Anicia, table nature par François Gagnaire

"Un superbe endroit ! Découvrez une gastronomie élégante valorisant les beaux produits de la Loire et de l'Auvergne. Un endroit romantique pour un dîner et mais aussi un lieu convivial pour vos déjeuners d'affaires. Dans tous les cas, vous êtes accueillis par une équipe souriante et passionnée par les produits qu'ils travaillent. Bravo !"

"Une belle découverte ! Un accueil et un service sobre et chaleureux. Une cuisine travaillée avec finesse, des assiettes colorées et des saveurs exceptionnelles ! Des menus de saison, sans oublier une gentille initiative lorsque le personnel apprend que c'est votre anniversaire ! :-)"

"Très belle découverte. Décor simple et intimiste, des plats aux saveurs d'Auvergne, des beaux produits frais et un chef passionné. On y reviendra c'est sûr. Bravo !"

"Expérience culinaire excellente. Service impeccable et personnel accueillant. Plats délicieux de l'entrée jusqu'au dessert. Il y a également une option végétarienne pour chaque plat. Assiette enfant possible. Adresse à recommander les yeux fermés. Respect des consignes sanitaires actuelles."

"Un service de grande qualité et des mets hauts en couleurs, plein de saveurs et frais avec une part belle pour les fruits et légumes de saison. Le menu est très accessible pour une telle qualité ! A faire sans hésiter !"

"Quelle incroyable expérience ! Le goût, le goût, le goût ! Magnifique ! Accueil chaleureux, plats très travaillés, un délice. Rien à envier aux étoilés !"

"Une très belle découverte 🤩 Le 👨‍🍳 François Gagnaire et son équipe mettent en avant les produits de la Haute Loire et plus particulièrement du Velay. En plus du plaisir des yeux, c est aussi un plaisir gustative. Tout est frais et cuisiné avec raffinement. Je recommande fortement Anicia Bristrot, vous serez très surpris 😜"

"Un voyage culinaire au pays des douceurs, Un moment privilégié avec le Chef François Gagnaire, Une expérience hors paire et de chics serveurs, Un ensemble gustatif qu'on est pas prêt d'oublier. L'accord subtile des mets à leurs vins, La rencontre d'une région à travers saveurs, Une anecdote citée par un chef connaisseur, Auvergnat d'origine et gourmet cuisinier."

"Une excellente soirée grâce au chef et au personnel de salle qui ont tous été aux petits oignons pour nous et pour les autres clients. Une cuisine inventive, pétillante, fraîche et colorée, avec une mention spéciale au caviar de lentilles, au carpaccio de lotte, à la crème brûlée aux lentilles et sa super madeleine."

"J’ai passé une excellente soirée avec mon compagnon. Ça été une très belle expérience culinaire et humaine.Merci au chef pour ce délicieux moment et à la bienveillance de toute l’équipe. Je recommande 👌"

"Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, les plats sont excellents et le service très agréable. Le chef est très sympathique, impliqué en salle et a l'écoute de ses clients. A recommander sans hésiter."

"Un déjeuner au-delà de mes attentes sur le plan gustatif, moi qui craignais d'être emprisonné dans une passion excessive pour les lentilles... Eh bien, pas du tout. Au contraire, on est invité en Auvergne, à en goûter tous les délices, par un chef inventif, exigeant, passionné... Chaque bouchée est un ravissement, sans qu'aucune étape des trois moments de ce déjeuner ne soit décevante, ce qui arrive hélas souvent, mais ailleurs. Enchantement !"

"Un programme tout en surprises gustatives et gourmandes : tout y est délicieux ! De l'accueil, aux conseils du personnel fort agréable et avisé, au passage du Chef pour nous partager sa passion du terroir, nous avons adoré notre escapade d'un soir en Auvergne et y reviendrons. Je recommande chaleureusement !"

"Je recommande vivement cet endroit, l'accueil et le service y sont irréprochables et la cuisine inoubliable et parfaitement maîtrisée. Nous y avons passé un très agréable moment."

"Superbe expérience et (re)découverte de la lentille du Puy en Velay!"

"Très agréablement surprise. Je disposais d'une smartbox qui m'avait été offerte et je dois dire que d'une part le personnel a été vraiment serviable et d'autre part que notre repas qui ne devait se composer que du fameux entrée/ plat/dessert était finalement composé de 6 plats. Oui j'écris bien 6 plats. Franchement je suis vraiment étonnée dans le bon sens. Le chef est venu à toutes les tables dont la nôtre pour discuter quelques minutes avec nous. Bref plus qu'un repas, une expérience. Bon parlons nourriture maintenant : les plats sont excellents et chaque garniture est très bien travaillé. Mention spéciale au tartare d'huître et Saint Jacques qui m'a tout simplement ébloui !!! Le reste était tout aussi bon"

"Très bonne adresse ! Nous avons passé un agréable moment. Le personnel est vraiment très agréable et les plats sont à la fois surprenants et succulents ! À consommer sans modération !"

"Plats travaillés avec une touche d’originalité que je n’ai pas trouvé dans d’autre restaurant. J ai pris: la soupe aux endives, pavé de foie gras, St Jacques et écumes d’oursin et un pithiviers de gibier. Il n y a pas une grande sélection sur la carte pour les plats donc checker en amont sur leur site si les plats vous conviennent. La carte change souvent. Service impeccable et le Chef vient également en salle en fin de service, tout comme dans un resto étoilé!"

"Nous avons profité de ce restaurant grâce à une Smartbox et passé un excellent moment. Le menu découverte en 6 étapes nous fait découvrir les produits de la Haute Loire. Le chef vient voir tous les clients pour échanger quelques mots. Les plats sont raffinés, bien équilibrés avec des sensations gustatives étonnantes. Les serveuses sont très sympathiques et serviables. Un moment inoubliable. A découvrir"

"Une très belle expérience culinaire avec une box que nous avons eu en cadeau. Plusieurs plats très bien présentés, goûteux et surprenants. Accueil très chaleureux et professionnel du début à la fin... Le chef est même venu nous dire quelques mots. Merci pour tout. Je recommande vivement"

"Tout était top de A à Z. Ambiance chaleureuse, tous les plats sont très bien travaillés. Et petit mot du chef à la fin."

"Repas du midi : Surpris des notes aussi hautes… J’avais de belles attentes, l’idée de cette cuisine plus végétale nous emballait et nous ressemblait beaucoup. Pour débuter, même si nous étions 1 des 2 seules tables occupées à notre arrivée, cela a été très long avant qu’on vienne s’intéresser à notre présence ne serait-ce que pour servir de l’eau. La mise en bouche était bien bonne, mais à la suite on nous a servi un peu qui ne pouvait qu’être de la veille tellement il était sec, mais sec… il s’effritait dans nos assiettes! Ensuite, les plats… Globalement, ce qui surprend, c’est que les plats végétaux manquent de savoir, manquent d’éclat. Plutôt surprenant pour un restaurant d’un chef de cette gamme! Les idées sont bonnes, l’apparence alléchante, mais l’exécution… incertaine. Nous avons été étonné que le meilleur plat goûté soit le plat de viande!!! Le dessert autour du maïs était aussi tellement alléchant mais encore au niveau de l’exécution : la moitié des grains de popcorn était non éclatés et immangeables, la polenta crémeuse était un peu sèche et surtout TRÈS granuleuse. L’idée du plat pourtant tellement bonne… Au final, ce qu’on retient c’est que c’était très cher payé pour ce qu’on nous a servi ce midi, sincèrement!"

"Excellente table à Paris. Un service de qualité, des plats raffinés et recherchés avec une petite terrasse très agréable Une belle expérience"

"Super repas chez Anicia. Excellente cuisine autour d'un concept autour d'un concept assez unique d'aliments venant principalement d'haute loire. Serveuse très agréable, avec une très bonne connaissance de la carte et de l'histoire des différents plats."

"Nous avons dîné avec grand plaisir à votre restaurant. Le service était extrêmement attentif, agréable et efficace. Votre cuisine nous a fait sortir un peu de notre zone de confort, en proposant des associations recherchées. Seul bémol : nous n'avions pas remarqué l'importance des lentilles dans de nombreuses propositions, alors que mon épouse ne les aime pas ! Mais il y avait par ailleurs amplement de quoi se régaler par ailleurs."

"Excellente cuisine du chef Francois Gagnaire... Le Caviar du Velay (de lentilles) est superbe. Magnifique pithivier de perdrix. Gentil service."

"Je suis arrivée méfiante, en pensant que tout serait à base de lentilles et de topinambours…Nous avons pris le menu à 6 plats et ce fut un enchantement du début à la fin. Les plats furent tous meilleurs et originaux les uns que les autres, savoureux , bien présentés, ludiques, intéressants… bons ! Vraiment bons !! Le staff, adorable, pro, mais pas guindé. Les cuisines impeccables, c’était passionnant de les voir travailler en silence, absorbés par leur tache tout en étant attentifs à nos réactions . Le chef est venu nous voir et nous a appris et fait découvrir des choses étonnantes… On a ressenti chez lui, un amour du terroir et une passion pour sa region, communicative et ce fut un vrai moment d’évasion. Nous avons été bichonnées toute la soirée. Bref, une très belle surprise. Et je remercie toute l’équipe."

"Une superbe découverte! Tout est délicieux, étonnant et beau! On découvre toutes les facettes de la Haute Loire."

"Un établissement à découvrir sans faute, des produits de grande qualité cuisinés avec élégance et créativité. Service efficace et sympathique. Nous avons beaucoup apprécié les salutations du chef qui a pris quelques minutes de son temps précieux à l'issue de son service pour venir nous remercier de notre visite."

"Plutôt sympathique. Décoration sobre mais jolie. Très bon rapport qualité/prix. Bon travail des produits de saison. Inconvénients : tables petites et serrées, peu d'intimité. Mais surtout, service beaucoup trop long. Nous sommes restés plus de 2h pour Commander / Service / Dégustation - Entrée + Plat + Dessert, sans apéritif, ni vin ni café. Après avoir fini chaque plat, nous avons attendu au minimum 20mn pour être débarrassé. C'est vraiment trop long."

"Voyage culinaire incroyable à Anicia! Le chef François Gagnaire nous a fait redécouvrir des produits simples (lentille, endive) sous des formes et préparations encore jamais imaginées. Les serveurs et serveuses étaient extrêmement attentif au bon déroulement de notre soirée et chaque plat fut minutieusement expliqué. Mais c’est la verveine en infusion et digestif à la fin du repas qui restera le grand moment de cette expérience pour nous! Un vrai délice au nez et palet. Bref, adresse à essayer de toute urgence si vous êtes soucieux de la nature et des artisans qui travaillent à la conserver. Nous reviendrons!"

"Un délicieux moment dans tous les sens du terme. Une déclinaison autour des produits de la Haute Loire avec des saveurs incroyables. François Gagnaire n'hésite pas à venir vous faire partager son art en personne. Une ambiance simple où l'on se sent à l'aise, un service sympathique et de qualité. Une étoile au guide Michelin mais bien plus dans mes yeux et mes papilles. Tout ça pour un budget raisonnable quand on voit la qualité de ce qui nous est offert."

"Nous avons passé une superbe soirée au restaurent Anicia, les plats sont très bon et fins, les produits sont de qualité (lentilles, truffe, kumquat... Le restaurent est bien décoré et il ya une petite musique d'ambiance, on s'y sent vraiment bien Les serveurs sont d'une grande gentillesse et font vraiment attention aux clients, et le chef passé même à toutes les tables pour saluer. Merci beaucoup pour cette soirée, nous avons vraiment adoré ce moment !"

"Nous avons passé un excellent moment. Le chef François Gagnaire nous a fait voyager le temps d'un repas au sein de la Haute Loire. Que se soit par sa cuisine, ses anecdotes ou par les accompagnements, un repas qui vaut le détour ! La petite liqueur de verveine met un beau point finale."

"Un super restaurant gastronomique avec des produits du terroir, de la Haute Loire précisément. Le chef François Gagnaire revient sur ses origines, en proposant des spécialités de sa région. De très bons produits, très bien cuisinés avec une animation du chef au courant du repas. Ambiance très décontractée et conviviale, je recommande !"

"Un très bel endroit rue du cherche midi. un accueil chaleureux et des plats délicieux sortant des sentiers battus. Des produits du terroir, un vrai régal."

"Excellent restaurant, sans fausse note de l'entrée au dessert, le tout dans une ambiance et un service sympathiques. Mieux qu'un discours les plats en photo ont tenu leur promesse."

"Super restaurant Serveur très sympathique les mets sont de grandes qualités. Vous pouvez vous y aller les yeux fermés. Bravo et à très bientôt 😉"

"Un des meilleurs restaurants à Paris. Cadre sympa. Tout est frais et délicieux. Je reviendrai"

"Excellent repas et personnel sympathique"

"Un cadre et un accueil d'une charmante simplicité qui entourent comme un écrin la finesse des plats. Chez Anicia, on mange très bien et on se sent très bien ! Je recommande à 200%."

"Formidable! Pour résumer : le seul problème est de savoir quelle combinaison de saveurs sera la plus enthousiasmante dans chaque plat. Le moindre petit coin d'assiette met en valeur un produit spécifique et le chef - certainement aussi blagueur qu'il est humble - nous joue des tours avec des trompe-l'oeil épatants. L'équipe jeune et dynamique anime la salle avec brio et donne le ton pour un repas forcément réussi."

"J ai beaucoup aimé ce restaurant découvert aujourd'hui lors d un déjeuner d'affaire. C'est une pépite, j'ai adoré de l'entrée au dessert tout est bien harmonieux. Je reviendrai avec un grand plaisir en famille et avec des amis. Bonne continuation et à bientôt !"

"Bien que nous ayons réservé (et confirmé la réservation), à notre arrivée, il n'y avait pas de table pour nous. Deux tables vides ont été rapidement réarrangées pour nous mais nous avons ensuite été ignorés pendant 15 minutes. Une fois que quelqu'un a décidé de nous servir, tout s'est très bien passé. Le service était sympathique et efficace. La nourriture était excellente (y compris les plats végétariens)."

"Une agréable découverte: une cuisine de qualité, fine, aussi belle que bonne. Service discret et attentionné."

"Excellente adresse! Je recommande vivement! Menu irréprochable, tout est extrêmement bon et personnel charmant et de très bon conseil. Et le chef vient à notre rencontre pour nous expliquer ses produits et sa région. Au top!!!"

"Excellente table où non seulement tout est très bon et beau mais aussi l’enchaînement des plats et des saveurs expliqués par un personnel très sympathique, professionnel et à l’écoute pour vous faire voyager jusqu’au Puy en Velay à travers une cuisine raffinée et authentique. Comme la tradition l’exige, c’est même le chef en personne qui vient conclure ce bal. Bref l’appellation « restaurant gastronomique » prend plus que tout son sens !"

"Un excellent rapport qualité-prix Voici un véritable restaurant gastronomique, pas très grand (il vaut mieux réserver) avec un personnel accueillant, compétent et sympathique. Le serveur ne va pas consulter le chef pour répondre à des questions telles que « qu’est-ce que des copeaux de Valcivières » ou « le fin gras du Mézenc » ? Au déjeuner, le menu en trois plats à choisir dans la carte est à 46 euros et pour un menu en six étapes à 82 euros (mars 2023). La présentation de tous ces plats est remarquable, leur préparation parfaite et nous nous sommes régalés. La « crème d’avoine aux morilles et copeaux de Valcivières » (c’est une commune du Puy-de-Dôme) est délicieuse. Même chose pour le « pot au feu de truite « Ikejime » et gambas de Loire bio ». On a une belle tranche de truite, tuée selon la méthode japonaise de l’ikejime, qui consiste à détruire le cerveau du poisson dont le cœur continue de battre et qui meurt sans stress, avec des légumes savoureux. Le summum est atteint avec les desserts, surtout la « pâquerette aux miels de pays, comme un vacherin » qui ressemble à une grosse fleur de marguerite. Nous avons terminé avec un café gourmand. Là-aussi les mets étaient joliment présentés et savoureux. Le chef François Gagnaire privilégie les produits et les producteurs de sa terre natale, la Haute-Loire, et nous en donne la liste. Il fait également salon de thé et ce qu’il propose donne envie de rester quelques heures de plus. Une très bonne table où l’on reviendra."

"Superbe expérience et découverte de la cuisine de Haute-Loire. Service de haute qualité qui maîtrise ses produits ainsi que leur histoire. Cuisine délicieuse et bien présentée, sans toutefois présenter d’élèments uniquement là “pour faire joli”."

"Excellent repas avec des plats succulents et un service au-delà de nos attentes. Les serveurs et le chef lui-même sont aux petits soins pour leurs clients. Nous y retournerons !"

"La table du chef François Gagnaire est à découvrir ab-so-lu-ment. Autour du produit phare qu'est la lentille, le chef propose des associations aussi surprenantes que savoureuses L'accueil y est chaleureux, le service impeccable et l'atmosphère cosy...: un moment très agréable et convivial. Merci encore! 🙂"

"Nous avons passé un excellent moment pendant lequel nous avons pu découvrir la région Haute Loire au travers ses produits culinaires. Merci au chef pour la qualité de ses plats, à son équipe pour le service et plus particulièrement à sa fille pour avoir partager l’ amour de sa région."

"⭐️ service exceptionnel avec le sourire ⭐️ tout est délicieux et original ⭐️ une atmosphere agréable"

"Nous avons adoré ! Une excellente première expérience pour nous dans un restaurant de ce genre. Nous avons eu la chance d'être assis près des cuisines et de constater qu'ils travaillent dans un calme exceptionnel, le service était particulièrement attentionné. Nous recommandons !"

"Un expérience unique et fantastique. Nous avons pu profiter d'un menu inspiration gourmande qui nous a fait voyager les papilles. Les plats sont très bien travaillés pour mettre en avant des saveurs originales, tout en restant dans le thème des produits de qualité issus de la Haute-Loire. Nous avons notamment pu déguster un caviar de lentilles du Puy, un houmous de haricots ou encore une glace au bleu. Tout cela était aussi délicieux que surprenant. Je n'en dévoilerai pas plus pour vous laisser des surprises, la carte change très régulièrement de tout façon. En plus d'être un restaurant irréprochable en terme gustatif, il est aussi doté d'un service de grande qualité : notre serveuse a été aux petits soins tout au long de la soirée en sachant tout autant répondre à nos besoins, s'adapter à nos particularités alimentaires, nous expliquer l'origine de nos plats, ou faire preuve d'humour et de gentillesse. C'était également très appréciable."

"Nourriture délicieuse et inspirante. Cadre très joli mais quelque peu bruyant. Un staff professionnel, souriant, à l'écoute et aimable. Nous recommandons cette expérience culinaire"

"Très bel accueil moment très agréable et bonne cuisine"

"Une superbe expérience à renouveler encore et encore. Une cuisine merveilleuse , succulente et délicieuse. Un accueil très chaleureux , un personnel vraiment agréable ( la fille du chef qui vient prêter main forte pendant les vacances et le samedi soir est adorable et vraiment professionnelle). Merci à tous pour cet excellent moment. Je tiens à remercier tout particulièrement le chef grace a qui nous avons passé une magnifique soirée. Je suis d autant plus fière de cet établissement que François Gagnaire est ponot comme moi. Chez lui je me sens comme à la maison. Une cuisine d exception qui ravit les papilles."

"Une cuisine délicieuse et gourmande avec de bons produits de saison...les filles du chef sont adorables et savent vous vendre les produits (nous avons dégusté les tisanes et les liqueurs artisanales). Le plus c'est le chef qui vient vous voir en fin de service, pour savoir si tout s'est bien passé...une très belle adresse...nous y retournerons!"

"Très belle expérience culinaire ! Le service est impeccable, la présentation des plats parfaite et c’est un véritable délice pour les papilles. Je recommande fortement."

"Le restaurant Anicia est une belle expérience culinaire. Nous sommes venus par le biais d'une Smartbox et nous n'avons pas été déçus. Les plats servis étaient très bons. Super accueil, on attend un peu entre les plats mais cela n'est pas dérangeant au contraire. Nous recommandons et pensez à réserver."

"On s’est régalés ! De l’entrée au dessert, c’est un sans fautes 👌 L’accueil et le service sont merveilleux, nous reviendrons !"

"Une belle maison, avec un chef attentionné et talentueux ; mais un repas inégal. Très belle cuisson de la côte de bœuf malheureusement pas assez maturée; Méli mélo de légumes manquant de gourmandise. Caviar de lentilles du Puy amusant et bon. Coquille Saint-Jacques un peu noyée dans la crème de Yuzu, elle même pas assez relevée. Désert au marron confit bien équilibré. Service enjoué, avec une mention particulière pour la fille du chef."

"Très belle expérience gustative dans ce lieu feutré très calme et la visite du chef à chaque table enfin de repas. Tout était délicieux et bien assez copieux le vin qui accompagnait le repas parfaitement adapté et très bon aussi Établissement de grande qualité"

"Un pur délice du début à la fin, tout est délicieux. Simple mais sublimé. Service et ambiance au top 👌 Update : j'ai testé le goûter/salon de thé l'aprèm, le flan était un pur délice. Seulement 9,50 pour une pâtisserie maison bien généreuse et une boisson chaude !"

"Très belle découverte. Saveurs inattendues avec des serveurs très attentifs qui présentaient très bien leurs plats. Je recommande sans hésitation. Merci au chef."

"Menu découverte en 6 temps avec accord mets vins juste parfait! La galette aux lentilles sucrées incroyable découverte. Les Spritz revisités sont excellents. Accueil et service chaleureux, M.Gagnaire prend le temps de venir voir ses clients. Une table à découvrir les yeux fermés."

"Très bonne cuisine. Bonne ambiance chaleureuse loin de certains styles gastronomiques. A travailler: 1ere mise en bouche et accueil client un peu + rapide quand on s'assoit. Le reste était parfait."

"Lieu adorable, cuisine pleine de saveurs, d'odeurs et très intelligente. Un petit cocon à découvrir sans tarder. Et en plus ils font salon de thé avec des pâtisseries maison !"

"On se laisse porter par les découvertes du menu surprise, souvent insolite mais toujours d'un grand raffinement, revisitant la cuisine de terroir. Lentille déclinée de toutes les façons, de l'amuse bouche jusqu'au dessert. Dîner de grand régal, vin parfait."

"Mais que c'était bon ! Une cuisine surprenante, à base d'un ingrédient inattendu. Le Chef est passionné et ne demande qu'à répondre à vos questions et à vous racconter ses choix en fin de service. L'équipe est adorable et souriante. Le menu du midi vous permettra de vous faire une idée avec un prix très raisonable et vous donnera certainement envie de revenir un soir."

"Moment exceptionnel. Nous avions reçu une Smartbox en cadeau. Accueil chaleureux de la part du responsable de salle et des serveuses et serveurs. Repas fin et copieux. Le chef vient s'assurer en fin de repas que nous avons passé un bon moment. Je recommande !"

"Un personnel au petit soins diffusant l’esprit dr la région dans une convivialité très appréciable, le tout avec des assiettes délicieuses : allez y les yeux fermés !"

"Nous avons aimé les plats soignés, pleins de saveurs et mettant en avant des produits régionaux (et leurs fournisseurs). Le service est très agréable et l'ambiance tout autant. Le chef est passé en salle, c'était très sympathique."

"Soirée de la St Valentin avec des mets créés avec les produits du Puy en Velay dans une ambiance simple (un peu bruyante) Délicieux, Raffiné. Un service compétent et à votre écoute.A recommandé ++++ Le caviar de lentilles surprenant et créatif, j adore."

"Magnifique repas tant au niveau gustatif que visuel !! La raviole au fois gras : c'est divin ! et le dessert aux agrumes fabuleux. Le poulpe caramélisé était très original et succulent !! Très bons conseils pour le choix des plats !! Et entre 2 plats, vous pouvez feuilleter les livres mis à disposition (région d'Auvergne, cuisine ...). Un vrai voyage des sens !! Voyagez dans Paris !! cela mérite le détour !!"

"Belle découverte au restaurant ANICIA de François Gagnaire, formé par le maître Pierre Gagnaire. J'ai passé un excellent moment dans cette grande bistronomie, un service attentionné, une cuisine bien exécutée et un rapport qualité/prix appréciable. La visite du chef à la fin du déjeuner ajoute une touche personnelle à l'expérience. C'est toujours agréable de découvrir de tels endroits où l'on peut apprécier la gastronomie. Je recommande ce restaurant à d'autres amateurs de bonne cuisine !"

"Excellente découverte. Personnel très sympathique et très professionnel. NB: il y a un coin épicerie, n'hésitez pas à jeter un coup d'œil."

"Excellent moment, excellent accueil et service. Mention spéciale pour la pastorale. Celle-ci a énormément plu comme le très bon café gourmand ! Le service chez Anicia est continu. Vous pouvez profite du salon de thé avec ses très belles pâtisseries pendant l'après-midi."

"Excellent restaurant ! Nous sommes venus dans le cadre d'une Smartbox, nous avons été très bien reçus et avons même pu discuter avec le Chef pour lui donner nos impressions. Le repas était excellent avec de très bonnes (et parfois surprenantes!) associations de goûts. Service impeccable également. Je recommande !"

"Un super endroit à ne pas louper, menu découverte du début à la fin , qui nous a permis de nous regaler , le personnel est vraiment très sympathique et s'occupe de vous avec plaisir . Évidemment petit moment avec le chef qui nous fait découvrir son histoire. Tout est excellent et nous avons passé une superbe soirée et divinement mangé. Merci beaucoup !"

"Superbe dîner chez Anicia. Tout était parfait: service chaleureux et attentionné, avec une équipe qui connaît tous les produits servis, et un chef qui vient en salle à la fin du service discuter très simplement avec chaque table; plats tous excellents et raffinés, selon le fil conducteur de l'Auvergne; décor chaleureux. Nous reviendrons avec grand plaisir!"

"Superbe soirée ! Un service impeccable, ça fait vraiment toute la différence d'avoir des serveurs qui connaissent les plats, les présentent bien et conseille ! Tous les plats étaient délicieux. Nous sommes venus avec une wonderbox et avons été très bien accueilli. Allez y les yeux fermés."

"Dîner rempli de découvertes et d’explications culinaires Très raffiné L’entrée au foie gras était succulente Le plat (poulpe au chorizo) était parfait L’assortiment de fromages était parfait avec le pain au foin Enfin, une note chaude pour finir le repas avec une verveine citronnée Superbe La carte des vins est bien remplie de pépites sans pour autant être excessif en termes de prix"

"Nous avions adoré François Gagnaire au Puy en Velay ; nous avons adoré le retrouver à Paris. Un vrai talent en cuisine et dans le choix de petits fournisseurs locaux. Étape auvergnate recommandée."

"Comme à chaque fois une table de bonheur, cette fois au déjeuner un samedi. Accueil chaleureux bien sûr et des assiettes originales de délices de l'entrée au dessert."

"Très belle surprise! Une ambiance très amicale et de véritableS découverteS culinaires pour ma part avec un vrai coup de coeur pour le plat au pouple et au chorizo! Je recommande et y retournerai avec grand plaisir!"

"Très belle soirée avec des plats qui provoquent de l étonnement, incitent à la gourmandise et surtout donnent du plaisir. Service très agréable, on a passé un excellent moment. Nous y étions avec un coffret cadeau mais j y retournerai très certainement."

"Une assiette de légumes succulents. Un dessert au citron aussi beau que bon. Le Vin, des meilleurs. Des serveurs très professionnels. Vivement la prochaine fois!"

"Excellent niveau de service de l ensemble des serveurs , sommeliers. Excellente connaissance des plats et références régionales d origine. Passage du chef en fin de dîner très apprécié. Très bon et original. Plats très ´fleural’ dans les inspirations. Des proportions bien pensées pour aller a la fin d un repas entrée/plat/dessert. Des codes des étoiles dans une ambiance de décontractée. La seule amélioration serait sur le niveau sonore."

"Des plats fins et très délicats mettant a l'honneur les producteurs de la haute Loire et la Loire !! Bluffée par la mise en bouche en trompe l'oeil de caviar de lentilles du Puy, avec ses blinis a pas farine de lentilles, et la petite plante qui va avec : bavaroise de lentilles avec pousse de pourprier Les entrées étaient un régal : des asperges vertes croquantes pimpées par de fines lamelles de bœuf séché et des copeaux de fromage, et sinon des rouleaux de printemps aux légumes et lentilles très frais En plat ils m’ont réconciliée avec le ris de veau, cuit en pithiviers avec une gourmande sauce à la viande Enfin le dessert était incroyable avec du citron de menton Et pour finir en apothéose trois petites mignardises avec une pâte de fruits au whisky, un petit financier à la pistache et une truffe au chocolat et à la truffe noire du Périgord!! bref, ils ont vraiment mis les petits plats dans les grands !!!! Le service est aussi au top !!! Les serveurs connaissent très bien les produits et ont su bien nous conseiller ! Grâce à eux je me suis réconciliée avec le ris de veau !!!"

"Ambiance bistro pour le décor, dans l'assiette, des produits frais, de qualité et d'origine de producteurs de la haute Loire dont le mont mézenc mais pas que, des préparations maîtrisées, goûteuses et jolies à regarder dans l'assiette avec des quantités généreuses. Une mention pour le caviar de lentille gelée de crustacés et lit de brochet et les explications de ce que l'on mange et de la géographie par le personnel ... clin d'oeil pour la liqueur de verveine des marmottes dégustée le lendemain... merci pour ce dîner, nous reviendrons."

"Tout était succulent !! Le service agréable, le chef qui passe pour savoir si tout va bien, au top! Gros plus pour l’esprit du restau avec l’utilisation de produit locaux et de saisons, et le poisson et la viande ne venant pas d’élevages intensifs !!! Je recommande fortement !"

"Belle expérience gastronomique associant d'excellents produits très bien mis en valeur par une cuisine raffinée et créative et une ambiance chaleureuse qui nous transporte tout de suite dans leur terroir. Bravo à toute l'équipe d'Anicia."

"Venue par hasard avec des amies profiter du tea time. Vraiment très satisfaite du tout : service aux petits oignons, sourire aux lèvres, goûter excellent. Je reviendrai volontiers tester le déjeuner ou le dîner."

"Super restaurant avec des plats gastronomique qui cherche un peu originalité J'ai beaucoup apprécié combinaison avec lentille. La recette de riz de veux était bien, le texture était super sans côté trop mou Je recommande dessert citron"

"Très bon rapport qualité prix. Les produits sont de qualité et le service est chaleureux. Le chef et son équipe prennent plaisir à nous raconter l’histoire de la région du Puy en Velay à travers leur cuisine. Mention spéciale pour les desserts !"

"Nous avons passé une excellente soirée, de belles histoires derrière chaque plat qui racontent la belle région autour du Puy en Velay, dans la Haute Loire, tous les plats sont beaux, fins et goûteux, avec une mise en avant des légumes et des végétaux qui souligne la relation avec le terroir ; ce dîner était pour nous un cadeau dans une box et c’était un très beau cadeau !"

"Tout était parfait, du début à la fin. Venus avec deux Smartbox nous avons été accueillis royalement et la cuisine était remarquable. J y retournerai a coup sur. Merci encore pour ce merveilleux moment."

"Équipe sympathique, mets délicieux et originaux. Parti-pris identité régionale mis en avant. Le chef est venu nous saluer et recueillir notre avis. A découvrir pour son originalité et la qualité de la cuisine."

"soirée gustative très agréable. service fait avec beaucoup d'attention, et une forte envie de faire partager les produits de la Haute Loire. présentation des plats fait avec conviction. on a apprécié de pouvoir saluer et remercier le chef en fin de dégustation. Continuez de procurer du plaisir gustatif à vos hôtes!"

"Nous avons pris le menu en 6 plats, c'était une vraie découverte de certains produits et goûts, de l'amuse-bouche jusqu'au dessert ! Merci à toute l'équipe de la cuisine et en salle, nous nous sommes régalés"

"Une superbe expérience du début jusqu'à la fin. L'esprit du chef est de nous faire voyager dans sa Haute Loire avec finesse, surprise, originalité. Une volonté de travailler les produits locaux. Le dressage des plats est impeccable. Le personnel très attentif, chaleureux qui nous traduit parfaitement bien l'esprit du restaurant. L'ambiance y est feutrée. Et le Chef passe en fin de service pour échanger nos impressions. Un coup de cœur."

"Nous avons passé un merveilleux moment. Les entrées étaient délicieuses, les plats succulents et les desserts excellents. Nous recommandons ce restaurant qui offre une cuisine de saison et raffinée. Le service était très bien."

"Il y a une ambition louable dans cette cuisine mais elle cède aux defauts de l’ancienne nouvelle cuisine . Des plats savoureux mais des assiettes presque vides pour des prix hauts."

"Vraiment excellent et innovant. Je recommande très fortement !"

"Excellent dîner et service agréable"

"Adresse cosy, respirant la simplicité donc l'authenticité... Une cuisine au rdv servant mets esquis, raffinés et très originaux(je ne spoilerai pas 🤗) dans des assiettes bien garnies (il est toujours bon de le préciser lorsque c'est le cas dans ce style d'établissement...) ; Un service digne de ce nom à la fois chaleureux, emprunt de naturel et de gentillesse, alliant technicité et passion lorsqu'il s'agit de raconter les plats présentés ! Un vrai plus !!! Un chef qui sort de sa cuisine pour venir recueillir votre ressenti avec la même bienveillance que son personnel : Inattendu voir inespéré ! Nous avons beaucoup apprécié cet échange.. Pour finir, la possibilité d'acheter des pâtisseries, du jour, à emporter, ajoute une touche d'aisance et de détente (comme à la maison) en ce lieu. Merci pour ce très bon moment passé en votre compagnie : nous vous recommandons sans hésitation !"

"Accueil sympathique et équipe à l'écoute. La formule du midi est un très bon rapport qualité prix. C'est très bon, très agréable (juste trop salé à notre goût ... mais il est vrai que nous salons peu). Nous reviendrons probablement à l'occasion pour fêter un anniversaire ou autre. Il est très agréable d'avoir une offre végétarienne en entrée, plat et au dessert. Nous n'avons par contre pas apprécié de constater que l'eau plate nous a été facturée sans que nous en ayons été avertis. Nous n'avons pas râlé parce que probablement, sans ces quelques extras, la rentabilité du menu à 35 euros doit être limitée (vu les plats sophistiqués, l'équipe en salle et les ingrédients de qualité)... Mais nous préférions alors voir le prix du menu augmenter afin d'avoir une bonne visibilité sur la valeur des choses plutôt que de compenser de façon discrète par d'autres biais si le client ne prend pas de cocktail ou autres à côté (nous ne buvons ni café, ni alcool, nous ne sommes pas des gros mangeurs donc plat-dessert nous suffit... Nous préférons donc payer un peu plus chers ce que nous consommons si sans cela la prestation dont nous avons largement profitée n'est pas suffisamment rentable)."

"Très bonne expérience avec une smartbox (repas copieux pour 2 personnes). Anicia nous fait voyager en Haute-Loire et dans le massif central, avec des saveurs étonnantes (la lentille verte y est visitée et revisitée !) et des produits frais et de saison (la carte change toutes les 6 semaines). Ça donne envie de revenir !"

"> Dîner en terrasse un soir de juillet en semaine : ambiance très agréable avec de la musique jazz en début de soirée, peu de passage de voitures. >Service très sympathique. > Menu 6 temps avec accord mets et vins (tarifs parisiens élevés) : >> cuisine très bonne et originale, de bonnes découvertes avec en fil rouge le Puy en Velay. >> vins en deça, plutôt simples et basiques par rapport au prix ; pas d'accords particulièrement remarquables (mis à part le Beaujolais sur le Gaperon)."

"Cuisine authentique et raffinée avec des produits de grande qualité du terroir auvergnat. Un moment fabuleux et délicieux. Une de nos adresses préférées à Paris!!!"

"Un chef aussi exceptionnel que ses produits. Très belle initiative avec ces Olympiades Gourmandes autour de bouchées auvergnates façon tapas étoilées! À revisiter très vite dès l'automne avec la carte classique. Nous recommandons chaudement ANICIA et son Chef François Gagnaire magnifiquement entouré par une équipe dynamique et souriante!"

"Petite pépite ! Une cuisine savoureuse qui respecte et sublime les produits de haute Loire ! Le chef vient spontanément vous voir et prend soin de vous tout au long du repas . Le service est parfait et bienveillant . Excellent moment , je recommande vivement ."

"Un accueil très équilibré en gentillesse attention présence. Chaque plat avait son quelque chose en plus qui fait que l'on vit une très bonne expérience."

"Un chef créatif, exigeant, une cuisine de grande qualité, pleine de saveurs, une carte variée, un service sympathique et attentionné, un cadre agréable."

"Excellente cuisine pleine de saveur . Accueil très professionnel et sympathique. Rien à redire. Bravo!!!"

"Très bon restaurant : des plats délicieux et soignés, un chef et des serveurs attentionnés et très professionnels, un ambiance vraiment agréable. Nous y retournerons."

"Une belle découverte, ce restaurant ! Tout est parfait : la cuisine, le service, le lieu... le chef qui prend le temps de venir se présenter. On reviendra !"

"Superbe découverte grâce à smartbox. Belle attention du manager à notre égard. Le menu est très bon, chaque plat pas trop copieux. Le tout bien équilibré."

"Très belle découverte! Un décors intime et charmant, une cuisine responsable et délicieuse :D"

"Super soirée, super service, accueil chaleureux, l’équipe est très professionnel. La cuisine était délicieuse."

"Très belle découverte avant un spectacle à Bobino. Repas savoureux et service impeccable et bienveillant."

"Nous avons apprécié l'accueil chaleureux de M. Gagnaire. Nous étions invités par nos enfants, par l'intermédiaire d'un coffret Wonderbox, avec un menu à environ 149,90 €, pour deux. Nous avons aimé l'entrée et le dessert, par contre nous avons été déçus par le plat principal, un pot au feu de silure. Le poisson n'était pas cuit et n'était pas agréable en bouche. Nous ne l'avons pas mangé. Notre voisine de table a eu le même problème. Nous l'avons signalé au serveur et pensions avoir une explication du chef, mais rien. Dommage !"

"Merci pour ce très bon moment passé chez ANICIA On y a très bien mangé, découvert des saveurs. Service top, le chef qui passe faire le tour des tables pour échanger avec les clients... Et une petite attention pour l'anniversaire de madame. Au TOP, je le conseille. On reviendra"

"Revenu pour la troisième fois ce dernier trimestre je n’ai que des compliments à formuler. Une grande étoile pour la Pastorale!!!"

"Accueil sympathique cuisine bistronomique inventive délicieuse service professionnel bel agencement de la salle"

"Délicieuse découverte ! Nous avons apprécié l'originalité et la créativité des mets, délicatesse des assemblages de parfums et textures. Bravo à toute votre équipe !"

"Très belle découverte de dégustation. Une cuisine créative avec des produits du terroir, un voyage en Auvergne pour ses saveurs et de cuisine de haut vol pour la réalisation. Un service professionnel, agréable et de bon conseil. Un lieu cosy au couleur de l'Auvergne. Un restaurant que je recommande pour sa cuisine."

"Découverte au déjeuner d'une Excellente cuisine raffinée ! Un chef qui nous fait voyager en Haute Loire et qui nous surprend : desserts remarquables ! Nous reviendrons ! Merci"

"Nous avons passé une excellente soirée entre amis dans ce restaurant intimiste. L’accueil et le service sont chaleureux. La carte varie au fil des saisons avec créativité et maîtrise. Les goûts sont subtiles et justes. Un grand bravo !"

"Superbe expérience, plats raffinés et pensés avec goût. Service impeccable et petit mot du chef à la fin pour bien terminer. Je recommande !"

"Un immense merci pour la palette des saveurs et du visuel dans nos assiettes. Un déjeuner fabuleux ! Nous reviendrons encore et encore"

"Absolument délicieux, bravo. Mention très bien pour la qualité du service et leur gentillesse"

"Un régal du début à la fin , une pépite ! Un service irréprochable, de super conseils , une belle ambiance et un chef accessible qui fait son tour de table en fin de service . N’hésitez pas allez y vous ne serez pas déçu !"

"Accueil si chaleureux! Les plats étaient délicieux, créatifs, généreux ... bref, un régal je recommande chaudement"

"Très bonne soirée à déguster entre amis, les produits du terroir auvergnat (qui comporte 4 départements / clin d’œil à Thierry le chef de rang)"

"Un repas découverte délicieux, des saveurs étonnantes, un service sympathique et de qualité."

"Excellent restaurant découvert avec une smartbox, service et personnel au top merci !"

"Le personnel est très sympathique, les plats sont délicieux. Une belle découverte à Paris."

"Coup de cœur ! Service attentionné, super sympa et très professionnel en même temps, c'est tout ce que l'on aime ! Le pari est réussi : les plats sont extrêmement savoureux avec quelques associations originales qui méritent vraiment le détour. La région du chef est divinement mise à l'honneur jusque dans les moindres détails, les produits sont de grande qualité et la cuisine totalement maîtrisée. Nous avons adoré l'expérience, merci ! Juste un petit bémol pour la proposition de l'accompagnement du plat (poêlée de champignons) qui est facturée en sus, ce qui ne nous a pas été précisé au moment de la suggestion (et le montant n'est pas négligeable). Nb : le restaurant accepte les smartbox éligibles et avec très peu de contraintes ce qui mérite d'être souligné tellement c'est habituellement galère de se faire vraiment plaisir :)"

"Excellente cuisine, service aimable et sympathique et un chef qui passe en salle...bref une super soirée !"

"Une expérience culinaire exceptionnelle ! Nous étions un groupe de 13 personnes, et tout a été parfait du début à la fin. L'alchimie des saveurs dans chaque plat était absolument sublime, avec une présentation soignée et un visuel qui rivalise avec le goût. Le service a été à la hauteur : à la fois chaleureux et professionnel, avec très peu d'attente entre les plats. Nous avons été impressionnés par la sortie simultanée des 13 assiettes, toutes chaudes et impeccablement dressées. Quant au rapport qualité-prix, il est indiscutablement juste et mérité pour la qualité des produits et le travail en cuisine. Un grand bravo à toute l'équipe pour ce moment. Nous reviendrons sans hésiter !"

"Nous recommandons cette belle table où les plats proposés sont excellents bien qu'originaux. L'ambiance est remarquable et le service souriant et d'excellents conseils"

"Tres belle soiree. Mention speciale pour les desserts, promenade dans les bois :)"

"C’est comme une petite crique que l’on adore, il est difficile d’un parler afin que cet endroit idyllique reste le même…"

"Une redécouverte de ce restaurant, de l'histoire de sa région, et le lièvre royal était divin, les champignons exquis,... je pourrais citer finalement tous les plats qui étaient, ah et le dessert en sous-bois... et merci à toute l'équipe !!!"

"Tout était parfait de l’accueil, au service, à la présentation et évidemment la cuisine… un délice ! On reviendra avec grand plaisir."

"Une très belle soirée. Des plats succulents, très bien maitrisés, sans esbroufe. Une ambiance presque familiale dans la salle."

"Excellente table, toute entière tournée vers la mise en valeur de la belle région du Velay"

"Une très bonne adresse découverte via Wonderbox Spécialités du Puy en Velay façon bistronomique de l'entrée au dessert. Excellent Les cocktails sont à découvrir également ! Personnel très sympa, qui vous détaillent les plats de façon impeccable Bravo, nous avons passé un très bon moment"

"Bien accueilli carte originale je recommande"

"Un diner dont les saveurs auvergnates étaient le coeur. Un service attentif, un sommelier sachant vous proposer de jolies découvertes et François Gagnaire qui prend du temps avec ses hôtes en fin de soirée. Un vrai moment de bonheur avec des amis conquis par Anicia. A découvrir impérativement !"

"Très belle découverte De l’entrée au dessert tout était parfait Merci pour cet excellent repas"

"Un merveilleux voyage culinaire.."

"Une cuisine très raffinée et surprenante, comme j'aime ! Un service de qualité. Un cadre très agréable et peu bruyant."

"Superbe restaurant à la gastronomie exceptionnelle, le service était efficace et surtout très sympathique, un excellent moment !"

"Cuisine savoureuse Très bon service Addition raisonnable Table à conseiller"

"Une première et très belle expérience dans un endroit certes un peu sonore mais combien sympathique. La cuisine du terroir était parfaite, savoureuse et inventive, et la présentation originale et soignée . Un chef talentueux et chaleureux qui nous a fait découvrir certains aspects méconnus de l’Aubrac (et de la croûte des fromages)et des serveurs attentionnés et compétents. Nous reviendrons, c’est certain ! Un grand merci à vous."

"Ambiance calme, service attentionné, cuisine impeccable et une petite visite du chef à l'issue du repas, que demander de plus ? Merci à vous pour votre travail, je recommande chaudement."

"Belle expérience ! Des produits « classiques » mis en valeur et même sublimés par le chef ! (Lentilles, chevreuil, foie gras ) Service très pro"

"C était ma 3eme venue , toujours aussi délicieux et original ! Bravo!"

"Très bon accueil, superbe expérience culinaire, salle conviviale. À renouveler et à conseiller."

"C'est la deuxième que nous allons diner chez François Gagnaire et l'expérience est toujours exceptionnelle : des produits du terroirs finement travaillés, une équipe au petit soin, et le chef toujours présent ! Bravo pour ce petit coin de France !"

"Un menu tout en délicatesse qui vous fait découvrir avec originalité et créativité le terroir du chef. Excellent!"

"Découverte du restaurant Anicia. Très beaux produits, bien travaillés. Un régal"

"Un accueil très chaleureux. Un cadre simple, entre livres et produits régionaux, où l’on se sent à l’aise. Un service très attentif. Des explications sur la composition des plats….et surtout des assiettes aussi recherchées visuellement que délicieuses, mettant à l’honneur les produits de la région du chef. Un grand merci pour cette escapade en haute Loire. Nous reviendrons avec un très grand plaisir lorsque nous repasserons quelques jours à Paris"

"Plaisir pour l’âme et le cœur, des saveurs et de la gentillesse qui nous ont nourri à chaque instant. Merci !"

"Absolument délicieux - service parfait. Une très agréable soirée. Merci pour tout"

"Excellent restaurant avec un accueil des plus chaleureux. La cuisine est de saison et les produits d’excellente qualité. Je recommande sans hesiter !"

"Nous avons passé un excellent moment, car la cuisine, le service et l'ambiance était à la fois simples, raffinés et efficaces."

"Nous avons passé un excellent moment avec un super accueil et une très belle expérience culinaire Merci pour tout !!!!"

"équipe très accueillante et sympathique, avec une cuisine au top!! merci beaucoup on c’est régalé je recommande"

"Très agréable moment autours de très belles et délicieuses assiettes. Le chef nous fait découvrir de bons produits du terroir de sa région d'origine : l'Auvergne et la Haute Loire. Personnel très sympathique et efficace. Belle expérience que nous recommandons... Nos choix (2 pers.) : Spritz verveine en apéritif, Foie gras de canard poêlé, pain de brochet aux morilles et chevreuil sauce grand veneur, agrumes bâchés et galette lentille myrtille en dessert (voir photos)."

"Un délice pour les yeux et le palais! Des produits choisis pour des plats originaux et très très bons. Un service irréprochable et une bonne atmosphère."

"Très belle découverte ! Un service excellent et très agréable avec une pointe d’humour et de bienveillance, des plats du terroir parcemés de nouvelles saveurs merci pour cette expérience, des prix amplement accessibles (surtout entrée, plat, dessert) pour dés goûts qui en valent le détour ! En 1 seul mot Foncez !!"

"Très bon mais il faut aller manger après."

"Une superbe expérience pour les amateurs de gastronomie. Une adresse à partager sans modération. De l'accueil très souriant, au contenu de l'assiette, à l'ambiance chaleureuse de la salle, on a passé un super moment. Les plats sont savoureux, les saveurs originales, la présentation élégante. Le chef raconte une histoire à travers sa cuisine et c'est très bien expliqué. On ne peut que recommander cette adresse :)"

"Une expérience exceptionnelle pour mon père et sa compagne, auxquels j'avais offert ce repas. Ils sont encore sous le charme de la délicatesse, le raffinement des plats ainsi que de leur aspect visuel, qui relevait de la créativite., surtout pour le dessert. Tout était fin, dans des quantités parfaites. Chaque plat leur a été présenté , le Chef est venu les saluer bref un moment inoubliable pour eux! Donc UNE EXCELLENTE ADRESSE."

"Nous avons passé une excellente soirée et avons apprécié chacun des plats du menu à l'aveugle. Cuisine créative, fine et innovante. Excellent accueil. Une adresse à recommander sans réserves."

"Découverte d'une cuisine originale et délicieuse, sans omettre de souligner l'accueil chaleureux"

"On y mange merveilleusement bien et le personnel et le chef sont adorables et vraiment au service du client."

"Nous avons adoré découvrir de nouvelles saveurs ! Merci pour ce moment d'exception !"

"Excellent repas et service très sympathique !"

"Raffinée et goûteuse, la cuisine de François Gagnaire est toujours renouvelée et s'apprécie dans un cadre chaleureux. C’est toujours un très grand plaisir de partager ce moment gastronomique chez Anicia"

"Endroit à l image du chef très sympathique et convivial Le repas était excellent Très bonne soirée"

"Très belle expérience chez Anicia sur tous les aspects. Des saveurs fines et fraîches, un service délicat, un très joli cadre Merci de penser aux végétariens avec des plats tout aussi savoureux Merci et bravo !"

"Une expérience parfaite, un service attentionné et une cuisine délicieuse. Le restaurant est très sympa et met dans la bonne ambiance de l'Auvergne. Je recommande totalement."

"c'est un endroit convivial et authentique ! le personnel et le chef au top"

"c'était notre 2e fois, avec des amis qui ne connaissaient pas le restaurant. Ils ont été conquis!"

"Équipe très agréable. Plats savoureux avec une belle touche de modernité. Visuel raffinés J’y retournerai avec plaisir !"

"Ambiance sympathique, très bon accueil. Plats délicieux et délicats"

"très agréable déjeuner aux saveurs raffinées mettant à l'honneur la région de haute loire pour tous ses bons produits. ambiance détendue et amical bonjour du chef!"

"Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant où la cuisine est plus qu'excellente et l'accueil impeccable. Nous avons même eu la chance de saluer le chef qui a pris le temps de faire le tour des tables pour échanger avec les clients. Super expérience du début à la fin !"

"Délicieuse découverte bravo et merci ! Nous nous sommes régalées cuisine généreuse et de haut vol un service impeccable - nous reviendrons"

"C'était bon, aimable, avec un bon rapport qualité /prix."

"Nous avons passez un très agréable moment dans cet établissement. Très bel accueil. Des mets succulents. Nous recommandons chaleureusement. Merci pour votre gentillesse. Petite dédicace : « un magnifique soleil de minuit »"

"Excellente cuisine riche en saveurs, patron adorable et son responsable également. Le service est irréprochable. Le dessert et les mignardises sont un délice. Une seule réserve dans le menu à 6 découvertes, les portions de fromages insignifiantes. J'ai eu l’impression de n’avoir que de la croûte à manger. Je recommande néanmoins ce restaurant qui mérite d'être connu pour le talent de son/ses cuisiniers."

"Une très bonne expérience : plat et dessert étaient excellents ! Nous nous sommes régalés (une mention spéciale pour la sauce au vin syrah du paleron de bœuf et le dessert de la tasse Choco latte très gourmand aussi bien pour les yeux que pour le palais). Un grand merci donc aux cuisines ainsi qu'à l'équipe au service, très aimable. Nous avons beaucoup apprécié avoir de l'intimité au bout du restaurant et à côté des cuisines. Belle découverte !"

"Tout à été parfait du début à la fin ! Une merveilleuse découverte qui nous a ravis ! Un service impeccable avec des gens passionnés, des assiettes avec des produits de qualité et des goûts magnifiés ! Nous reviendrons, assurément !"