Casa Bomba

"Une belle soirée entre amis Nous avons pris une quinzaine de plats à partager, de belles bouteilles (merci la sommelière) et tout cela dans une ambiance ultra conviviale. Une cuisine méditerranéenne qui manquait cruellement à Toulouse. Bravo a l’équipe & longue vie à Casa Bomba"

"Produits de qualité, bonne ambiance, prix raisonnable, serveurs très sympathiques tout pour passer une bonne soirée. Je recommande."

"Casa Bombastic ! Tout était vraiment parfait ! Le service au petit soin et plutôt bien organisé malgré l'ouverture il y a 3 jours. Des plats à partager conviviaux et raffinés. Une vraie harmonie de saveurs ! Les prix sont raisonnables. Mention toute particulière pour le cocktail au gin, huile d'olive, pêche.., pour les croquetas, les patatas bombas, le boeuf façon kefta, les St Jacques, les asperges, le dessert au chocolat...une vraie masterclass !"

"PARFAIT ! Un endroit hors du temps, des produits frais avec des plats créatifs, de l’ambiance, le service aux petits soins, et de superbes cocktails. Merci à toute l’équipe c’était top !"

"Casa Bomba est le nouveau restaurant à découvrir absolument à Toulouse. Tout est fait pour vivre une expérience un peu hors du temps, avec une carte originale, des produits frais et une façon de les déguster ludique et parfaitement orchestrée par toute l’équipe. L’ambiance et la décoration nous font voyager le temps d’une parenthèse iodée."

"Je ne sais pas pour le soir mais il va falloir revoir le service du midi! arrivés à 12h30, servis vers 13h45 pour le plat principal, en décalé avec l'un de nous qui n'avait pas pris l'arroz. Lequel nous a été servi pour 3, avec une portion pour 2 mais avec 5 gambas (!)... le tout n'est pas donné mais serait acceptable si la quantité et le service était au rdv. Equipe agréable mais sans plus. ça ne vaut pas Jour de marché!"

"Un restaurant à la décoration confortable et lumineuse. Nous avons passé un super moment, la cuisine est délicieuse et originale. Un service au top avec une équipe très souriante et chaleureuse. J'y retournerai sans hésiter!"

"Un superbe moment chez Casa Bomba ! L'équipe est très accueillante et souriante, le lieu a été pensé dans les moindres détails, sans vous parler de la carte... Chaque dégustation est unique, avec une démonstration propre à chaque assiette. Je recommande à 200% !"

"Une vraie escapade méditerranéenne ! Une cuisine qui manquait à Toulouse, la carte est originale et gourmande (Les tellines sont à tomber par terre). Les cocktails sont tout aussi créatifs et bons ! Une nouvelle adresse à tester !"

"Nous avons passé un super moment, tous les plats étaient délicieux ! Mention spéciale au cocktail Athènes qui était succulent, merci à Mathias ! Marco et Manon serveurs géniaux !"

"Carte originale, plats succulents, cadre hors du temps, service de qualité. Bref, tous les ingrédients sont présents pour passer un super moment et se régaler !"

"Une expérience culinaire & originale très sympathique. Nous nous sommes laissés voyager : direction la Méditerranée ! C’est une adresse à ne pas manquer !"

"Juste parfait, limite on voudrait pas trop le dire pour le garder pour soi 😅 Bonne ambiance, délicieusement délicieux ! A découvrir et plus encore ! A bientôt et merci"

"Venu un jeudi midi pour découvrir ce nouveau restaurant sur Toulouse. La déco est très jolie en revanche le service et les plats laissent à désirer. Nous avons attendu plus d’une heure pour être servis un plat. Nous avons du réclamé à plusieurs reprises le pain et l’eau. Et quand le plat est arrivé mais quelle déception… un écrasé de pommes de terres avec des morceaux de bœufs cru… l’intitulé du plat étant bœuf façon kefta il serait judicieux de demandé la cuisson aux clients avant d’apporter ce genre de plat surtout quand ce n’est pas explicite ( les kefta ne sont pas de la viande cru) 20€ pour une purée ça fait cher le plat et personne ne m’a rien proposé quand j’ai expliqué le problème… Extrêmement déçu… je repars le ventre pratiquement vide et cela ne choque personne…"

"Un vrai festival pour les papilles. Des saveurs insolites (du cocktail au dessert😀). Bravo au chef et aux cuisiniers !! L'équipe en salle est au top également. Conviviale, super dynamique, et enthousiaste de nous proposer le concept de ce nouveau restaurant. C'est une expérience à tester au moins une fois."

"Magnifique expérience à la Casa Bomba. Un voyage dans chaque assiette. Mention spéciale pour le tartare qui offre une explosion de saveurs. Je parle d'expérience car cela va au delà des goûts. Belle originalité au niveau du service, du dressage. Le soucis du détail jusqu'au bout. Bravo à l'équipe !"

"Le restaurant est magnifiquement décoré dans une ambiance méditerranéenne. Les serveurs sont adorables et de bons conseils. Chaque plat ou boisson est une expérience originale à part entière avec une démonstration, une histoire, une senteur ou une saveur. J'ai goûté 5 plats différents de la carte du soir et je me suis régalée. J'y reviendrais avec plaisir."

"Nous y avons déjeuné et les plats étaient originaux. Mais 2 détails sont pour moi rédhibitoires 1/ Les toilettes étalent pas propres en début de service midi 2/ Un des cuisiniers est sorti des toilettes sans se laver les mains et retourné en cuisine Dommage car sans ça Je serai revenu"

"Cuisine au goût singulier. Ça change. Ce qui compte c’est le goût le goût, il y était. 🤘🏻 Un poil petit en terme de portion et un poil cher. Cocktails à découvrir, au top. Service efficace et souriant"

"Une agréable adresse avec des mets succulents et raffinés. On se laisse porter par la découverte de plats cuisinés de mains de maîtres. Une adresse incontournable."

"Superbe ! C’est délicieux et nous avons passé un magnifique moment ! Je recommande"

"Excellent restaurant ambiance sympa ! Cuisine méditerranéenne raffinée"

"Bravo Casa Bomba ! Le personnel est adorable. Les cocktails sont incroyables. Une carte exceptionnelle qui nous a fait voyager. Une très belle expérience culinaire, tout était excellent! Ambiance de folie. Hâte de revenir."

"Menu du midi à 25€ superbe. Le poisson cuit à la perfection et le dessert excellent !"

"Nous avons passé un très bon moment et nous avions bien mangé. Certaines tapas ne se valent pas trop : 19€ le poulpe pour une seule tentacule. La serveuse était très agréable tout le service, elle nous a bien conseillé. Dommage, on a nous demandé de partir 1h avant l’heure de fermeture, nos verres n’étaient pas fini."

"De l’entrée au dessert nos papilles ont voyagé. L’équipe en salle est souriante et attentionnée envers les clients. Des ingrédients de haute qualités, cuisinés merveilleusement bien ! Merci Casa et à très vite 🙏🏼"

"Les nouveaux voisins, Place Dupuy! Lieux chaleureux, personnel accueillant en plus on y manges très bien content des les avoir à côté de notre pizzeria! Hâte de tester l’ambiance night !"

"Expérience assez décevante, nous avions hâte de venir goûter ce nouveau restaurant en plein cœur de Toulouse. Accueilli par une charmante demoiselle Malheureusement le serveur qui s’est occupé de notre table était très désagréable.. (marmonnait lorsqu’il prenait la commande - par exemple, remarques déplacées car nous n’avions pas pris d’alcool ni de desserts). Le repas était de qualité, mais un peu élevé pour la quantité."

"Très cher et plats peu copieux, par exemple tentacule de poulpe, 1 et pas 2, accompagnement en supplément, si encore les prix étaient corrects..."

"Un superbe endroit, une équipe très chaleureuse et accueillante. Une cuisine différente qui manquait à Toulouse. Une mention spéciale pour les cocktails du restaurant. Nous avons passé une très bonne soirée. Je recommande, à très vite !"

"Une magnifique expérience culinaire. Une superbe équipe dynamique et très agréable. Une carte de cocktails à tomber. Une cuisine innovante sans fausses notes."

"Lieu surprenant enfin un concept qui sort de l’ordinaire dans Toulouse. Très bonne expérience. Merci à Camille pour sa gentillesse et son professionnalisme"

"Très bonne découverte après un repas de midi desserts très originaux"

"on ne peut pas noté la perfection, superbe repas ,équipe cuisine et salle au top je recommande"

"Nous avons réservé une table pour 6 personnes un vendredi soir à 20h, car îl était stipulé que les tables de 19h30 devaient libérer pour le second service de 21h30 (très « méditerranéen festif » de quitter son resto un samedi soir à 21h30…). Deux semaines avant la date réservée, on nous décale (sans nous contacter) la réservation à 19h45 et comme par surprise « n’oubliez pas de libérer votre table à 21h30 ». Je demande à garder ma réservation à l’heure prévue, car nos amis arrivent de Londres et ne pourront pas être là avant, et souhaite passer toute ma soirée dans le restaurant comme convenu. On me propose alors… 21h45 ! 1h45 après ma réservation initiale. Si le concept avait l’air chouette, et peut-être autant le menu… On vous prend pour des…"

"Dommage la présence de bondieuseries dont je ne comprend pas la présence ! Ne manquez pas de passer par LA CHAPELLE ."

"Cuisine créative, des plats beaux et bons Bravo au chef !!! Seul le système de réservation n'est pas pratique. A essayer."

"L'ambiance et la cuisine sont top. La décoration et les plats réussis. Les prix sont élevés (Coktail 15€). Le poulpe et le terre en dessert délicieux. Déçue des croquettes et du cocktail, très beaux mais manquait de goût. Service très bien. On était assis sur une chaise haute, dans un coin de la cave a vin, très peu d'espace et l'impression de gêner (les tables voisines, le passage du service)."

"Nouveau restaurant sur la place dupuy qui a fait beaucoup de bruit ! Et ce n'est pas pour rien : le charme des lieux, la présentation et les saveurs des plats, les vins et même l'amabilité des serveurs ont fait honneur à leur réputation. Nous avons dégusté de merveilleux plats grâce à la formule du midi entrée + plat à 21€. Vous trouverez à la carte majoritairement des plats avec du poisson, mais pour les grands viandards le morceau de bœuf sera fait pour vous 😉 Je recommande vivement et remercie l'équipe pour ce délicieux moment 🤌🏼"

"Très belle découverte, associations de saveurs originales et réussies. Bon moment, équipe bienveillante et chaleureuse ! Je recommande !"

"Des menus qui changent régulièrement et un service « théâtral » chaque tapas est servi de façon originale, et très bien présenté. Les prix le soir sont élevés comparativement à des tapas du même style car les quantités sont assez maigres (cf les 3 asperges à 11€ ou le petit pain à 6€) mais l’expérience reste à tester. Le service est impeccable."

"Super moment : de l’assiette, à l’ambiance, à la décoration ! Très recherché, avec de très bons produits très frais ! Un endroit qui change à Toulouse : à tester sans hésitation !"

"Original et très bon contraste avec la cuisine espagnole"

"Venu le midi pour un dej en couple, je conseille cette très bonne adresse. Plats beaux et bons servis en bonne quantité, bonne créativité dans le menu de la semaine et service très cool (ils ont de très belles vestes en plus !)"

"Super soirée dans ce très chouette endroit à ne pas rater dans Toulouse. Le personnel est génial, la cuisine hyper créative est excellente servi de façon original, dans un joli cadre et une ambiance chaleureuse, sans oublier les excellents cocktails. Merci à toute l'équipe."

"Après avoir suivi le chef Mignot sur tv Occitanie nous avons voulu tester son restaurant Les plats sont raffinés et délicieux Un seul bémol la salle du fond est extrêmement bruyante où il est difficile de s’entendre Dommage pour partager ce moment"

"Régalade.. poulpe top Tartare de bonite🤩 service aimable.. bravo"

"Top merci pour l’accueil 🙏 En cuisine des vrais chefs merci à l’équipe 💋Carine Brial salon de coiffure brice brial academy"

"Frustrant... C'est très bon, les plats originaux, mais les assietes sont vides et les prix eux plus élevés qu'ailleurs. Ils faut donc doubler son nombre de plats ou tapas par rapport à ailleurs. Pratiquement 2 fois moins copieux que d'autres resto de standing équivalent. C'est dommage car une assiete copieuse cest une des caracterisques de la cuisine méditeranéene."

"On a envie de tout tester sur la carte. Beaucoup de saveurs et de travail dans ce que nous avons choisi. Accueil agréable et déco sympathique. À tester si vous êtes sur Toulouse ;)"

"Une explosion de saveurs, un régal pour les yeux, il y fait bon vivre à la Casa Bomba ! Tout était excellent et parfaitement équilibré, du cocktail au plat. L’équipe y est des plus agréable. Un très beau moment ! Mention spéciale pour le labneh, merveilleuse découverte !"

"Très bonne soirée entre amis hier soir à Casa Bomba. Des plats d'une saveur originale et incroyable. J'enlève une étoile uniquement sur l'aspect rapport qualité-prix. Les gros mangeurs pourraient être frustrés, moi ça m'allait très bien. Le tartare de poisson vaut le coup d'oeil, les anchois et le houmous sont à tomber 😋 même si un peu cher on paye la qualité !"

"Les tapas sont bons, un peu plus élaborés qu'à d'autres endroits d'où le prix qui suit. Bonne sélection de vin et de produits de la mer. Décor sympa assez décalé"

"Accueil inexistant, salle très bruyante, la carte vend du rêve: encornets plastifiés, 1/4 d’aubergine, Seul point positif: belle verrière… ça fait très cher!!"

"Cuisine découverte excellente. Déco atypique mais super. Le personnel est très gentil. Service un peu long mais vraiment rien à redire."

"Très bien accueillis Ambiance chaleureuse Serveurs à nos petits soins Plats 👍 A très bientôt Béatrix"

"Excellent ! Bonne ambiance, plats méditerranéens revues aux goûts du jour, on s’est régalé de l’amuse bouche au dessert. Je peux que recommander pour passer un bon moment en couple ou avec des amis. La carte change régulièrement et les plats sont de saison. J’adore."

"Un très bon restaurant ! (On attendait sa sortie alors on est d'autant plus exigeants !) Tout est vraiment excellent, avec la touche d'originalité qu'on attend (comme ce crémeux cacahuète et cacahuète caramélisées dans le houmous) Le service est aussi un vrai plus pour créer une jolie expérience et le timing est bien maîtrisé On a pris que des petits tapas (moins de 15€) avec du vin et on s'en est sortis à 35€ avec l'estomac bien rempli donc on a trouvé que le rapport qualité prix était top (premier verre de vin à 5€ et très bon) Encore merci, une très jolie adresse"

"PERFECT !!! Grosse grosse gifle ! Comme son nom l’indique, es una bomba de cocina !!!!!!! Enfin un resto qui élève le niveau et qui fait les choses différemment des autres. Tout est réfléchi, autant en cuisine, qu’en mise en scène qu’en carte des vins… Service sans prétention et pour autant très sympa ! Entre entrée plat et dessert, nous avons pris une bonne quinzaine de plats et 0 défaut ! Pour savoir un peu ce qui se passe en cuisine, je peux dire que, là, il y a du gros niveau Et une vraie réflexion ! Le plus dur sera maintenant de maintenir le niveau tellement on est heureux d’avoir un resto comme ça à Toulouse et qu’il dure ! Mais vu le travail, difficile de penser le contraire ! Larga vida a la bomba, alegria"

"Très bon, mais les tarifs pour des tapas..."

"Super expérience à casa bomba une cuisine délicieuse un service au top merci à toute l'équipe"

"Bek établissement avec de la vraie cuisine même si en mode tapas , peut être un peu cher mais on pardonne"

" Super expérience à Casa Bomba. Concept de tapas fait pour partager très proche de ce que l'on fait en Catalogne, de qualité. Cuisine excellente, service rapide et serveuse très sympa ! Ils proposent de nombreux vins catalans intéressants. Le seul inconvénient que nous avons pu trouver est qu’il faisait chaud dans les lieux. On reviendra certainement!!!!! "

"Excellent ! Des plats aux saveurs originales et incroyables. Un dessert à tomber ! Un peu cher mais on paye la qualité"

"Le lieu est vraiment très bien (belle déco etc…) le service laisse à désirer, mais les plats cependant ce n’est vraiment pas sa nous somme arrivé à 6 les tapas (car le soir apparemment ce n’es que sa) sont beaucoup trop chère pour les portions et pour la « qualité » que ces, vraiment très déçu de la qualité du service ainsi que des plat. Nous nous attendions à quelque chose de beaucoup nous somme partit nous avions encore faim énorme effort à faire sur les portions des tapas si vous voulez étés repus il faudrait minimum mettez 150€ dans la bouffe sans compter le vin. Je ne conseille pas."

" La nourriture était bonne, le service était trop long. Nous avons attendu plus de 30 minutes pour recevoir nos commandes. Il y avait trop de monde. Un peu cher. "

" Endroit fantastique, très atmosphérique, excellent service, prenant en compte les besoins du client (y compris les intolérances alimentaires). La nourriture est phénoménale, les portions ne sont pas grandes, c'est mieux pour partager et essayer tout le menu ;) le menu change souvent, donc ça vaut le coup de visiter et de goûter de nouvelles saveurs. "

"Au vu des commentaires élogieux pour cet adresse, nous avons été assez déçu. D’une part, sachez que vous devez payer votre plat ( moyenne de 19€/20 le plat) et qu’il sera servi sans accompagnement, pour en avoir il faudra payer 14€ supplémentaire. Ensuite, il n’est pas indiqué sur la carte si le poisson est cru ou cuit donc n’hésitez pas à demander pour éviter les surprises. D’ailleurs, ayant pourtant l’habitude de manger du poisson cru nous avons tous eu mal au ventre le lendemain… De plus, nous avons attendu 1 h avant d’être servis et nous avons du faire changer nos verres car il y avait des toiles d’ araignée… Après , les plats étaient bon mais l’expérience n’étais pas à la hauteur des prix et commentaires."

"Parfait. Accueil, cuisine super aux saveurs fraîches et très bien travaillés. Beauté des plats. Ravissement des papilles. Une équipe de choc bravo."

"Un moment très agréable, avec des assiettes partagées aux couleurs et aux saveurs surprenantes, en compagnie de cocktails originaux, avec toujours un équilibre en bouche maitrisé. L'accueil et le service sont impeccables. Merci au Chef et son équipe, ainsi qu'à notre Chef de rang pour ce moment réconfortant. Belle surprise pour la note, raisonnable pour les prestations. Moyenne 40€/pers avec 9 plats à partager + 25€/pers pour 2 cocktails"

"Très bon, une belle découverte. Le service est au top"

"Topissime, arroz incroyable, cocktails au top !"

"Très bonne cuisine, plats étonnants, originaux, et de qualité à base de bon produits. Je recommande !"

"Le top"

"Pas ouf, trop cher pour voir Jésus et sa daronne. A ce prix là j'aurais préféré les voir à la basilique Saint Pierre."

"Je recommande vivement, c’était une belle expérience. Les plats sont excellents, copieux, recherchés et l’ambiance y est chaleureuse et conviviale. Ce jeune restaurant est déjà un incontournable dans notre ville rose, il apporte fraîcheur et nouveauté. Félicitations!"

"Je recommande !! Super team et les plats sont excellents.bravo"

"Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Les produits sont délicieux. On découvre de nouvelles saveurs et ça fait plaisir 🤗 Prix correct : 56€ à deux pour du vin, 3 plats et 1 dessert."

"Bon accueil dans un lieu joliment décoré. 3€ la croquetta, ça fait mal :)"

"La carte est méditerranéenne et c’est délicieux. On sent que tout a été soigneusement sélectionné de bons produits mais aussi une très belle vaisselle !! A découvrir, très belle adresse. Mention spéciale pour le tarama (un régal !)."

"Tout est excellent, la cuisine, la présentation, l’accueil! Un sans faute, c’est sûr , on revient vite!"

"Nous avons passé une très belle soirée ! Très bonne cuisine avec de belles découvertes salées ou sucrées. Le service était également très bien. Nous reviendrons avec plaisir. 🙂"

"Très bonne cuisine ! Digne d’un restaurant étoilé. Tout est parfait du début à la fin. Un grand merci à l’équipe et au chef Maxwell"

"Exceptionnel, tout est parfait ."

"C’est simple tout était bon. Les Cocktails, les entrées, les plats… Le tout servit avec gentillesse et professionnalisme… Je ne peux dire qu’une seule chose, BRAVO ! Il me tarde de revenir manger."

"Super bon ! Le mélange de saveur sur chaque plat est incroyable ! Allez y les yeux ferme !"

"Un super bon restaurant. Nous avons adoré . Les plats sont merveilleux, le personnel est accueillant et chaleureux, tout est mis en place pour que nous puissions passer une excellente soirée. Un grand merci à Maxwell qui est très talentueux."

" Cuisine exquise accompagnée de bon vin. Service très attentionné et sympathique. Très recommandable !! "

"Superbe expérience chez Casa Bomba, tout est poussé dans le détails de la carte des cocktails sortant des grands classiques et que dire après des mezzes (entrées) des padrons revisités cuit à la braise , un houmous à tomber ,les beignets de joue de lotte ,et j'en passe , les riz sont juste dingues nous sommes en Espagne directement ,pour finir les desserts chocolat ou citron je n'en dis pas plus à vous de vous faire surprendre, service top !!!"

"Au top !! Mention spéciale a Quentin 😊"

"excellente cuisine. des plats savoureux et hors du commun. je recommande."

"Super moment avec des assiettes aussi belles que délicieuses et surtout les sourires, accueil et le service !! Mille mercis pour ce bon moment On reviendra"

"Super resto à tous les niveaux, le service est top et la cuisine excellente aussi bon que bien présentée. Félicitation !"

"Agréable moment avec des plats goûteux de qualité et originaux Service sympathique et efficace À chaque fois un moment plaisir."

"Excellente adresse sur la thématique des saveurs méditerranéennes ! Une mention spéciale pour la déco et l’identité visuelle assumées 👍🏻👍🏻👍🏻"

"J’ai rarement mangé aussi bien de ma vie, le service, la cuisine et l’ambiance du restau juste rien à redire. Les serveurs très souriants et agréables, la nourriture n’en parlons pas, on a même recommandé un plat en plus tellement on s’est régalé ! Les prix sont très abordables qui plus outre vu la qualité du repas. Je ne peux que vous conseiller ce restaurant !"

"Un super moment, une cuisine originale,fraîche et savoureuse, un accueil chaleureux. Merci au chef Nico pour sa créativité. On reviendra !@casabomba"

"Premièrement je suis très difficile à satisfaire quand on parle de restaurants mais force est de constater que ce restaurant rempli toutes les cases. Le service est parfait 👍👍👍 le personnel est serviable, souriant tout ce qu'on attend dans un restaurant. Le vin : nous avons pris une bouteille de vin blanc pithon 357 , le vin était correct en terme de tarifs et de saveurs mais sans plus. On peut trouver bien mieux dans la même gamme de prix ( cuvée p'tit Gus de chez frères Parce par exemple). Belles cartes de vins avec notamment la cuvée Céleste de Pauline Lair qui est une valeur sûre et une des nouvelles stars des vins ligériens. Côté cuisine nous avons pris 4 beaux tapas à 2 donc un incroyable steak de céleri à 13-15e 😍 Superbe. En dessert du chocolat 🍫. Des textures différentes, des goûts originaux avec un filet d'huile d'olive qui vient sublimer ce beau dessert. Même le café ☕ était bon . Addition : 4 tapas 1 bouteille de vin 2 desserts et 2 cafés 106€. Bref je reviendrai. Bravo à toutes et à tous👏👏👏"

"Les plats sont recherchés et de qualité. Le cadre est très agréable. Le seul bémol, le prix des plats."

"Ambiance feutrée, personnel competend, cuisine très bonne et originale merci de vous donnez autant de mal pour nous faire plaisir"

"Comme une impression d'avoir voyagé toute la soirée en se partageant les plats de la carte. Les saveurs sont incroyables, les assiettes sont gourmandes, et que dire du plat de riz... Allez y, et retournez y pour être sûr."

"Ambiance très chaleureuse et cuisine délicieuse. Daurade cuite à la perfection Ce fut un régal et un très bon moment."

"Resto avec une ambiance très sympathique et vivante une cuisine de qualité avec un service chaleureux Mention spécial à la sauce sarcuela"

"Restaurant exceptionnel mêlant la qualité des tapas et l’accueil absolument génial. On se régal, on s’y sent bien et l’ambiance et géniale. Allez y !!! Merci pour la bougie 😉"

"Nous avons testé le brunch méditerranéen proposé par ce restaurant. C’est atypique et original, la cuisine est bonne, mais les quantités sont beaucoup trop faibles. Pour 4 personnes c’était juste, le plat de fruit représente 3 bout de poire du raisin et quelques rondelles de kiwi à se partager en 4, le bol de granola c’est pareil à diviser en 4… cela fait de très petite quantité, à 35€ le brunch on en a pas pour son assiette, je ne le recommande pas. Toutefois à y retourner lorsque ce n’est pas le brunch pour tester des plats car la cuisine est bonne."

"Je suis venue tester le brunch ce samedi midi avec une amie et nous nous sommes régalés. Les plats sont originaux, très différents de ce qu’on peut voir dans tous les brunch et c’est très appréciable! Le tout servi dans la bonne humeur avec des serveurs souriants et accueillants. Ayant déjà testé et apprécié ce restaurant le reste de la semaine, le brunch n’a fait que confirmer mon avis! Je recommande carrément!"

"Des assiettes à partager gourmandes et originales qui donnent envie de tout goûter. Mention spéciale aux Saint Jacques qui étaient vraiment incroyables !! Venue manger avec une amie, nous nous sommes régalées et le service a été rapide, souriant et très agréable. Rien à redire merci beaucoup pour ce bon moment !!"

"A faire et refaire Les serveurs sont adorables Les assiettes sont délicieuses Le brunch est juste fou (rapport qualité prix surprenant) + ambiance avec une DJ Les cocktails sont géniaux Bravo à toute l’équipe !"

"Superbe expérience Cuisine excellente"

"Super expérience avec un service et des chefs talentueux 🙏 a refaire ! Avant / après 😂😂😂 Ps : merci Mathias pour le riz du jeudi 🤪"

"Super équipe et très beaux mets"

"Cuisine innovante avec des plats à partager : Un concept toujours sympa avec un bon rapport qualité prix. Ambiance plutôt jeune mais pas que."

"Nous sommes venus pour déjeuner et le repas était succulent. Service parfait. A refaire."

"Allez y les yeux fermés le personnel est aux petits soins et très souriant la cuisine avec goût et parfaitement dosée une très bonne ambiance la déco est très jolie"

"Emplacement facile d'accès, Cadre sympathique, carte agréable, serveurs aux petits soins, la qualité est au rendez vous, mais l'étoile en moins, c'est pour le prix qui me paraît au dessus de la normale pour une petite quantité dans l'assiette, dommage..."

"Une soirée entre amies mémorable à la Casa Bomba ! La nourriture était délicieuse et l'ambiance était parfaite avec une musique entraînante qui vous donnait envie de chanter tout en dégustant nos plats. Je recommande vivement pour une soirée animée entre amis !"

"Franchement bravo ! A peine sortie je publie mon avis. Tout est travaillé, frais le poisson cuit à merveille. Les assaisonnements ajustés. Et le patron très avenant et accueillant. Merci."

"Diminution des portions mais prix constants, ça sent la crise. Ce n’est pas une surprise agréable pour un client régulier. Ça reste malgré tout un endroit sympa. C’est bon mais ce n’est plus un « bon plan »."

"Un très bon moment ! Cuisine excellente, serveurs très sympas et accueillants et cadre très agréable ! Je recommande !"

"Accueil et service top, j’ai beaucoup aimé toutes les assiettes à partager que l’on a prises avec mon amie, on reviendra !"

" Restaurant du Moyen-Orient proposant principalement des fruits de mer. Une grande sélection de vins. Le service était très bon et compétent. Le tartare de Daurade était incroyable ! "

"Arroz délicieux et quantité correcte mais les portions des autres plats/tapas , à une quinzaine d’euros quand même , sont vraiment ridicules..alors que ce sont des plats « à partager »! Franchement difficile de partager deux minuscules morceaux de calamars en 4 ..ou 3 boulettes de viande. Heureusement qu’il y a du pain pour saucer ! Dommage parce ce que la cuisine est bonne…"

"Vraiment une belle table à Toulouse, tous les assaisonements sont parfaits, cuisine inventive vraiment bien exécutée. Le service au top, bravo à toute l'equipe ! Hâte de revenir !"

"Merci à l'équipe de Casa Bomba de toujours bien nous accueillir, nous servir et nous conseiller. La cuisine est vraiment top, avec des produits frais, des associations de saveurs peu communes qui ne cessent de nous surprendre. Et pour finir un Expresso martini avec amour s'il vous plaît 😍"

"Excellente cuisine, très copieux, et le plat du jour du jeudi, couscous, est juste excellent."

"Il est désolant de constater cette mode des restaurants folkloriques et pseudo authentiques. Cuisine symathique mais sûrement pas exceptionelle, on regrette des quantités à partager dérisoires en rapport avec une addition plus que conséquente."

"Très belle découverte. Je reviendrai pour la cuisine, le service et le cadre."

" Bonne nourriture à bas prix "

"Un cadre super sympa, un accueil chaleureux et une équipe à l'écoute. Une belle carte de vin. Côté cuisine c'est une magnifique découverte culinaire et gustative c'est digne des plus grandes tables. Nous étions trois nous avons donc pris 3 entrées, 3 plats et 3 desserts à partager le côté convivial nous plaisait... Carton plein sur toute la ligne ! gustatif et visuel extraordinaire. Cuisson parfaite pour le poisson avec des associations extraordinaires. Un grand merci à toute l'équipe en cuisine ainsi qu'en salle. Nous reviendrons sans aucun doute avec plaisir. Je vous le conseille les yeux fermés en famille ou entre amis."

"Tous les mets proposés étaient succulents, rafinés et surprenants. Ambiance et personnels top. À faire..."

"Super lieu, ambiance au top, nourriture excellente, serveur super sympa (sauf celui du bar mais Lucas est tellement sympa que ça contrebalance), allez-y les yeux fermés !"

"J'ai tout simplement adoré. Le cadre est sympa tout comme le personnel et les plats sont juste délicieux. Un super moment !"

"Excellent !!!! Formule du midi plus que correct, équipe adorable ! Le jeudi c’est couscous et c’est EXCELLENT. Cela va devenir notre nouvelle cantine le midi ! À bientôt"

"Bon, mais pas très copieux compte tenu du prix."

" Très bonne nourriture et vin. "

"Exceptionnel! Des saveurs incroyables sont au rendez-vous. La qualité des produits, la présentations et surtout le goût sont un sans faute. Je recommande vraiment ce restaurant Tout est parfait."

"Cuisine délicieuse et service impeccable. Bonne ambiance et service dans la bonne humeur ! Adresse incontournable dans la quartier."

" Meilleur traitement que nous ayons reçu dans un restaurant à Toulouse ces 5 dernières années. Nourriture et produits incroyables "

"Belle découverte, cuisine originale et créative. Des serveurs sympathiques et de bons conseils, une ambiance et un cadre atypique."

"Très bonne adresse toulousaine pour un excellent moment entre amis. Les plats à partager sont tous aussi bons les uns que les autres. Le personnel est agréable et soucieux de votre bien-être. Rien à redire, tout était parfait ! mention spéciale pour la « création shooter » ❤️"

"Un resto au charme fou, cuisine incroyablement travaillée aux gouts subtils et enivrants. Tout etait parfait, l’accueil, le service, l’ambiance, les plats, les cocktails, le vin et l’ambiance. Le mot partage prend tout son sens ici. Allez y les yeux fermés. Vraiment."

"Je ne comprends plus ... La bonne cuisine , surtout mediterraneene !!,va avec la generosite,celle des portions...surtout quand le prix est si elevė, et avoir faim( toute notre tablee, pas q moi qui ne suis pas un gros mangeur qui plus est) en sortant d un restaurant est plus qu un paradoxe et donne l impression que certains restaurateurs ne jouent pas la duree mais l enrichissement rapide ( il suffit de voir la duree de vie de tres nombreux restaurants. ) Quand aux appreciations enthousistes d une plutot jeune generation, il est evident qu elles sont dues a une absence de references culinaires familiales ...et se resument souvent a la fast food ,aux surgeles et a la salade en sachet....et cette ignorance evidente profite a CERTAINS restaurateurs recents qui savent flatter la vue ( avec des artifices decoratifs dont l l authentique bonne cuisine n a pas besoin) au detriment du vrai gout Conclusion et/ou conseil a considerer...avec modestie si possible( je le dis car tte critique herisse souvent les restaurateurs et leur parait illegitime ou blessante...ego demesurė qd tu nous tiens): Les portions de plus en plus rachitiques sont un marqueur de l absence de consideration pour le client et finissent par couler plus d un restaurant Posez vs juste cette question: servirais je la meme portion , chez moi, a ma famille ou a mes meilleurs amis?"

"Excellent service et très bonne bouffe !! Merci au directeur pour cet accueil. Je recommande"

"Toute la méditerranée qu'on aime, une carte de vin exquise et des plats travaillés pour le plaisir gustatif."

"Ambiance au top qualité au top. par contre le rapport quantité tarif je trouve que c est un peu abusé et pourtant je suis pas un gros mangeur! Decu pour ça ! J aurais mis entre 3-4"

"Un super repas dans un cadre très convivial. Chaque met est élaboré tout en gardanr un certaine forme de simplicité. Le service était parfait, j'ai même laissé un pourboire alors que je suis radin"

"Creatif, inspiré, produits parfaits, cuissons exactes, vins parfaits, prix raisonnables, le bonheur"

"C'est bon, voir très bon, mais le rapport qualité-prix pourrait être meilleur. Il pourrait y avoir un peu plus de quantité sur les tapas pour que cela soit une expérience vraiment appréciable. Les serveurs sont très sympas et à l'écoute."

"La collab avec le chef d’hedone valait le coup meme si un peu cher. Bon choix de vin et bon conseil."

"N'hésitez pas à cette adresse vous serez certains de manger de superbes tapas accompagnés de cocktails originaux et la cerise sur le gâteau : le service irréprochable sympathique et complet. Merci pour ce moment !!"

"Très sympa, on a beaucoup aimé le riz. La patata bomba était aussi super bonne Le service était au top, très sympa et très efficace avec de bons conseils et des petites attentions bien appréciées :) La salle est un peu bruyante mais ça va c'est l'ambiance et c'était pas dérangeant. Je mets le menu parce que ça m'embêtait un peu de ne pas pouvoir le trouver en ligne (au moins pour prévoir le budget) En tous cas on reviendra :)"

"On a été super bien accueilli avec min mari et bébé en poussette. Le lieu est beau et les plats délicieux avec un Bon rapport qualité prix pour le menu du midi. Si je veux chipoter, je dirai qu’on a eu une explosion de saveurs sur l’entrée et le plat, mais je suis resté sur ma faim avec le dessert. Il était bon, léger mais sans plus. Ce qui n’enlève rien à l’expérience positive. Donc Très belle adresse, je m’y rendrai a nouveau."

"Très déçu, le cocktail était tiède et avait le goût d'une eau avec un peu citron. Le plat ressemblait plus à une entrée avec quelques tranchettes de bœuf et un quart de tomate, avec un addition à près de 80 euros pour deux nous sommes partis en ayant encore faim."

"25 euros le plat principal pour 4 fines tranches de boeuf façon rosbef carpaccio accompagnées d'un quart de tomate et d'un haricots plats, ce ne sont même pas les proportions d'une entrée, très déçue"

"Très agréable Dîner de closing avec en guest Balthazar Gonzalez d’Hedone"

"Très bon repas dans un cadre et un service sympa 🤓"

"Cuisine exceptionnelle très bonne ambiance et un service très attentionné. Une très belle découverte. Allez y vous ne serez pas déçus."

"Venu plusieurs fois, midi et soir, la cuisine est très fine, innovante et surprenante. L'équipe est adorable, efficace et très professionnelle. Le soir, il faut absolument tester les cocktails ! Toujours de très bons moments, jamais déçu."

"L’accueil de ce restaurant est incroyable le personnel est super gentil. Les cuisiniers font un travail remarquable, on sent vraiment que ce sont des passionnés. Les plats sont raffinés, on sent la fraîcheur des aliments. C’est vraiment une explosion de saveurs une très bonne adresse pour bien manger sur Toulouse. Je recommande à 100 % j’ai passé une très bonne soirée."

"Venue deux fois le midi, j'ai été un peu déçue par les plats végétariens. La quantité est faible et le prix est vraiment trop élevé pour une grosse louche de pâtes, qui, même si elles étaient bonnes, ne valaient pas les 17€ que j'ai payés. Je n'ai pas un appétit feroce, mais je suis partie peu rassasiée. Dommage! Car le lieu est vraiment chouette, et le personnel agréable!"

"Très bon service. Personnel très attentif (top pour les femmes enceintes) Les plats changent de ce que l’on a l’habitude de voir dans d’autres restaurants, ça fait plaisir !"

"Les plats sont beaux et délicieux L’accueil et le service à table très très sympa La deco chouette Une belle adresse qui ne mérite que d’être connue"

"Superbe expérience gustative avec en prime une charmante serveuse très professionnelle !"

"Une équipe dynamique, convivial et aux petits soins. Chaque assiette était délicieusement surprenante et on a eut du mal à s’arrêter de manger. Le service était impeccable les saveurs au rdv, on n’a qu’une envie c’est d’y retourner !!"

"1ère expérience : Les plats sont superbement présentés, mais plus beaux à regarder........ Nous avons été déçus. Le personnel est agréable et le lieu sympa"

"Excellent restaurant servant des plats à partager frais et travaillés Les portions sont parfaites et les goûts originaux Le cadre et très joli et le service parfait !"

"Restaurant de tapas, avec une ambiance intimiste. Les plats sont réalisés avec des produits frais, avec des saveurs singulières et une présentation délicate pour chaque plat. La carte change souvent selon les arrivages de poissons et permet de découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs. Je recommande fortement !"

"Une carte évolutive et originales, des goûts percutants et un service aux petits oignons, je recommande les yeux fermés !!"

"A proximité de la Halle aux grains, un restaurant à la cuisine pétillante. Des produits frais et simples, mais une cuisine chouette et moderne. A 25€ le menu entrée plat dessert du midi est un super rapport qualité prix ! En entrée aujourd'hui, l'association melon pastèque et boquerones est étonnante mais ça marche du tonnerre ! Bons petits vins. Service sympa et efficace"

"Excellente découverte toulousaine ! Une cuisine fraîche originale et vraiment bien exécutée ! Bravo aux chefs! Service agréable staff gentil ! Bémol … le prix … élevés en rapport des quantités … mais on reviendra !"

"Comme d’habitude super bon et un accueil au top ! Merci encore pour cette belle soirée d’anniversaire!"

"J'ai passé deux soirées à la casa bomba, û regal à chaque fois. La cuisine est fine, savoureuse et pétillante, la cave à vin est surprenante et les prix restent très corrects. A tester !"

" Nous sommes allés tester le menu dégustation et avons eu un petit problème avec la réservation. L'équipe de Casa Bomba a été très professionnelle et nous a apporté des solutions très rapidement, ce qui est apprécié ! À ce jour, c'est le meilleur menu dégustation en termes de qualité/prix. Les plats étaient créatifs et délicieux. L'un d'eux est malheureusement venu nous voir avec du pain brûlé, mais compte tenu des circonstances (problème de réservation), nous n'en avons même pas tenu compte. Tous les autres plats étaient très très bons. Sans aucun doute, ce restaurant en vaut vraiment la peine et je suis sûr que nous y retournerons ! "

"Service vraiment très chaleureux. Des assiettes avec des parfums très marqués donc très interessant. En terme de quantité c’est léger. Finalement, la note est assez salée."

"10/10 Super service, excellente cuisine tant en salé qu'en sucré. Un prix raisonnable pour la qualité des produits, vraiment à tester."

"Une superbe expérience! La qualité est au rendez-vous, au niveau du service, l’accueil et également de la nourriture. Mention spéciale pour Juliette une véritable perle ainsi que pour la cheffe pâtissière qui nous a sublimée le céleri. Merci beaucoup à toute l’équipe de salle, du bar ainsi que la cuisine! On reviendra avec grand plaisir. À très bientôt !"

"Vraiment très très bien, l'accueil, le service , les plats, le vin, l'addition, l'ambiance, les autres convives. Bravo à toute l'équipe."

"Une belle découverte, esprit tapas à l’inspiration méditerranéenne et orientale. Une vraie recherche de mélange de saveur ! Un accueil au top par Juliette avec de bons conseils."

"Nous avons dîner dans ce restaurant samedi 5 octobre, pour la seconde fois. Ce dernier repas confirme ce que nous pensions de ce restaurant… C’est une merveille. Le cadre est chaleureux, vivant… Le service est très agréable et parfaitement adapté au lieu et à la cuisine. La cuisine est encore un niveau au dessus. Les sauces et condiments sont incroyables. Les plats sont originaux et vraiment pensés et très bien présentés. Il y a de vrais cuisiniers derrière tout ça. On s’est régalé. Nous y avons passé un moment délicieux…"

"Le magret est excellent, le service aussi ! 🫶"

"C’est bon et bien préparé mais il ne faut pas avoir faim, vraiment pas…surtout que c’est cher. Bref, une fois suffira. On a fini la soirée a la pizzeria d’en face."

"A la lecture des bons avis et suite aux conseils d'une collègue, je suis allée manger à la Casa Bomba avec mes parents. Ma déception a été à la hauteur de mes attentes. Côté accueil, rien à dire. Côté hygiène, j'ai de gros doutes, mes avant-bras collaient à la table quand je les posais dessus. La décoration du restaurant doit probablement plaire à certains, mais risque de faire fuir une clientèle d'athées, agnostiques et croyants non catholiques. Un parti pris j'imagine, que je respecte. Parlons de la cuisine. J'ai opté pour une entrée et un plat originaux sur le papier, mais qui manquaient l'un comme l'autre de saveur. Pour être en phase avec la déco, j'ai envie de dire : Dieu, comme mon poisson aurait aimé être assaisonné de sel et de poivre. Ceci étant dit, il était parfaitement cuit, ce qui n'était pas le cas des pleurotes qui avaient un goût de brûlé. Mention ++ néanmoins pour l'utilisation de produits de saison. Mes parents ont opté pour une entrecôte plus classique, composée pour moitié de viande et pour moitié de gras, saisie bien trop à vif et qui faisait peine à voir accompagnée d'une sauce béarnaise qui n'en était pas. On a passé notre tour pour le dessert. Bref, si vous avez 130 € à dépenser pour 3 entrées, 3 plats et une bouteille de vin, la Ville rose propose de meilleures options."

"C’est une bonne adresse avec un concept qui sort des sentiers battus ! Les saveurs sont top, les serveurs de bons conseils. Le bémol : le prix par rapport aux quantités qui mériteraient d’être revues.. 25 euros le tiers du magret de canard ça semble un peu cher .."

"Belle découverte, surtout les toilettes lol. Un endroit très agréable avec du personnel très souriant et aimable, cuisine de qualité et l'ambiance bougie en fin de soirée c'est un plus qui m'a beaucoup plu 😊"

"Très joli lieu avec une super déco. Un grand merci d avoir pu nous recevoir malgré une arrivée tardive, spectacle terminé beaucoup plus tard que prévu. Cependant,sur le reste,je suis restée sur ma faim, largement. Le serveur nous annonce que seul du froid pourra être servi ( la table de 5 à côté, arrivée plus tard,avec prise de commande 10 mn après nous a eu du chaud), c est ok pr nous Mezze convenable et très bien servi mais cher pour la quantité. Quand à mon trempé d'automne, beaucoup de poésie dans l assiette et son intitulé mais qu'elle déception. Concernant le service,jeune fille très bien mais serveur hautain à qui il a fallu demander deux fois une carafe d eau. Comble, il s'est déresponsabilisé en mettant la faute sur sa collègue ! Imbuvable Bref, j'aimais. Je n'aime plus. L'expérience n'a pas été à la hauteur de mes attentes ,je ne reviendrai pas. A deux pas, le grain de folie, a su, deux semaines plus tôt nous réserver un bien meilleur accueil avec les memeS conditions"

"Une soirée de découverte bien accompagnée par Juliette et Emi, qui ont éveillé notre curiosité sur des accords audacieux et subtils, des pros de la restauration qui connaissent parfaitement leur carte et la manière de vous transmettre la générosité de leur métier. Merci à l’équipe au complet pour cette soirée d’épicurien ! À très bientôt"

"Expérience incroyable ! Accueil et nourriture de grande qualité"

"⭐️ Un véritable coup de cœur gastronomique à Toulouse ! ⭐️ Nous avons adoré notre expérience chez Casa Bomba! Leur menu, qui change quasiment chaque semaine, nous a totalement séduits. Les entrées sont délicieuses, et que dire des huîtres… Sublimées à la perfection, j'en aurais mangé des dizaines ! Les plats sont tout simplement incroyables, un vrai régal à chaque bouchée. Et l’apothéose, c’est leur dessert, dont un à l'huile d'olive… une véritable explosion de saveurs en bouche. Mais ce n’est pas tout, le service est une véritable pépite, rare de nos jours. Une équipe souriante, professionnelle et attentive qui rend l’expérience encore plus agréable. J’aimerais être guide gastronomique pour leur offrir une belle récompense, car *Casa Bomba* mérite amplement d’être reconnu ! Je suis tellement fière qu’un restaurant comme celui-ci fasse partie de la scène culinaire toulousaine. Hâte de revenir fin décembre pour une nouvelle dégustation ! À bientôt !"

"Parfait du début à la fin. Ambiance sympa, service impeccable et chaleureux. Dîner savoureux, les plats sont incroyablement bons. C'est une excellente découverte pour moi et je compte bien y retourner."

"Au vu des avis exagérément dithyrambiques , j’espère qu’ils ont bien remercié tous leurs copains ! « cuisine exceptionnelle » lol « les huîtres sublimées » lol ! (9€ les 3 misérables huîtres) « Gastro » lol «  lieu intimiste » lol( c’est très grand et très bruyant ) … La réalité est bien loin de tout ça . vous n’aurez que des minuscules, que dis-je , des micros quantités . En fait dès votre arrivée tout n’est qu’une manipulation de mots et de présentation verbale du soi-disant rêve culinaire qui vous attend ,avec le mot « partage , saveur » , faudrait-il qu’il y est de quoi manger dans l’assiette pour partager ! On sent du coaching à outrance …. du bla-bla. Une serveuse, beaucoup trop présente qui vous pousse sans arrêt à commander y compris l’alcool, même quand vous dites non ! du cinéma comme si on vous servait du gastro , en fait les quantités sont ridiculement minuscules et les accompagnements sont tous en supplément . 3 ris de veau seuls ! 3 et demi filets d’anchois dans l’huile, plus petits que votre petit doigt, on avait tous envie de rire, a 9€ ! Ridicule . On a tous eu l’impression de se faire bien avoir ce qui a été le cas ."

"Nous avons découvert cette sympathique adresse, dans une deco atypique et une très bonne ambiance, nous avons déguster des plats avec des saveurs méditerranées,un éveil pour les papilles. Un service très sympathique et bienveillant, rapport qualité prix très raisonnable au vu de la qualité des produits."

"Produits frais et bien cuisinés Equipe au top et vraiment à l'écoute de régimes et intolérances spécials ce qui permet d'en avoir pour tous Je recommande vivement Merci à eux"

"1) ment sur les horaires 2) a surement très peu de fréquentation (donc de succès) pour ne pas avoir de pb avec le 1)"

"Les prix en soirée sont vraiment abusés... 40 euros le repas sans les boissons..et ne parlons pas des quantités... C est se foutre du client... Le delai d'attente entre l entrée et le repas du milieu 1h10... La musique ultra forte Les assiettes ne sont pas changées. Le pain est congelé Bref je n y remettrai plus les pieds"

"Une surprise sur Toulouse : un restaurant original avec des saveurs méditerranéennes très bien préparées. On a envie de tout goûter avec un concept est original ( plusieurs plats à partager), dans une décoration originale. Le service est au top. Bonne adresse les yeux fermés, et musique d’ambiance très cool."

"Je suis venue plusieurs fois et je n’ai jamais été déçue ! C’est délicieux, original, plein de saveurs et de couleurs ! Et le menu change régulièrement donc on est toujours surpris ! Un de mes coups de cœur à Toulouse !"

"Ous avons testé le réveillon , des produits mis en valeur et des saveurs d'exception, un service attentif, une équipe au top pour vous faire passer un excellent moment"

"Super moment passé entre copains à Casa Bomba ! Une cuisine savoureuse et un personnel au top, nous nous sommes régalés ! Mention spéciale à Juliette notre super serveuse de la soirée ;)"

"Bon mais faut vraiment pas avoir faim. Les assiettes sont petites."

"Très bonne adresse service très sympa. Les plats sont très bons. Je recommande."