YAMu, cuisine + foodstore

"Au top ! On a testé le jour de l’ouverture et franchement rien à dire. La nourriture est vraiment bonne, pleine de goût, et les assiettes sont copieuses. Ça change vraiment de ce qu’on a l’habitude de manger. Et certains plats / entrées sont végétariens. La deco est magnifique et l’équipe au top ! Bravo Alexia ! Bonne continuation et à bientôt L’équipe La Minette 🌸"

"Menu Italien top, déco magnifique et super service"

"C'est 5 étoiles dans l'appstore. On a testé la semaine italienne, Burrata crémeuse, Arrancini façon Osso-Bucco (...) Fracture de la rétine, cassage de papilles, ça m'a cueilli sur place. Foncez-y"

"YUMI !? Du bonheur pour les papilles avant tout! Du bonheur pour les yeux dans un décor cosy et raffiné. Le plaisir de pouvoir repartir avec ses ingrédients à elle ,côté épicerie fine... Mais aussi,une magnifique aventure humaine grâce à cette équipe de choc! N’hésitez pas à venir découvrir cet endroit qui ne ressemble à aucun autre et qui vous fera voyager au fil des semaines ! 🥰 #yumi-vannes.fr#miam-cuisine.com#lereuz-coworking.com#vananas.fr"

"Nouvelle découverte de ce petit restaurant à Vannes qui a ouvert dans l’espace de Coworking « LE REUZ »📍 Équipe chaleureuse, la déco est magnifique. Parfait pour les globes trotteurs, qui souhaitent travailler et manger et pour tous les autres qui souhaitent une pause gourmande à midi ou pour le goûter. Un petit POKE pour l’épicerie fine où on y retrouve tous pleins d’épices, huiles et autres saveurs du monde ! Bonne découverte ! 🔜"

"Semaine d'ouverture, axée sur des mets d'Italie un délice. Merci encore 👏"

"Déjeuner ce midi, des propositions espagnoles topissimes, on hésite car envie de tout goûter ! C'était excellent, plein de saveurs, généreux. Un accueil et un service souriant et décontracté. Vivement la semaine prochaine, semaine asiatique, nous espérons pouvoir y retourner ! Merci Alexia, merci à l'équipe."

"YUMissime !! Tout y est : le lieu, la décoration, l'ambiance, le service, les odeurs... Et dans l'assiette c'est un festival de saveurs et de goûts. Un excellent rapport qualité/prix. Bref à recommander les yeux fermés."

"Formidable. Notre meilleur experience culinaire depuis notre arrivée en Bretagne (1 semaine). 2 plats et 2 desserts remarquables, gouteux, originaux et bien présentés. Service rapide et aimables. Tarif abordable et donc rapport qualité prix extra ! Allez-y vite avant... je ne sais pas, allez y vite 👍"

"Une ambiance et un accueil très chaleureux par une équipe au top. Alexia en cuisine qui nous fais déguster ses dernières trouvailles du monde. Délicieux et toujours très agréable - on voudrait tout gouter tout prendre et bien sûr y revenir ! Bravo et longue via à Yumi !"

"Cette semaine c'est la semaine asiatique et c'est vraiment top! Des saveurs de dingue, le menu est ultra cohérent! Visuellement c'est coloré et ça donne des étoiles dans les yeux. Je recommande a 100%"

"Nous avons découvert YUMI un peu par hasard et le moment passé fut très agréable! L'accueil y est très sympathique et la cuisine délicieuse !! La petite épicerie propose également des produits originaux (épices, thé, infusions...) de France et d'ailleurs."

"Lieu très chaleureux Très bel accueil Et ce repas sur le thème espagnol .... !!! Je recommande +++"

"Ne cherchez plus le meilleur restaurant de Vannes, vous l'avez trouvé."

"Belle découverte : bonne cuisine et bon accueil ! Merci 👍"

"Nous étions un groupe. Très bon accueil dans un cadre sympathique et où l'on se sent bien. La cheffe Alexia a su mettre nos papilles en éveil avec ses plats espagnols. A l'unanimité, le groupe a apprécié les saveurs. Je recommande vivement Yumi pour l'ensemble de ses prestations. Merci. Merci Philippe."

"Restaurant très sympa avec une cuisine du monde originale et avec du pep's ! Le personnel est très acceuillant notamment la chef très souriante et fun. Va bien aussi pour un petit encas tout en bossant sur l'ordi."

"Fin en bouche, une explosion au niveau des papilles. Le service est très agréable. Je recommande vivement."

"Excellent et un accueil très sympathique ! Je recommande à 1000%"

"Un concept super original autour d’une cuisine du monde qui change toutes les semaines. De bons petits plats savoureux, généreux et originaux faits à partir de produits de saison et locaux. On voyage à Vannes entre l’Asie, les îles et l’Europe. Le staff est très sympathique et la cheffe géniale ! Et le petit plus c’est la petite épicerie où on retrouve tous les bons produits!"

"Je connaissais déjà la cuisine de la cheffe Alexis (c'est juste de la bombe) mais dans son petit resto épicerie c'est encore mieux ❤️💣❤️ je surkiffe la mise en avant des produits de l'épicerie qui sont utilisés dans les plats du jour, j'ai testé la semaine asiatique, trop hâte à l'italienne 🍝 Merci pour l'accueil de l'équipe et énorme bisous à la future maman 😘😘😘"

"Une super adresse pour déguster des plats délicieux dans une ambiance décontractée. L'adresse est prisée, ne pas hésiter à réserver, même juste avant de passer. Mention particulière pour les ateliers cuisine, les recettes sont simples et délicieuses, et le professeur est top (conseils, astuces, anecdotes, ...). Vivement le prochain 😊"

"Un lieu très jolie, un accueil agréable et une excellente cuisine. On est servit rapidement et chaque semaine le thème de la carte est différent. Merci à la cheffe Alexia pour ce plaisir gourmand le temps d'un midi."

"Alexia a été notre traiteur/chef domicile à l'occasion de notre mariage. A tous les niveaux, la prestation a été exceptionnelle. La cuisine variée et originale était exquise et a conquis tout nos convives. Le service était irréprochable. Alexia a été à notre écoute, a été en tout point arrangeante et a parfaitement compris ce que nous souhaitions pour cette grande occasion. (Le tout pour un prix franchement raisonnable compte tenu du niveau des prestations) Nous recommandons donc très fortement à tous de goûter sa cuisine. Alice et Christophe"

"Un super atelier de cuisine, un chouette moment à plusieurs, avec dégustation autour d'un verre de vin, et autant dire que c'était bon ! 💕 A refaire des que possible, que ça soit l'atelier ou la partie restauration !"

"Juste délicieux... Je recommande les yeux fermés"

"La cuisine est excellente, je voyage chaque semaine, c'est un régal, un réel plaisir pour mes papilles. Abonnez-vous, vous y prendrez goût."

"Une cuisine savoureuse, du voyage dans l'assiette, une équipe au top et super sympa, bref, si vous ne connaissez pas déjà Yamu, courrez-y!"

"Nous avons commandé plusieurs fois chez YAMu un délice a chaque fois ! Il nous est même arrivé de demander une version végétarienne d'un plat, ce qui a été accepté sans problème (en fonction des plats bien sûr). Un super accueil également ! Vraiment rien à redire ! Un voyage à chaque fois 😋"

"Excellent à tous points de vue ... Et un grand plaisir de redécouvrir des vins étrangers 🥰"

"Des produits frais dans notre assiette"

"Très bon..pleins de saveurs. Produits frais. Toutes les semaines le menu change. Je recommande les yeux fermés. La salle est cosy et joliment décoré."

"Le Yuma propose une cuisine de qualité pour un prix tout à fait correct. Le service fut agréable et discret."

"Très bien"

"Endroit très endroit agréable. Les plats sont excellents et l’ambiance au rendez-vous. Vous pouvez y aller les yeux fermés. J’adore 🤩"

"le Yamu est une belle découverte. les produits sont de qualité et frais . Cuisine créative et inventive, les menus changent chaque semaine avec un bon rapport qualité prix. A recommander!"

"Depuis le temps qu’on en parlait, tout simplement une tuerie. Avis aux amateurs de la vraie vie ! 🥰"

"Depuis le temps que je voulais découvrir cette adresse. Un vrai délice, nous nous sommes régalés. Très bel endroit. Vivement la prochaine fois 🍽👍"

"Le Reuz’taurant m’a permis de découvrir les cuisses de grenouilles ! C’est excellent et ça me rassure car je serais capable d’en cuire en pleine nature ! (sans pitié ^^ seul animal que je pourrais envisager de tuer avec les poissons 😂) Les saveurs sont excellentes, merci pour votre accueil et pour la qualité des produits que vous proposez… À tout bientôt !"

"Excellent endroit et superbe cuisine 👍"

"Super Brunch en ce lundi de Pâques :) Nous nous sommes régalés, saveurs, originalité et quantité au rendez vous Ambiance cosy avec un accueil vraiment chaleureux Première fois pour notre part et pas la dernière Nous recommandons sans hésiter !!!!"

"Après avoir testé le yamu une bonne dizaine de fois, je confirme. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Enfin, pas tt à fait. Les assiettes sont visuellement gourmandes. Donc ouvrez les yeux et profitez des saveurs tjs très bien contrôlées. La cheffe est tjs prête à vous faire découvrir des mets de régions de France ou du monde. Un voyage à ne pas manquer Val"

"Ce restaurant est un délice pour les papilles. Le décor est cozy et le personnel très agréable. PS: Le carott cake est à tomber ! Goutez le sans hésiter :)"

"Très bonne équipe, super ambiance. Cuisine excellente. Rien à redire, on peut y allez les yeux fermés."

"Bien mangé aujourd’hui chez Yamu après séjour en train. Repas plas du jour avec ingrédients de qualité, prix honnête, service gentille. Recommendé. Gardez votre authenticité, Yamu! Bonne chance"

"Un très chouette endroit !!!! Nourriture et boissons sont excellentes 😊 Quant à l'accueil, difficile de trouver mieux : les gérantes sont ultra sympas. Allez-y pour déjeuner, prendre une boisson, travailler, ou les 3 😃 Le lieu est polyvalent 👍"

"J'ai commandé par internet 10 Qtés de Sauce concentrée à l’huître – 300 g le 20/10/2022 sur la boutique de YAMU. Le même jour, je suis remboursé de la somme sans aucun mot d'excuses, ni d'explications et le pompon c'est qu'en me rendant ce matin sur leur site de la boutique, il y a toujours l'article sans aucune mention qui indique qu'il n'est plus disponible. Ce sont des amateurs qui n'ont aucun sens de la relation commerciale où de la fidélisation client. Futurs clients, passez votre chemin."

"J’ai voulu tester le menu inspiré de Hildegarde Von Bingen C’etait bon mais j’aurais mis plus de légumes et moins de viande..."

"Je remercie Alexia pour son accueil, sa convivialité et sa pédagogie pour nous élever au poste de cuisinier. Nous nous sommes régalés sur une thématique Balinaise. Je recommande vivement."

"Restaurant EXCELLENT ! J'en ai testé sur Vannes, mais c'est l'un des seuls qui mérite un aussi bon avis. Tout est fait maison et ça se sent ! Les saveurs sont incroyables, les plats changent régulièrement donc idéal pour ne pas se lasser de la carte, la déco du lieu est top, les prix attractifs vu la qualité. Bref, foncez !!"

"Accueil chaleureux, nourriture délicieuse et copieuse, l'endroit tout entier nous donne envie d'y passer nos journées !"

"Excellent repas, une superbe découverte"

"Un délice. Je recommande ce restaurant. Produits frais. Personnel très qualifié."

"Nous avons commandé une prestation traiteur pour un anniversaire et c’était très bon! Équipe très disponible ! Merci !"

"Presque comme à la maison... Mais en mieux ! Une équipe formidable et une cuisine délicieuse m'ont accompagnée tout au long de ma semaine de formation à Vannes. Les restauratrices ont été super arrangeantes avec moi en répondant au mieux à mes besoins. J'ai pu manger diversifié tous les midis, les plats ne sont pas seulement bons, ils sont également beaux, même en emporté ! Je me suis sentie accueillie, beaucoup de chaleur humaine se dégage de ce lieu et des personnes qui lui donnent vie. Merci à vous, j'ai hâte de revenir vous voir !"

"Excellente surprise, très bon accueil et déco très sympa. La carte est petite mais les propositions originales. Les sodas sont excellents. Par contre les portions sont petites, les gros mangeurs risquent d'être frustrés. Merci pour l'adresse restaurant du lundi soir, c'était très bien 👍"

"Gros moments de stress car notre commande a été oubliée n'hésitez pas à appeler avant pour être sûr d'être livré"

"Équipe super sympa réactive et à l écoute de ses clients Ils proposent également des petits colis avec des produits sympa Je recommande Merci à vous"

"Organisation d’un apéro dînatoire avec réductions salées et sucrées. Tout simplement excellent et très bien présenté Merci"

"Nous avons découvert un lieu rempli de saveurs imprégné d’authenticité et de caractère. Avec une cuisine de qualité, généreuse et gourmande ! Je vous souhaite a tous d’y manger et d’y retourner ! Moi j’y retournerai très vite ! Merci YAMU 🐙 pour ce moment ! 🥰 Ps: Masterclass pour les mini croques au comté et crème de truffes ! 🥹"

"Mon fils, à la recherche d’une alternance, s’est présenté et été reçu avec sourires et chaleur. Une amie, l’été dernier, a été tout aussi bien accueillie, avec beaucoup de professionnalisme. J’y ai donc donné rdv à une amie. Ouvrez grands tous vos sens pour ne pas perdre une miette. Vous êtes accueillis, écoutés. Vous faites connaissance avec le poulpe🐙. On vous explique. En prenant le temps. C’est vous qui écoutez. Vous sentez la chaleur des lieux. Vous dégustez. C’est savoureux, gourmand à souhait. Miam 😋. Vous ressortez avec la banane. Heureux. Merci 🙏 et à bientôt. Séverine"

"Ma fille a profité d'un bon cadeau à Noël pour un atelier culinaire chez Yamu sur le thème de l'Asie, elle a adoré, petit groupe de 5 personnes, 2h de cuisine coachées par la Cheffe Alexia Schambourg et retour à la maison avec tout le repas entrée plat dessert, on s'est régalé. à refaire 🥢👩‍🍳 👍"

"Extra! On mange pour un petit prix du local cuisiné façon tour du monde. Des découvertes chaque semaine et un accueil chaleureux. Ils font traiteur et s'arrangent toujours pour satisfaire le client. En famille, entre amis ou collègues lors d'un repas de séminaire. Le top!"

"Une vrai Salade thaï fraîche Je recommande cet endroit"

"Tout est super"

"Délicieux, délicat, juste , pas cher, un déjeuner très sympa"

"Lieu très chaleureux, cuisine délicieuse. Je recommande vivement"

"Une cuisine du monde très varié. Proche de la gare. Service rapide, menu adaptable. Jamais déçu."

"Une demande particulière : un tataki de bœuf. Une viande tendre. Un régal. Des portions généreuses. Bravo à Alexia et à son équipe. Encore merci. K et J."

"Nous étions 3 pour un déjeuner, et tout était parfait. Des super bons plats avec un soin apporté aux produits et fournisseurs. Une carte courte, variée et qui donne envie avec des options végétarienne. Endroit chaleureux avec un personnel très sympa. De bonnes boissons également ! J'ai même pu m'isoler dans une petite pièce que l'équipe a gentiment mis à ma disposition pour réaliser un appel professionnel. Merci ! Bravo !"

"Très belle découverte. Tout était parfait ! Merci à vous."

"Déjeuner mère fille. Accueil très sympa et chaleureux. Repas excellent de l'entrée au dessert. Vins blancs italien et espagnol très sympa. Allez y cela vaut le détour."

"Superbe expérience culinaire ! Un grand merci à Alexia pour son accueil, ses explications et sa passion pour la cuisine ! Je recommande vivement !!"

"Je suis venu à une soirée dégustation Mets et Saké. Un régal... Tout est parfait, tout est bon, et en plus on découvre et apprend beaucoup de choses. Merci à Alexia, Sylvie et toute l'équipe."

"Cuisine incroyable, Saveurs nouvelles et en salle la sensation d’être à la maison ! Prix abordables, parfait pour les rendez-vous d’affaires ou entre amis, sans doute l’un des meilleurs restaurants de Vannes."

"Nous avons commandé un repas de Noël pour 15 personnes . Tout était savoureux original, parfait . Nous recommanderons sans hésiter . Une adresse à partager absolument !"

"Les gyosas se sont disloqués dans le bouillon. Le goût y était, mais niveau présentation, c'était moins sympa. Je note que c'était à emporter, donc moins facile."

"Nous avions réservé ce traiteur pour 10 personnes pour le nouvel an. Nous sommes très contents des plats proposés. Alexia était très reactive lors de nos echangent de mails."

"Cuisine délicieuse et super accueil, on recommande vivement !!"

"A 2 pas de la gare très bien mangé menu raisonnable et qualitatif veg friendly .. je recommande"

"Une très belle découverte à tout point de vue"

"Tout était parfait cuisine raffinee faite maison avec des produits locaux très bon rapport qualité prix avec un service nickel et un accueil agréable je recommande ss problème"