BAO BURGER RAMEN

"Une très bonne adresse qui mérite d'être connue ! La soupe de nouilles au bœuf est très parfumée et les bao me rappellent ceux mangés en Asie. Le propriétaire est très gentil et attentionné, allez-y !"

"Je suis vraiment ravi de ma visite inattendue à ce restaurant. Qualité au top. Le propriétaire est super gentil est très professionnel. Ma copine et moi nous sommes régalés avec la soupe de bœuf aux nouilles. Je regrette pas habiter à Bordeaux parce que je pourrais pas revenir à ce magnifique endroit. Félicitations au propriétaire"

"J’ai découvert ce restaurant grâce à un collègue de travail. Vraiment pas déçu. Le responsable est très sympa et gentil. J’ai mangé un bao avec un plat au poulet curry accompagné de légumes. Excellent !"

"Très bons burger végé, Bao au porc et tofu mariné et pour un prix très honnête. En particulier la nourriture est déjà très bien assaisonnée, avec de la coriandre et de la mâche fraîches et il suffit de rajouter un peu de piment si on aime ça, les pains de burger et de Bao sont toutes légères et le tofu se retrouve sous 3 formes différentes. C'est tout petit et les vitres se condensent de cuisson vapeur et cela rend l'endroit très mignon. Le gars est timide mais généreux comme tout et parle volontiers si on l'y engage."

"Le lieu ne paye pas de mine. Petit, avec à peine huit places assises, le principal intérêt est bien évidemment le fait de pouvoir emporter son plat. Et niveau attente, le chef qui vous accueille avec le sourire est très rapide ! Nouveauté très en vogue, les bao burger sont présentés ici un peu comme un kebab chinois. Au porc, au poulet, ou végé (au tofu) avec des légumes, servis dans un pain cuit à la vapeur. Les célèbres bao sont également présents, ces petites boules de pâte cuite à la vapeur et fourrées au porc et à l'ail. Un petit plaisir qui change pour le déjeuner, et qui saura vous rassasier, surtout à 2€ seulement le Bao (et pour 5 achetés, le 6ème offert). Au niveau des saveurs, cela reste simple. La texture du bao est intéressante et pour qui aime les gyoza, la farce est excellente. Mais il ne vaut mieux pas avoir les yeux plus gros que le ventre, trois c'est déjà beaucoup. De quoi faire une pause déjeuner différente, mais dont le menu un peu restreint ne vous permet pas non plus d'avoir envie de reproduire toutes les semaines."

"Le patron est A-DO-RA-BLE et nous nous sommes régalés de ses plats simples et frais, faits maison, jusqu’aux raviolis ! Une petite cantine comme on aime !"

"Les plats sont délicieux, le lieu est agréable et nous avons eu un bon accueil. J'y reviendrai. Je recommande fortement ce petit restaurant."

"Très belle surprise. Le propriétaire est adorable, les plats sont exquis. En sortant, on a qu’une envie.. c’est d’y retourner !"

"Une grande fan de Bao depuis que je les ai goûté ici. Je mange dans ce petit restau plusieurs fois par semaine depuis. Son poulet curry est un vrai délice"

"Franchement top. Un bon petit restaurant de Street food chinoise. Les fameuses brioches vapeur bao sont vraiment bonnes. À emporter ou sur place. Je suis raide dingue de la soupe de raviolis... Avec l'hiver qui arrive ça réconforte ;) Des prix défiants toute concurrence, JE RECOMMANDE !"

"Adresse étonnante. Petite salle (10 places) mais lieu idéal pour un repas à emporter. TOUT est bon et réellement abordable (bao à 2e, burger 6e). Pâte à bao très aérée / légère"

"Très belle decouverte : petit restaurant où tout est simple et bien cuisiné (très bons baos). Les bonnes surprises durent même jusqu’à l’addition, on dépense difficilement plus de 10€ boisson comprise !"

"Un des meilleurs endroit de Bordeaux pour manger chinois. Le patron/cuisto/serveur est adorable, les produits toujours frais. Par contre, très peu de place disponible."

"Propriétaire adorable et nourriture excellente je suis ravie d'avoir trouvé ce restaurant je compte revenir régulièrement"

"Les burgers vapeurs sont à tomber ! Tellement bons que je suis retournée plusieurs fois et je reste bloquée sur ce sandwich à la fois délicieux et copieux. Le gérant est un très chaleureux et gentil, et vous donne le sourire avec sa musique classique en sourdine, les prix très abordables, bref à chaque fois que je suis en centre ville je m'arrange pour manger ici !"

"Tres bon burger bao et bon bouillon de nouilles Le propriétaire est réservé et gentil La salle est tres petite et les tables pas tres confortable, dommage La musique classique est un peu agaçante au bout dun moment Bon rapport qualité prix Cest parfois dans les petites rues et les petites enseignes qui ne payent pas de mine au premier abors et a l'abri des touristes qu'on se regale le plus Je recommande"

"Le meilleur ! Super bon burger ! Tout les plats sont super bon ! Accueil chaleureux ! Merci pour tout ! Nous sommes des clients récurrent !"

"Une adresse excellente à ne pas rater ! Des plats typiques et goûtés. Des prix plus que accessibles (environ 8 euros le plat et 6 euros l'entrée). Le patron est adorable et prépare tous les plats devant nos yeux."

"La nourriture est excellente. Les prix sont très abordables. Mais la salle est exiguë. Adresse idéale pour un repas à emporter."

"Restaurant très petit 8/10 places, repas très bon et rapport qualité/quantité/prix excellent. 2€ le Bao 6€ le Burger bien garni notamment en viande, plat poulet curry bien relevé.. Bref très bonne adresse"

"Très bon, pas cher, cuisiné devant vous. Petit resto à l'ancienne. pas beaucoup de place à l'intérieur. Parfait pour un Take Out et manger à l’extérieur. ;)"

"C'était excellent, nous avons prit un poulet au curry et un tofu mijoté, nous sommes très content de ce que nous avons manger, des vraies spécialités plats ainsi que bière! Qualité prix excellent ! Le gérant est adorable et se soucie si tout se passe bien puis s'applique vraiment à faire ses plats, nous sommes très content je recommande vivement !"

"Cuisine excellente, service rapide alors que le patron est tout seul. Une table de 5 servie en même pas 10 minutes. Peu de place à l'intérieur, les places se méritent, mais on peut prendre à emporter ! Vraiment excellent."

"Exceptionnel! De vraies saveurs asiatiques, des baos délicieux des soupes au bouillon riche et des burgers incroyables! Pour un prix ridicule : 2 € le bao, 6 € le burger ou la soupe. A ne pas rater, une excellente petite adresse."

"Minuscule restaurant très bien situé dans le quartier Sainte-Catherine. Le patron a un sourire franc et le regard un peu énigmatique. Confort spartiate. L'assiette est peut être le meilleur rapport qualité prix de Bordeaux. Petits buns à 2 euros, soupe de bœuf à 4 euros (un peu grasse) mais surtout le Burger (6 euros) au porc est un must. Tout est très frais et préparé sur place. Le concept est un burger à pâte de ban bao, légère, tendre et servie tiède, avec à l'intérieur, légumes frais, coriandre et porc cuisiné. C'est simple, d'une efficacité imparable, terriblement bon. J'ai adoré."

"Nous avons cherché longtemps un restaurant proposant de bon baozi (brioche cuite à la vapeur) Sur Bordeaux et le voici !!! En plus le rapport qualité prix est imbattable. Je recommande les baozi ainsi que la soupe de raviolis. La cuisine et le service est fait par une seule et même personne. Le restaurant est tout petit mais il est quand même possible de manger sur place."

"Excellent resto asiatique ! J'ai gardé la moitié du burger pain vapeur au porc pour ramener à Paris pour ma copine qui est une vraie chinoise et elle a adoré ! Je recommande à 100%"

"Excellent restaurant de brioches de viandes (ce qui est relativement rare en France) a un prix très correct (10€ les 6 quand on y était). Ils proposent également les brioches a emporter. Nous l'avons découvert en arrivant et y sommes retournés tous les jours durant notre séjour a Bordeaux!"

"Petite cuisine maison délicieuse. Tofu mariné très bon. Et super gentil. Il est seul à tout faire, soyez indulgent 😊"

"On ne se lasse pas d'y revenir.. Tout est fait maison, rapport qualité/prix incomparable. Le gérant est débordant de gentillesse. On adore"

"Une carte réduite avec des saveurs bien maîtrisées, pour un rapport qualité/prix exceptionnel. Pour 8€, le porc mijoté est une tuerie."

"Petit restaurant très sympathique, pas beaucoup de places en intérieur ce qui appuie sur le côté intimiste. Le Bao est excellent pour tous les amateurs de cuisine asiatique. Les burgers sont copieux et délicieux, on garde un excellent souvenir du Burger au poulet et au porc ! Vivement recommandé"

"Excellent petit restaurant asiatique!! Les bao sont superbement bons, les bao burgers Très appréciés aussi! Le ramen crevettes un vrai délice. Félicitations au propriétaire qui ne chôme pas, il n’arrête pas entre les commandes à emporter, sur place... d’une efficacité remarquable. Il est très gentil et très agréable! Prix très corrects! Salle toute petite mais c’est quand même pratique de pouvoir manger sur place! Merci encore on s’est régalé! Nous reviendrons!!! Je recommande vivement."

"Petit restaurant à l'ambiance cosy, chaleureuse qui fait très authentique. Excellent rapport qualité/prix; la nourriture est délicieuse, les bao nuageux et le riz au poulet curry succulent. Le gérant a quant à lui un sourire communicatif et franc. Mon restau préféré à Bordeaux !!!!!!"

"Excellent restaurant très convivial. Les plats qui y sont proposés sont authentiques et très savoureux. Je recommande sans hésiter !"

"Un restaurant à découvrir ! Les plats y sont préparés dans les règles de l'art. Savoureux, frais et bon ! Et certainement les meilleurs bao de Bordeaux !"

"Que dire de ce petit resto fantastique dans cette si belle ville de bordeaux. C’est au détour d’une ruelle sur notre parcours de découverte de la ville suivant un itinéraire tout à fait aléatoire que nous sommes tombés par hasard nez à nez avec ce resto et c’est avec coïncidence que le ventre de ma copine et le mien ont crié famine à l’unisson au même moment. C’est dans ce lieu vraiment petit, 8 places assises covid non friendly, que nous avons déjeuné à midi petante. Le propriétaire des lieux est quelqu’un de réservé mais efficace et généreux dans son travail, à lui seul il réalise la cuisson ou réchauffage des plats, l’encaissement et le service à table. Avec 8 places vous me direz, c’est faisable. J’ai pris un bao burger au poulet avec sa petite sauce au saté, délicieux et généreux en quantité pour seulement 6€.. en partant j’ai pris un bao pour le goûter que j’ai fini a la maison. Je m’en suis terriblement voulu d’en avoir pris qu’un. Foncez y sans plus attendre"

"Tout petit restaurant non loin du Grand Théâtre, il ne paie pas de mine mais je vous conseille vivement de vous y arrêter. Quelques rares places assises. Le chef gère tout tout seul, de la préparation des commandes jusqu'à l'encaissement. Les bao son excellents et les ramen délicieux. Foncez !"

"Testé un mardi soir à 23h. Le patron était en train de fermer mais nous a gentillement quand même préparé deux burgers à emporter. Pain léger et digeste et garniture très bonne (poulet et tofu) Nous conseillons grandement."

"Bao excellent !! Burger au porc excellent !!! Plat excellent !!! Pour 20€ à deux, on a bien manger !!!! Tellement bon, qu'on reviendra 😍 Merci au chef pour sa bonne cuisine !!!! On vous le recommande !!!!!"

"Très bon ramen et bao, l’espace est petit donc il faut tomber au bon moment pour pouvoir manger sur place, mais ça vaut le coup !!"

"L'ambiance est bonne, le patron sympa, et les plats sont vraiment attractifs non seulement par leur prix et par leur qualité aussi. Un bon plan si vous voulez pas dépensé plus de 10€ pour un bon plat."

"Le ramen est bon, mais je déconseille fortement les baos, on sent la décongélation rien qu'au goût, et il sont pas du tout remplis, et j'en est pris 6 avec le menu 5+1 gratuit vu que j'aime bien les baos (les vrais) c'est dommage"

"Une cuisine à vous couper le souffle, pour le qualité prix c'est complètement rentable. Je recommande, si vous voulez manger un bon petit plat pas cher et cuisiner devant vous, n'hésitez pas !"

"Rapport qualité/prix très avantageux, le chef est seul en cuisine donc un peu surmené mais pas moins efficace. À peine après avoir goûté le burger au poulet, je pensais déjà à la prochaine fois où je remangerais dans ce resto, un délice !"

"Alors comment décrire cet endroit, juste parfait... La qualité des produits est superbe, l'accueil est chaleureux. Les plats sont aussi délicieux les uns que les autres. Je recommande d'y aller."

"Restaurant généreux, très simple mais efficace ! Les saveurs sont authentiques et non occidentalisées, belle découverte 👌🏼"

"Un petit lieu tout mignon, celui qui tient le resto est super sympa et les plats sont délicieux. Un endroit parfait, sans rire c'est une adresse vraiment exceptionnelle"

"De la cuisine authentique et délicieuse, approuvée par une adepte de la culture chinoise et une franco-chinoise. Vous ne le regretterez pas si vous commandez !"

"La plus belle découverte de restaurant de mon année 2020. C'est un petit restaurant chaleureux, la personne qui s'occupe de l'accueil et de la cuisine est très agréable. Les plats sont abordables (de 6€ à 8€) et très bon. Le service à emporter est rapide. Sur la photo j'avais pris un Porc mijoté au miso, légume et riz avec un Bao à emporter. Une super adresse dans Bordeaux centre à essayer et réessayer !"

"J'ai voulu tester les ramen sur Bordeaux. Du coup j'ai pris ramen crevette pour 8 euros et un bao porc pour 2 euros. C'est copieux et pas cher. Service efficace alors qu'il est seul. Prix plus que raisonnable."

"Une vraie expérience réconfortante ! C'est bon, c'est bien servi, pas cher et en plus avec le sourire... que demander de plus ? Ah oui, la musique Baroque en fond dans le restaurant hahaha au top ! :)"

"Le patron très sympa, les plats sont très délicieux, fait maison avec les petits prix. À recommander !"

"Tout petit restaurant et surprise : Les bao sont excellents, la pate fine, bien levée, imprégnée du jus de la face tres parfumé. (Vous trouverez pas mieux ailleurs) Les ramens cuisinés et délicieux. Il n'y a pas beaucoup de places, donc avec chance on a pu manger sur place, un cuisinier et une cuisine authentique, on risque pas oublier. Allez y, et faites vous plaisir."

"Petit restaurant asiatique délicieux, les plats sont savoureux et généreux et les prix très abordables. Je recommande fortement !!"

"Une adresse à ne pas manquer sur Bordeaux ! Les plats sont délicieux, de qualité et un tarif imbattable. Le service est rapide. Nous recommandons fortement !"

"Très authentique, bien situé. Le propriétaire est passionné et cela se ressent dans ses plats ! Le rapport qualité prix est excellent et vous avez du choix !"

"Super, impressionnant. Ok une nourriture simple et un choix contenu, mais une qualité 5 étoiles, une propreté nickel et surtout un tarif imbattable. Petit point de vente mais qualité irréprochable. Allez y les yeux fermés."

"Les plats sont préparés à la demande. Goutteux et frais ! Prévoir un peu d’attente en cas d’affluence."

"Depuis la découverte de ce restaurant, l’attente de la pause déjeuner rend la matinée incroyablement excitante! Qu’il s’agisse d’un repas sur place, dans la douceur de la musique classique que le chef diffuse, ou à emporter, les plats sont tout aussi délicieux. Je ne sais pas comment cet homme, discret, cordial et souriant s’en sort pour faire seul tout ce qu’il réalise! Je ne dirai rien ici du rapport qualité/prix, de peur d’attendre mes plats plus longtemps:) J’aimerais égoïstement faire partie des rares initiés mais son succès est totalement mérité. Longue vie à ce chef et à son restaurant."

"Comment bien finir une soirée en goûtant les merveilleux plats de ce Monsieur ! Rapport qualité prix génial."

"Toujours très bon et meilleures qualité prix ! La soupe de raviolis est un délice quand il fait froid dehors !"

"Excellent! Le patron est un monsieur très gentil, qui en plus de cela prépare tout lui même tout seul. Quel courage 🙏✨ j'ai hâte d'y revenir. Je recommande vivement. Le prix étant plus que correct."

"Copieux et pas cher. La soupe de raviolis est un délice !"

"Une pure merveille, des saveurs inouïes et un chef virtuose du goût. Dans cette échoppe étroite, une chose est sûre, se déroule des prodiges..."

"peu de choix mais les plats sont excellents et frais, un rapport qualité/quantité/prix imbattable il est préférable de prendre à emporter car la salle est minuscule et c'est toujours plein"

"Un restaurant super convivial, tout petit alors il faut y aller dès que ça ouvre. La spécialité du restaurant : les baozis. Et vraiment, ils sont d’un pur délice !!!! De plus, le restaurateur est beaucoup trop gentil, je recommande vivement ce restaurant !"

"Lieu intimiste mais très accueillant. On garde un très bon souvenir de notre séjour grâce à son propriétaire très agréable et qui nous a fais découvrir une cuisine délicieuse. Le rapport qualité prix est incroyable et on y mange très bien. Nous avons adoré le bouillon de bœuf, les baos et les burgers au poulet. Merci pour cette découverte !"

"Étant de passage à Bordeaux avec ma copine, nous avons plus que ADORÉ le Bao Burger du chef, pour notre séjour de 3 jours nous sommes revenu une seconde fois avant de partir . Le rapport qualité prix est plus que correct on se régale pour petit prix alors que la qualité des Bao sont succulents ! Nous reviendrons très sûrement si nous revenons à Bordeaux , je recommande vraiment ce restaurant. Bon courage au chef et merci encore pour ses repas."

"Rapport qualité/prix C’est indetronable ! Les plats sont délicieux et copieux. Le chef est très gentil"

"Super restaurant !! Ça fait déjà 2 ans que j'y vais dès que je passe par Bordeaux et vraiment c'est super !!! Je recommande !! Prix pas cher et plat de qualité !"

"L'honnêteté est une valeur rare de nos jours! Tout semble honnête chez ce commerçant à commencer par lui-même ! Certes l'endroit est petit mais les prix le sont également ! C'est une sorte d'exception dans la ville! Et on y mange très bien! Je prends souvent le Bao Burger au poulet que je raffole absolument ! Pour 6 euros vous ne pourrez pas faire mieux à Bordeaux, à moins d'aller vers la restauration rapide d'outre Méditerranée. Je recommande ++++"

"Mini bar à ramen. Tout est maison. Les baos sont délicieux. Ideal pour manger rapidement à deux ou pour emporter. Les prix sont tout ce qui a de plus honnête. Il y règne une ambiance apaisée et chaleureuse. Le gérant cuisine à côté de vous et dégage qqchose de calme et rassurant."

"Petit restaurant entretenu par un seul et unique homme très courageux et endurant ! Nourriture maison et remplis de saveurs Très joli partage culinaire (La déco est drôle)"

"Super ! Cuisine très bonne et pas cher. Petit restaurant avec 6-8 places assises très convivial"

"29/04/2022 Simple et efficace, sans chichi. Les saveurs sont là et la quantité aussi et le tout pour moins de 10€/personne. Si rare à Bordeaux. Et un monsieur d’une sincère gentillesse. Merci et à très bientôt!"

"J'ai pas pris en photo c'est dommage, les plats sont délicieux les Bao aussi , dommage que le restaurant soit trop petit pour manger sur place vu qu'ils y a beaucoup de monde , on est tout serré . Le patron est courageux travail seul et est serviable et poli avec ses clients , avec le sourire ça fait très plaisir , c'est vraiment chaleureux de manger ses plats ! On voit qu'il fait de son mieux pour bien servir ses clients et c'est adorable . Les prix sont imbattables par rapport à la qualité et quantité des produits ( 2€ le Bao 8€ les ramen ) tout est frais et les ramens aux crevettes et boeufs sont excellents ont voit que c'est des bons produits."

"Vraiment j’adore ! Tout est fait maison ! Prix vraiment vraiment attractif ! Je vous conseille de goûter les bao burger sinon tout est vraiment bon"

"Succulent à ne pas rater😍 ! Bravo au cuisinier, un vrai voyage culinaire. Nous nous sommes régalés"

"Délicieux et rapport qualité prix incroyable. Merci pour ce superbe moment. 100% recommandé !"

"Les ramens sont excellentes et le bouillon aussi, attention si vous prenez à emporter les ramens le bouillon sort de la boîte.Le poulet et incroyable dans tout les plats (burger et saté). Attention au burger il n'est pas comme un habituel burger deja au niveau du pain qui est moelleux mais aussi ca forme qui fais pensais a un kebab. Aussi voir la cuisine et la préparation des plats et plus tôt pas mal ca me fais penser a des cuisines de rues en asie. Tres bon repas nous avons passer un bon moment. Merci !"

"Je mets 5 étoiles, mais j'aurais aimé en mettre 6, tout est excellent, une carte qui vous fera voyager avec des saveurs inoubliables. J'ai goûté plusieurs restaurants à Bordeaux mais celui-ci est de loin mon préféré. Je remercie encore le chef pour son savoir faire et sa gentillesse."

"Meilleur petit snack de Bordeaux. Tout est très bon, le propriétaire est adorable et les prix sont vraiment intéressants."

"Super endroit! Le vaillant Mr Wang régalera vos papilles avec certitude. De burger au poulet, riz au Tofu, au Bao végétariens... Mon adresse du lundi.."

"J'aurais mis 6 étoiles si c'était possible ! Les bao sont juteux, délicieux. Les ramen ont énormément de goût, c'est généreux, pas gras, fait minute. Le patron fait tout (cuisine et service) et pourtant il n'y a pas beaucoup d'attente. En prime, les prix sont très raisonnables ! Je recommande fortement."

"J'y retrouve les saveurs de mes années Hong-kongaises, frais, savoureux, un régal ! Un peu d'attente certes mais ça vaut le coup :)"

"Super petit resto! C'est simple et bon, pas de chichi. Les prix sont petits mais les plats sont délicieux. Peu de places pour manger à l'intérieur et possibilité d'emporter. Et le chef est gentil!"

"Je viens d'acheter et de goûter les plats de ce restaurant : vraiment délicieux et réconfortant, je recommande à 100%"

"Venu par hasard, j'ai apprécié la rapidité du service, le côté très Roots/Boui-boui du restaurant et surtout le rapport qualité/prix incroyable. Je conseille à 200%"

"Très bonne adresse ! Le restaurateur est très gentil, les produits sont frais et de qualité et surtout les prix sont abordables. Je conseille vivement."

"C'est délicieux ! C'est une adresse coup de coeur pour nous car on se retrouve dans un tout petit endroit ou tout est fait maison ! Le patron est quelqu'un de gentil et vraiment adorable qui aime ce qu'il fait et mérite qu'on parle de lui ! Le tout avec des prix super abordables."

"Un excellent rapport qualité prix, la cuisine est excellente et le chef très gentil. Je recommande totalement."

"Cuisine délicieuse et authentique ! Je viens presque une fois par semaine pour commander à emporter."

"Très bon restaurant, le patron est très sympathique. Les baos et les burgers vapeurs sont très bons. Le rapport qualité/quantité/prix est excellent ! Il y a peu de places sur place, il faut arriver tôt au restaurant."

"C'est mon restaurant de cuisine asiatique préféré de Bordeaux. Les plats sont tout simplement subtils, très bien préparés et avec beaucoup d'amour et de dévouement, le cuisinier est très gentil et serviable. J'emmène toujours mes amis là-bas, pour leur faire découvrir ce magnifique endroit."

"Très belle surprise, le ramen au porc était excellent, caramélisé à la perfection et très tendre. N'ayez pas peur de la buée sur les vitres ça vaut le coût de venir goûter. Excellent rapport qualité prix"

"Incroyable rapport qualité prix ! Excellent 👏🏼"

"Le lieu peut paraître un peu rustre mais c’est extraordinaire. La cuisine est maison, rapide et surtout excellente. Et à un prix qui bas toute concurrence. C’était succulent !"

"Lieu fort sympathique! Une sorte de kinder surprise lorsque l’on rentre, l’odeur de la cuisine nous enivre et on se sent transporter dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Gérant très gentil et accueillant. Bao délicieux ! (Surtout avec la sauce pimenté)"

"Coup de cœur ! Prix très abordables, plats faits maisons et avec amour ! Sans hésitation mon take away préféré à Bordeaux... Merci d'exister"

"Sur un coup de tête je me suis pris un coup dans les papilles. 🧙‍♂️ Fait maison, d'arrache pied, traditionnel, juste, brute. Plein d'adjectif mais plein de bonheur. Eh ouais ici c'est bbr, il s'impose sur le top de la street food chinoise et japonaise. ✨"

"Exceptionnel. Le service est parfait, le cuisinier est seul est tout est préparé avec passion ça se sent. Jamais déçu en 3 ans allez y les yeux fermés."

"Une recette traditionnelle, des plats bien faits et l’attention magnifique. Sans aucune doute le meilleur restaurant asiatique à Bordeaux !"

"Petit restaurant qui ne paie pas de mine de l'extérieur, mais c'est une mine d'or a l'intérieur. Cuisine super bonne, la qualité est au rendez vous, et le prix.. dérisoire c'est si peu cher, 6€ le repas c'est incroyable. Le gérant est super aussi, au petit soin. 10/10 :)"

"Une petite pépite, très peu de place sur place mais franchement le propriétaire était adorable et les plats sont très bons et à prix réduits"

"Exceptionnel ! Le bouillon a ramen le plus saveur de ma vie je pense. Le monsieur est d’un professionnalisme incroyable, une vraie machine de guerre. Il y a très très peu de places et il faut donc ou attendre dans la rue ou prendre à emporter. Le monsieur est seul. Il y a de l’attente donc l’établissement est, à mon avis, interdit aux grincheux, aux râleurs, aux pressés, à ceux qui savent mieux cuisiner que le reste du monde etc etc etc Une pépite. Encore MERCI"

"Votre cuisine est excellente, j’adore à chaque fois que je la déguste avec ma copine nous somme fans ! Je vous souhaite que du bon. Merci 😊"

"Retissant à la vue du nom du restaurant mais ambiance et qualité prix font oublié ce détail. Chef seul un peu tout le temps dans le rush entre emporté et sur place mais je recommande !"

"c'est très très bon, on s'y sent bien et le patron est très aimable de passage à bordeaux, j'y suis retourné le lendemain"

"L'endroit est absolument incroyable, le chef/patron a su garder son authenthicité Taiwanaise. La qualité et surtout le prix sont inégalables. Les baos sont à goûter, la viande est juteuse et parfaitement assaissonée."

"Une cuisine nourrissante, goûteuse et bien préparée 🙌 En faites, tout ce qu'on attend d'un restaurant. La qualité de la nourriture et un bon accueil. Merci c'était délicieux et abordable"

"Il n'y a pas beaucoup de place mais en tant que asiat, je suis contente d'y trouver le goût de la maison. Les plats sont simples mais préparés avec soin. Un vrai havre caché en plein centre ville."

"Les plats sont excellents à chaque fois, authentiques et préparés avec soin. Bonne ambiance, bon service, vraiment super expérience. C’est de loin le meilleur resto de ramen à Bordeaux. Je conseille fortement!"

"M. Wang est tout simplement le meilleur. Meilleur choix de musique, meilleurs plats asiatiques de bordeaux (de France ?), Tout est excellent sur la carte, mais surtout les petits baos, qui sont comme de petits baisers délicats d'un ange. Chaque bouchée est une explosion de plaisir. Le charme du lieu nous transporte dans une petite échoppe asiatique ! Les prix défient toute concurrence ! C'est bien simple, c'est mon rdv hebdo"

"Plats excellents, très bon rapport qualité-prix! Toute les bonnes saveurs sont aux rdv sûrement un des meilleurs asiatiques (en restau rapide) de Bordeaux!! Il gère seul et pourtant au petit soin même pendant le rush, il faut s’armer de patience mais ça vaut vraiment le detour!"

"Prix très attractif pour un très bon repas ! Une carte avec beaucoup de choix dans un endroit reposant, je recommande"

"Petit restaurant sans prétention. Cuisine excellente!"

"L’attente à value le coup, une cuisine tout simplement excellente, un patron aimable et un prix très attractif. Je recommande vivement !"

"Super endroit pour venir chercher des très bons bao . Félicitations au patron . A tester sans faute."

"Simplement divin, Des portions généreuses à bas prix, un service plutôt rapide, ambiance agréable et convivial. Nous avons pris les Bao Burgers au poulet, un pure délice. Je recommande à 1000%, un peu de queue lorsque nous étions venu mais pas étonnant vue la qualité des produits. Nous y reviendrons régulièrement dès que nous en aurons l'occasion ! ✨"

"La nourriture était excellente et vraiment pas chère. L’ambiance est si paisible qu’on se croirait dans un Ghibli. Une petite musique de fond, un cuisinier qui a l’air de faire les choses avec passion et savoir faire, le tout dans une petite échoppe pleine de charme. J’ai adoré ce moment et la nourriture🌸🌿"

"Excellent restaurant, le porc est absolument incroyable, c'est plein de saveur, très intéressant de le tester, le rapport qualité prix est complètement délirant, une qualité de préparation et une maîtrise du plat indécente, je ne peux que le recommander chaudement à tout ceux qui passeront devant"

"😍 Un vrai surprise au croisement de la rue St Rémi ! Peu cher et réellement typique, ce tout petit lieu devient de plus en plus connus à Bordeaux et l'on comprend pourquoi. 🍚 J'ai testé la salade de chou classique (4€) accompagné d'un burger au porc (6€) qui était vraiment succulent ! La sauce légèrement sucré relève le plat, parfait à emporter, qui rassasie plutôt bien ! Hâte de revenir pour tester les baos… ✨ La musique d'ambiance de style classique apaise et amène à patienter dans la file. À l'intérieur 2 tables sont disponibles et le monsieur qui tient la boutique est sympathique. D'ailleurs, options végés' disponibles ! ☺"

"Comment ne pas se régaler? Le propriétaire/cuisinier/serveur est très gentil. Le repas était simplement très bon. Et pour un prix dérisoire! Nous avons pu goûter plusieurs plats : bao, soupe de raviolis, salade de choux et bao Burger au porc. Difficile de faire un choix.. tout à l’air délicieux! Peu de place a l’intérieur, venez tôt, ou prenez à emporter! Mais ne passer pas à côté sans y goûter."

"Excellent. Accueil chaleureux. Cuisine exceptionnelle. Ramen, Bao, toute la carte est un vrai régal."

"Qualité prix au top ! 6€ les burger 2€ les bao 8€ les plats Foncez !"

"Excellent! Je n'ai pris que des Bao Bun pour l'instant mais ils étaient savoureux, j'y retournerai pour le reste de la carte."

"Une légère attente qui vaut le détour Les bao sont suffisamment généreux pour nous rassasier Encore merci pour ce repas Ps: les bao burger juste incroyable"

"C'est minuscule! Mais pour ce qui est de la cuisine, hyper simple et sur une carte réduite, eh bien ma foi, c'est délicieux, avec un rapport qualité/prix simplement imbattable. Adresse discrète mais incontournable."

"Pour les personnes qui mange pas de viande, y'a une variations avec des légumes."

"L'endroit est un peu petit donc compliqué de manger sur place mais connaissant les prix et la qualité des plats honnêtement ça ne me dérange absolument pas! C'était délicieux et vraiment peu cher je recommande a 100% Prévoyez de l'avance car il y'a un peu d'attente au niveau du monde, pas de la préparation !"

"Un de mes plus gros coups de cœur sur Bordeaux, M. Wang qui tient la baraque tout seul est un héros. Rapport qualité quantité prix absolument imbattable, on mange en bonne quantité pour moins de 10€, les plats les + onéreux de la carte étant à 8€. Et surtout c’est délicieux. Attendez-vous à faire un peu la queue il y a du monde (mais une fois la commande prise c’est méga rapide) ou à avoir des items manquants si vous arrivez en fin de service. Mes recos préférées : le bao burger au porc hyper fondant (en plat avec le riz top aussi), la soupe de raviolis énorme, le tofu et les petits bao. Merci pour tout !!!"

"Première fois ce soir et c’était un régal ! Le rapport qualité/prix est vraiment très bien, j’y retournerai !"

"Une superbe adresse avec une carte simple qui va à l’essentiel. La cuisine est délicieuse et le service relativement rapide. C’est un petit monsieur qui s’occupe de tout, tout seul, son restaurant est minuscule et comporte une dizaine de places assises, cela ajoute du charme à l’endroit, en plus la vente à emporter est possible. Merci pour ces délicieux bao, on peux manger très bien et en bonne quantité pour environ 10 euros."

"Incroyable , les plats sont savoureux et en quantité pour des prix imbattables Les Bao burger et Ramen excellent. J'ai pris 1 ramen boeuf , 1 poulet curry , et bao burger au porc avec 2 boissons pour 27 euros . Vraiment les saveurs sont exceptionnelles . Bravo au proprietaire qui est seul mais tres efficace . J'etais deja venue mais dans la file d'attente ce qui m'avait alors decouragé. Mais je comprends le pourquoi de l'attente qu'aujourd'hui en y ayant mangé. On a tous nos adresses et maintenant la mienne c'est celle ci."

"Des burgers et baos savoureux à des prix vraiment sympas. Service rapide et patron/cuisinier/serveur très agréable. Que du bon!"

"Excellent petit restaurant. Mr Wang est très gentil et accueillant. Il gère tout seul et très bien. Les plats sont délicieux et vraiment à des prix extrêmement abordables. Je recommande fortement."

"Les meilleurs bao burger que j’ai mangé, et tellement pas cher ! Je recommande a 1000% ultra savoureux."

"Petite place très simple et pas cher pour manger sur le pouce. Et surtout... très très bon!"

"Un restaurant que je côtoie depuis plusieurs années. Qui malheureusement pour moi à été mis en avant par TikTok. Le chef est adorable, la cuisine est succulente et l'ambiance générale est fabuleuse. Petite pensée à ceux qui font la queue des 18.45"

"Première fois que j’essaye un bao burger et j’ai pas été déçu. La cuisine est excellente et le propriétaire est super sympa. Je recommande vivement ce resto Dommage que le resto ne soit pas plus grand."

"Une petite perle bien caché ! Ce petit restaurant se trouve dans une ruelle de bordeaux , les plats sont très bons , les prix si bas et l’accueil super chaleureux ! Petit bémol il y a très peux de place pour manger dans le restaurant mais les quais ne sont pas loin"

"Très bon restaurant, il n'y a pas beaucoup de place pour manger dedans (petit) mais les plats prepares par le cuisiner valent le coup ! En plus très bon rapport qualité/ prix !!"

"L'endroit par où il faut commencer à Bordeaux, la meilleure soupe de nouilles, le ramen au porc, dans un petit endroit très confort où on se sent bien et où on reviens toujours avec des amis pour leur faire découvrir cet endroit."

"Petite adresse qui ne paye pas de mine. Pourtant le service est rapide, agréable et la nourriture, en plus d'être excellente, est très abordable ! Recommandé +++"

"Tout simplement délicieux, frais, et excellent. Je vous invite vraiment à venir manger ici!!"

"Adorable homme qui travaille très souvent seul et toujours très dur pour mettre autant d'amour dans sa cuisine traditionnelle. Chaleureux et discret tout est prêt rapidement et messieurs,dames quesque ca peut être bon ! Savoureux et copieux vous passez un véritable bon moment avec M.Wang ."

"Petit resto dans une ruelle, trés simple a trouver. J'ai commandé a 12h et suis resorti a 12h08 pour prendre un tram vers la gare. Les baos sont restés chauds et delicieux meme 1h apres. Les service parfait le chef au top et les baos + burgers au top. Rien a dire meilleur plan rapide et super cheap de bordeaux. Merci manu pour la recommandation."

"5+1 Bao pour 10€ Ramen au crevette : 8€ Ramen au porc : 8€ Les plats sont vraiment pas chère 😍 et les ramens sont bons mais sans plus 😇 mais par rapport au prix ça reste une très bonne adresse."

"Merveilleux petit endroit, tout est maison et super bon, encore une fois le gérant est très attentionné et ces plats sont divin, toujours un plaisir d’aller la bas 🥹"

"Nous revenons très souvent ! C’est un peu comme notre repère à force . Mr Wang est une personne très agréable et sa cuisine est excellente ! Je recommande +++"

"Nourriture très bonne, et taille parfaite. Personnel très gentil Je recommande"

"Venu pour les très bon avis mais ressorti déçu. Service impeccable mais on suffoque avec seulement la porte entrouverte qui permet d’évacuer l’air. Le bao est bon, le ramen très moyen avec plus de gras que de viande sur le boeuf, et un ptit cheveu dedans pour couronner le tout… Je ne pense pas revenir."

"De passage à Bordeaux, j'ai recherché des restaurants dans la région et trouvé celui-ci avec d'excellentes critiques. Cependant, une fois sur place, j'ai constaté que l'espace était très petit, sans hotte, créant une odeur forte et laissant la vapeur de la cuisine s'infiltrer partout. La seule ventilation était une porte entrebâillée, ce qui était désagréable. J'ai commandé un bao et nouilles au bœuf. Le bao était bon, mais les nouilles manquait de saveur, et la viande était principalement de la graisse, avec une coupe de qualité médiocre. Pour couronner le tout, il y avait même un cheveu dans la nourriture, rendant l'expérience peu appétissante."

"Des saveurs, une authenticité, un repas chaud et accueillant, une impression de voyage en passant le pas de la porte par le folklore du lieu aux heures de pointes. Des produits de qualités, du fait maison. Un excellent rapport qualité/prix. Je recommande."

"Meilleur rapport qualité/prix de bordeaux depuis bien longtemps. La nourriture est cuisiné avec amour. C'est exiguë, pas classe, mais ce lieu et son propriétaire degage une ambiance que j aimerai retrouver dans davantage de restaurants! Merci"

"Rapport qualité prix imbattable ! Le bouillon des ramen et de la soupe de raviolis était excellent ! Attention cependant, si vous voulez manger sur place il y a moins de 10 places assises. Prévoyez donc de prendre à emporter si vous êtes nombreux."

"Pilier de la restauration à Bordeaux. BBR est une institution indémodable. Produits frais, cuisine maîtrisée, prix bas, ce que devrait être la norme d'un restaurant est ici une exceptionalité hors norme. Le chef est adorable, tous les plats sont bons, les Bao à 10€ les 6 prêts en 2min pour un snack d'après midi. La street food que l'on voit que dans les autres pays. Si vous passez ou habitez à bordeaux, c'est un banger! Régalez-vous 😉"

"Le rapport qualité-quantité-prix est tout simplement imbattable. Un mangeur moyen aura assouvi sa faim en ayant lâché la modique somme de 8 euros, ceci dans un lieu typique et agréable. Cela nous fait même questionner sur la légitimité de la valeur de la marge des concurrents. Le service est en outre ultra rapide et efficace. Entrez les yeux fermés dans cet établissement."

"Cuisine excellente, service impeccable et patron super sympas ! je recommande fortement ce restaurant"

"Resto tout petit mais très bon. Les portions sont copieuses et savoureuses. L’accueil est très agréable. Une belle découverte !"

"Le service à emporter est très rapide. Le rapport prix et quantité est excellent. Nous en avons eu pour 22€ avec 6 baos au porc et 2 burgers poulet. Nous nous sommes remplis la panse. Les bao étaient onctueux et pleins de saveurs. Le burger était bien rempli, avec des produits simples et cela nous convient totalement. Cuisine sans chichi. Nous reviendrons tester le reste de la carte."

"Le poulet mafé était délicieux. Le patron sympathique. L’endroit est tout petit, si vous êtes plusieurs mieux vaut prévoir de prendre à emporter."

"Service rapide et efficace ! Bao burger plutôt bons et pas chers du tout. Parfait pour une petite faim. Hâte de tester les ramen la prochaine fois."

"Rapport qualité/prix excellent ! Cuisine savoureuse et simple Accueil agréable Salle de restauration petite mais atypique"

"Lieux petit et très original. Rapport qualité prix incroyable. Carte simple et efficace. Gérant hyper gentil et serviable."

"Pour ceux désirants y aller : L’adresse s’est déplacée, elle se trouve aux 33 rue piliers de Tutelle. (le nom a changé, c’est maintenant au curry.) C’est, je dirai, L’UN DES MEILLEURS restaurants asiatiques de Bordeaux. Le rapport qualité prix est incroyable !! Pour 7 euros, vous avez des soupes de raviolis bien garnis, un bao à 2 euros l’unité qui est super bon, un riz au curry avec du bœuf super bon, et un personnel accueillant et très sympathique ! Au total pour 2, nous en avons eu pour environ seulement 18 euros. Allez y les yeux fermés !"

"Toujours délicieux ! Mais pas beaucoup de place"

"Tout était très bien, depuis l'amabilité du personnel jusqu'à la cuisine."

"Street food pas très cher mais je ne conseille vraiment pas les baos, ils sont très sec sans sauces"

"10/10. Le goût, le service, le rapport qualité prix ! Tout est incroyable. Un incontournable de bordeaux !"

"Succulent, belle portion et service rapide Je recommande !"

"Beaucoup trop bon pour un prix si raisonnable !"

"Un des meilleurs restaurants de Bordeaux, rapport qualité/prix imbattable, tous les plats sont délicieux et pleins de saveurs, allez y les yeux fermés !"

"Il y a 2 adresses . Nous avons manger plus bas. L accueil est très chaleureux. Le bouillon est très savoureux. On est ressorti rassasié. Je vous recommande."

"Le monsieur est très gentil et travail tout seule l’ambiance est calme et tranquille très bonne petite adresse"

"Arrêtez tout. Mr Wang est juste le boss. Jsuis dans un Miyazaki. Le boug met sa musique classique. Fait ses baos. Ça fait plus de 5 ans que je mange chez lui. J'y vais 2 fois par semaine. C'est apaisant, ça me fait du bien. Oui c'est pas toujours super rapide. Oui la nourriture n'est pas toujours au top. Mais c'est Mr Wang. Ça se respecte, c'est l'ambiance. C'est apaisant. Et j'aime être chez lui. Le voir...en parler. Ramener mes ami-es là bas et faire du bouche à a oreille. (Les influenceurs insta qui ont mis une hype sur monsieur Wang je vous déteste, j'arrive plus a prendre ma soupe de ravioli le midi tranquille )"

"Excellent rapport qualité prix dans cette échoppe qui ne paye pas de mine. Vous serez surpris par la qualité des soupes des plats et des baos. Authenticité et qualité sont au rendez-vous. Bonne dégustation..."

"J'ai trouvé le lieu très sur-côté. C'est bon, mais franchement pas ouf non plus. En particulier les Bao sont secs, et le pain des burger très fade et oubliable, tandis que la sauce est très très sucrée, et en trop grande quantité. Le service est impeccable par contre, vraiment adorable."

"Curry délicieux et personnel adorable"

"Excellent rapport qualité prix, on y mange très bien nous avons pris deux Bao différents et des plats mijotés. Personnels très agréables et de très bons conseils au besoin. Petit plus pour les filles dans les toilettes (serviettes hygiéniques et tampons)."

"Tout simplement incroyable. Le lieu est calme et enveloppant. Les plats sont excellents et le service est top. Il faut y aller"

"Dès l'instant où vous entrez, vous voyez que le patron travaille seul et se fiche de ne pas traiter chaleureusement les invités. J'ai évidemment commandé la nourriture en premier, mais celle des autres clients a été servie avant la mienne. J'ai commandé une boulette gyoza, mais la garniture à la viande avait une odeur étrange, alors j'ai demandé au patron de la changer immédiatement. Il m'a dit qu'il venait juste d'arriver et n'arrêtait pas de s'expliquer. En plus de l'odeur particulière de la viande, la pâte était également très épaisse. J'ai demandé au patron de me donner un autre plat, mais il n'était toujours pas content. Il m'a simplement dit de payer et de partir, pour ne plus jamais revenir. Sérieusement, c'était une mauvaise expérience. Je ne sais vraiment pas comment la note de 4,9 a été attribuée."

"Très bon rapport qualité très bon"

"Expérience géniale au bao burger ! un accueil chaleureux et convivial, des saveurs délicieuses et un personnel au top! Merci à vous pour cette belle expérience Je recommande les yeux fermés et ouverts aussi. 👏😋"

"AaAaa Vraiment merci beaucoup vous avez été tellement accueillants, gentils. C’était si bon 🙆‍♀️🌸 ! Je repars heureuse ;) (Merci pour les protections hygiéniques à disposition) 💌🍀🪻🌺"

"Petit restaurant très sympa Le personnel est adorable, prévenant et bienveillant. La cuisine est parfaite avec un choix raisonnable à un prix abordable. Belle expérience, je recommande 👌"

"Si vous voulez manger asiatique avec des ramen et des bao de qualité, foncez !"

"Ravi d'avoir essayé ce petit restaurant idéal pour profiter de bons petits plats avec un rapport qualité/prix exceptionnel. Je recommande !"

"Je me suis régalé avec différents baos et le bouillon de boeuf, qui mon réchauffé les papilles et le corps !"

"Si vous avez ne serait-ce qu'un rein, vous pouvez apprécier la subtilité du lieu et du chef qui sait ce qu'il fait"

"Expérience culinaire et humaine incroyable ! Tout est parfait de la cuisine délicieuse à la gentillesse et la bonne humeur des personnes y travaillant en passant par un rapport parfait entre qualité/ quantité et prix tous doux"

"Absolument succulent, je recommande les yeux fermés !"

"Dans ce petit restaurant, avec son propriétaire adorable, nous sommes plongés en Asis dès la porte ouverte. Les baos étaient délicieux et ce pour un prix modique !! Nous reviendrons pour déguster les baos burgers qui nous ont été chaleureusement conseillés par les autres clients."

"Excellente adresse de ramen ! Jamais déçu !"

"Un excellent rapport qualité-prix, avec un vrai coup de cœur pour la soupe de raviolis au porc ! L’ambiance sur place est détendue, on s’y sent vraiment bien. Les baos sont délicieux, et j’ai hâte de tout goûter !"

"Un super endroit si vous voulez bien manger et pour pas cher! Les burgers vapeur sont bien garnis et très savoureux."

"Des plats goûtus et copieux, la soupe de raviolis était délicieuse pour un prix vraiment abordable ! La salle est minuscule mais on peut y trouver un certain charme"

"Ici c’est toujours mon petit bonheur depuis l’ouverture."

"Un très bel avis pour ce petit établissement. j'ai commandé 6 bao (2 de chaque), au top. Accueillant et serviable, rien à redire. Je reviendrai tester les autres plats du coup."