Hôtel d'Angleterre

"Bon resto gastronomique"

" Merveilleux hôtel, personnel extraordinaire, sympathique et serviable. La nourriture au restaurant était exceptionnelle. Le seul inconvénient était le wifi très médiocre qui ne fonctionnait pas dans la chambre le soir et la climatisation dans la chambre ne fonctionnait pas. "

" Le séjour a été agréable C'est un endroit sympa "

" Super hôtel. Si vous êtes à Chalon de Champagne, je vous recommande l'hôtel. "

" Bel hôtel, chambres confortables, personnel sympa, excellent emplacement et parking facile et bon marché juste en face de l'hôtel. Comme il s'agit d'un immeuble ancien, l'insonorisation n'est pas géniale et on entend les voisins. "

"tres bonne table. hotel très bien"

"Très bien pour cette petite ville;"

"Nous sommes restés une nuit à chalons en champagne dans cet Hotel on peut dire Hôtellerie accueil professionnel et chaleureux une table divine un service attentionné et impeccable la table offre une gastronomie très achevée qui mérite une étoile, la chambre spacieuse dispose d'une salle bains et d'une douche est joliment décorée notre séjour était trop court on y reviendra Bel hotel et la meilleure table de notre séjour qui nous a mené de Reims à sedan en passant par Bouillon la Meuse etc.. Gérard et Colette bonnet"

" Dormez là mais ne mangez pas, la chambre d'hôtel est bien. L'hôtel est situé dans une rue animée, mais grâce à l'isolation phonique et à la climatisation, vous pouvez bien dormir. Le restaurant est particulièrement cher et n'a rien d'extraordinaire. Il existe 2 menus à 65,00 € et 95,00 € contenant 8 plats. La carte se compose des mêmes plats et commence à 39,00 € pour 1 plat. Bouteille d'eau 8,00 €, café 5,00 €, verre de Muscadet 9,00 € "

" Bel hôtel à l'ancienne. La climatisation était un peu bruyante "

"Bravo à ce jeune chef et à sa femme, cuisine très contemporaine et pleines de saveurs. ...à découvrir sans tarder !"

"Il fait chaud heureusement il y as la clim"

" J'y ai passé une nuit avec 2 couples.||De l'extérieur, l'hôtel a l'air un peu moins bien entretenu, mais une fois à l'intérieur, tout est très agréable.||Les chambres sont assez spacieuses (en effet avec des miroirs, elles donnent l'impression d'être spacieuses), une belle salle de bain, la climatisation est fournie, de bons lits.||Le petit déjeuner (16 euros par personne) n'était pas très copieux en raison des expériences précédentes, mais des produits très frais et honnêtes, nous l'avons aimé.||Le choix pour le dîner consistait en un menu à la carte limité. et un menu fixe à 65 euros pp. Le menu fixe : 4 plats avec un choix de 2 plats chacun. Ceux-ci ont été très joliment présentés et ont tous été très bien accueillis. Félicitations au chef!. Très belle carte des vins, mais revenons aux prix connus. Avec un apéritif et des boissons, vous obtenez une belle note.||Service amical. "

"Personnel accueillant, chambre très confortable, possibilité de recharger la tesla seul regret nous sommes arrivée trop tard n'avons pas pu profiter du restaurant dont le chef ( patron étoile ). Nous reviendrons sûrement"

"Un très bel hôtel en plein centre de Châlons en Champagne. Établissement de charme avec de belles chambres (pour en avoir essayé plusieurs à différentes occasions). Bonne literie, belles salles de bains, toujours propres et bien tenues. Seule remarque : le petit déjeuner pourrait être plus varié. Pour finir : le personnel est très accueillant, attentionné et attentif au bon déroulement du séjour des clients."

"Nouveau propriétaire excellente cuisine prix raisonnable"

"Wij waren op doorreis en boekten hier een kamer. Bij aankomst werden we heel vriendelijk ontvangen en werden ook een parkeerplaats op de privéparking aangeboden. We aten in de bistro en dat was echt wel heel lekker. Het hotel is zeer goed gelegen om eens het stadje te verkennen. Op de nette kamer hoor je helemaal niets van de drukte rond het hotel. Wij waren heel tevreden."

"Superbe chambre, la cuisine à tomber dommage que ce soit un peu cher"

" Très bonne prestation. Essayez le bistro - les locaux l'adorent, nous aussi "

"Hotel bien placé en plein centre ville de Chalons en champagne, les chambres sont bien pour une personne et le service est impeccable. Parfait pour une nuitée ou pour une personne non exigeante."

" La chambre était correcte même si elle était un peu petite, mais le lit était constitué de deux lits simples rapprochés, avec deux ensembles de literie. Le stationnement était très rare et le réceptionniste devait aider les gens à trouver de la place pour se faufiler. Le restaurant était complet à notre arrivée. Il aurait été utile d'être prévenu lors de la réservation que nous pourrions avoir besoin de faire une réservation. Nous avions voyagé loin, nous avons donc mangé au coin de la rue à 19 heures et étions de retour à l'hôtel à 8 heures. Le restaurant n'était encore qu'à moitié plein à ce stade, donc une équipe plus serviable aurait pu nous accueillir, je pense. A défaut, des excuses et une offre de nous aider à réserver une table ailleurs auraient été aimables étant donné qu'aucun de nous ne parlait beaucoup français. Sur le plan positif, la salle de bain était vraiment luxueuse et le petit déjeuner était bon, même s'il était cher à 16 € par personne. L'hôtel était propre et calme. La ville elle-même était également très charmante et son emplacement était idéal pour une halte lors d'un voyage du sud de la France au Royaume-Uni. "

"Des saveurs et des textures toujours surprenantes mais parfaitement équilibrées Un plaisir"

"Excellentes assiettes avec un service fort sympathique et efficace 🍾👍"

"Hôtel très chaleureux"

"Le menu à.65€ est d'un très bon rapport qualité prix. 3 plats+ dessert très raffinés, avec des parfums et saveurs subtils et justes. La présentation des plats est très,soignée, un régal autant pour les yeux que pour la bouche! Le menu est accompagné de toute une série de mise en bouches, pré-dessert et mignardises... L'accueil est très agréable, le service parfait attentif sans être oppressant. Nous n'avons pas du tout attendu entre les plats. À noter que nous sommes venus avec des enfants et ils ont été très gentiment accueillis. Menu enfant très,adapté et délicieux. Bref, je recommande vivement ce restaurant !"

" Expérience de dégustation exceptionnelle dans un cadre élégant "

"Très sympa"

"on y mange bien et le service est de qualité"

" Nous sommes passés par Chalons-en-Champagne et avions besoin d'un hôtel, le premier que nous sommes arrivés était le D'angleterre. Quelle chance avons-nous ! Accueil sympathique et serviable. Super hôtel avec une cuisine exceptionnelle ! Bon rapport qualité-prix étant donné que le niveau de qualité était si élevé, déposez-le à Londres ou à Paris et cela coûterait 300 £ la nuit. Tout le personnel était super et je le recommanderais sans hésiter. J'y retournerai et bientôt j'espère. "

"accueil, sérieux, qualité des chambres"

"Bon accueil restaurant excellent."

"À recommander. Le menu à 65 € est vraiment très bien. Je me suis régalé notamment avec les lasagnes de homard . La carte des vins est très complète. À découvrir la carte des Champagne . Le service est très agréable."

"Parfait"

" Très confortable, propre et chaud, bon, peut-être pourrait-il augmenter la taille des portions. C'était toujours sympa mais encore mieux cette année "

"Hôtels qui a répondu à mes attentes. Chambres spacieuses. Deux restaurants un gastronomique et un bistro. Personnels sympathique et serviable. Je recommande vivement."

"À la hauteur du macaron fraîchement acquis. Plats raffinés, service impeccable, cadre magnifique. Nous recommandons vivement cette table."

"Très bon repas, service impeccable"

"Très agréable le cadre est splendide et la cuisine d'un raffinement exquis"

"Très bon acceuil Belle cuisine"

"Très bonne table !"

" Toujours de la bonne cuisine française ! "

"Topissime! Je recommande le menu surprise."

" Faux-chic "

" Personnel très sympathique, propre, bien équipé et chambre spacieuse. Situé à quelques pas du centre. "

" Bel hôtel. La nourriture est excellente et le réceptionniste est très serviable. Fabuleux en effet. "

"Personnel très aimable, la chambre très. Bonne literie très propre et belle salle d'eau"

"Cuisine de qualité avec des saveurs incroyables service irréprochable plus qu’à rafraîchir un peu le cadre seul petit point faible"

"Déjeuner d'affaires . Très bien mangé, le prix est un peu cher, mais reste raisonnable pour la qualité du repas."

"Un établissement à la hauteur de sa réputation"

" Les installations sont bonnes, le petit-déjeuner contrairement à l'expérience précédente est très mauvais, le café est fin, les fruits avec des taches pourries, les œufs brouillés avec des œufs pourris. "

"Excellente cuisine"

"Chambre superbe repas raffiné"

"Bon hôtel. Bon service. Très bien accueilli. Belles chambres. Petit déjeuner fabuleux. Le restaurant de l'hôtel est vraiment top. Le meilleur hôtel et la meilleure table de Châlons"

"Chambre de qualité. Borne de recharge véhicule électrique gratuite."

"Repas délicieux salle hyper bruyante"

"Très belle table"

"Restaurant Magnifique. Plat super délicieux. Très copieux."

"Tres bel hotel un des plus beaux de chalons.grande chambre. Salle de bains spacieuse avec baignoire et douche. Personnel sympathique."

"Restaurant haut de gamme une étoile Michelin bien méritée. Service impeccable."

" La connexion Internet est un problème. On pouvait entendre les bruits des chambres voisines. Le personnel est sympathique. "

" Très bon hôtel😀 "

"Très bien"

"Un repas merveilleux accord mets et vins Un service impeccable Vraiment top"

" Satisfait "

" L’hôtel d’Angleterre a été une super expérience. Le séjour a largement dépassé mes attentes pour cette région. Grandes chambres propres et lumineuses avec salles de bains bien entretenues. Un très bon restaurant attenant pour tous les repas. Le petit déjeuner était basique, mais comprenait tout ce dont vous avez besoin : des œufs, du pain, de la viande, des céréales et des jus de fruits frais. Le personnel était courtois. "

"Délicieux 1 régal très bon accueil"

" Nuitée affaires dans cet hôtel, en plein centre de Châlons. Un parking est disponible et cela a bien fonctionné, mais le nombre de places est limité. Chambre en ordre, le WiFi fonctionne correctement. Dîner : bistro choisi car le resto gastro n'est vraiment pas donné. Choisissez parmi les suggestions et la cuisse de canard était bien. Lit confortable et matinée après un petit déjeuner copieux et délicieux comprenant du saumon fumé.|Je suis reparti avec tout ensemble pour un coût d'environ 150,00 €. C'est bien. "

"Excellent restaurant gastronomique. Je me souviendrai toute ma vie du repas que j'y ai pris ! Super service également."

"suite exceptionnelle, propre, spacieuse, literie de qualite personnel tres pro je recommande 1000 fois ce lieux ! suite no 33"

"Excellent"

"Ras"

" Délicieux. Nourriture délicieuse, champagne délicieux, beaux vins. Et nous nous sommes sentis vraiment les bienvenus. 👍👍👍 "

"Très très bien , comme a l'habitude , accueil très sympa , a recommander"

" Excellent hôtel en plein centre de la ville. Chambres luxueuses et confortables. Que faut-il d'autre... "

"Nach dem Besuch von Winzern hatten wir hier unser Abschlussdinner. Tolle ausgefallene Küche am Abend. Preis-Leistung war angemessen. Die Zimmer sind gut ausgestattet. Das Frühstück war etwas spartanisch !"

"Très bonne adresse"

"Super bien"

"Het hotel is nog altijd hetzelfde vriendelijk onthaal, plaats om te parkeren bij het hotel, propere kamers, ...... en sedert 2017 een nieuwe chef om te ontdekken.||Jérôme Feck volgde Jacky Michel op maar doet dit met verve.||Het menu dat we gegeten hebben bevatte enkele zeer lekker amuses, een eerste bord met verse krab, gekorste zalmfilet met bearnaisesaus ( een zeer ongewone manier van presenteren maar om duimen en vingers af te likken - alleen daarom al een omweg meer dan waard ) daarna nog gekorst varkensvlees met “vin jaune”saus met morilles en desserts om duimen en vingers af te likken.||Jérôme Feck is een heel goede chef en mag zeker naast zijn voorganger staan. Het personeel is vriendelijk en zeer professioneel en maakt dat dit hotel met zijn eerste klasse chef zeker mag aangeprezen worden. We gaan zeker terug !"

"Excellent accueil au bar qui est calme et spacieux."

"Très raffiné. A découvrir"

"Tres bonne cuisine"

"Les temps changent"

"Bon dîner et beau cadre, ouvert tard en soirée, même en début de semaine"

"Bon repas.personnel agréable et a l l'écoute"

" Très bel hôtel, confortable, bien aménagé, avec deux restaurants exceptionnels, servant une cuisine délicieuse. "

"Très bon accueil et très bonne table."

"Nous avons très bien déjeuné et le personnel était agréable. Cependant, le repas l'aurait été plus (agréable) sans la table de vieux politicards éructants et se comportant comme s'ils étaient dans leur cantine, et dont toute la salle a pu apprécier (ou pas) la conversation."

"Une jeune etoile montante .a decouvrir ou redecouvrir. Une valeur sûre. Adresse a ne pas louper..arret obligatoire."

"Très bel hôtel. Accueil chaleureux et très professionnel. Chambres originales et très bien équipées. Un bémol : le restaurant annexe : trop cher pour ce qui nous a été servi. Cuisine trop prétentieuse pour un résultat décevant."

"super sympa pour recharger les voitures électriques et bonnes bières"

"Je recommande ."

" Tout simplement génial. Le bistro est vraiment sympa, les gens sont très sympathiques, rien n'est un problème. "

"Accueil sympathique et professionnel. Chambre impeccable où même une cafetière expresso est prévue, salle de bain un peu démodée mais avec peignoir et helas sèche cheveux posé très haut ! Grande émotion culinaire au restaurant Bistrot avec la joue de cochon et surtout fes oeufs en meurette divins."

"Hello, une adresse à découvrir absolument vous serez pas déçu de la qualité des plats. Je t'invite à faire un tour sur mon compte Instagram, et si tu le trouves sympa, n'hésites pas à t'abonner : @bibouchon_lifestyle 😊.... nouveautés, citations, recettes, concours et gourmandises en perspective 😉.... bonne journée,  Bibouchon"

" Propre et très calme Même si l'emplacement juste à côté de la rue principale. La nourriture à l'hôtel était délicieuse et raisonnable. "

"Excellent choix, une référence en terme de tables chalonnaises👍 Des produits de qualité y sont préparés et servis"

"Superbe brunchs je recommande"

"Très bon accueil, personnels souriant et à l'écoute. Menus gourmands de qualités et présentations à la perfection."

" Chambres assez bien. Nourriture merveilleuse "

"Bel androi. Ambiance raffinée et mets succulent."

"Très bien situé Les chambres du premier peuvent être dérangées par les bruits du restaurant"

"Un hôtel très correct et une table qui nevl est pas moins"

"Hotel d’angleterre bezocht na terugkeer uit zuid Frankrijk. |De ligging is centraal maar niet in het mooiste deel van Chalons.|Privé parking ( betalend) aanwezig .|Ontvangst zeer vriendelijk, mooie ruime kamer in de stijl van de grandeur van 100 jaar geleden( marmer, eikenhout ) maar wel met alle moderne comfort, uitstekend bed . |Avondeten absoluut top ( restaurant 1 Michelin ster en uitstekende bistro) tegen redelijke prijzen ....|Ontbijt was voor ons echt tegenvallend, enerzijds trekt het hotel een publiek dat bepaalde verwachtingen heeft gezien zijn reputatie ( Michelin ster ) en anderzijds wordt datzelfde publiek s’morgens afgescheept met zeer bescheiden ontbijt . |Alleen een ontbijt sucré zoals de Fransen dat noemen . |Dus stuk stokbrood , mini croissant, mini chocobroodje , klein potje confituur en mini vlootje Nutella. |Met koffie of fruitsap uiteraard. |Toen we vroegen om tegenbetaling eventueel wat kaas of ham of eitje te krijgen bleek dit helaas niet mogelijk . |Dus voor ons gemiste kans,wij keren helaas niet terug ...."

"Très bien"

"Restaurant excellent. Très bel hôtel dommage qu'une soufflerie nocturne nous ait empêché de dormir.."

"Un bel hôtel, accueil très agréable. Le dîner à la brasserie était excellent, j'en garde un bon souvenir du cochon d'Espagne. Le service était impeccable sans attente et à nos petits soins. Merçi à tous. Je reviendrai avec plaisir."

"Hôtel soigné ainsi qu'à la restauration mais service restauration pas très chaleureux"

"Service en salle appliqué Envoi des plats régulier Pas d'attente malgré une forte fréquentation d'un samedi soir"

"J'ai testé cette fois ci la partie hôtel. Chambre superbe et un accueil au top. Je recommande vivement."

"Très bonne table , les patrons sont charmants"

"Très bon accueil, chambre au top,petit déjeuner copieux ,je recommande vivement"

"Endroit tranquille avec des mets délicieux"

" Nous avons passé une nuit dans cet hôtel (pour dîner au restaurant) et avons regretté de ne pas être restés plus longtemps et de l'avoir utilisé comme base pour visiter les environs. Excellente chambre, grande et propre, avec une grande salle de bain. Personnel sympathique et professionnel, excellent prix. Le restaurant valait le détour, nous étions tristes de partir. Le matin, au lieu du petit-déjeuner, nous avons demandé un café au bar et on nous a servi un excellent café avec des pains au chocolat. L'ensemble du service était au-delà de nos attentes. "

"Repas succulent"

"Accueil de très grande qualité. Le personnel est au petit soin. Un très bon moment. A recommander"

"Un repas délicieux, le magret au top,le service et l'accueil parfait, un petit bémol les chambres aurais besoins d'un coup de jeune et de modernité.. le petit déjeuner parfait .. je recommande.."

"Dîner de prestige, mets raffiné c'est un vrai plaisir!"

"Nach dem Besuch von Winzern hatten wir hier unser Abschlussdinner. Tolle ausgefallene Küche am Abend. Preis-Leistung war angemessen. Die Zimmer sind gut ausgestattet. Das Frühstück war etwas spartanisch ! Aber für eine Nacht absolut in Ordnung."

" Moyenne. Un peu vieillot mais propre et on va courir. Très bon restaurant. Réservez le restaurant avant la chambre pour éviter toute déception. Un B&B à côté d'un établissement du Guide Michelin. Lorsque le projet sera terminé et que tous les étages seront rénovés, cela vaudra le détour. "

"Un établissement bien tenu, une table excellente (même côté brasserie) et un service impeccable avec une attention de tous les instants pour le clients. Je recommande!"

"Restaurant Brasserie très bon rapport qualité prix service au top"

"Une très bonne table ! Une cuisine goûteuse et raffinée, le cadre est très joli tout cela dans une ambiance décontractée, le personnel est très attentif tout en restant discret, une expérience à renouveler !"

" Bel hôtel avec deux restaurants "

" Qualité "

"Les plats très bon,peut-être pas assez chauds,mais les desserts sont à améliorer!! Personnel très bien.."

"Très bonne table"

"C’est une belle table qui ressemble à sa ville. Franche et sans chichi, c’est honnête, carré et traditionnel (dans ce que ce mot a de positif.) Le personnel est au petit soin et Jérôme nous régale de bons petits plats à un prix, c’est a souligner, qui reste tout à fait raisonnable au vu de la qualité de sa cuisine. On aime y aller en couple ou en famille, on n’y est jamais déçu. Ne changez rien, c’est top ! Bravo !"

"Des petits soins adaptés et une qualité des prestations excellente !!! Nous avons énormément apprécié la cuisine et le soin apporté à chaque présentation.Félicitations à cette équipe qui font de cet établissement un endroit à ne pas rater !!!"

"Repas délicieux mais le service laisse à désirer, manque un verre , échange de plat , attente longue à l’arrivée pour que quelqu’un s’occupe de nous… déçue …"

"Très bien excellent"

"Menu surprise... 5 plats tous plus savoureux les uns que les autres. Je recommande vivement."

"Fin et d une délicatesse phénoménale, nous avons adoré notre repas. Les petits pre-plats sont divins, chaque plats étaient meilleurs que le précédent sauf pour le dessert ou nous avons été un peu déçu par rapport au reste du repas."

" Nuit en couple dans cet hôtel en Champagne. En apparence, il a l'air bon, frais et bien conservé. Parking pour microscopes emboîtables. De jolis couloirs menant aux chambres, mais les chambres elles-mêmes, bien que confortables, avaient un mobilier trop classique, du bois partout. Pour moi pas conforme au reste. Grande chambre avec vue cathédrale, baignoire avec hydromassage et peignoirs inclus ! Petite télé, lit confortable mais pas de coffre-fort. Accueil sympathique, personnel disponible pour satisfaire les demandes. Prix ​​correct, mais je trouve le petit déjeuner à 16 euros par personne excessif. Oui, il vous est servi, mais je n'ai rien vu qui justifie ce prix, à part le service attentionné et attentionné. En fait, la salade de fruits était déjà vieille et le yaourt nature était trop... blanc ! De plus, les confitures n'ont pas beaucoup de choix.|Au moins, le cappuccino était bon.|Je pense avoir tout dit. Conseiller? Oui tout à fait, mais pas pour le petit-déjeuner à ce prix-là ! |À la prochaine ! "

"Nous avons déjeuné au restaurant gastronomique. Mets raffinés et délicieux. Belle présentation. Très bon rapport qualité prix. Accueil soigné et discret. Je recommande"

"Le top du top tout était parfait le cadre le repas et un personnel très sympathique à refaire"

"Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant bistronome... Menus à 37€ Ravioles de bœuf aux épices Ballotine de saumon Quasi de veau aux frites de panisse Dos de cabillaud quinoa sauce au poivre Forêt-Noire Baba au rhum mangue banane Des mets délicieux et une présentation soignée Un cadre agréable Un service sympathique Très belle adresse..."

" Service toujours excellent et sympathique "

"Un accueil au top"

" L'hôtel a reçu de bonnes critiques via booking.com. Quand nous sommes arrivés, la façade semblait un peu vieillotte, mais à l'intérieur tout a changé. Hôtel super confortable, avec un personnel super sympa. Nous reviendrons certainement. "

" Si vous vous sentez dès que vous entrez dans l'hôtel et établissez un premier contact visuel, c'est le bon endroit pour vous. Accueil sympathique, chambre propre et lumineuse. Bien dormi. Ameublement propre et de haute qualité. Belles serviettes et salle de bain propre. Personnel de l'hôtel professionnel et bon petit déjeuner. Bon emplacement. "

"Très bon niveau"

" Chambre propre et calme mais un peu vieillotte. C'est bon'. "

"Hotel parfait, bonne literie, lieu calme. Buffet du petit déjeuner de grande qualité. Personnel très agréable."

" Nous avons apprécié une chambre confortable et bien aménagée. Se garer à proximité est un cauchemar, nous étions donc heureux d'avoir réservé une place de parking comprenant une recharge de destination gratuite pour notre Tesla. Nous avons opté pour un dîner à la brasserie plutôt qu'au restaurant étoilé Michelin. Nous n'avons pas été déçus (en fait ravis) de la sélection du menu, du service attentionné ou des vins proposés. Nous serons de retour. "

"Nous avons déjeuné dans ce lieu où le cadre est magnifique et les plats sont élaborés avec choix et grand soin! Très belle adresse. Si les tarifs vous sont inaccessibles, passez côté brasserie et vous y découvrirez une cuisine réalisée par la même équipe !"

"Parfait ! Tout en finesse et en goûts subtiles."

" Personnel très sympa très serviable "

" Très bonne prestation. Un peu cher mais très bienvenu après un long trajet et un long retard. "

"Très beau restaurant on y mange très bien je vous conseille d aller manger dans ce restaurant etoiler a Châlons-en-Champagne"

"De passage pour une nuit nous avons bien mangé au gastro Patronne et personnels super agréable Merci Hanf Michel"

"Les temps changent Accueil parfait. Personnel très agréable et à l'écoute des clients. La cuisine est très recherchée et excellente."

"Très bon moment passer très bon rapport qualité prix chambre très bien équipée et propre le personnel très gentil et professionnel le petit déjeuner été top tout été frais le seul point négatif c est que ce n est pas très bien insonorisé on entend les gens marcher dans le couloir mais appart ce petit bémol tout été impeccable"

"Nous avons réservé cete hôtel sans trop d'attente. Une fois arrivés, nous avons été très agréablement surprise pa l'originalité et la qualité des chambres, la gentillesse du personnel ainsi que qu'un excellent restaurant. Bref, je recommande cet hôtel à 200% !"

"Restaurant très jolie et les saveurs sont au rendez-vous, les propriétaires sont tellement gentils et sympathiques."

"Restaurant délicieux, Rapport qualité prix très correct, personnel agréable et accueillant,nous avons passé un agréable moment culinaire 😍 mention spéciale pour le pré dessert,la pavlova🤤"

"Un déjeuner délicieux à tout point de vue Menu très bien orchestré , bien équilibré, avec un dressage et une cuisson des mets très maitrisés . Etape chalonnaise indispensable , à faire et à refaire"

"Nous avons diné avec une amie, c'était excellent, super présentation, super qualité , nous avons beaucoup apprécié."

"Un grand Merci à vous...|Anne et Jérôme vous nous avez fait passé une magnifique soirée... |Ce fut un moment exceptionnel de découverte culinaire et gastronomique.|Un vrai régal...|Vous nous avez gâté...|Merci pour votre accueil, la qualité du service et de votre équipe, des plats succulents proposés et pour votre gentillesse.|Que du bonheur..."

"Accueil, très bien, belle salle Bon repas, bonnnes saveurs mais portion très réduite ( rondelle de homard d'1/2 cm d'épaisseur .....) Déçu, je pensais que le chef serait venu saluer les clients !"

"visite pour nos trente trois ans de mariage cuisine gastronomique de haut niveau, plats très gouteux avec une présentation irréprochable service réalisé de façon remarquable si vous voulez vous faire plaisir il ne faut pas hésiter à franchir la porte de ce restaurant. les tarifs sont ceux d'un restaurant gastronomique, sans pour autant être exagéré. merci au chef, et à sa brigade"

"restaurant au top 1 étoile au Michelin||les plats proposés sont d'une qualité très élevée, les accords gustatif sont parfait||le chef Jérôme Feck est très Briand, la cuisine est à la hauteur de son talent!!!||remarquable, et tout cela pour un tarif raisonnable .||merci à toute sa brigade y compris le personnel de salle||nous ne manquerons de retourner dans cette établissement||nos meilleures félicitations culinaires à toute l'équipe||passer à l,ANGLETERRE si vous en avez l'occasion ||vous ne le regretterai pas!!!"

"Superbe expérience, excellent."

"Prestations hôtelière et de restauration au top. Chambre tout confort avec cafetière en plus ! Restaurant (j'ai profité du Bistrot) de qualité et service impeccable. Petit parking privatif sur le côté, mais avec un supplément."

" Bel hôtel et situé au centre de Châlons-en-Champagne, les chambres sont bien et les employés de l'hôtel sont hospitaliers. Places de parking disponibles, mais se remplissent rapidement et moyennant un supplément. Un vrai plus c'est le restaurant juste en dessous de l'hôtel ! "

" L'hôtel est propre et confortable, idéalement situé au milieu de la ville. Le personnel est accueillant et serviable. Lit confortable, climatisation et décoration simple et moderne. Les chambres sont calmes grâce au double vitrage, même s'il y avait un peu de bruit (de la salle de bain d'à côté ?). Salle de bain bien conçue et bien aménagée avec un bon éclairage, de grands miroirs, une excellente douche à l'italienne et une baignoire séparée, et beaucoup d'espace. Le petit déjeuner pourrait être considéré comme un peu cher mais de bonne qualité. Dans l'ensemble, l'hôtel offre un bon rapport qualité/prix. J'y retournerais certainement. "

"Accueil déroutant, faussement avenant, commercial ...la personne en place doit se recycler !|Apparemment, peu de monde dans l'hotel ... la personne à l'accueil nous indique qu'il n'y a que deux chambres disponibles, la 37 et la 33 ...bizarre, le matin l'on m'avait indiqué le choux entre plusieurs chambres ...|La visite ne laisse pas le choix, dans la 37 c'est irrespirable, odeur de peinture fraiche, d'ailleurs la fenêtre est ouverte, pas de décoration, visiblement le peintre sort de la chambre, donc pas le choix, on opte pour la 33, plus chère bien sur !|Le coup de la 33 semble être une consigne ... un peu grosse !|Très belle chambre, bonne literie, isolation extérieure parfaite, isolation intérieure oubliée, heureusement que l'hotel est vide ou presque, attention au seuil situé devant la douche , qui a pu faire cette réalisation en oubliant que en rentrant dans la salle de bain le pied heurte à tous coups cette bordure ..|Pour le restaurant, repas excellent mais, alors que nous avons réservé en arrivant, nous avons la plus mauvaise table, située près de l'accès aux cuisines, va et vient permanent, recoin pres due la réserve des vins, il a fallu toute l'insistance de mon épouse pour que l'on daigne nous déplacer ...de mauvais gré !|Service féminin sobre, un peu de sourires serait un plus !!!|||"

" La salle de bain était la meilleure. Le lit très confortable et la nourriture vraiment bonne. "

" Le rapport prix/performance est correct. Belle chambre rénovée. Pas très calme face à la rue, mais les fenêtres ferment très bien. Bon service. Dîner hautement recommandé. Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé en France. "

"Remarquable . Le service est vraiment très attentionné et si je ne met que 4 étoiles pour la chambre c'est uniquement paracerque la télévision était HS lors de notre passage ( pas bien grave ) Hôtel très recommandable , nous y retournerons. A noter que le restaurant gastronomique est juste excellent avec également une bien belle carte des vins et notamment en Champagne . A ne pas manquer !"

"rien à redire sur personnel, literie, taille chambre, salle de bain, propreté, emplacement: tout était parfait. Seul bémol est l'insonorisation : sur rue (mais heureusement peu passante) et voisin du dessus qui a beaucoup marché tôt le matin ....||Le buffet petit déjeuner est basique, varié mais sans surprise"

"Excellent Hôtel avec un personnel à l'accueil remarquable et particulièrement attentionné .|Les deux restaurants sont excellents tant coté Brasserie que gastronomique.|Le gastro est vraiment top et doté d'une très belle carte des vins notamment en Champagne .|En synthèse cet hôtel et ses restaurant sont très recommandables |Nous y retournerons ne serait ce que pour la table !"

"Super"

" Nous séjournons toujours dans cet hôtel en route vers l'Italie ou la Suisse et c'est idéal pour une nuit. Très bien situé, parking gratuit, jolie brasserie pour le dîner, juste en face du marché du samedi qui vaut le détour et personnel sympathique. La seule déception cette fois-ci était que c'était un vendredi soir et plutôt bruyant dehors donc nous avons dû fermer toutes les fenêtres etc... mais au moins il y avait l'air conditionné ! "

" Un bon hôtel surprenant dans une ville inattendue et animée de Champagne.||L'hôtel était très bien, le personnel professionnel, serviable et sympathique. On pouvait voir la ville à distance de marche.||La ville de Chalon en Champagne était inattendue, animée et intéressante. L'emplacement au bord de la rivière est magnifique ! "

" Bien situé, cet hôtel dispose de chambres bien équipées et d'un parking sur place, même si ce dernier est limité. L'hôtel est bien connu pour son restaurant Michelin qui est vraiment excellent. Le petit déjeuner est très complet|| "

"Accueil très chaleureux, plats excellents, très gentille attention pour le bac de notre fille que nous étions venu fêter."

" Hospitalier, confortable, propre, bonne nourriture matin et soir. Bon rapport qualité/prix, tout ce qu'un bon hôtel devrait être. Attention aux plafonds mansardés des chambres du dernier étage. Le petit déjeuner était frais, varié et copieux. "

" Excellent emplacement de cet hôtel au look moderne. Belle chambre et même salle de bain avec baignoire et douche. Un parking est disponible. Le restaurant est joliment décoré et la nourriture et le service ressemblent à ceux du Michelin. "

" Je ne suis pas resté car je me renseignais simplement sur les chargeurs Tesla (que seuls les clients de l'hôtel peuvent utiliser (contrairement aux autres chargeurs d'hôtel Tesla), mais le personnel est très serviable. "

"Super adresse Cuisine raffinée Personnel discret À tester absolument sur Chalons"

"Endroit bien agréable pour fêter un anniversaire. Nous avons bien apprécié le repas servi!!!"

"Restaurant excellent, guter Hauschampagner, angenehmes Hotel,zentral gelegen mit guten Parkmöglichkeiten.Ideal als Ausgangspunkt,um die Champagne kennenzulernen.,besonders ||die Champagner der Montagnes de Reims."

"Première fois pour nous dans ce restaurant, super belle endroit, décoré avec gout, service trés bien. Personnel agréable et conviviale. Cuisine au top ! Nous sommes régalés de la mise en bouche jusqu'à l'aprés dessert ! Nous reviendrons avec plaisir, et nous vous recommandons les yeux fermé ."

" Un charmant hôtel dans un emplacement très pratique pour voyager à travers la France. Personnel très serviable et accueillant. Notre chambre était très confortable et bien aménagée. Le dîner au bistro était excellent. Le parking privé était un bonus bienvenu. Hautement recommandé "

"Extérieurement l'hôtel est sans intérêt, par contre dès que l'on rentre à l'intérieur on trouve une déco moderne, cosy chic , et de bon goût. Le bar est petit, mais sympa, pas de liqueur de café donc pas de black Russian après le dîner dommage, mais pas vraiment grave. J'ai opté pour une coupe une flûte de champagne rose d'un petit producteur local, la maison Ghislain Payer et Fille, ok, mais pas inoubliable. Je dois avouer que je ne suis pas un grand amateur de Champagne, mais dans la région je reconnais que j'ai un faible pour la maison Billecart Salmon, il en ont, mais uniquement en bouteille. Ensuite au dodo J'ai pris une chambre luxe sous les toit, je crois une des plus grandes , la N° 60, effectivement de très beaux espaces, salle de bains au top avec baignoire spa et douche. Par contre, la climatisation à première vue, m'a semblé un peu juste pour la taille de la pièce (je dirai 40m2), mais enfin de compte elle a fait le job. Dans la chambre la déco est sobre, mais sympa La literie est de très bonne qualité. Le personnel est charmant et efficace L’emplacement est au top pour visiter Châlons-en-Champagne à pied, la cathédrale est vraiment proche et l'église N.-D. -en-Vaux est quasiment devant l'hôtel Une très bonne adresse d'étape entre Reims et Metz qui a ma connaissance en manque cruellement, si vous voulez visiter Reims ou Épernay voyer des adresses plus centré sur ces villes (quoique !), par contre c’est un bon point de départ pour aller passer une journée à Verdun et revenir, si une bonne heure de voiture ne vous fait pas peur. L’hôtel à 2 restaurants, 1 restaurant étoilé « Restaurant Jerome Feck », et un restaurant plus simple « les temps changent ». J’ai publié un avis pour chacun des restaurants. Le restaurant étoile est à la hauteur de son étoile, ce qui n'est pas toujours le cas. Le bistrot est sympa En conclusion, aucun motif de mécontentement, tout a été parfait est au dessus de mes attentes pour un hôtel de cette catégorie."

" Chambre plutôt petite mais bien aménagée, belle salle de bain. Chambres non libérées avant 16h, décevante après un long voyage. Nous avons dégusté une délicieuse coupe de champagne en attendant. Petit déjeuner un peu tardif, ouverture avant de repartir avant un autre long voyage... "

"Chaleureux accueil, bon emplacement, nous reviendrons, environnement calme en ville, bon choix pour venir dans la région de champagne, très bon lit et petit déjeuner, bonne airconditioning et fenêtres."

"Pour notre dîner d anniversaire de mariage nous avons choisi ce restaurant que nous connaissons depuis de nombreuses années. Nous n avons malheureusement pas eu le choix des plats puisque seulement 2 menus imposés avec aucun changement possible. C est dommage..... donc aucun choix pour le dessert ....chocolat obligatoire ! Il serait bienvenu de préciser ce changement de formule lors de la réservation."

" Fantastique ! Fortement recommandé, notamment le restaurant gastronomique Jérôme Feck. Nous reviendrons certainement. "

" Très bien situé au centre de Châlons-en-Chanpagne. Idéal pour un court séjour lors de nos voyages à la maison. Le personnel était très amical et serviable. Bon choix de pains et viennoiseries, muesli, viandes et fromages au petit déjeuner. "

"Un établissement qui met les petits plats dans les grands avec du coeur à l'ouvrage||Nous avons pris une chambre luxe au dernier étage mansardée et pourtant avec beaucoup d'espace.||Le restaurant est étoilé et le mérite. Le service était parfait et très convivial. Les photos du site web devraient être mise à jour car le mobilier a été renouvelé et l'impression générale sur place est meilleure que sur les photos."

" Personnel charmant et nourriture exceptionnelle. Super endroit. Hébergement très confortable. , nous avons passé 3 belles journées à Chalon, à explorer la ville et la campagne environnante. Bon endroit pour acheter du champagne. c'est agréable d'avoir le choix entre deux restaurants dans l'hôtel "

"Moment très agréable au restaurant LES TEMPS CHANGENT. Je recommande. Carte très raffinée et efficace. Tout était savoureux ! Service très agréable !"

" Tout est parfait! A répéter. "

" Hôtel de première classe et excellent repas au restaurant. Garé juste en face de l'autre côté de la route mais endroit très calme. Et une ville très agréable pour flâner. Définir un jouet, je le recommande et j'y reviendrai. "

" Super endroit où séjourner en plein cœur de Châlons, avec un restaurant qui offre tout ce que vous attendez d'un 1* Michelin. J'ai été particulièrement impressionné par le fait que, même si nous y étions par une nuit très calme (la veille du Nouvel An), la qualité de la nourriture et du service était parfaite. Je recommanderais le choix Surprise pour le vin à chaque plat. "

" Super hôtel au centre de ce charmant village champenois. Dès le début de notre séjour, nous avons eu un accueil chaleureux de la part de Sandrine qui nous a vraiment fait sentir valorisés et a répondu à tous nos souhaits - une dame charmante, incroyablement serviable. La chambre était très confortable, belle décoration, beaucoup d'espace et une superbe salle de bain. Nous avons passé une bonne nuit de sommeil. Le bistro était super, avec une cuisine et des vins délicieux et un excellent service. Nous n'avons pas essayé le restaurant étoilé Michelin. Le départ était aussi sympathique que l'enregistrement. "

"Cette hôtel est sublime ! Le petit déjeuner est varié , personnellement le meilleur déjeuner de ma vie . Niveau restaurant y’a rien à redire de l’entrée au dessert tout était délicieux."

"Avons fait étape un vendredi soir en chambre confort très bien équipée , propre et pas bruyante .Bon rapport Q/P .|Très bon acceuil à la réception .|Avons diner au restaurant gastronomique . Assiettes très bien présentées , excellentes avec des saveurs équilibrées . Du plaisir et 1 macaron Michelin largement mérité . |Un petit bémol sur l ambiance un peu fraiche dans un décor qui manque un peu de chaleur et n avons pas vu le chef ( absent ce soir là ?)|Le service est agréable , (sourire commercial ), mais avons surtout regretté l'absence d' un vrai sommelier et/ou Maitre d Hotel . |Bernard D."