La Sylène Restaurant

Un pur bonheur pour les papilles, à ne pas manquer.

Très bonne soirée pour les 90 ans de la tauliere de la crémaillère... Le lieu a bien changé mais c'est toujours aussi bon!

Délicieux repas pour une fin de séjour breton, impossible d'en laisser dans l'assiette, de l'entrée au dessert de belles découvertes 😋. Nous avons été très bien accueillis, conseillés, avec sourire et bienveillance, visite du chef en fin de repas avec en prime un dépannage cause crevaison...au top! Encore merci🙏

Une très belle expérience gustative, de l'entrée au dessert. Très belle présentation dans l'assiette avec une découverte de saveur pour chaque plat, moi qui n'aime pas l'anis, j'ai adoré mon entrée Gambas, pétoncles et anis🥰 et que dire du plat principal, homard en cassoulet armoricain, un délice ! Et pour finir une mousse chocolat au lait et caramel salé, légère en bouche..excellente 🥰 et tout cela avec des produits frais et de qualités. Le serveur est d'une gentillesse et aux petits soins pour les clients. Le chef cuisinier Sylvain, très sympathique est venu nous voir en fin de dîner. Je vais y retourner pour découvrir d'autres plats de ce restaurant qui mérite d'être connu. Un gros merci à l'equipe pour cette belle soirée d'anniversaire 🤗

⭐INCONTOURNABLE ⭐ Si vous désirez une table gastronomique incomparable et vivre un moment mémorable dans le Cap Sizun... attention cette adresse devrait rapidement devenir LA RÉFÉRENCE !!! Rarement vous serez aussi agréablement surpris par les mets proposés, d'une telle diversité et originalité, l'alliance expérimentée de produits régionaux réputés et de haute qualité crée une saveur en bouche à chaque fois autant marquée que délicate, en bref vous dégusterez chaque bouchée tel un moment unique ! Du sur mesure à la carte si riche que la déclinaison maline en mode découverte y est très intéressante à tout point de vue. Le Chef Sylvain passionné et passionnant vous livre son concept de Vie au travers de ce projet personnel mature réunissant tout son savoir-faire culinaire dans le cadre d'une bâtisse antique traditionnelle où la vieille pierre se mêle aux meubles de famille pour créer une âme propice à l'expérience ! Et que dire de l'accueil et du service de qualité d'Emmanuel, en harmonie parfaite avec le niveau proposé , conseils et suggestions vous accompagneront avec classe et convivialité. Pour résumer nous sommes, le lendemain, encore sous le charme de cette magnifique découverte et avons à cœur de vous la conseiller vivement à votre tour, un moment de pur bonheur à partager 🤗 Pour notre part nous avons hâte d'y retourner poursuivre la dégustation et en attendant encore Merci à toute l'équipe de La Sylène à qui nous souhaitons le Meilleur à venir ! P.S : pour les vins l'opportunité de bons et grands crus au verre vous est proposée grâce au procédé unique DVine pour un show off surprenant !

Excellent repas. Menus variés. Plaisir de déguster des associations heureuses.A renouveler

Super expérience, très bonne cuisine avec des produits locaux. Très bonne ambiance avec un service excellent.

Nous avons beaucoup aimé ce lieu : son accueil, sa fine cuisine pour les grandes et petites faims et nous reviendrons.

Excellent restaurant, un vrai bistronomique comme on les aime. Tous les produits sont frais et très bien cuisinés. Les tables sont bien espacées, il y a même un petit coin coloriage pour les enfants. Le service est impeccable. 10/10 aucune fausse note. Il n'y a qu'une chose à dire : à bientôt !

Excellent diner dans ce restaurant qui mérite qu'on s'y arrête ou qu'on s'y rende ! Les formules découvertes sont une excellente initiative pour les petits appétits et donne ainsi la possibilité de déguster entrée/plat/dessert. Les plats proposés sont originaux et très finement cuisinés. Le service de vin au verre à bonne température est un atout certain. Le service est impeccable et la visite du chef en fin de diner très sympathique. Nous y reviendrons, c'est certain !

Merveilleux moment passé dans ce tout nouvel établissement. Nous avons apprécié les portions découverte peu communes dans les restaurants. La carte du Chef entièrement à base de produits locaux invite à la dégustation tout comme la carte des vins au verre. L'accueil est chaleureux et convivial et le Chef ne manquera pas de venir vous saluer en fin de repas. Adresse à recommander, au plaisir de revenir. Ghislaine

Très agréable découverte. Joli restaurant traditionnel, grande salle et tables espacées. Cuisine raffinée, subtil. Mets avec des mélanges de saveurs délicieuses. Service professionnel impeccable. Je reviendrais avec grand plaisir.

Très bon restaurant, avec une carte variée et très travaillée. Ce restaurant propose un concept orignal: chaque plat fait l'objet de 3 tarifications: prix normal, prix découverte et prix enfants. Grâce à cette formule, nous avons pu partager avec les enfants un menu gastronomique à des tarifs raisonnables. Les enfants, ma femme et moi nous sommes régalés. Le serveur est très sympathique, et en fin de dîner le chef est venu à notre table pour échanger sur sa cuisine.

Accueil chaleureux et cuisine raffinée, mélange de saveurs parfaitement maîtrisé. J'y retournerai avec plaisir ! À recommander sans hésitation !

Restaurant qui gagne à être connu. Cuisine avec des produits ultra frais du terroir. Des mets divins. La salle décor agréable Le serveur discret efficace Le petit plus : le chef passe de table en table. Je recommande vivement !!

Très bon accueil. Tables bien espacées. Cadre très agréable. Le service est rapide. La proposition de portion dégustation est très appréciable même si c'est encore très copieux 😋. Les suggestions du jour étaient délicieuses. ( Cuisson fenouil incroyable : j'ai aimé le fenouil !!!) En résumé service top et cuisine excellente avec des produits frais et de saison.. A refaire

Excellente adresse : Très bonne table; Très bon accueil; Je recommande vivement ce restaurant magnifique !!!

Un endroit merveilleux. C'est calme et convivial. Le mobilier est réservé et clair. Cela s'accorde parfaitement avec les plats. Ils sont traditionnels et locaux, mais innovants et passionnants. Vous pouvez également obtenir tous les plats en petites portions, afin d'avoir encore de la place pour le dessert et le fromage. C'est une bonne idée. Nous y sommes allés plusieurs fois et le menu change fréquemment. Les vins sont très savoureux et à des prix très raisonnables. Merci de nous avoir permis d'être là.

Nous avons vraiment apprécié l'originalité des plats, la qualité, la fraicheur des produits, le chef utilise essentiellement des produits locaux, mettant en valeur le terroir breton ! Carte évoluant en fonction de la saison et des produits du marché (nous y avons mangé 2 fois et la carte a changé entre nos deux visites). Une personne végétarienne du groupe a pu trouver des mets à sa convenance et très goûteux ! Le service était au top, à l'écoute du client mais sachant laisser les convives apprécier la cuisine et leur repas.

Un très bon moment en famille dans une salle joliment décorée avec un excellent repas, des produits frais, de qualité et parfaitement cuisinés! Le service était également impeccable, le serveur et le patron très sympathique. A refaire très vite et a recommander, vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu…

La cuisine est bonne, mais le cadre est froid. Immense pièce avec une déco hétéroclite. Pas de menu, des prix qui pourraient coller avec un gastro dans un super cadre, mais pas là. Dommage, car l'idée d'un restau au coeur du bourg était il intéressante mais là, le concept ne me semble pas adapté.

Cuisine excellente, cadre sympa, très bonne disposition des tables, serveur au top je recommande

Tout est à tomber. N'hésitez surtout pas

Repas au top Accueil au top Serveur génial Patron à l'écoute du client A conseiller De la part des gens de confort meilars Nous reviendrons !!!!!

J'ai passé un agréable moment à La Sylène. Petite carte avec que des produits frais, les plats son parfaitement assaisonnés. Cuisine raffinée, et possibilité de choisir la portion afin de pouvoir gouter à tout. Le service et l'accueil très chaleureux. Je recommande à 1000%.

Excellente table, Cuisine parfaitement maîtrisée, une carte resserrée construite exclusivement autour de produits ultra frais et ultra locaux. Ambiance très calme, salle spacieuse. Service très professionnel, et leur café est exceptionnel.