La Yole de Chris

"Le personnel : Dessus par l’accueil froid, pas un sourire de toute la soirée, de tout le personnel que ce soit les serveuses ou les cuisiniers. Je crois ne jamais avoir vu sa dans un restaurant. Limite ils ils faisaient tous la tête. La salle : je pense que la cuisine qu'ils proposent ne vas pas dut tout avec le concept.. je dirais bistro-cidrerie... de fruit de mer... j’avoue que je ne m’attendais pas du tout à sa. je pensais avoir une petite table pour deux en amoureux dans un restaurant un peu gastronomique, au vu de la carte,... que nenni... des grande tablé de 8... seulement 4 tables de 2 il me semble, et on avait réservé.. Les plats : c'est bon... mais simple, pas de surprise. A La Rochelle on peut trouver beaucoup mieux pour moins chère, c'est pas le choix qui manque. Je pense qu'ils usent de leur notoriété."

"Habitué des lieux, le service laisse de plus en plus à désirer, surtout en premier service. Les plats restent bien faits, mais l'ambiance des débuts n'y est plus. De trop nombreuses approximations, masqués par des sourires de façade ou le passage théâtral d'un Mr Brossard un peu à côté de la plaque. Plus de sérieux dans l'accueil et le service serait bienvenu."

"Nous sommes arrivés sans réservation, ils nous ont accueillis avec le sourire et nous ont trouvés une table près de la baie vitrée. Ils ont été aux petits soins tout au long du repas et ceci avec beaucoup d’humour. Nous avons pris un Turbot entier cuit au feu de bois, accompagné d’un Risotto de coquillettes et champignons et nous n’avons pas regretté, croyez-moi !!! N’attendez plus, venez vous détendre en dégustant des produits frais et locaux et des produits de la mer issus d’une pêche responsable !"

"Nous avons très bien mangé. Les tartares sont très bien assaisonnés et très bons. Les cuissons des poissons sont parfaites. Les accompagnements sont très bons également (le chou pakchoi braisé est délicieux ) les desserts sont très bons aussi. Le lieu est sympa mais c'est un peu bruyant. Assez cher."

"Excellent, super restaurant, vue magnifique, personnel au top. Portion généreuse, prix très correct pour la qualité. Nous aurions juste aimé plus de choix pour le menu enfant. On s'est régalé. On reviendra dès que l'on passe par La Rochelle"

"Pour les amoureux des produits de la mer et de la gastronomie. Nous avons passé un agréable moment en famille (avec jeune enfants). Service au top. Nous avons pris les couteaux et persillades de seiches, ainsi que le café gourmand."

"Dans l'assiette la prestation est très belle, c'est un 5/5. On savoure les accords des saveurs dont on ne saisit sûrement pas toutes les subtilités. Pour le service, en revanche, l'écrin n'est pas du tout à la hauteur du bijou... Je me permets de pousser un gros coup de gueule sur l'état de la vaisselle. Je suis désolé de le dire mais lorsque l'on facture des plats à des hauteurs telles que l'on trouve à la carte de la Yole de Chris, il convient de s'assurer que la vaisselle n'est pas ebrêchée, c'est une question de respect ! Un verre et deux assiettes ça fait beaucoup dans le même repas. Même à la maison je ne le fais pas. Rendez service aux prochains clients, renouvelez la vaisselle si elle a fait son temps."

"Les plats sont bons mais le service est à revoir malheureusement. Nous sommes arrivés parmi les premiers et on nous propose une table juste à côté de l'entrée en place passage. On a dû demander une autre table. Puis le service était en dent de scie. Cela gâche la prestation culinaire qui est très bonne surtout les desserts à croquer !"

"Un très bon moment dans un cadre très agréable, un service compétent et sympathique. Dans l'assiette rien à redire du plat au dessert. D'ailleurs nous avons réservé pour la prochaine fois avant même d'avoir quitté le restaurant ! Avis confirmé lors de notre 2ème visite. Seul petit bémol : le café mériterait un upgrade/update. Si nous revenons à La Rochelle, nous reviendrons sans hésiter à la Yole de Chris !"

"Restaurant très bien situé en front de mer proche de la plage de la concurrence, l’endroit est charmant et la carte est restreinte afin de permettre de déguster es produits locaux issu d’une pêche durable et respectueuse de l’environnement. Les cuissons au feu de bois sont maîtrisées nous avons dégusté un tartare de bœuf au couteau et une filer de saint Pierre délicieux. Pour les dessert, la Pavlova et la profiterole sont à la hauteur. Nous avons eu le plaisir de voir que le chef Christopher Coutanceau était présent ce jour là. Un plaisir."

"Un très bon bistrot marin d’extrême qualité, entre chic, authenticité et originalité. Des produits sélectionnés et simplement cuisinés avec goût. Un cadre familial et du personnel très agréable. Les plus chanceux pourront déguster presque les pieds dans l’eau. Je recommande a 100% !"

"Excellente table en bord de mer de l'entrée au dessert tout est de très bonne qualité et raffiné pour ma part je conseille le poulpe 🐙cuit au feu de bois et sa sauce vierge. Et je remercie le personnel pour leur service de qualité."

"Produits très frais, cuisinés avec raffinement, je recommande le pluma ibérique avec la garniture de courgettes ainsi que le turbot. Équipe très sympathique. On y retourne à chaque fois avec grand plaisir"

"Tous les produits sont extra frais. Ma friture d'eperlan m'a fait me rapeller de vieux souvenirs. Le thon blanc grillé était divin. Par contre si le thon rouge était très bon ma sauce barbecue était mal assortie. Et ma carte des desserts un peu faible. Je resterais sur un bon souvenir"

"Très bel endroit pour un très bon moment. Nous avions réservé pour deux et nous avons adoré l'emplacement, en face de la plage de la concurrence à La Rochelle. Une vue mer, ombragée, rien de tel pour un bon moment. Le service est excellent c'est aussi ça qui fait la différence je trouve. Sans trop en faire, les sourires, la réactivité, tout est parfait ! Concernant le contenu de l'assiette, nous avons adoré nos plats, très frais, beaucoup de saveurs, tout ce que l'on aime. À faire si vous êtes de passage sur cette si jolie ville !"

"Très bonne table à la Rochelle avec une jolie vue mer. Nous étions très bien plaçés dans l'angle de la terrasse, un peu en retrait. Parfait pour profiter en famille d'un délicieux repas où chaque mets est travaillé et cuisiné avec raffinement. Qualité, fraîcheur et originalité sont au rendez-vous. J'y ai dégusté la meilleure assiette de coquillage et le thon rouge cuit au feu de bois était goûteux et tendre tout comme les sardines et la ventrèche de thon. Le vaporeux au chocolat était exquis et aérien comme son nom l'indique (pas ecoeurant du tout lorsque l'on ne raffole pas du chocolat!). Le personnel est accueillant dès la prise de réservation, le service est réactif, le décor reflète bien le lieu et la mer. Tout est fait pour passer une bonne soirée afin de déguster et savourer pleinement la cuisine du chef Coutanceau qui a réussi son pari avec ce bistrot marin de haute volée."

"Nous avons eu l'occasion de diner dans ce restaurant à plusieurs reprises et c'est toujours un grand bonheur. Le personnel est au petits soins, d'une extrême gentillesse (petit clin d'œil à Céline). Je recommande vivement cet endroit très chaleureux où nous mangeons extrêmement bien."

"Magnifique lieu et vue sur l'entrée du port de La Rochelle ! La proposition culinaire est de saison et les goûts y sont ! Un grand plaisir d'y avoir mangé et partagé un moment en famille ! Merci au service qui est également de qualité !"

"Un vrai regal! Un professionnalisme décontracté, on ressens la puissance d’une grande maison et une surprise sur les quantités, plus copieuses qu’attendues. Une queue de lotte par exemple d’une cuisson parfaite… et des profiteroles revisités…"

"Si vous êtes amateurs de poissons et d'une cuisine moderne et raffinée, c'est l'adresse idéale à La Rochelle. La carte des poissons est très large avec également une sélection de la pêche du jour et les garnitures sont généreuses et travaillées. Pour terminer les desserts ne sont pas en restes avec de très belles découvertes comme le profiterole coco"

"Absolument génial ! Tout ce qui fait que la cuisine et la convivialité francaise et rochelaise, bravo !"

"Cuisine fine et savoureuse. Nous avons tellement adoré cet endroit que nous sommes revenus le surlendemain. Et à chaque fois, nous avons pris le vaporeux au chocolat! Merci à toute l'équipe!"

"Cadre superbe pendant les beaux jours, pour un bon diner, simple mais de bonne qualité. Hygiène 😮‍💨 La salle et la cuisine, rien à dire. Mais c'est plutôt les toilettes malheureusement qui n'étaient pas à la hauteurs des lieux... La cuvette était cassée, je ne sais pas comment les gens font... Menu et Qualité 😁 Le top des ingredients pour une cuisine de Brasserie sur-élevée! Carte simple mais gage de qualité avec cuisine (semi) ouverte. Le risotto de coquillettes, une délice! Le pluma également! Service 😁 Au Top egalement! Les serveurs ont un très bon relationnel, bon niveau de connection avec la clientèle tout en respectant les distances. Bon équilibre dans l'approche. Prix Bon, et bien, il faut bien mettre la CB à contribution si on veut manger de la qualité dans un cadre idyllique. De temps en temps, pour se faire plaisir. Cadre 😁 La plage à... 5 mètres! Que dire de plus? (La cuisine ouverte, le mobilier, super déco) Au final, faites vous plaisir une fois, de préférence un jour ensoleillé et chaud, afin de profiter de la plage pour digérer, avec de beaux plats de Brasserie revus à la hausse!"

"Excellent service, connaissance parfaite des plats. Des plats goûteux et une extrême précision des saveurs. Une carte des vins judicieuse. Hâte d’y revenir pour pouvoir déjeuner sur la terrasse."

"Excellent. Mérite vraiment le détour pour les amoureux du poisson frais et du charme de brasserie de qualité. Service et ambiance tres agréable. La meilleure table de La Rochelle dans da catégorie. Prix en accord avec ci dessus."

"Un peu d’attente après commande, dans une salle où les grandes tablées accueillent plusieurs convives. La promiscuité, c’est le lot de beaucoup de restaurants. Le personnel est souriant et semble heureux, cela est communicatif. Les plats proposés sont bons (croustillant de lotte), mais la friture d’éperlans mériterait de plus petites pièces. Le vin était bouchonné, le verre a été remplacé et offert, signe d’une grande maison. Desserts parfaits."

"Très bon restaurant avec une équipe très sympathique et un mélange de saveurs incroyables. La vue sur la plage est agréable sans perdre son charme et sa privatisé"

"Brasserie de Christophe coutanceau excellente cuisine, service simple et plat parfait. Les portions ne sont pas gastronomique mais astronomique c'est à dire largement suffisante. Vue magnifique sur la baie, en soirée le clou du spectacle le couché du soleil. Le prix est correct par rapport à la qualité de la cuisine. Offrez vous ce plaisir."

"Superbe expérience à La Yole de Chris. Le cadre, le service et la qualité gustative : tout y est. Nous nous sommes régalés : carpaccio de bar & caviar, oeuf croustillant, lotte croustillante, café gourmands, tout était excellent 👌 Une superbe adresse à tester, réservation impérative. Merci !"

"Un grand merci pour votre accueil, cuisine raffiné, cuisson des poissons au top,les desserts excellents,une très belle carte des vins,une équipe parfaite. Mention spéciale pour David un vrai pro merci pour nos échanges sur les vins. C est avec grand plaisir que je vous recommande fortement ce restaurant. Bravo et merci"

"De mieux en mieux, juste un bémol sur le confort des chaises. Mais sinon du service , à l'assiette tout était bien et bon"

"Vue sur la plage, en terrasse, j’ai vraiment très bien déjeuné. Le service était aussi impeccable. Une très belle expérience."

"Passage obligé à La Rochelle … à défaut de pouvoir dîner dans le restaurants étoilé de mr coutenceau… on se rabat dans sa brasserie incroyable… le staf est juste magnifique… service impeccable … le repas est vraiment très très bon … on a tout … une belle clientèle… un staf impeccable et une cuisine fraîches et tout aussi agréable … et pour le cadre ça reste un joyaux … bravo mr coutenceau pour ce bon moment agréable … PS : nous avons tenté réservé en mars pour le 3 étoiles mais ct déjà complet … malgres être sur liste d’attente on as pas été rappelé … peut être l’année prochaine … de toute façon on reste en famille en finissant notre séjours au flots ce soir … encore merci pour votre passion et tout votre travail"

"Un excellent moment. Coup de cœur pour le turbo cuit entier avec la levée des filets en live et le riz au lait ainsi que le vaporeux chocolat. Équipe en salle très agréable attentive et souriante. Carte des vins judicieuse. Seul petit bémol : merci de changer les couverts entre l’entrée et le plat principal, et des couverts à poissons pour le poisson serait plus judicieux"

"Situé dans la zone du vieux port, le restaurant est situé en bord de mer, face à la plage de la Concurrence. L’établissement, jouxtant le restaurant triplement étoilé de Christopher Coutanceau, est également géré par le chef et son associé Nicolas Brossard. Le chef prône une pêche raisonnée, et locale, on y trouve donc une large sélection de poissons, crustacés et fruits de mers : Palourdes, Bulots mayonnaise, Araignée, Bigorneaux, Bouquet de crevettes roses, Crevettes grises, Langoustines de la Cotinière, et un Homard Breton Bellevue proposé froid ou au barbecue. Pour les personnes préférant le côté terre, une pièce de viande mâturée est également à la carte. L’originalité réside dans l’utilisation de barbecues japonais de type « kamado » apportant une touche fumée aux aliments. Le charbon de bois utilisé est argentin. Les enfants sont également les bienvenus avec un menu proposant notamment des « fish & chips ». La carte des vins est bien fournie (plus de 80 références sont proposées !) pour un restaurant de type « bistro », les tarifs sont très raisonnables. Pour les amateurs, de jolis pinots des Charentes sont proposés. Dans un esprit très convivial, de grandes tablées en bois sont disposées sur toute la largeur de la salle. Des poubelles élégamment intégrées permettent de se débarrasser rapidement des (nombreux) déchets intrinsèques à la dégustation de fruits de mers et crustacés. Des tables sont également disposées sur la terrasse extérieure face à la mer. Les desserts ravirons les amateurs de plaisirs sucrés, avec les classiques profiteroles mais également des desserts signatures plus travaillés. L’établissement tolère les chiens."

"Cuisine de qualité avec de bons produits. Repas plaisant vue mer! Seul bémol: le service.. une serveuse peu souriante qui nous laisse tout juste le temps de regarder carte.. à part cela tout était parfait !"

"Excellent restaurant avec une nourriture et présentation de qualité, tout était parfait de l’entrée au dessert, un serveur souriant et professionnel, et une belle carte de rhums du monde ! Un vrai bonheur gustatif."

"La promesse est plus que tenue !!! Petite carte de produits de grande qualité cuisinés avec créativité et simplicité Honnêtement, le prix un peu élevé vaut franchement le coup, le rapport qualité / prix bat à plates coutures tout les « restaurants » qui s’agglutinent face au port"

"Un excellent moment pour un excellent dîner : service, produits, présentation… et la vue sur les cuisines et la mer. Bravo à toute l’équipe."

"Plats et services de grande qualité. Une vue magnifique. Merci pour cette belle expérience culinaire 🌟"

"Belle rencontre et il faut réserver. Priorité au plateau de fruits de mer ! Délicieux avec pour ma part un bel acceuil et de vrais pros du service..."

"Des associations de saveurs originales, des cuissons parfaites, un cadre agréable et des serveurs sympathiques…ça donne envie de tester le restaurant étoilé juste à côté !"

"Probablement un des meilleurs resto de la Rochelle, une claque. J'ai adoré les plats, le service, la vue, la cuisine comme une étoilé sans en être un et sans se prendre la tête. J'y retournerai"

"La Yole de Chris est le restaurant gastronomique de Christopher Coutanceau dont le restaurant étoilé se trouve dans la continuité de LA YOLE. Face à la mer, plage de la concurrence, l’emplacement est idyllique. La vue y est de toute beauté. La décoration intérieure est une vraie réussite entre classe et simplicité et ce grand comptoir en forme de bateau qui donne envie de s’attabler pour déguster l’excellence de la cuisine Coutanceau ! Mais vous pouvez tout aussi bien vous y arrêter, le temps d’un très bon café, et contempler la vue exceptionnelle !"

"Tres bon restaurant Les plats sont très bien équilibrés avec des produits de qualités. Très belle carte des vins. Merci pour cette belle soirée"

"Accueil super agréable. Conseils avisés de la serveuse ! Nourriture super bonne, j’ai commandé une entrecôte maturée (30j), bleue, c’était un délice, très tendre, le gras parfait 🥹! Nous avons tous les 5 été conquis de par plats ! Le prix est assez élevé mais la qualité est au rendez-vous ! 👍 Je recommande 🔥"

"Très très bon,parfait même, plat raffiné dans un cadre de brasserie,les saint Jacques sont divines"

"Excellente cuisine, super ambiance avec vue sur la mer ! On s'est régalé ! Le service était très agréable malgré quelques méconnaissances de la carte par la serveuse.. Le reste était vraiment parfait ! Allez y en confiance !!"

"Très belle adresse proche de la mer à La Rochelle. Cuisine raffinée, service attentionné, un moment hors du temps à La Yole de Chris, bravo à toute l’équipe ! Et merci."

"Nous avons passé un excellent moment, les plats sont très savoureux et le service est parfait, nous reviendrons !"

"Cuisine excellente et personnel accueillant et professionnel je recommande mais un conseil reserver 👍👏"

"Une magnifique expérience culinaire ⭐️Service parfait, le lieu est très chaleureux et les plats sont délicieux ! Nous reviendrons ! Merci"

"Une cuisine raffinée, gourmande, avec une multitude de saveurs qui vous chatouille les papilles. Le service était de qualité dans un lieu unique . Une vue sur l'océan magnifique. Je recommande sans hésiter."

"Restaurant très bien situé à La Rochelle (face à la mer). Serveur très agréable et plats très bien préparés. Si je dois mettre une réserve, ce sont sur les sièges en bois, pas super confortable au bout d'un certain temps 🙄"

"Excellent restaurant, service très bon, impeccable, très goûteux, on recommande vivement."

"Le panorama est très beau, la déco est simple mais élégante et chaleureuse. De l'entrée au dessert, l'équipe de Christofer nous a regalés. Un coup de coeur particulier pour les coques au beurre yuzu et pour le vaporeux chocolat/café. Seul bémol, la salle étant pleine, c'était un peu bruyant. Nous reviendrons aux beaux jours pour profiter de la terrasse. Merci !"

"Très belle salle avec une vue magnifique sur la mer. Excellente cuisine et service impeccable : à très vite !"

"Prendre un verre en ce lieu est super-sympa, avec une vue imprenable sur le chenal du havre de La Rochelle. Plein ouest. Et on est protégé du vent par de solides panneaux en verre qui restent discrets. Mais attention : si vous dînez en terrasse, prenez des lunettes de soleil !"

"Nous sommes étaient dans cet restaurant hier, il a un beau vu sur mer avec des personnelles agreable. J'ai commandé une mojito et jai trouve 3 insects dans ma boisson! La dame elle m'a changé la boisson mais ça encore arrive et en ayant l'expérience de Bar je peux dire que c'est à cause de les légumes et dans ce cas c'était à cause des menthe pour sûr! Malheureusement il y'a des restaurant et bar qui ne lavent pas des légumes ou n'achètent pas des légumes déjà lavé , ce qui peux créer problem! Apart cet problem , nous avons aimé notre petit moment là. Et j'espère que tout les Barmans font attention pour ces petit choses qui peut créer grand problèmes. Merci l'équipe La Yole De Chris"

"Nous avons passé un excellent moment à la Yole de Christopher Coutanceau. Des produits d’une qualité irréprochable, un saint-pierre mémorable, un espace bien pensé et un service aux petits soins… Bravo à toute l’équipe !"

"Un magnifique restaurant avec une terrasse hyper agréable au bord de la plage. Le service est au top et les plats excellent. Il faut juste prévoir le budget !"

"Nous avons adoré, merci pour ce moment suspendu. Cuisine délicieuse, personnel charmant et prévenant, endroit superbe. La vue à l'intérieur (cuisine ouverte) comme à l'extérieur est extra !"

"L’accueil est juste agressif « vous voulez quoi ». Des gaufres très cuites et un café froid sachant que le café est arrivé 10 minutes avant les gaufres. Pour ce qui est du verre d’eau nous avons du le demander 3 fois pour un délais d’au moins 15 minutes."

"Déjeuner dîner en semaine le week-end en terrasse ou bien en salle nous nous avons toujours passé un bon moment. . Grande table avec vu sur les chefs."

"Succulent ! Tout d’abord l’emplacement est exceptionnel et je vous conseille de réserver en terrasse. Les tables intérieures sont communes et partageables : originales et très sympathiques. Le service est très professionnel, rapide et efficace. Et bien entendu le contenu des assiettes est fabuleux. La lotte croustillante est un délice !"

"Vu les commentaires précédents nous n’avons donc pas eu de chance ! Placés en bout de table juste devant le comptoir des cuisines. Très bruyant. Valse des serveurs avec plateaux qui passent juste au dessus de nos têtes. Pas le temps de choisir c’est la course ! Arrive le turbot 90 euros pour deux. Le serveur en bout de table fais la préparation à la va vite , pas de place pour travailler, dans le même temps on vient pratiquement nous jeter deux bols un avec des légumes et l’autre avec des frites ou je dirai plutôt des bouts de frites pour plus de la moitié cramées ! Je le dis au serveur qui n’a pas daigné les changer . Nous n’avons pas pris de dessert, en 3 secondes on avait l’addition 😂 . Pas très belle image pour monsieur Coutanceau. Je ne pense pas qu’il apprécierait. Addition 187 euros quand même."

"Nous avons adoré la cuisine, tout est excellent, de l’entrée au dessert, sans parler de la cuisson des poissons +++, le service simple et très professionnel à la fois. Juste envie d’y retourner très vite.🤤"

"L'ambiance est géniale. Nous avons de grandes attentes avec ce restaurant. Le goût est délicieux mais la présentation ne vaut pas le prix."

"On est entré initialement pour prendre un verre, mais ça avait l’air tellement bon que nous avons testé le ceviche à la framboise et les huîtres número 3, et franchement on aurait dû retourner pendant notre séjour à La Rochelle. 100% validé."

"Il s’agit de la brasserie du restaurant étoilé Coutenceau avec des prix plus abordables bien sûr. Très agréable également pour s’arrêter prendre un verre sur la terrasse avec vue sur la mer 🌊"

"Il s'agit de mon deuxième passage sur cet établissement. Nous avons fortement apprécié nos plats et malheureusement un peu déçus par nos desserts (café/thé gourmand) gustativement parlant, lorsque des amuses bouches nous ont été apportés, nous n'avons eu aucune présentation des plats, idem pour le café gourmand. Le cadre était très beau, la vue très agréable et le service était correct, vu les prix on s'attend à une meilleure prestation. Petit bémol concernant la propreté des toilettes.."

"Belle expérience en terrasse dans ce restaurant relax sans prise de tête de M Coutenceau. La terrasse est belle, mais il peut y faire très chaud l'été. La salle est grande avec un belle déco moderne. Nous avons pris deux entrées et deux plats, quelques accompagnements, plus quelques verres de vin et cocktails. Les plats étaient très bons, nous avons apprécié en particulier le pluma ibérique. Dans l'ensemble c'était copieux. Seul déception : les cocktails qui n'étaient pas très bien exécutés. Service rapide et agréable, nos entrées sont arrivées même pas 10min après avoir commandé. 126€ au total pour deux."

"Premier essai extrêmement concluant : cuisine vraiment top et pleine de goût et recherchée pour cette gamme de prix, service rapide et très sympa, la déco et la cuisine ouverte sont remarquables tant pour les yeux que dans l’assiette ! Mention spéciale pour la terrasse sur le bord de plage très sympa, pensez à réserver en avance pour en profiter !"

"Un lieu sympa et des serveurs souriants. Malheureusement les prix sont exorbitants pour la qualité et la quantité. On vous conseille de regarder les suggestions et 2 d'entre elles ne sont plus disponibles.... Le vin n'était absolument pas à notre goût, pourtant un chablis."

"Très bonne expérience. Plats raffinés et personnel, très accueillant."

"Le lieu, l'ambiance la vue tout est réuni pour passer une bonne soirée. Un petit air de vacances dans notre belle ville de la Rochelle. Thon rouge parfaitement cuit, bien assaisonné. Attention à la cuisson des frites trop grillées à mon goût. Menu pour les moussaillons 👍 Feu de bois Thon rouge de ligne selon arrivage - 32€ Frites maison"

"Un lieu qui vient clôturer (ou entamer selon d’où l’on arrive) le port de la Rochelle. Acollé au restaurant gastronomique, la Yole se veut être le pendant bistronomique de son grand frère étoilé. Il est bien plus, et possède sa propre identité, grande cuisine ouverte qui laisse deviner l’identité culinaire du lieu (Étal de poissons frais sur la proue d’une… yole, double kamado pour ramener un joli fumé sur les plats qui sortent). Service impeccable, accueil chaleureux et exécution parfaite. Thon rouge de ligne snacké magnifiquement bien, gravlax de maigre dressé à la manière d’un étoilé, sole meunière entière. N’en jetez plus ! Une adresse incontournable à la Rochelle."

"Restaurant très bien placé avec vue sur la plage de la Concurrence. Plats et desserts très bons et très bien présentés."

"Aimer la vrai cuisine c'est savoir patienter, savoir déguster et savoir l'apprécier. Oui nous avons un peu attendu et alors ? Tout doit aller vite, mais la cuisine comme celle que l'on a découvert ma conjointe et moi mérite patience et respect. Cadre agréable, joli décors, même si après 2h passé à table, les chaises sont un peu inconfortables. Le personnel est agréable et professionnel. Les goûts et les saveurs étaient soignés. Repas très agréable. Une vue magnifique. Très joli établissement. Merci et à bientôt."

"Excellent plateau de fruits de mer avec araignée de mer et très très bien garni. Je recommande. Cependant, un gros bémol sur le service du vin 😖 On nous a servi une bouteille de vin blanc à température ambiante, soit plus de 22° 🥵 sans pouvoir l'échanger contre une bouteille à bonne température, il a fallu attendre plus d'1h pour la rafraîchir à une douzaine de degrés seulement... Dommage pour un établissement de ce rang 😕"

"Après plusieurs venues dans ce lieu, c'est toujours un plaisir. Outre son emplacement, c'est un endroit très convivial. Un service aux petits soins, chaleureux, où on mange vraiment très bien. On y passe toujours une belle soirée et des beaux souvenirs ! Petit plus : la garniture propose toujours des légumes de saison cuisinés... !"

"Excellent restaurant de poissons, fruits de mer et crustacés. Tout est bon. On regrette cependant des prix trop élevés ainsi que l'absence de menu. Je conseille néanmoins si vous avez les moyens ou lors d'une occasion spéciale. Ambiance chaleureuse et baies vitrées donnant sur l'océan, c'est parfait."

"Emplacement numéro 1 pour la Yole de Chris qui propose un rapport qualité / prix relativement attractif pour des mets d’un raffinement parfait ! Ambiance cantine de la mer tres conviviale (bien que bruyante) avec cuisine ouverte. Mention spéciale pour le homard grillé au feu de bois, la courgette feta olives pistache en accompagnement et les desserts tous plus incroyables les uns que les autres ! (Profiteroles et vaporeux chocolat font tout de même l’unanimité). En revanche, il y a fort à revoir côté service, nous avons testé le restaurant bien 5 / 6 fois a des services et jours différents, et c’est toujours compliqué de ne pas avoir à quémander les boissons commandées, du pain, de l’eau, et même les assiettes qui attende sur le pass-plat en fin de service car notre chef de rang a terminé son travail !… Franchement c’est dommage car ça gâche toute la beauté de ce que produit avec brio les personnes qui s’activent cuisine."

"Je suis venue cet été prendre le petit-déjeuner avec des amies. La vue est très jolie, le petit-déjeuner n'est pas mal pour le prix (petit regret qu'une formule avec du jus d'orange pressé ne soit proposée). Mais je laisse un avis négatif pour la simple et bonne raison que je suis tombée sur un morceau de verre en mangeant ma tartine de confiture. Après avoir déclaré l'incident, la serveuse est venue me voir en me suspectant presque d'avoir moi-même mis du verre dans mon plat.. Et bien entendu, aucun geste commercial n'a été proposé, j'ai simplement eu une nouvelle tartine (que j'ai dû demander)."

"Une ambiance chaleureuse à quelques heures d'un match de rugby. Quand convivialité et bonne cuisine cohabitent, vous passez un très bon moment. Un service rapide et efficace, des plats copieux et raffinés. Nous recommandons vivement la yole pour partager en famille ou entre amis un très bon repas."

"C'est toujours difficile de donner 5/5. Mais l'emplacement est merveilleux, même si la nuit en hiver, la vue n'est pas top !). L'ambiance est très agréable, le service est de qualité avec juste les sourires et les attentions qu'il faut, sans ostentation. Les plats sont d'une exceptionnelle qualité. Il n'y a rien à recommander et même si certains plats sont chers, le rapport qualité/prix est très très bon. (Une réserve toutefois sur le prix des huitres en entrée !). Pour ceux de notre famille qui nous ont conseillé, ce n'était pas la première fois et ils n'ont toujours pas changé d'avis. Et nous, nous reviendrons très vite."

"Meilleur restaurant du monde. Ayant une résidence secondaire sur La Rochelle, nous allons à chaque fois rendre visite à notre restaurant préféré. Des plats super bon, une cuisine ouverte qui donne l’eau à la bouche et le cadre… parfait. À quand les cartes de fidélité ? 🤣"

"Très bon accueil, le Saint-Pierre était excellent avec son écrasé de pommes-de-terre. Les portions sont largement suffisantes. Les serveurs au petit soin. Merci"

"Des prix élevés mais une cuisine savoureuse et une cave exceptionnelle. Le lieu est agréable en mode brasserie et une inspiration loft industriel. Le service est au niveau. Un lieu incontournable pour célébrer de belles occasions à La Rochelle."

"Que du bonheur…. Merci pour tout et à très bientôt"

"Une magnifique expérience pour un dîner d'anniversaire. La cuisine du chef et de sa brigade est un voyage sensoriel inoubliable avec en plus un service impeccable. Merci à l'équipe de La Yole pour cette belle expérience des petites joies de la vie."

"Idéalement placé en face de la plage, très agréable avec une jolie vue. Une cuisine feu de bois très sympathique avec des produits de qualité. Nous avons pris une côte de bœuf au feu de bois, elle était très parfumée mais en revanche les accompagnements sont un poil décevants."

"Cuisine excellente et cadre très sympa. En revanche nous n'avons jamais eu un service aussi mauvais. Nous avons pris une bouteille de vin que le serveur a choisi pour nous (nous lui avions demandé de choisir pour accorder le vin au plat). Le serveur revient avec une bouteille, l'ouvre, la pose sur la table, et repart. J'ai donc dû servir un vin dont je n'ai même pas eu la présentation à ma soeur. Il n’est pas d’usage pour deux femmes de se servir seules. Il était attendu que le serveur nous serve au moins le premier verre et nous présente le vin. En outre, il s'agissait d'un bon repas que j'avais offert à ma soeur qui précisait eau minérale pendant le repas, j'ai donc deux pris 2 bouteilles d'eau. Quelle fut ma surprise d'avoir une note de 6€ alors que ce même serveur ne m'avait pas indiqué qu'il s'agissait d'un supplément. Je n'ai pas pour habitude de mettre des mauvais avis (bien au contraire!) mais là vraiment j'ai trouvé ce service scandaleux pour ce genre d'établissement."

"C’est délicieux ! Carte fournie donc embarras du choix… Service rapide et courtois. Prix à l’avenant de la qualité des plats. La carte pliée… c’est moyen, un peu confus. L’application de réservation assez déroutante et peu fiable. Accueil parfois assez froid… n’hésitez pas à sourire, c’est plus agréable. Une 5eme étoile bientôt ?"

"Très belle qualité des produits. Une équipe de service super agréable. Un service rapide et précis. Une très bonne surprise avec un service qui ne s'arrête pas à 14 hoo. Super pratique et super bon surtout !"

"Ma récente visite a été une véritable découverte culinaire. Niché en face de la plage, cet établissement offre une vue imprenable. La cuisine au feu de bois confère une authenticité particulière à chaque plat, avec des saveurs riches et délicieuses. Les plats préparés étaient d'une qualité exceptionnelle. Chaque assiette offrait un mariage harmonieux de saveurs, mettant en valeur les produits frais. Cependant, un léger inconvénient était le bruit des chaises frottant contre le sol. Bien que cela n'ait pas entaché mon expérience, une solution pour atténuer ce bruit serait bienvenue pour améliorer le confort général du restaurant. Je recommande vivement à tous ceux en quête d'une expérience culinaire mémorable. Un grand merci à toute l'équipe !"

"Idéalement situé face à la mer on y mange divinement bien. Un service au top et une cuisine exceptionnelle. Un incontournable si vous êtes de passage à La Rochelle. Je recommande vivement 👍 TRES TRES bon 😎"

"Repas délicieux,et de voir cuisiner les chefs c est extraordinaire. Il faudrait peut-être laisser le temps aux clients de choisir leurs menus. Trop rapide dès l arrivée."

"Superbes plats, propositions de qualité et beau cadre"

"Petite pause à l'abri alors que le vent et le froid ont pris possession de la Promenade de la Concurrence. En plein après-midi dans la salle tout est calme et super organisé pour le service à venir. Il est possible cependant de prendre une collation pour un goûter... Service très pro. Très agréable. Une mention particulière pour la Dame au chat persan, elle se reconnaîtra, qui sait profiter des moments plus calmes pour dispenser gentillesse et mots prévenants aux clients... Bravo. Il ne reste plus qu'à tester la brasserie..."

"5 étoiles pour l'assiette, délicieuse et savoureuse, de l'entrée au dessert. 1 étoile pour le service, expéditif, antipathique. La carte arrive sur la table avant nous et à peine assis, il faut avoir choisi ! A notre question pour connaître la provenance du vin, on nous répond : il est leger, ca ira bien avec vos plats ! Nous avons constaté qu'il fallait être habitués pour que l'on nous prête de l'attention. Dommage de traiter ainsi les clients de passage qui auraient pu avoir l'envie de repasser."

"Belle découverte sur La Rochelle Restaurant avec table Partagée Ce qui nous a permis de faire des rencontres sympathiques Nous avons été lundi de Pâques Il y avait du monde Mais les serveurs sont bien organisés, et le repas était top Les produits sont frais et de qualité et travailler avec goûts Je trouve ça très sympathique, le côté cuisine ouverte Ça nous permet d’apprécier le travail exécuté"

"Excellent accueil. Vue sur l'océan grâce à de grandes baies. Décor sobre et raffiné. Une cuisine délicate et parfaite. Des assiettes généreuses. Excellent rapport qualité/ prix. Je recommande vivement."

"Une magnifique expérience ! Des plats percutants, des cuissons parfaites et assaisonnements nickels , sans oublier une très jolie présentation !! Je reviendrai !!"

"Parfaitement parfait Tout était au top Nous avions choisi le menu Estran de la Yole Rapport qualité prix top Le lieu est magnifique décoré avec soins et modernité Le service est agréable et chaleureux Et le menu est tout simplement wouah , bel équilibre des saveurs ça peps ça interroge c’est moderne 👌🤩 À refaire absolument"

"Dîné avec ma petite famille, tout c'est vraiment bien passé, service et culinaires très bien, je vous le recommande vivement si vous voulez découvrir un restaurant où on se sent bien, et du choix,bon que dire à vos fourchettes et bonne appétit."

"Excellent restaurant. Vue superbe. Personnel tres sympathique. Delicieux nous avons passé une excellente soiree."

"Incontournable à La Rochelle tant pour son chef multi étoilé que pour la situation de l’établissement en face de la mer! Cette mer que l’équipe en cuisine vous sert dans des assiettes extraordinaires ! Pièce de poisson fabuleuse mais aussi côte de bœuf de Galice pour les amateurs de viande. Tout cela dans une ambiance cosy et décontracté avec un ballet de serveurs aux petits soins. N’hésitez pas une minute."

"Extraordinaire D’équité séduire par la cuisine punchie avec ces touches d’agrumes. Vraiment super moment dans un endroit très moderne avec une vue splendide et rapport qualité prix au top Hâte de revenir Merci pour ce moment"

"La brasserie du cuisinier étoilé Christopher Coutanceau face à la mer. Une belle terrasse au soleil et une salle agréable. De beaux produits et un service rapide et souriant. Réservation fortement conseillée."

"Nous sommes venu fêter un anniversaire, très bon dans l’ensemble. Petite déception sur la mousse au chocolat Méditerranéenne, le fait qu’il n’y ait pas la notion de citron alors que cela représente plus de la moitié du plat… Étant présent sous 3 formes, le chocolat est presque absent tellement les déclinaisons du citron sont puissantes !"

"Super expérience sur la terrasse en soirée. Cadre de la terrasse très bien, je pense plus agréable d'être sur la terrasse qu'à l'intérieur à deux. Les entrées et plats sont d'un rapport qualité prix exceptionnel. Mélanges originaux et présentation soignée. J'ai adoré ce restaurant."

"Un très bon moment dans ce restaurant idéalement placé. Le service est très agréable, le repas est délicieux et copieux."

"Tout était parfait ! Nous avons passé une agréable soirée, avec des plats plus délicieux les uns que les autres. Les suggestions sur l'ardoise valent le détour. Aller y les yeux fermés !"

"Très très bon Merci à la serveuse pour nous dire de pas prendre une entrée supplémentaire car nous avions le menu avec l assiette de l écaillée un plat et dessert. Trop bon l assiette de fruits de mer, lotte en croustillant superbe et le porc ibérique superbe cuisson 😍 les desserts une merveille. Donc pt bémol fin de service relâchement des serveurs on nous oublie mais ça passe 😁😍 Merci pour ce bon moment"

"C'est un régal de l'entrée au dessert. Accueil très sympathique. Environnement très agréable avec vue sur mer 🌊 et même en salle avec les grandes tables et une vue sur les cuisines. À découvrir absolument."

"Un excellent restaurant où les produits sont frais et de qualité. Les plats que nous avons goûtés étaient tous savoureux et le personnel est très sympa. Une très bonne adresse à connaître, nous reviendrons !"

"Nous avons été séduits a plusieurs reprises par le restaurant gastronomique de Christopher Coutanceau, alors qu'il avait 2 étoiles, à nos yeux amplement méritées. Le passage à 3 étoiles à été douloureux... Trop peu de changements, et un tarif exorbitant, notoriété oblige sans doute. Nous nous sommes alors orientés vers la Yole, expérience relativement bien agréable, mais notre récente venue nous a bien déçus. Par le service essentiellement, pas du tout à la hauteur ! : Côté vin, on nous a informés (après une longue attente) qu'il n'y avait pas le domaine que nous souhaitions, bien remplacé malgré tout (selon notre choix, car aucun avis de sommelier). Mais le service du vin, en passant le bras sous le nez d'un convive pour aller servir celui d'à côté (à plusieurs reprises) dénotait crûment ; Le service des plats, idem, en croisant les plats au milieu des convives ; Et la table jamais nettoyée de ses miettes... Le service du poisson ! Le Saint-Pierre a été bien préparé par votre employé. Mais quand on lui a demandé de préparer les bars mouchetés, Ah non, ce sont des maquereaux, et nous ne préparons pas ce poisson (2 fois) !!??? Demande renouvelée auprès de l'autre employée, qui a du confirmer que c'était bien des bars, elle a hésité puis nous dit qu'elle voulait bien mais qu'elle ne l'avait jamais fait !!! ??? Stop, merci ! Je l'ai fait moi-même pour notre amie. L'accompagnement frites était décevant, on trouve facilement mieux dans une simple brasserie, de même que le café gourmand... Ceci dit le poisson était excellent, bien cuit, mais le reste a largement entaché l'image de Coutanceau. Et le passage commercial de Nicolas Brossard, directeur de l'établissement, ne suffit pas à la satisfaction de la clientèle. Je ne pense pas que nous reviendrons."

"Franchement très déçus, et quel spectacle pitoyable du staff. 6 euros un jus d'orange pressé qui fait à peine la moitié du verre !! Et une employée qui râle à haute voix sur son collègue ou les clients. Elle 'e veut pas rajouter de chaises à 3 personnes qui veulent consommer... Déplorable pour le court temps passé"

"Tout est excellent. Toutefois, plat à la truffe manquait de goût...de truffe. Trop subtil sans doute ? Serveurs a l'écoute et de bons conseils dans le choix des vins notamment. Nous étions a l'extérieur, au calme. L'ambiance a l'intérieur est toute autre, plus conviviale mais plus bruyante."

"Poissons mais pas que! J'y ai mangé une excellente entrecôte de black angus grillée. Côté mer, ceviche et tartare vraiment réussis, et lotte panée délicieuse. Très beau cadre avec vu sur la mer. A l'intérieur c'est très chaleureux, les deux gros bbq japonais en imposent. Service attentionné"

"Les plats sont bien présentés, et les saveurs présentes avec de belles touches d’originalités. Accueil sympathique et personnel présent et réactif. Un seul bémol qui a malgré tout son importance; le pain, trop cuit, pas croustillant, limite datant du jour précédent, incompréhensible pour un standing de ce type."

"Délicieux, cuisine inventive ! Service de qualité, personnel agréable. Un conseil si vous voulez manger en terrasse mieux vaut réserver car la vue est magnifique. Je recommande vivement"

"Excellent repas, pas donné mais ça vaut le coût . Plats raffinés et originaux, vraiment très bons. Serveur sympa. Le bémol? Service un peu trop long, mais il faut dire que c'était archi complet... A recommander"

"Emplacement top devant la plage . Terrasse surélevée par raya la promenade. Très ensoleillé. Serveurs et serveuses très sympa Repas savoureux . Je vous conseille le pâté en croûte en entrée excellent Les plats de poisson grillés étaient également délicieux. Forcément un peu cher"

"superbe emplacement un gastro comme on aime ! C du Contenceau😅😂"

"Un super moment sur la petite terrasse vue Mer C'est excellent Service au top et convivial Un grand merci pour cet excellent moment"

"Très bon restaurant pour mon anniversaire. Belle vue de la terrasse. Les plats sont très bon et bien cuits. Je conseille!! La sole meunière est une pépite!!!"

"Un petit gastronomique bien sympa avec une super déco, une vue sur la mer et un service dont on a rien à redire . Très joli cadre en bord de mer. Désolé j'ai plus savouré mon repas que d'avoir pensé à prendre des photos."

"Tres belle experience dans ce restaurant en bord de mer. Le second restaurant de Christophe coutanceau est une vrai reussite"

"Un pur délice. Les plats sont savoureux et originaux. On a envie de tout goûter ! La deco et l'ambiance du restaurant sont magnifiques avec un cadre idyllique en bord d'océan."

"Papilles et pupilles se sont régalés. Produits frais, très bien présentés et un voyage de saveurs. Un service parfait, un cadre très agréable au bord de l’eau. Un vrai moment agréable"

"On est dans l'excellence. C'est notre première fois chez Coutanceau. C'est le plus petit restaurant de ce grand chef et pourtant le talent est bien là. Whouaw que dire: équilibre des goûts, il y a tout, de l'acidité, de l'amer, du salé du sucré, du torréfié. Sans jamais tourner à l'excès toutes ces saveurs explosent harmonieusement, avec originalité et gourmandise la longueur en bouche est simplement impressionnante. Une cuisine absolument merveilleuse. Bravo. C'est un peu cher? Oui c'est certain mais pour une rare fois je dirai que c'est normal ce Monsieur élève la cuisine à un niveau nettement supérieur à la moyenne."

"Restaurant chic très bien situé. Excellent fruit de mer ultra frais. Service et qualité générale au top. Budget assez élevé mais normal pour cette gamme de restaurant."

"Très bonne ambiance dans ce superbe restaurant qui nous a régalés avec ses plats délicieux. Mention spéciale pour les maquereaux au feu de bois qui étaient juste sublimes. C'était comme si je mangeais du maquereau pour la première fois… Merci pour cet agréable voyage culinaire !!!"

"Très déçus par la qualité du repas vraiment pas au rendez-vous. Les bulots dures comme du chewing-gum. Le pulpe très salé, avec quelques effets sucrés trop présents. Vin super acide… et bien du coup pas de dessert. Ma fille a bien apprécié son entrée Ceviche et son plat lotte croustillante mais le poisson était trop cuit. Mon fils a pris du jambon ibérique et des frites, il a apprécié son plat mais rien de plus."

"Une très belle et inoubliable expérience !! Déjeuner face à la mer, avec des produits de qualité, dans une ambiance agréable dégage un plaisir épicurien ! Hâte de revenir lors de notre prochaine escapade à La Rochelle.."

"Plats copieux et délicieux le resto est en face de la mer, nous avons pris le magret de canards et les sardines grillées au feu de bois, une tuerie! Parcontre c'est assez cher"

"Superbe en terrasse avec vue sur la plage ! Les mets sont parfaits et très copieux évitez entrée plat et dessert … restez sur 2 choix ….!!!! Service convivial ! Attention en terrasse les fumeurs sont tolérés et cela peut parfois gêner la dégustation !"

"Pour quelques euros de plus , allez à côté ! Le service est condescendant ! Ici , vous êtes chez Couteanceau alors vous devez être heureux ! Heureusement que les plats sont agréables à déguster ,, comme beaucoup d endroits autour , mais le service est à revoir sur le respect des clients . À notre table et aussi aux autres tables , Nous avons m impression qu on nous rend service , grâce à eux , nous pouvons dîner . Alors pour quelque euros de plus , allez à côté ! Chez le vrai Couteanceau"

"Cuisine du poisson parfaite : le poulpe 🐙 tendre à souhait, le maigre délicieux. Emplacement parfait, en face de la seule plage du centre. Le personnel est très sympa. Réservation conseillée. Je recommande chaudement."

"Tout est bon dans ce restaurant. J'ai beaucoup adoré le décor. Le personnel est trés à l'écoute et disponible. J'y ai passé une très belle soirée"

"Nous sommes venus suite à la recommandation d'un couple d'amis et nous n'avons pas été déçus. Les plats étaient excellents et les desserts aussi. Le prix est élevé mais le cadre est magnifique et le repas en vaut le coût."

"Très beau spot à la Rochelle. Le plus beau probablement. Nourriture raffinée,un art pour cuisiner les poissons. Extra!"

"Ce fut pour nous une réelle découverte ; une cuisine de qualité un accueil chaleureux et un service hors-pair ! Nous recommandons vivement!"

"Service au top, le repas (poisson plancha) est juste parfait, tout est gouteux et juste. Top, le seul bémol c'est la quantité de l'accompagnement. L'endroit est très agréable et le service à la hauteur !"

"Du service aux plats, vins et ambiance tout est soigné, élégant aimable gourmand ! Ne changez rien ! Beau travail d’équipe !"

"Terrasse fumeurs ! Pourquoi ne pas interdire de fumer dans ce magnifique lieu ? Les fumeurs peuvent bien fumer avant de venir ou après avoir quitté ce restaurant chic. Si vous avez la malchance d’être entouré de fumeurs Impossible de respirer l’air iodé de la mer. A éviter hélas si l’on ne souhaite pas respirer de la fumée pendant que l’on déguste de délicieux plats."

"Une valeur sûre, tout est bon et le service est très bien malgré le monde. Nous revenons toujours avec plaisir"

"Super moment! L’accueil superbe, le service top, le vin excellent. Je vous parle pas du repas, Magnifique avec ce cadre idyllique face a l’océan. Je n’imagine pas le 2 étoiles 😱! Bravo et merci! Robin et Philippe."

"Nous sommes un peu déçus de notre dîner, l’accueil est un peu froid mais nous patientons tranquillement. La terrasse est superbe et la salle agréable, il faisait très chaud donc nous avons préféré dîner à l’intérieur, 1er service. Le service est un peu brouillon et le personnel semble un peu débordé. Les différents plats sont bons mais nous nous attendions à plus de recherches et de saveurs, nous avons beaucoup apprécié les desserts. Petit bémol dans la salle, les odeurs de cuisine sont très fortes et plusieurs fois des odeurs de brûlés et une fois de javel, donc ça gâche un peu le dîner."

"Brasserie où je ne regrette pas d'être venu : des serveurs souriants et sympathiques pour une cuisine délicieuse. Ce n'est pas donné mais c'est à la hauteur de la note. Je recommande et je reviendrais"

"Excellent service et mets succulents. J'ai adoré le moment passé la bas. L'équipe est à votre écoute et vous conseil vraiment bien."

"Excellent restaurant, la nourriture est très bonne. Le cadre est magnifique et le service parfait. Le seul bémol est que ça a été compliqué de se garer."

"Les plats étaient excellents, le service très cordial et poli. Des convives avaient près d’une heure de retard en raison de très grosses difficultés de stationnement mais nous n’avons subi aucune pression ou insistance du personnel pendant que nous les attendions ; bien au contraire nous avons tranquillement pris l’apéro en profitant de la terrasse avec vue sur l’océan."

"Un moment unique entre ami. Et la, nous allions commander les desserts et nous avons craqués pour un autre plat (Le poulpe ! Une merveille). Excellent"

"Expérience visuelle et gustative extraordinaire. Que se soit avec le ceviche fraise yuzzu ou le croque monsieur à la truffe (avec de réelles rondelles de truffe), vos papilles seront ravies pour bien débuter le repas. Ensuite une aile de raie fondante à point avec son risotto de pepinettes et des grains de citron noir qui explosent en bouche ou le poulpe fumé au barbecue qui régalera tous les gourmands et gourmets Vous pourrez finir par une excellente coupe glacée ou un vaporeux au chocolat qui est à tomber par terre Bref les mots ne suffisent pas pour décrire cette inoubliable expérience culinaire Merci au personnel pour sa bienveillance et son amabilité, merci aux cuisiniers et merci Monsieur Coutanceau"

"Nous venons de partir sans consommer, je me mets en avant à vu du serveur (un petit jeune brun à lunette) afin d’attendre d’être placé en terrasse. Il n’a m’as jamais adresser la parole, nous prenons donc l’initiative de nous assoir à une table de 4 avec 2 chaises, on arrive à trouver une chaise mais mon conjoint reste debout … sans que le serveur s’en inquiète ! Il nettoie la table où nous sommes SANS UN MOTS, je lui dis donc bonjour. Il me répond « mesdames messieurs vous savez ce que vous voulez ou il vous faut la carte? » Alors déjà le bonjour c’est le minimum de l’éducation, et la carte ça le faisait suer d’aller la chercher. Nous sommes donc parti il était entrain de revenir SANS cartes C’est peut être bon, j’en sais rien mais un NON Acceuil, je préfère aller boire un coup chez moi plutôt que d’avoir un serveur qui tire la tronche et qui n’est même pas capable d’accueillir ni dire bonjour."

"Hyper décu! Joli cadre. Accueil froid. Nos avons commandé des plats basiques (bulots, charcuterie, gaspacho, viande…) Hyper cher alors que charcuterie seche bulots enormes trop de choses dans le gaspacho inutile (crouton, capres, pickles…) accompagnements de viande trop de choses qui n’ont rien a voir ensemble vraiment pas bon c’est rare que je laisse mes assiettes pleines. Ca ete le cas du debut a la fin. Je ne recommande pas du tout."

"Le restaurant simplifié de Christopher Coutanceau à LR. Je comprends que ce Chef soit une des + grandes références de la Région. Un service impeccable, une cuisson parfaitement respectée et des frites maison excellentes avec la quantité exacte de sel. Un choix en vin un peu limité. Et le Dessert d’un Ange (ndr : merci à Agathe). Juste 1 ou 2 détails à améliorer (choix des vins et brisures de frites qui pourraient être utilisées en purée maison qui ne pourrait être qu’excellente, vu le niveau des cuisiniers). Prix justifié (même si on ne peut pas y aller tous les jours). Note = 17,33/20. Mise à jour 09/11 (2024) : Globalement je confirme ma note précédente en constatant une légère amélioration (ndr : plus de brisures de frites). Note provisoire : 17,35/20. Cuisson toujours parfaite et service irréprochable. Je maintiens cependant que la carte des vins pourrait être facilement améliorée en proposant au verre un Côté de Bourre ou mieux (et) un Pomme Rolls. Établissement sur la bonne voie. Pourrait facilement et mériterait d’atteindre la note de 19,80/20 s’il persiste dans ses efforts. P.S. : ne pas confondre avoir du caractère et avoir mauvais caractère … Quand on est amateur, il est nul besoin de rouler en Anglaise pour aller à la chasse ou d’avoir un gros voilier pour aller à la pêche. Si le skipper a un bon petit bosco, le flipper devrait pouvoir rentrer à bon porc en suivant le clipper. Sea U lait heure, I Hope … Mise à jour : Globalement … ça s’est bien amélioré : 19,70 ou 19, 75 ou 19,83/20. Encore un Petit effort, Monsieur Havre Riz Yole … on ne vous demande pourtant pas la mer à boire. Mise à jour du 11/10/2024 : excellentes notes et appréciations, toutes confirmées par des personnes de confiance : « Avec la Yole, rien ne va de traviole ». Je précise que les prix sont tout à fait cohérents avec le niveau élevé de qualité proposée, aussi bien concernant les plats proprement dits (du début à la fin), que le service réalisé et la propreté irréprochable de l’établissement et de tout son personnel. Un exemple à suivre qui n’a même plus besoin d’être noté. Je souhaite à tout le monde d’essayer au moins une fois. C’est une question de grand plaisir au juste prix : le bonheur est dans l’assiette (et même autour). Il vous suffit de regarder et de savoir apprécier. Et la succession me semble déjà assurée car le succès mérité par un gros travail collectif est là, le tout dans une parfaite Harmonie. À la Yole, il y a aussi bien le fond, que la forme et surtout l’Esprit du très bon goût inspiré par un travail sérieux et coordonné. R.A.S. Précision sup. : le café est au moins aussi bon et surtout nettement moins cher qu’un établissement du coin qui a en gros la même vue."

"On y est allés deux fois dans l’été et c’était trop bon! La carte avait changé en plus donc il y avait des nouvelles surprises:)"

"Dîner très agréable. Mets de qualité. Service attentionné, délicat et efficace de la part de Marine, bravo à elle. Nous avons apprécié."

"Du goût, des saveurs, des produits frais et cuisinés à la perfection. Service parfait. Recommande vivement. À très bientôt."

"Joli lieu, belle cuisine, un peu excessif pour ce qui est servi….. mais par contre un bien mauvais service, pas de sourire, pas d’entrain, responsable ne faisant rien d’autres que parler fort avec les serveurs de la pluie et du beau temps, attente …. Dommage …. Vraiment dommage que le repas est été gâché par ce manque de professionnalisme…"

"Nous nous y sommes rendus un soir, à 19h00, comme expressément demandé par un membre du personnel lors de la réservation, pour le premier service de 19h00 à 20h45. Visiblement cette règle n'est pas la même pour tout le monde. Rien à dire sur la qualité et la fraicheur des produits de la mer, ni bien sur sur le superbe emplacement de ce restaurant. Par contre il manque une chose fondamentale, c'est le sourire des serveurs et serveuses! Cet établissement manque d'ame malgré ses atouts précités. Un sourire et un peu d'humour ne coûtent rien et ne feraient pas grimper les prix qui sont déjà élevés."

"Bon tu connais, Coutanceau c'est le feu. Un des meilleurs spots de la Rochelle pour amener ses beaux-parents manger."

"Restaurant bien situé, parking juste devant, belle vue sur la mer et la plage. Plats copieux et bons, menu varié et frais. Seul bémol, les tables ne permettent pas forcément d’avoir de « l’intimité »"

"Cuisine excellente mais accueil. Différent suivant que vous êtes un habitué ou un on régulier.cest bien dommage."

"Super restaurant face a la mer ! Serveur très sympathique , nourriture délicieuse ."

"Bel endroit, très belle cuisine gourmande et goûteuse et un personnel aux petits soins. Une belle expérience à renouveler. Merci."

"Incontournable quand vous passez à La Rochelle Cuisine, service, cadre, tout est bon"

"Très bonne présentation et très goûteux, le vin aussi, tour de ripeau Saint Émilion 2016"

"La cuisine est excellente. L'accueil et le service sont au top. L'ambiance est très agréable. Une très bonne table à découvrir."

"Vue directe sur la Plage de la Concurrence la bien nommée… Humour. Banc d’écailler en forme d’embarcation légère éponyme. Larges tablées où la clientèle n’est pas entassée (en tout cas pas ce soir-là), possédant un ingénieux système de trous où glisser seau à glace et bouteilles à rafraîchir. A mon sens, quel dommage il serait de ne venir ici que pour les fruits de mer. Il y a tellement à découvrir. On se rend vite compte qu’on est bien ici dans la seconde maison du chef Christopher Coutanceau. Par exemple il y a ce maquereau à la flamme sucré-salé au fort goût de café, entre autres saveurs surprenantes. Ou ce croustillant de lotte en plat principal, waouh. Côté garniture, éviter si possible de chuter dans le commun frite ou salade. Grillés avec ail noir, pommes et noisettes : jamais vous n’avez goûté les poireaux comme ça ! Déclinaison large en qualité et contenances pour ce qui concerne la carte des vins. Marge de progression en ce qui concerne le service : oubli de présentation de l’ardoise, une certaine impersonnalité, sourire pas si fréquent. Par contre les plats s’enchaînent vite. En tout cas, l’établissement vaut le détour."

"Etant un habitué/régulier de ce lieu depuis son ouverture, j'avoue avoir du mal à le reconnaitre aujourd'hui. Côté cuisine, rien à redire : c'est précis, pointu, affuté et savoureux. Mais côté salle, comment dire... Rien ne vous est facilité. Il faut débattre pour choisir une table libre alors qu'on a réservé, comme d'habitude. On vous regarde en vous toisant... quand on vous regarde. C'était bien différent il y a encore peu de temps. Aucun sourire. Aucun intérêt sur votre façon de vivre l'expérience. On se sent comme à la cantine, les prix en plus. Je note également que ce sont les nouveaux venus au service qui se montrent les plus attentifs. Alors qu'eux ne vous ont jamais vu. C'est tout dire des prétendus cadres en salle. Vous avez compris le tableau. Je n'ai jamais prétendu être plus important que n'importe quel client. Mais la reconnaissance - à défaut la bienveillance - devrait faire partie intégrante de cette maison maritime rochelaise. Là, il y a clairement un glissement. Les vagues vont et viennent. Les étoiles aussi. Il conviendrait de s'en souvenir. Tout miser sur le local est un choix qui reste très discutable quand on porte un nom aussi emblématique de la cuisine du littoral rochelais. Je donnerai peut-être/sans doute une chance à cet endroit qui m'est cher. Mais il n'y aura pas de prolongation en cas de nouvelle déception. Beaucoup de très bonnes tables ont émergé dans la cité rochelaise. Personne ne doit vivre uniquement sur sa réputation. Monsieur Coutanceau, redressez la barre. C'est urgent. Signé : un fidèle déçu."

"Restaurant avec un cadre incroyable en bord de mer. Les plats sont raffinés et copieux. Prix élevé d'où 4 étoiles."

"Excellent en tout point. Que du bonheur. Le personnel est vraiment très très agréable. A RECOMMANDER"

"Restaurant décontracté mais chic, ambiance chaleureuse, grandes tables qui favorisent les contacts, très belle salle, personnel attentif, efficace."

"Décevant. Service froid. Sardines pas cuites (24 euros le plat). Pas un mot du serveur suite à notre remarque sur l absence de cuisson. Aucun intérêt et très cher. Passez votre chemin franchement"

"Très beau lieu , serveuse agréable malheureusement pour moi l’entrée de palourde à croustillé et le plat de st jacques aussi… pas de retour à la caisse sur cela un peu dommage pour le prix payé"

"Belle découverte, vue extra, service au top et plats....délicieux ! Si on veut faire plaisir, dans un lieu vraiment extraordinaire, allez y les yeux fermés !! Réservation par internet très pratique."

"Une belle expérience culinaire avec une terrasse qui offre un beau point de vue sur la Mer lors des beaux jours. Pensez à réserver, c'est possible en ligne. La seule difficulté est pour trouver une place de parking."

"La cuisine est perfectible, (Cuissons ) Lieu , décor et service très agréable."

"Une agréable surprise! tout était parfait, le poisson est excellent ( croustillant de lotte) les viandes proposées ont fait des heureux... Je conseille le poireau à l'ail noir qui était vraiment une découverte culinaire. Nous avons été accueillis avec le sourire et le service a été parfait. Je reviendrai avec grand plaisir"

"Restaurant parfait. Nous avons pris tout le repas à base de poisson, je vous recommande le saint pierre pour 2 personnes c' était Excellent. Merci nous reviendrons..."

"A peine arrivé prise de commande. Apéritif servi avec une pauvre rillette de poisson, au bout de 2 secondes on nous sert les entrées et en 3ème position le vin qu'on nous demande de goûter compliqué avec un americano bu, plat décevant, je m'attendais à mieux, trop cher. on voulait juste passer une soirée cool et conviviale en famille"

"Restaurant avec super emplacement ! Ambiance brasserie, personnel très sympathique ! Cuisine succulente et quantités généreuses ! Bref tout était parfait"

"Très bon restaurant de poisson Je n aïs pas pris de plateau de fruits de mer mais sur les autres tables donnait très envie"

"Très bonne ambiance, un service impeccable, des mets délicieux et bien présentés. J’ai pris de la lotte, avec des poireaux grillés et je me suis régalé. Quant au baba au Cognac, c’était le grand bonheur des yeux et du goût, le meilleur à avoir mangé de ma maigre existence !"

"On y mange très bien. Le service est un peu long mais très sympathique. Je recommande"

"Super expérience en couplé. Rapport qualité prix excellent. Carte savoureuse et travaillée. On a découvert et adoré."

"Le compte n’y est pas tout à fait. Pour le prix et le nom du chef, je m’attendais à une expérience de « bistronomie » bien plus aboutie. Les cuissons et sauces sont certes maîtrisées, mais la carte souffre dans l’ensemble d’une absence de réflexion et d’originalité. De plus, certains détails tranchent avec le prestige du lieu (accolé tout de même au restaurant deux étoiles), comme un couteau à viande bien abîmé, des toilettes sales et à l’odeur désagréable, et de manière générale une salle à l’ambiance peu chaleureuse."

"Nous avons découvert La Yole de Chris, un endroit charmant à La Rochelle, avec une vue magnifique sur la mer et une grande plage parfaite pour les balades. La terrasse est très agréable, nous étions côté bistrot et avons dégusté des plats colorés et savoureux. Le service était excellent, avec de bons conseils sur les vins. Une expérience gourmande et relaxante en bord de mer, nous recommandons ✨⚓️"

"La promesse de la bistonomie. La réalité d'une brasserie en mode + sur certains plats. Des prix qui sont bien trop élevés pour le niveau de l'experience. Pour ce prix là mieux vaut s offrir un vrai gastro à la Rochelle."

"Cadre magnifique de jour comme de nuit. Plats délicieux. Service sympathique. Les commodités sont à revoir en urgence. Le 27/12/2024, l’odeur nauséabonde aux relents de pissotières d'une aire d’autoroute, n’est pas de meilleur goût ..."

"Excellent moment hors du temps avec vue ! Mets incroyablement bon : pluma ibérique et croustillant de lotte / St Jacques 🤌 Et une équipe à l’écoute et aux petits soins Merci 🙏"

"Superbe endroit - service à l écoute et très sympathique - cuisine excellente plat généreux pour un établissement de ce standing - l ambiance générale est chaleureuse décontracté - à refaire meilleur expérience pour le moment sur La Rochelle"

"L'accueil chaleureux et le cadre agréable de La Yole de Chris ont rendu mon expérience encore plus plaisante. Le café gourmand était une véritable petite fête pour les papilles. Un moment de détente parfait. Je reviendrai avec plaisir pour explorer davantage la carte."

"Excellente adresse à La Rochelle, proposant des produits de qualité (aussi bien dans l’assiette que dans les verres), ainsi qu’un service attentionné, dans un cadre chic et décontracté. Nous étions un groupe de 7 personnes, et tout était parfait."

"Très belle terrasse pour un chocolat chaud de saison"