Klein d'Alsace Clermont-Ferrand

"La charcuterie est très bonne. Dommage que la choucroute soit totalement insipide. On ne sait pas si elle est cuite mais elle n'a aucun assaisonnement, ni baie de genièvre. J'ai dû acheter des baies et la faire recuire avec de la bière pour lui donner un peu de goût. Mais rien à voir avec la bonne choucroute d'il y a encore 2 ans. C'était à se relever la nuit pour en manger. On venait de Lyon pour l'acheter et l'emporter pour toute la famille. C'était la fête à la maison. C'est fini tout çà. Quel dommage"

"Ce n'est pas qu'une charcuterie ! C'est aussi un excellent petit resto dans lequel on mange de bonnes choucroutes et d'autres plats typiques alsaciens. Attention, ce n'est pas très grand, pensez à réserver ou à arriver tôt."

"les montbeliard sont extra.Le paté lorrain est très moyen.magasin sympathique"

"Bonjour Service impeccable très bonne choucroute et excellent pinot noir."

"Excellent Une boucherie qui fait restaurant, c'est une bonne et agréable découverte. Pouvoir manger sur place, découvrir des spécialités Alsaciennes. Merci"

"Excellente choucroute à emporter De bons conseils Facile à réchauffer"

"Choucroute excellente. Merci d'être encore au marché Saint Pierre! Un bonheur pour les puydômois et tous les autres."

"Bons saucissons d'Auvergne"

"J'ai acheté de la choucroute le vendredi cuite pour la manger dimanche, vraiment pas bonne, je l'ai donné aux poules qui ne l'on pas manger non plus,je déconseille vivement cet endroit."

"Il y a quelques jours, je suis venue faire mes achats dans le but de faire découvrir une excellente choucroute à mes invités du soir. Souhaitant compléter le menu par un munster, ma demande a fait chou blanc - jeu de mots volontaire- lorsque l'employée a refusé sans aucun complexe de me servir le fromage de mon choix, prétextant qu'il était trop loin dans la vitrine. N'ayant que peu de solutions pour changer de menu, et je l'avoue, bien hébétée par cette réplique, j'ai tout de même réglé ma charcuterie mais suis partie sans fromage. Sincèrement, quelle genre de commerçante faut-il être être pour refuser de servir un client, et sans honte aucune, en mettant en avant cette raison ?? Elle n'avait pas le bras assez long a priori. Son patron n'était pourtant qu'à quelques mètres. Totalement ahurissant, inacceptable et ridicule. Evidemment, ce commerce n'aura plus pas clientèle car on peut aller chercher ces spécialités ailleurs dans Clermont car Klein d'Alsace n'a pas la primeur. Alors bien sûr, je ne recommande pas, à cause de la vendeuse."

"Bonjour, samedi je suis descendue pour aller me chercher un bon kougeloff comme je prenais il y a quelques années chez Klein d alsace.j ai demandé au Mr qui m a servi si c est lui qui les faisaient.il m a répondu oui.quelle deception.le kougeloff était pas comme celui d avant il ressemblait plus a une pannetone au goût et la texture était plus proche de la pannetone.Vendu 14€90 le kilo.celui que j ai acheté j en ai eu pour 10€50.et je lui ai demandé si je pouvais le déguster sur deux ou trois jours.il m a répondu non le plus rapidement possible.un peu decue par le mensonge du serveur (patron).pourtant c est un commerce que j adore pour ces bons petits plats...la prochaine fois j irais m acheter une pannetone ailleurs elle sera aussi bonne mais c est pas un kougeloff........j ai des photos Le kooglof était marqué a 14€90 le kilo.le serveur me L a compte a 17€20 du kilo que doit on penser ..... .voir photos ci jointes + ticket du 24/02/2024 Suite a réponse de Klein d Alsace je peux vous dire que j ai goûté les années antérieures votre kooglof il était pas comme celui que j ai acheté Samedi.il tenait plus de la Pannetone que du Kooglof....' 17€,20 le kooglof un peu cher .......... Merci pour votre reponse"

"Nous avons eu le plaisir de collaborer avec Klein d'Alsace pour nos événements sur le thème de l'Oktoberfest, et nous avons été ravis de leurs prestations. La qualité des bretzels et des plateaux de charcuteries alsaciennes ont séduit nos convives. M.Cluzel a su parfaitement répondre à toutes nos attentes. Merci pour ses prestations et sa sympathie. Nous recommandons vivement Klein d'Alsace !"

"Si il n'y a rien à redire sur les produits achetés en boutique (3 plateaux de charcuterie d'Auvergne + chorizo : excellent) le prix de la prestation est quant à lui fort discutable ! 32 euros le plateau, présenté dans une petite caisse en bois .Après pesage des produits, il en ressort un poids de 300 grs de marchandises/plateau, soit un prix moyen de 100 euros le kg ! ! ! alors que prix annoncé en boutique est de 50 euros le kg de jambon d'Auvergne ,33 euros le Kg de chorizo et 30 euros le saucisson.Pensant à une erreur dans la prestation, on se permet de recontacter le responsable qui nous dit que, non c'est bien le prix (8 euros/personnes pour un plateau censé être pour 4 !) et qu'il s'explique par le temps de découpe et de mise en place dans les contenants ! ! ! Il serait bon de dire exactement au client le contenu de la prestation et non pas la présenter en photo sur un téléphone portable comme ce fut le cas ! bref une incompréhension qui ne nous fera pas revenir !"