Brasserie L'Est - Bocuse

"Flunch version Bocuse ! C'est franchement décevant de se payer 28€ un morceau de poulet d'une banalité gustative digne de Flunch : aucune saveur, de la sauce sans réel goût et même pas une pointe d'assaisonnement qui relèverait l'ensemble. Quant à la purée maison, de la purée Mousseline serait pareil... bref, autant choisir un autre restaurant moins connu mais plus qualitatif."

"Accueil très chaleureux, ambiance sympathique. Très bons mets. Bons vins. Menu abordable et qui change tous les jours. Service personnalisé. Seul bémol, ça reste un peu bruyant quand la brasserie est au complet."

"Toujours apprécié y aller à la brasserie de l'est. Jamais déçu et les prix sont vraiment corrects pour le coup. J'avais organisé un petit resto le dimanche entre pote et honnêtement ils ont été ravis. J'avais pris un menu classique et partagé une bouteille : il le semble avoir été autour de 32 euros. Et c'est largement suffisant en plus la qualité/quantité y est vraiment pour le coup."

"Le repas très bon même si le rapport qualité prix n'est pas au rendez-vous... Le nom se paye à l'addition. L'ambiance brasserie est sympathique. Cependant nous avons été servi des entrées alors même que nos apéritifs n'était pas arrivés. Un peu expéditif. Tous les serveurs ne sont pas dans leur élément. Heureusement certain sont parfait dans leur rôle et contribuent au bon déroulement du moment passé à la brasserie donc merci à ceux ci."

"Brasserie très bonne et les serveurs sont sympathiques. Le train au plafond rajoute une touche originale à cette ancienne gare. La cuisine est également bonne. La cuisine est ouverte et il y a beaucoup de table à l'intérieur ce qui rend l'ambiance assez bruyante mais c'est aussi le charme d'une brasserie."

"Nous avons beaucoup apprécié ce bond dans le temps, dans un décor qui a gardé toute son âme d'époque et son petit train électrique très sympathique, tout en étant tourné sur le modernisme avec sa cuisine ouverte. Un personnel accueillant, des serveurs et serveuses toujours très souriant/es et très agréable. Le menu est simple, bon, mention spéciale pour le Saint-Joseph et les desserts, un baba au rhum fabuleux et une tarte au chocolat délicieuse ☺️. Nous regrettons juste le service un peu trop rapide à notre goût, pour un dimanche, on aurait aimé que l'on ne nous presse un peu moins. Néanmoins c'est un restaurant atypique à découvrir."

"C'est toujours un plaisir que de revenir dans une Brasserie Bocuse et cette fois en l'occurrence, la Brasserie de l'Est ! Le personnel est toujours accueillant et souriant (et ce malgré les masques !). Côté plat, je vous recommande vivement la Daurade Royale Dit Paquet farcie au Fenouil des Calanques, salade croquante et jus de bouillabaisse. Un véritable Régal !"

"Très bel endroit pour une soirée en famille. Superbe décor, personnel très accueillant et mets délicieux. C'est un établissement très classe où l'on peut voir œuvrer l'équipe de cuisine."

"Plats savoureux mais service un peu long (nous étions 13)"

"Autant le cadre que l'équipe sont extra. Les plats sont délicieux et raffinés et les prix très abordable. Le lieux reste emblématique à Lyon (ancienne gare des Brotteaux). Un de ces endroits à Lyon qui en font sa magie."

"Le cadre est agréable mais le bruit trop présent et les tables bien serrées. Les plats sont bons mais sans plus car en terme de saveur ce n'est pas chavirant. Le rapport qualité prix est donc décevant."

"Excellente expérience a la brasserie de l'est, l'accueil est convivial, les plats sont très bon et on a eu du mal à finir le dessert, petite anecdote amusante lors de notre photo de groupe a la fin du repas un de vos serveurs c'est incrusté dans la photo c'était très drôle 😂, je recommande cette adresse"

"Brasserie agréable, belle déco avec le petit train suspendu. L'effervescence des cuisines à portée de regard. Les effluves laissent présager d'un bon moment, et c'est bien le cas une fois le premier coup de fourchette en bouche. Bref, un bon moment autour d'un bon repas."

"Très bonne expérience dans ce restaurant avec un décor atypique (le petit train se baladant sur les plafonds du restaurant). Les plats sont très bons, le service est excellent."

"On ne peut pas dire que ce n’est pas bon (quoique la cuisine n’a rien d’exceptionnel) mais c’est une brasserie qui ne vaut clairement pas les tarifs qu’elle affiche. 22 euros pour une tranche de foie gras. 28 euros pour une poitrine de veau sur laquelle on mange plus de gras que de viande. Sans parler des impairs de service… Bref, l’impression que la maison a perdu de sa superbe en quelques années."

"Excellent établissement. Les plats sont très savoureux, le service aux petits oignons et rapide Prix correct et en accord avec le service de l'établissement Très satisfait de mon passage 😊"

"Excellent lieu de restauration, l'environnement est agréable, le service impeccable, et les plats vraiment excellents. Rien à redire, il faut y aller !"

"Cette brasserie est très agréable et situé dans un endroit iconique de Lyon. A table nous ne sommes pas les uns sur les autres contrairement à d’autres brasseries. La carte est mal organisée mais chacun y trouvera son compte. Les plats sont très bons mais les desserts également (la gaufre et la meringue sont à déguster et très copieux). Cependant le service a été un peu long et surtout les prix sont trop élevés. Oui tout est bon mais on paie d’avantage un nom, dommage."

"(Soirée de la Saint Valentin) Dans l'ensemble le repas était succulent, rien a redire de ce côté là de bonnes portions équilibrés et savoureuses, accompagné d'une très belle présentation. Cependant le service laissait quand même à désirer, nos plats ont été oublié et l'attente fût longue ( comparé aux autres tables)."

"excellent service. très beau cadre. très bel accueil. le personnel est extrêmement attentionné et dynamique. bonne cuisine, mais rien d'exceptionnel. déception sur le dessert."

"Une véritable merveille. Service aux p'tits oignons, un personnel pro et agréable, moi qui ai fait l école hôtelière j ai énormément apprécié retrouver cette ambiance. Un lieu très grand ,vite rempli, une carte pleine de saveurs. On a l envie de tout gouter. Nous avons passé un moment exceptionnel, un regal. Bravo à toute votre équipe et un immense merci. On reviendra ça c est sûr."

"Une première pour nous dans une brasserie Paul Bocuse . Cadre très agréable , service impeccable … Vin rouge au verre excellent Plat : une côte de veau à 39 euros et foie de veau à 29… les accompagnements et la viande sont parfaits mais je suis désolée la sauce d’accompagnement était beaucoup trop salée …Quel dommage ! Dessert excellentissime : le vacherin accompagné de ses fruits frais , de sa glace vanille et de sorbet mangue était une tuerie !! On testera une autre la prochaine fois …"

"Les plats sont corrects mais rien de fabuleux, le service est véritablement déplorable, obligé de lever la main pour avoir un serveur alors qu'ils sont nombreux, franchement nullissime ! 137€ pour 3... rapport qualite prix... à éviter. Dommage, je suis un habitué de la brasserie SuD, l'est n'est pas du tout au niveau..."

"Nous avons très bien mangé, des produits originaux et travaillés. La salle intérieure est grande donc nous avions notre intimité. Par contre, le service est très long : nous avons attendu 45 minutes avant d'avoir l'entrée, lorsque les plats sont arrivés, nous n'avions pas de couverts pour les manger et on ne nous a pas proposé de carafe d'eau... Je trouve ça dommage de ne pas pouvoir manger en moins de 2h dans un établissement proche d'une gare donc dans lequel des gens (comme nous) se rendent avant de prendre leur train..."

"Tout était succulement excellent. On a eu un beaucoup d'attente entre l'entrée et le dessert. Mais heureusement que l'ambiance et la qualité des plats étaient au rendez vous"

"Très bon moment passé dans ce lieu. Le repas s est très bien passé avec une qualité de service exemplaire. Notre serveur BRANDON était rapide,professionnel et surtout souriant. Lieu a recommandé pour la famille et les amis!"

"Je suis venu manger un midi et j’ai été globalement mitigé de la brasserie de l’est. Les prix sont chers pour la qualité et la simplicité des plats. On peut manger 🍽️ mieux pour moins cher sur Lyon."

"Brasserie qui propose d’excellents plats traditionnels, spécialités françaises et lyonnaises. Le ris de veau est excellent. Service efficace, agréable et rapide. Néanmoins, l’accueil à l’entrée fût cavalier, les tables un peu trop serrées et la note un peu trop salée ! La qualité est là mais les prix des plats à la carte sont vraiment élevés. Le menu du jour a un rapport qualité/prix correct. Situé dans l’ancienne gare des brotteaux, ce restaurant a une déco en rapport avec le lieu et un petit train suspendu qui fait le tour de la salle et la joie des convives, petits et grands."

"Belle découverte de la brasserie Est, l'une des brasseries Bocuse sur Lyon. Bon rapport qualité prix pour son menu spécial le soir du 8 décembre de la fête des lumières. Serveurs efficaces, cuisine savoureuse, salle décorée avec sobriété et classe, un bon moment entre amis."

"Quel déception ! Un bel établissement avec des chefs avec de grandes toques. Ça envoie du lourd des l’arrivée. L’apéro une assiette à partager d’une qualité médiocre pour le lieu je ne parle pas de la sauce aigre les accompagnants. Le tarama trop salé mais ça passe. En plat j’ai pris une assiette cambodgienne le riz était bon personne pour me prévenir que c’était épicé mais la gambas était fade et le poulet sec souhait. La sauce accompagnant ces derniers était fade également. Vraiment pour le coup j’ai trouvé que jeu n’en valait pas la chandelle. J’ai pas trouvé qu’il y avait du goût. La qualité des plats comparer aux tarifs ne sont pas justifier , je m’attendais à mieux. Les desserts rien à dire ils étaient bon. Je ne mets pas des deux étoiles à tord mais pour moi cet établissement le mérite car la déception était vraiment forte. Ça m’a envoyé du lourd je suis venu avec des étoiles pleins les yeux mais je suis revenu avec 2. Le bouche à oreille dit que la brasserie de l’ouest est mieux. Je testerai … « Je jure de dire la vérité rien que la vérité ❤️ » la comtesse"

"Très bel établissement où l’on se sent tout de suite bien. Le personnel est au petit soin et extrêmement réactif. Le pâté de croûte était délicieux et bien moelleux, le carré de veau était excellent et parfaitement cuit. La tarte aux poires était délicieuse. A faire pour un bon repas bien sympathique"

"Très bon repas de brasserie, accueil très agréable, service ultra (trop) rapide... mais franchement, j'ai adoré ! Et le rapport qualité prix pour le plat du jour est vraiment top ! On va tester les 3 autres points cardinaux !"

"Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant, nous avions commandé une entrée pour deux, on nous l'as apporté dans deux assiettes déjà partagé ce qui est très bien. Les plats étaient vraiment excellent et les desserts aussi. Nous étions installés au bar, devant les cuisines mais ce n'était pas du tout bruyant, c'était même agréable de les voir en plein travail. Je recommande vraiment ce restaurant !"

"L’une des brasseries Paul Bocuse, très connue dans le quartier des Brotteaux dans le 6ème arrondissement. Les plats sont toujours à la hauteur et pour une trentaine d’euros on peut avoir un menu complet. Les plats mériteraient cependant d’être un peu plus copieux. Les tickets restaurants ne sont pas acceptés le soir. Et cette information est uniquement dites à l’oral et écrite nul part."

"Je connais bien les brasseries Bocuse. Samedi je m’y suis rendu avec des amis qui ne connaissaient pas. La déception a été totale. Pas au niveau plats. Nous avons bien mangé. Mai’s le service était totalement à côté de la plaque. On nous a servi des planches que nous n’avons pas commandé. On nous a enlevé les verres d’aperitif (vin) alors que nous n’avions pas terminé. J’ai commandé une crème brûlée en dessert on m’a apporté un baba au rhum (que j’ai gardé pour ne pas être pénible). On a commandé des digestifs, qu’il a fallu redemander 10 min plus tard. Idem pour les cafés.. L’équipe de jeunes serveurs semblait totalement désorganisée et perdue. Mauvaise expérience. Pas sûr que mes amis retournent à l’Est tout de suite…"

"Nous avons été très bien reçu dans ce restaurant. Le cadre est chic et le personnel souriant. Les plats étaient tous bons, mais bémol sur les gaufres maison très sec et fade, j’étais un peu déçu ! Nous avons passé un agréable moment et je recommande cette adresse."

"BEl endroit dans une super ambiance brasserie. Un service nickel propre et attentif. Une cuisine traditionnelle bien réalisée"

"Excellent restaurant. Service impeccable et très rapide. Les plats sont délicieux et très bien présenté. Je recommande à 100%"

"Excellent dîner dans un cadre accueillant et chaleureux ! L' équipe était aux petits soins, un grand bravo et merci à eux. Nous reviendrons avec plaisir..."

"Formule du midi très agréable avec une qualité très appréciable autant dans l'assiette qu'au service 👍 La décoration avec le petit train, original et pittoresque juste ce qu'il faut. De passage sur Lyon je recommande !"

"Nous sommes venus hier soir et avons commandé un menu du jour. Tout était vraiment très bon. En revanche au moment de nous demander ce que nous voulions boire, nous refusons le vin, la serveuse nous demandes alors si nous voulons de l'eau. Ce à quoi nous répondons Oui, juste de l'eau ça ira très bien, merci. La serveuse nous dit alors De la Badoit, ça vous va ? Nous acceptons pensant que nous venons de demander une simple carafe d'eau gratuite vu la question fermée de la serveuse. Qu'elle ne fut pas notre surprise au moment de payer de s'apercevoir que nous devions payer la bouteille 8€. Nous avons été très déçus de cette vente forcée par la serveuse alors que nous ne voulions qu'une simple carafe d'eau. Le manque de compréhension et d'honnêteté de la serveuse nous a coûté 8€."

"Venu pour la fête des mères, très bien accueillie accueil aux petits soins et services aux petits soins. Il y a eu juste un petit loupé sur la commande de dessert et le plat n'a pas tout à fait répondu à nos attentes concernant le niveau de qualité de cuisine. Malgré cela nous avons passé un agréable moment. Petit bémol, dommage que quand il y a une fête, on ne propose pas de prendre des plats à la carte et non le menu."

"Bonne expérience aujourd'hui jour de la fête des mères dans cette brasserie magnifique. Dommage que ce soit un menu unique pour ce jour là car le choix était plus limité mais les plats étaient très bons et les nombreux serveurs très réactifs. Bravo 😁"

"1er repas dans une brasserie Bocuse et c'était vraiment parfait ! Service parfait, aucun attente. Le cocktail Hibiscus Spritz, un vrai régale et le St joseph pendant le repas etait délicieux. Le menu a 30e : Entrée + Plat + Dessert : Un prix dérisoire vu la qualité des produits. Merci à toutes l'équipe, nous reviendrons !"

"brasserie de bocuse rapport qualité prix très correcte . gros coup de cœur pour le service : irréprochable on nous sert comme des rois on nous ramène plusieurs fois du pain ou de l'eau sans que l'on est besoin de demander. et on peut voir les cuistots travailler devant nous. un sans faute !"

"Quel plaisir de venir dans ce lieu merveilleux. Les plats étaient succulents. Le service au top. A refaire"

"Je n'étais pas revenu depuis 2019 et je suis extrêmement déçu. Un service de gare et extrêmement lent compter 45mn minimum pour être servie, il faut se lever pour avoir l'attention des serveurs, des plats d'un niveaux plus que moyen ... La brasserie du coin fait mieux et pour moins cher. Une addition à 80€ pour rester sur ma faim, rapport qualité prix 3/20 ... L'établissement s'est transformé en maison de retraite avec une clientèle soit très âgés ou soit très touristique m. Sans jugement de valeurs mais uniquement pour indiquer le niveau de qualité des mets ... Je suis déçu vraiment ...c'est dommage . Amateur de bonne gastronomie. Je vous conseille des lieux moins touristiques .."

"Le restaurant Brasserie de l'Est, situé à Lyon et ayant été fondé par Paul Bocuse, est un lieu incontournable pour déguster une cuisine française traditionnelle de qualité. Cependant, j'ai été un peu déçue de constater que l'établissement ne proposait pas d'options véganes, ce qui aurait été un plus pour les personnes qui ne mangent pas de viande ou de produits laitiers. Malgré cela, la qualité des plats était très satisfaisante pour mes ami.es. L'une a savouré un délicieux plateau de fruits de mer qui était frais et bien présenté, accompagné d'un verre de vin local recommandé par le sommelier. Mon ami, quant à lui, a choisi une pièce de bœuf grillée qui était parfaitement cuite à son goût. Le service était également excellent et le cadre du restaurant était chic et élégant, ce qui rendait le déjeuner encore plus agréable. Bien que l'absence d'options véganes puisse être considérée comme un petit point négatif, la qualité de la nourriture pour les non vegan est exceptionnelle."

"Service et cadre impeccable. Seul bemol sur le plat la viande était dur et un manque d'assaisonnement sur l'entrée. Par contre les légumes et le dessert excellent."

"Un bon repas avec des produits frais. Le choix à la carte est varié et le menu du jour change quotidiennement. Seul petit bémol : le service/ personnel en salle qui n'est pas a un niveau qu'on pourrait attendre de Bocuse."

"Belle brasserie dans l'ancienne gare des Brotteaux. Lieu atypique. Accueil peu chaleureux par la personne à l'accueil. En revanche, les serveurs ont été parfaits et très sympathiques. Le menu entrée plat dessert est à 35 euros. Les plats étaient bons mais rien d'exceptionnel. Belle terrasse ombragée."

"Brasserie dans une ancienne gare. Très grande salle à l'intérieur,un peu bruyante quand le restaurant est plein Grande terrasse extérieure Nous avons pris le menu du week-end suggéré par le chef à 38,40 euros. Pas déçu, très bon rapport qualité prix Le service est exceptionnel,les serveurs sont très souriants, sympathiques, à l'écoute malgré la charge de travail. Bravo à eux"

"Les serveurs sont très sympathiques et accommodants. Ils ont donné à ma fille de 5 ans des desserts gratuits, quelques madeleines et un chapeau de cuisinier pour lui faire plaisir. On a commandé un tartare de poisson et un tartare de bœuf. Ils sont tous très frais et délicieux. Je recommande vivement ce restaurant aux familles"

"Une véritable honte ! Arrivés à 3 ce samedi pour une réservation à 21h30…nous avons dû accoster une personne car à 22h20 personne ne venait prendre notre commande. La personne que l’on accoste nous précise être chef de rang et qu’elle n’est pas là pour prendre notre commande mais pas grave elle daigne faire un effort en nous indiquant que « elle » était là jusqu’à 1h30 qu’elle n’ était pas pressée 🙄! Entrée : salade César saumon gravelax ! Pas vu de saumon gravelax si ce n’est une fine tranche minuscule de saumon fumé basique (voir photo) Mon conjoint demande que la salade soit sans sauce….cette chef de rang n’a pas dû apprécié de prendre notre commande car la salade baignait dans la sauce quand même (merci pour la punition) Plat : quasi de veau et purée, veau froid séché sur le bord impossible à mâcher heureusement que l’assiette et la sauce était brûlante sinon je mangeais une viande froide Mon fils a pris un tartare de bœuf arrivé noirci ! C’est un miracle qu’il ne soit pas tombé malade Dessert à la carte pour mon fils nous demandons un saint Marcellin de la mère Richard ….et là on nous précise que ça ne vaut pas le prix (chef de rang elle même ) : « vous savez ici on joue sur le « tout frais venu des halles bocuse mais bof bof » » nous précise -t-elle Nous avons signifié notre mécontentement au moment de payer mais cela n’intéressait guère personne Bref j’ai honte pour vous alors ok menu à 35€ pour attirer de la clientèle au maximum mais dans ce cas par pitié retirer le nom Bocuse car vous faites honte et ne lui rendez pas hommage du tout"

"Ce fut une divine expérience. Nous avons tout aimé, du début à la fin. Les cocktails très raffinés, et les plats subtiles. Merci au restaurant d'avoir sorti cette boite à musique pour l'anniversaire de mon amie."

"Comme attendu, c'est un très bon restaurant ! En été ou quand il fait bon, c'est vraiment très agréable d'être en terrasse et je pense que la salle intérieure n'a pas à rougir quand il fait un peu plus frais! Une très bonne cuisine évidemment! Le service et les serveureuse sont impeccables ! Une bonne adresse ou le prix n'est pas exorbitant et où l'on mange bien! C'est donc une adresse à garder et à laquelle retourner!"

"Excellente cuisine, très soignée et très bonne, service impeccable. Réservation obligatoire si vous voulez avoir une chance d'avoir une table."

"Dîner à 13 personnes le samedi 11 novembre 2023 Le service ne mériterait même pas les 3 étoiles au vue du peu d’intérêt que notre chef de rang nous a porté durant le repas, CEPENDANT le repas a été milles fois sauvé par Quentin le chef de salle ainsi qu’un jeune runner ! Merci infiniment à Quentin pour son professionnalisme et sa gentillesse qui a réellement été au TOP 👌 grâce à lui et la cuisine, super soirée ! A très vite sur l’île d’Aix ! :))"

"C’était bon mais rien d’extraordinaire. L’attente était extrêmement longue et des tables de 4 venus 1h après nous on fini entrée plat dessert avant nous… nous étions 8 mais ce n’est pas une raison. Nous avons du interpeller les serveurs pour prendre notre commande et avons passé près de 3h sur place pour entrée plat dessert. Beaucoup trop long et mauvais rapport qualité/prix"

"Très bien mangé dans un joli décor ☺️ La blanquette de veau était vraiment très bonne 👍 Dommage le petit train ne marche plus pour le moment 😕 Tarif tout de même un peu élevé... comme un peu partout à Lyon..."

"Est ce qu on est vraiment dans un restaurant dans la tradition Bocuse ? Acceuil absolument deplorable. Attendu 5 minutes avant qu une personne daigne s apercevoir de ma présence. Le personnel passait devant moi sans reconnaître ma présence. Finalement une personne est venue me voir et m a proposé une table. La servitte avait des marques noires dessus (voir photo) Salle surchauffée et wifi non disponible piyr les clients. Il a fallu que j'attire l'attention d un garçon de table pour pouvoir commander mon plat. Joue de boeuf (très bonne) mais purée trop salée (!) Le garçon m a précisé que la veille elle ne l était pas assez (!). Le dessert - tarte poire amande - etait absolument parfait. Au moins cela. Le service (les personnes qui apportaient les plats) l on fait parfaitement. Belle diversité dans le personnel au passage. Au moment de payer l addition, c était tellement le chaos qu il fallait presque insister pour payer! Une des pires expériences en restauration depuis des années ! Quelle déception."

"Personnel très bien mai très très long produits frais brasserie 😉"

"Quel beau restaurant. Intégré dans une ancienne gare, le restaurant type Bistrot, nous accueille sur le thème du train. Côté cuisine, c'est très bon, varié, simple mais efficace, façon cuisine de grand mère pour le repas du dimanche midi. J'y ai mangé en semaine, menu à 29.70€ (entrée, plat et dessert), tarif très correct quand pour le même prix, j'avais un plat de moins dans le restaurant de mon hôtel. Le personnel est aux petits soins, s'excuse à la moindre attente. Bravo pour le sourire, l'amabilité et le service. Seuls bémols, avec le succès du restaurant, le volume sonore très élevé (discussion à l'opposé de table compliqué), et l'entrée qui arrive en même temps que l'apéritif. Dernier point, une simple salade de fruits sur le papier, qui s'avère être une formidable réussite, avec des fruits somptueux et savoureux, on adore. Bravo"

"C'était bon mais pas extraordinaire, on s'attendait à mieux. Le serveur a renversé de la sauce de viande sur mon collègue, des excuses rapide mais sans plus !!! Pas à la hauteur de M. BOCUSE à mon goût."

"J’ai dîné hier soir avec 2 amies à la brasserie de l’Est. Nous avons été très bien accueillies puis accompagnées à notre table. Le repas était très bon ! Les plats sont gourmands et très généreux : la qualité est au rendez vous ! Le bémol que je voudrais évoquer est le temps de service : nous sommes arrivées à 19h30 et nous sommes reparties à 22h00 alors que nous n’avons mangé qu’un plat chacune puis partagé un dessert ! En soit nous n’étions pas pressée donc nous n’étions pas trop dérangées mais quand même 😅 Également, il y a un petit train qui fait plusieurs allers-retours au plafond pendant le repas : la première fois c’est sympa mais au bout d’un moment le bruit est un peu pénible 😅 Mais c’est ce qui fait le charme de ce restaurant ! Pour conclure, nous avons tout de même passé une bonne soirée entre amies autour d’un bon repas 🍽️"

"Un moment magique autour d’un repas incroyable. Le service, le lieu, la nourriture tout est parfait ! Merci de nous avoir fait vivre notre soirée romantique aussi parfaitement !"

"Excellent restaurant, comme d’habitude. Service impeccable, plats très bien cuisinés, excellent rapport qualité prix. Je recommande"

"Nous avons organisé notre déjeuner pro de Noël pour le second année consécutive pour une groupe de 12 personnes. Les équipes commerciales qui organisent en amont sont très pro (Constance ..) et nous avons pu apprécier de nouveau ce moment de convivialité. Le prix des menus proposés permettent de respecter les budgets sans que cela ne touche à la qualité des plat."

"Excellente cuisine et c’est un beau restaurant. C’est un lieu très bruyant, il y a beaucoup de monde et de passage."

"1 ère expérience des brasseries Bocuse et franchement que dire à part c'est excellent ! Ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé ! Une carte qui change à chaque saison, un menu différent chaque weekend, des prix corrects pour la qualité. Le tout avec une vue directe sur les cuisines tout en mangeant, c'est vraiment très original. Et un service impeccable, soigné et rapide. Rien à dire, je recommande à 100% les yeux fermés."

"Service de table impeccable. Clémence super serveuse très professionnelle et au petit soin avec nous. Tables très serrées, peu d'intimité. Un peu trop bruyant."

"Un service très agréable avec une jeunesse qui apprend le métier et est professionnelle. Un repas simple et simplement bon, miam. Le seul bémol serait le bruit de la salle."

"Le chef Paul bocuse. Véritable institution. Le lieu est super ! Très animé ! Un accueil très chaleureux. Le service est rapide et efficace. En revanche deux points négatifs à mettre en avant du point de vue de la cuisine. J'ai pris une assiette de jambon Kintoa AOP 24 mois d'affinage soit disant Coupé finement. Normal pour une Charcuterie de ce niveau du point de vue dégustation. Des tranches de magret de canard fumé. Chef. comment coupez vous ça !!!! En suite, pluma ibérique cuisson au top, rien à dire ! Le jus super bon. Mais le gratin de Macaronis en accompagnement était très bizarre. Limite sucré...... j'en ai fait part au serveur. Je lui ai même demandé d'en faire part au chef. Une fois revenue pour les desserts. Je lui ai demandé de quoi pensait le chef..... il m'a clairement dit qu'il ne lui en avait pas fais part.... J'espère que Monsieur Bocuse, de sa tombe, cautionne tout ce spectacle sur son nom..... Tout les produits dérivés vendu en son nom ; comme le savon pour les mains.... Je ne pense pas retenir et laisse ça au Japonais. Surtout pour le prix payé. Bien à vous"

"Un magnifique cadre ! Plats excellents. Pensez à réserver, beaucoup de monde. Seul reproche, les espaces entre les tables sont petits. Même les serveurs ont du mal à passer"

"Très belle expérience, les plats sont simples mais bons. Agréable pour être à plusieurs et fêter un évènement"

"plat non assaisonné et mal présenté, produit de mauvaise qualité, temps d’attente abominable, serveur non expérimenté, de la gastronomie lyonnaise non respectée ( bonne chance monsieur raoux )"

"Le menu de Pâques était excellent !!! Les asperges blanches étaient délicieuses et la sauce maltaise qui les accompagnait ressemblait à une crème pâtissière au citron ! L'association était vraiment réussie. La volaille avait un jus parfait et la poêlée d'artichaut un régal. Enfin l'œuf en chocolat du dessert était un délice, pas trop sucré et très bien équilibré. Une valeur sûre, un rythme millimétré et un service impeccable. Rien à redire."

"C’était parfait. Nous avons passez agréablement moment, le plats étaient très bons, le service était impeccable. ++ pour les gaufres au caramel beurre salé ! Un régal. Bref tout était parfait."

"Sans attente et sans réservation nous avons été accompagnés à table dans un décors à la fois travaillé et epuré. Durant le repas Un incident est arrivé nous amenant à renvoyer l’assiette en cuisine, on nous propose de nous offrir le dessert, geste que nous apprécions, mais pas le plat renvoyé. Nous avons donc fini par manger en décalé en attendant extrêmement longtemps. Première expérience décevante mais compte tenu du grand potentiel nous réessayerons. Les + : ambiance, décors, goût, service très agreable et professionnel Les - : service long, prix élevé"

"Tout est parfait! Nous avons passé un excellent moment en terrasse de cet établissement. Les plats sont bons et les portions généreuses! Le service est rapide et pro, petit bémol pour la personne qui nous a installé qui se donne un air un petit peu sec mais sinon tout était top!"

"Ce lundi de Pentecôte ns avons eu le plaisir de venir ds ce restaurant de renom et ns avons pu déjeuner en terrasse ! Un service irréprochable sans attente...des plats délicieux et une bonne ambiance pour ce repas d'anniversaire ! Rien à redire ! Nous y retournerons c'est certain ! Merci à toute l'équipe 😀"

"Un service de qualité et une cuisine comme on l'aime. Je n'ai jamais été déçue bien au contraire je recommande vivement"

"La Brasserie l'EST Bocuse est un lieu unique qui propose une restauration gustative de qualité. Le menu Tradition offre un bon rapport qualité-prix, avec en prime un apéritif offert. Cependant, il est à noter que cette offre n'est plus disponible maintenant, ce qui rend le rapport qualité-prix légèrement moins intéressant. De plus, il convient de souligner que les tables sont assez proches les unes des autres. Malgré cela, le service est rapide et efficace. En conclusion, je recommande vivement la Brasserie l'EST Bocuse pour une expérience culinaire agréable."

"Bonjour, Déjeuner sympa à la Brasserie de l’Est à Lyon. Bel établissement, digne des plus belles brasseries Parisiennes; Par contre, niveau qualité des plats, je m’attendais à bien mieux. C’est un peu dommage, avec un nom pareil, on devrait se régaler à chaque assiette. Pas mon cas… Merci en tout cas pour votre accueil. Bien cordialement NK"

"Personnel sympathique et compétent. Nous avons passé un excellent moment entre amis."

"De Bocuse, il n'y en a que le nom... Pour commencer, au début du service, une serveuse a renversé son plateau de boissons sur ma femme. La gérante a offert un bon pour nous rembourser le pressing, ce qui est déjà bien au vu de l'accident. Même si nous savons très bien qu'une veste et un jean passeront à la machine. Outre ce détail, le service est standard, mais pas exceptionnel (cela dépend des personnes qui servent...). Pour ce qui est de la nourriture, les escargots sont bons, mais hors de prix. La volaille de Bresse, c'est une cuisse trop cuite, quatre morilles (littéralement) et une purée tiède (39 euros...). Nous commandons chacun un dessert. On nous offre une gaufre en plus pour s'excuser (trop cuite, mais mon fils de 15 mois a adoré), peut-être un peu trop vu la taille des desserts. Sur l'addition, rien. Honnêtement, quand on se prend un plateau de boissons dessus en début de repas, je ne pense pas que cela soit exagéré d'offrir juste les boissons à la personne qui s'est fait arroser, pour le geste. Bref, pour avoir mangé au gastronomique, la brasserie n'a que le nom de Bocuse, mais ni les goûts ni la justesse."

"Une superbe expérience, un accueil et un service au top. C’était délicieux et la gaufre avec la praline lyonnaise encore plus"

"Une carte pas exceptionnelle Un tartare peux généreux en quantité Quand au service ! Compliqué Il a fallut demander 4 fois pour avoir la bouteille d'eau commandée De plus celle-ci nous à été comptée deux fois sur la note. Et au moment du service on nous a donner les plats de la table voisine. Je pense qu'il y a quelque efforts à faire."

"Mon mari et moi avons été ravis, tout était parfait, la nourriture était délicieuse, fraîche et joliment décorée, le personnel était souriant et aux petits soins avec le client, top 👍"

"Tout fût parfait ! Je pense tant au niveau de la cuisine que du service: - je recommande : l’Hibiscus Spritz: une belle découverte !! - temps d’attente entre les plats bien géré - qualité du service : 100% (mention spéciale à Tom, Olivier et surtout Elio pour sa bienveillance) - le foie de veau poêlé: cuisson rosée parfaitement maîtrisée ( fondant en bouche => une tuerie 🔥 ) Constat: générosité et qualité tant au niveau des plats que de l’accueil. A très bientôt 🙏🏻 Marie"

"Excellent restaurant ! Le repas (menu du marché) était délicieux 😋. Le cadre était magnifique également. Dommage cependant que le petit train était en panne 😖 Je recommande 🇫🇷🇫🇷"

"On sent l’âme de paul dans cette brasserie. La carte est courte et efficace. Le service digne de l’école bocuse. Des petites erreurs dans le service du dessert mais cela est vite rattrapé. La terrasse est ombragée un plus un soir de forte chaleur 🥵"

"On s'attend à un repas à la hauteur de P. Bocuse. On est pas déçu dans cette brasserie au coeur du quartier des Brotteaux, riche en histoire artdéco."

"Avis sur la Brasserie de l'Est Bocuse : Une Expérience Mitigée j'ai récemment eu l'occasion de diner à la Brasserie de l'Est Bocuse, située au Brotteaux à Lyon. Voici mon avis détaillé sur cette expérience culinaire. Cuisine : Excellente Qualité Tout d'abord, la cuisine était à la hauteur de la réputation de la maison Bocuse. Les plats étaient bien exécutés, savoureux et présentés avec soin. Mention spéciale pour l'entrée, où le pain brioché servi était particulièrement délicieux et a marqué un excellent début de repas. Terrasse : Un Environnement Étouffant Cependant, un point négatif notable est l'atmosphère de la terrasse. En cette saison, elle s'est révélée étouffante en raison des nombreux parasols qui se touchent et de la barrière qui délimite la terrasse, créant une sensation d'enfermement. Cet agencement donne l'impression d'être parqué, ce qui nuit à l'expérience globale et au confort des convives. Service : Une Déception Surprenante Un incident particulier a retenu mon attention et mérite d'être mentionné. En demandant du pain brioché pour accompagner le plat principal, similaire à celui servi en entrée, la serveuse nous a répondu qu'il n'y en avait plus. J'ai trouvé cette réponse assez déroutante pour un établissement de cette renommée. Un tel manque de professionnalisme est regrettable et inattendu, surtout de la part d'une brasserie portant le prestigieux nom de Bocuse. Conclusion et Recommandations Compte tenu de ces aspects, je donne une note de 3 sur 5 à la Brasserie de l'Est Bocuse. La qualité de la cuisine est indéniable, mais les points négatifs liés à l'atmosphère de la terrasse et au service diminuent l'expérience globale. En résumé, la Brasserie de l'Est Bocuse reste une bonne adresse pour les amateurs de cuisine raffinée, mais d'autres restaurants lyonnais peuvent offrir une expérience plus équilibrée et agréable."

"Toujours excellent fidèle à lui-même Un service toujours aussi bon et une cuisine délicieuse. J’ai passé un excellent moment comme à mon habitude."

"Excellent endroit pour partager un bon repas à la française… accueil très chaleureux… on a pris le menu gourmand à 54 euros, et on s’est régalé !!!"

"Super lieux atypique ! En plein centre de Lyon dans une ancienne gare avec petit train qui passe au plafond dans la salle ! Trop bien ! Personnel au top ainsi que la nourriture (Paul bocusse ! Paix à son âme ! Respect des traditions ! ) je conseil vivement !!!!"

"Nous avions déjà eu le plaisir de pouvoir déguster les délicieux mets du restaurant Paul Bocuse à Collonges au Mont d'or il y a quelques mois. A la Brasserie de l'est nous avons également trouvé un très bon accueil. Repas délicieux. Personnel aux petits soins. Au détour d'un prochain passage dans la région nous passerons par une autre brasserie : l'ouest ou le nord ou le sud 😉"

"Service rapide. Les plats étaient très bons. Seul bémol: beaucoup de monde a l'intérieur du restaurant, ce qui rend le repas pas très reposant. Mention spéciale aux boites a musique pour les anniversaires"

"Très belle expérience à la Brasserie Bocuse. Nous avons dejeuné en intérieur, jolie salle climatisée. Les plats sont à la fois très goûteux et copieux. Un houmous en entrée, le meilleur que nous avons pu tester. Le canard confit était excellent, cuit à la perfection. Le menu enfant était lui aussi au niveau. Le service est impeccable, rapide, propre, aucune fausse note !"

"Nous y sommes allées pour l'anniversaire de ma fille, nous nous sommes régalées le petit plus l'orgue pour l'anniversaire c'était mignon. Tout était vraiment bien mais par contre les toilettes bouchées comment dire alors je sais que le personnel n'y est pour rien mais vraiment ça fait baisser la note, d'autant plus pour un établissement de cette renommée. Mais je recommande quand-même car le principal c'est d'avoir bien mangé."

"Au top entre potes, Rendez-vous de 4 amis dispersés en France (merci la proximité de la gare ). Quel plaisir de passer une superbe soirée, le cadre est vraiment sympa, l'assiette est gourmande et le personnel souriant et accueillant. Bref, vivement que le hasard des correspondances SNCF tombe aussi bien pour mes potes. Je recommande"

"Très bonne expérience à la brasserie de l’Est. Nous avons déjeuné en terrasse et avons choisi le menu du marché, proposant de très bons mets à un excellent rapport qualité prix! Tout s’est bien déroulé, avec une équipe en service très souriante. Merci pour ce bon moment!"

"J adore . Meme si je préfère fond rose. Personnel au top, on mange bien"

"Très bel accueil à la brasserie de l’Est. Je suis venue passer ma soirée d’anniversaire, de l’accueil jusqu’à l’addition, tout était parfait. Mention spéciale au monsieur à l’accueil qui a bien voulu que je cherche le ticket d’or en salle ahah"

"Nous avons passé une excellente soirée en amoureux à la brasserie Bocuse. L’accueil a été très chaleureux, et nous nous sommes sentis bien reçus dès notre arrivée. Le cadre est charmant, à la fois convivial et élégant, parfait pour un dîner à deux. Côté cuisine, rien à redire : les plats étaient délicieux, bien préparés et généreux. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Super repas mais durée du service beaucoup trop longue. 2h30 pour un repas de trois personnes plat+dessert, cela vient gâcher le tout."

"Stationnement facile. Accueil souriant et en grande pompe. La cuisine est bonne. Quelques erreurs de service (je pense que les serveurs sont pour la plupart des jeunes en école hôtelière). Salle animée et bruyante avec ambiance chaleureuse et décontractée. Expérience globale très agréable dans cette brasserie qui est une institution lyonnaise."

"Le service était irréprochable, mais la cuisine manquait de saveur et d'originalité. Habitués à fréquenter cette brasserie à chaque visite à Lyon, nous avons été déçus cette fois-ci. Certes, les produits sont de qualité, mais ils ne sont pas mis en valeur. De plus, l’agencement des tables ne permettait aucune intimité, nous étions vraiment trop serrés. Pour couronner le tout, l’addition était élevée par rapport à ce que nous avons mangé."

"Service très long et serveurs inexpérimentés Un bout de plastique ds le tartare et manger en décaler avec mes amis car plat et dessert oublié. Aucun geste commercial à la fin. Déplorable"

"Très belle brasserie lyonnaise et très beau bâtiment... Accueil souriant et professionnel, carte classique mais bien bâtie, menus raisonnables. Service présent et rapide. Le foie de veau a une très bonne sauce, onctueuse... Desserts classiques"

"Un peu déçu, déjeuner en couple, menu à 54/personnes, 1/2 bouteilles de vin et apéritif. 1.- je demande un verre de vin supplémentaire et on me dit que quelqu’un va venir .. après 35 minutes personnes est venu. 2.- attente très longue entre les plats 3.- a ce niveau de prix on s attends a un parcours sans faute Avec mes remerciements"

"Une institution à Lyon ! Une cuisine goûtue, une ambiance brasserie Top. Mes invités, non lyonnais, ont fait un belle découverte sont repartis conquis"

"Je m'y suis rendu dans le cadre d'un dîner professionnel. J'ai beaucoup apprécié le cadre et cette ambiance brasserie de gare comme il en existait dans le temps. Le petit plus fun : ce petit train qui traverse toute la salle en permanence. Service impeccable. Pour la cuisine je n'ai mis que 4 étoiles uniquement parce que j'avais un menu imposé dans le cadre de mon déplacement pro et donc je n'ai pu voir la totalité de la carte ce qui fait que je ne peux pas juger la totalité. J'ai particulièrement apprécié la canne dorée à souhait avec ces petites pommes de terre."

"Expérience culinaire incroyable du service au dessert, décoration sur le thème du voyage avec un train miniature motorisé 🚂 Attente un peu longue à 13:00 un jeudi, 20 minutes avant la prise de commande. Chère Volvic à 7,90€ 😅"

"Le lieu est magnifique, la carte bien garnie et les produits de qualité. Service très sympathique et bonne ambiance. Super moment."

"Assez décevant, plus de marketing et de design (l'endroit est magnifique) que de bonne cuisine. Pour ce qui est du service, je ne comptais plus le nombre de fois que les serveurs ont buté avec le dos de ma chaise. Quant au niveau de decibelles de notre serveur, ça lui ouvre de grandes possibilités de réinsertion dans un service pour sourds et malentendants. En résumé, et je comprend que c'est une brasserie, ça manque un peu de finesse pour du Bocuse."

"Première visite pour moi dans cette institution de la cuisine lyonnaise. La salle de restaurant est magnifique, les produits sont copieux et de qualité. Le service est vraiment rapide , le tout dans une ambiance animée mais très agréable de brasserie. Bref, je vous recommande de passer par là si vous en avez l'occasion Ne manquez surtout pas les tomates Anciennes, Burrata Crémeuse Pesto, crumble de parmesan, un régal."

"Service ultra rapide et de qualité. Personnel au top de très bon conseil. Cuisine délicieuse et servie rapidement également. Equipe très fonctionnelle."

"Super moment entre filles avec ma sœur et ma maman. Le repas était très bon. Bon rapport qualité prix !!! Nous reviendrons! Merci."

"Magnifique expérience ! Personnel sympathique , cuisine succulente et cadre fantastique."

"La personne qui a pris ma réservation a été limite impolie , on dit bonjour quand on décroche le téléphone , on ne parle pas au client aussi sèchement , et il est temps de réparer le petit train ,car ce n'est pas de notre faute si il est cassé ! Bref accueil téléphonique très désagréable !"

"Il est dommage,que pour une brasserie BOCUSE,,la volaille aux morilles et à la crème ne soit qu'une cuisse de poulet avec une purée accompagnée d'un jus de viande dans un cratère, comme à la cantine... Le service dans l'ensemble,n'était pas trop mal.Notre préposé au service était charmante et efficace mais ses collègues ramaient ... MR PAUL,ils sont devenus fous!!(et flous,filous) Nous ne retournerons pas dans cet établissement"

"Dîner d’affaires dans ce restaurant lyonnais de renom. Les mets sont délicieux. Le service est impeccable, bien que peut-être un peu long. En revanche, l’ambiance est trop bruyante et les tables sont disposées trop près les unes des autres. La facture est légèrement surévaluée."

"Déjeuner décevant : salade verte fatiguée, brandade sèche !!! Ils n’avaient pas l’air étonnés lorsque je leur en au fait part. Le vin au verre n’est pas proposé !! Donc pas commandé. Apparemment le dessert était bon (consommé par mes collègues)"

"La cuisine est juste bonne sans rien d'exceptionnel mais le cadre est hyper sympa. Le service était très...très...très long un soir de semaine...heureusement les serveurs étaient extrêmement agréables."

"Belle expérience. Très bon repas. Ambiance sympa : beaucoup d anniversaires souhaités avec toujours la petite musique ancienne. Service très bien aussi."

"Les tables sont un peu serrées mais tout était parfait. Le service, la sympathie, la rapidité, la qualité des plats"

"très bonne table et le lieu est vraiment magnifique. Je recommande en particulier pour des repas à plusieurs car l'endroit est bruyant le week-end ce qui est normal pour une brasserie."

"Très bonne cuisine, les chefs sont excellents Cependant très mauvaise expérience sur le service alors que nous avions réservé pour 29 personnes. On définit tout en avance, on pense être entre de bonnes mains mais trop de mauvaises surprises pour profiter du moment. Trop chère pour la prestation finale très moyenne, heureusement que nos convives ont bien mangés."

"J’y suis allée pour fêter mon anniversaire. Le service était extrêmement long il fallait constamment solliciter les serveurs. Nous n’avons pas passé un super moment. Assez déçu…"

"Hallucinant de déception... carte restreinte qui ne reflète plus un restaurant gastro et un service déplorable ; l'accompagnement du tartare qui consiste en un cornet de frites !!! (bon cornet en métal certes) et quelques feuilles de salade vinaigrée, que dire ! cela ne nécessite pas une expérience de chef cuisto, quant au service qui consiste à être dérangés plusieurs fois par un maître d'hôtel qui ne cherche qu'à savoir qui ne boit pas de vin pour nous rafler notre verre même en cours de repas ?? (économie de lavage sans doute...), bref cet établissement s'est bien dégradé, la prochaine fois pour le même tarif nous irons voir ailleurs"

"rapport qualité prix imbattable le service et la cuisine sont parfait je recommande vivement"

"Bien sauf qu'il faut réclamer les boissons arrivé à la fin des plats de plus l'entrée chaude de ma femme arrivé tiède presque froide dommage pour des escargot heureusement offert en geste commercial ça gâche quand-même un peu le bon moment malgré tout je recommande"

"Une ambiance très originale dans cette ancienne gare transformée en restaurant. Atypique, des trains miniatures circulent au plafond. Mets raffinés et de grande qualité. Service agréable. Ambiance conviviale et un peu trop bruyant, quantité insuffisante"

"Déjeuner d anniversaire pour les 50ans de mon meilleur ami lyonnais. Tout était parfait. Toujours un lieu emblématique aux sommets culinaires et bien sûr à l est de lyon👌🤗"

"La Brasserie L'Est, située dans l'ancienne gare des Brotteaux à Lyon, offre une expérience culinaire exceptionnelle. Ce lieu emblématique, avec son architecture historique, crée une atmosphère unique où l'on peut déguster une cuisine française raffinée. Le menu propose une variété de plats savoureux, mettant en valeur des produits frais et de qualité. Les spécialités de la maison, telles que la sole, le tataki de thon rouge, le riz sauté indonésien et la côte de veau rôtie au beurre doux, sont particulièrement appréciées. Le service est impeccable, avec un personnel attentif et professionnel, contribuant à rendre chaque visite mémorable. L'ambiance chaleureuse et conviviale, accentuée par le passage d'un train miniature au-dessus des tables, ajoute une touche originale à l'expérience. En somme, la Brasserie L'Est est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'histoire à Lyon."

"Rien à redire sur la qualité du service ainsi que sur la qualité gustative. Cependant, le brouhaha permanent est un poil pénible à force et mes collègues s'en sont plaints après le repas."

"Excellent rapport qualité prix. Tout est fait sur place. 32.5€ entrée plat dessert. Cadre vraiment chouette. Top"

"Valeur sûre de l'univers des brasseries Lyonnaises : les plats sont délicieux tant en viande qu'en poisson, le service est hyper sympa, sans chi-chi malgré le prestige du nom, prévenant, rapide, mettant à l'aise, laissant le temps, c'est un modèle du genre. Alors, oui, ce n'est pas cadeau mais le prix vaut très largement l'excellent rapport qualité/prix de l'ensemble, nombre de restos devraient s'en inspirer, je recommande tellement cet établissement."

"Ce restaurant surf sur le nom de Paul Bocuse mais qui n'est réellement pas un au vu de la qualité du service déplorable ! Une honte pour ce grand nom de la gastronomie ! Les plats restent bons, mais sans plus.. comme dans un bistrot mais pas avec les même prix. Si vous souhaitez un vrai restaurant Paul Bocuse, rendez-vous 40 Rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, vous ne serez pas déçus !"

"Excellente cuisine et bonne ambiance de brasserie. Cependant, petite déception au niveau du service du vin, difficultés a ouvrir la bouteille, ne nous fait pas gouter, des gouttes sont tombées sur la nappe et sur la serviette et la goutte le long de la bouteille fut essuyée au doigt."

"Une cuisine divine, même pour un plat simple, à première vue. Je n'airais jamais pensé que le dos de colin pouvait être si succulent; et je dois avouer que je n'aime pas trop le poisson... En revanche, demander deux fois, en insistant lourdement a la remise de l'addition a la sortie, si on n'avait pas pris de vin, cela mériterait qu'on enlève deux étoiles direct, mais ce serait trop injuste. Je regrette de ne pas pouvoir mettre cinq étoiles à cause de ce soupçon de note désagréable."

"Expérience inoubliable. Le professionnalisme et la gentillesse du personnel, la qualité des plats présentés, l'ambiance…Tout était parfait. Un grand merci !!"

"Canard un petit peu trop salé mais dans l'ensemble vraiment excellent !! Un grand merci à Julien pour le service. Il était souriant et très agréable avec beaucoup d'humour, nous avons apprécié ce moment ☺️"

"Très belle brasserie, tout est délicieux, je recommande."

"Excellentes grenouilles pour les amateurs et remarquable soufflé pain d'épices et Cointreau. Très bon Mâcon blanc. Service diligent, attentif et aimable. Ambiance brasserie. Conseil d'amie : pensez à réserver."

"Une cuisine raffinée, un service parfait dispensé par Antoine, sans oublier Emma, manager attentive à son personnel. Merci pour cette excellente soirée, nous reviendrons !"

"À ÉVITER ABSOLUMENT !!! Cette brasserie est indigne de porter le nom de Bocuse. Leur cuisine est complètement ratée, les pommes de terre ne sont pas cuites ! Franchement C'EST NUL !!! Ce sont des tables de 8 personnes, serrées les unes contre les autres, vous imaginez le vacarme ! C'EST L'ENFER, LÀ-BAS !!! Si vous choisissez une brasserie, allez chez Georges, ça n'a strictement rien à voir !!! ou dans n'importe quelle autre brasserie lyonnaise ; il doit être difficile de faire pire !!!"

"Un régal pour les papilles. Un service au top et réactif même quand la salle est pleine. Un bon moment de bonne cuisine que j'ai savouré. Je recommande vivement."

"Très bon, mais quantités trop faibles alors que je ne suis pas un gros mangeur. Décor au top Service au top"

"La Brasserie de l’Est Paul Bocuse est une véritable institution à Lyon ! Un cadre magnifique, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Les plats sont un pur régal, avec une carte qui sublime les classiques de la cuisine française. Chaque bouchée témoigne du savoir-faire et de l’excellence qui font la renommée de ce lieu. C’est sans aucun doute l’une des meilleures grandes brasseries, où l’on vient autant pour la qualité de la cuisine que pour l’expérience globale. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à Lyon ! Je recommande vivement."

"Excellent restaurant avec un magnifique décor et un service impeccable, seul bémol le prix qui est assez élevé pour une brasserie mais la qualité est là."

"Très bon , mais assiette pas trop remplie, juste rajouté une où deux cuillères serais parfais dans le plat de résistance. Et mettre des parts un peu plus grosse en dessert et entré serais top."

"Très bien ! Viande & poisson parfaitement cuits. Plats copieux. Le personnel est très agréable et efficace. Le prix du menu de midi est tout à fait raisonnable. Je recommande. Seul petit bémol : c'est un peu bruyant. Mais c'est l'esprit brasserie. Le petit plus : le petit train..."

"Bof, cuisine sans grand intérêt, très chère par ailleurs. Traditionnel vieillot. Le service en fait des tonnes (Monsieur ceci, Madame cela, service de l'eau minérale etc), mais on attends son 2e verre de vin au milieu du repas et il faut demander 3 fois pour régler l'addition et reposer ses oreilles à l'extérieur (très bruyant). Bref, à oublier."

"J'adore ce lieu... La cuisine est au top... En général je réserve quand je reçois mes amis Suisse qui apprécient la cuisine lyonnaise...."

"Belle expérience!! Petit bémols pour celui qui était à l’accueil un fin avec des lunettes très froid qui n’hésite pas à insulter si on lui répond pas bonjour en tant que client j’etait abasourdi part de tel propos dans une enseigne comme celle de bocuse."

"Restaurant avec très bonne ambiance, service au top et pas que car le repas etait sans fausse notes c’est un véritable restaurant traditionnel français ."

"Réservation pour le déjeuner de Noël, un menu excellent avec un large choix de plats permettant de satisfaire tout le monde, qui tous ont été jugés délicieux. 2 seules remarques, la carte des vins avait été réduite à une sélection sans doute excellente, mais où la moindre bouteille frisait les 70€ au minimum, et le service en dehors du ballet des plats qui était parfait, était un peu « lourd » dans le fait que chaque fois qu’une serveuse ou un serveur passait vers la table, ils voulaient absolument re remplir des verres qui n’étaient pas finis, que ce soit pour le vin ou l’eau, à un tel point que nous étions dérangés toutes les 5 mn, avec du vin qui se réchauffait dans les verres, et surtout avec aucune maitrise de notre consommation. Quand on doit reprendre son véhicule pour faire plus de 100km respecter les 2 verres autorisés devient compliqué dans ces conditions. Il fallait absolument que les bouteilles soient vidées. Cette insistance m’a un peu gâché le repas qui lui était excellent. Je ne connaissais pas la Brasserie de l’Est, ayant surtout déjeuné au Sud ou chez Irma, choix fait pour son côté central, avec une décoration ferroviaire, et un petit train qui faisait le tour de la salle, ayant un petit fils qui adore les trains. Peut être à refaire hors événement pour voir dans un contexte « normal » car en dehors de mes 2 remarques, la cuisine, l’accueil, la déco, le déroulé des plats étaient excellents."

"Côté cuisine, c'est assez décevant pour un menu à 54 €, entrée, plat, dessert. Surtout pour le plat principal servi tiède et sans grande saveur, notamment les quenelles à la sauce homardine et le porc iberico. Dommage car le lieu est sympa et le service efficace. Certes c'est une brasserie mais à ce prix et étant donné le nom, on s'attend à mieux."

"Nous avions une tablée de 7 personnes, tous ont été enchantés de leurs plats !! Service impeccable et très sympathique, menus succulents, cadre original et de très bon goût, pas du tout bruyant malgré le monde. C’était la première fois que j’y allais, et il me tarde d’y retourner."

"Tout était au top!! Merci beaucoup au serveuses et serveurs pour le service et le menu était délicieux et l’ambiance super!! Merci pour ce réveillon !!"

"Pour un dîner en famille au deuxième service (21h30), un peu long pour prendre la commande . Cependant la qualité des plats étaient très bonne, le porc iberico, une tuerie le jus de viande parfait ! Les menus enfants ont fait le job, une tranche de plus pour le Gigot ne serait pas de refus (2tranches) un peu léger quand même. Merci"

"Très belle expérience dans cette brasserie des Btotteaux. L'accueil est parfait, l'ambiance est entretenue par un service au top et dynamique. Le petit train électrique renforce encore cette impression. Les plats sont d'une très grande saveur. Je recommande Réservation recommandée"

"Endroit assez bruyant et led plats sont bons lais pas extraordinaire non plus. La déco est géniale."

"Cuisine excellente, mais bon Bocuse donc je ne vous apprends rien. Le service était plus qu’excellent, toujours souriant et à l’écoute pour nous faire passer le plus beau des moments (merci beaucoup à Théo qui était vraiment adorable et serviable 🙃) Sincèrement rien à redire à part peut être la musique d’anniversaire 😂😄 Merci beaucoup !!!"

"Entrée : Rillettes de saumon, sympa. Plat : gigot roti et gratin dauphinois Le gigot était délicieux (proportions un peu légères) mais le gratin était raté (la salière a du tomber dedans), nous avons renvoyé tous les gratins en cuisine (le serveur nous a confié que nous n'étions pas les seuls). Pas de gratin de secours, aucune compensation si ce n'est un accompagnement basique en remplacement (riz ou pommes de terre). J'ai pu négocier le fond de fondue de fenouil qu'il leur restait (pas mal mais sans plus). Dessert : nous avions commandé dès notre arrivée 3 flans pâtissiers mais venu le dessert ils nous ont avoué, après une attente non négligeable, qu'il n'y en avait plus (mauvaise gestion des stocks) et nous ont invité à prendre un autre dessert (dans notre menu donc très peu de choix). Je ne vais pas souvent au restaurant (je suis étudiant) mais payer 30€ (menu le moins cher avec 2 plats) pour cette expérience plus que mitigée me semble peu honnête. Je n'ai pas envie de revenir. À part ça le cadre est très sympa ! Décor très beau et vrai petit train qui circule au plafond."

"Toujours un plaisir de venir manger à l’Est on s’est régalé plaisir des yeux et des papilles. Menu abordable bon rapport qualité prix. Ouvert le dimanche c’est appréciable pour nos repas de Famille. Réservation fortement conseillée. Parking à proximité."

"Quel plaisir qu'un dîner dans cet établissement ! Un service d'une bienveillance aussi délicieuse que les plats servis. Des cuissons parfaites, des présentations belles, gourmandes et sans chichis. Merci à toutes et à tous"

"Baisse considérable de la qualité des plats et du service. La salle est toujours aussi sympa, mais nous avons mal été servis, les plats arrivant tous en décalage de 10 ou 15 minutes, et les mets ne sont pas du tout à la hauteur des autres Brasseries. Pâté en croûte médiocre, salade de pomme de terre insignifiante, blanquette de veau sans saveur, et salade de fruits comme à la cantine. Ce n’était pas le souvenir que j’avais de cette Brasserie Bocuse"

"Très agréable décor sympa vue sur les cuisines Un menu à 36€ le jour de Noël parfait servi Midi et soir"

"Une brasserie à la hauteur de sa réputation Leo le manager junior nous a acceuilli avec beaucoup de professionalisme et de bienveillance Et nous a bien conseillé Je recommande les yeux fermés et j y retournerai avec plaisir"

"La bonne cuisine française comme on.en voit de moins en moins . Pas guindé sympa efficace et simplement bon .on reviendra"

"Rapide mais très agréable passage à la brasserie, un vendredi midi. On y retournera pour tester le reste de la carte c'est certain. Service impeccable et ambiance très chouette. Mérite d'avoir un peu de temps pour profiter un maximum de l'établissement."

"Cadre, service et ambiance top Des plats de qualité mais prix un peu élevé d’où le. 4 étoiles sur 5"

"Accueil très agréable, personnel très souriant, avenant, bienveillant...sans parler de la cuisine et des mets absolument délicieux, savoureux et inoubliables !"

"EXTRÊMAMENT DÉCEVANT… Nous nous sommes dit que nous pouvions faire confiance à la marque Bocuse, nous avons donc malheureusement réservé dans ce restaurant. Tout commence lorsque nous avons commandé les entrées, j'ai décidé d'opter pour les gambas... Quand j'ai essayé la première, elle n'était pas décortiquée ! Nous parlons d'un des restaurants PAUL BOCUSE à LYON, capitale gastronomique de France ?! Après avoir annoncé l'événement, j'ai décidé de ne plus les laisser me rapporter le plat mais le chef a insisté… ils m'ont encore ramené le plat et devinez quoi… J'ai encore rencontré le même désastre. La crevette n'etait pas décortiquée une deuxième fois… Lors de la commande du vin, un Crozes Hermitage à 50 euros, il était trop jeune et n'avait pas la qualité attendue. Ensuite, au moment d'apporter les plats principaux, le serveur présentait les plats et le plat de ma partenaire devait être préparé devant. Pendant la préparation, le serveur, sans s'en rendre compte, jouait avec l'un des couverts tout en parlant et un morceau de nourriture a éclaboussé l'une des sauces séparées. En même temps, il me semble qu'il valait mieux ne pas faire la préparation car c'était assez inconfortable de voir comment il faisait un massacre avec le riz indien et le poulet qu'il nous préparait. D'ailleurs chez Picard on en vend un aussi bon voir meilleur… Il faut aussi rajouter que ma viande et sa sauce étaient froides des son arrivé, le risotto en accompagnement était moyen. Puis on a commandé du Saint Marcelin, il est accompagné de laitue avec une vinaigrette; la sauce était du vinaigre pur immangeable et bien sûr ça n'allait pas avec le fromage. Pour finir, pendant tout le repas on ne nous a pas servi ou du moins on nous a proposé DE L'EAU!!! Tout ca pour la petite somme de 140€ a deux... Je me suis aperçu que la plupart des employés étaient des jeunes, a mon avis des stagiaires. Conclusion: La principale enseigne de la cuisine française en déclin absolue! Une déception profonde qui laisse un gout amer."

"Pour une première ça sera la dernière. Le personnel pas très agréable, pas souriant, on a la sensation de devoir manger et vite partir. Plat d 'entrée très froid (assiette gelée) , à peine sortie du frigo, nous avons constaté que les lentilles avaient noircis (le goût...voilà). Pour une enseigne de se nom, on marche sur la tête. Le plat , la viande sans goût, la mastication très difficile, la sauce ratée, le dessert idem, sorti du frigo (voir du congèle), vu que je n arrivais pas à couper la pâte(même au couteau !). Bref, des prix exorbitant pour une qualité médiocre. Des fascicules sur la table pour acheter divers produits Bocuse, tout est dit. Si vous vous appropriez le nom du chef merci d'en respecter sa cuisine."

"Cadre magnifique. Une viande exceptionnellement tendre (cuisson bleu), salle bruyante, mais c'est normal dans une brasserie. Tarif très accessible menu pour mon mari, Entrée, plat, dessert à 36€ pour ma part plus élevé car j'ai pris à la carte. Parking avec de la place au service de 19h, mais beaucoup plus compliqué vers 21h."

"Lieu convivial avec vue sur les cuisine, ambiance sympathique et personnel très agréable ! Grande diversité de plats et desserts tous aussi appétissants les uns que les autres ! Pour un repas dans la capitale de la gastronomie française, je recommande !"

"Le repas était très bon, c’est dommage que le service ne soit pas à l’hauteur. Nous avons attendu beaucoup de temps entre les repas et encore beaucoup plus pour avoir l’addition et régler. La serveuse nous lançait les couverts à chaque fois. Peut-être ils étaient en stress …"

"Une grande déception, il n'empêche, j'y suis allé pour le sirah. J'ai mange en 2023 à l'Auberge à Collonge extraordinaire Mais ici : Service : le chef de rang ne propose que les vins les + chers. Le serveur ne connaissait pas les différents pains s'il sert.. Truffe si on ne demande pas la balance, ils vous arnaquent. Dessert très correct. En conséquence cela ne vaut malheureusement pas le prix. A noter qu'une fois que j'ai parlé de la truffe, et du reste, service aux petits oignons (digne d'un restaient chez Monsieur Paul) Quel dommage Ps : ils ont essayé de m'offrir quelque chose mais j'ai refusé. Quand on est pas pro, on assume"

"Pourtant coutumière du lieu, j’ai été extrêmement déçue par ce dîner. Des gambas en feuille de brique non décortiquées, un biryani de volaille sans saveurs massacré (devant moi) par le serveur au moment du montage du plat. La salade accompagnant le demi St Marcelin noyée dans la sauce, à la limite du mangeable. La brasserie l’Est n’est plus ce qu’elle était, et le chef Bocuse doit se retourner dans sa tombe!"

"Une salle pleine à craquer, bruyante avec des tables rajoutées. Du coup touche touche avec les autres clients Ce qui entraine un service en mode dégradé. Un peu dommage pour un si bel.endroit."

"Je recommande vivement ce restaurant. La cuisine est raffinée, les personnels aux petits soins.. un délice!"

"Très bonne brasserie. Cuisine au top. Le vacherin est de bonne qualité. Excellent service. Juste attention, il faut mettre la main au portefeuille 🙂"

"Une ambiance sympa dans cette ancienne gare transformée en restaurant. Des trains miniatures circulent au plafond. Cuisine de qualité. Service agréable."

"Très belle expérience ! Tout était très bon. Le personnel est à l’écoute. Le menu gourmet est parfait."

"Super service comme d’habitude ! Ambiance et produits au RDV. Mention spéciale pour Olivier, le Directeur, nous reviendrons, encore…"

"Très bon moment passé à la brasserie, cuisine très bonne et personnel agréable et attentif"

"Expérience gastronomique remarquable. Le service a été efficient et la qualité du repas, excellente."

"Nous sommes venus diner lors d'un séminaire, nous étions une 50aine et tout était parfait, service, cuisine, écoute client ! Merci"

"Très bonne expérience, magnifique cadre dans l’ancienne gare des Brotteaux, Des produits frais et de qualité. Je recommande."

"Tres bon moment passé dans cette établissement. Nourriture très gustatives, juste petit bémol, les plats chauds étaient tièdes , mais le cadre a fait oublier ce petit désarroi. Nous y retournerons sans aucun problème"

"Excellent dîner..service précis, agréable,de haute tenue..merci Jules Excellent foie de veau et excellent Montblanc"

"Accueil chaleureux, personnel avenant, plats presque parfait."

"Bonjour, Nous sommes venus pour les 25 ans de mon fils. Il est très content de l'expérience, nous nous sommes régalés. Merci pour l'accueil et les prestations."

"On y venait souvent mais là ça faisait longtemps que nous n'étions pas venu. Notre fille a voulu fêter ses 7 ans au restaurant du train, aucun regret. Très bonne cuisine, super service, excellent rapport qualité-prix et en plus on lui a joué de la musique. Rien n'à redire toujours une bonne adresse aussi bien en famille que pour le travail !"

"Un magnifique moment en famille pour l'anniversaire de ma mère. Une magnifique expérience client, un personnel aux petits soins. Un moment suspendu dans le temps. Et un repas au top de la bistronomie."