Binchstub Gayot

"Tartes flambées très très bonnes, mais lieu très bruyant et musique trop forte (on se croirait dans une boite de nuit !!). Décoration originale, convivial, accueil et service chaleureux. Un peu cher tout de même qui fait qu'une tarte traditionnelle passe de 9€ à 15€ avec du fromage et quelques feuilles de roquette supplémentaires."

"Bar sympa, ambiance décontractée, espace réduit donc plus style tapas avec une carte fournie. Elle va du classique (flam's) a plus original.....bonne carte de boissons prix normal pour ces prestations....mais il y aura toujours des grincheux pour trouver l endroit trop cher ou pas assez tendance...."

"Meilleur tarte flambée de Strasbourg ! Endroit très chaleureux et convivial. La petit taille du restaurent empêche souvent les grands groupes d'y aller, mais en petit comité quand on a de la chance d'avoir de la place ça vaut vraiment de coup. Le tableau de vin et bière d'Alsace font rêver."

"Bonnes tartes flambées mais pas très généreuses. L'endroit se prête à discuter avec ses voisins, c'est sympa. Et serveur légèrement condescendant lorsque qu'on lui demande quelle est la différence entre une pâte à pizza et pâte à tarte flambée alors que ce sont les mêmes ingrédients, heureusement que Google nous donne la réponse ;)"

"Les tartes flambées sont très bonnes (peut-être les meilleures à Strasbourg), mais c'est pas évident de trouver une place si on a pas réservé. La disposition des tables oblige à une certaine convivialité, à éviter si vous n'aimez pas les endroits où on est un peu serrés."

"Restaurant convivial qui propose de très bonnes tartes flambées qui s'éloignent des goûts classiques. Très bon accueil. Pensez à réserver ou à arriver un peu plus tard pour avoir une table/une place au comptoir."

"Lieu atypique on on l'y déguste de très bonnes tartes flambées. Rie à voir avec celles de chez flamms. Personnel sympathique et accueillant. Belle sélection de vins et 2 bières pression au choix. Attention on y mange sur une table échafaudage à côté de ces voisins d'un soir ce qui ne peut convenir à tout le monde. La qualité à un prix donc comptez entre 11 et 13€ en moyenne par tarte flambée."

"Dans les jolies rues du centre de Strasbourg vous pourrez trouver ce petit restaurant où les restaurateurs sont très accueillants et prennent le temps de nous conseiller. (Ils ont un bon choix de vins) Les tartes flambées sont faîtes de manière traditionnelle avec de la garnitures fournies des fermes proches, c'est rare de nos jours. Si vous souhaitez manger des flemmenkueche de qualité, c'est la bonne adresse. 👌"

"Les meilleures tartes flambées d’Alsace ! Excellente adresse. Attention réservation obligatoire. Très convivial, le personnel est super sympa"

"Réservation de mise pour pouvoir prendre place sur un des échafaudages de ce drôle d'endroit. Le jeu en vaut la chandelle, tartes flambées délicieuses avec des ingrédients de qualité, gros plus pour la diversité de la carte, et des boissons également. Super choix de vins"

"Impatient de déguster ces traditionnelles tartes, nous avons été surpris de la quantité de poivre qui masquait le goût. L'accueil n'était pas non plus au rdv. Restaurant avec trop de promiscuité. La notation et les avis ne correspondent pas notre expérience."

"J'adore.. le cadre.. les tartes.. le service.. au top"

"Delicieuses tartes flambees faites maison avec des produits locaux. L'ambiance et l'acceuil sont chaleureux et pleins de bonne humeur. La playlist de classic rock était fort appreciée. On aurait voulut y passer toute la soirée. L'espace assis est limité, faites en sorte de réserver ou d'arriver en debut de soirée."

"Ces restaurants (car ils sont deux à Strasbourg) sont de belles adresses pour qui souhaite déguster une tarte flambée avec des ingrédients de qualité car l'argument 'au feu de bois' n'est pas vraiment déterminant. Attention réserver par contre car les places sont vite prises d'assaut et il faut reconnaître qu'elles ne sont rares"

"Une chouette adresse pour manger d'excellentes tartes flambées entre amis autour d'une bière ou d'un verre de vin. Les deux lieux sont chaleureux avec un service à la cool et sympa, mais j'ai une préférence pour celui près de la place Broglie,plus cosy et qui permet de mieux prendre son temps. Celui-ci est un peu étroit et devient donc vite bruyant. Pensez à réserver !"

"Je suis un farouche partisan de la tarte flambée traditionnelle, à l'exception de celles préparées au Binchstub. Les ingrédients sont frais, elles sont délicieuses et l'accueil est top. Le lieu est petit et favorise la promiscuité, mais c'est ce qui donne sont charme à l'établissement. Une excellente adresse."

"Superbe petit restaurant à l'ambiance très conviviale. Les tartes flambées sont variées et délicieuses! Très bon endroit pour passé un moment entre amis autour d'une bonne bière! Merci à l'équipe qui est positive et agréable."

"Alors : aucun doute, les tartes flambées sont excellentes. Par contre, le restaurant est petit, il faudrait réduire le nombre de couverts pour pouvoir manger confortablement. Le gérant gagnerait à être moins sur le dos des clients, il est gentil mais un peu lourd...et pas super poli. Attention à bien réserver !"

"Les tartes flambées sont franchement excellentes, peut être un peu plus cher que la moyenne, mais la qualité est la! Le concept est très sympa avec une grande table centrale. Il faut s'attendre a une certaine promiscuité mais c'est ce qui fait l’intérêt du lieu! Le gérant sait rendre ce lieu convivial. Réservation conseillée."

"Tout d'abord ce restaurant mérite 5 étoiles, mais peut être pas au goût de chacun. 1er: Les tartes flambées sont pour certain un peu excessives, mais vu la qualité du produit et les saveurs que l'on y trouve, elles sont juste exquises et au bon prix, il y en a pour tous, du plus traditionnel, au plus végétarien. 2ème: Les boissons, vin sec, crémeux, sucré et de la bière, du moment ou traditionnel. Mon seul regret, le prix de la bière qui reste tout de même important. 3ème : L'ambiance, typique allemande avec une grande tablé centrale, où convivialité règne, mais attention aux introvertis et timides. 4ème: Le serveur, très sympathique mais il ne faut pas être trop susceptible à son humour parfois déplacé selon tout un chacun.... Il est fortement conseillé de réserver. Cependant., le propriétaire nous a accepté à 18h30, alors que nous avions pas réservé, ils sont donc très arrangeants et abordables . Je conseille largement."

"À faire au moins une fois, s'y prendre à l'avance, autant pour la délicieuse tarte flambée que pour la bonne tranche de rigolade!"

"J'ai adoré. Les tartes sont vraiment très bonnes ! La bière et vin coulent à flot. Le service est impeccable. Ils sont super sympa. On se croirait inviter chez des amis sauf que vous les payez à la fin 😁. Je recommande sans problème, vous y passerez un excellent moment."

"Repas entre amis un samedi soir dans la salle du bas. Nous avons testé un peu de tout et à chaque fois, c'était très bon. bonne ambiance avec un service convivial. Restaurant parfait pour un groupe avec une addition pas trop salée. On recommande vivement."

"Super endroit ! La décoration est sympa et originale Les tartes sont excellentes et pas excessives Il est en revanche nécessaire de réserver car sinon vous n’aurez pas de place ! Il y a seulement 25 sièges. Le seul hic serait l’étroitesse du lieu. Le bruit monte très vite et on peut se sentir à l’étroit."

"Bon service et serveuses sympatiques. Les flams sont correctes mais nous avons été déçues par rapport à la pub qu'on nous en a faîte. Ce restaurant est considéré comme servant l'une des meilleures flams de Strasbourg. L'appareil était très salé.Il y a très peu de garniture par rapport au prix du flam qui se situe sur la fourchette haute des flams de Strasbourg. La pâte, certes faîte avec de la très bonne farine, n'avait rien d'extraordinaire.Malheureusement, elle fût la moins bonne de celles goûtées sur Strabourg. Nous en avions commandé 3 ce soir là à 2 pour quand même valider notre première impression avec les 2 premières flams."

"Une petite ambiance dès plus conviviale et un patron au top ! Les flamenkuchs délicieuses et des vins excellent ! Je recommande vivement. Merci Greg pour ce moment."

"Les flammes sont super bonnes. L'ambiance très sympa. Par contre si vous venez à 2 il y a de forte chance que vous soyez sûr les pseudo tables dans le couloir. On y est très mal assis (et je pèse mes mots). Ça ne donne vraiment pas envie de rester. À réserver si vous êtes en groupe sur les tables du milieu."

"Authentique ! Nous cherchions à manger de vraies tartes flambées, elles étaient là ! Le lieu est petit mais très convivial, chaleureux, on mange au comptoir et avec un peu de chance ou de volonté, on fera connaissance de ses voisins de table pour partager une excellente soirée ! Les produits sont locaux, le résultat est là, très bon ! De plus, le service est efficace et très sympa, j'ai hâte de revenir à Strasbourg !"

"Merveilleuses tartes flambées tres goûteuses ! Laissez vous tenter par une ambiance chaleureuse ! Soiree tres animée par la présence du patron tres sympathique! Les employés sont au top aussi! Je recommande vivement! Nous avons tres bien mangé, on a testé 6 tartes différentes et elles étaient absolument divines! Super ambiance, tres animée !!! Vive les années 80 mdr 😂 on nous a meme offert des shooter! Que demander de mieux franchement? Super soiree pour 30€ avec alcool et nourriture 👍 juste parfait! Merci ! On reviendra!!!!"

"Toute petite salle mais quel accueil ! Il est nécessaire de réserver sous peine de devoir passer à coter d'un moment authentique et agreable. Par contre, si vous rechercher un petit coin d'intimité passez votre chemin ! De vrais tartes flambées (oui oui avec la crème fraîche... vegan pas la peine de demander de la sauce tomate ) à déguster entre amis ou en famille. À refaire."

"Des tartes flambées toujours aussi bonnes, rien à dire là-dessus. Par contre, arrivés à quatre à 20h, le serveur nous informe à 21h15 qu'il faut se dépêcher de commander si on désire une nouvelle tarte flambée car après ce ne sera plus possible...sous entendu, libérez la place afin qu'on puisse faire un deuxième service à 21h30 à vos places...et le patron qui prend votre carte bleue à la fin et vous la rend sans un mot de remerciement, ni d'au revoir... No comment."

"J'avais lu qu'ils faisaient les meilleures tartes flambées de Strasbourg. Après avoir goûté je pense que c'est la vérité ! C'est un vrai régal de manger ces délicieuses tartes traditionnelles où plus originales. Le patron est très dynamique et l'ambiance chaleureuse. Mais réservation quasi obligatoire car la salle est toute petite et le succès au rendez vous."

"Excellente adresse a recommander ! Promiscuité et show garanti par contre ! Au delà de l'ambiance tres conviviale, les tartes flambées y sont délicieuses, faires minute et à partir de produits quali. Passage obligé à Strasbourg, je pense."

"Si vous êtes de passage à Strasbourg je vous conseille de venir manger les meilleures tartes flambées ici ! Tout est excellent, les produits sont frais, la pâte est fine et moelleuse. Nous avons mangez d'autres tartes flambées et c'est ici que se sont les meilleures. L'ambiance est également très chaleureuse et familiale. Le seul bémol, c'est une salle très petite où l'on est facilement à l'étroit nous vous conseillons de réserver longtemps à l'avance pour être sur d'avoir votre place car il ne faut pas passer à côté de ce restaurant."

"On a aimé les Flams, mais pas le reste. Ni l'ambiance étriquée et sombre, ni l'humour envahissant du serveur, ni les prix un peu élevés pour la prestation. La photo est trompeuse, le lieu est en réalité beaucoup plus étroit qu'il n'y parait."

"Inadmissible, passez votre chemin Arrivée 20h30 : trable jonchée de résidus du repas des précédents. Après 2 tartes flambées et un verre de vin la serveuse te met littéralement dehors parce que la table est réservée pour 21h30. Je n’ai jamais vu ça ?! La politesse est en option, l’accueil exécrable, je ne reviendrais pas. Si vous voulez les mêmes tartes flambées mais avec un accueil chaleureux diriger vous vers la rue du tonnelet. L’ensemble des restaurants de la ville est un meilleur choix que celui là."

"Salle extrêmement petite, il faut absolument réserver. Nous avons donc pris à emporter. Le serveur a du mérite car il était serviable et drôle malgré sa charge de travail. Les flam sont vraiment bonnes qu'elles soient salées ou sucrées. Nous avions pris une au munster et une à la banane/ Toblerone."

"En week-end sur Strasbourg ne décidons le samedi midi de manger une flammekusch ! Complet, il restait une petite table que nous acceptons le lieu semblait convivial. Au final le serveur, Guillaume je pense, se démène et nous trouve une place au bar ! Extra ! Les flammekuch sont excellentes, l'ambiance sympa, bruyant mais c'est aussi ce qui fait le charme de l'endroit ! On a vraiment adoré ! Merci"

"Un grand merci à Grégory pour son accueil et sa présence incroyable. Merci à sa passion de son travail, du temps passé à expliquer les plats, et aux musiques superbement choisies. On m'avait vanté l'endroit comme le meilleur restau à Flamenkuche de Strasbourg, je n'ai guère d'expérience sur le sujet, mais je confirme ça avec grand plaisir: produits super frais, staff motivé et ambiance excellente. Je recommande 1000 fois."

"Ce restaurant sert d'excellentes tartes flambées faites avec des produits locaux. Je recommande vivement ce restaurant, le personnel est très sympa et il y a une bonne ambiance! La carte est complète proposant des tartes flambées salées et sucrées. Très bonne adresse !"

"Terrible service et mauvaise ambiance ! Nous étions trois et nous avions réservé. Malgré cela nous étions forcés à dîner sur une table minuscule à côté de mur. Et le serveur était très impoli et il a essayé de nous expliquer qu'on est obligé de manger sur cette petite table et on peut commander une seule tarte flambée à la fois car il n'y a pas assez de place pour plusieurs tartes flambées. Finalement nous avons décidé de partir sans avoir mangé. Je suis content qu'on a pas dépensé de l'argent dans ce restaurant avec un service inadmissible."

"Accueil sympathique ainsi que l ambiance. Bon vin d Alsace blanc testé et flammekuche s délicieuses😍 pensez à réserver car succès et peu de places"

"Un super endroit ! Tartes flambées très bonnes et un service impeccable :) On comprend tout de suite que l'ambiance est décontractée et qu'on se sent un peu comme à la maison. On y retournera, ciao Grégory !"

"Très bonnes tartes flambées , très bon service chaleureux . Vraiment un bon concept pour découvrir la spécialité , surtout pour des touristes qui peuvent facilement se faire avoir. Je je recommande vivement !"

"Passage obligatoire à Strasbourg, les tartes flambées sont délicieuses même si vous n'êtes pas amateurs d'oignons. Serveur très sympathique."

"Une dinguerie cet endroit ! Les tartes flambées sont divines, la playlist est dingue, le crémant est top, et l’ambiance… je ne trouve pas de mot ! J’avais l’impression d’être traitée comme une habituée alors que je n’habite pas (encore) Strasbourg ! Foncez !"

"De passage dans la région, Nous avons essayé ce restaurant qui ne paye pas de mine à l'extérieur, mais dont l'accueil est très chaleureux à l'intérieur et les tartes un vrai délice. Une équipe jeune et dynamique avec beaucoup d'humour."

"Haut lieux de la Tarte Flambée sur Strasbourg !!! Cet établissement est apprécié, réputé et n'est plus à présenter ! C'est toujours un régal d'y passer et un beau moment de convivialité, (tous ces serveurs et serveuses sont fous et font de ce repas un moment magique !) A très vite"

"Les tartes flambées étaient bonnes, mais chères (prix moyen : 13€). Un autre bémol est qu'il n'y a aucun respect des gestes barrières et pas de contrôle du pass sanitaire. Enfin, le serveur était sympathique, mais il a été arrogant avec ma mère alors qu'il avait fait une erreur (a dit qu'il prenait les chèques vacances au début du repas pour au final dire qu'il ne les prend pas...)"

"Ambiance, service et tarte flambé ... tout était génial ! Un style convivial en bonus. Si vous cherchez des tartes flambées et une bonne soirée, c'est le lieux idéal. Prix : de 9.50 a 15 euro pour les tartes, env. 7 euro la pinte de perle."

"Très bonnes flams, mention spéciale à la raclette qui était délicieuse! Ambiance au top, très chaleureuse. On est comme à la maison. Très bonnes musiques. Patron super. Pensez à réserver à l’avance."

"En voyant les lampes rouges sur la façade je me suis demandé si j'avais été transporté sur le Port d'Amsterdam... Mais les flammeküches 100% produits fermiers vous flaterons la panse et vous feront vite oublier les marins qui dansent ! L'accueil et l'ambiance sont aussi ennivrants que la célèbre chanson de Brel. Mon seul regret est de ne pouvoir attribuer que 5 étoiles!"

"Super restaurant ! Ambiance géniale et des produits de grande qualité ! Il faut réserver à l'avance car en période de Noël, c'est 3 semaines d'attente... Mais cela ce comprends vu le goût !"

"Restaurant animé, très bien situé, serveur au top! Légèrement collé mais musique et ambiance au top. Les tartes flambées sont divines et cuit à la demande! Je recommande +++"

"Merveilleuse expérience culinaire avec les flammekush hmmmm quel régal ! Elles sont tout simplement parfaites, du goût, de bons produits et copieuses ! L'accueil est chaleureux, l'ambiance, même le midi, mérite de s'installer...si on trouve une place car elles sont rares 😮😉"

"Au top ! Restaurant super sympa pour manger des flammekush entre amis Service rapide et serveuse sympathique Je recommande cette adresse Alsacienne"

"Salle atypique tarte flambée excellente je recommande vivement"

"Je vous invite à découvrir un lieu atypique où manger une delicieuse tarte flambée, avec de bons produits. Un vrai régal! Ne pas oublier le dessert! Une tarte flambée aux pommes etc...servie avec effet de lumière. Le bonus: Une bonne ambiance et un accueil chaleureux."

"Tartes flambées très bonnes et originales, parmis les meilleures de Strasbourg ! Serveur sympathique et efficace. Par contre pas du tout d'espace entre les clients, on mange quasi collé serré sur une grande table. Donc du bruit, pas d'intimité et on a choppé le covid du coup ! ^^ Mais bon on a pris le risque, on n'osait pas rebrousser chemin après avoir appelé pour garder 2 places... Une prochaine fois avec plaisir, si on peut emporter ?"

"Lieu typique fréquenté par des habitants de Strasbourg, tartes flambées hyper bonnes, peu d’espace mais c’est ça qui fait le charme, playlist années 90 on adore, et bonne bière"

"Nous avons mangé au Binchstub durant les marchés de Noël au mois de novembre. Les tartes flambées étaient délicieuses. Les produits utilisés au sein du restaurant sont locaux et superbement mis en valeur. Nous avons passé un superbe moment entre amies. Spéciale dédicace à l’équipe d’amis du resto présente ce 27 novembre 2021, on a bien rigolé !"

"Un super bon restaurant. Nous sommes allés manger hier soir. Les produits sont frais et l'ambiance très chaleureuse. L'équipe est adorable. Le patron nous a conseillé des adresses. Nous avons passés une très bonne soirée. Merci encore !"

"Tarte flambée à tomber avec une bière pression local 😍 Super ambiance avec une équipe au top On reviendra 🤟"

"Incroyable ! Perdu dans une petite ruelle, voici une pépite à ne pas louper ! Large choix de vins et de bonnes tartes flambées, avec une super ambiance sonore et un serveur/barman au top."

"Un endroit plein de charme et chaleureux ! Les flammekueches sont délicieuses 😍. Le gérant et le cuisinier sont adorables et très drôles ! Ils connaissent bien leurs produits que ce soient les vins, les boissons ou les ingrédients utilisées pour leurs flammekueches. Ici vous trouverez de la qualité et de la chaleur humaine! On recommande à fond! Anabelle et Fabien de Bruxelles"

"Super moment dans un lieu très convivial. Les tartes flambées sont excellente et la serveuse est formidable. Merci pour ce délicieux repas !"

"Lieu très convivial, restaurant au détour d'une petite rue. Nous nous sommes régalés aussi bien avec la bière qu'avec les Flammenkueche ... Serveuses très sympathiques ..."

"Un petit endroit sympa où vos hôtes vont réveiller vos papilles avec leurs multiples tartes flambées qui pour nous ont été un vrai délice munster et comté Noix boeuf où piyr nos amis végétariens munster sans lardons où roquettes poire et bleu. Chacun trouvera son plaisir. Allez y et buvez pour nous crémant où bon rouge."

"Un superbe moment ! En famille partager une flam et bière ou vin ici est un vrai plaisir. L'ambiance est très bonne les conseils excellents et les mets et boissons parfaits. Attention ⚠️ Très couru don réservez !"

"Restaurant à taille humaine où les tartes flambées sont succulentes, originales et très variées (celle à l'ortie est surprenante !) Ambiance chaude et conviviale. le responsable est accueillant et toujours à l'écoute des clients. J'y retournerai avec grand plaisir."

"Super moment, toute l'équipe a géré notre événement de 40 personnes avec professionnalisme et sourire ! Les tartes flambées atypiques et recherchées sont faites maison devant nous, avec des produits frais et de qualité."

"Meilleure tartes flambées que j'ai mangé de ma vie. lieu accueillant, serveur adorable et bonne musique. je le recommande chaudement"

"J'ai été frappé par le manque de professionnalisme et par l'absence d'empathie. Arrivé à 20h, accompagné de mon épouse qui est enceinte et certes très fatiguée, nous avons pratiquement été chassés de ce lieu car nous n'avions pas réservé préalablement. Il ne nous a pas été conseillé de réserver pour plus tard dans la même soirée ni même de commander à emporter. Alors que cela a été proposé aux clients qui venaient après nous. Il existe des conditions humaines qui font de vous un commerçant exemplaire ou un M/Mme tout le monde. Je vous conseille vivement de travailler sur cet aspect. Soyez plus ouvert et plus attentionné envers vos clients."

"Une excellente cuisine avec du choix dans les tartes et un lieu très chaleureux. Vivement recommandé (la salle n'est pas très grande toutefois, il vaut mieux réserver !)."

"Tartes flambées délicieuses. Accueil vraiment sympathique. On a passé un très bon moment. Pensez à réserver, cette endroit est très prisé."

"On cherchait un dîner, on a trouvé une expérience incroyable. Effectivement le lieu est super chaleureux, la cuisine est également authentique, gourmande. La carte des boissons est un hommage au terroir alsacien. Désolé pour les photos de Flam entamées, elles partent beaucoup trop vite."

"Super trouvaille ! Avec ma sœur nous sommes venues passer un week-end à Strasbourg et nous voulions goûter les spécialités alsaciennes. Nous n'avons pas été déçu de ce petit bistro ! Les flammenkuech étaient tous simplement incroyable ! Le serveur et l'ambiance tout autant ! Nous avons été très heureuses de trouver cette petite perle. PS : Merci encore au serveur pour sa délicieuse liqueur de mirabelle !"

"De passage a Strasbourg, je voulais manger une vraie flamenkuch et je l'ai trouvé ! Produits frais, pâte faite maison, goût incroyable, je conseille fortement et pour le prix, vous pouvez y aller plusieurs fois par semaine !"

"On sentait l'unique serveur un peu débordé par moments, donc parfois un peu de délai mais très gentil, et une cuisine vraiment bonne! On sent que les tartes flambées sont faites à base d'ingrédients de qualité"

"Restaurant/bar où les tartes flambées sont excellentes. Chapeau au monsieur qui gère tout le service tout seul et aux personnes qui cuisinent/lavent etc ... Nous étions de passage et avions réservé, nous avons un peu attendu mais cela est dû à la popularité de ce lieu. Les tartes flambées valaient bien le coup. Encore merci pour cet accueil chaleureux et pour les tartes flambées excellentes. Nous reviendrons si nous venons à Strasbourg ! Pensez à réserver !"

"Suite à un séjour à Strasbourg le 04 décembre 2022 nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans ce restaurant à aller chercher dans une petit rue. Cadre et ambiance chaleureuse. Le service est impeccable et agréable. La cuisine de tartes flambées est terrible. Le vin est le digne accompagnement des plats. Ce restaurant restera une très bonne adresse pour mes prochains séjours à Strasbourg. Merci encore."

"Les tartes flambées sont vraiment délicieuses, rien à redire. Bravo aux cuisiniers ! Seul Bémol, nous avons été installés à côté la porte d'entrée qui ne cessait de s'ouvrir au gré des clients, occasionnant des courants d'air répétitifs alors que le restaurant était complet. Ce qui revient à manger dans un hall d'immeuble. Une pancarte complet sauf réservations ou commandes serait sans doute une bonne idée ? Le serveur, qui aurait pu avoir l'idée de nous déplacer, ne nous a même pas dit aurevoir, alors que nous n'avons émis aucune critique. Peut-être par passivité ou vexation ? L'esprit de convivialité de consiste pas simplement à faire des blagounettes vaseuses pour provoquer des rires forcés, mais il réside dans le fait d'être un minimum attentif au confort du client. Bonne continuation"

"Excellente expérience que cette adresse, où nous avions réservé (conseillé) le 25 novembre pour 7 personnes. Passé la surprise d'une salle minuscule et bondée, un accueil chaleureux et simple, un personnage étonnant derrière le comptoir autour duquel on s'installe à la bonne franquette, pas d'assiettes ni de couverts, mais de si bonnes tartes flambées prédécoupées servies sur planche. Une carte de vins très sympa. Une programmation musicale et une proximité qui favorisent la discussion avec les voisins de comptoir et une ambiance de fous. Une adresse non conformiste à garder pour l'année prochaine ! Un 👍pour la blouse du boss, et pour l'humour du ticket de caisse. Merci pour ce bon moment."

"Restaurant atypique tant au niveau de la place, que de l'accueil ou de l'ambiance ! Nous avons passé un moment extraordinaire culinairement parlant et surtout au niveau de l'ambiance. Les tartes flambées sont excellentes, Le vin un régal ! Le patron est chaleureux, accueillant ! Nous reviendrons avec grand plaisir l'année prochaine"

"Très bien accueilli dans ce bar/restaurant avec de très bonnes flammekueches !!"

"Merci au très sympathique remplaçant du samedi 17 décembre 😉, top ambiance, très bon choix de playlist! Merci au chef, les tartes flambées etaient hyper bonnes, on s'est régalé. Et recommandation du tour en bateau très bonne idée pour les petites touristes que nous etions!!! Merci aussi pr les shots 😄🥂 on repassera"

"C'est un endroit accueillant, avec une bonne ambiance et des serveurs sympas. Cependant, les tartes flambée sont bonnes mais pas à la hauteur de leur réputation. Nous avons trouvé que la base crème des tartes flambée était trop poivré ce qui cachait beaucoup le goût du fromage."

"Très bonnes tartes flambées et personnel sympa et réactif. Par contre resto assez mini donc réservation conseillée, et OBLIGATOIRE si vous êtes un groupe (plus de 3 personnes)"

"Une très bonne soirée passée au Binchstub ! L'endroit parfait pour manger de délicieuses tartes flambées dans une atmosphère conviviale, chaleureuse et amicale 😊 Une très belle découverte et merci à l'équipe qui est vraiment adorable !! (Si vous voulez êtes sûr d'avoir une place, pensez à réserver !)"

"Nous avons super bien manger !! bonne ambiance, convivial et sympathique et la tarte flambée banane/Toblerone un régal bonne découverte pour notre séjour à Strasbourg"

"Mais quel endroit !!! Chaleur humaine, convivialité, bonne table ! Pensez à réserver car c'est bon, et ça commence à se savoir 😀"

"Accueil et convivialité à son apogée. Des tartes flambées à en tomber par terre et que dire de la bière ? Elle était incroyable ! Foncer vous ne en serez pas déçu. Un conseil : réservé. C’est petit ! :-)"

"Un lieu atypique, un accueil chaleureux, de la bonne binche, un large choix de flamen.. euh non de tarte flambées 😉 on s'est régalés et nous avons passé un bon moment !"

"Pour avoir fait plusieurs tartes flambees a Strasbourg et ailleurs, c'est probablement la meilleurs de toutes. En plus de ça un acceuil impeccable et drole, du tres tres bon vin et des tartes encore meilleures."

"Très bonnes Flamenkuchs, bonnes bières maison, serveurs différents (sur mes deux passages) mais toujours au top, musique... Rien à dire. Ah si. C'est tout petit, réservez si vous pouvez !"

"Ambiance super chaleureuse dans ce lieu typique, on y mange les meilleures tartes flambées que je n'ai jamais goûtées avec des saveurs vraiment originales et des associations surprenantes. Les bières sont aussi locales, bref nous avons adoré !"

"Restaurant où plutôt mini winstub Service super sympathique et décontracté, Très bonne tartes flambées ce qui est rare dans le centre de Strasbourg avec des produits top. Un poil cher les tartes mais bon la qualité même au niveau des vins et des bières ."

"Ne mérite même pas une étoile. Personnel inacceptable. On a attendu plus d'une demi heure pour 3 flam's et tout ça pour se faire crier dessus après avoir demandé combien de temps ça dure encore. Le personnel a ouvert la caisse nous a lancé notre argent sur la table et nous dit de nous casser. Jamais eu une expérience pareil. Et de plus, pas très hygiénique de manger des bouts de bœuf séché en faisant notre flam! La pire expérience!"

"Super ambiance ! Tartes flambées généreuses et délicieuses. Coup de cœur pour la brebis herbe du maquis. Une expérience nouvelle de la tarte flambée et un service convivial et super sympa."

"Petit rendez vous en famille, dans un petit lieu charmant et très conviviale. Un accueil au top, plaisanterie aux rendez vous ! Un repas à partager tous ensemble, jusqu'au trop plein, des tartes flambées excellente et généreuse !"

"OUAW! Un acceuil chaleureux, on se sent comme à la maison. Convivialité, sympathique, atypique. Et des tartes flambées SUCCULENTES!!!!! Les meilleurs qu'on aient mangé! Bière régionale au top! Allez y Foncez vous allez vivre une expérience incroyable"

"Un lieu typique, on y mange les meilleures tartes flambées avec des saveurs vraiment originales. Les bières sont aussi locales, bref nous avons aimé !"

"Cet endroit mérite sa réputation. Les tartes flambées ont meilleur goût qu'ailleurs, et surtout elles sont originales. On a testé la traditionnelle et la raclette : un régal! Il faut juste savoir que c'est un peu poivré, mais ça n'enlève rien au goût. Les ingrédients sont de qualité et ça se ressent. Enfin,le service est à la fois sympa et professionnel. L'ambiance est très conviviale et il y a à la fois des touristes et des habitués. Attention néanmoins, il y a peu de place et il y fait chaud ! On sera ravis d'y retourner."

"Franchement belle découverte. Je connaissais pas ce lieu. Endroit sympa, les tartes flambées sont très bonnes., et le personnel très sympa 👌 je recommande vivement !"

"Ce petit restaurant convivial, c'est comme entrer dans la cuisine d'un ami passionné ! L'ambiance y est chaleureuse avec une touche de bonne musique en fond sonore :) Les flamenkuche ? Un vrai régal ! Quant à la bière, elle est délicieuse, même si moins de mousse et un peu plus de bière serait parfait !"

"Incroyable restaurant de tarte flambée, on a adoré, la cuisine est excellente, traditionnelle, le cuisto fait du super boulot en cuisine ! Le serveur est très amical et chaleureux, on a passé un super moment dans votre établissement, merci infiniment ! On recommande à 300% !"

"L'ambiance était un peu étouffante mais le service est excellent et la tarte flambée est la meilleur que j'ai jamais mangé!"

"De tres bonnes tartes flambées réalisées avec des produits locaux, une ambiance conviviale et un personnel chaleureux. Je recommande !"

"La meilleur adresse de flamme de Strasbourg, haut la main. Produits de qualités, service génial et souriant. Parfait !"

"Ma nouvelle adresse préférée pour les tartes flambées à Strasbourg! Un vrai délice accompagné de bons vins et une belle atmosphère à l'intérieur de ce petit restaurant"

"Comme d'autres avant nous, samedi soir, nous nous sommes faits insulter et agresser par un serveur décérébré. Contrairement à mercredi ou nous avons eu a faire à un serveur sympathique, pro et commerçant pour déguster de délicieuses tartes flambées. Alors dans le doute abstenez-vous. C'est vraiment choquant de vivre ça. Il faut faire cesser ces agissements."

"On s'est régalé ! Tout était vraiment délicieux : on sent que c'est des bons produits utilisés. Aussi super ambiance, bonne musique, serveur très sympathique, bonnes boissons disponibles. Loin des rues bondées, toute petite salle très conviviale. Coup de coeur pour la flambée pomme-cannelle ! Je recommande chaleureusement."

"Une soirée inoubliable, des tartes flambées délicieuses, de la très bonne musique, une sélection de vins attractive et un gérant plein d'énergie et de très bonne compagnie. Je recommande vivement"

"Belle découverte originale, bar a flamme, une grande table a partager, ambiance tamisée, bonne musique, mais surtout très bonne flamme, de la diversité et de la qualité ! Mention spéciale au serveur qui est souriant et drôle"

"Petit endroit atypiques et chaleureux comme on n'aime. Un petit air de voyage et de tradition en plein coeur de la ville. Un accueil au top!!! Et de très jolies rencontres."

"Délicieux. Copieux. Service adorable Pas recommandé aux personnes âgées car peu de place pour les jambes. Mais sinon c'était un vrai plaisir"

"Un très bon moment à partager dans une petite rue loin des la foule. Très bon accueil. Les tartes flambées sont tout bonnement sublimes, superbes et ça sent bon le fromage hummm. La tarte aux pommes calvados et celle a la banane Tobleron est un délice. Je recommande."

"Le meilleur endroit à Strasbourg pour manger la Vraie Flamme de chez mémé ( de bons produits, du lard fermier, circuit court) !!! un serveur au top !!!! On a non seulement super bien mangé mais on a aussi passé un super moment. Merci au serveur qui a rendu ce petit moment formidable. Nous reviendrons c'est sûr !!! Juste un petit bémol pour que le serveur se reconnaisse : le sapin de Noël est quand même plus beau à Metz 😜"

"Je recommande ! Très beau lieux caché dans une petite rue. Le service et l’accueil sont top ! Les tartes flambées sont incroyables, un lieu à découvrir si vous passez dans le coin, petit conseil : réservez à l’avance, il y a très peu de places."

"Sympathique et bon mais un peu serré ! Super sympa niveau équipe"

"Petit restaurant au top ! Les tartes flambées sont délicieuses et variées, le serveur est très sympathique et la musique n'est pas trop forte donc c'est parfait pour discuter. Je recommande !"

"J'adore le concept de partager la tarte flambée ! Et puis l'ambiance et aussi cool que les personnes en cuisine ou au service ! Merciii"

"Petite échoppe fort vivante et chaleureuse. Une bulle de douceur dans une ruelle étroite au nom pittoresque. Au plaisir de vous revoir."

"En voilà un bel endroit où passer une soirée sympa. L'espace est tout petit, et l'ambiance très conviviale. Les tartes flambées sont originales et délicieuses. Merci"

"Merci pour cette superbe soirée, nous avons très bien mangé et bien bu, les tartes flambées sont excellentes."

"Une soirée qui restera dans nos souvenirs comme un moment très agréable, la salle est toute petite … mais on s’y sent bien … presque l’impression d’ arriver chez des amis , des tartes flambées 😋😋😋😋😋😋 à tomber , et un service au top . Penser à réserver 😉 Nous … C’est certain… nous reviendrons ."

"Un super resto ! Lieu atypique et les tartes flambées sont à tomber.... ambiance au top ! Je recommande +++"

"Ce lieu est vraiment une découverte avec de très bonnes tartes flambées variées et un gérant complètement fou qui vaut le déplacement à lui tout seul. Endroit à voir absolument !"

"On cherchait la meilleure tarte flambée de Strasbourg, on n’a pas été déçu ! Tout était absolument parfait 🫶🏼 Du service à la nourriture en passant par l’ambiance ! On y est allé le soir et c’est le genre d’endroit où on aurait pu rester encore des heures. Foncez-y, vous ne le regretterez pas"

"Restaurant découvert par hasard, tartes flambées excellentes (banane /chocolat à ne pas manquer). Super soirée dans une ambiance festive grâce à Greg un tantinet déjanté mais qui est de très bon conseil. Je recommande à 1000%"

"Tellement cool!! Des tartes flambées au top, endroit recommandé par une amie locale, à découvrir ! Ambiance famille, petit et cosy, à refaire 😍☀️"

"Si l'on n'a pas envie de servir les groupes et qu'on n'est pas capable d'établir une fiche avec 10 repas, il est préférable de ne pas accepter la réservation. Il serait également important de s'adresser aux clients avec le sourire et de façon aimable, être commerçant quoi. Ce restaurant est à éviter"

"Notre première tarte flambée dans ce restaurant fut une réussite !! Excellente ! Nous recommandons les yeux fermé, l’établissement étant petit nous vous conseillons de réserver mais c’est ce qui donne le côté convivial de cet endroit! Serveur très agréable également"

"Un restaurant à découvrir dans une petite rue, nous n'avions pas réservé mais le patron nous à trouvé une place. Très bonnes Flammenkueches. Je recommande. Bonne ambiance, accueil sympa."

"Je n'ai pas pour habitude de laisser des commentaires mais nous avons passé un moment fort sympathique hier soir! Je ne pourrais pas trop commenter la qualité des tartes flambées n'en ayant mangé que très peu mais pour une première expérience elle me semble amplement réussie ! Mais surtout service et ambiance au top, nous n'avions pas réservé (on est arrivés tôt il faut le dire) et avons été accueilli chaleureusement, le reste de la soirée fut tout aussi bonne! Merci au serveur dont je n'ai pas le prénom et qui compte pour bcp dans l'âme du resto! A bientôt"

"Soirée entière passée au Binchstub ! On y mange très bien, l'ambiance est conviviale et la bière coule à flot ! La playlist, au top ! (Adaptée à l'heure)"

"Nous avons été guidé par la bonne odeur des tartes une vraie petite pépite Délicieuse les tartes flambées je recommande fortement"

"Suivi les recommandations d'un internaute.... Et bien pas déçue du tout. Petit lieu de vie super sympa... Avec des flammekueches incroyable, de la bière ou du vin à prix très raisonnable. Et de la bonne musique... Le gérant très sympa, agréable qui met tout de suite à l'aise. Une très belle découverte pour moi. J'y ai passé ma soirée seule mais c'est pas grave, je me sentais bien... Merci"

"Le lieu est charmant et attractif. Les serveurs sont sympathiques et les tartes flambées délicieuses, qu'elles soient salées ou sucrées."

"Chouette petit restaurant avec de très bonnes tartes flambées et des bons vins locaux. Accueil et service très sympathique. L'endroit n'est pas très grand, alors penser à réserver"

"Très bonne ambiance, un personnel de qualité qui nous a très bien accueillis concernant la nourriture s'était excellent je conseil fortement !!"

"L'endroit parfait pour découvrir la flammekueche à travers un large choix. Le service est rapide et agréable. L'ambiance, bien que bruyante, dégage une bonne ambiance de convivialité. PS: je recommande de réserver si possible car il y a du monde et nous avons eu la chance de pouvoir nous glisser entre 2 réservations."

"Première soirée et quelle soirée ! Très bonne tarte flambée. Une serveuse au taquet et adorable ! Quelle joie de vivre !"

"A recommander vivement, personnel extrêmement gentil, grands compliments pour leur gentillesse, tarte flambée très savoureuse, bonne musique. Très belle ambiance."

"Barbara gère le bar avec ténacité et vivacité, sans oublier son humour et sa teinte musicale aux allures de Snoop Dog et Ashanti ; tandis que le Chef s’active aux fourneaux pour nous faire déguster les meilleures tartes flambées de Strasbourg. Un moment convivial, chaleureux et délicieux !"

"Tout est super, flammekueches au top, accueil d'exception et lieu chaleureux. Je comprends les belles étoiles des autres clients. Bravo au cuistot et à la gérante qui est adorable 🤩"

"Quel endroit singulier et typique ! Les flamcuches sont parfaites et servies à la queue leu leu ce qui est fort convivial ! Les sucrées sont aussi très réussies. Il faut un peu se serrer les coudes mais l’ambiance est cosy."

"Tout d'abord, le lieu est formidable et très agréable pour un si petit espace. L'accueil est chaleureux. Cependant l'expérience est largement ternie par le manque de considération envers le client... Je peux bien évidemment comprendre que des problèmes de pâtes ou d'approvisionnement puissent arriver mais dans ce cas un geste commercial me paraît évident. Absence de champignons dans ma tarte flambée (prévenu à l'avance) composée pourtant de seulement 3 ingrédients, mais le tarif reste le même. Énormément d'attente également alors que nous étions une quinzaine dans le restaurant. Un simple geste commercial anecdotique montrant un peu d'attention envers le client et cela aurait valu 5 étoiles car des soucis peuvent évidemment arriver, mais je ne comprendrai jamais comment il est possible d'avoir si peu d'esprit commercial. Dommage"

"Magnifique ! Endroit à découvrir. Seul souci, vous ne pourrez plus manger de tartes flambées qui tiennent la comparaison après avoir mangé ici 🥲😂 Clou du spectacle, la tarte aux pommes cannelle flambée au Calvados en direct. PS : pensez à réserver pour vous assurer une place 😉, peu de place mais ça fait partie du charme et donne cette excellente ambiance."

"Si vous avez les tympans fragiles et que vous même n’avez pas l’habitude de hurler à table, passez votre chemin. Local exiguë où règne une ambiance surexcitée. Les tartes flambées sont originales par leur composition, mais manquent de saveur, d’épaisseur et finalement ne sont pas des vraies tartes flambées. Affaire de goût. Mon avis est cependant très partial du faite que mes amis et moi-même avons quitté prématurément le Restaurant en raison du bruit."

"Endroit chaleureux et authentique. Nous avons passé un agréable moment et pu déguster les fameuses flammenkuches. Le serveur présent était top et aux petits soins, encore merci pour l'accueil et les recommandations."

"Attention, le Binchstub n' est pas un restaurant classique ! Mais plutôt une expérience socio-culinainaire! Je m'explique, le restaurant est très petit, de ce fait, la patronne y a installé une grande table centrale où les clients s'installent, se mélangent même. Cela peut refroidir au premier abord MAIS, une fois le premier apéro consommé et grâce à l' animatrice des lieux, la patronne, le mélange opère, les langues se délient on parle, on rigole, on fait connaissance! Pour ce qui est des tartes, elles sont très bonnes! Vous l'aurez compris ce restaurant est clairement une étape intéressante si vous visitez Strasbourg ! A bientôt peut être Arnaud ;) PS la soundtrack est très bien également !"

"Bon moment hier soir, ambiance animée et musicale, avec de très bonnes tartes flambées très bien préparées. Un bon souvenir 👍"

"Le cadre est top, la bière excellente et les tartes flambées incroyables !! Je recommande pensez à réserver !"

"Un moment incroyable aux côtés de Barbara. Une ambiance ultra conviviale, et des tartes flambées tellement bonnes qu'on arrivait plus à s'arrêter d'en manger. Un petit restaurant où les clients se mélangent, mais si vous voulez un moment hors du temps, foncez ! Merci à Barbara et au chef pour ce moment plus qu'agréable. Note : pensez à réserver ! ++"

"Un super restaurant ! Un grand choix de tartes flambées fait avec de bons produits."

"Une adresse incontournable sur Strasbourg pour manger de très bonnes tartes flambées dans une ambiance conviviale. Bravo à la serveuse et au cuisinier qui assurent à 2 un service sans faute."

"Très bon restaurant ! Des tartes flambées généreuses et avec des recettes originales et surtout un personnel fantastique. Merci beaucoup aux deux personnes qui nous ont accueillis et ont réussi à garder le sourire et leur professionnalisme malgré les petites galères qu’ils ont rencontré. Vraiment très très sympathiques. Quand vous ne connaissez pas Strasbourg c’est vraiment un endroit où aller, aussi bien pour découvrir leur cuisine que pour découvrir la gentillesse de leurs habitants. Encore une fois merci pour la soirée passée là-bas et bonne continuation !"

"Les tartes flambées sont délicieuses, le personnel très sympathique. Le choix des vins était excellent et complétait très bien notre repas !"

"Ambiance super conviviale et chaleureuse. La base des tartes flambées m'a toutefois laissée perplexe avec un arrière goût moutardé qui n'existait pas dans ma mémoire. Cela n'empêche que ce restaurant est à découvrir et ainsi permettre de se faire sa propre idée de ce plat emblématique de l'Alsace."

"Un incontournable de Strasbourg pour goûter des tartes flambées ! Nous avons mangé sur une longue table en bois centrale très conviviale. Accueil dynamique et jovial qui vous met à l'aise tout de suite. Je vous conseille de réserver car l'adresse est très courue."

"Meilleur endroit où manger d'excellentes tartes flambées originales ! Le service est rapide, le personnel très agréable. Pensez à réserver avant, la salle est petite mais très conviviale"

"Serveuse super accueillante Ambiance super cool à l’intérieur Tarte flambée délicieuse (vrai tarte flambée traditionnelle et pas touristique!)"

"Un incontournable de Strasbourg pour une tarte flambée, sur ça on est d'accord. Elles sont bonnes, ni + ni -. Le décor est chaleureux, le service plutôt agréable mais la salle est très bruyante et les tables sont très proches les unes des autres, donc il faut aimer la proximité. On y passe un bon moment et on aime y revenir de temps en temps."

"En tant que grande amatrice de tartes flambées, j'étais impatiente de découvrir celles de ce restaurant en compagnie d'une amie que je n'avais pas vue depuis longtemps. Ayant moi-même travaillé dans la restauration, je ne suis vraiment pas exigeante car je sais à quel point ce métier peut être difficile. Cependant, l'expérience a été complètement gâchée par un service déplorable. Le serveur nous a littéralement interrompues toutes les cinq minutes avec des remarques déplacées, et restait souvent planté devant notre table pour crier ses discussions aux autres clients, au lieu de se déplacer discrètement, ce qui aurait été plus approprié étant donné la taille minuscule du restaurant. Les boissons nous ont été servies sans même qu'on nous indique le prix, et lorsque mon amie a voulu régler l'addition, elle a été confrontée à une remarque très déplacée du serveur. Pour couronner le tout, nous avons pris l'addition après avoir entendu le serveur dire qu'il n'attendait qu'une chose : que nous partions... Franchement, à fuir ! Les tartes flambées ne valent absolument pas la peine face à un service aussi exécrable."

"Vraiment délicieux Serveuse trop chouette Tartes flambées divines Alcool à flot et ambiance au top. Petit bémol pour la salle, mais rien de très grave, disons un peu exiguë"

"Une super découverte, des tartes flambées excellentes, une super ambiance et une patronne qui nous a accueilli chaleureusement et nous a initié aux traditions strasbourgeoises !"

"Très bonnes tartes flambées et l'ambiance est vraiment très sympa."

"Le repas était délicieux, le personnel est très aimable et efficace. Le cadre et très cool."

"Une expérience surprenante. Une toute petite salle de 25 places, une grande tablée vous attends, un moment de partage et d'immersion à vous ravir, la gérante est d'une gentillesse folle. Si vous souhaitez vous immergé dans un cadre familial et manger des flam' fait maison d'une saveur folle, ne cherchez pas plus loin !"

"Très sympa super accueil ! Vraiment de très bonnes tartes tarte flambée 😊"

"Super sympa comme endroit : serveur cool, bonne ambiance, bonne musique, resto à taille humaine et très bonne tartes flambées !"

"Nous avons passé un très bon moment. Les tartes étaient délicieuses, le service impeccable. L’ambiance chaleureuse de l’établissement met toute de suite à l’aise. Et pour finir le serveur qui était seul, à vraiment fait un super boulot pour qu’on passe un excellent repas (mission réussi)"

"Cela fait déjà une heure et demie qu’on est assis et on a seulement eu 2 tarte flambée pour 8… Entre les 30min d’attentes pour chaque commande ou le culot de nous dire qu’il faut partir avant 21h30 pour le deuxième service, tout en nous demandant si on veut déjà un dessert sans même savoir si nous allons encore avoir faim après la deuxième tournée. Nous sommes venus un vendredi soir avec réservation, le restaurant est censé savoir qu’il y a du monde et prévoir assez de personnel en cuisine… Pour un restaurant spécial flams je ne trouve pas ça normal d’être aussi long. Expérience décevante je ne reviendrais pas et je ne conseille pas si vous avez quelques chose de prévue après le repas."

"Excellente soirée passée la bas ! La nourriture y est excellente, laissez vous guider par la serveuse qui est de très bon conseil. Vous pouvez même goutter les vins avant de les prendre."

"Toujours un plaisir d’aller à la Binchstub et surtout quand Barbara est là :)"

"Des tartes flambées excellente ! accueil/service par Pierrick et marie au top ! schnaps Délicieux"

"Super bon, super service, super ambiance !"

"Un lieu super sympa : bonne ambiance, lieu originale et surtout de délicieuses tartes flambées. Réservation indispensable (il n’y a qu’une vingtaine de places dans la salle)"

"Une tarte flambée délicieuse avec pas mal d'options végétariennes. Salle très petite mais super conviviale. Il est toujours préférable de réserver."

"Super bon avec une superbe ambiance ! Parfait on reviendra 🤩"

"Tout petit restaurant chaleureux et convivial. On est arrivé sans avoir réservé, et nous avons eu la chance de pouvoir être accueillis malgré tout ! Et c'était un délice. La pâte est d'une finesse incroyable, et les garnitures sont parfaitement équilibrées."

"Toujours un plaisir de venir manger ces incroyables tartes flambées revisitées ! Merci à la serveuse d'avoir pu proposer un plat à ma fille allergique au gluten."

"Super resto à faire avec des amis ou en date, service incroyable, les tartes très bonnes et les vins de région exceptionnelles. Je vous recommande vivement !"

"Merci à Greg pour son accueil et au chef pour sa cuiisine ! Les tartes flambées sont très bonnes et copieuses. Il faut mériter son schnaps 😁 ! Bonne continuation à l'équipe au plaisir de vous revoir"

"Les 3 tartes qu’on a prises à deux étaient toutes délicieuses!! Si on repasse par Strasbourg on y revient c’est sûr!"

"Excellente soirée passée dans ce restaurant où les tartes flambées sont délicieuses ! Tout ça dans une très belle ambiance sois des caves voutees et des serveurs super gentils! Merci !"

"Adresse très sympathique, déco et ambiance top et conviviale, tartes flambées artisanales et très très bonnes , une très belle soirée"

"On nous avait recommandé ce lieu. Accueil chaleureux de la serveuse, du chef. Nous avons mangé sur une longue table en bois et avons échangé avec nos voisins. Super soirée. Mais il ne faut pas oublier le principal, les tartes flambées étaient excellentes avec un grand choix. A recommander vivement. Merci au chef et à sa dynamique serveuse"

"Génial ! Expérience très sympathique pour partager des Flamm' entre amis, un service convivial et chaleureux ! 🔥"

"On devait emporter une tarte flambée et suite aux conseils du serveur, on est restées. On a mangé une tarte flambée moitié traditionnelle et moitié Munster. Un vrai régal."

"Endroit original très convivial, personnel très sympa et surtout des flammenkuche excellentes !"

"Un super restaurant typique strasbourgeois, on s’est régalé et mention spéciale au serveur qui a su animer le repas !"

"Les meilleures tartes flambées que j'ai mangées depuis longtemps ! Ambiance conviviale et chaleureuse, bons vins, une super adresse !"

"Bonnes tartes flambées, bonne accueil, bonne musique, bonne bière. Expérience réussie"

"Nous étions là un peu avant Noel - atmosphère chaleureuse et relaxeé, répas assez bon!"

"Cuisine : EXCELLENTE ! Service : De qualité, serviable, présente sans être imposante ! Ambiance : Petite musique de fond de qualité ! Nous avons mangés d’excellentes tartes flambées en ayant une qualité de service parfaite ! Arrêtez-vous pour y manger, peu importe votre faim, vous serez ravis !"

"Nous avons passé une excellente soirée dans le restaurant, en grande partie grâce à la serveuse Barbara qui est exceptionnelle et tres compétente. Dès l'entrée dans les lieux on se sent chaleureusement accueilli et cette atmosphère chaleureuse à persisté toute la soirée. Les tartes flambées sont excellentes, nous reviendrons sans hésiter !"

"Meilleures tartes flambées de Strasbourg ! Merci à Barbara pour son service toujours au top ! Et à toute l’équipe toujours très souriante et agréable. Je recommande ! À très vite !"

"⚠️Attention: si tu es asocial, arrête-toi là! Ce lieu n'est pas fait pour toi.⚠️ Lorsque l'on entre dans cette rue étroite, on se demande si c'est bien là et on aperçoit cette enseigne rouge un peu plus loin: effectivement c'est bien en ce lieu. ✨✨Et lorsque l'on franchit la porte, on se retrouve transporté dans un autre monde plein de vie avec des gens heureux d'être là pour goûter les délicieuses flammes de Tao, le cuisinier et profiter de la joie et la bonne humeur du personnel qui ont toujours un trait d'humour...j'adore 🤩🎉🎊 Ma futur femme et moi avons passé un moment inoubliable dans ce lieu magique et je dirais également atypique. Nous y sommes allés 2 fois en une semaine et nous y retournerons à chaque passage à Strasbourg. ‼️Je recommande ce lieu à quiconque est extraverti, sociable et joyeux.‼️ Encore un grand merci !! 😘"