L'Entrecôte

"Entrecote, une attente de 45mn un samedi a 13h00 pour s'assoir. Plat unique boeuf , avec frite a volonter toujours simple et ... bon servi avec un gaillac ou un bordeaux maison. L'endroit y est bondé et bruyant à l'étage."

"Non on ne vous sert pas une entrecôte des frites faites maison trempées dans l'huile et quelques morceaux de je ne sais plus quelle viande ... Sinon la sauce était bonne et le service très agréable et rapide"

"Endroit super bon Prix unique de 19€ hors boissons et dessert mais frites fraîches succulente Et viandes a leurs sauces unique"

"30 ans après mon dernier repas à l'Entrecôte, la viande et la sauce sont toujours aussi bonnes. Seule la sauce salade a changer pour devenir banale. Les profiteroles sont excellentes. Personnels agréables et dynamiques qui ne connaîssent pas la race et la provenance de la viande servi. Je recommande ce restaurant mythique Toulousain."

"Un peu d'attente mais un service de grande qualité avec un plat unique savoureux. Je ne vous pas de la sauce secrète qui vaut le détour ! En soit une bonne adresse."

"Viande toujours aussi tendre et bonne. Les frites a volonté craquantes à souhait et la sauce!!!!Seul bémol l'attente mais on sait pourquoi 😁."

"Concept original. Pas de carte sauf pour les desserts. Le plat est du coup une délicieuse entrecôte et sa sauce secrète dont vous choisissez seulement la cuisson accompagnée de frites"

"Equipe de service super : agréable, serviable et voire même drôle. Repas impeccable comme d'habitude. Seul inconvénient le monde qui génère de l'attente : la rançon du succès..... Le budget augmente à la limite du raisonnable mais bon la raison quand on aime...."

"C'est particulièrement gras, mais c'est très bon et il y a un bon rapport qualité/prix. Petit bémol pour la salle qui était très bruyante (étage). Mais la viande était délicieuse et bien cuite en tout cas."

"Toujours excellent avec des serveurs de qualité à l'écoute des clients. Bravo 👏"

"L'Entrecôte reste vraiment un restaurant incontournable à Toulouse, la file d'attente le prouve rare les endroits ou c'est le cas. Un restaurant sûr, la viande extra et évidemment la fameuse sauce avec les frites à volonté que la serveuse vient nous proposer gentiment et automatiquement. On y reviendra, pourquoi pas vous ?"

"Un restaurant incontournable dans le centre de Toulouse, une formule qui marche TRÈS bien, menu unique. Salade verte et noix, puis viande excellente et sauce dont la recette reste secrète, plus frites. Bon rapport qualité/prix, le tout servi avec couverts en argent, cadre agréablement désuet..patience, parfois il faut faire la queue ! Mais ça en vaut la peine.."

"La fameuse formule Salade aux noix - entrecôte - frites à volonté est toujours aussi bonne. Le service est agréable et efficace. Attention au prix du vin ! Les desserts sont bons et copieux. Ne vous laissez pas impressionner par la queue à l'entrée : ça avance vite. Sinon venez à 19h30 en semaine."

"Déçu par le repas malgré la réputation de l'établissement. Je trouve que le plat était gras autant la sauce que les frites. Je trouve également que la sauce gâche le goût de la viande qui était très tendre malgré tout."

"Toujours égale à elle même ! Cuite à la perfection avec sa sauce au beurre sublissime. Et ses allumettes croustillantes. Un régal ! Avec un personnel toujours sympathique et disponible dans un cadre type bistro traditionnel. Aucune ombre au tableau. Une valeur sûre."

"Pas déçu de cette institution toulousaine. Tout d'abord, il faut dire que j'y ai été un dimanche midi où l'affluence y est bien moindre qu'habituellement, en effet, je n'ai pas du tout attendu. J'ai ensuite été accueilli par un personnel très professionnel, souriant et sympathique dans un cadre type brasserie. Une singularité de ce restaurant est qu'il n'y a qu'une seule formule composée d'une salade en entrée, d'un faux-filet finement coupé avec une sauce maison accompagnée de frites à volonté, au moins on ne perd pas de temps à choisir ... Le tout était vraiment délicieux, la viande était hyper tendre, cuite comme il faut, la sauce succulente et les frites vraiment artisanales ! En étant pointilleux, on pourrait dire que la cuisine pourrait être un peu moins grasse, mais bon, on ne va pas à l'Entrecôte pour faire le régime."

"C est bien la première fois que nous sommes déçus de notre restaurant préféré. Lundi 23/10 pour mon anniversaire que je fêtais avec mes enfants nous nous sommes rendus à l entrecôte Toulouse. La viande était de mauvaise qualité ( moins tendre, beaucoup de nerfs..).Grosse déception pour nous trois car c est une première..."

"Prix assez élevés, la formule ne compte pas les boissons ni les desserts. Cependant, les frites sont excellentes. La cuisson de l’entrecôte était parfaitement respectée. La sauce est une tuerie, bien qu’un peu trop grasse. Les frites sont à volonté mais pas la viande, dommage! Nous avons été plutôt bien accueilli. À essayer au moins une fois!"

"Restaurant situé proche Jaures. On vient apprécier la formule unique inchangée depuis plus de 50 ans : salade aux noix, faux-filet paré finement coupé accompagné de sa fameuse sauce au beurre dont la composition exacte est gardée secrète, frites maison à volonté, pour finir sur un dessert maison. Prix abordable pour qualité de viande. Le cadre bistrot vous plonge danq un autre temps. Serveurs et serveuses tres sympa"

"J'adore ce resto , la sauce elle est divine et les tranche sont couper finement cest un vrai délice, sans compter leur dessert profiteroles un vrai régal"

"Bon accueil, personnel agréable mais ce restaurant reste une grande déception. En effet, beaucoup de bruit pour pas grand chose, prix excessif pour quelques feuilles de salade, des frites et des morceaux d’entrecôte. Le goût est correct mais pas transcendant."

"Très bon accueil, service super merci Marion. Très bonne qualité de viande et dessert excellent...."

"Très bonne expérience . Dans le menu il y a juste un plat , il vous faut choisir uniquement la cuisson . Une petit salade délicieuse pour l'entrée et le fameux entrecôte avec la sauce de la maison (avec une petit note pesto) délicieuse accompagné des allumettes maison . Tout ça avec un service au top . Je reviendrai et je le conseille a tout le monde ."

"C'était la première fois que j'allais dans ce restaurant et je n'ai pas été déçu. Malgré la file d'attente vu de l'extérieur qui paraît longue nous sommes rentrés rapidement à l'intérieur du restaurant. Il y a un menu unique: salade de cerneaux entrecôte frite et pour les plus téméraires un dessert hors formules. Tout est fait maison ce qui fait le principe du concept. À l'intérieur le service des plats principaux se font rapidement. Et que dire de la sauce accompagnant l'entrecôte si délicieuse et mystérieuse à la fois. Les serveuse sont sympathiques. Honnêtement le meilleur restaurant ou l'on peut déguster une entrecôte sur Toulouse.Ce restaurant est décoré avec bon goût le style est traditionnel mais classe à la fois, les nappes jaunes accentue le caractère du restaurant... on y est tout de suite à l'aise. Je vous le recommande. Toulousain ou touriste n'hésitez pas à y aller et y retourner entre amis ou en famille vous ne serez jamais déçu."

"L’Entrecôte est un incontournable de la ville de Toulouse. La viande est délicieuse et sa sauce unique aussi. Vous ne serez jamais déçus !"

"Absolument divin ! Très bon accueil, les serveuses sont top et très aimables et le plat est juste parfait ! L'entrecôte est bien saignante comme je l'aime et fond dans la bouche, la sauce secrète est un régal total et les frites maisons sont exquises. Un pur bonheur ! J'y reviendrai avec grand plaisir et je recommande ce restaurant les yeux fermés !"

"Nous avons passé un agréable moment. Le repas était très bon et les serveurs et serveuses au top. On reviendra !"

"Comme d’habitude un très bon accueil, repas égal à lui même depuis des années, viande toujours aussi parfaitement cuite, les frites ….. miam Malgré une attente toujours longue"

"Excellent restaurant... Parfaitement dans l'esprit d'une brasserie parisienne. Plat unique à volonté.... Viande excellente et frites exquises ! La petite salade en entrée vous permet de patienter. Je ne vous parle pas des desserts qui sont eux aussi à la hauteur du reste. Une ambiance parfaite et des serveuses souriantes. Bravo mesdames pour le sport que vous faites à chaques services ! A faire et refaire 😁"

"Le restaurant L'ENTRECÔTE est un exemple qui fait toujours ses preuves: professionalisme, régularité de la qualité avec une formule exclusive pour déguster une viande au top nappée de sa fabuleuse sauce au beurre !!! Il en est pour preuve la queue d'attente à l'entrée du restaurant..."

"Une remarque positive pour ce restaurant Sera pour le personnel, service et gentillesse habituels. Pour la mythique Entrecôte avec sa sauce et ses frites, tout ceci a changé , vraiment ne perdez plus votre temps à attendre une place , des frites dures , peu de sauce , énormément de gras et cerise sur le gâteau lorsque vous demandez un peu de sauce on vous demande si vous voulez 1€ ou 2€ de sauce en plus.Jusqu’à l’arrivée de la note j’ai cru que ce supplément était une solution pour éviter les abus mais non il est noté et réclamé sur l’addition. Vraiment cette enseigne à dû être revendue, le marketing à changé , ils te prennent pour un porte- monnaie. Déçu, déçu, déçu"

"Un endroit incontournable quand on vient à Toulouse , un restaurant ou on mange bien , avec cette fameuse sauce qui apporte beaucoup au plat de viande ..."

"Le plat d’entrecôte était excellent ! Par contre le vin était chaud une des raisons pourquoi je n’ai pas mis 5 étoiles, appart de ça le service était très bien ! Et les desserts au🔝"

"Viande de qualité et toujours cuite à point avec la fameuse sauce Frites à volonté. Personnel très agréable. Qualité des desserts pas à la hauteur de la viande."

"Jamais déçu ! Qualité de la viande, sauce d accompagnement parfaite et dessert profiteroles mangé avec 2 cuillères ! La file d attente peut faire peur mais on n attend pas longtemps !"

"Je connais cette enseigne depuis mes années étudiantes il y a déjà plus de 20 ans et je n'ai jamais été déçue. Pour ceux qui ne connaissent pas, un plat unique avec une petite salade en entrée. Vous choisissez la cuisson de la viande (faux filet) et une sauce à tomber. Frites à volonté. Vous pouvez acommpagner votre repas de boisson et terminer par une note sucrée plutôt copieuse. Vous êtes bien accueilli et servi dans un décor qui a son charme. Bref à tester absolument 👍🏻"

"Encore une nouvelle visite dans ce restaurant que je fréquente régulièrement depuis 1968 ! C'est un monument de Toulouse depuis célèbre par la queue des convives sur son trottoir. Toujours aussi bon la salade aux noix, l'entrecôte saignante puis l'ananas au marasquin pour finir."

"Me voilà après plusieurs années mon restaurant l’entrecôte sauce qui a la recette secrète Même bistrot régent n’est est ne sera jamais à la hauteur 🤷🏻‍♀️ Le bémol : le monsieur a l’entrer m’annonce que je peu m’assoir en terrasse. La serveuse blonde tourne et ne le voie pas! La deuxième serveuse eurasienne je lui fais un signe part et toujours pas pour moi ! 😳 Bon…. Hop r la serveuse blonde je lève la main et commande très rapide car je connais l’établissement depuis l âge de 17ans 😉 Donc j’annonce en verre de rosé puis cuisson bleu.c’est trop facile Et en effet par la suite cela arrive Comme dab Un régale cuisson du faux filet top, sauce extras et les frittes congeler bien cuite aussi. Rien à dire Je reviendrai 😁"

"Très bonne expérience. Serveuse extrêmement sympathique et serviable, on ne manque de rien. Le service est également rapide. Au niveau du goût, la viande est vraiment très tendre et la cuisson toujours respecté. Les frites sont faites maisons et croquantes, un délice. Et que dire de leur sauce incroyable, qui accompagne parfaitement le tout. Les desserts sont généreux et également très bon. C'est un sans faute !"

"Une institution!! La recette de la sauce est inchangée depuis 60 ans!! Les frites, la viande et la sauce sont à tomber!! Les profiterolles sont gargantuesques!!! Bref, un régal !! Attention, pas de réservation donc je conseille d y arriver tôt, sinon c est file d attente!!"

"On voit toujours une longue file devant le resto et on s'est dit de tenter l'expérience ! Endroit sympathique avec une belle ambiance, un accueil chaleureux et un bon service. Menu unique. En entrée, on a eu une salade assaisonnée avec vinaigrette et quelques noix. Pour le plat, on a eu de bonnes frites et une viande tendre avec une belle sauce qui était un peu trop grasse à mon goût. La cuisson demandée est bien respectée. En voyant toujours une foule attendre pour y manger, je m'attendais à quelque chose d'exceptionnel mais c'était, à mon avis, ordinaire."

"Une adresse mythique ici à Toulouse qui fût le premier de cette petite chaîne de restaurant et qui fête leur 60 ans cette année. C'est une valeur sûre, on est jamais déçue et nous y allons depuis des années, la viande est très bonne et extrêmement tendre sans parler de leur petite sauce (garder secrète) qui est un vrai délice. Tout ça est accompagné de petite frite à volonté. Seul bémol, impossible de réserver, donc attention à la queue devant le restaurant dès l'ouverture."

"En passant devant a midi nous avons été intrigué par la file d'attente devant ce restaurant, nous avons décidé d'y venir le soir 15min avant l'ouverture afin de ne pas trop attendre avec nos enfants et nous avons bien fait, une super découverte, une viande délicieuse du personnel super cool et très bien organisés. Nous avons été très bien accueillit malgré nos 2 poussettes et l'établissement dispose de chaises hautes."

"J'ai manger à l'entrecôte une trentaine de fois, mais celui était le meilleur que j'ai eu. Entre la qualité de la viande et de la sauce, le temps qui à passer pour tout recevoir et le meilleur service qu'on a reçu de Marion T. Parfaite expérience!"

"Tres bon et très copieux. Par contre, dommage que la carte ne propose pas de prix pour les enfants, c’est un peu cruel qu’un enfant de 8 ans doivent payer autant qu’un adulte."

"Excellent restaurant sur Toulouse. En plein centre ville. Service plus ou moins rapide, selon l'heure à laquelle on arrive. Il y a toujours beaucoup de monde et pour cause, la viande, les frites et surtout, la sauce inimitable, sont extrêmement bon ! Plat unique parfait !"

"Facile et pour tout la famille. Ils vendent le même qu'ils offrent. La salade pourrait être un peu plus generous mais l'entrecôte est simplement espectaculaire"

"Le mythique restaurant l'entrecôte.! Une première pour moi. Eh bien je comprends mieux, la foule qui s'amasse pour déjeuner dans ce lieu mythique ! Juste un mot!? Succulent!!"

"J'étais choqué quand j'ai vu l'insecte dans la salade !!! et la réponse de la serveuse ça arrive suivant je peux pas faire mieux C'était une très mauvaise et horrible expérience."

"Je me suis laissée tenter après avoir vu la longue queue dehors, en me disant que s'il y avait autant de monde tous les jours, c'est que cela devait être exceptionnel. Pas du tout, je suis très déçue. Premièrement la queue est interminable, on attend dehors, dans le froid sous la pluie, tout cela pcq il n'y a pas de système de réservation. Ensuite, la salade en entrée est vraiment sans intérêt et sans saveur (cf la photo, 3 noix et une pauvre vinaigrette), autant ne rien mettre. La viande est bonne et la sauce aussi, la cuisson est respectée. Les frites sont extrêmement molles et pas du tout croustillantes. Le dessert : le moelleux au chocolat était très bon, mais attention il est servi avec une sorte de crème et cela n'est pas précisé sur la carte (donc attention pour les allergies au lactose). Presque aucun choix dans les boissons. Le prix reviens un peu cher pr une pauvre salade, des frites molles et de la viande. La serveuse qui nous a servi était très désagréable et a râlé quand nous lui avons demandé si l'établissement acceptait les tickets restaurant. De plus, on s'est fait engueulé quand nous nous sommes levées car nous croyions que le payement s'effectuait au rez-de-chaussée. Sans parler du volume sonnor que le restaurant atteint, avec mes amies nous nous entendions à peine parler, un vrai vacarme digne d'une cantine. Bref, longue attente pr un plat unique pas extraordinaire et cher. Beaucoup de bruit et serveuse pas sympa. Vraiment je ne comprends pas tout cet engouement autour de se restaurant."

"Bon..en vrai je ne dois p-e pas être habitué au lieu ou de ce style de cuisine,j'ai voulu essayer autre chose mais je suis un peu déçu. Le service,les hôtesses parfaite,mais la cuisine..pas fameux à mon goût. La viande faisait semelle un peu,sinon les mini frite Ça allait mais sans plus juste qu'avec la sauce,j'aime beaucoup."

"Comment venir à Toulouse sans passer par l'entrecôte ? C'est une véritable référence ici tant par l'histoire que par sa formule unique (au sens propre et au sens figuré). Un service absolument parfait, plein d'humour mais tout en restant à l'écoute et personnalisé. Et cette viande fabuleuse avec une sauce à tomber par terre. Une expérience à vivre une fois (et autant que possible) !"

"Attente 50min avant d’avoir une table. Le Monsieur à l’extérieur est très agréable. Le repas est très bon ! Les frites sont à volonté. Le prix est passé de 19 à 21€. La cuisson a été respectée. Les points négatifs : les serveuses ne disent pas bonsoir ou bienvenue (le reste du service elles sont très agréables mais il manquait juste l’accueil) ET le caramel au fond du pot impossible à manger, très dur et collant !! Je recommande quand même le restaurant et je reviendrai !"

"1 ère experience dans cet établissement. Nous avons opté pour midi... Éviter cette horaire !!!! Y aller après 13h15. car il y avait une file d attente a l extérieur comme au cinéma. J arrive devant le garde pendant que mon gendre se garait. Le vigile m a demandé d attendre avec ma petite fille d un an, sur le côté a l extérieur car on rentre tous ensemble ou Rien ! Puis, Pas de choix de table. Ok. Encore file d attente aux toilettes... 2 toilettes pour un lieu accueillant plus de 100 personnes....!??? Et enfin le déjeuner : la salade avec 4 noix sans herbes ni oignons ou autre. Puis le plat de viande coupée en lamelles, viande pas tendre du tout, baignant dans une sauce verte très grasse accompagnée de frites toute fines, molles et grasses aussi. Je m attendais à de vrais entrecôtes avec des frites bien dorées. Le tout pour 29 euros menu unique hors dessert hors boisson : mauvais rapport qualité /prix à cause de l'absence de qualité. A la commande le serveur.... Très speed demande la cuisson, j ai demandé saignant.... Tout était cuit à l'identique et plutôt bleu...voir cru. Une mauvaise expérience pour moi. Une cantine sans âme, sans ambiance sans chaleur et sans saveur. Alors qu un esprit brasserie convivial avec le service et la qualité des plats qui vont avec seraient tellement plus agréable ! Et valorisant pour cette chaîne. J'ai fait un mauvais choix. Je n y retournerais pas."

"Je voulais tester car certains disent que c'est une institution et résultat c'est pas mal il faut tester au moins une fois même s'il faut faire la queue, et le videur ne vous laissera pas rentrer s'il manque une seule personne. La viande est correcte, la sauce pas mal mais pas non plus extraordinaire, les frites sont faites maison mais la qualité a baissé d'après les habitués. Le dessert profiteroles est très copieux et bon."

"C'est la première fois depuis 50 ans que j' ai un reproche à faire à cette structure. La viande demandée à point est immangeable, vraiment et les frites huileuses et rétrempées.dommage!"

"Toujours au top . Nous étions cinq . Placés rapidement , commandé et servis sans attente . Salade aux noix , viande avec leur fameuse sauce , dessert copieux et toujours très bien . Qualité égale depuis des décennies . Nous y sommes retournés avec plaisir Service impeccable . prix très abordable pour un centre ville . Une institution à Toulouse ."

"Restaurant avec un service et des mets convenables. Je m’y suis rendue avec mon compagnon et tous deux sommes de l’avis que le restaurant est trop surcoté. Effectivement, on y mange assez bien certes mais le rapport qualité /prix n’y est pas. 21€ pour un plat seulement ET où tu manges 2 tranches de viande avec des frites super grasses ? ⚠️ seules les frites sont à volonté ⚠️ Et le goût ressemble étrangement à ce qu’on retrouve à Bistro Régent (pour 6€moins cher avec salade + frites à volonté). En somme, si vous voulez partir à la découverte de New restaurants, Why not ? Mais si c’est pour manger à votre faim, passez votre chemin, la longue file d’attente ne vaut vraiment pas le coup. Grosse déception ! 😕"

"Incontournable à toulouse La viandes est tendre, les Frites un peu grasses mais délicieuse Service rapide (si vous arrivez à rentrer pour le 1er service) prévoyez d'arriver un peu avant l'ouverture si vous ne souhaitez pas attendre Service impeccable et agréable"

"Très bonne la viande avec douceur et fondante dans la bouche , serveuse chaleureuse.. À revenir bientôt 😋😍.."

"La salade en entrée c'était 5 petites feuilles avec 3 demi noix et un océan d'huile, le plat c'est 1kg de frites avec quelques morceaux de viande tranchés fins .. pour la modique somme de 21€ par personnes"

"Belle petite adresse, personnel souriant et agréable, service rapide. La cuisine reste simple mais efficace, la viande (faux filet) est très bonne. A tester, sans hésitation"

"Si vous avez envie de manger une viande succulente c'est là qu'il faut aller ! Un régal !! Les frites sont également excellentes. Le personnel de service est très agréable. Nous avons été servis par Barbara : adorable. Ça vaut le coup d'attendre un peu"

"Serveuse sympathique, on y mange bien 👍. Le fondant est un régal. Par contre le dessert « jamaïcain » doit changer de nom car ça n’a rien de la Jamaïque plutôt glace vanille 😅."

"Cadre au visuel agréable, de nombreuses tables en terrasse et en indoor. Cuisine excellente nous avons commandé du faux filet, des frites et des profiteroles 👍. Le service à table (côté rapidité et contact clientèle) était au rendez-vous malgré les nombreux clients 🙂. Une très belle découverte 😉"

"Une viande de qualité accompagnée d’une sauce succulente et qui plus est servie copieusement avec des frites maison a volonté. Service efficace, rapide et professionnel. Notre serveuse « Kiki » a été au top."

"Toujours bien servi et rapide, un grand classique a Toulouse."

"Arrivé pile pour le service et servi dans la foulée ! La cuisson est juste parfaite et les frites fraîches sont succulentes ! Nous reviendrons sans hésiter. Merci pour votre accueil et votre cuisine 👍"

"Très déçu cette fois ci, parmi nos nombreuses visites. Je trouve que ça se dégrade. Le serveur etait ailleurs. Son service était trop long, d un autre coté, à force de faire des selfies avec les clients ... les frites n étaient pas comme d habitude, mal cuites, bref, mauvaise soirée . La dernière fois c'était le vin rouge qui était infâme... dommage"

"personnel très sympathique, souriant. service très rapide, à peine assis on nous a servi l’entrée en 5 minutes environ, une fois fini l’entrée, les plats sont arrivés très rapidement, et idem pour le dessert. après certes la salade a l’entrée étaient assez pauvre : quelques feuilles et quelques noix. mais ce qui me fait mettre 4 étoiles et pas 5, c’est surtout, que pour 22€, on a que quelques petites tranches très fine d’entrecôte… en revanche, délicieuse, très tendre, avec une grosse portion de frites fait maison, excellentes elles aussi, et les frites sont à volonté !! énormément de diversités pour les desserts."

"Très belle expérience. Le rapport qualité prix y est! Le plat 22€. Les portions sont généreuses."

"La viande est exceptionelle, le personel aussi, et les frites aussi. Riennde mauvais a dire. On peut se servir la quantite de frites qu'on veut qui est genial. Decoration de l'endroit et aussi tres chic."

"Très bien !!! Très copieux !!! La viande et bien cuite avec sa sauce succulente !!! Frite maison à volonté !!! Le service et nickel. Très aimable !!! Profiterole au chocolat très beau !!! La serveuse nommée barbara étant très accueillante et compétente!!! Merci à toute l’équipe !!!"

"Le repas était très bon comme d’habitude. Les serveuses étaient cependant méchantes et froides. Les prix ont augmenté et les quantités ont diminué. Encore un restaurant qui se moque de nous avec la shrinkflation."

"Excellent repas , les serveuses et la patronne extrêmement gentil et souriante je recommande ce restaurant !! Merci de nous avoir fait découvrir cette endroit."

"Viande d’excellente qualité frites fraîches à volontés… service rapide et efficace … serveuses pro et très sympathiques … les profiteroles sont à tomber !!!!!"

"Il faut venir bien en avance (30min pour nous) afin d être sur de passer au premier service (sinon il faudra attendre que les clients précédents aient terminé) Service très rapide puisqu'il y a que la cuisson à choisir. Les plats sont très bons et la cuisson de la viande (3 différentes à notre table) ont été parfaites. Les frites sont délicieuses Les desserts sont conséquents et peuvent être partagés sans soucis 😅 A découvrir ! Pas de 5/5 pour l'ambiance uniquement à cause du niveau sonore très élevé qui m'a dérangé pour avoir une conversation"

"Les frites sont cramées, sable dans la salade. Malgré l’ambiance sympa, le repas est vraiment de mauvaise qualité. A éviter…"

"J’avais beaucoup entendu parler de leur « fameuse sauce » qui accompagnait l’entrecôte, je suis un peu déçue car elle était bonne mais rien d’extraordinaire. Les frites sont bonnes mais sucrées, la cuisson a bien été respectée. Certains clients sont délaissés aux profits d’autres qui paraissent peut être « plus aisés ». Ainsi, ils sont soigneusement choisis par les serveuses. Petit point positif : l’attente n’a pas été trop longue sans doute parce que nous sommes un mercredi soir, il vaut mieux y aller en semaine."

"Super familiale, généreux j’adore de concept. Les serveurs au top dès l’entrée. Frites à volonté, les profiteroles 😍 J’ai pas kiffer leur sauce au beurre car j’en mange pas j’ai demandé de la moutarde c’était au top succulent. Je recommande !!!! Leurs salades aux noix j’ai été très surprise super bonne ! (Arriver tôt)"

"Très bonne ambiance, Service super rapide Cuisine tressss bonne . Les frites sont folles, la sauce aussi, la viande aussi. Les profiteroles sont très très bonnes aussi. Le vin est bon aussi."

"Un seul menu sur place mais pas besoin de plus! On vous demande la cuisson de votre viande et la parade commence : petite salade aux noix en entrée, puis arrivent l’entrecôte délicatement et finement tranchée avec ses frites fines maison! Un délice, surtout la sauce maison à la recette mystérieuse et préservée par la famille! Une fois le plat fini, petite carte de desserts maison proposée avec des desserts les plus savoureux les uns que les autres! Difficile de choisir mais les profiteroles sont clairement leur dessert ayant le plus de succès! Attention à votre heure d’arrivée car l’attente y est souvent longue en début de service (1h de queue facile vers 19h30) mais l’attente vaut le détour ! De plus, le personnel y est plus que serviable et agréable !"

"Une institution à Toulouse. Mis à part la queue pour accéder à cet emblématique établissement, que dire ?? Les prix restent doux, le personnel dévoué, les portions généreuses …À faire, point."

"Comme toujours, super restaurant!! C’est toujours aussi bon et les serveurs et serveuses sont toujours adorables et au petits soins malgré le nombre de clients. C’est formidable!"

"Difficile de comprendre un tel engouement pour un menu avec un plat unique, on a fait la queue devant mais assez rapide, 10 min. La viande est bonne et en quantité, la sauce aussi et les frites a volonté, on ressort pas avec la faim. L ambiance est très bruyante, genre cantine et les table tres serrées."

"Une institution sur Toulouse. Une salade aux noix, une belle entrecôte, des frites à volonté et surtout LA sauce!! Finir le tout par un petit dessert. Ça vaut vraiment le coup de faire la queue!"

"Un concept très original ! Pas de menu, le même plat pour tous Ce qui induit une viande de qualité très goûteuse, un régal !!"

"Viande avec sa sauce somptueuse, les frites sont parfaites et j’ai mangé un dessert fantastique. Je recommande vivement."

"Ça vaut le coût ! Nous sommes arrivés à 19h et au bout de 10 min nous étions assis! Le service est rodé et efficace. Au programme un menu unique à 22 euros avec salade aux noix et entrecôte, frites (à volonté!). La réputation de la sauce n'est pas trompeuse, elle est très bonne. Les frites maison étaient bien cuites et nous n'avons pas eu besoin de demander à nouveau. Nous avions juste assez de place pour dévorer le fondant au chocolat en dessert qui valait également le repas. Bref, un très bon moment et le serveur (Thibaut C) y est pour quelque chose ! PS : augmentez-le !!!"

"Alors Mouais, c'est le mot qui me vient quand je repense à cette expérience. Mais allez-y juste pour tester, vous vous ferez votre propre avis, pour ma part c'est vraiment surcoté. Je mets seulement 4 étoiles car ils pouvaient vraiment mieux faire. J'avoue y être allé par curiosité. Je voyais souvent les gens faire la queue devant pendant 15 minutes, alors j'ai décidé de sauter le pas... Venez à l'heure d'ouverture et vous ne ferez pas la queue ou très peu. Si vous venez à 20h vous aurez environ 10 à 15 minutes d'attente Pour ceux qui ont l'habitude de manger leur entrecôte à point, n'y pensez même pas ici, ça n'en vaut pas du tout la peine. Demandez une cuisson saignante absolument, je ne plaisante pas. La sauce est très bonne, c'est comme manger un carpaccio de bœuf donc vraiment, faites l'expérience du saignant au minimum, c'est mon conseil. Moi, d'habitude, je la mange à point car quand je vais chez le boucher, il me la donne avec tout le gras. Je ne vois vraiment pas l'intérêt de cuire une entrecôte saignante avec le gras qui n'aura même pas le temps de cuire et donner tout son goût à la viande... C'est une dinguerie, le goût du gras avec la viande, mais cuite saignante, c'est immonde et visqueux. Bref, dans ce restaurant, l'entrecôte est assez fine, dépourvue de gras, donc aucun intérêt à la manger bien cuite ou à point. Les frites sont bonnes, sans plus. Honnêtement, ils pourraient faire un effort en proposant un topping comme du fromage, ou faire de plus grosses frites ou d'autres sauces, mais bon, je comprends qu'on vienne essentiellement que pour l'entrecôte. Ce qui fait tout le plat, c'est quand même la sauce qui ressemble à la sauce à l'ail des escargots, un peu citronnée, c'est top, même avec les frites. La salade en entrée, bah, tout le monde est logé à la même enseigne et ça reste simple. Après, c'est bon mais ça reste une salade vinaigrette. Les desserts sont giga lourds en fin de repas, mais le chocolat est vraiment très très bon. Café quelconque. Bonne expérience mais sans plus. Je suis venu par curiosité, mais il n'y a rien qui me donnerait l'envie d'y repasser, sachant que j'ai déjà mangé de bien meilleures entrecôtes ailleurs. Le personnel est sympa 🙂"

"Bonne expérience en général, le personnel est sympathique et le plat très bon. Le service rapide est bien, mais nous n'avons pas eu le temps de profiter pleinement (car trop rapide). L'ambiance est agitée et chaleureuse !"

"Nous avons voulu tester à cause de la queue devant, mais finalement pas mieux qu'ailleurs, sans aucun choix, bruyant et cher Le cadre est sympa, le service rapide, les pommes allumettes faites maison , le faux filet est bon même si ce n'est pas de l'entrecôte, mais c'est quand meme tres cher au final. Desserts non inclus (entre 7€50 et 8€) c'est cher aussi pour des glaces et desserts surgelés. Voilà, nous aurons testé, mais nous irons ailleurs la prochaine fois"

"Excellent ! Le service au top, viande très tendre, frites à volonté… Je vous recommande d’y aller mais pas d’y faire la queue pendant 1h non plus, bien que ce soit bon ça ne vaut pas toute cette attente, on y est allé quand il n’y avait aucune queue un jour férié."

"On y était un samedi à 13h, franchement bien accueilli, pas de queue, service rapide, cuisine correcte, viande tendre, notre serveur Mr Jordane était chaleureux avec mon neveu de 4ans. En gros, Je recommande."

"Parfait du début à la fin ! Même sous la pluie ou lors de grande chaleur, ça vaut le coup de la file d’attente pour y entrer ! La viande et la sauce est délicieuse. Le service et très bien également. Une organisation de choc ! Si vous n’y avez jamais mangé, foncer !"

"Tout est au top !!!!! J'ai juste commis une gaffe en demandant à la serveuse qui me servait si sa fille ne travaillait pas la..... mais en fait c'était juste une collègue .... de son âge .... look à revoir quand même.... Bon , elle l'a mal pris .... je comprends et je m'en excuse..... et elle a arrêté de me servir..... Continuez toutes et tous à aller dans ce restaurant bon, au juste prix avec du personnel en or !!!!! Et ...... encore désolé Caro ..... Guy"

"Une formule entrecôte frites excellente ! La qualité de la viande est remarquable pour un prix raisonnable. Le service est également très bon, rapide et attentionné. Cependant, il est préférable d'arriver tôt car le restaurant peut être rapidement plein. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de viande et de bons repas."

"Le grand classique depuis 50 ans de l'entrecôte frites. Il faut être prêt à affronter la traditionnelle queue pour rentrer, sauf à venir attendre des 18h30. Après ça va très vite, service à 200 à l'heure, on ne se plaindra pas de l'attente. Menu unique, seule une liberté sur les desserts sera laissée. De l'entrée à la sortie il peut se passer largement moins d'une heure, on n'est pas là pour laminer. Après la viande est bonne, les frites et la sauce aussi. On sait ce qu'on vient y chercher et on le trouve avec régularité depuis un demi siècle."

"Je n'y étais pas retourner depuis longtemps mais je suis vraiment ravi.... JE ME SUIS RÉGALÉ 😀 !!! Cette sauce est un régal, le service est nickel. Vous pouvez y aller les yeux fermés..... Même s'il y a un peu d'attente ça vaut vraiment le coup......"

"En voilà une belle table ! Bon il faut arriver tôt car il y a du monde. Un service au top, des serveurs sympas, le cadre est intemporel, la viande est bonne, la sauce aussi. Frites à volonté. Un plus large choix de bières serait appréciable. Je recommande"

"Une institution toulousaine. Il faut y aller à l'ouverture pour ne pas trop faire de queue, mais une fois entrés le service est rapide. La viande en sauce est très bonne, parfaitement cuite, et servie avec une belle portion de frite (à volonté). On ne peut pas passer à coté des profiteroles et de leur taille impressionnante. Le restaurant reste très simple, parfois un peu bruyant."

"La formule d'un plat unique peut surprendre au premier abord, mais cette réserve disparaît instantanément dès les premières bouchées, la viande est exquise, la sauce à tomber, les frites en abondance... par ailleurs le personnel est accueillant et efficient, la décoration un peu vintage est agréable aussi."

"Un endroit emblématique de Toulouse où il est difficile de manger car il y a vite la queue dehors. Je comprends mieux car le repas était vraiment super. La viande était vraiment délicieuse, finement coupée et avec une cuisson parfaite. La sauce qui l’accompagne était vraiment unique. Et les desserts sont vraiment bon et généreux. Le cadre est vraiment beau, peut être un peu bruyant mais la salle est vraiment belle. Le service est agréable par l’accueil ainsi que lors du repas. Un grand merci à notre serveur (Léo) pour sa gentillesse et son professionnalisme qui de nos jours est difficile de trouver surtout en service."

"Ma 3eme fois dans ce restaurant, toujours aussi bon, le service au top🥩"

"Une adresse absolument immanquable à Toulouse. Entrecôte toujours délicieuse, accompagnée de ses frites maison et de sa salade aux noix. Personnel toujours très sympa et cadre agréable et authentique. Rapport qualité prix au top. Restaurant idéal pour une sortie en famille ou entre amis. Je recommande vivement."

"-un personnel ultra chaleureux -un service d’excellente qualité -une recette unique : cuisson parfaite , sauce secrète magnifique ! -un cadre agréable au cœur de jeanne D’arc dans notre chère ville rose -un endroit à absolument visiter Pour avoir une place dépêchez vous car la queue est de taille en général ! Je recommande fortement ☺️"

"Restaurant ambiance brasserie, salade et viande grillée menu unique. Le reste en plus. Serveuse très sympathique et professionnelle. Point noir : Chantilly grrrrr, ma conjointe malade toute la nuit."

"Excellente entrecôte et sa sauce, valeur sûre depuis 40 ans...."

"Toujours aussi victime de son succès. Un plat et ce plat est très bon. J’y mange souvent et ce, partout dans la France. le goût du plat ne change pas malgré la localité des restaurants . Il y a juste une queue mais, c’est mérité pour ce plat 😄"

"Très bon restaurant, la salade est bonne, les frites sont excellentes et à volonté de quoi être super calé 😁, la viande est très bonne et bien tendre comme on l’aime, la sauce également était délicieuse. Petit bémol la portion de viande n’est pas assez à mon goût. Le rapport qualité prix est au top, rien à dire! Je recommande fortement ce restaurant."

"Je n'ai pas compris l'engouement de ce restaurant... Beaucoup d'attente et de monde pour finalement être mal installé dans une table de passage avec beaucoup de bruit et un concept identique au bistro régent mais en plus cher et moins bon. Déçu de l'expérience."

"Je ne comprends pas pourquoi une entrecôte coûte aussi cher. Le reste n'est que fioritures : de la salade, des frites et un dessert bourré de chocolat, glace ou chantilly, rien de raffiné ... De plus, qui a le courage de manger un dessert avec autant de calories? Après des frites? Dommage qu'il n'y ait pas d'autres choix d'accompagnement de la viande, et de desserts plus healthy. J'ai évité la casse niveau prix en évitant de prendre le dessert à 4 étages sucre et gras. Les nappes jaunes flashy et l'accoutrement des serveuses c'est trop moche, ça fait un peu mieux que mc do. Et l'ambiance fait vraiment cantine. Sinon, la viande est très bonne, ça vaut vraiment deux étoiles."

"Wow, magnifique !! De visite sur Toulouse , j’ai eu l’occasion de dinner dans ce restaurant, alors par où commencer , accueil très chaleureux, bonne ambiance , pas d’attente de service ( attente serte mais avant d’entrer dans le restaurant) , le personnel très sympathique, professionnel, souriant , agréable. Le fameux plat 🔥🔥🔥🔥 Franchement à refaire ."

"Arrivée vers 21h30 calme le restaurant n'est pas tres propre au niveau du sol on vous installe, la salière de la table avec des tâches de sauces... on vous demande les boissons et on vous ramène du pain correct avec une salade simple avec des noix, la serveuse est aimable et travaille très bien, le plat arrive assiette un peu trop remplie de frites, la viande est bien cuite, petit bémol trop de sauce sur la viande on en perd le goût. Le reste de la viande est mise dans un plat en fer avec deux bougies 🕯 la cuisson de la viande continue à cuire si vous êtes adepte de la cuisson bleu oublié... café ☕️ cuillère sale..."

"Très connu sur Toulouse pour leur sauce secrète, vous allez bien sur vous régalez. Dommage qu’il n’est pas possible de réserver, l’attente peut durer des heures. Le service est très rapide. Au vu des couverts servis, il y a beaucoup de monde et les table sont très proches donc pas beaucoup d’intimité. Une déco atypiques un peu à l’anglaise. Privilégié les transport en commun, en centre ville les places de parking sont rares."

"Grande découverte pour moi. Le service était parfait (merci Léo 🫡) cuisson parfaite sur la viande. En un mot... Merci 😁"

"Je n'avais pas retourner dans un entrecôte depuis bordeaux quand j'étais ado. Et bien les années passées la qualité est toujours au rendez-vous. Déjà l'attente, nous sommes arrivé un mercredi soir à 18h40, très peu de monde devant nous. A 19h c'était autre chose. Nous sommes donc rentrés tout de suite dès l'ouverture. La décoration est toujours aussi jolie et cosy. Une fois à table on nous demande les cuissons des viandes et on nous apporte pain et salade de noix. Ensuite le spectacle commence. Une assiette rempli de viande cuite comme j'aime (bleu), recouverte de leur sauce signature avec une montagne de frites allumettes maison. Et c'est pas tout, on nous apporte aussi un plat avec le reste de la viande (et oui, il y en a d'autre). Un vrai régale, la viande est découpée en dentelle, très fine et délicieuse, la sauce est onctueuse à souhait et les frites bien croustillantes. Les serveurs repassent avec des saladiers de frites (comme si on en avait pas assez, chute j'en ai repris 😅). Ensuite vient le choix du dessert soit à 7e soit à 7.5€, j'ai pris une tarte tatin maison une des meilleures que j'ai mangé. Service ultra efficace et rapide, cuisine merveilleuse et prix tout doux on reviendra c'est sûr."

"A fuir. Queue interminable, service pitoyable et expéditif. En arrivant, la serveuse nous demande la cuisson de la viande, sans nous proposer les boissons. J'étais venue en famille et nous ne connaissions pas le concept de restaurant et en demandant à la serveuse, nous avons l'impression de la déranger. En essayant de me renseigner par rapport à des allergies alimentaires, on me dit c'est secret... je ne demandais pas les ingrédients mais s'il y avait la présence d'allergènes majeurs.... Personne ne s'excuse et personne n'essaie de trouver une solution, même une de ses supérieures. En regardant les plats des autres clients, nous avions l'impression que les frites étaient toutes molles et la salade vachement tristounette. Et donc même avant qu'on commande, nous sommes partis. Bref, à fuir."

"La fameuse entrecôte est vraiment excellente 👌 en bleue, la viande est tendre et sa savoureuse sauce en est presque addictive Un restaurant à ne pas manquer 😋"

"Rien à dire excellent accueil top À l’écoute ambiance sympathique je recommande"

"C’est la première fois que je mange à l’Entrecôte et je reviendrais avec plaisir ! Le repas est DÉLICIEUX ! Le personnel est ADORABLE ! Un service impeccable, rapide. Le restaurant est jolie et les sièges et tables confortable. Le prix carrément raisonnable, le meilleur restaurant de Toulouse 👍🏼👌🏻"

"😡😡😡Nous sommes passés dimanche soir et mercredi soir. Donc ce restaurant à deux fois nous avons été expédié par les serveuses en nous disant dépêchez-vous. Nous fermons dans cinq minutes les desserts à peine posé sur la table. Nous avons annulé de faire et les cafés. Je trouve ça scandaleux de nous faire cette remarque là lorsque le restaurant est plein de monde.😡😡😡"

"J'adore toujours autant manger à l'entrecôte, service de qualité, frites à volonté et la viande avec sa sauce et toujours aussi excellente. 15 ans que je viens dans ce restaurant et 15 ans de régal. Le prix est vraiment raisonnable pour la qualité. Il y a toujours la queue devant se restaurant, je vous conseille donc de venir un peu plus tôt que l'ouverture pour avoir une place car il n'est pas possible de réserver. Merci pour tout."

"On a attendu pendant une heure , quand on va à l'entrecôte on le sait. Après on a très bien mangé la viande est excellente. Le service est un peu speed on sent qu'il ne faut pas traîner."

"L'entrecôte a pignon sur rue et vente via sa décoration le bovin français. Par curiosité je demande à la serveuse d'où vient la viande. Elle me répond qu'elle ne sait pas ( pour un menu unique entrecôte.... dommage) et va donc se renseigner....la viande vient d'Allemagne. Une autre serveuse nous explique qu'au vue de la quantité de viande nécessaire le boucher français n'arrive pas à assurer la totalité de la commande d'où l'obligation de commander du boeuf allemand. Je trouve vraiment cela dommage de ne pas réussir à sourcer la totalité de la viande en France et juste scandaleux et mensonger d'afficher des publicités pour la viande bovine française à l'intérieur. Nos producteurs méritent d'être découverts et les consommateurs d'être respectés."

"Très très bon restaurant mais attention arrivé 30 min en avance pour avoir une place ! Je recommande"

"Pour déjeuner à midi il est conseillé de se pointer à 11h30. Le menu est unique et le service rapide. Déconseillé aux PMR et aux enfants pendant le coup de feu."

"Je pense qu’il n’y a plus besoin de presenter le concept de L’Entrecôte, c’est une valeur sure si vous aimez la viande rouge. Nous en avons eu pour 33€ par personne avec la formule, une boisson et un dessert. Je recommande de venir à 18h30 si vous voulez manger parmi les premiers, sinon la file se forme rapidement après 18h45."

"Très bon restaurant digne de sa réputation. Un accueil et service pro. Le décor très typique dans une bonne ambiance chaleureuse. Les plats étaient délicieux avec la fameuse sauce sécrète."

"Je n'étais pas retourné à l'entrecôte depuis plusieurs années et ça n'a pas changé. Nous sommes arrivés à l'ouverture (19h), un dimanche soir, au mois d'août... Et pas d'attente ! La décoration est toujours cosy. C'est menu unique donc ça dépote. La serveuse nous demande rapidement les cuissons des viandes et nous apporte pain et salade de noix pour commencer. Elle nous sert ensuite une assiette remplie de viande et de frites allumettes maison. Le reste de la viande arrive ensuite dans un plat. La viande est finalement découpée avec une sauce onctueuse. Les frites sont à volonté. Le dessert (profiterole) était juste excellent et énorme. On en a pris un pour deux et on a sacrément bien fait. Bref, je recommande et je reviendrai."

"Sa fait plusieurs fois que je vais manger d'as se restaurant toujours aussi bon et comme d'habitude je retournerai avec de la famille où des amis et le personnel très agréable"

"Un des meilleurs restaurants repas de bonnes qualité, si vous avez très faim venez ici, cependant la queue n’est pas des moindres mais de toute façon, nous ne pouvons rien faire contre la queue. Je conseille a 100% ce restaurant (Café offert si vous êtes sympa et revenez souvent)"

"Dimanche 1 septembre le soir un peu d’attente, mais le service était nickel serveuse, Ingrid très professionnel , adorable ,souriant ,compréhensible, adorable J’ai passé une excellente soirée ."

"Nous avons passé un super moment à l’Entrecôte ! Les portions étaient copieuses, avec une mention spéciale pour la sauce qui était vraiment délicieuse. Les desserts sont également généreux, nous avons mangé des profiteroles excellentes. Nous vous recommandons l’établissement lors de votre passage toulousain !! Ne vous laissez pas rebuter par la queue !"

"Devenu trop cher pour ce que c'est et c'est dommage. Le concept de faire la queue pour manger - non pas de l'entrecôte mais du faux filet - est devenu complètement absurde. Préférez la concurrence, avec un peu plus de choix (dont un très bon tartare), moins cher, tres bonne sauce et moins d'attente bien sûr..."

"Excellentissime!!!! Le menu unique c'est faux-filet (en quantité généreuse) et frites (à volonté), le tout dans une salle décorée avec goût. Le plat est précédé d'une salade au noix toute simple mais ce n'est pas pour elle que l'on vient... Car la star de ce repas c'est bien entendu la sauce avec laquelle est servie la viande et qu'il faut saucer jusqu'au bout avec ses frites ou avec du pain. Pour les plus téméraires, des desserts vous attendent même. Ce plat est à 22€ en juillet (augmentations chaque année). Ce n'est pas donné mais pas excessif compte tenu du repas. Chaudement recommandé!!"

"La viande est un régal, on a pris une cuisson saignante un pur délice. Quand à la sauce très bonne, un petit gras mais très bonne. Les frites sont bonne également. Le prix est raisonnable et par chance on a même pas attendu 2 min pour rentrer dans le restaurant. Une bonne adresse. Service nickel"

"Un concept qui plaît à voir la longue file d'attente bien avant l'ouverture. Arrivé à table on ne vous demande presque que la cuisson de la viande...ce qui peut surprendre les personnes qui ne connaissent pas le principe du plat unique ici. Peut-être prendre une minute avant pour expliquer le principe. La viande est sympa, finement découpée et en bonne quantité. Les frites maison à volonté sont très bonnes. La fameuse sauce mystère...un peu grasse, mais pas mauvaise. Le service est étudié et plutôt disponible et sympathique. Le cadre est original et agréable."

"Toujours excellent"

"Jamais déçue ! Viande toujours bonne, avec son assortiment de frites et sauce si spéciale ! Service gentil et aux petits soins ! Toujours au top"

"Si on s’y prend à l’avance et qu’on évite la queue ; ce n’est que du plaisir. Un classique indémodable (allez-y le ventre vide)."

"Un service rapide avec un plat délicieux, je recommande cette adresse et comprend totalement tout l’engouement autour de la sauce secrète !! Je recommande 😋👍🏼"

"Incontournable restaurant toulousain, il faut savoir que l’attente dans la file devant le restaurant peut être (très) longue. Service très agréable, cadre et concept super sympa. Cuisson de la viande vraiment maîtrisée, Les desserts sont très bon également."

"Bon restaurant de viande avec frite à volonté et une sauce extra. Mention spéciale pour Valérie « Valé» notre serveuse qui était vraiment top et attentionnée."

"Parfait comme toujours. Le personnel est très agréable et nous sommes jamais déçus . On y est allé et on y reviendra. Longue vie à l'entrecôte.."

"Très bon restaurant , faut juste arriver de bonne heure pour éviter l'attente."

"Service catstrophique c'est grace au clients que cet Établissement Existe Donc ayez du respect envers les clients. Expérience dans la salle du fond à droite du bar une serveuse avec sa chef de rang irespectueuse on est repartie sans goûter leurs Spécialité. Honte a vous changer de metier Si vous en avez marre de la restauration laisser place à des gens plus aimables et vrai . Pour gérer une situation de crise ils faut jamais dénigrer le client , Et ça passerait beaucoup mieux avec une une façon de dire les choses correctes . Honteux Honteux Honteux ..... Quel est le humliation ."

"Tout simplement génial ! ça vaut le coup d'attendre sur le trottoir. Ne partez pas de Toulouse sans avoir essayer cette expérience. Le service est au top, la nourriture aussi, le concept est très bon !"

"Service catastrophique manque de respect total envers les clients. Serveuse et chef de rang hautaine ça brasse beaucoup sur mais attention y’a le respect de l’autre. Formé vos collaborateurs."

"J'ai adoré leur viande, et la rapidité du service, malgré le nombre de personnes qu'il y avait à l'ouverture"

"Célèbre restaurant toulousain, la file d’attente pour déguster leur unique plat peut s’avérer assez longue le week-end. En semaine, l’attente est assez courte, nous avons attendu moins de 30min. Le plat est très bon avec une cuisson de la viande maîtrisée! Les frites sont à volontés!"

"Établissement devenu une grande usine. Nous étions une famille de 4 personnes, nous avons fait la queue durant 40 minutes, pour un service bâclé d’une demi heure. Comme il y avait une file d’attente, on nous a fait pression que l’on parte afin de libérer la table pour le 2 eme service. Aucun plat n’est comme avant ! Nous n’avons pas eu la satisfaction d’un bon repas à table comme auparavant, cela a été tout le contraire ! Pour nous, cet établissement est officiellement rayé de la carte de nos restaurants."

"Le service, le repas tout était très bien, j’ai bien mangé dommage il n’y avait même pas un peu de musique j’ai trouvé ça un peu tristounet ou alors peut-être que la musique y étais mais on ne l’entendait pas en tout cas … c’est le seul point négatif que je trouverais à l’endroit."

"Une recette d´anthologie, un plat simple et efficace pour une régalade assurée."

"ne rebrousser pas le chemin quand vous voyiez la queue devant cette enseigne, ça vaut le coup d’attendre, et surtout qu’une fois qu’ils ont ouvert, ça va vite, la sauce qui accompagne l’entrecôte est divine que eux seul ont la recette ! Vous aurez compris qu’à l’entrecôte on ne sert que de l’entrecôte et leur frite maison ! Et ne rater surtout pas leur profiterole Un régale !"

"Une récente découverte. Aucune réservation, donc venez de bonne heure ^^ Excellent à tout point de vue. Je recommande."

"L'Entrecôte est une adresse incontournable à Toulouse, particulièrement reconnue pour son label Maître Restaurateur qui garantit une cuisine entièrement faite maison, ce qui est rare et appréciable. Le concept est simple : une entrée et un plat uniques, suivis d'un choix de desserts à la carte. La viande est vraiment excellente, parfaitement cuite selon la cuisson demandée. En revanche, je n'ai pas aimé les frites, que j'ai trouvées trop grasses et sans réel goût, malgré le fait qu'elles soient servies à volonté. Le service, quant à lui, est irréprochable. Les serveurs sont très attentifs et vous n'avez jamais à demander quoi que ce soit, ils veillent à tout, y compris à vous proposer des frites supplémentaires si besoin. Une expérience agréable malgré les frites décevantes."

"Première fois à L'Entrecôte, et dès notre arrivée, la longue file d'attente en dit long sur la réputation du lieu. Heureusement, en arrivant à l'ouverture, nous avons été rapidement installés. La viande et les frites étaient tout simplement incroyables, à la hauteur de leur renommée ! Mention spéciale à notre serveuse, d'origine bretonne et réunionnaise, qui a rendu notre soirée exceptionnelle. Elle était souriante, attentionnée et pleine d'énergie, ce qui a vraiment ajouté une touche agréable à notre expérience. Merci à elle pour son professionnalisme et sa bonne humeur, elle a vraiment fait la différence ! Une soirée mémorable, nous reviendrons sans hésiter !"

"Le repas était excellent, le personnel excellent, l'ambiance pareille. L'attente est très longue pour avoir une table suivant l'heure où on y vas."

"L'attente en vaut le coup! Ne vous arrêtez pas à la vie de la longue file d'attente qui n'est pas si longue que ça finalement ;) Viande au top, sauce incroyable les frites à volontés sont délicieuses. Un restaurant emblématique de Toulouse, c'est un 5/5 pour ma part :)"

"Ça a bien changé. Des toiles d'araignées dans tous les coins. Les portions ont largement rétréci mais par contre la note elle elle a pas mal gonflé. Très déçu."

"Toujours un régal ! Service au top, serveur très agréable, je recommande malgré l’attente que cela nécessite en général par rapport à la queue à l’extérieur du fait de l’absence de possibilité de réservation."

"Première fois dans ce restaurant. Agréablement surpris par le service rapide et efficace. Portions généreuse. Mention spéciale à la jeune serveuse Laurelyne qui nous as servi toute la soirée, très agréable, au petit soin et souriante. Nous avons passer une agréable soirée grâce à elle !"

"Un peu déçue par ma dernière venue. On cherche les noix dans la salade et les frites sont moins bonnes qu'avant. La viande et la sauce toujours délicieuses en revanche."

"Première expérience dans cet établissement. La viande a été de qualité, les frites faites sur place à mon avis et la sauce excellente. En revanche quelques points sont à reprendre. Le plat est devenu très vite froid voir glacial car le repas a été consommé sous une clim. Concernant le service, nous avons du de multiples fois demander à remplir nos carafes d’eau et nos paniers à pain qui ont toujours été remplies au final. De plus, le bruit ambiant est assez élevé (on se croirait à la cantine…). Pour résumer, ce restaurant est agréable mais il ne vaut pas les 1h de queue dehors. PS: Ne venez pas manger à plus de 20 personnes dans cet établissement. Et on a quand même tout fini comme en témoigne la photo ci-dessous !"

"Nous avons été très bien accueillis, la qualité de la cuisine s’est sans aucun doute améliorée depuis ma dernière visite ! Les portions sont généreuses et tout était très bon, des entrées jusqu’aux desserts. Le service s’est très bien passé également. Nous reviendrons !"

"Incroyable, la viande est bien tendre, on est servi très rapidement ! Rien à dire"

"C'est un restaurant à la chaîne, la viande n'est pas si bonne, très déçue au vu du prix."

"Aujourd'hui 2 Novembre 2024 : panne de friteuse, ce qui peut arriver.... donc on nous propose de manger la viande avec de la salade, pourquoi pas ! Mais ce qui nous a choqués ( nous étions 6) c'est de nous faire régler une bouteille de Badoit à peine entamée ; 4 euros. Ce n'est pas le montant mais le principe, d'autant plus que nous sommes clients depuis 25 ans."

"Trop bon la viande je suis venu le 5 novembre 2024 pour mon anniversaire j’ai 8ans et c’est mon meilleur restaurant à Toulouse. Merci ☺️"

"Attente oui, le glitch est d’être deux car vous passez devant tous le monde. Les frites sont excellentes, la viande tout autant, la sauce légendaire … est bonne mais ne casse pas trois pâte à un canard. Les serveurs sont adorables, je recommande mais ne serait en aucun cas un client fidèle."

"Menu simple mais efficace attendez vous a faire une longue queue a l'entrée mais l'attente en vaut la peine car la sauce est délicieuse !"

"Nous y allons quelques fois La cuisine est correcte, les quantités amplement suffisantes et le personnel toujours accueillant"

"Depuis 1962, même formule : viande et frites excellents . À connaître absolument !"

"Un déjeuner entre amies le 16 nov Très bon accueil Léo le serveur très gentil et serviable Frites pas assez cuite"

"Valeur sûre à Toulouse. Très bon rapport qualité-prix et pas de perte de temps avec le service une fois à table, en contrepartie il faut supporter de faire la queue, parfois longuement si on vient le week-end, mais ça en vaut la peine, croyez-moi !"

"Viande très tendre, servie tiède ! Sauce huileuse et trop forte qui cache le goût de la viande, frites quelconques, profiteroles très copieuses(chocolat quelconque, choux énormes certainement fabriqués à Clermont Ferrand chez Michelin à base de caoutchouc recyclé... Pour résumer un bon routier à 35€, mais sans les camions sur le parking..... Pardon, j'ai oublié la salade offerte, qui mérite d'être oubliée !!!"

"On a pas eu de chance : un serveur débutant donc peu de viande et peu de frittes. Quasiment la moitié de viande que ce que nous avons d’habitude… ça arrive et c’est chiant quand ça tombe sur nous lol."

"Un des meilleurs restaurants , tout simplement génial 👍 service rapide, très accueillant Je recommande 😍"

"un bon restaurant, dommage que la viande vienne de l etranger..bresil je crois..je prefererais qu ils fassent travailler nos agriculteurs...ceci dit je recommande cet etablissement."

"Les prix reste la même mais les portions de viande diminuent de plus en plus. Ça vaut plus le coup. Je vais pas retourner malheureusement. Je conseille d’aller au bistro régent pour une meilleure expérience."

"L’entrecôte, restaurant chaleureux, agréable, convivial et où on se régale! La viande est au top , les frites croustillantes et la sauce très goûteuse !! Je tiens à remercier tout particulièrement Gabrielle.P , une serveuse digne de ce nom , d’une gentillesse hors norme, c’était un beau moment ensemble , merci à elle"

"Très bonne expérience ! J’ai eu l’occasion de déjeuner à L’Entrecôte un samedi à 13 h. Il y avait beaucoup d’attente à l’extérieur, que ce soit à midi ou à 13h30. L’attente varie entre 30 et 40 minutes, mais elle en vaut vraiment la peine. L’entrecôte était parfaitement cuite, tendre et savoureuse, accompagnée de leur sauce signature qui est tout simplement délicieuse. Les frites, croustillantes et dorées, servies à volonté, sont un vrai plus ! Le service était chaleureux et efficace, malgré l’affluence. L’ambiance du restaurant est à la fois conviviale et élégante. Je reviendrai sans hésiter !"

"Une institution toulousaine à ne pas rater ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas pris le temps, parce que oui, il en faut, pour venir à l'Entrecôte. Bien sûr, la file d'attente a failli me rebuter, mais la frustration de ne pas être venue depuis des années a été plus forte. Après 40 minutes dans le froid, une table nous a été attribuée. La viande est aussi tendre et goûteuse que dans mes souvenirs, tranchée finement, cuite à la perfection, chaque bouchée est un délice, et la sauce l'est encore plus ! Je n'ai pas pu finir mes frites mais la prochaine fois, promis, je garde de la place pour le dessert: les profiteroles ont l'air à tomber... Bref, l'institution reste fidèle à mes souvenirs, à refaire au prochain passage dans la ville rose !"

"Cuisine bonne comme d'habitude, ambiance sans défaut mais le problème c'est le service : arrivé à l'ouverture et installé directement après 3 tables en haut donc la quatrième. Prise de boissons après la moitié de la salle remplie et une fois qu'elle fut remplie nous avons été l'avant-dernière table à être servi en salade quand la dernière table à installée attendait déjà son plat c'est pour dire 20 bonnes minutes. Après cela donc la salade consommée nous avons attendu 15 bonnes minutes voyant la dernière table installée à coté de nous avoir presque fini tout son plat, on nous débarrasse et voilà bien 10 minutes d'attentes avant de recevoir nos plats tout en voyant les autres étant reservis. C'est dommage car c'est toujours chaleureux et bon entre amis mais la gestion apparement est à revoir je ne suis pas à 2/3 tables près mais là... un plan de table et d'installation est à suivre en restauration. J'espère revenir et être reconquis."

"j’avais choisi de manger ici après avoir trouvé ce resto dans un blog qui conseille ou manger sans gluten. j’ai la maladie cœliaque et pour moi c’est obligatoire de manger sans gluten. Je préviens le personnel de ma problématique et j'ai été mal traité dès le début. Après une longue discussion avec le manager, la liste des allergènes m'est montrée. C'est indiqué que le menu est sans gluten et alors je prends la viande avec sa sauce mais après être sortie je me sens mal.... Aucun intérêt pour le client, ils ont beaucoup de succès et ont pas besoin de se prendre soin des clients problématiques, très déçue."

"L'entrecôte est un incontournable à Toulouse et une valeur sûre....service très rapide et personnel très sympa le seul bémol victime de leur succès il y a beaucoup d'attentes"

"Assez déçue, le rapport qualité prix est bon, mais ça ne vaut pas l’attente interminable dehors ! Le service n’est pas agréable et expéditif"

"En tant qu’habitué de L’Entrecôte à Toulouse, j’apprécie toujours la qualité du service, qui reste irréprochable. Cependant, je suis de plus en plus déçu par l’évolution récente des prix, qui ont fortement augmenté, tandis que la qualité semble diminuer. De plus, on remarque que les employés courent partout, visiblement sous pression, ce qui laisse penser qu’ils ne sont pas suffisamment ménagés. Cela reflète peut-être un problème au niveau de la direction, qui devrait revoir son organisation pour préserver l’expérience qui faisait autrefois la renommée de cet établissement."

"Très déçu par les frites ! Plus du tout comme avant, comme je les aient connues .. assez longues, jaunes et pas du tout sèches… elles étaient à l’époque supers bonnes et j’avais vraiment plaisir à venir dans cet établissement.. Là elles n’étaient pas bonnes du tout Très sèches, blanches et aucun goût Aucune couleur … on dirait qu’elles sont cuites à l’eau … aucun goût ! Pas bonnes Toutes petites …. Pleins de bouts… C’est pas des frites ça ! Elles faisaient en tout et pour tout 2cm max de long et plein de fausses coupes de frites de tout petits bouts de frites … déchets de coupe !! La viande rien à dire toujours très bonne avec cette sauce qui n’a pas changé et heureusement Mais au final cela revient très vite cher Menu … salade / viande et frites 23€ !! Auquel il faut rajouter un dessert à 7€ … une boisson pour moi 33cl vin rouge à 11€, le café et j’ai pas pris une bière en guise d’apéro !! L’addition devient très vite salée !! Nous ne reviendrons pas et préférerons aller dans un vrai restaurant, quitte à dépenser + au moins ça sera bon"

"je suis y allé justement parce que je voyais toujours la queue, il y a une queue parce que ils font pas de réservation et en plus il y a qu’un menu et la viande est sec , malgré toute la sauce ."

"Ça fait quelques années maintenant que je vais À l'entrecôte. Le service est toujours irréprochable, les portions copieuses et et le service toujours rapide malgré la forte affluence du lieu. C'est toujours un plaisir d'y aller, je vous recommande ce lieu ♥️"

"Merci à Thibault pour son accueil chaleureux ! Un service au top et un repas excellent ! Signé : les filles à côté du chauffage 😂"

"J'ai pas bcq de chose à dire à part que la nourriture est grave bonne et le personnel hyper simpa"

"Nous sortons du restaurant et je recommande vivement: bon rapport qualité prix. Mention spéciale pour la serveuse Eva qui a été disponible, souriante et très serviable. Nous reviendrons pour le plat ainsi que le service de qualité."

"La table incontournable de Toulouse depuis plus de 60 ans. Véritable institution. Un menu simple et unique, une viande aussi tendre que du beurre accompagnée de sa sauce secrète. Et les fameuses frites délicieuses à volonté. Bref ! On ne s’en lasse pas. Les desserts sont, aussi simples qu’ils soient, vraiment extra. Je recommande et nous y retournons à chacune de nos visites dans notre ville rose chère à nos coeurs."

"Menu unique une entrecôte coupée finement avec une sauce maison. Frites à volonté. Et des desserts !!!! Je me suis laissé tenter par les profiteroles."

"Petite sortie en famille, fidèle de longue augure, et ça faisait 10ans que je n étais pas revenu ! Étant du métier et voulant faire plaisir aussi ,je tiens à souligner, la sauce est excellente , service impéccable dans le thème, mais commande de viande saignante, arrivé bleu et très tiède voir froide à coeur.... malgré le plat et les bougies sur mes souvenir de l epoque ..d ou notre venu ! Cette maison est de nombreux souvenir comme beaucoup de puriste toulousain et ne changerons rien mais c est vrai qu a pas beaucoup sans faire embêter mon confrère, on aurait pu un peu plus apprécier tandis la viande à peine trop froide que je cite mais les frites, qui ont besoin peut être d une double cuisson car très molle... ! A l epoque c était hyper croustillant est addictif ! Je remercie l ensemble de l équipe car nous avons passé un bon moment mais un avis sert aussi à régler des détails qui peuvent aider ce merveilleux métier ! En tout cas la qualité de la viande , le service chaleureux, la sauce sont unique mais j ai grandis à travers ce souvenir et je dois vous le dire ! Merci dans l ensemble de la prestation 🫡 !"

"Un excellent moment passé dans ce restaurant où tout est nickel. Je recommande vivement."

"Nous y allons regulièrement et c'est à chaque fois une bonne expérience malgré l'attente. La fameuse sauce est excellente et les profiteroles sont genéreuses."