviviale que je recommande a tout amateur de chaleur, convivialité et gastronomie. Merci pour cette belle expérience et ce bon moment."
Posté le 12/01/2020 à 15:01"Ce restaurant est vraiment à conseiller. Les repas sont copieux et bon. L'accueil est chaleureux et le cadre est sympathique. La salle est bien insonorisée."
Posté le 15/01/2020 à 22:38"Excellent ! Super service, très attentionné (exemple la petite salade pour attendre son plat) ! Un vrai régal du début à la fin !"
Posté le 15/02/2020 à 16:07"Ça faisait un petit moment qu'on j'était un petit oeil depuis l'extérieur en hésitant à entrer, maintenant qu'on l'a fait on reviendra moults fois sans hésitations !!! L'accueil est génial, tout le monde est souriant, a l'air d'aimer ce qu'il fait. Parlons cuisine maintenant, toute ma tablée s'est régalé, pour la part, le castor gourmand n'a rien à envier à des restaurants de renommer, de plus, on n'en sort rassasié... Mension spéciale à la salade, dont le goût évolu au fur et à mesure pour être constamment surpris... De la magie ! Bref, si vous en avez l'occasion de passer la porte, faites le !"
Posté le 29/02/2020 à 09:27"Très bon accueil. Nous y avons également très bien manger. Juste un petit bémol sur le service qui était long."
Posté le 17/06/2020 à 07:21"Très déçue...à peine arrivés on nous sert les mises en bouche, et 1h après, enfin prise de commande...! L entrée est servie avant les apéritifs...on nous explique que c est parce que la cuisine est petite et qu il leur faut de la place...! Je ne recommanderai pas ce restaurant ..repas décevant...pourtant je me faisais une joie d y aller.."
Posté le 23/06/2020 à 08:21"C'est la deuxième fois que l'on vient. Tout était parfait. L'accueil était très agréable, on a même bien rigolé avec les deux serveurs. Les plats était excellents et les portions copieuses. En plus, des amuse-bouches sont offerts avant de commencer le repas ainsi que des petites choses pour aller avec le café. C'était super, on y retournera."
Posté le 11/07/2020 à 21:08"Découverte inopinée un jour en balade, et nous avons adoré. Nous y sommes retourné une 2eme fois et encore très bien. Très bonne cuisine et service au top !"
Posté le 14/07/2020 à 08:08"Très bon accueil et le repas était une fois de plus gourmand et nous a régalé. A essayer sans hésiter."
Posté le 02/08/2020 à 08:11"Samedi 08/08 soir 3 personnes, menu à 35€ : service déplorable, dans le sens, pas du tout digne d'un restaurant dit gastronomique. Du style, la serveuse (patronne) nous sert des sortes d'amuses bouches en disant : voilà, ça c'est fait sans même nous demander si nous désirions un apéritif.... Nous sert le vin, une fois l'entrée terminée et sans nous le faire goûter. Du pain rassi servi à table. Repas médiocre. (Notamment, légumes très et trop al dente) Pour couronner le tout, dîner en terrasse sans lumière ... J'ai du manger avec lumière du portable pour discerner ce qu'il y avait dans l'assiette. La serveuse (MDR) allume son briquet pour me montrer qu'il y avait bien du coulis sur dessert ! Cerise sur le gâteau, la carte de paiement Chèques Déjeuner UP ne fonctionne pas ... Bref, pas prête d'y retourner vu l'addition par personne ~ 48€."
Posté le 09/08/2020 à 17:06"Une très belle et bonne adresse. Un accueil et un serveur de grande qualité. Des plats très bons et généreux. Nous avons passé une très agréable soirée."
Posté le 20/08/2020 à 22:09"Passer un super moment serveur très agréable grenouille fraîche super bonne petit bémol sur la salade crevettes qui était super bonne mais peut-être un peu cher nous reviendrons goûter d'autres plats 😉"
Posté le 21/08/2020 à 19:16"Un joli restaurant. Un accueil sympathique. Un service de qualité, attentionné et professionnelle dans l'explication des plats servis. Une cuisine raffinée et recherchée. Excellent. Seule recommandation, RÉSERVÉ. Vous passerez un bon moment."
Posté le 23/08/2020 à 06:44"Un super restaurant tenu par une équipe énergique et très sympathique. La cuisine est délicieuse et généreusement servie; avec des explications sur les différents composants des plats. Le bâtiment est également très beau, ce qui n'est pas pour gâcher le plaisir. C'est une excellente adresse pour terminer une journée de visite (mais pas pour la commencer, car après un passage au Castor Gourmand, on digère avec ravissement)"
Posté le 24/08/2020 à 06:42"Bonjour à toutes et à tous. J'ai testé le restaurant le castor gourmand ce samedi . On sent ici l'école hôtelière. Les garçons ( serveurs) sont au top et la clientèle est au petit soin. L'assiette qu' on vous apporte vous est détaillée jusqu'au moindre brin de persil et vous savez Exactement ce que vous allez manger. Le Castor Gourmand à été LE moment le plus apprécié de ce samedi. Si vous passez à Crémieu c'est un petit restaurant à SURTOUT à ne pas manqué. Les prix sont relatifs aux plats servis . Je recommande +++."
Posté le 06/09/2020 à 07:32"Tout simplement fabuleux et délicieux.Je ne comprend pas le 4,3 comparer à certain restaurant à volonté🤔🤔. De l'accueil jusqu'au dessert tout est parfait."
Posté le 20/09/2020 à 06:46"Très bon restaurant avec beaucoup de charme. Le service est à l’image des plats servis par la chef : impeccable."
Posté le 02/10/2020 à 20:22"Restaurant sympa, on y mange très bien, le service est impeccable. Prix corrects"
Posté le 28/10/2020 à 16:11"Du serveur/serveuse jusqu'à la cheffe ils sont une équipe formidable. La cuisine est extraordinaire jamais déçus en une 20aine de visite. Vous voulez passé un bon moment gastronomique foncez !!!"
Posté le 23/11/2020 à 19:40"L'accueil? Comme si l'on était invité chez des ami(e)s! Le lieu? Très agréable! La cuisine? Généreuse, goûteuse, les plats joliment présentés. Plaisir des yeux, des narines puis..des papilles."
Posté le 15/06/2021 à 05:49"Restaurant à éviter car sans intérêt gustatif , on mange mieux chez soi. Formule plat-dessert à 27€ mais au détail cela revient à 25€. Nous le signalons au serveur et il répond qu'il ne fait pas les formules et que normalement c'est plus avantageux !!! Pour le patron certainement !!!! Nous avons mangés des agnoletis aux asperges sans trouver le goût de l'asperge. Service sans beaucoup de chaleur humaine."
Posté le 26/06/2021 à 19:25"Je ne sais quoi dire à part que je suis cliente régulièrement depuis des années. cuisine élaborée, produits frais, viande, poisson, vegan. Pour tous les goûts. Il y aura toujours des mécontents qui ne seront pas à la hauteur de cet établissement. Tant pis pour eux !"
Posté le 05/07/2021 à 14:22"Serveurs accueillants et très professionnels, plats généreux, savoureux, bien présentés, avec la juste dose d'originalité à mon goût... Une belle découverte, j'ai hâte d'y retourner !"
Posté le 06/07/2021 à 18:29"Nous nous sommes régalé de la mise en bouche au dessert . Plats copieux et très goûteux. Accueil professionnel et chaleureux. Une valeur sûre que je conseil fortement. Attention, ce restaurant à un goût de reviens-y !"
Posté le 10/07/2021 à 13:28"Un restaurant en toute simplicité, avec des produits de qualité, cuisiner à la perfection. Aucune fausse note, un service de qualité. Une première très bonne impression, nous reviendrons avec plaisir !"
Posté le 21/07/2021 à 21:16"Plats raffinés, accueil et service chaleureux. Simplement parfait."
Posté le 30/07/2021 à 20:10"Je n ai peut être pas su apprécier leurs plats gastronomiques ! Les légumes étaient vraiment trop al dente. Le mélange raviolis aux 3 fromages avec un mélange de sauce/soupe poisson est vraiment très particulier. En tout cas je salue leur gentillesse et leur accueil"
Posté le 05/08/2021 à 14:35"C'est un excellent restaurant, les serveurs sont très professionnels. Les plats sont délicieux et copieux. JE LE RECOMMANDE."
Posté le 05/08/2021 à 22:44"On déguste, aux Castors gourmands, une cuisine raffinée, originale et gourmande. De belles assiettes, copieuses, avec des produits frais, de saison et bien cuisinés. C'est excellent ! L'accueil est convivial et l'équipe est aux petits soins. Bravo !"
Posté le 07/08/2021 à 13:45"Cuisine raffinée, très belle présentation et super service ! Adresse à RETENIR 🙂"
Posté le 14/08/2021 à 12:35"FUYEZ !!!!!! Un service lamentable !!! Le serveur a oublié de nous prendre la commande de notre apéro. Resultat les entrées arrivent en même temps que l'apéro, qu'on renvoit, puis les entrées reviennent presque immédiatement. Suite à ça on demande une corbeille de pain, le serveur nous envoie balader comme pas possible ... Un autre serveur nous ramène la bouteille de vin rouge du plat, 35 degrés dehors : nous demandons à rafraichir : on entends le serveur initial se moquer en indiquant de la mettre au congélateur ! Nous avons préféré partir ! Les plats semblaient bons mais le service fait partie du restaurant et il était pire que médiocre !"
Posté le 14/08/2021 à 13:44"EXCELLENT ! Nous sommes des habitués et sommes toujours satisfaits tant de l accueil, du service que de la cuisine. Si vous êtes de passage, nous vous conseillons ce restaurant."
Posté le 16/08/2021 à 18:44"Bonne surprise, nous sommes passé plusieurs devant sans nous arrêter ! aujourd'hui nous nous sommes lancés et nous n'avons pas été déçu niveau rapport qualité prix rien à redire si ce n'est peut-être un 3 ème choix pour l'entrée et le plat ! le service (par un jeune homme) parfait et le temps d'attente juste ce qu'il fallait! nous reviendront certainement . bonne continuation et bon courage à votre équipe . J-L.DIAZ"
Posté le 18/08/2021 à 17:42"Un repas excellent, avec un rapport qualité prix très bon, je recommande fortement ce restaurant ."
Posté le 20/08/2021 à 21:12"Malgré les plats qui sont délicieux, le personnel est vraiment pas très agréable, le social de ce restaurant est à revoir."
Posté le 08/09/2021 à 19:53"Très bonne cuisine. Bon accueil et service impeccable"
Posté le 16/09/2021 à 20:17"Visite inopinée qui nous a attirées vers ce restaurant gastro placardé de plusieurs Gault et Millaud à la devanture. Repas excellent et copieux très bien présenté et fabuleux. Service rapide mais manque de chaleur et de sourire. La patronne n'est pas représentative du lieu de par son look et de son comportement autoritaire notamment vis à vis de ses serveurs. On ne se sent pas à l'aise. Cependant je conseille cet endroit pour être sûr de bien manger."
Posté le 19/09/2021 à 07:26"Super vraiment très très bon la brouillade une merveille sans oublié les ravioles aux cèpes un délice dès que possible ji retourne avec plaisir pour moi c'est 10 sûr 10 bravo à la cheffe et l'équipe"
Posté le 22/09/2021 à 14:00"Accueil très sympathique. Quelques oublie lors du service. Le plat principal savoureux et bien garnie. La pâtisserie en dessert était de la veille je pense voir d'avant..."
Posté le 26/09/2021 à 17:36"Très bon restaurant j ai très bien mangé pour environ 50e avec la formule marche. Je recommande si vous êtes dans le secteur de cremieux"
Posté le 08/10/2021 à 05:46"Ne faites surtout pas de remarque vous allez vous faire jeter par la patronne une poire de bœuf Angus dur (cuisson bleue heureusement) et sans aucun goût avec une sauce fond de veau industrielle les 3 assiettes n'ont été mangé qu'à moitié et comme réponse vous connaissez rien c'est goûteux et ferme. Il faudrait goûter vos produits et accepter les réflexions des clients c'est grâce à ça qu'on progresse."
Posté le 14/11/2021 à 08:11"Petit etablissement mais très chaleureux par son accueil et sa déco. La cuisine est extra avec des produits frais. Belles assiettes gourmandes et très bien décrites. A refaire les yeux fermés."
Posté le 28/12/2021 à 07:15"Bon repas en famille. Attention le foie gras est très copieux et peut suffire en plat unique. Avec un petit dessert, c'est parfait"
Posté le 28/12/2021 à 18:18"Petit à l'intérieur mais assiettes sont bien remplies de bons aliments frais, l accueil agréable le service efficace,on reviendra et on recommendera avec plaisir"
Posté le 05/03/2022 à 13:30"Déçue, accueil correct mais un début médiocre que rien par la suite n'a pu rattraper. On nous fait goûter un vin imbuvable dont la bouteille avait été ouverte lors du dernier service ,nous dit on . La suite, concernant les plats, reste sans attrait, rien de gourmand. Le personnel s'agite et se disperse sans raison, notamment lors de la découpe du fromage où la serveuse disparaît sans raison."
Posté le 12/03/2022 à 20:30"Accueil vraiment très sympa, plats très généreux et délicieux! Une serveuse très agréable, tout cela donne envie de revenir!"
Posté le 03/04/2022 à 05:12"Nous avons très bien mangé ! Les portions sont généreuses. L'équipe est charmante ! Je recommande l'œuf d'oie en entrée. Et une bonne petite balade digestive sur les remparts nous a permis de finir en beauté."
Posté le 16/04/2022 à 18:34"L’accueil, la cuisine, la présentation des plats étaient top. Nous avons bien mangé et passé un bon moment. C’est un lieu convivial, chaleureux et l’équipe est trop gentille. Je recommande ! En tout cas, nous reviendrons avec grand plaisir. À bientôt !"
Posté le 27/04/2022 à 20:36"L'accueil très chaleureux, les plats très généreux et très bons, serveur serveuse très agréables et proches de leur client . Tout cela donne envie de revenir. A bientôt"
Posté le 16/06/2022 à 14:52"Très bien reçu et servi rapidement. Repas très bon. Une entrecôte et un maquereau avec des salicornes et divers petits légumes. Léger et agréable pour la saison. Bon appétit."
Posté le 24/06/2022 à 11:50"Accueil au top, personnel aux petits soins pour devancer vos attentes. Nous nous sommes régalées avec la salade de foie gras pour un prix très correct. Et la belle carte des vins ne gâche rien."
Posté le 30/06/2022 à 19:55"Restaurant choisi au hasard de notre promenade et ce fut un heureux hasard !😁 Service rapide, portions généreuses, avec des produits de qualités et dont l originalité change des salades habituelles Personnel très agréable, le seul bémol c est la sensation de stress au moment du coup de feu qui peu être communicative mais on sait que c est le stress de bien faire"
Posté le 04/07/2022 à 10:18"Serveuse désagréable, carte soit disant fait maison et frais mais grenouille congelée, foie gras pas fait maison. Serveur insistant [ avez-vous fini !!!!] Je ne recommande pas du tous . Encore moin en couplé à part si vous voulez passer à la casserole aussi vite que les plats ...."
Posté le 05/07/2022 à 21:33"J'ai pris l'entrecôte de bœuf français et c'était succulent. J'ai eu du mal à la finir. Mais sinon l'ambiance est super cool, elles explique les menus et il y a une petite entrée super bonne. JE VOUS LE RECOMMENDE VRAIMENT!!!!!"
Posté le 13/07/2022 à 18:31"De belles assiettes estivales pleines de fraîcheur et de saveurs, du gaspacho au carpacio de thon ou au tartare de bœuf... un vrai régal ! Merci au Castor!"
Posté le 14/07/2022 à 06:16"Accueil très sympa et professionnel, plats copieux et délicieux. Je recommande."
Posté le 22/07/2022 à 18:53"Excellent tartare de boeuf Charolais accompagné d'une multitude de fruits et légumes. Service très agréable"
Posté le 23/07/2022 à 12:00"La responsable est extrêmement sympathique,très bienveillante. Et que dire du Homard Bleu decortiqué? Une merveille ! Ce nest pas la première fois que je vais dans ce restaurant,a chaque fois c’est une belle surprise ! Bravo à l’équipe !"
Posté le 03/08/2022 à 13:23"Très bien reçus , équipe très aimable et agréable. Plats copieux et très bons , nous y retournerons sans hésiter pour un prochain séjour dans la région."
Posté le 17/08/2022 à 12:24"Nous avons pris le tartare de thon et les raviolis ainsi que l’abricot soupe de champagne en dessert. Tout était délicieux et copieux avec un service en salle au top."
Posté le 18/08/2022 à 12:06"On va faire bref : restaurant à éviter. Un repas sans saveur. Un service de piètre qualité. Le meilleur du repas était les boissons. Un moment qu’on s’empressera d’oublier."
Posté le 25/08/2022 à 19:04"Accueil expéditif par une personne qui doit être la responsable qui présente une attitude autoritaire face aux serveurs qui sont agréable et compétent Repas parfait Dommage pour l’ambiance"
Posté le 28/08/2022 à 06:04"Un très bon restaurant à Crémieu. Les produits sont de qualité, les portions généreuses, le personnel très agréable et pro, bref, on passe un bon moment !"
Posté le 29/08/2022 à 07:17"Déçu on n'ai aller manger ce soir dans ce restaurant nous avons pris des grenouilles elle son congelée trop cuit pas de goût et les ose ce casse en bouche les plas des collègues pas cuit on vous accueille les bras ouverts quand on dit des cosse on ce fait parler comme des chiens je déconseillé ce restaurant c'est dommage pour un restaurant de village je ne reviendrai plus tard desue"
Posté le 01/09/2022 à 19:36"Très bon moment, cette équipe a sa personnalité, met une ambiance hyper détendue et fait un super travail dans un petit restau agréable, quand à la cuisine, on se regale"
Posté le 03/09/2022 à 06:25"Déçus. Nous avons pris une salade au foie gras et des ravioles aux Cèpes. Le foie gras était généreux mais posé sur des toasts secs/ rassis. Les ravioles un peu « étouffe chrétien » dus à une sauce à la courge qui manquait de crémeux et de goût. Vraiment dommage. Je l'ai signalé au serveur."
Posté le 24/09/2022 à 13:07"Pâté croute pas maison du tout alors que le serveur l avait affirmé . Ravioles aux cépes qui sont des raviolis et les cépes quasi inexistant. Très déçue de cette expérience qui ne se renouvellera pas"
Posté le 09/10/2022 à 12:28"Le 12.10.22. nous avons dîner à 20 h 30 dans ce restaurant à la table no 30 au 1er étage , un décors original , un très Bon ACCUEIL , UN REPAS EXCELLENT ET UN JEUNE APPRENTIS AU TOP , TRÈS AVENANT , TRÈS POLI , ET TRÈS SERVIABLE . GARDER CE JEUNE APPRENTIS QUI MÉRITE D'ÊTRE CONNU , ET MERCI À LA DAME QUI NOUS À BIEN ACCUEILLI À L'ENTRÉE DE CE BON RESTAURANT ET MERCI POUR LES SUCCETTES . Nous"
Posté le 17/10/2022 à 10:14"Super restaurant que je conseille vivement ☝️☝️. La cuisine est excellente, les produits sont frais, les plats sont généreux. Le service impeccable et je remercie Ilona et Sacha pour leur professionnalisme et leur bonne humeur malgré tout le travail qu ils ont eux hier soir 👏👏👏. Désolée pour les photos des plats car je n avais plus de batterie mais franchement j y retournerai avec grand plaisir car c'est vraiment très bon 😋😋😋. Je vous souhaite une bonne continuation pour la suite 🙏🙏🙏"
Posté le 27/11/2022 à 11:07"Cuisine généreuse et raffinée. Service impeccable. Très sympathique. Merci à toute l équipe!!! Je recommande sans modération."
Posté le 17/12/2022 à 11:51"Nous mettons souvent des avis lorsque nous sommes mécontents mais il est tout aussi important d'en écrire un lorsque nous sommes satisfaits ! Je suis plus que satisfaite de cet etablissement, et vous méritez plus que 5 étoiles ! 😅 Ce fut une très belle découverte, à refaire sans hésiter 👌🏼 Tout s'est déroulé sans la moindre fausse note : Accueil-Menu-Service-Aimabilite-Professionnalisme et un cadre plus que chaleureux 🤩 Vous pouvez y aller les yeux fermés !"
Posté le 21/12/2022 à 19:56"Incontournable ! Restaurant très chaleureux, accueil agréable. Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Plusieurs options végétariennes sont possibles. Je recommande si vous êtes de passage sur Crémieu !"
Posté le 01/01/2023 à 18:03"Rapport qualité-prix excellent,tout était très bon,super accueil, hâte d'y retourner"
Posté le 07/01/2023 à 15:52"Une superbe expérience. De la vraie cuisine gourmande, copieuse, bien servie. Nous avons dégusté de la lotte et le chapon, la cuisson était parfaite et l'accompagnement savoureux. En entrée le saumon est fin, et tès parfumé. Quel plaisir aussi en sortant de discuter avec la brigade et sa cheffe, engagée dans l'apprentissage de nos jeunes. Bravo à toute l'équipe."
Posté le 09/01/2023 à 14:40"De la bonne cuisine, un cadre chaleureux très sympa mais alors il faut faire quelque chose avec le jeune serveur qui avait un comportement désagréable et très étrange avec de drôles de rélexions ! (d'ou ma note de seulement 3 étoiles car cela gâche un peu l'expérience). Dommage car la patronne est, elle très commerçante... J'espère pour la gérante que les choses sont depuis rentrées dans l'ordre..."
Posté le 01/02/2023 à 20:58"Plutôt sympa comme à chaque fois que nous y allons , les plats vraiment impeccable et généreux , le foie gras vraiment un régal . Nous recommandons vivement cette adresse"
Posté le 06/02/2023 à 15:53"La cuisine est excellente et les prix sont corrects. Le serveur connaît bien son métier mais a beaucoup plus de mal avec le relationnel. Nous avons étés un peu brusqués par son accueil (pas de bonjour ni un seul regard avant de nous installer). Quand un client pose une question sur un plat c'est mieux d'éviter de faire des remarques qui peuvent paraître déplacées... En dehors de ça les plats sont copieux et le service est bon."
Posté le 18/02/2023 à 18:31"Menu du jour excellent de l amuse bouche au dessert ( tres tres bonne les gaufres!!,) le repas est. copieux. L accueil est chaleureux , les serveurs ( se) aux petits soins. Le cadre atypique est dépaysant. Bref une très bonne adresse!!"
Posté le 24/02/2023 à 12:43"Les plats sont toujours aussi bons ,raffinés et copieux. Le personnel agréable et bienveillant. Je conseille fortement 😍🥰"
Posté le 24/02/2023 à 17:56"Accueil excellent, la finesse et la fraîcheur des plats donne vraiment envie de retourner dans se magnifique resto le personnel est adorable aux petits soins c’est vraiment agréable…. La passion du métier est la. Ne changer rien"
Posté le 04/03/2023 à 07:16"Un cadre sympathique d’extérieur ! Une expérience à éviter à l’intérieur avec un serveur nommé Sacha ! Une catastrophe ambulante, dès réflexions inadaptées et de plus en plus insupportable 😣 du début à la fin ! Une autre serveuse est là pour rattraper le niveau ! Organisée rien à dire ! A part bonne chance pour supporter son collègue ! Une cuisine gourmande, déçue sur un plat, autant sur le goût que la présentation. Nous en avons fait part à la patronne au moment de l’encaissement pour ne pas faire « d’histoire ». Nous avons eu le droit à une porte fermée devant nous qui ne voulait rien entendre ! Aucun geste commercial ! Dommage, de sentir l’agacement de l’équipe face à l’incompétence d’un serveur ! Le titre de gault et millau est à revoir ! Bref personnellement pour nous, nous ne retournerons pas dans ce lieu."
Posté le 18/03/2023 à 20:40"Déçus par l’ambiance du personnel qui met un froid général. Responsable autoritaire qui fait savoir devant les clients qu'elle n'est pas satisfaite des serveurs, alors qu'ils sont compétents et souriants. On ressent une tension, et l'arrivée des plats est trop rapide. Certains plats sont moyens, notamment les desserts qui ne semblent par être fait maison (tarte au citron, gaufres). Dommage car les titres Gault et Millau à l'entrée sont alléchants."
Posté le 19/03/2023 à 08:37"Excellent....rien à dire"
Posté le 20/03/2023 à 07:01"Excellente adresse! Un accueil chaleureux avec une propriétaire amoureuse de la gastronomie. Des plats généreux, créatifs et délicieux au service d’un endroit typique qui respire la pierre médiévale comme la cuisine magnifique d’un chef qui gagne à être connu."
Posté le 25/03/2023 à 17:16"Exeprience horrible !! Une ambiance ... comment dire : affreuse ! Des serveurs irrespectueux, je n ai jamais vu ça ! Aucun tact, nous ne sommes pas les bienvenus. Un serveur qui nous renverse une sauce brûlante sur nous et qui ne s excuse même pas! Il a fallu faire une réflexion pour en recevoir ... Quelle déception !!!!! Je n ai jamais vu ça !! Une honte ..... On est chez les fous ici !!!!! A fuire ABSOLUMENT !!!! Un repas des plus désastreux, aucun goût dans les plats, seulement des produits congelés... quel dommage dans une si jolie bâtisse. Nous n'avons pas terminé les plats et avons souhaité régler l addition. Nous avons fait remonter notre ressentis à la patronne qui a eu une réaction des plus déplorable en nous jetant le tiquet de caisse au visage et en nous demandant de quitter le restaurant. Nous n'avons donc pas payé l addition suite à sa demande et sommes sorties! La patronne nous est partie après sur le trottoir, un sketch incroyable !!! Inadmissible et honteux, un comportement tellement ridicule et scandaleux.... Madame, vous êtes pitoyable, quelle tristesse de ce comporter comme cela. Nous vous conseillons de changer de métier!!!!! Du jamais vu....."
Posté le 25/03/2023 à 20:23"Nous étions des clients ,nous ne reviendrons plus . Les plats sont excellent mais ça ne fait pas tout . Une patronne qui est completement a cote dewla plaque! Ambiance malsaine et tendue, service trop rapide, réflexion de la part du serveur tout au long de la soirée. Le vin blanc servi trop tôt (pour ne pas oublier..) et qui n 'est plus frais au moment de le boire avec le plat... On ne passe pas un bon moment ."
Posté le 26/03/2023 à 10:38"Établissement sympa . Bonne cuisine généreuse et très bonne . Je recommande ."
Posté le 13/04/2023 à 16:18"Un incontournable dans ce très beau village médiéval. Tout est parfait ... dès la porte poussée, nous arrivons dans un restaurant avec 2 salles (dont une à l'étage). Accueil formidable. Service parfait et très attentionné. Des plats d'une très grande qualité. Les quantités sont très généreuses , alors méfiance sinon vous ne pourrez pas goûter aux fameux desserts. Un 5 étoiles bien mérité. Bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons vous voir."
Posté le 14/04/2023 à 17:55"Côté restauration rien à dire..les plats sont copieux..mais côté accueil j espere que c est dû au stress de fin de semaine..nous avons juste demandé s il était possible que nous puissions voir le verso du tableau des menus la personne qui servait nous a répliqué vertement... vous n avez qu à le faire vous même..franchement pas très professionnel..nous sommes restés mais tout juste"
Posté le 25/04/2023 à 16:40"Assis et repartis. Serveur à la limite de l impolitesse. À l annoncé du menu: les asperges n'en je ne vous explique pas vous devez savoir ce que c est....qd on demande quels sont les desserts ben je vous ne les dis pas, si je les dis maintenant je ne répète pas....mal accueillis. On a rien commandé on ne vient pas au resto pour se prendre la tête. Sur le retour,une passante est interpellé par notre départ,elle nous dis que c'est dommage parce que c est bon,qu il aurait fallu voir le patron...peut être mais c est weekend et s il faut se prendre la tête pas envie....."
Posté le 06/05/2023 à 10:36"Un super restaurant, une cheffe au piano exceptionnel..... Des plats fabuleux, et très très copieux. Merci a toute l équipe. A recommander un vrai régal. Merci"
Posté le 16/05/2023 à 18:08"Excellent local au centre d'une ville charmante. Le Castor Gourmand propose un menu très intéressant. Les plats sont délicatement préparés et de taille généreuse. Le service est amical et rapide. Nous avons décidé de prendre une formule. Les prix sont - pour un Gault & Millaut - très abordables. Une visite est vivement recommandée."
Posté le 25/05/2023 à 20:32"Quel bonheur pour les papilles ce restaurant Personnel souriant et disponible Dans cette belle ville médiéval On s'y ai régalés A faire absolument !"
Posté le 28/06/2023 à 21:59"Nous avons passé un très bon moment, très bon accueil, cuisine de qualité, merci pour cette soirée."
Posté le 13/07/2023 à 18:37"Merci pour ce doux moment passé chez vous hier soir. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Point spécial pour les serveurs qui sont au top, bienveillants et toujours là pour nous satisfaire. Et la petite bougie pour couronner le tout, trop sympa. Merci beaucoup à bientôt"
Posté le 30/07/2023 à 07:06"Cuisine délicieuse et raffinée , belle carte des vins, joli service, nous avons passé un bon moment et reviendrons bientôt."
Posté le 04/08/2023 à 05:31"Repas excellent, service à la bonne franquette ici le client n’est pas roi et ça ne me choque pas. Le service n’est pas guindé comme dans les restos étoilés et cela crée une ambiance familiale où l’on se sent à l’aise. Les plats sont copieux ont en a pour son argent. Belle carte des vins où l’on peut tout choisir au pichet c’est rare. Excellent moment passé dans ce restaurant où je suis déjà allée 2 ou 3 fois et où je retournerai avec plaisir. Merci à l’equipe"
Posté le 05/08/2023 à 20:26"Bon restaurant, cadre agréable. Service très moyen dans le sens où on s'est senti vraiment précipité pour partir. C'était un samedi soir quand. Un autre jour, j'aurais compris ..."
Posté le 09/08/2023 à 12:47"Super repas, tt est parfait... juste un peu de bruit, ce jour là."
Posté le 13/08/2023 à 16:29"Quelle déception ! Après un bon repas comme le castor gourmand sait le faire habituellement (nous sommes connaisseurs en tant qu'ancien client fidèle), nous n'avons pas été entendus suite à une réclamation a posteriori de facturation à tort d'un menu complet en trop ! Soit une erreur à notre désavantage de plus de 40 euros, facilement identifiable par rapport au nombre de personnes présentes... Quel contraste entre cette aberration et la qualité de leur cuisine... À noter cependant que la qualité du service perdait en bienveillance ces derniers temps... Dommage ! Ils ne nous reverront plus !"
Posté le 15/08/2023 à 05:23"Toujours un plaisir de faire escale au. Castor gourmand !! Cuisine de saison raffinée, généreuse et l’accueil parfait Merciiiii"
Posté le 16/08/2023 à 13:02"Accueil parfait, avec humour, cuisine excellente avec des produits de saison et de qualité, présentation magnifique, merci beaucoup pour ce bon moment"
Posté le 24/08/2023 à 13:35"Je confirmes certains avis précédents, service médiocre, plats moyens voir sans saveurs, très chers pour ce qu'on vous sert. Je ne reviendrai pas"
Posté le 25/08/2023 à 21:25"Très bon restaurant. Travers de porc avec petits légumes et sauce excellent . Le dessert glace crème de marron chantilly meringue un régal pour les papilles . Une adresse à retenir. Rapport qualité prix rien à redire. Heureusement que je n'ai pris que plat dessert car très copieux"
Posté le 26/08/2023 à 08:13"N'allant pas souvent dans de bon restaurant régulièrement,nous avons choisi , suite à une recherche (proximité de chez nous , bon repas et jolie cadre) , Le castor gourmand. Nous sommes repartis rassasié mais déçu de l'ambiance. Le site Facebook est très sympa, les patrons semblait accueillant ainsi que les serveurs formés là bas, félicités pour leur obtention de diplôme.... Bref une équipe soudée au top , et je n'avais pas envie de croire les avis du restaurant. Malheureusement, je les rejoins. Moi qui suis quelqu'un de très joyeux et gentil.. l'arrogance et le manque de sourire c'est pas bon . Et mise à par ceux proposés par la jeune serveuse qui nous à proposé un super explicatif de notre assiette tout le reste c'était de l'ignorance,de l'arrogance,aucun sourire ni même un regard puisqu'on nous tourne le dos. En ce qui concerne le repas les assiettes sont très copieuses . Le foie gras exceptionnel,divin. Le tartare maîtrisé à la perfection... Salade excellentes et pas simplement 3 feuilles de salade avec un filet de vinaigrette. Seul (assez gros ) bémol, les patates qui accompagnaient le tartare, n'étaient pas cuites....( Ouvrier , j'avais faim je les ai mangé pour ne pas laisser une assiette pas finie) . Le cadre est très sympa, le village de Crémieu est un incontournables de vers chez nous . Dommage pour ce restaurant qui pourrais passer de très moyen à semi-parfait."
Posté le 01/09/2023 à 18:15"Le personnel est accueillant et attentionné. Nous avons très bien mangé je conseille le travers de porc braisée avec sa sauce c'est un régal et j'ai adoré le gâteau pomme et noix."
Posté le 01/09/2023 à 21:05"Déjà accueil désagréable Nous avons failli repartir à peine installés Dès que l on interpelle un ou une serveur (se) on se fait rembarrer Salade copieuse mais baignant dans l huile , pas de saveurs . A fuir il y a f de autres restaus dans cette charmante cité"
Posté le 06/09/2023 à 11:20"Un incontournable de Cremieu, la cuisine est excellente, rapport qualité prix plus que correct! Sont foie gras est maîtriser à la perfection. La jeune serveuse est très bien, oui elle pourrait « plus » sourire, mais elle répond très bien au question, elle connaît ces cartes, elle n’oublie rien… elle est très professionnel et c’est agréable et si vous lui souriez promis vous aurez un sourire en retour elle n’est pas un monstre au contraire. Je conseille fortement la cervelle des canuts qui est délicieuse, merci. Merci au castor pour ce délicieux moment en terrasse."
Posté le 06/09/2023 à 12:12"Rien à redire restaurant au top serveuse a votre écoute et la pour votre bien, cuisine raffinée et copieuse je vous le recommande"
Posté le 10/09/2023 à 20:13"Lieux de restauration dans un décor type médiéval plutôt sympas ."
Posté le 23/09/2023 à 14:30"L'intérieur du restaurant est super classe, la présentation des assiettes aussi, après en bouche ça dépendra de ce que vous prendrez, mais le tartare de bœuf manquait de goût, les ravioles n'avaient pas le goût de la ricotta mais de rochfort, ça a gâché le plat qu'on a pas fini. Les assiettes sont très copieuses."
Posté le 23/09/2023 à 15:30"Un lieu très convivial une cuisine généreuse bonne ambiance je recommande"
Posté le 27/09/2023 à 14:16"Bien manger mais alors par contre L’ Acceuil whaouuuu… très spécial surtout le serveur & la serveuse . Mais surtout le serveur … Vite servie , ambiance spéciale , t’es pas content c’est pareil , mangé vite et cassé vous vite . Pas conseillé fuyez ce restaurant Bien dommage cadre typique Cremieu ."
Posté le 29/09/2023 à 14:59"Très bon restaurant.Cuisine bien présentée et très goûteuse La serveuse est très professionnelle et explique chaque plat servis.La cervelle de canut est exemplaire de par son côté aéré.Rien a dire de négatif pour ce restaurant."
Posté le 23/10/2023 à 06:44"Pâté en croûte maison qui n'en ai pas un, des ravioles ricotta sans aucun goût et servi dans un bouillon, qui n'a aucune saveur. Des moules de bouchot excellentes et une brouillage excellente, mais de petite quantité et noyé dans une salade beaucoup trop vinaigré. Bref très moyen et beaucoup trop cher pour ce que l'ont à manger."
Posté le 28/10/2023 à 19:52"Inadmissible !! Mon conjoint appelle on lui dit oui pour 2 personnes, il reste de la place et quand il précise qu'on a un enfant donc juste une place dans un coin, il lui a répondu non trop compliqué au revoir et à raccroché !!! Inadmissible je déconseille !!!!!!!! Vous inquiétez pas la mauvaise pub ça ne va pas s'arrêter là"
Posté le 01/11/2023 à 10:50"Ce que je peux dire en premier c'est que la cuisine est fraîche et 100% maison. Pas de congelé ou de plat tout prêt. Mais c'est aussi très fade, un pot au feu sans vraiment de goût, une entrecôte à la sauce Morille sans saveur et une salade au foie gras qui temps dans le vinaigre. La disposition des tables donne l'impression qu'on mange avec son voisin. On ne peut quasiment pas lever les bras. Le service en revanche est nickel, sympa, accueillant et aimable. Malheureusement ça ne fait pas tout."
Posté le 01/11/2023 à 12:25"Cuisine excellente, très bonne accueil avec de bon plat qui vous remplis bien la panse😋"
Posté le 15/12/2023 à 12:19"Une super bâtisse au sein du charmant village de Crémieu. Accueil agréable, ambiance feutrée, carte sur ardoise… le choix est délicat, tout à l’air excellent et donne envie. Ça se confirme dans les assiettes, c’est fin, bon et en plus, copieux. Je passe mon tour pour le dessert! Merci pour ce moment."
Posté le 15/12/2023 à 17:13"Très bon restaurant à ne pas manquer si vous êtes dans le coin ! Cuisine généreuse, bonne ambiance, service au top."
Posté le 17/12/2023 à 20:01"Cuisine excelente personnel bien sympathique je conseille et recommande"
Posté le 10/01/2024 à 15:32"Super restaurant, j’y vais déjà depuis quelques année et toujours aussi incroyable. Je recommande se restaurant les yeux fermés. Accueil chaleureux, j’adore j’y retournerai avec plaisir."
Posté le 10/01/2024 à 20:42"Une agréable soirée de samedi soir au Castor Gourmand. Tout était parfait ! Le service est délicat, attentionné et plein d’humour. La cuisine est délicieuse, il y a pour les papilles et l’estomac. Merci pour l’accueil et la chaleureuse ambiance. La sauce du travers de porc était goûteuse à souhait ! 🐷 & La crème caramel.. divine !"
Posté le 13/01/2024 à 23:49"Tout est parfait dans cet établissement : l'accueil, le service, la qualité des plats proposés. Comme à chaque fois que l'on y va, on s'y sent bien, on est traités comme des rois, on sort avec la tête pleine de bons souvenirs et le ventre plein. Merci ♥️"
Posté le 27/01/2024 à 18:26"Les plats sont excellents, goûtus et copieux. Le restaurant est petit et intimiste, il mérite les plaques gault & millau et petit routard !! Je reviendrai."
Posté le 02/02/2024 à 18:25"Beau cadre,sauf que,mise en bouche aucune compréhension sur les ingrédients, apéro bof ,aucune connaissance sur la carte biere et vin . à ce faire imposer 1 bière sans alcool.copieux les repas mais aucune saveur ,1 vin blanc moelleux c est pas 1 blanc sec ... Perso ,plus jamais et froid d humeur."
Posté le 18/02/2024 à 10:03"Un lieu ancré dans une ruelle du centre ville de Crémieu, cité médiévale. Endroit atypique, service chaleureux et humain. La cuisine est travaillée et originale."
Posté le 02/04/2024 à 16:59"Un restaurant comme on les aimerait tous, dans un cadre bucolique et une cuisine authentique. Un accueil chaleureux, au sein d'un village médiéval très pittoresque"
Posté le 09/04/2024 à 10:38"Une expérience très mitigée tant sur la prise en compte de la clientèle que sur le service ou la cuisine. Issu d'une famille de l'hôtellerie, cet établissement devrait revoir certaines règles de services et de bien seillance vis à vis de sa clientèle (le client n' est pas obligé de subir les tentions entre les membres de l' équipe en salle). Concernant les plats, les lamelles d'encornets étaient très peu présentes et noyées au milieu d'une assiette bien garnie en légume et en sauce. A mon sens, il y a un mauvais équilibre dans le plat. Le carré de porc qui a été pris par ma compagne était copieux et bon malgré un sur plus de sauce. Une note de 2 🌟 car assez déçu de ce restaurant dans son ensemble."
Posté le 29/04/2024 à 06:31"Ambiance au top ! Magnifique découverte 'restaurant très beau et un personnel en or et bosseur et attentionnée ! Très bon ..."
Posté le 31/05/2024 à 22:23"Super restaurant, le cadre est très agréable, le service rapide, la cuisine excellente. Je recommande."
Posté le 09/06/2024 à 21:18"Repas délicieux très copieux des produits de qualité un service attentionné tout était parfait merci pour ce moment"
Posté le 30/06/2024 à 07:14"Excellente cuisine. Un grand plaisir pour les papilles . Equipe très agréable, qui est aux petits soins avec les clients chaque plat vous est détaillé par le personnel. Très bon rapport qualité prix. Je recommande ++++"
Posté le 15/08/2024 à 17:27"Très déçu de ce restaurant où l’on nous accueil avec très peu d’amabilité et de tact. Serveur qui se plaint , qui nous presse pour manger et qui ne se gêne pas pour faire des réflexions à ses clients, présumé patronne qui lorsqu’on lui pose des questions sur le menu, semble agacé et devient presque agressive. Pensant que le repas allait me faire oublier ces quelques désagréments, j’ai une nouvelle fois été extrêmement déçu. J’ai commandé des cuisses de grenouilles accompagné de pommes de terre avec légumes… une catastrophe. Les grenouilles baignaient dans l’huile, étaient sèches, caoutchouteuses, presque immangeable pour certaines… l’accompagnement n’était pas mieux, pomme de terre sèches et sans saveurs. De plus, nous étions envahis de mouches ce qui était d’autant plus compliqué pour manger. Si je mets 2 étoiles sur 5 et pas moins c’est pour le dessert qui était plutôt bon contrairement au reste, mais surtout les 2 étoiles sont grâce à votre superbe serveuse Lisa qui tout au long du repas a eu le sourire et a été très gentille. Un grand merci à elle pour son professionnalisme et sa bonne humeur🫶🏼 Pour conclure, c’est vraiment dommage car ce lieu a vraiment un bon potentiel mais trop de choses n’allaient pas, donc je ne recommande pas. En vous souhaitant tout de même une bonne continuation"
Posté le 16/08/2024 à 15:38"Un endroit très agréable, le repas était délicieux je recommande vraiment 😊"
Posté le 22/08/2024 à 18:40"Très mauvais accueil ils refusent les clients qui veulent manger un dessert et boire un café (13h30) et plein de places."
Posté le 23/08/2024 à 11:51"Ce restaurant était il y a 5 ans bien noté dans de nombreux guide et j’y ai alors formidablement bien mangé. Tout ceci n’est plus que souvenirs ! Risotto servi froid et trop cuit, St Jacques décongelées et bien trop cuites, immangeables. Lorsque la propriétaire nous demande si tout va bien et que je réponds que les St Jacques sont beaucoup trop cuites elle s’énerve et répond en criant que la cuisson est faite pour plaire au plus grand nombre ! Elle souffle dès qu’elle passe derrière mon dos et ne nous adresse plus la parole. Les guides ne s’y sont pas trompés puisque ce Castor n’est plus du tout gourmand !! Passez votre chemin."
Posté le 14/09/2024 à 05:59"De beaux et bons plats, très copieux. On y retourne régulièrement et nous sommes toujours satisfaits."
Posté le 01/10/2024 à 06:44"Très bon restaurant. La cuisine St très bonne et en quantité très (trop ?) généreuse. Le personnel est très serviable et aimable, on se sent comme à la maison. Je recommande"
Posté le 06/10/2024 à 08:23"Lieu sympathique et original Serveur super sympa Des assiettes copieuse avec des produits frais et bons Une belle découverte"
Posté le 02/11/2024 à 12:23"Tres bon petit restaurant,cuisine travaillée avec de bons produits de saison. Merci aux castors pour ce bon dîner"
Posté le 03/11/2024 à 06:55"Nous sommes allés déjeuner un midi sans réserver préalablement. Nous avons été accueillis avec un grand sourire et beaucoup de bienveillance. Nous étions un peu pressé et l'avons indiqué lors de notre arrivée mais cela n'a aucunement dérangé l'équipe du restaurant qui a tout fait pour que l'on soit servis rapidement. Nous avons été servis en 10min, deux plats succulents et frais. Les produits étaient locaux, de saison et très bien travaillés. Entre la gentillesse des équipes et la qualité du repas, nous y retournerons avec grand plaisir ! Une très belle découverte 😊"
Posté le 17/12/2024 à 09:24"Restaurant incontournable de Crémieu. Accueil sympathique, service top et repas délicieux. Expérience à renouveler souvent 👌"
Posté le 19/01/2025 à 10:21"Excellent moment, cuisine magnifiquement bonne, seul bémol serveur pas agréable."
Posté le 05/02/2025 à 13:12"Excellente table, un très bon service Je recommande"
Posté le 12/02/2025 à 07:04Entreprises à proximité