Brasserie des Tanneurs

"France 🇫🇷: Parfait , déco superbe typique de la région, des plats savoureux, un service correct , les prix sont raisonnables. 1/ munster cuit au four 👍🏽."

"Très belle décoration mais la service est comme ci comme ça...je dirais pas mauvais mais c'est pas remarquable non plus. J'étais un peu déçu par la qualité du plat, le saumon a été trop cuit, des pommes de terre de baeckeoffe sont pas molles."

"Super endroit, ne passez pas à colmar sans avoir decouvert cette brasserie vs louperiez qlq chose... cet établissement n est pas classé depuis qlq années au petit futé par hasard... Nous avons apprécié l accueil même s il ns a fallu faire la queue dehors pr mériter notre table que ns avons partagé avec 2 suisses fort sympathique... Rien a dire sur le repas, très bon .. le patron ns a même offert le digestif à la fin... il faut dire que ns avons fait la fermeture... mais l endroit et le personnel sont tellement chaleureux qui ns n avions pas envie de partir... surtout ne changez rien ou peut etre les pompes a bière petit clin d oeil que les responsables compredront😉... ns manquerons de revenir"

"Lieu typique, agréable, dépaysement assuré le temps du repas, le personnel est agréable, serviable et à votre écoute. Très bon Rapport qualité prix Notre repas était excellent. Lors de votre passage sur colmar, une halte dans cet établissement s'impose (petit futé)."

"Succulent ! Que cela soit la choucroute (pour nous un midi) ou une tarte flambée (le lendemain soir) nous avons été ravis. Les plats sont copieux, servis aussi rapidement que les commandes furent prises ! Bien que nous soyons servis en plein marché de Noël ce fût sans stress et avec le sourire de tous les serveurs/serveuses qui en nombre ont réduit au minimum les délais de service. La bière pression Alphonse accompagne aussi bien une choucroute que les tartes flambées. Prix raisonnable en pleine saison sans rogner sur les quantité ou la qualité. Le chou est top ! Je recommande"

"Acceuil agréable, normal. Les tables sont bien nettoyées. L'attente pour les plats est un peu longue(20-30 min), mais les quatres plats sont arrivés en même temps et les plats sont de qualité (choucroute, monsturn, tourte, flammeckeiche très bonne ). Je conseille."

"Lieu très chaleureux. Personnels accueillants et souriants (même avec le masque 😷). Produits de qualités (bon rapport qualité / prix). A faire sans pb"

"Nous avons très bien été accueillis. La choucroute 5 viande est un délice, le baeckeoffe également. Les quantités sont très bonnes. Les prix plus que correct. Nous y retournerons sans hésiter."

"Une brasserie alsacienne avec un bon rapport qualité prix. De l’attente en soirée pour avoir une table au vu de l’affluence mais le chef de salle fait tout son possible pour nous satisfaire. Une fois installés, serveur très sympa (malgré la terrasse bondée ) . Nous avons opté pour choucroute aux 5 viandes et flammenkueche au munster : rien à redire ! Bon et copieux👍 La tarte aux myrtilles était également très délicieuse. Nous avons passé une bonne soirée en terrasse."

"Cuisine alsacienne savoureuse!!! Très bon rapport qualité prix Personnel accueillant, souriant Je vous le conseille!!😁"

"Vraiment un super restaurant, la qualité et le goût est supérieur à plusieurs autres restaurants essayer sur Colmar et des serveurs où serveuses sympas, très bon rapport qualité goût prix. Cela fait plusieurs années que j'y vais, je le recommande fortement"

"Restaurant typiquement alsacien, tout était parfait. La déco à l’intérieur comme à l’extérieur est très belle. Les plats délicieux, petit plus pour la tarte aux myrtilles. Merci au personnel très accueillant !"

"Très bons plats. La choucroute très bien préparée, bon goût traditionnel. Bon vin. Service très rapide et agréable. Rien à redire !"

"De passage sur Colmar que je visitais pour la première fois avec mon chien et une amie, un dimanche en période de Noël, je n'avais pas prévu de réserver à l'avance dans un restaurant pour le soir, n'ayant pas pensé que tout serait complet au vu de la forte affluence. Heureusement pour moi, Les Tanneurs ont fait le choix de ne pas prendre de réservation durant les festivités! Nous sommes arrivées tôt, vers 18h30, et nous avons été installées immédiatement. J'ai testé le gratin végétarien de spaetzles à la crème et aux champignons, avec supplément munster, accompagné d'un kir alsacien. C'était excellent et très copieux. Le service a été rapide et agréable. Ils ont été très gentils avec ma chienne et lui ont même apporté une gamelle d'eau. Merci pour elle! :) En somme, une très bonne adresse à Colmar que je recommande, la localisation est d'ailleurs juste parfaite à deux pas du sublime Quai de la Poissonnerie et de la Petite Venise. Venez tôt!"

"Un accueil plus que parfait dans cette brasserie pleine de charme. C'était très bon et le personnel très sympathique et accueillant. Je recommande vivement et j'y retournerai avec grand plaisir."

"Très belle découverte. Un restaurant au cadre agréable, les plats sont copieux et excellents et le personnel très prévenant et sympathique. Service rapide et rapport qualité prix extra. Je recommande vivement cette adresse."

"Plats typiques d’Alsace très goûteux et très copieux. Le service est efficace,agréable et à l’écoute. Un bon moment passé dans ce lieu chaleureux."

"Super experience! Très bien accueilli, avec des petits gestes de courtoisie qui comptent et qui donnent le sourire! Des serveurs et serveuses jeunes, dynamiques et souriant.es! La nourriture était au top elle aussi! N'hésitez pas une seconde si vous souhaitez manger des plats traditionnels alsaciens 👍🏼"

"Petit resto alsacien bien sympathique et chaleureux. Le jambonneau braisé sauce munster, un régal."

"Un restaurant très chaleureux, où nous avons pu manger malgré l’affluence. Déjà, il convient de souligner que le personnel qui nous a servi était parfait : professionnel, agréable, de bon conseil. Ensuite, nous avons testé nos premières tartes flambées, dont une au munster qui était vraiment délicieuse ! Les desserts étaient aussi très bons. Le tout à des prix très raisonnables, dans une ambiance typique de la ville. Nous y retournerons avec joie !"

"Un restaurant très couleur locale avec une cuisine excellente et un service parfait . Les assiettes sont généreuse pour un prix tout a fait raisonnable."

"Service rapide malgré le monde, personnel très sympathique. De bons plats, idéal pour découvrir les plats alsaciens. Rapport qualité/prix super. Cadre très joli 😍 je recommande ++"

"Accueil excellent et choucroute au top. Nous étions 8 (4 adultes et 4 ados) ce qui n'est pas simple à caser... On nous a proposé 2 tables proches dont celle pour les ados, légèrement séparée de la salle, au calme. Notre serveur était très sympa. Ma choucroute était copieuse et bien cuite. Me suis régalé"

"Personnel sympathique et souriant, le plat est bon, la coque macaron trop dure. Beau restaurant typique."

"Nous avons commandé deux plats de spaetzel gratinés au munster ainsi qu'un petit pichet de vin. C'est très bon. La portion servie était assez copieuse. Le service très aimables et souriant. Nous avions mangé en terrasse qui était certes bondée cependant l'intimité était conservée, ce qui est très important. Le plat de spaetzel était à 15,99€ ce qui reste, je trouve honnête pour la qualité et la quantité servie. Je dirais que c'est restaurant pour budget moyen."

"Nous avons passé un super moment, serveurs supers sympas, une cuisine délicieuse et copieuse à prix raisonnable. Je recommande absolument ce restaurant qui ne vous laissera pas sans faim."

"Nous avons profité de la grande terrasse ombragée pour le déjeuner. Nous sommes arrivés a 12h10 et il y avait déjà beaucoup de monde. La commande a été prise rapidement, le boissons sont vite arrivées et les plats ont suivi. Sur la carte pas de menu enfant mais ils proposent tout de de même une assiette avec des frites et des knacks."

"Beau petit restaurant dans le centre ville de Colmar. Je ne le recommande pas dutout car c est beaucoup trop chère pour ce que c est, pour ma part j ai commandé un hamburger à 20€ déjà un burger à 20€ je me dis qu il va être imposant et excellent bon ba je suis très déçu du résultat, le burger est moins garnis qu au mcdo et ressemble à rien. Je suis un grand fan de nourriture et la je peux vous dire que le burger s'était du surgelés. Je ne vais pas parler des boissons ou la c est complètement catastrophique sur la carte il y a écrit le verre de coca de 25cl 3€ une fois servi ce n est même pas du coca de plus il n est même pas pétillant. Donc pour finir je ne recommande pas dutout e restaurant."

"Je vous conseille cette adresse car nous avons mangé un excellent repas ..le cadre est magnifique et le personnel très agréable."

"Excellent repas! Serveur très serviable! Les enfants se sont regalés et nous aussi même si on a pas réussi à finir car très copieux!"

"Super service , les serveur sont très à l’écoute et professionnel, service rapide et assiette très gourmande ainsi que les dessert. Choucroute excellente et tarte myrtille super bonne. Je recommande"

"Très bon accueil et très bonne cuisine, le tout à des tarifs très corrects pour une ville très touristique."

"Accueil sympa et cuisine régionale bonne et copieuse. Le jambonneau sauce munster fondant à souhait, un régal !"

"Un super accueil! Notre chien a pu rentrer dans le restaurant et lui a été offert une gamelle d'eau! La choucroute et la tarte flambée délicieuse! Les desserts moins locaux mais tout aussi bons. Nous recommandons et reviendrons a l'occasion!"

"Un merveilleux moment passé dans ce restaurant qui propose de nombreuses spécialités alsaciennes dont le gratin de spätzles au Munster et sa salade qui était délicieux et la tarte flambée au jambon champignons qui était excellente. Les prix sont très abordables et le service est très rapide. De plus, il faut souligner que le personnel est très agréable et accueillant. Vous n'avez pas besoin de réserver, ils vous accueillent dès votre entrée. Bref, ce restaurant est une merveille. Je recommande à 100% et je reviendrai sûrement la prochaine fois ! Merci encore !"

"Nous avons pris un repas en livraison (Uber) et qu'elle surprise de voir une si belle portion de choucroute ! Les plats étaient très bons. Rapport qualité prix très bien également."

"Resto sympa pour le marché de noël de Colmar pas de possibilité de réservation Revenue cet été est toujours aussi bon"

"Un restaurant plus que sympathique avec une vraie ambiance alsacienne et des plats typiques ! Le personnel est sympa et professionnel, la nourriture est vraiment bonne et les prix sont raisonnables, je recommande vivement ! 👍"

"Je recommande ce restaurant. La choucroute est excellente et la flam également. Très bonne ambiance. Personnel accueillant et sympathique."

"Très bon restaurant, serveurs très gentils et agréables. Plats typiques d'Alsace 🥨❤️ Par contre pas de réservation pendant le marché de Noël donc c'est premier arrivé premier installé pour manger ! Nous avons patienter une bonne heure ds le froid pour avoir accès à une table !"

"Un vrai régal ! Les plats sont goûteux et copieux. Le rapport qualité prix est imbattable et le service était parfait. Le cadre du restaurant est aussi très agréable et original. Par contre, ils ne prennent pas de réservations : nous sommes arrivés à 11h45 alors que le restaurant ouvre à midi et les salles étaient déjà à moitier pleines, il faut donc arriver en avance ! Foncez"

"On en sort 😁 vraiment très bon .Une très bonne équipe. Par contre allez y tôt car vous allez attendre un petit moment dehors ...mais ça en vaut le détour vraiment 😍"

"Pas mal mais sans plus. Les serveurs n'étaient pas agréables, ça donnait envie de partir plus vite. Les plats ont été servis rapidement, c'était plutôt bons et copieux. Prix raisonnable pour la qualité proposée..."

"Nous voulions absolument ce resto, on a attendu que les places se libèrent. Ne prennent pas de resa alors faut attendre. On a bien fait, l'ambiance, la déco très traditionnelle. La qualité et quantité, bon rapport qualité prix. Je recommande vraiment."

"Nous avons vraiment bien déjeuner, la choucroute est très bonne et l' ambiance du restaurant est très agréable. Un très bon moment passé en famille."

"Nous avons très bien mangé. Ils ne font pas de réservation et il y a beaucoup de monde mais ils gèrent très bien les places et vous appel des que des places se libèrent. Mon mari a pris une tarte et moi une choucroute et nous nous sommes régalés."

"Un restaurant typiquement alsacien au cœur d'un quartier historique de Colmar. Bons petits plats locaux et bon rapport qualité-prix. Pas de réservation possible."

"Excellent ! De bons plats alsaciens super généreux et délicieux. Nous nous sommes régalés. La déco et l'ambiance sont vraiment chouettes. Et tout le monde était super accueillant et de bon conseil. Je recommande !"

"Très bon rapport qualité prix, plats généreux, décoration magnifique."

"Service rapide. La tarte flambée était bonne mais sans plus. Rien d’exceptionnel, restauration de type brasserie bon rapport qualité prix"

"Très bons plats servis copieusement. Je conseille ce restaurant sympa aux touristes étant donné qu'on y trouve les spécialités Alsaciennes, notamment une très bonne choucroute, baeckeoffe (mélange de 4 viandes), ou son superbe jambonneau. Merci à toute l'équipe pour l'accueil chaleureux et le service."

"Restaurant au centre de Colmar proposant de nombreuses spécialités alsaciennes. Nous avons tout de suite eu une table et nous avons même eu un petit chien qui a réussi à entrer et s'est vu offrir de l'eau par le personnel. La nourriture était abondante et savoureuse, une bonne carte des vins et des bières pour tous les goûts. Le dessert était bon et bien servi."

"Restaurant typique Alsacien, repas correct, prix un peu élevé , 20.40 le pichet 50 cl de Pinot Noir 😱🙈 , du coup on a pas pris de dessert !!"

"Très bon restaurant, personnel agréable. Très beau cadre, plats très bons. Bon rapport qualité-prix. Restaurant recommandé 🙂."

"Restaurant typiquement Alsacien. Très bon accueil de tout le personnel, notre serveur était aux petits soins pour nous. Choucroute incroyablement bonne, grosse portion et pas écœurante ! Rapport qualité/prix au top !"

"Super resto nous avons très bien mangé équipe sympathique merci pour la bougie d’anniversaire et l’ambiance qui a suivi spontanément des clients 👍👍👍"

"Le service top bon ambiance les serveurs rigole avec vous top mais les plats moyens pour les deux que j'ai pris le gratin de spaze au muster pas top pâtes très cuites la texture en bouche pas terrible et la flamenkuche myrtilles trop acide pour moi mais c'est peut être du à mes goûts"

"Serveurs très sympa malgré des conditions de travail bien pénibles vue ma chaleur épouvantable qu'il faisait dans la salle de restaurant. Je n'ose même pas imaginer dans les cuisines. J'ai quand même profité de la choucroute puisque nous étions en Alsace .. La boule de glace nous a légèrement aider à nous refroidir. C'était parfait pour la dernière soirée, je recommande"

"Nous nous sommes régalées avec les tartes flambées alsaciennes salées et sucrées. La terrasse est très agréable. Le service est rapide."

"Sur la place avec de l'ombre... Très bon service avec des personnes accueillantes. Plats copieux et bons... A deux : 48€ pour 2 tartes flambées une salade deux boissons et un dessert. Bon rapport qualité prix"

"Restaurant très bien situé. Nous avons mangé sur la place. Le service est très bon, les plats sont excellents. Rien à dire."

"Très bons plats de la région ❤️ Décoration intérieure authentique."

"Bon rapport qualité prix .assiettes bien servies. Déjeuner en terrasse. Pas de réservation possible mais en arrivant à 12h Pas de problème. Service efficace."

"Les choucrouttes sont très bonnes. La façade du restaurant est très belle."

"Très bon restaurant. Les flamenkuche y sont très bonne et assez bien garni, les desserts assez copieux et très bien présentés. Le service est rapide et attentionné, une seule petit bémol, le vin n'est pas servi en même temps que le plat principal, il faut donc relancer le seveur, ce qui est dommage d'attendre 10min son verre de vin alors qu'une flame se mange rapidement. Mis à part ça, tout le reste est correct, l'ambiance est aussi présente, il y a souvent de l'animation a proximité avec un peu de musique locale."

"Cuisine très bonne, avec des spécialités Alsacienne excellente et très bien préparé. Les serveurs sont accueillants et très agréable nous sommes déjà venus plusieurs fois."

"Une jolie maison alsacienne, bien décorée, située au centre de la vieille ville de Colmar, ça sent bon la tarte flambée...et si on poussait la porte pour voir! A l'intérieur, une jolie déco en bois rustique, ambiance Alsace d'autrefois mais aussi chalet de montagne. On s'y sent bien! Le choix en plat, bien sûr la tarte flambée est de rigueur, je vous la conseille (nous avons pris la chèvre miel et la munster). Un bon verre de vin d'Alsace en accompagnement et la magie opère ! Les prix sont abordables, le personnel agréable et attentionné. J'y reviendrai avec plaisir! Cette brasserie mérite bien ses recommandations guide du routard affichés sur la porte d'entrée. Un bon moment, une belle découverte ! Merci"

"Cuisine très bonne. Service rapide. Tartes flambées bien garnies par rapport à d’autres restaurants aux alentours. Très grande terrasse ☺️"

"Très bon rapport qualité/prix . La cuisine est bonne, le service très agréable. La terrasse est dans un super beau cadre. A faire."

"Très bon plat et dessert pour ce restaurant j'ai pris une spécialité et je l'ai trouvé délicieux. Ambiance zen et calme. Serveurs et serveuses sympathique. Ce restaurant mérite le coup d'œil et surtout le coup pour votre estomac."

"Restaurant avec une cible majoritairement touristique. La nourriture est bonne et les portions sont généreuses. Le service a été plutôt rapide et efficace. Le cadre est sympa, la terrasse est agréable. J'y ai passé un bon moment."

"Mon premier repas de retour en Alsace, et quelle bonne tarte flambée ! Le cadre est typique comme on adore et la cuisine réconfortante. Je retournerai certainement quand je reviendrai à Colmar :)"

"Très bon restaurant. Nous l’avons trouvé par hasard et n’avons vraiment pas été déçus. La cuisine était bonne. Le service était aimable et rapide. Le tout dans un cadre très sympa. Nous recommandons totalement !"

"Plats réchauffés, et mal réchauffés, tous servi avec les mêmes frites industriels et salade. Tourte Alsacienne peu goûteuse, très salé, farces très fermés. Choucroute salé, manque de cuisson également. Décoration poussiéreuse, où tout ce qui passe par la main est accroché au murs... Ne mérite pas toutes ces recommandations Petit futé en façade, attrape touristes."

"Très bon lieux bonne choucroute et kouglof glacée très bon vin et bière accueil chaleureux nous avons très bien mangé service et cuisine impeccable continuée comme ça"

"Très belle surprise. Première soirée à Colmar. Pas de réservation donc il faut patienter. Mais on est pas déçu d'avoir attendu. L'équipe est jeune sympathique, souriante, efficace. Les plats arrivent rapidement et nous nous sommes régalés. La décoration est typique. Nous avons passés un très agréable moment. Merci."

"Deuxième fois que j'y mange. Une fois lors des festivités de Pâque et une autre lors du marché de Noël. Je n'y ai jamais été déçu, cuisine traditionnelle alsacienne dans un décor qui va avec. J'y ai très bien mangé. À prendre en compte que le restaurant ne prend pas de réservation, il ne vaut mieux ne pas arriver trop tard pour y manger"

"Nous avons pris une tourte qui était bien faite et bonne, ainsi que le gratiné, la charcuterie est décevante et pas de gratiné ! Les quantités sont cependant généreuses. Les serveurs sont agréables mais pas de pain, ni d'eau, ni sel poivre... Pas possible de payer en espèce... L'apéritif Kir au pain d'épice était très bon. Les plats sont arrivés rapidement et bien chaud. Le macaron chocolat framboise est sympa."

"Nous nous sommes régalé. Vous devez attendre un peu car énormément de monde mais ça en vaut la peine. Nous nous sommes régalé. Et il y a des plats végétariens."

"Petit Restaurant sympa, ambiance conviviale où il fait bon vivre. Repas copieux et délicieux"

"Nous adorons ce restaurant pittoresque. Le décor type vieux chalet est chaleureux. On y mange vraiment bien. Un régal à chaque fois et un accueil sympa."

"Nous avions téléphoné il ya 3 jours afín de reserver mais une personne nous a dit que ce n était pas nécessaire qu en venant a l' ouverture a 18h30 il n y aura pas de soucis . Nous nous sommes presentés vers 18h15 et il y avait une file d'une centaine de personnes . J ai avisé une employée ( une fille brune a lunettes) que nous étions avec un enfant en bas age et que nous avions essayé de reserver . Elle m a dit de nous mettre dans la file. Lui disant que c était inadmisible et que j allais mettre un commentaire, elle m'a dit que c était la meilleure chose que je pouvais faire et que des clients comme nous ils en veulent pas . Je ne peux pas juger la nourriture mais une chose est claire, personnelement un service comme cela moi non plus j en veux pas ! Merci d avoir gaché notre soirée ! Traiter des clients comme des numéros , non merci !"

"Petit restaurant agréable dans le centre de Colmar. Déco originale et typiquement alsacienne. Nous avons mangé à l'étage dans un décor de bois. Les plats sont plutôt bons Service et accueil très pro et souriant. Quant aux prix de l'ensemble de la carte, il y a peut être moins cher ailleurs...mais ça vaut le détour"

"Cuisine, service, ambiance… tout était parfait dans un décor typique Alsacien. Nous recommandons ce restaurant!"

"Les + - Tartes flambées excellentes à un prix raisonnable - Le service est aimable, souriant et rapide. - Le cadre est chaleureux et typique (attention si vous n’aimez pas la promiscuité cependant, on mange un peu avec son voisin ^^) Les petits - - Le prix des desserts, un peu trop cher, nous avons préféré prendre un dessert autre part."

"Accueil très chaleureux. Les plats sont très bon et bien garnis. Je recommande 👌🏾"

"Restaurant typique alsacien, cuisine excellente avec une grande variété de plat typique de la région. Cadre et ambiance chaleureuse avec un service irréprochable. À recommander!"

"Très bon moment passé en soirée. Plats allant de local (tarte flambée, choucroute...) à plus classique (Burger par exemple). Plats de qualité. Ambiance sympa à l'intérieur quoiqu'un peu surchauffée (24°) mais excellent endroit."

"Les plats sont excellents, la déco typique est magnifique et le personnel sympathique ! Je recommande !"

"Ce restaurant n’a pas volé sa réputation ! Repas très bon avec du goût, produits et service de qualité. Un gros plus pour la gentillesse de notre serveur"

"Endroit chaleureux très abordable dans la petite Venise. Pas de réservation. Choix multiples: tarte flambée , viandes, choucroute, spatzles. Pas du tout piége à touriste. Serveurs très pro et aimables. Menu enfant. Cet endroit va devenir ma cantine à chaque passage à Colmar."

"Nous avons fait plusieurs restaurants, celui-ci restera le meilleurs pour nous. Victime de son succès, nous avons fait la queue quelques minutes devant le restaurant le temps que des places se libèrent…mais c’est sans regret! Le cadre est typique et bien travaillé. Un service très efficace (dynamique, efficace et avec le sourire), des plats délicieux et copieux! Le Munster au four était top et la choucroute était parfaite (j’en ai testé plusieurs et c’est la meilleure) et pour le nordiste que je suis, la Saint Alphonse triple est d’un très bon niveau! Pour finir j’ai pris un kouglof glacé au marc de gewurztraminer, c’était une belle découverte."

"Bonjour, nous avons mangé dans ce restaurant le midi. La choucroute royale est excellente, très bien cuisinée. Nous nous sommes régalés. Je recommande, vous pouvez y aller sans hésiter ! Serveuse très gentille et agréable."

"Un lieu très sympathique bien décoré mais où il faut arriver très tôt dès 18h30 pour avoir de la place (pas de réservation). Attention, le lieu se rempli très très vite rapidement ! Une carte étoffée correctement des plats Alsaciens goûteux. Des serveuses souriantes et impliquées. Des toilettes propres. Menu pour enfants (merci pour les familles nombreuses) et le ratio moyen par personne est très correct. Les touristes apprécieront, les frontaliers aussi"

"J'ai voulu partager une tarte flambée avec un ami mais le restaurateur nous a informé que l'ensemble des personnes doivent consommer un plat sous peine d'avoir une majoration de 5 €. Malhonnête et à la recherche de chaque centimes, vos mieux passer son chemin"

"Rentrez dans ce joli restaurant : tout y est très sympa : mais attention, il y a du monde!!"

"Lieu avec cuisine traditionnelle. En bons touristes, nous y sommes allés pour manger un baeckeoffe. Très bon rapport qualité prix, copieux et très bon (même si je n'ai pas de point de comparaison). Décoration typique a l'intérieur et possible repas en terrasse (on a profité du beau temps)."

"Au plein coeur de la ville ce restaurant est extrême bien situé. Personnel très agréable. De bonnes salades bien garnies et de bonnes bières. Si vous passez par là, n'hésitez pas, ils ont une grandes terrace."

"Excellent brasserie avec une décoration à coupé le souffle 😍 , serveur sympa ont a été servie dans les temps tout fait maison frite , Pain Burger 😉 je recommande et ont reviendra"

"Excellent restaurant, différents plats pour notre table de 6 tous succulents, service au top!!"

"Bon accueil. On a rapidement placé malgré qu'on avait un bébé avec nous. Le service est rapide. Les tartes flambées étaient bonnes et plutôt généreuses. Décoration typique de la région. Seul petit défaut les tables sont proches les une des autres."

"Excellente adresse et très bien située (accessible à pieds). Nous avons pu manger en terrasse, ce qui est très appréciable et le service a été rapide. Les plats sont généreux et délicieux !! Merci à l'équipe pour ce bon moment !!"

"Nous avons déjeuné en couple à la brasserie des Tanneurs lors de notre récente visite à Colmar en 2024. Le cadre est très agréable, avec un décor traditionnel alsacien qui apporte beaucoup de charme à l'établissement. Le service a été impeccable, les serveurs étant attentifs et très sympathiques. Nous avons particulièrement apprécié leur accueil chaleureux et leur connaissance des spécialités locales. En termes de nourriture, nous avons opté pour une tarte flambée, un incontournable dans cette région. Malheureusement, nous avons été un peu déçus par la taille relativement réduite de la portion, qui ne nous a pas totalement rassasiés.. Cependant, la qualité des ingrédients était au rendez-vous. Dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment à la brasserie des Tanneurs. L'ambiance conviviale, le service attentionné et la cuisine traditionnelle en font un endroit idéal pour découvrir la gastronomie alsacienne. Nous recommandons cette adresse, tout en espérant que la taille des tartes flambées soit revue à la hausse à l'avenir."

"Cuisine et choix sont excellents et variées. Le cadre est vraiment sympa et adapté aux traditions Alsacienne. Une petite musique d'ambiance aurait rajouté la cinquième étoile. Je recommande sans hésiter si vous voulez passer un bon moment et vous régaler. (Doggybag/fin de repas à emporter) Possible 👍"

"Une brasserie conviviale située en plein cœur de la place de l’Ancienne Douane, dotée d'une agréable terrasse pour profiter des beaux jours d'été. Elle propose des plats bien fournis avec un large choix de spécialités alsaciennes. La tarte flambée était généreusement garnie et savoureuse. Le service était professionnel et aimable, le tout pour un prix raisonnable. Je peux que recommande ce restaurant si vous êtes de passage à Colmar."

"Belle découverte pour ce petit restaurant à la décoration originale et typiquement alsacienne. Cuisine raffinée et plats copieux servis par un personnel sympathique et aux petits soins pour ses clients. Excellent rapport qualité prix. Restaurant en plein centre de Colmar à recommander sans aucune hésitation ! NB : vu la réputation de ce lieu il est conseillé de réserver 😉😅"

"Nous avons passé un très agréable moment sur la terrasse de la brasserie les Tanneurs, dans le quartier touristique de Colmar. Service sympathique et compétant, avec des plats fait maison très bons et très très copieux (jambonneau au munster et gratin de pâte alsacienne...). Rapport qualité prix imbattable. Merci beaucoup pour cet agréable moment dans nos vacances en Alsace !"

"Petit repas fait ce midi sur la terrasse ombragé. Très bons repas, serveur très sympathique et tarif raisonnable pour une adresse touristique."

"Très bon rapport qualité prix Choucroute aux 5 viandes excellente Service sympathique"

"Plats excellents et très copieux. Pas de réservation possible, restaurant très fréquenté mais service rapide Merci aux serveurs pour un service agreable malgré speed du boulot A conseiller"

"Super je recommande vraiment ce restaurant. Nous étions en vacance et nous y sommes allez 2 fois tellement on été bien reçu. Le cuisine excellente et le service rapide et agréable. Allez y les yeux fermés.😀"

"Brasserie avec joli cadre et terrasse. La cuisine est traditionnelle alsacienne et correcte, fidèle à ce que l'on vient chercher dans ce type d'établissement. Service très agréable bien que rapide."

"Tarte flambée et gratin de spatzels au munster. Tout est bon. Petite déco pittoresque sympa. Le service est chaleureux et rapide. En plein cœur du quartier touristique avec une note tout à fait correcte. A déguster les yeux fermés."

"Nous avons mangé en terrasse avec mes parents. Malgré le nombre de personnes le service était rapide ! Le repas était très bon et les bières que mon père et moi avons pris étaient bien fraîches 🍻 Je vous conseil d'aller manger là-bas si vous faites un tour sur Colmar !"

"Le hasard nous a amené à la brasserie des Tanneurs. Le charme pittoresque de l'établissement nous a séduit. L'accueil y est chaleureux et le service rapide malgré l'heure d'affluence. Un merci particulier à notre serveur qui a eu la délicate attention de nous prêter un éventail par une chaleur caniculaire ! Nous nous sommes régalés avec les flamenkuch forestière et au chèvre. Une adresse a conseiller!"

"Une équipe jeune et accueillante, une cuisine excellente, un cadre magnifique"

"Ma compagne et moi nous nous y sommes rendu ce mardi 13 août pour le dîner. J'ai commandé un faux filet sauce munster accompagné de frites qui me semblent maison ,petite salade verte , petite ratatouille, le tout était très bon et la cuisson respectée. Pour le dessert une coupe de glace aux myrtilles avec cette chaleur elle était la bienvenue. Je vous invite à tester la salade au Munster , elle aussi est très bonne. Le restaurant propose une décoration très originale de bon goût."

"Avec mes amis de passage à Colmar nous sommes arrêtés sur une place avec des grandes terrasses et comme nous étions très pressés nous étions servis rapidement avec un personnel très accueillant et très efficace malgré l'affluence et les choucroutes que nous avons pris servi copieusement et bonne je recommande"

"Belle terrasse près de la petite Venise de Colmar avec tous les charmes de la ville sous les yeux. Choucroute aux 5 viandes soignée et bonne. Gratin de spaëtzles au munster sympa. Service agréable malgré la foule qui peuple cette grande terrasse. Une institution souvent récompensée par le Petit Futé."

"Visité ce 17 août, repas généreux et savoureux, le personnel est à votre écoute malgré le nombre de tables à servir. Nous recommandons."

"Nous avons passé un excellent moment Malgré le temps nous avons pu être installé rapidement a l'intérieur, le personnel est rapide et souriant, La choucroute royale un incontournable ! Belle continuation à eux"

"Très bonne expérience dans cette brasserie. Je craignais un peu l'attrape touristes car elle est située dans le quartier le plus visité de Colmar, mais mes appréhensions se sont vite estompées car la cuisine y est très bonne (j'ai pour ma part choisi une choucroute malgré la canicule ce jour là 😋 et je n'avais même plus faim pour un dessert). Nous étions un groupe d'une douzaine de personnes, et tous étaient satisfaits de leurs plats, que ce soient les flammenkuches, les gratins et les desserts ). Nous avons également été très bien accueillis par les différentes personnes officiant ce jour là et servis avec efficacité et gentillesse par une jeune serveuse (dont j'ai oublié le prénom mais fan de Philippe Katerine, un bon point pour elle🙂). Bref, si à nouveau de passage dans la jolie ville de Colmar, ce sera une étape à refaire."

"Petite brasserie typique. Plats corrects, service rapide. Bémol : mon munster au four était tiède et servi avec de la salade en sachet."

"Nous avons pris une tarte flambée à 9 euros 90... Mosellan de naissance, rompu à la consommation des flam on a eu l'impression de manger une flam industrielle surgelée. Celles de Thiriet sont meilleures c'est dire. On a fuit la faim au ventre."

"Un grand bravo je me suis régalé tout est bon j habite Strasbourg mais je reviendrai car il y a pleins de plats à goûter qui m on fait saliver"

"Une terrasse ombragée super agréable. Des plats copieux et avec un super rapport qualité prix. Un conseil, allez y tôt car pas de réservations."

"Très bon repas. Nous avons pris choucroute bien sûr et salade au munster chaud un délice. Grande terrasse extérieure Beaucoup de monde mais pas réservation le midi"

"Attention l établissement ne prend pas les réservations. Prix abordables Cuisine très moyenne. Personnel agréable"

"Nous avons mangé a 7 en terrasse dans cette brasserie et mon avis est positif, ni plus, ni moins, cela reste une bonne adresse pour découvrir des saveurs de région."

"très bons moments a passés aussi bien en famille qu’entre amis. l’ambiance est au top, tout comme l’équipe est agréable, jeune et dynamique. le service est rapide, la cuisine est géniale, étant alsacienne je ne suis vraiment pas déçu. le rapport qualité/prix et quantité sont plus qu’honnête et les conseils en vin sont géniaux eux aussi. je penses revenir d’ici peu."

"Le jambonneau au munster était fondant ! La sauce est très bonne... Un morceau très généreux, on redemanderait un peu de frites ! Les spaetzle sont top, on en voudrait aussi davantage. Un service rapide et une très belle terrasse."

"Nous sommes venus avec mes amies dans ce super restaurant traditionnel alsacien, une tuerie !! Le restaurant est beau, les serveurs sont gentils et très aimables et surtout les plats sont délicieux vraiment 😊 on recommande vivement !"

"le lieu est typique de la région comme la cuisine. Le jambonneau est copieux ainsi que le burger alsacien consommés lors de notre visite. Une mention pour le kouglof glacé , service rapide et cordial. à recommander."

"Les plats sont bien servis, le baeckoffa est excellent bien assaisonné accompagné d'une petite salade composée avec une vinaigrette personnalisée. Service rapide et avec le sourire, le patron est aux petits soins pour ses clients Nous sommes ravis de notre dîner"

"Le restaurant est mignon à l'image de la ville avec des plats typiques d'Alsace, la façade est très jolie. Je suis plutôt satisfaite, j'ai pris une flamenkuch qui était assez bonne mais je l'ai pas trouvée délicieuse (c'est que mon avis) par contre j'ai adoré le dessert, la présentation est trop mignonne et c'était vraiment bon. Pas de menu, tout à la carte. L'ambiance du resto est pas mal mais on était sur des tables en hauteur avec dossier assez bas en bois et s'il y a une personne derrière on a le dos qui se touche, c'était pas le top confort, après ya aussi des chaises normales ça c'est l'expérience perso."

"Je recommande cette brasseraie recommandee par le ptit futé. Ambiance chouette er de super serveur. Pensees pour Mathilde, souriante et plein de d humour ! N hesitez pas. Speciale dedicasse pour Mathilde :Bonsoir !😉 Au plaisir. Nathalie"

"Nous avons passé un merveilleux moment et surtout très bien mangé. Un grand merci à Helena pour son sourire sa gentillesse et sa bienveillance . Nous recommandons sans hesiter"

"Restaurant typique alsacien en plein coeur du vieux Colmar, carte réduite mais variée, les plats sont très copieux, le service est très convenable, le personnel est sympathique et à l'écoute."

"Endroit atypique. Très bon rapport qualité prix. Flammenkush excellente. Service parfait. Amabilité et bienveillance. Je recommande vivement cette brasserie."

"Mon Dudu et moi y sommes allés courant octobre, le repas était très bon, nous nous sommes régalés ! L'ambiance est chaleureuse, le personnel très sympa et le service rapide, même si le restaurant était plein. Nous le recommandons !"

"La nourriture était délicieuse et le service impeccable. Malheureusement, l'espace entre les tables était un peu restreints.."

"Très bonne adresse, la déco typique et la cuisine traditionnelle alsacienne. La choucroute était excellente et la serveuse très souriante et agréable. Je recommande"

"Situé dans la petite venise. La déco est sympa. Nous avons mangé une choucroute 5 viandes et une tarte flambée au munster, c’était délicieux. Le prix reste correct selon nous (60€ plats dessert boissons pour 2) Seul bémol, nous avons trouvé le personnel peu chaleureux…"

"Excellente adresse pour découvrir la cuisine alsacienne à Colmar ! La Brasserie des Tanneurs propose des plats traditionnels savoureux comme la choucroute et la tarte flambée, préparés avec soin et servis généreusement. L'ambiance est authentique, et le personnel est accueillant et chaleureux. Parfait pour ceux qui veulent goûter aux spécialités locales dans un cadre typique. Je recommande sans hésitation !"

"Restaurant très bien situé, terrasse possible Nous avons pris une choucroute tradition C'était très gourmand, on a apprécié"

"Un resto dans son jus , de superbe décoration, un accueil chaleureux et une choucroute à tomber par terre Une vrai soirée alsacienne 🥰 Je retrouve des saveurs de mon enfance ❤️"

"Un restaurant touristique comme plein d’autres. Il ne vaut pas vraiment la peine, surtout qu’il faut souvent faire la file dehors. Certains serveurs sont très désagréables ! Contrairement à d’autres. Les plats arrivent extrêmement vite, on est un peu à l’usine à touristes. Je ne conseille pas"

"Bonne cuisine et atmosphère agréable même si ça reste clairement touristique."

"Plats bons et efficaces. Peut être trop industrialisés (impossibilité d'avoir l assiette de pâte alsacienne sans le gratin au munster par exemple). Fait totalement le job, mais il manque un petit peu d'authenticité."

"Énorme attente pour manger de la charcuterie Lidl. Je rajoute une étoile parce que les serveurs font de leur mieux et restent sympathiques au vu du rythme."

"Profitant d'une petite virée à Colmar en famille, nous avons découvert cette brasserie, en terrasse en cette fin octobre, très agréable. Le serveur nous a permis de nous installer en terrasse, très à l'écoute et souriant. Malgré beaucoup de travail.. Je recommande"

"Très bonne adresse. Les plats sont très bons, ni trop copieux et le service est rapide. Nous y sommes allés pour 18h30, l'adresse ne prend pas les réservations, il y avait une petite file d'attente mais nous avons été impressionné par la rapidité du service ! Je recommande !"

"P'tit futé pas très exact ! Nous n'avons pas été charmé par la qualité , les saveurs de la tarte flambée et leur gratin de pâtes alsaciennes au Munster . Cela dit bon accueil."

"Nous avons très bien mangé, plats typiques dans un cadre très agréable. Prévoir une certaine attente à l'entrée quand même"

"Très bonne adresse, des plats typiques Alsace . Un vrai régal Merciiiii pour l’accueil et le service"

"Un goût exquis, un cadre authentique et un service au petit soin comme on aimerait en voir plus souvent ! Je recommande chaudement"

"Super restaurant pour déguster des spécialités alsaciennes dans un cadre chaleureux et agréable ! La serveuse était adorable, les prix abordables et les plats savoureux (gratin de spaetzle pour moi et choucroute pour mon conjoint)."

"Restaurant typique alsacien très accueillant et chaleureux, les repas sont excellents !! Le thé à la pêche est délicieux, les spécialités spatzels fromage également plat accompagné d’une salade et très généreux. Un grand merci 🤩 L’établissement est relativement propre."

"Des repas copieux, très très bons, de la bonne nourriture locale, un service agréable et rapide, une décoration typique Alsacienne.. nous avons passé un excellent moment, et nous nous sommes régalés!"

"Usine à tourisme !!! Obligé de faire une queue pendant des heures pour découvrir des plats industriels la tradition est que dans le nom. Tarifs relativement élevés pour la qualité Ambiance 0 !!!! Point positif qui va avec l usine a tourisme le service est extrêmement rapide pour dresser une nouvelle table"

"Au top. Légère attente devant. Une fois dedans ça hummmmm trop bon. Gratin au munster au top. Serveurs très sympas. Prix corrects. Seule déception : on est des touristes, donc on ne sait pas quand on pourra revenir !!"

"Excellente adresse de spécialités alsaciennes dans une belle décoration typique. Le repas s’est composé d’une tarte flambée et d’une tourte alsacienne. La tarte flambée forestière était vraiment délicieuse. Nous avons pris une petite salade en accompagnement avec (3,5€) La tourte était très bien servie et délicieuse également. Une bonne dose de salade + frites avec. En revanche, je regrette que les frites ne soient pas maison. Pour clore ce bon repas, nous avons dégusté un moelleux au caramel Avec 2 boissons, note à 53,60€"

"Tout simplement excellent ! Le service est irréprochable, je ne peux que recommander."

"Très bon service, malheureusement les plats n'avaient aucun goût, de la choûcroute, aux saucisses, au jambonneau, fade fade fade! Aillant mangé dans plusieurs autres restaurants à Colmar, je suis persuadé que vous trouverez bien plus goûtu, et tout aussi authentique ailleurs. En salle, silence complet, on note une ambiance assez frigide."

"Restaurant typique alsacien avec un super accueil. Nous avons pris des tartes flambées qui étaient très bonnes. Prix très corrects. Bonne adresse sur Colmar pour une petite pause gourmande."

"Nous avons attendu dehors, une longue queue... Franchement ça en valait la peine : Les spécialités alsaciennes proposées sont à la fois excellentes et généreuses. Les serveurs sont efficaces, pro et adorables. L'ambiance est chaleureuse Je recommande vivement"

"Impossible de donner un avis car nous n'avons pas été accepté avec un enfant de 5 ans, soit disant trop petit pour s'asseoir à table. Nous étions 8 avec 4 enfants, peut-être un manque à gagner.... Dommage...."

"Très bon repas et copieux, personnel accueillant. Nous reviendront"

"Cuisine traditionnelle exceptionnelle, les serveurs très gentils et agréables, tout cela dans une ambiance chaleureuse dans un décor typique alsacien."

"Une belle choucroute déclinée dans différentes versions. La royale est bien servie et les viandes sont excellentes. La tarte aux quetsches au streusel est à tester. Le service est rapide et efficace."

"Très bonne ambiance. Repas très complet. Personnel très sympathique. Je recommande ce lieu."

"Restaurant à éviter ! La nourriture est de qualité médiocre et industrielle : frites surgelées, viande PLUS que douteuse, et plats réchauffés. Nous avons de sérieux doutes sur la fraîcheur des ingrédients, en particulier sur le steak haché du burger. L’hygiène et les conditions de conservation semblent visiblement déplorables, car l’un de nos amis a souffert d’une intoxication alimentaire juste après y avoir mangé. Fuyez ce restaurant si vous tenez à votre santé !"

"Que du bonheur d'avoir déjeuner dans ce superbe lieu ! La fille d'attente dehors est compréhensible quand on voit la taille des plats et la succulence de ceux-là ! Merci également à l'ensemble des serveurs !"

"Nous avons été très déçu de la qualité de nos plats… J’ai mangé une choucroute qui était pas meilleur que celle achetée grande surface. Le personnel était très accueillant. Pas besoin de nous dire de revenir, comme dans les réponses aux mauvais commentaires que vous avez, nous ne reviendrons pas! Vous dites que tous vos plats sont fait maison mais il faudrait peut être revoir cela…"

"Très bien malgré l'affluence du WE, accueil sympathique et choucroute très bonne"

"Restaurant typique de la région. La carte est assez diversifiée en plats alsaciens. Les assiettes sont très bien servis le service assez rapide et le personnel agréable."

"J'ai enfin testé ce restaurant de Colmar, un midi de Décembre où la file d'attente était courte! Moins de 10 min pour moi. Je ne suis pas déçu, bien au contraire. Une décoration de chalet savoyard ou vosgien, un personnel disponible et une carte alléchante. Mon choix s'est porté pour le gratin de spatzles au munster, servi avec sa salade verte à 16,50 euros. Copieux, très goûteux même si le munster manquait, à mon goût, de caractère. Et cette salade assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile de noix : top ! Le repas s'est conclu par un délicieux kougelhopf glacé arrosé de liqueur de framboise à 7,90 euros. Pour accompagner, j'ai opté pour un verre de gewurztraminer à 3,80 euro. Bon rapport qualité prix. En bref, je conseille fortement ce restaurant pour une escale gourmande à Colmar."

"12 nov 2024. Ptit message des Normands 😊 Nous avons adoré les lieux, l’ambiance, la déco est vraiment sympa, très Alcasien. Nous somme arrivé vers 18h45, et nous avons dû attendre 35min dehors pour avoir une table.... mais sa en valait vraiment la peine. Le jambonneau au Munster est juste une tuerie 🤤 et vaut largement sont prix. La quantité est parfaite. Nous conseillerons votre restaurant à notre entourage. Et on pensera à vous a notre prochain voyage en Alsace. A bientôt 😊"

"D'abord, le personnel est très gentil et très à l'écoute. Visité 2 fois , en novembre et décembre. Une régalade !! Merci à toute l'équipe"

"Nous avons eu de la chance de pouvoir dîner dans ce restaurant typique. Attention pas de réservation possible alors venez tôt ou attendez un peu devant la porte. Mais ça vaut vraiment le coup. La décoration est également très aux couleurs de la région. Mention spéciale pour le gratin de spatzle au munster !!"

"Je conseille ce restaurant à l’ambiance typique alsacienne, service, rapide, accueil chaleureux, et on n’y mange des plats typiques et c’est très bon. Néanmoins, il faut s’y prendre à l’avance, car ils ne prennent pas de réservation. Donc je vous conseille de venir 45 minutes avant l’ouverture du restaurant avant de faire la queue…."

"40 minutes d’attente qui en valaient la peine : excellente cuisine typique alsacienne servie en large quantité ! Prix abordables et ambiance chaleureuse."

"Je vous conseille d'arriver plutôt car il y a beaucoup d'attente à l'extérieur. Une fois rentré dans le restaurant la prise de commande et sa réception on était rapide et délicieux. Dommage qu'il n'y ait pas un petit fond de musique. Je recommande"

"L'attente en vaut la peine, un accueil très sympathique, des plats succulents, une décoration extérieur et intérieur atypique l'endroit idéal, pour se régaler de bons plats. Je le recommande."

"Pour une première à Colmar je recommande fortement ce lieu ! Cuisine très bonne, décoration chaleureuse, serveur/serveuses très gentil(le) et agréable ! Un petit coucou au serveur alias « tonton Max » de la part d’Hugo ! (Les Corréziens, Brivistes)"

"Une très bonne expérience et un tres bon moment passé De bons plats régionaux, des serveurs super sympas et une belle déco de la salle en font un bon resto a découvrir. On recommande 😉👌"

"Service très rapide, efficace même en pleine période du marché de Noël (le 23/12) où il y avait la queue devant le restaurant. Les plats correspondent aux commandes et étaient vraiment bons. Je recommande vivement le Munster au four ! 🫶🧀"

"Sur-côté ! Attirés par les pancartes petit futé affichées à l'entrée nous sommes ressortis très déçus. Malgré un service très décent, la qualité des plats n'était pas au rendez-vous. L'attente à l'extérieur ne vaut pas le coût. Ne faites pas la queue pour une table ici."

"Un super moment passé à la brasserie des tanneurs. De l'ambiance au service en passant évidemment par les savoureux plats typiques de la région. Ici vous ne venez pas pour faire un régime, la cuisine est généreuse et riche... et on en redemande ! Attention à réserver au préalable si cela est possible car c'est bien remplie, nous n'avons pas pu réserver (haute saison j'imagine) et avons attendu devant qu'une place se libère (mais ça valait largement le coup)."

"Merveilleux moment passé en famille ❤️ Nous y avons été très bien accueillis dans un décor magique. Nous avons mangé les spécialités locales. Une pure merveille !"

"Portion généreuse, personnel patient et sympathique, salle très calme et joliment décorée. L'attente en valait la peine (40min environ)."

"Une attente qui en vaut la peine, acceuil très chaleureux. Très bon repas typique !"

"Un grand moment ! Les plats sont typiques. N'hésitez pas à vous régaler avec la flammenkuch. Les prix sont très corrects. L'accueil est chaleureux. Merci a vous les jeunes !! Au plaisir de vous revoir"

"Nous avons attendu une heure pour avoir une table mais cela valait le coup! Service irréprochable, Cuisine savoureuse et copieuse dans une Ambiance festive de fin d'année.. Je recommande sans hésitation !"

"Le meilleur endroit a Colmar pour profiter d’un ambiance local , et de plats succulents ! Avec un très bon rapport qualité/prix ! Je recommande vivement et fortement"

"Très bons plats. Par contre, un peu trop serré"

"Super restaurant, très bon, copieux, service rapide, vendeurs aimable et poli."

"Certaines choses pas faites maison, mais c’est très typiques du coin et très bon !"

"Belle expérience trop bien mangé ce midi nous avons pris une choucroute tradition elle était juste succulente 5 viandes le chou délicieux très bien servi en quantité Un service de qualité très agréable allez y les yeux fermés Dany de Lille"