Auberge De La Klauss Restaurant

Une adresse incontournable pour vivre une expérience de restauration en tous points parfaite! Ici on vous bichonne ! Le personnel est vraiment avenant, d excellents conseils (pour les accords avec les vins entre autres). L assiette est travaillée le visuel impeccable et la saveur oh la saveur elle est au rendez vous !!! Quant au coût d’un tel moment il est parfaitement ajusté avec raison !! Que dire d’autre sinon à bientôt !

Excellente adresse où les produits sont à la fois authentiques et inventifs. Le chef et sa brigade savent se renouveler sans jamais tomber dans la bizarre ou l’esbroufe. Bravo et merci.

Parfait, j ai été hier pour mon anniversaire

Restaurant à la hauteur de nos attentes . Nous y venons depuis des années et nous n'avons jamais été déçus. Cuisine traditionnelle et du terroir, un personnel très sympathique et une ambiance calme et romantique.

Nous avons passés un moment inoubliable en famille. Le repas sublime, l'ambiance agréable, le service au top. Nous avions eu le plaisir de visiter vos caves à vin 🍷 et faire des achats pour savourer vos produits durant les fêtes de fin d'année. Félicitations pour votre domaine si bien présentée ! Bonne continuation à Vous et merci encore pour cette agréable journée. Belle fêtes de fin d'année !

Une salle parfaite avec beaucoup de charme et de cachet pour vos événements. La cuisine y est exceptionnelle, le service impeccable.

Le lieu est typique et la décoration est chaleureuse. La cuisine est excellente et copieuse. Le service est très agréable et souriant. Une belle expérience.

Je suis venu avec 3 amis ce samedi soir et je tient à vous partager, pour la première fois, ma déception. La cuisine est excellente comme toujours, mais le service est mauvais… Les plats ne sont jamais arrivés en même temps, nous avons attendus plus de 30 mn entre chaque plats (arrivé 19:30, départ 23:45 !), le serveur nous souriait mais ne nous écoutait pas, nous servait notre vin carafé comme de l’eau en en mettant plein la table et a été dans l’incapacité de nous détailler les fromages sur le plateau… Au moment de l’addition j’ai du lui expliquer comment fonctionnait le TPE sinon nous y serions encore… A 300€ l’addition, il faudrait revoir cela…

Nous avons réservé une table pour 2 le 26/11 au soir. Les plats etaient merveilleux, avec des portions généreuses. Le serveur qui nous a expliqué les différences de cuisson et de preparation pour le sanglier était très pro et agréable. Super resto !

Très bon menu lorrain comme d'habitude. Il manque un petit sourire à la serveuse... un peu serrés par rapport aux autres tables ce qui ne nous permet pas de nous déplacer pour discuter entre les plats avec notre famille nous étions 24.... le serveur nous dit mechamment qu'on doit garder notre petit fils à sa place...il a 2 ans... Ce qui m'a le plus déplu c'est qu'on avait réservé pour 25. Une personne n'a pas pu venir...on nous a quand même facturé 25 menus. Je trouve cela vraiment décevant. Cela ne m'empêchera pas d'y retourner car cela mérite le déplacement. Mais peu mieux faire.

Établissement où l'on ne peut rien dire tant tout est super deplus la carte des vins est très fournie avec une gamme de prix très ouverte ce qui est rare le personnel est d'une gentillesse et d'une serviabilité exemplaire Le duo de foie gras poêlé un délice sans oublier le soufflé glacé à la mirabelle ou le baba au rhum. un conseil n'hésitez pas à faire le détour

Lieu sympathique, rien d'exceptionnel non plus , faut aimer le vintage et terroir. Réception a la va vite . On voit que la personne n'accueille que bien les habitués ! Cuisine plutôt correcte mais quelle attente pour deux fois gras poêlés !! Arrivé les premiers nous avons été servis les derniers....j'ai pas compris mais idem on était pas des habitué mais envoyé pour enquête mystère 😁. On a du rappeler deux fois le serveur . On a du réclamer les cafés , apporté juste avec une sucette de sucre en cristal 😑 sans petite cuillère. J'ai demandé sucre traditionnel, le temps qu'il arrive mon café était froid . Franchement très déçue, Service total a revoir et attention aux nouveaux clients ! Mal reçu ou pas assez bien reçu ne reviendrons pas . N'oubliez pas que l'habit ne fait pas le moine 🤣

RAS. Excellent nous avons passés un agréable déjeuner. Merçi à l'équipe

Dîner en famille. Nous y avons très bien mangé. Beaucoup de monde mais pas trop bruyant.

Très bonne adresse, service chaleureux, repas copieux avec des tarifs plutôt raisonnables étant donnée la renommée du domaine.

Excellent moment Accueil chaleureux Repas délicieux et copieux Service excellent

De très bons plats préparés maison et très terroir.

Nous avons découvert ce restaurant samedi 26 octobre pour le déjeuner. Très bel endroit Et tout était parfait. Le paleron...hummm un vrai délice Comme le reste. Je recommande vivement 👍👍💕

Très beau restaurant Très bon Pleins de choix Facile a se garer

Une cuisine traditionnelle d'exception et un service aux petits oignons 👌🏼🙏🏼

Nous avons fêté les 60 ans de mariage de mes parents à l’auberge nous avons été très contents . Tout a été parfait .

Il est des lieux où le temps semble s’arrêter, des havres où l’on vient pour se ressourcer, et l’Auberge de la Klauss en est l’illustration parfaite. 🌿 Nichée au cœur de la nature, elle offre bien plus qu’un simple repas ; c’est une véritable expérience sensorielle, une évasion hors du quotidien. Dès notre arrivée, nous avons été enveloppés par cette atmosphère chaleureuse, presque intemporelle, où chaque détail semble pensé pour apaiser et enchanter. ✨ Le cadre, magnifique et authentique, est une ode à la convivialité. Le bois, la pierre, les lumières tamisées… tout respire la simplicité élégante et le charme d’antan. 🌸 On se sent immédiatement chez soi, accueilli comme des amis de longue date. Et puis, vient l’heure de la dégustation, et c’est là que la magie opère. Chaque plat est un hymne à la tradition, à ces saveurs vraies et sincères qui racontent une histoire, celle de la terre et du terroir. 🍷 Le festin qui nous a été offert à l’Auberge de la Klauss n’était pas simplement un repas, mais un voyage culinaire à travers les richesses locales. Chaque bouchée révélait une harmonie parfaite, un équilibre entre la générosité des produits et l’amour avec lequel ils sont préparés. 💫 Le vin, parfaitement accordé, sublimait chaque assiette, ajoutant une touche de raffinement à cette symphonie gustative. Chaque plat avait ce goût inimitable de l’authenticité, ce parfum de tradition revisité avec justesse et créativité. 🧀🥩 Mais ce qui rend cet endroit encore plus exceptionnel, c’est la chaleur de l’accueil. Le personnel, attentionné sans être intrusif, nous a accompagnés tout au long de cette escapade gastronomique avec le sourire, la gentillesse et une bienveillance rare. C’est cette connivence d’esprit, cette proximité humaine qui donne toute sa saveur à l’expérience. ❤️ L’Auberge de la Klauss n’est pas seulement un restaurant, c’est un refuge, un lieu où l’on vient se retrouver, partager, rire, et savourer la vie. 🌟 Nous sommes repartis le cœur léger et les sens éveillés, avec la certitude que nous reviendrons encore et encore pour retrouver cette sérénité et cette douceur de vivre que l’on ne trouve qu’ici. Merci à toute l’équipe pour cette parenthèse enchantée, qui restera gravée dans nos mémoires. 🌿

Thomas est un serveur hors pair, les saveurs sont au rendez vous dans ce lieu convivial

Repas avec un ami le mercredi soir ; menu à 45€ copieux, service sympa et efficace !

Déjeuner dans ce restaurant lors de cousinade fin août. Apéro dans la magnifique cave, ou sèchent des dizaines de jambons et une quantité phénoménale de bouteilles. Repas de canard excellent, on a beaucoup apprécié l'omelette norvégienne en dessert.

Personnel agréable Foie gras coupé très fin !!! Un peu malheureux pour une maison qui le fait lui même ! Viande reçue froide et sans légumes ! et je ne vous parle même pas de l'assiette de fromages ! ( Morceaux de 1 mm)

Cela fait des années que je connais Auberge De La Klauss et jamais déçu

Pas vraiment emballé, j'y suis allée il y a deux ans les tarifs étaient beaucoup moins élevés et les plats plus succulents. On avait réservé et l'hôtesse n'ayant plus trop de place voulait nous mettre en extérieur, nous avons fini à l'intérieur sur une table de 6 personnes et nous n'étions que 3.

Super accueil, super service Je reviendrai

Très bon repas de l'entrée jusqu'au dessert. Assiettes copieuses. Service professionnel. Je recommande.

Nous sommes aller mangé pour notre anniversaire de mariage. Nous avons été servie par une serveuse très souriante très sympa .Le cadre est super.bien mangé

Un des meilleurs restaurant du coin, des produits locaux élaborés avec soin, cuisine creative et goûteuse, en couple , en famille, entre amis toujours un plaisir de venir.

Clients depuis plusieurs années de l'auberge, nous y avons célébré notre mariage dans la verrerie et tout fut non pas seulement parfait mais exceptionnel. De l'organisation à la qualité des plats, des vins et du service, vous avez rendu notre soirée inoubliable. Il n'y a pas d'endroit plus parfait pour célébrer son mariage. Un immense merci à tout le personnel, c'est toujours un plaisir de venir diner à l'auberge !

Belle expérience culinaire Produits du terroir Bel accueil

Repas pris en terrasse. Tout était très bon (les plats et les vins) . le personnel très sympa. Pensez à réserver car même en pleine semaine, il y a du monde

Comment dire, après avoir lu tous ses avis, nous avons vraiment hâte d'essayer ce restaurant, ça été une déception, nous avons pris le menu gourmet à 75e, les plats sont pas mal en soit et on prend plaisir mais ce qui nous a gâcher ce moment de plaisir, c'est clairement le service, avec deux serveuses qui je pense, ne voulaient pas travailler, outre le fait qu'elles se prenaient la tête devant nous, elles étaient tellement désagréable. Non seulement l'une d'entre elle s'est trompé dans notre commande, mais limite nous faisait comprendre que c'était nous qui se sont trompé, donc 3 plats qui arrivent, on a du patienter pour le 4eme plat, et quand il arrive même pas un mot d'excuse ou un bonne appétit , elle est arrivée à posé l'assiette et elle est parti, gros blanc entre nous. Et quand vient le dessert, l'un des plats avait un gros bout de plastique dans assiette, quand on lui a signaler, elle a récupéré le bout de plastique et elle est parti. Pas un mot d'excuse, encore moins si on voulait changer d'assiette. C'est juste lamentable de devoir payer 400e pour 4, pour un tel service je l'ai encore en travers de la gorge, bref une expérience déplorable que je ne recommande à personne.

Superbe auberge près de la frontière Luxembourgeoise. Les menu sont très avantageux, les produits sont locaux et c’est un énorme plus ! Très bonne carte de vin, le personnel est très sympathique aussi.

Service très long, beaucoup d'erreur de la part de la jeune serveuse ( peut être en formation ) On ne nous propose pas de boissons avant 25 mn assis à table. Morceau de plastique dans ma glace ( trou lorrain ), la serveuse ne me change pas la glace .... Inadmissible 20 mn pour un encaissement classique ... Encore trop long Par rapport au prix du menu 75€, au niveau gustatif ce n'est pas à la hauteur Je n'étais pas venu depuis 2 ans j'avais voulu re tenter. Non concluant. + Très Mauvais état des places de parking handicapés

Cuisine trop bien serveurs très serviables et le magasin que du bonheur ont va y retourner je recommande

Un repas de mariage dans un cadre très agréable. Les mets toujours aussi bons et bien présentés. Le service impeccable.

Accueil au top, serveur charmant et à l'écoute. Très bon moment. 👍👍

Rien a dore tous les voyants sont au vert, cadre , convivialite, qualite ,sympa

Nous avons reçu en cadeau un bon pour 2 menus Klaussberg. Charcuterie, crudités, canard et pomme de terre, très bons. Cependant, dans la salle verte, nous avons trouvé de la terre, ce qui a été montré au serveur. Lors du paiement, nous avons du payer un supplément de 5 € par personne car le menu avait augmenté depuis décembre (date du bon cadeau). Or, le bon était valable 1 an et il était précisé qu'un supplément pouvait être demandé après cette date. Nous avons fait la remarque à la personne qui nous a présenté la facture, elle nous a répondu que cela venait du code barre. qui permettait d'appliquer la somme payée lors de l'achat du bon cadeau. Nous lui avons répondu que cela aurait pu être signalé en début de repas, le principe n'est pas très honnête.

Bel endroit pour un anniversaire ou tout autre événement. La cuisine est excellente sans être originale.

Les petits plats dans les grands. De bons mets. Dommage que l'on n'ait pas le temps de finir l'apéritif que l'entrée est servie...

Nous sommes venus a l'auberge de la Klaus car nous la connaissions bien Nous avons fêté nos 60 ans de mariage avec notre famille et qqs amis ce 30 juin Nous étions au nombre de 28 dans la verrière C'était sublime : table bien dressée ( 3 tables rondes) , menus choisis avec l'aide de Madame Keff épouse de Frédéric le chef cuisinier On a pris l'apéritif dans la cave où j'ai sabre le champagne ...on a commandé un dessert de circonstance gâteau mousse fraise Pour ne rien gâter service au top et souriant

Jamais déçue et j'y vais depuis ma plus tendre enfance... J y ai fêté mes quarante ans ce weekend le top 👌 Le foie gras est à tomber le reste pareil rien de mauvais que du bon ☺️

Cela fait 30 ans que je fréquente cet établissement, le service à perdu de sa superbe et les plats bien que toujours excellent on diminué en choix. Malheureusement être en haut de l'affiche se perd dans l'industrialisation.

Nous y avons très bien mangé ce soir. Rien à redire sur la cuisine, tout était vraiment très bon. Mais alors par contre la serveuse que nous avons eu … vraiment très désagréable ! Tous les autres étaient très souriants mais alors la dame brune, à peine entrés dans le restaurant qu’elle nous jette un regarde qui ne donne même pas envie de franchir la porte. Et cela a continué tout le long du service. Si nous revenons, nous souhaiterons ne pas retomber sur cette serveuse car elle nous a gâché notre soirée. Et nous ne sommes pas les seuls. Elle a même refusé de faire toaster du pain

Très bon repas dans cette auberge !

Nous étions un groupe de 15 personnes et l'accueil chaleureux de l'équipe et le professionnalisme du service ont été au niveau de notre attente. Le canard et l'omelette norvégienne sont un pur régal

Pour la cuisine ...rien d'extraordinaire surtout qu'il manquait des plats à la carte. En revanche le dessert,qui est censé être gourmand, pour moi une salade de fruits c'était mauvais au goût, mal présenté... décevant

Agréable surprise! Des plats traditionnels fait maison très bien, accueil et service chaleureux bien au dessus de l’autre établissement du domaine.

Restaurant où l’on vous presse à manger le week-end. A peine le temps de finir l’entrée. Bouchées à la Reine trop sèches. Manque de sauces un comble ! cher. Bref on passe pas un bon moment. Service peu aimable. Ça a changé ! On y retournera plus. La priorité est sûrement donnée au domaine.

C'est toujours avec un réel plaisir que nous retournons dans cette auberge, cuisine, cadre, convivialité, tout est parfait !

Agréable soirée mais un peu bruyante en salle .excellent repas et bon service .

Un menu gourmet plein de saveurs

Parfait de A à Z, le service, le repas tout a été au top, nous nous sommes régalé. Merci

C'est dommage que l'esprit du repas familial ne soit plus au rendez-vous..et une chose à souligner quelque table sont de trop...

Belle expérience gustative, les produits sont frais et locaux. Je suis du secteur, donc manque peut être de nouveauté sur la carte. Concernant le service, nous avons eu Thomas comme serveur et nous en avions été ravi. Concernant les autres serveurs, nous avions l'impression de les déranger. Service à revoir.

Prix excessif dans l'ensemble, pour une cuisine ordinaire. Les pommes rôties, je fais mieux chez moi et meilleur, chez eux c'est une brisure en quantité limitée, j'ai fait part de ces observations aux serveurs, pour entendre qu'il n'y avait plus de pommes de terre, puis finalement qu'il en restait et la il fallait attendre 20 minutes pour les préparer. J'ai demandé, un légume de substitution, genre asperges, la réponse à été non. Prix final 140 euros pour 2 personnes, aucun geste commercial pour s'excuser ni café, ni digestif. Au final à l'auberge de la Klauss pour moi, c'est une histoire qui finit mal, puisque je n'y viendrai jamais plus, tant ma déception est grande.

Bonjour , très beau moment passer dans votre auberge .

Restaurant au top Le menu à 45€ est superbe. Cuisine savoureuse et très bien servie. Franchement une référence à ce tarif. Je recommande fortement.

Très bons produits locaux de la ferme En ce samedi de Pâques je me suis régalé. Je recommande vivement. À bientôt

L'auberge de la Klaus c'est un super Restaurant/Auberge si vous voulez bien manger avec une ambiance conviviale, c'est sans chichi !😉 Cuisine du terroir, fait maison, produits frais, personnel au top !👍 Je recommande le fromage blanc avec les pommes de terre rôties, c'est un délice !!😋

Nous avons passé un agréable moment, très bonne cuisine, serveurs sympathiques et à l'écoute. Nous reviendrons avec plaisir.

Excellente découverte culinaire. Des plats du terroir relativement simples en apparence mais avec des produits exceptionnels en goût. Cuisson parfaite. Nous avons pris un menu Klaussberg à 45 euros. Très copieux. Des rillettes en apéro tres goûtues et pas grasses. La charcuterie et le jambon en particulier, sont vraiment de très haute qualité, les betteraves moelleuses, les pickles et carottes râpées parfaitement assaisonnées. Le filet mignon de porc fondant, la petite salade savoureuse avec un mélange y compris du pourpier qui est trop rarement cuisiné. Les pommes sautée se laissent manger avec plaisir. Le tout très gourmand. Le dessert était partagé. Petite déception sur la coupe forêt noire avec beaucoup de crème fraîche qui manque de texture et de gourmandise. Par contre le dessert lorrain avec sorbet mirabelles et eau de vie de mirabelle est tout en subtilité avec une superbe touche de plante d'anis. Il rappelle le kir lorrain très agréable de l'apéro. Au niveau vin la carte est très impressionnante et offre malgré tout un bon choix pour les budgets locaux éloigné des prix vertigineux du domaine relais et château à côté. Un Savigny les Beaune 2020 bio à tenu ses promesses. Le service était globalement correct. Une cheffe de salle expérimentée et efficace et des jeunes gentils de compétence variable. La salle est un peu trop remplie et on manque un peu d'intimité, dommage. Bref passage d'un gentil monsieur en fin de repas qui nous a serré la main. Le patron ou un politicien local? Bref on reviendra mais encore hors saison et en semaine.

Très belle soirée à l'auberge de la Klauss ce soir. Nous avons dégusté le menu Gourmet. Très bonne cuisine, qualité et quantité...

Le dimanche à midi, c'est une véritable usine. On est loin de l'ambiance simple et conviviale que l'on pourrait attendre. Les serveurs sont hypers pressés et donc tendus. Il n'y a presque pas de place pour circuler entre les tables, on est entassés dans la grande salle. Le sommelier nous a presque imposé un vin en ne tenant pas du tout compte de la demande pourtant simple de ma mère et s'est même permis une remarque à la limite du sexisme à son égard. Pas de thé à la menthe qui est pourtant la base, 2 parfums seulement pour les glaces... La copie est à revoir rapidement pour que cet établissement conserve sa renommée.

Très bruyant, cuisine traditionnelle sans grand éclat mais de très bonne qualité. A faire une fois mais je ne reitererai pas.

Très bien accueilli les plats bien présentés excellents Toujours un plaisir d'y aller je recommande

Un séjour exceptionnel. Merci pour tout. je conseil à ceux qui le peuvent. Vous ne le regretter pas. Encore merci pour la petite intention qui a été faite pour nos 10 ans. Nous reviendrons vite. 😀

Très bonne cuisine avec des aliments frais et local. Mais c'est très bruyant dans la salle.

Une cuisine Lorraine savoureuse, simple et parfaitement exécutée (la cuisson des pommes de terre sautées en particulier), avec des matières premières locales et de qualité. Service prevenant et attentionné, ambiance familiale et chaleureuse.

Cuisine de très bonne facture. Nonobstant, première partie de service plus que catastrophique due à l'incompétence manifeste de la serveuse prénommée Sylvia (arrivée dans l'établissement 2 semaines auparavant). En effet, plus d'une heure d'attente entre l'entrée et le plat principal pour finalement nous ramener un plat forcé et non commandé car le plat demandé n'était plus disponible depuis le midi (nous étions le soir). Sans plus d'explications elle s'en va à ses occupations sûrement dignes de plus d'intérêt que d'adresser de simples excuses. Le responsable de salle (Jérôme dans mon cœur ) finit par se joindre à la discussion et reprend le lead de la table. Jérôme aura été le sauveur de notre soirée car a rattrapé avec brio le service afin de finir ce moment de convivialité dans de parfaites conditions. Jérôme, de part son professionnalisme et sa grande faculté d'écoute, est sûrement l'un des acteurs éminents du restaurant qui fait de ce dernier une auberge de qualité.

Excellent de l’entrée au dessert , contentera les fins gourmets , service rapide et de qualité, cadre avec beaucoup de charme

Photos Cave de la klauss , une visite s’impose

Toujours un grand plaisir de manger là-bas des bon produits du terroir, bien cuisiné, bref très rarement déçu.

Très bonne table. Service qui manque un peu de rigueur pour certains personnels mais j'y retournerai cependant !

Des produits très frais, du terroir, savamment cuisinés, au goût incomparable et ce, dans une grande générosité ce qui est très appréciable. Un très beau cadre bucolique, un très bon service. Bref, je recommande vivement. A refaire sans réserve.

Le cadre est chaleureux, le service efficace,les plats très bons. Seul bémol, l'auberge a perdu son authenticité en fleurtant avec une démarche gastronomique qui se ressent lourdement sur les prix . La carte des vins est excessive, le plat du jour est plus cher que certains plats à la carte. Dommage, je connais ce lieu depuis plus de quarante ans et je n'aime pas du tout ces changements.

Comme la dernière fois, la cuisine était au rdv de la qualité, le service également hormis la dernière demi heure ou nous souhaitions commander une bouteille de champagne, et on attend toujours le serveur... dommage M et Mme Fontaine (7 couverts)

Nous avons pris le menu gourmet c'était excellent... Le cadre est magnifique Service au top

Nous avons adoré le quadre déjà en rentrent,en suite l'accueil et bien sûr tout ce que nous avons reçu dans l'assiette. La qualité des produits au top. Le serveur très sympa et professionnel. Déjà réservé pour la prochaine fois!

Superbe soirée pour un mariage réussi. Cuisine raffinée, service discret mais attentif. Verriere magnifique et meteo de la partie pour un vin d'honneur en terrasse.

Très bonne cuisine, cadre agréable mais service quelque peu désorganisé et maladroit, du sans doute au manque de personnel, mais malheureusement le service était très brouillon.

Se repose beaucoup sur la réputation . 28€ la fine tranche de foie gras ........ Nous avons pris le menu à 45 € salade de carottes salade de céleri planche de charcuterie en entrée très simple au final ... dommage

La maison semble se reposer sur ses lauriers. Il est à noter que les tarifs notamment de la planche de charcuterie maison et la suite de pommes rôties ont considérablement augmentés depuis le COVID sans avoir de différence dans la composition du plat. Les pommes de terre étaient à peine rôties. Désormais 28€. Pour info un rosé fruité agréable l'été, (la plume rosée) est quand-même affiché à 26€ alors que le producteur Henri RUPPERT à 6 kms de la klauss (Schengen) le vends à 9,81€. Endroit agréable tout de même, mais attention il semble y avoir une baisse de qualité et aussi de pluralité de type de charcuterie par rapport aux précédentes années.

Restaurant emblématique de la région des 3 frontières, l'auberge propose une cuisine locale avec un menu lorrain traditionnel avec des produits locaux et de leurs élevages, copieux et très bon. Le reste de la carte propose des mets préparés sur place très variés et tout aussi délicieux. La décoration est soignée et le personnel prévenant aux attentes du client La carte des vins propose une variété très étendue avec le conseil d'un sommelier. A faire

Une bonne découverte pour nous ce midi : repas pris sur une agréable terrasse par un superbe temps, les plats étaient tous très goûteux et le service très plaisant. Il est certain que nous reviendrons.

Un accueil chaleureux, un service attentionné et impeccable . On sent que cet établissement appartient à des passionnés.. Produits exceptionnels, du vrai fait maison à faire absolument!

Nous avons organisé le baptême de notre petite fille. Menu gourmet, service professionnel et très joli décor dans la verrière.

Excellent ! Réservez sans hésitation. Un cadre magnifique dans un village qui tranche par son charme avec les habituelles villes industrielles de la région. Que dire des plats si ce n est qu ils valent le détour et même le retour. Le meilleur fuseau Lorrain du département. Une cave a vin qui ravira la table et une bière locale absolument parfaite d'équilibre. Félicitations.

Accueil plus que limite … Menu à 70 euros, sans intérêt du début à la fin, sans goût. Service peu agréable, semble blasée de tout … Le cadre reste sympathique seul point positif à nos yeux. Grosse déception au vu des commentaires positifs …

Lorsqu'on entre dans ce lieu, il manquerai un espace d'attente à la place d'une armoire de meubles. Sinon la décoration est très rustique et représente bien la campagne et les savoirs-faire d'autrefois tout comme le lieu. Le personnel est accueillant et serviable. La cuisine est excellente : de nombreux menus nous permettent de découvrir les spécialités de la région, un parfait équilibre entre gastronomie et cuisine traditionnelle. N.B. après s'être restauré, nous pouvons acheter des produits fait maison dans la cave de la Klauss qui renferme une multitude de vins, de coffrets cadeaux et charcuteries en tout genres.

L’auberge est agréable, la cuisine est bien aussi mais le serveur n’était pas à la hauteur. Il baragouinait les plats et partait aussitôt sans que l’on ai le temps de lui demander quoique ce soit… Visité il y a 1 ans donc cela a peut-être évolué depuis.

Nouvelle et assurément dernière expérience dans cet établissement…lorsqu’on a connu la Klaus autrefois, on pourrait s’attendre à aussi bien que sous le père. Il n’en est rien, la nouvelle génération ne veut faire que de l’argent au détriment de la qualité. Jadis, on avait le droit à avoir des crudités variées avec le plateau de charcuterie, là trois petites gamelles, ( pour 4) salade de carottes, des pickles, et des betteraves, (le chef assure que ça ne sent pas le terreux de la betterave, c’est ça… !), la charcuterie qui n’est plus du tout de qualité, le confis de canard pas confis, les 2 tranches de magret de canard, pire que de la carne, une touffe de légumes, mêmes les patates rôties ne sont plus du tout au top. En revanche l’addition wouahhhhh, elle est elle au top. Par ailleurs la femme du patron est là aussi très loin de la classe, et pas particulièrement aimable. L’année dernière, nous avions déjà été très déçu du K et de l’hôtel à coté, du tape à l’œil sans le niveau. La Klaus et le K, c’est la grenouille qui veut se faire plus grosse que le bœuf, à vouloir toujours plus et toujours plus gros ont fini un jour par éclater. Je ne conseille plus du tout la Klaus ni le K. Neues und sicherlich letztes Erlebnis in diesem Etablissement… wenn man den Klaus früher kannte, konnte man so gut wie unter dem Vater erwarten. Das ist nicht so. Die neue Generation will nur auf Kosten der Qualität Geld verdienen. Früher durften wir auf der Wurstplatte verschiedene rohe Gemüsesorten essen, heute drei kleine Schüsseln, (für 4 Personen) einen Salat aus Karotten, Gurken und Rote beeten (der Chefkoch versichert uns, dass diese nicht nach erdigen beten riecht). , war aber sehr stark erdigen geschmak) , Wurstwaren, die keine Qualität mehr haben, Entenconfit nicht Confit, 2 Scheiben Entenbrust, schlimmer als Fleisch, ein Büschel Gemüse, selbst die Bratkartoffeln sind nicht mehr leker sind. Direktes Dessert aus der Provencal oder Metro. Andererseits die Rechnung wouahhhhh, sie steht ganz TOp . Darüber hinaus ist auch die Frau des Chefs sehr klassenfern und nicht besonders freundlich. Schon letztes Jahr waren wir sehr enttäuscht vom K und dem Hotel nebenan, protzig ohne Niveau. Der Klaus und das K, es ist der Frosch, der größer sein will als der Ochse, immer mehr wollend und immer größer, und eines Tages platzte. Ich empfehle den Klaus oder den K überhaupt nicht mehr.

Très belle soirée à l'extérieur. Le repas était divin. Merci à toute l'équipe.

Quelle belle redécouverte :) Cela faisait des années que nous n'avions plus fait les 55 km qui nous séparent de l'auberge de la Klauss .... Bien mal nous en a pris .. de retour pour notre anniversaire ce samedi au service de midi, nous avons pris le menu Gourmet .... Pour être gourmet il l'est ... on s'est REGALES et c'est peu de le dire .. Du début à la fin ce fut un festival dans nos bouches ... TOUT était absolument parfait ... il est vrai que ce n'est pas pour toutes les bourses mais ça vaut la peine d'économiser pour aller se faire plaisir dans cette jolie auberge ... On vous conseille la visite de leur cave ... QUE DU BONHEUR ... et MERCI au jeune homme et à la jeune fille qui nous ont servi.. Ils ont allié leur savoir faire à leur sourire et leur sympathie :) C'est sûr on attendra plus des années avant de revenir

Excellent ! Magnifique soirée à l’auberge de la Klauss dans le cadre d’un week-end au domaine. Service impeccable, assiettes très très bien garnies, joliment présentées. Rapport qualité prix très bon. Nous avions opté pour le menu de la Klaussberg à 45€. Une assiette de foie gras en entrée (très bonne portion), filet mignon de porc accompagné de sa salade et de ses pommes de terres rôties, et salade de fruits en dessert. Rien à redire nous reviendrons !

On ne pouvait espérer mieux pour notre mariage, tant au niveau de la qualité du repas … (des entrées au gateau) que du personnel, aux petits soins, à l’écoute, toujours agréables. Nous recommandons les yeux fermés, vous ne serez pas déçus.

Nous avons passé un sublime moment avec des plats de qualités, pas trop d'attente, un personnel accueillant, je recommande vivement

Belle carte, produits et cuisine de grande qualité. Bon service, agréable et discret. Excellent rapport qualité prix. Cadre superbe, nous avons mangé en terrasse, ambiance calme et verdoyante. Décoration sobre et élégante, entre authenticité et modernité. Je recommande vivement, lieu idéal à faire découvrir à des proches.

Dîner sur la nouvelle terrasse, ambiance sud de la France.... vraiment au top !!!

Tout simplement exceptionnel le meilleur restaurant !! Des produits toujours de qualités et frais tout était bon comme d'habitude félicitations au chef ! A bientôt.

Bel établissement en campagne, Cuisine du terroir sans originalité, utilisation de produits en circuit court, mais ce qui fait contraste sont les tarifs appliqués. Nous sommes presque dans une tarification de restaurant gastronomique ! 28€ la tranche de fois gras. Coupe Forêt noire ... (Manque la sauce chocolat et c'est un chocolat liégeois) Deux boules de glace industrielles, crème sucrée en bombe, copeaux de chocolat 12€ 🤔.. Abusif. Un ENTREE ,assiette gourmande (bons produits maison à 30€ (un 1/2 oeuf dur si est perdu), là on est dans les tarif d'un etoilé. Dorade entière au four sans recherche. Désolé pour les Fans , mais les tarifs appliqués sont disproportionnés par rapport aux plats servis ( problème de cuisson de la volaille, glace industrielle, crème sucrée industriel, poivrière endommagée , petites erreurs de service) Pour appliquer ces tarifs il faut assurer jusqu'au bout. Désolé. 150€ à deux (avec seulement deux verres de vin). Beaucoup trop cher.

De la belle cuisine terroir traditionnelle, un brin gastronomique… du fait maison ! Du local voir de l’ultra local ! C’est toujours bon ; jamais déçu !

Venue à plusieurs reprise, dans la cave pour des achats de producteurs locaux, au SPA ou encore à l'auberge pour un dîner ou un déjeuner, je n'ai pas été déçue. Tout est excellent, tant au niveau des produits que du service !

Super bon restaurant avec une belle carte des produits du terroir essentiellement venant de leur propre ferme et fumoir. Notre repas était excellent. Le personnel y est très accueillant et souriant et les plats ne se sont pas fait attendre. A noté aussi qu’ils ont une très belle carte de vin.

Nous avons apprécié ce lieu de réception pour le mariage de nos amis, beaucoup de charme, se trouve dans une jolie commune vallonnée, le repas était bon. Point négatif: pas du tout sécuritaire pour les enfants qui ont accès à la route trop facilement, selon moi la terrasse devrait être fermée avec un portillon afin de garantir la sécurité des enfants.

Réservation deux semaines avant,une fois sur place très beau cadre ,personnel accueillant Beaucoup de clients mais espace correct Repas a la carte,bon choix de produits locaux, de très bonnes qualités et très goûteux Un vrai régal pour les papilles Avec la possibilité d'accompagner tout cela de très bons vins Le tout avec un rapport qualité prix plus que correct ( Une cave a visiter absolument pour le plaisir des yeux et pour les bons crus proposés Également la possibilité d'acheter les produits locaux proposés dans le magazin) Bref un bel endroit que je recommande à tous les amateurs de bonnes tables

Restaurant plutôt agréable. Déco sympa et cuisine du terroir. Par contre les menus ne sont pas du tous équivalents. J'ai mangé de la charcuterie en entrée et de la charcuterie en plat et voilà .. pour 28€ du coup déçue... Par contre mon mari à eu un très bon menu du début à la fin du repas. Service un peu mitigé. Serveuse blasée et c'était assez lent. Dommage mais même si c'était bon (surtout pour mon mari) nous ne reviendrons pas.

Le repas est bon et servi avec des produits frais, même si le rapport qualité prix reste un peu disproportionné Grosse déception cependant sur l’accueil client et la lenteur du service Contraste important entre le Domaine de la Klauss et l’auberge. Nous pensions être accueillies avec autant d’attention dans les 2 établissements. Dommage

Un Week end exceptionnel dans un endroit merveilleux. Anniversaire de mon épouse le 29 et 30 Avril 2023. Tout était fabuleux, toutes vos attentions nous ont comblé de bonheur 1000 merci à tout le personnel qui était au petit soin. Vous êtes au top, nous avons hâte de revenir!

Un excellent restaurant, où l’on y mange vraiment bien. Les plats sont biens présentés, et le service est très bon. Une adresse incontournable en Moselle.

La rédaction du menu est d'une forme incroyablement pompeuse mais la cuisine et le service sont sans reproche. À essayer.

Une auberge où l’on apprécie les mets fins et bien proportionnés! L’ambiance est chaleureuse et nous régale

Une des meilleures adresses de la région ! Décor campagnard, tables et places confortables Bon service, la patronne veille sur tout avec un oeil bienveillant Cuisine du terroir excellente avec des produits locaux de qualité Belle carte des vins à prix raisonnables Clientèle internationale un contournable pour y inviter famille ou amis sans risque de décevoir Le patron ou le chef passe auprès des tables pour avoir un avis A éviter du vendredi au dimanche pour cause d'affluence A recommander

Le restaurant est très grand avec beaucoup de salles, la dernière salle où nous étions était grande et trop bruyante. La cuisine a été un peu décevante, je m'attendais à mieux, heureusement le dessert était à la hauteur d'un menu à 70€

Un moment très bon et très convivial, le menu de saison est très très bon !

Repas ST Valentin 2023, tout c’est bien déroulé jusqu’au dessert ou ils ont failli nous oublier. La serveuse a vu mon regard et est venue nous demander si nous avions eu notre dessert. Des mignardises ont été déposées en même tant que les dessert sauf pour notre table. Les mignardises n’arrivant pas avec notre café, nous sommes allés régler notre addition. J’ai fait la remarque à la serveuse que nous n’avions pas eu les mignardises, elle m’a juste répondu « à bon ». Je pensais qu’elle allait nous les donner, mais rien. Elle nous a quand même souhaitée une bonne soirée.😂 L’addition pour deux était de 210€. Je suis très déçue du comportement de la serveuse concernant l’oubli des mignardises.

Hôtel et spa haut de gamme Personnel au petit soins et très gentil Côté restaurant Une cuisine excellente et des saveurs exceptionnelles Je recommande fortement cette établissement qui vous serre une cuisine excellente avec des produits de la région Ma recommandation 10/10 Rien a redire Hôtel spa ou restaurant

Cet endroit est fabuleux !!!! Personnel très accueillant et on se régale avec les plats !!! Après le repas, une petite visite à la boutique avec du choix en foie gras et bons vins !!!! Je vous le recommande vivement !!!

Deuxième fois a Auberge de la klauss ,la première fois c etait le midi ,cette fois si le soir .Vraiment impeccable ,super bien accueilli, super bien manger .Si un jour vous avez l occasions faites le .🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

Repas dans le cadre du Noël de notre amicale du personnel, nous avons eu la chance d'être placés dans la verrière. Magnifiquement décorée, lieu chaleureux, déco sublime et raffinée. Le service était impeccable, les 2 personnes présentes pour notre soirée ont été efficaces, discrètes, sympathiques et disponibles. Les plats étaient succulents, fins et plein de saveurs. Je recommande vivement, tout y est parfait. Bravo à vous

Une très belle découverte!! Cuisine rustique servie avec une touche de modernité. En plus d'y avoir très bien mangé, il n'y a eu rien à dire sur le service et sur la gentillesse du personnel. Nous y reviendrons.

À chaque fois que nous y allons nous ne somme jamais déçu. Très bonne cuisine faites avec des produits de qualité et de terroir et un dressage toujours parfait. Personnel très compétant. Je le recommande sincèrement.

Client depuis de nombreuses années, j'ai été surpris par la revisite complète des plats du restaurant. Une volonté maîtrisée de modernisme justement équilibrée avec le côté traditionnelle tant recherché au sein de cet établissement. Je salue l'évolution de la cuisine et reviendrai sans aucun doute.

Très très bon repas mais service laissant à désirer… une serveuse réplique qu’elle n’a que 2 mains lorsqu’on lui demande quelque chose…et pas de digestif offert (moindre des choses avec une table d’un vingtaine de personnes…). La main du directeur à table appréciée et a relevé le niveau…

Restaurant de grande qualité, tous les produits utilisés sont maison, et ça se voit. À côté du domaine de la Klaus, c'est l'étape à ne pas manquer. Le service est impeccable et convivial.

Pour fêter nos 4 anniversaires, nous avons privilégié cette auberge que nous connaissons bien car elle a rapport qualité prix intéressant pour une grande tablée. L'accueil est chaleureux et le cadre est agréable. Tous les plats proposés sont très goûteux, c'est une cuisine traditionnelle de qualité. La carte des boissons offre un bon choix. Pour moi, c'est un restaurant où je retrouve mes racines Lorraine 😀

Les menus sont toujours bons, à base de charcuteries, pommes de terres rôties. Dessert plutôt bien montés, originaux. Prix assez élèvé mais la qualité est au rendez vous.

Nourriture correcte. Service cantine. Notre serveuse devrait retourner a l'école hôtelière. Normalement quand on arrive a une table on dit bonjour avec un sourire et on demande si les personnes désirent un apéritif. le béaba du service. et bien la .. non. il a fallu que l'on arrive au plat principal pour nous demander si nous désirions boire quelque chose (un autre serveur un peu plus sympathique). Du coup on s'est contenté d'un verre d'eau. Heureusement qu'on nous avait offert un bon cadeau. je n'aurais jamais payé le prix demandé pour un tel menu. Même si la cuisine était bonne, cela reste de la cuisine simple. Il me semble que notre menu était aux alentours de 70 euros. j'ai mangé un menu équivalent dans une auberge en Bourgogne la semaine précédente avec les mêmes produits pour.... 20 euros. En plus aucune intimité. les tables très serrées. bruyant. Mais les gens aiment ca. l'auberge était pleine. probablement dû à la proximité avec le Luxembourg. Les gens ont trop de moyens et on perdu le sens des réalités. Nous n'y retourneront pas a moins d'un sérieuse remise en question de la part de cette auberge

Belle auberge, nous avons eu la possibilité de découvrir un vin de Haute Kontz fabuleux ! Produits du terroir, poisson du jour selon arrivage, menu de saison.. service au petits soins! L'auberge accepte les chèques ANCV ! Pour ceux qui le souhaitent beaucoup de prestations à découvrir !

Un foie gras poêlé à tomber et fort bien présenté !

Tres bonne table dans un cadre dépaysant. Personnel très affable . Endroit ludique et convivial . Service au top . Bons plats régionaux avec produits de qualité. A classe dans les préférences.

Les menus sont très savoureux et la quantité est là. Ils élèvent beaucoup de leurs viandes et il y a plein de préparations maison (ketchup, pickles, etc.). Le service et la qualité valent le prix.

Nous avons super bien mangé ! La seule chose vraiment pénible est que le service était trèèès long. Nous avons passés presque 3h dans le restaurant. Pour un adulte c’est long alors des enfants .. mais la qualité du repas nous fait un peu oublier l’attente.

Très bonne auberge

Restaurant où vous passerez un bon moment. Cuisine très bonne et authentique. Il y avait beaucoup de réservations pour un mardi soir. Le personnel est discret mais aux petits soins pour les clients.

Bouchée à la reine exceptionnelle... Mais tout était très bon

Nous qui avions l'habitude de cette Auberge , cela a bien changé . Salle de restaurant beaucoup trop bruyante , table trop rapprochée des unes des autres . On nous a mis à une table dans la 2 ème salle près d'une porte avec un va et vient incécent des personnes qui vont fumer à l'extérieur ! Aucune intimité ! Quand aux plats .....cela laisse à désirer ...Boeuf Rossini avec une sauce presque noire pas appétissante du tout , pommes de terre rôties noyées dans la graisse . J'ai demandé au serveur s'il nous avait servi le fond de la cocotte ? Il me répond non c'est comme ça ...Je pense qu'il ne connaît pas bien la pomme de terre rôtie . Quand au champagne , il n'était vraiment pas bon ,( idem pour notre amie américaine à qui on a fait découvrir ce restaurant ) servi au verre alors qu'un champagne se sert à table avec la bouteille et non ouvert . Vraiment je suis déçue . Quand au service .....cela manque de compétence ...

Les produits sont très bons, le cadre est magnifique. L’étoile en moins est lié au fait que le rapport qualité/prix n’est pas au rdv (prix un peu élevé). J’y retournerai avec plaisir car l’endroit et le cadre sont MAGNIFIQUE. Je recommande ce restaurant qui est un coup de cœur pour moi, sachez que si vous y allez il est possible que vous trouviez le prix un peu cher, mais à titre personnel cela vaut le coup.

On y mange toujours aussi bien. L'ambiance est campagnarde et chic en même temps. Les plats sont savoureux, on y revient les yeux fermés.

Auberge fidèle à elle-même avec son petit charme intéressant.... HÉLAS...AU SECOURS LES TARIFS DES MENUS !!!!!! Il faudrait redescendre sur terre !!! Dommage car nous étions de très bon clients avec beaucoup de pub autour de nous... Dès qu'une connaissance nous demandais nous leur donnions votre adresse..... Par pitié revoyé les prix et nous serons à nouveau chez vous pour un moment de détente

Accueil et service impeccable De très bons plats plus ou moins régionaux mais réalisés avec goût. Les prix sont en adéquation avec la qualité, le cadre et le service

Produits de qualité et plats très copieux. Super moment. Style de vrai auberge et produits de terroir.

Juste magnifique. Tout est parfait. Depuis l'accueil au repas .les soins le spa .la chambre vraiment confortable avec petites attentions. Petit déjeuner très varié et raffiné. Personnel aux petits soins tout cela avec discrétion.

Adresse toujours aussi incontournable. Tout y est, le service, les plats très bons et copieux. Cerise sur le gâteau, l'origine très locale des produits.

Petit repas à l’Auberge dans un cadre typique on commence avec la salade gourmande qui était gourmande et délicieuse, la cuisse confite parfaite et la cuisson du magret de canard également rosé et tendre… on termine sur un très bon et beau dessert la tarte au citron meringuée. On reviendra avec plaisir.

Nous avons fait appel à l'auberge de la Klauss pour notre mariage le 9 octobre 2021 et nous avons été amplement satisfait. La salle est splendide et a remplie nos attentes, le vin d'honneur et les plats étaient délicieux et le service était parfait. Nous avons été bien conseillé lors de l'organisation du repas par la patronne du restaurant très sympathique. Je recommande vivement l'auberge de la Klauss qui nous a permis de passer une merveilleuse soirée sans aucun accro.

Très bonne auberge. Cadre agréable . J'y suis retournée récemment.Cuisine du terroir toujours aussi copieuse.Vins de qualités. Très belle salle pour mariage et autres événements. Personnel sympas, souriant et à l'écoute. Je recommande vivement. A proximité très beau magasin en cave voûtée. Vente de très bons produits du terroir . Très bon vins de qualités. Panier ou coffret garni pour toute occasion. Personnel serviable et sympas. Je recommande également.

Très très bien mangé !! Tous Fait maison Personnel très sympathique est professionnel franchement on reviendra

Celà fait plusieurs fois que je me rends dans cette excellente et incontournable auberge de Lorraine. L'accueil donne l'impression d'être attendu chez des amis. Tout est très bon, les produits sont frais et élevés sur place ou à proximité. Les vins sont financièrement accessibles. Et en cuisine on ne rigole pas avec le volume des portions, faut du solide 😀. Et ne pas oublier d'aller, avant ou après le repas, visiter la cave où l'on peut acheter des vins et des produits locaux (fromages, pâtés et terrines maison, saucisses, confitures). Bref c'est une escale OBLIGATOIRE !

accueil exceptionnel par Maître CHARLES propriétaire Bâtisseur lieu , cadre et cave somptueuse. Ambiance Musicale Apéritif Royal et généreux Belles Tablées Sympathiques Convives Joyeux plein d'entrain Repas Traditionnel de GRANDE QUALITE dessert Lumineux... Déjeuner inoubliable pour des retrouvailles improbables ! Merci Maître Charles pour votre Magnifique et Généreux ACCUEIL

Un magnifique dîner. Très beau cadre et repas succulent.

Réservation obligatoire quelques jours avant pour un samedi soir On vous accueille avec une petite mousse de canard en guise de bienvenue. Apéritifs lorrains petit Kir mirabelles. Le pain est bon aussi ! En entrée une belle planche avec du cochon à n’en plus finir, du jambon vraiment délicieux, de la cochonnaille comme on aime. Arrosée avec une petite bière locale. Quelques petits légumes (locaux) croquants pour nous faire rester omnivores. En plat principal un petit filet mignon de porc pour rester dans le cochon, tendre et bien saucé. Petite purée de céleris et patates rôties en accompagnent, j’en ai repris deux fois (gratuitement) tellement elles me faisaient penser à celle qu’on mangeait chez ma grand-mère ! Vin rouge au verre pour faire descendre le tout, rien à redire à ce sujet non plus. En dessert, plus beaucoup de place, mais assez pour des fondants chocolats et quelques petites mignardises. En résumé, deux menus à 45€, seules les boissons nous font une addition à 125€, ce qui est vraiment honnête pour la prestation. Le + : les produits locaux, de la bière jusqu’à la salade qui accompagne le plat, en passant par la mirabelle etc… Grosse cave à vin aussi, beaucoup de choix mais je ne n’y connais rien pour donner un avis dessus. Merci !

Merci pour cette merveilleuse soirée dans votre Auberge de la Klauss. Un clein d'oeil au caviste qui a mis tout en œuvre pour nous combler dans nos choix. J'ai connu ce restaurant il y a 35 ans avec mon Papa et j'ai toujours toujours des bons souvenirs de cette établissement qui est le fleuron de notre région. A faire absolument !

Une belle auberge, une bonne cuisine du terroir en circuit court (très court !) Une grande partie des produits est produite sur place. Les plats sont copieux et la carte des vins très riche 😉 L'accueil et le service agréable et efficace. A bientôt !

On mange toujours aussi bien. Dommage que les prix explosent... 28 euros un menu lorrain, 40 euros l entrecôte ça devient abusé dommage! D autant que le menu lorrain était a 22euros il y a peu, et c était déjà pas donné.Desserts à 13euros...enfin c est très bon mais les prix ne sont plus en cohésion

Un délice du début à la fin pour le prix pour moi et ma compagne 128 euros je trouve ça correct vu la qualité et la quantité des plats menu à 45 euros . Le seule hic et la terrasse où j’ai du manger en plein soleil car impossible de bouger le parasol

Toujours de très bon produits de chez eux dans une ambiance conviviale. Le restaurant était complet la dernière salle est bruyante ce qui gêne pour parler. Merci au patron de toujours passer oui dire bonjour.

Très copieux (peut-être trop même), les tarifs sont raisonnables, le personnel sympathique, le cadre dépayse un peu. Le seul bémol, la vitesse du service, on se sent presque un peu expédié malgré que nous y étions un dimanche soir pour 20h00. L'apéritif, l'entrée et le repas ont été servis en moins d'une heure, un peu plus d'attente pour le dessert heureusement. Mais plutôt bien dans l'ensemble.

Nous avons séjourné au Domaine de la Klauss. Afin de rester dans le thème du domaine... Sous le signe de la détente et de la convivialité... Nous sommes donc allés manger à l'auberge. Niveau repas rien à redire autant dans la qualité des produits que la présentation des plats, tant que ma compagne est Vege et il a était possible de lui faire une Omelette fermière champignons pdt rôties.... vraiment bon ! Le bémol serait plutôt du côté service... Nous avons été placés à notre table et avons attendu 25min pour recevoir la carte des boissons... notre serveuse ensuite était jeune très agréable mais un peu perdu par le monde et le coup de feu du service je pense. Parcontre les collègues qui faisaient les aller-retour terrasse salle franchement pas pro. Nous étions placés à l'entrée proche caisse et cuisine et nous entendions les noms d'oiseaux entre les serveurs et certaines fois même sur une table alors on ce dit si ça parle comme sa dans le dos...que va t'on dire de nous a notre départ ?? Dommage car le cadre atypique le repas et tout le reste parfait 👌 rien à dire... juste dommage que le non professionnalisme de certaines personnes casse l'image d'une telle auberge renommé !

Bon accueil. menu estival très bon gaspatcho en entrée ds le mixed gril côte de porc trop sèche et trop épaisse les rôties... les ribs parfaits qt au dessert en cette saison j,esperai une pêche cuisinée non pas de la conserve et trop de Chantilly et de coulis bref aucune saveur se détachait tout avait le même goût. Un peu déçus et le service trop lent mais ...beaucoup de monde ce qui s'explique. ..

Toujours un plaisir de se rendre dans votre auberge. Nous étions une table de 11 personnes. Tout le monde a aimer personne n'a étai déçus. Assiette bien garnis . Charcuterie et viande issus de leur domaine. Tout est de grande qualité. Nous y retournerons comme d'habitude sans réfléchir.

Serait ce du vol ? Mes 2 photos ont été prises en même temps sur le site internet de l'auberge de la Klauss. Le menu tradition qui était à 22€ l'année dernière est passé à.... 28€ ! Le contenu est exactement le même ! Regardez par vous même sur les photos. Évidemment le menu à 22€ a disparu de la carte dans le restaurant. Seul le même menu à 28€ apparaît. Sans doute ont ils oublié de le supprimer de leur site... 6€ d'augmentation. On nous prend vraiment pour des cons. On avait l'habitude d'y aller avec des amis. Cette fois-ci était bien la dernière. Devinez à combien est la bouchée à la reine ? 30€ ! Et le fondant au chocolat ? 13€ ! Le prix d'un vrai gastronomique maintenant mais sans aucun travail, sans aucune technique (charcuterie, pomme de terre rôties...), sans le service qu'on pourrait imaginer pour ce tarif, sans l'environnement qui va avec... Vraiment, cette auberge a perdu son âme...

Hausse excessive des prix, pratique commerciale douteuse... Nous connaissons ce restaurant depuis longtemps, nous sommes des clients réguliers, mais cela a bien changé avec les années, l'établissement s'est embourgeoisé. Si encore le décor suivait, à l'image du Domaine. Mais non les toilettes sont toujours dans un état miteux, le mobilier n'a jamais changé, les tables de la terrasse sont brinquebalantes, les parasols dépareillés. Ce qui est choquant c'est la hausse exagérée des prix. Le fameux menu tradition est passé de 22... à 28 euros (et les quantités semblent être réduites!) Il est d'ailleurs encore à 22 euros sur le site internet. Oui, pratique commerciale douteuse! Et que dire du moelleux au chocolat à 13 euros? On est dans une auberge, pas un restaurant haut de gamme!

Dépaysement Total et zen grâce au spa.personnel très professionnel.

Une soirée mémorable, ils ne nous reverrons plus. 3 menus à 70 EUR vin à rajouter). Terrine de foie gras, c'était bon. Foie gras poêlé, salé à outrance et trop cuit. Le garçon nous répond que le cuisinier est amoureux. Magret de canard, cuit comme de la semelle alors que demandé rosé. Le garçon nous répond qu'il ne comprend pas, puisque le canard se sert rosé. On ne nous propose pas de nous changer les plats qui ne conviennent pas. Même soucis à la table d'à côté avec qui nous échangeons. La patronne vient nous voir et nous offre café et digestif. Pour 2 plats totalement loupés, elle s'en sort bien. Nous arrivons à la porte pour sortir du restaurant, et là devinez... une des serveuses nous appelle et nous dit vous avez pensé à payer, devant 5 personnes qui étaient encore à table ... là c'est la classe internationale. Nous étions clients de longues date, mais c'est terminé surtout après avoir appelé la patronne quelques jours après pour l'en informer. En fait, c'est Mme Je Sais Tout. Arrogante et toujours une réponse toute prête pour tout, elle coupe la parole et se fiche de votre opinion, seule ce qui rentre dans la caisse l'intéresse. En définitif, juste bien pour le menu lorrain, sinon inutile.

Le cadre est très bien, une cave exceptionnelle. Les tarifs ont toutefois fortement augmenté avec des quantités et qualité qui ont diminuées. Le menu lorrain est passé de 19 euros à 28 euros !!! La bouchée à la reine est toujours très bonne. Le service peu professionnel, pas de suivi dans les plats, nécessite de relancer le serveur à plusieurs reprises. Connaissant la maison depuis plus de 20 ans, nous étions habitués à un service professionnel avec un goût prononcé pour la satisfaction client. Bref, nous avions toujours été ravis de venir partager un repas à cette adresse, ce qui n a pas été le cas lors de cette dernière expérience.

Rien à redire sur la qualité et la quantité des repas mais je suis déçu par rapport au prix et la variété des choix dans les menus qui sont très limites au vue du tarif qui n est pas négligeable. L auberge se repose beaucoup sur sa renommé et son fait maison et en profite pour les prix. 25euros pour une entrée de fois gras qui est produit sur place c est un peu cher. Le personnel est accueillant mais aucun accompagnement des plats, nous avons eu une mise en bouche, on ne nous a pas du tout dit ce que c'était., dommage...

Depuis 15 ans , que je passe au restaurant et au magasin , toujours bien servi ! Rien à dire ! Charles, à fait d'une auberge un magnifique restaurant et cave a vin ! Vivement à recommander ! Une excellente spécialité de la maison , le foie gras de leur propre élevage !

Très bon menu pour la fête des mères

Restaurant généreux, service sympathique et très très très bonne qualité des produits, sublimés par les chefs. Le samedi soir, le service est un peu long, suite au nombre de clients mais cela ne m'a pas dérangée. Seul regret: déjà rupture de stock de certains plats à 20h15 alors que mes parents. venus de loin, en revaient depuis un long moment ! Il faudra donc revenir !

Tres belle expérience a l auberge. un déjeuner en famille où nous nous sommes tous regaler de l entree au dessert ! Personnel adorable, aux petits soins malgré la foule.

Plats excellents à un prix très raisonnable. Très bon accueil et personnel agréable. Je recommande

Nous fréquentons très souvent l'établissement, et nous avons donc décidé de célébrer notre mariage également là-bas. Le service etais impeccable, toujours très avenant, souriant malgré le retard que nous avions pris. Nous avons préféré le menu a 55€ / personne pour le mariage. Nous y retournerons bientôt afin de profiter d'un moment en amoureux. Et de la bonne cuisine.

C’est un lieu où la cuisine est appliquée, c’est bon et généreux. Les maîtres des lieux sont là pour vous faire vivre une expérience avec des produits du terroirs...

déjeuner entre amis hier midi (4 personnes). arrivés à 12h30.... nous en sommes sortis à plus de 15h sans avoir pour autant pris un menu gastronomique. bref trop long, beaucoup trop long pour une entrée charcuterie et un magret/confit de canard qui ne nécessitent pas une longue préparation. à noter également une facture assez élevé pour un repas plutôt ordinaire (197 € pour 4 avec une bouteille de Côte de Brouilly). moralité : peut mieux faire !

Comme toujours rien a dire sinon excellent moment de partage en famille dans un restaurant de tradition française.

Un service tip top. Accueillit avec des rillettes (fait maison bien sûr), suivit de foie gras maison avec un verre de Gewurztraminer. En repas un magret et confit de canard (accompagné de légumes et pomme de terre gratinée) avec un verre de côte du Rhône. Nous avons été très bien conseillé du début à la fin, et le tout pour un prix très raisonnable. Je recommande !!

Vraiment délicieux. Personnel accueillant Tout est excellent. Le service est rapide Tout les produits viennent de l'auberge elle même. L'endroit en lui même est vraiment magnifique. Je recommande vivement.

Cadre magnifique ! Visite guidée de la cave à vin ( pour le plaisir des yeux)et ses dégustations, des produits du terroir( jambons, foie gras, fuseau lorrain etc..Les produits sont faits maison. Ils sont également mis en vente. Côté restaurant intérieur et extérieur un pur moment de détente pour y manger. On y mange très bien. Faites vous plaisir. Tout y est succulent ! L'accueil et le service parfait !. Les prix très abordables. Faites vous plaisir. Pour ma part j'étais ravie.

/! \Concerne la paillote uniquement !.. Zéro. Service, zéro, visiblement débordé, pas assez de parasol, le serveur déplace le parasol qui faisait de l'ombre à ma compagne pour abriter la table voisine, sans demander, sans remarquer cela, nous avons déplacé la table par la suite, mais quel manque de politesse. Commandé un verre de vin, 'je vous apporte ca tout de suite', il n'est jamais arrivé. Commandé melon, jambon, une assiette très élevé en rapport qualité prix. Jambon excellent mais trop peu. Ensuite club sandwich poulet, plat simple, je m'attendais à mieux de cet endroit, quelque chose de bien construit avec des produits de qualités, mais vulgaire pain de mie toasté, un peu de poulet et salade un peu assaisonnée, un plat à 12 euros, pas digne d'un 4 étoiles, même en paillote. Une vraie déception surtout pour le rapport qualité prix et service absolument pas à la hauteur. Connaissant cette maison et son restaurant de qualité que je recommande sans hésitation, ce n'est pas le cas de cette paillote et de sa cuisine. Montez le niveau svp !

Retour de la Klauss en berne. Si le menu tradition à 22 euros est copieux et fleure bon la cuisine lorraine de nos grand-mères, difficile d'en dire autant de la volaille aux morilles et vin jaune, décevante sur la quantité et la qualité , des saveurs très quelconques et un prix de 28 euros totalement injustifié. N'est pas restaurant gastronomique qui

Super lieu Agréable on se sent à la maison mais avec une cuisine très raffinée. Fabriqué avec des produits de 1er qualité. Il faut y aller Félicitations

Très bel endroit, équipe très accueillante. Nous avons pu goûter des plats plus succulents les uns que les autres. C'est toujours complet donc prévoyez bien à l'avance en réservant!

Restaurant avec une très bonne réputation, nous avions passé un très bon moment. Les serveurs sont super, les plats de très bonnes qualités. Le lieu est très jolie, restaurant que je conseille fortement

Personnel très sympa Repas excellent avec de bons produits Magasin à côté du restaurant Avec des produits de qualité Je conseille

Très bon restaurant avec une bonne cuisine traditionnelle, du bon canard et du très bon foie gras

Pour un restaurant de ce standing, j'ai été très déçu. Repas de fin d'année, j'ai passé un bon moment grâce à mes collègues,mais pas grâce à la qualité du service, tout le personnel nous ayant servi était très froid, aucun sourire, ni envie. Table de 9 personnes nous avons eu 8 petits toasts avec notre coupe pour l'apéritif, une de nous n'en a pas eu puisque nous étions 9 à table.... le sommelier passait très rarement et nous servait au verre et repartait avec sa bouteille tantôt blanc, tantôt rouge.Je n'ai eu qu'un seul verre de vin rouge, je ne supporte pas le blanc,de toute la soirée. Cuisse de canard très sèche, j'ai vraiment pris beaucoup de temps, en prenant de toutes petites bouchées, et j'ai vraiment eu du mal à la manger. A notre table une bouteille d'eau plate et une gazeuse. A 9 personnes les deux bouteilles d'eau ont très vite été bu et nous n'en avons pas eu de nouvelles de toute la soirée. J'aurais pu passer un bien meilleur moment dans un autre restaurant de standing inférieur, dans lequel le personnel de service est au petit soin pour ses clients. Vraiment dommage.

Une auberge dans un endroit très calme, plein de petites salles. Nous avions prit un menu gourmand à 60€, 6 plats très bon, avec une présentation très soignée, seul petit bémol un service long, plus de 2h30 pour le menu gourmand et aucun service réseau (orange) à l’intérieur du restaurant. Je pense qu’il faudrait communiquer au client un code wifi

Découverte du nouveau menu de saison, vraiment excellent avec cet œuf façon meurette en entrée suivi de veau et de girolles délicieuses et pour finir un baba au rhum excellent, servi avec un très bon rhum. Déjeuner parfait. De plus l' établissement a changé ses fauteuils et banquettes donnant une ambiance plus chaleureuse à l'ensemble. Très très bon établissement.

Typique. Excellente nourriture. Décor agréable et bucolique

Très bon restaurant lorrain, produits élaborés par eux. Excellent ! Magnifique endroit, beaucoup de nature. Bémol: pas toujours facile de réserver une table et c'est bruyant quand il y a des groupes. Service sympathique et efficace. Très bons vins. Toujours un plaisir....

Cadre très bien cuisine bien sévices impeccables je recommanderais ce restaurant

Salles bondées, pas de climatisation en plein mois de juillet avec fortes chaleurs et nourriture très médiocre. Il n'y avait absolument rien à manger sur les pieds de cochon! Moi qui adore ça et qui me faisais un plaisir d'en manger, je peux vous dire que j'ai été très déçue! Foie gras en entrée, moyen...

Produits locaux. Agréables. A volonté pour certains plats. Mais cher pour des plats familiaux que l'on fait à la maison. Après la qualité est extra car tous leurs produits est leur fruit de leur agriculture et pour ça je les félicite

On nous en parlait depuis longtemps et avec des amis nous avons décidé de sauter le pas: et bien je ne vous dit pas le regret! On a commencé par une dégustation à la cave, au bout d'un moment la personne est parti et on l'attendait : elle était en train de servir d'autres clients! Elle aurait pu au moins nous dire qu'elle nous laissait maintenant découvrir la cave par nous même! On avait des questions sur du vin qu'on a d'ailleurs acheté et on a eu du coup l'impression de déranger! Au repas, une éternité entre chaque service, et le comble c'est qu'on était 5 sur une table de 4 et pas une seule fois depuis l’apéritif on a été desservi!!! Je vous laisse deviner la place sur la table qu'il nous restait et dans quelle position on a du finir notre repas! Enfin ceci dit, le dessert a été vite réglé : une crème brulée ratée qu'on a renvoyé en cuisine! Réponse de la cuisine : en effet, il l'ont trop fait cuire!! Pas de café offert et bien sur une note salée!! Le dessert étant dans le menu, pas de réduction effectuée! Bref, A DÉCONSEILLER FORTEMENT!!