La Poterne Restaurant

La Poterne est un bon restaurant où on sert de la viande de Salers très bonne. De plus il est ouvert en moyenne saison.

Un vrai régal, de l'accueil jusqu'au digo, que vous soyez poire ou plutôt liqueur de verveine ... De la viande Salers maturée, des bourriols cuites sur tuiles.. super bon et copieux, des rencontres et des saveurs mémorables. Je recommande, les yeux fermés !

Très bon restaurant à l’entrée du village de Salers. Tout était très bon de l’entrée au dessert mais nous regrettons une portion un peu petite d’Aligot avec la saucisse. La tarte à la tome revisitée a été une très belle découverte !

Superbe accueil, service impeccable et surtout des plats délicieux. Pour ne rien gâcher le rapport qualité prix est correct. Petite terrasse agréable. Je recommande vivement.

Excellent repas Excellent accueil Que dire de plus !!!!

Carte restreinte ce qui est bon signe. Cuisine locale, simple et abordable. Nous y avons trouvé ce que nous cherchions !

Très bon endroit, service très bien mais une personne de plus ferai moin courir la serveuse . L'apéritif en même temps que les entrée...par contre repas enfants servie rapidement et très gentille. Les plats sont à mon goût soit un poile chère ou pas assez copieux. Ils était bon mais je m'attendais à un peu plus de voyages en cantal. Des quenelles sauce nantua dans le menu auvergnat...c'est limite..Le repas était bon. Notre chien a été accepté sans soucis, bon établissement malgré des petits détails .

Un service aux petits oignons. Nous étions 10 à table et tous nos plats sont arrivés en même temps. C'est agréable. Menu enfant parfait pour les jeunes.

Bon restaurant Le croustillant au bœuf est original et bon.. avec sa petite sauce au vin.. Le personnel très agréable, souriant..

Etant de passage dans la région, nous avons été conseillé pour ce restaurant. Nous n'avons pas regretté. Des plats régionaux, bien servis, de qualité. Servis avec un bon vin. Nous le conseillons également. De préférence réservez à l'avance. Restaurant très demandé.

Très bon restaurant, un large choix de plats. Les plats sont préparés avec des produits du terroir, notre serveuse était très sympatique.

Super repas tres copieux et surtout les desserts divins très sympa et surtout très bonne adresse a ne pas loupé si vous passez dans le coin et merci a l'équipe qui sont très sympas et prix correct

Lieu tranquille et reposant (pas dans le centre ville mais dans une ruelle) cuisine excellente, prix super correct. Ne pas hésiter

Nous sommes venus en mars de cette année. On s'est arrêté par hasard. Franchement adresse à recommander. Excellent restaurant.

plat du jour la quantité était au stricte minimum. Je m attendais à une vrai bonne assiette de terroir saucisse aligot ce qui n a pas été le cas saucisse avec une sauce industrielle et aligo pas fait maison attention attention j ai noté 3 pour la cuisine j ai été très généreux

Excellent restaurant au très bon accueil, les serveuses ont le sourire et sont de bons conseils, les plats sont excellents, très bien cuisinés. Goutez sans hésiter le pavé de Salers servi avec l'aligot.... un vrai régal pour les papilles !! Bonne continuation à La Poterne !

Juste parfait. Nous avons des explications sur la préparation du croustillant, un moment expliqué par un passionné. Encore merci pour ce moment de partage.

Le gros point fort....la qualité du service par un vrai serveur souriant compètant et empathique. Cuisine excellente.

Restaurant géniale repas excellent du personnel très sympa Très bon rapport qualité prix A faire Points négatifs mal placés dans le village Il faut le cherché

Excellente cuisine , alliant les saveurs du terroir et du Japon 👏👏

Restaurant à la musique sélectionnée avec soin, à la décoration soignée, au personnel souriant et adorable mais surtout à la cuisine délicieuse !! Le croustillant de bœuf Salers avec son aligot est un régal, j’ai adoré chaque bouchée et chaque saveur. On sent la cuisine faite avec des produits locaux et un grand soin, aussi bien en termes de goût que de présentation. Le dessert était aussi somptueux. Idem pour ma planche de charcuterie en entrée. Rien à redire, je garde un excellent souvenir de La Poterne, j’ai hâte d’y retourner et d’essayer les autres produits de la carte. Le menu entrée + plat + dessert est à 26€ seulement, croyez-moi c’est donné pour une cuisine si exceptionnelle dans un tel cadre médiéval avec un personnel passionné. Il faut plus de restaurateurs de ce niveau !!! Rien à redire, continuez comme ça ! Je recommande fortement ce restaurant. 5/5.

Super restaurant ; accueillant , chaleureux , conviviale et très copieux , service super et rapide , on ne repart pas avec la faim menu à 26€ avec les bon produits du terroir et les bon petits plats spécifique de la région c’est top je recommande!!!🤪

En arrivant à Salers, nous avions prévu de dîner à une autre adresse. Celle ci etant affichée complet, nous nous sommes rabattus sur ce restaurant dans une rue secondaire. QUELLE AGREABLE SURPRISE. L'accueil est chaleureux, les menus sont tous aussi excellents les uns que les autres, le cadre interieur est magnifique. Même débordées les serveuses sont à votre ecoute avec bienveillance. Envie de passer un moment agréable, foncez à cette adresse, vous serez certainement mieux accueillis et que dans des enseignes plus grosses, et les plats sont à tomber ! Félicitations !

Belle découverte, tout était top, un bon accueil, une excellente cuisine locale, un bon rapport qualité/prix, un beau cadre ....bref allez -y, testez!!

C est mon préféré restaurant de Salers j'adore . Lorette 7 ans.

Très bonne surprise que ce restaurant ! Nous avons passé un excellent moment, la nourriture était vraiment très bonne (mention spéciale au croustillant de boeuf !!!). Le service est impeccable ! Je recommande vivement !

Super bien reçu . Des plats régionaux délicieux . À refaire dès que l'on peut . Et franchement je le conseille. Par contre, réserver avant.

Repas excellent, juste nous aurions souhaité un peu plus d'aligot dans la petite terrine. Service agréable et personnel très dynamique. Nous y retournerons et nous recommandons cette belle adresse.

Nous y sommes venus la semaine dernière un soir en famille Super accueil avec une gérante plus que dynamique et qui est à l écoute ++++ qui s'occupe de nous du début à la fin Un repas hyper généreux et de qualité Ayant des intolérances alimentaires la cuisine a été juste a l écoute et au top Une ambiance joyeuse en cuisine Je recommande pour passer un moment très agréable

Responsable très arrangeante. Menu parfait, rapport qualité prix top. Produits de qualités à déguster sur une jolie terrasse au calme

Très bonne cuisine avec des produits régionaux de qualité. Le personnel très agréable, merci pour ce bon moment 👍👏

Exceptionnel ! Habituellement je n’ai pas le langue dans la poche et je le dis franco de la même manière. La cuisine à la poterne est vraiment soignée dans la qualité et les goûts des plats. L’équipe est hyper agréable . Le lieu excentre légèrement nous coupe du brouhaha touristique. Merci pour ce déjeuner 😊

Bon resto avec des plats de qualité et local mais manque un peu de générosité dans l'assiette. Personnel sympathique!

Plats excellents et personnel très sympathique. Nous y avons passé un très bon moment. Je conseille.

Dégustation parfaite ! Des produits du coin de bonne qualité, un vrai délice avec en prime du personnel très sympathique. Je recommande +++

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, les bourriols sont à recommander !! Accueil et service nickel

Découvert en vacances, nous y sommes retourner une seconde fois dans la même semaine pour déguster les variantes des délicieuses bourioles, exceptionnellement croustillantes et bien garnies. Nous avons pu déguster également le croustillant de bœuf Salers, la fabuleuse saucisse confite et les desserts ne sont pas en reste. Le tout accompagné d'un délicieux vin blanc. Je n'ai qu'une photo du pounti tellement c'était appétissant ! Le service est remarquable ! ❤️

Très bonne adresse Bon appart qualité prix Je recommande

Vraiment très bien! Un peu à l'écart des rues les plus fréquentées. Un accueil agréable et un service efficace. Plats très bons et un dessert absolument délicieux : tarte à la tome revisitée

Excellent restaurant avec des plats originaux et copieux. En plus, le service est au rendez-vous. 👍

Très sympa dans le joli village de Salers, petit restaurant avec une équipe dynamique, bonne ambiance et bonne cuisine, prix raisonnable, on a passé un très bon moment

Repas hier avec ma fille et mon mari. Bel accueil de la serveuse brune, qui est d'un efficacité redoutable, et qui par ailleurs gère quasiment à elle seule le service. Le serveur est étourdi, a peu d'énergie. Du coup, comme il y a problème de service une attente interminable juste pour avoir un apéro. Le repas, y a de l'idée, mais ça manque de goût, la croquette de boeuf est à retravailler. Nous avons décidé de tester tous les restos de Salers, nous ne reviendrons pas

Petit restaurant sympathique, très bonne cuisine, serveuses très agréables et au petit soin Convient parfaitement avec des enfants

Un service agréable et efficace avec en prime ... de très bons plats à déguster comme le croquant de boeuf de Salers, une saucisse confite et une tarte à la tome délicieuse.

Bonne adresse de restaurant ! À goûter : le croustillant de viande salers, la saucisse de porc confite, les bourrioles mais aussi le gâteau à la tomme, très frais en période estivale !

Excellent restaurant, cuisine parfaite, serveuses souriantes. Je conseille fortement

Lieu très agréable et cuisine délicieuse. Si vous y allez, pensez à m’inviter !

Restaurant très sympathique que nous recommandons. Endroit calme, unpeu à l écart du circuit touristique habituel, mais vaut vraiment le détour

Excellent accueil. Le croustillant de Salers est au top, le service rapide. La carte est riche et les plays copieux. Une adresse locale à tester absolument !

Accueil très sympathique. Plats originaux et faits maison. Excellent !

Ce restaurant est situé dans une rue moins fréquentée que d'autres. En face, on trouve une boulangerie qui fabrique des carrés de Salers. Service sympathique, bonne cuisine., bon rapport qualité/prix.

Très bel accueil. Bonne cuisine, le croustillant est recommandé ! Bon moment

C'était excellent sur toutes les coutures ! Un très bon équilibre des plats, avec du goût et une ambiance chaleureuse. Bravo pour le croustillant et l'aligot 👏

Super sympa

Excellent accueil. La carte est claire, les plats sont de qualités.

Très bonne cuisine avec de très bons produits locaux. Accueil très chaleureux. Je recommande ce restaurant à Salers ++++

Un restaurant au top niveau qualité et prix ! Les deux serveuses et le chef de cuisine dont très gentils. Je recommande !

Un restaurant qui propose des plats auvergnats très copieux. Pour notre part nous avons pris le menu proposant une planche de charcuterie en entrée, la qualité et goût était au rendez-vous. Puis en plat la pièce du boucher qui était une entrecôte cuite sur le grill accompagnée d'aligot, c'était une première pour nous et l'assaisonnement était parfait, aucun ajout à effectuer et la viande cuite saignante était goutue. Puis en fin de repas au choix un dessert ou une planche de fromages (petit assortiment de chèvre frais et sec, cantal, salers, saint nectaire et bleu d'Auvergne) les fromages proviennent du coin, rien à dire sur la qualité et la petite tarte aux myrtilles était parfaite pour finir sur une note sucrée. Un restaurant où l'on est cordialement accueilli, où l'on peut acheter des produits du terroir (fromages, charcuteries et epicerie) et où l'on est pas déçu nous reviendrons avec plaisir.

Très bon restaurant, seul souci, pas de parasol. Accueil chaleureux et serviable, bonne assiette.

Service trop long

Nous avons réservés pour déjeuner à l'extérieur( il y avait pas de place à l'intérieur)alors que des personnes qui avaient pas réservés ont mangé s à l'intérieur. L'entrecôte a 30€ ,c'est quand un un peu cher.

Restaurant incroyable, tout était parfait.

Bonne cuisine et service très aimable

Très bon accueil, Cuisine excellente avec des produits du coin pour un prix plus que raisonnable.

Des plats cuisinés avec des produits locaux, la saveur est au rdv

Serveur agréable bon repas

Excellent, succulent. Merci pour ce bon menu. Tout était parfait.

Très bon restaurant, repas et service de qualité.

Fantastique!!! Allez y sans problème … accueil très sympathique. Le croustillant de bœuf, formidable découverte, ainsi que le pounti … cuisine généreuse et goûteuse. Un bon moment. Merci 🤩

Très bon restaurant. Cuisine parfaite. Plats régionaux très bons. Serveur sympathique.

Top un régal plein de saveur un ❤️pour le cuisinier. Un vrai resto. Délicieux ❤️

J'ai bien aimé ce petit restaurant nous y sommes allés en famille avec nos petits-enfants menu enfant proposé bonne prestation bon rapport qualité-prix gentillesse du personnel également cadre très agréable

Nous avons été très bien accueilli. Nous avons beaucoup apprécié les crousti de bœuf. Les serveurs savent bien mettre les produits régionaux en valeur et donner des adresses pour les retrouver.

Pizzas à emporter délicieuses ! On recommande ;)

Personnel charmant et chaleureux très bonne table à venir déguster sans modération

Excellent le pavé de bœuf croustillant .le serveur et la serveuse Super sympa et agréable j ai adoré.

Rapport qualité prix très correct . Croustillant deSalers à ne pas louper. En plus le personnel est sympa 👍😋

Établissement typique de Salers, petite terrasse ombragée, du personnel serviable et aux petits soins des clients. Et question carte où menu .... Soyez vigilant ... Sinon vous ne finirez pas vos assiettes ... Non seulement c'est excellent ... Mais c'est copieux et très bien présenté ! A recommander sans hésiter !

Joli cadre,tres bon accueil,une excellente cuisine et les profiterolles:un délice.à bientôt.merci👍.

Très très bon restaurant.🍾 nous nous sommes retrouvés dans cette petite rue. nous avons trouvé une très bonne adresse. Le service rapide et très agréable malgré un restaurant plein. Des assiettes généreuses en sauce, accompagnement et viande. La qualité des produits et leurs préparations sont au rendez-vous 😉

Très bon restaurant, meilleures pizzas du Cantal et accueil très sympathique

Super restaurant, très bon accueil, une gentillesse incroyable. Les plats très copieux et bon. Prix très correct je vous le conseil vivement.

Restaurant fantastique surtout après un long trajet. Quantités et prix plus que raisonnables et le service est rapide. Un menu adapté pour le cantal et de bonne qualité. On a passé un moment bien agréable ! Merci

Équipe très accueillante et sympathique, plats très bon, bon rapport qualité prix.

Très bonne accueil, repas excellent, merci

Accueil et service très sympathique et efficace. Cuisine au top. Prix très abordable.

Joli restaurant personnels accueillants large carte avec beaucoup de choix tarif correct glace excellente 😊 Après un 2eme repas ce soir je vous assure nous n avons jamais manges d aussi bonne profiteroles une tuerie (pensé à les réservées😅😅😅) Très bonne ambiance bravo à tous

Très bon accueil, belle carte, les produits régionaux sont de qualité alors je peux dire très bon rapport qualité/prix. Je recommande ce restaurant.

Cadre agréable, accueil sympathique et service efficace. Charcuterie excellente provenant de la ferme El Pais située à côté du camping de Salers. Vente directe ou nous sommes allés.

Le meilleur restaurant de Salers, c'est celui ci !

Nous recommandons vraiment ce restaurant . L équipe est super accueillante et les plats que nous avons mangé étaient originaux et très bons.

Nous sommes allés ce midi, repas très copieux, cantalou😉service impeccable, nous reviendront 😎

Très bon repas , en quantité correcte ainsi qu' un bon rapport qualité prix. Le service et l accueil chaleureux donne envi d y revenir.

Repas copieux et très bons, Personel très accueillant, J'y retournerais avec plaisir.

Très bon rapport qualité prix, très bon accueil, à refaire

Comme chaque année, c'est parfait en tout points ! Bravo et merci !

Je suis venue 3 fois la même semaine, jolie carte avec des produits locaux travaillés de manière traditionnelle ou de façon plus originale. Très bon, accueil et service top. Je recommande vivement.

Très bon, bonne ambiance, serveur souriant et agréable, attente assssez longue quand même.. Il ne faut pas être pressé haha

Très bon et pas très cher

Authentique, copieux, convivial, bien cuisiné. Produits frais du terroir. Viande exceptionnelle

Délicieux frais et local, que demander de plus!

Très bon. Très bien

Aucune étoile, plat oublié, mon mari avait fini son plat que j'attendais toujours et même après réclamation il a fallu un quart d'heure pour une simple assiette de fromage. Patronne aucunement sympathique et vaisselle pas propre. Vraiment à ne pas recommander. Une étoile juste par obligation.

Restaurant en plein milieu de salers la cuisine est vraiment traditionnelle les prix sont abordables attention je crois 32 couverts pas beaucoup de place pour la terrasse il vaut mieux réserver tout est très bon

Joli cadre et très bonne table. Quantité et qualité au rdv. Je vous conseille les tripoux.je me suis régalé.

Bon produit mais gâché par une attente interminable, une heure entre deux plats

Ici on ne prend pas le touriste pour un pigeon. Une très bonne expérience pour découvrir ma vraie cuisine locale

très bon accueil une cuisine excellente la vraie cuisine du terroir tout fait maison délicieux très copieux de très belles assiettes le cadre très sympathique très bon service tout le monde a le sourire le chef cuisinier connaît bien son métier à très bientôt à nos prochaine vacances je recommande à tous les gourmands de bonne cuisine traditionnelle et pour le dessert fait-maison un nougat glacé délicieux et des profiteroles maison à tomber une tuerie merci beaucoup

Accueil chaleureux ....plats du terroir et fait maison...un régal...à recommander...

Très bonne cuisine du terroir Accueil sympathique

Très bonne cuisine avec des charcuteries et du fromage locaux. Les recettes locales comprennent la truffade, le punti et le bourriol, tous cuisinés maison. Bonne taille de portion. Évitez cependant le vin rosé premier prix. Et si vous êtes vegan, fuyez !

Très bon restaurant. Cuisine du terroir mais raffiné. Prix correct et accueil sympathique. On y reviendra

Restaurant situé dans la ville médiévale de Salers. Cuisine du terroir avec spécialités locales, à déguster sans modération. Service impeccable, propreté sans remarque. Terrasse.

Très bon rétablissement !!! Le cantal dans son assiette !

Très bon restaurant de spécialités locales auvergnate à Salers. Une cuisine traditionnelle goûteuse à base de produits régionaux. La viande de Salers est évidemment à l'honneur, la tome fraîche est un délice. On peut y découvrir du vin auvergnat et même des bières locales artisanales, avant de visiter la petite ville de Salers si typique et agréable, avec ses nombreuses échoppes.

Excellent et un rapport qualité prix imbattable et un accueil parfait. Bravo!!!!!!

Tarifs très intéressants et très bonne cuisine traditionnelle. Ne passez pas à côté de la truffade qui est la meilleure que j'ai eu l'occasion de goûter

A conseiller tout est très bon.Mention très bien pour le pounti et les desserts maison.

Excellent pounti. Merci

Le top les specialites locales