Vivants toulouse

"Excellente cuisine, fine et inventive. Produits frais cuisinés sous vous yeux. Dressage assiette impeccable. On est reçu par des connaisseurs qui proposent vins originaux et savent accorder... prix cohérents. Ne pas hesihhé."

"Excellent ! Les plats sont maîtrisés on retrouve bien le produit à chaque fois et je vous conseille de faire confiance au sommelier pour accorder les plats. L'ambiance est cosy c'est très agréable."

"Un restaurant gastronomique plaisant par son décor et son ambiance et un mobilier confortable. La cuisine est recherchée avec des produits frais et une carte limitée qui change régulièrement. On peut reprocher cependant un mélange parfois trop important de saveurs des entrées aux desserts. J'ai regretté en conséquence que le goût du produit principal (viande, poisson, fromage, fruit...) soit noyé voire gâché dans un océan de complexité. Souvent la simplicité est le fin du fin de la gastronomie, donc moins de zèle dans la composition des recettes serait souhaitable. Niveau vins, il y a de belles références."

"Excellent restaurant. Testé le midi et très satisfait Le cadre est très sympa. La cuisine très raffinée."

"Très belle découverte avec ce restaurant bistronomique de haut vol. Les vins sont choisis avec soin et goût. Principalement axés sur la culture et l'élevage en biodynamie, ce qui ne gâche rien ! Les plats sont recherchés, justes, élégants. Concoctés par un jeune chef qui a déjà beaucoup de talent. Nous nous sommes régalés d'un bout à l'autre et l'accueil est à la hauteur de la qualité gastronomique. Une très belle adresse où nous reviendrons avec plaisir."

"Cuisine raffinée et expérience bistronomique très intéressante ! Vins de qualité. L'équipe de Vivants vous propose des dégustations en plusieurs temps (2, 3 ou 5 temps) accompagnés -ou pas- de l'accord mets-vins. Rapport qualité prix excellent vu la qualité des plats préparés. Compter approx. 54€ pour les 3 temps avec l'accord vin."

"Vraiment une très belle découverte. La déco est simple, efficace et raffinée. Quant au repas, des assiettes techniques, des saveurs et des goûts originaux, les assiettes très joliment dressées. Rapport qualité prix service excellent. Je recommande à 100 %. Une belle carte des vins, et de très bons conseils."

"De passage sur Toulouse nos amis Toulousains nous ont fait découvrir cette pépite. Nous sommes amateurs de vins natures et la carte des vins est à la hauteur du menu, le service est agréable et tout est délicieux. Un grand bravo pour ce raffinement et cette gastronomie de haut vol sans jamais de prétention ou de snobisme. Et merci pour cette excellente soirée."

"Un accueil chaleureux et une déco très cosy, mais très bruyant. Et dans l'assiette, pas à la hauteur de nos attentes : manque de saveur, d'assaisonnement, de quantité. Trop cher pour ce que nous avons mangé ! Dommage de repartir en ayant faim !!!!"

"Très très bon restaurant. Équipe jeune et dynamique, de grands pro. Cadre très agréable, sophistiqué sans être coincé . Super soirée. Cela fait 2 fois que nous venons et nous reviendrons."

"Restaurant qui nous a été conseillé par le l’établissement les salles gosses. Très belle découverte. Repas très fin façon gastro pour un prix bien pensé et équilibré. Deco et service soigné. Je recommande!"

"Ravie de mon repas, très bon. Équilibre des saveurs et découverte. Conseil sur le vin d'accompagnement parfait. Rapport qualité/prix vraiment excellent. De plus l'ambiance et l'équipe sont vraiment très agréable."

"Superbe lieu. Très agréable. Le service est excellent, très bons conseils pour les vins. Le repas était délicieux. Parfait"

"Très bon dîner."

"Très honnêtement, je suis surpris. Apres lecture des avis Google, j'avoue me sentir différent. Certes c'est une cuisine moderne, avec des saveurs très inhabituelles...mais je n'ai pas aimé grand chose. Il y avait systématiquement un arome qui me déplaisait : - velouté de topinambour, avec un œuf coulant, c'est ce que j'ai préféré - Biscuit au parmesan, mais très fort, et agrémenter d'une Chantilly au citron et au thym, faut aimer quoi. Apres les petits légumes étaient très bons à côté - Une sorte d'ile flottante, mais plus ferme, avec un verre de chocolat coulant, façon sauce pour churros, extrêmement sucré, je n'ai pas su finir. Et j'ai goûté le biscuit sablé épicé, à un poivre de je ne sais plus quoi...mais tellement piquant, pour le coup j'ai détesté. J'aime beaucoup la cuisine du monde, les saveurs d'autres cultures, mais la c'est trop pour moi. Des associations de goûts que je n'ai pas aimé A 36€ le menu entre plat dessert, sur le principe c'est cohérent, pour ceux qui savent apprécier ces goûts. Cadre très agréable et service franchement à l'écoute et sympa."

"Belle découverte d’un lieu chaleureux! Personnel sympathique et accueillant! Les plats sont très savoureux"

"Beaucoup de saveurs, de beaux accords, une carte des vins sympathiques... Une adresse à retenir avec un bon rapport qualité/prix."

"Petit arrêt dans ce restaurant toulousain avec une ambiance cosy et tamisée. Cuisine recherchée, délicate avec un mariage des saveurs extraordinaire ! Les plus : Excellent rapport qualité prix. Service au top ! Cuisine ouverte pour voir le talent des cuisiniers. 👌 À très vite ;)"

"Très bon moment en famille à huit dans ce beau restaurant avec une démarche durable et un respect des différents produits. L'équipe est à l'écoute et nous a très bien conseillé. Nous recommandons chaleureusement."

"J'ai beaucoup apprécié la carte cette semaine dans le restaurant avec l'accord mets et vin. Pour le vin, de belles découvertes, vu que le prix du verre de vin ce situe entre 5-6 euros dans les autres restaurants, proposer l'accord est une très belle initiative. Peut être un petit geste lorsqu'il s'agit sur les 3 plats. Mon petit moins c'est l'assiette fromage. Dans le restaurant les plats sont dans une optique de déstructuration pour être restructuré et avoir une palette de saveurs. Pour le fromage je m'attendais a une même approche, et cela reste très classique: 2 tranches sur une assiette avec un peu de salade. Il y a eu un effet soufflé tombé après la mise en bouche, l'entrée, le plat qui était très plaisant a découvrir. Heureusement il y a eu le dessert. Mais voilà, je trouve que l'assiette fromage est a revoir. Concernant le Merlu, belle cuisson, belles saveurs, par contre je pense pas que les petits pois soit un choix judicieux dans un restaurant gastronomique Belle découverte du restaurant, je reviendrais avec plaisir"

"Nous avons passé un bon moment. Nous avons testé le menu en 4 étapes. Les plats sont bons, un peu salés, mais surtout il y a parfois beaucoup trop de saveurs différentes et on n’arrive plus à les savourer. C’est joliment servi et les plats sont bien fournis. Le cadre est agréable. Je recommande de tester même si c’est un peu cher."

"Malgré un cadre intérieur sympathique, une réelle déception... mon plat n'avait clairement pas assez de quantité ( j'ai pris le lieu noir), pas de saveur et tout était relativement tiède... Clou de la déception: le paris Brest, cher pour ce qu'il est, encore une fois tout petit, la pâte toute sèche, à peine sucrée et la crème bien loin de la saveur attendue... est-ce vraiment du praliné? Je ne retenterai pas l'expérience !"

"Le personnel est adorable et les plats excellents ! J'ai pris le menu à 38 euros avec l'oeuf poché, le lieu noir et la tartelette rhubarbe. Mais avoir avoir goûté un peu de tout je vous conseille les gnochis en plat et les abricots en dessert ! Divins ! Les gnochis étaient servis en faible quantité mais le dessert rattrape tout !"

"Excellent dîner chez qui a régalé toute la famille. Une cuisine soignée, généreuse, précise et goûtue, un habillage de vin 🍷 rondement sélectionné, et le tout à un prix honnête. Kudos au service aux petits soins, surtout avec notre monstre de 2 ans et 12 Kg. C'est certain, on reviendra. ✌️ Longue vie à Vivants ! 🙏"

"Accueil, cadre, atmosphère, équipe et menus : tout était très bien. Equilibré, frais, et chaleureux. Bref tout était réuni pour passer un déjeuner très agréable. Une très bonne adresse que je recommande vivement! On y retourne forcément avec plaisir!"

"Ecellent, nous avons passé un super diner. Service très agréable et détendu. Les plats sont préparés avec des produits frais et sont vraiment très bon. Super choix de vins également."

"Superbe expérience ! Je recommande cet établissement les yeux fermés. Sélection de vins vivants au top. Cuisine avec des produits locaux... Sourire et professionnalisme. Vous pouvez y aller sans hésiter. Vous supporterez un commerce local et des professionnels qui ont la passion de leur métier. Bravo à toute l'équipe pour cette belle soirée, nous reviendrons"

"Une fois n'est pas coutume: un beau 5 étoiles! Accueil top, équipe jeune, souriante et attentionnée derrière le bar; au service, une jeune fille super polie et bienveillante. Et dans l'assiette rien à redire: bon, bien présenté et quantité comme il faut. Pour une fois; à recommander les yeux fermés et à refaire rapido :-)"

"Un chouette moment que ce dîner. Une belle équipe, animée par une passion qui se ressent dans l’assiette ! Un choix de cave original, personnel et pertinent... bravo à l’équipe cuisine et salle et encore merci pour ce moment ! Si vous êtes dans le coin, n’hésitez pas à pousser la porte des vivants !"

"Super Resto Gastronomique. Très bon rapport qualité - prix. Déjeuner gourmand rocade crue cuite au sel et Merlu avec petits légumes bio snackés. Le dessert une tuerie Meringue et figues montalbanaise. Servie par une jolie (avec masque!) et préparé par une belle équipe masquée en cuisine...."

"Quand la justesse est partout ! De l'accueil jusqu'au départ, tout a été parfait. Dans les plats, chaque saveur est mesurée et les produits sont cuisinés avec passion et savoir-faire. Les vins sont justement conseillés. Le service est impeccable : la serveuse est parfaite, souriante et attentionnée, à la fois dynamique et discrète, très professionnelle. On sent une vraie convivialité dans l'équipe, où chacun apporte sa touche d'humour. C'était une très belle découverte. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment !"

"Un mixte parfait entre raffinement et simplicité. Un lieux très agréable avec une décoration soignée. Un service tout en convivialité avec deux serveuses très agréables, et surtout Camille qui est à la fois très professionnelle (en particulier sur la présentation des vins), très sympathique et très à l’écoute. Une cuisine d’exception, avec des mélanges de saveurs surprenants mais toujours très efficaces. Mention très spécial pour deux plats : la canette avec la betterave en plusieurs façons, et le dessert aux shiitakes caramélisés. On ne peux que féliciter le chef ! Je vous conseil d’ailleurs de lui faire confiance en prenant le menu dégustation et de l’accompagner de l’accord mets vins qui est juste parfait."

"Juste magique !! Un restaurant que je devais me faire depuis un petit moment du fait de sa réputation auprès de mes amis. Je me suis régalé .. !! La cuisine est ouverte en salle face aux clients, les cuisiniers préparent nos plats devant nous, j'ai trouvé ça très sympas. Que des produits frais sublimés avec un beau dressage. C'était parfait !! L'accueil et le service en salle est très professionnel et attentif. Une mention spéciale pour le Chardonnay (Fronton) j'ai été convaincu malgré mes réticences .. ;-)"

"Très bon. Pas donné pour la quantité dans l'assiette mais si on part des standards des resto gastronomiques (ce qui a l'air d'être leur positionnement) c'est plutôt pas mal : on ne meurt pas de faim non plus et c'est pas si cher. La déco manque encore d'identité je trouve"

"Côté cuisine, c'est très bien, c'est savoureux avec beaucoup de goût. Côté service, c'est très moyen. Sachez qu'on vous servira plus vite si vous connaissez le patron... C'est dommage. Prix corrects. Parking possible dans les rues adjacentes."

"J'ai testé la vente à emporter de bagel. Comment dire, très médiocre de A à Z. On a pris 3 formules classics. Le potatoes étaient trop cuites, sans goût et servies sans sauce. Le bagel est grossier avec de gros bouts de poulet présentant des morceaux durs. Champignons mous et coupés grossièrement. Sauce quasiment inexistante et trop de salade pour camoufler l'ensemble. Que dire des beignets au chocolat amer avec une pâte pas assez aérienne. Amateur de street food haut de gamme, je suis très déçu. Les photos n'ont rien avoir et le goût n'y est pas. Une honte pour 50€. Passez votre chemin !"

"Venu une première fois en septembre 2020 pour une occasion spéciale, j'ai beaucoup apprécié le cadre, l'ambiance et la cuisine du restaurant. Une bonne équipe qui travaille avec passion et de bons produits ! Depuis le lancement de leurs bagels à emporter, j'ai commandé chez eux 3 fois, je n'ai jamais été déçu ! J'ai testé 3 de leurs recettes (cochon, poulet et agneau), il faut que j'y retourne pour tester les 2 dernières ^^ ! J'ai fait découvrir ce restaurant à mes collègues, ils sont conquis également ! Certes, le prix est un peu plus élevé que la street-food classique, mais la qualité et la quantité sont là ! Je recommande chaudement !"

"Délicieux du debut à la fin, des amuses bouches au dessert, le tout accompagné d'une belle carte des vins. Aucune fausse note et un service chaleureux tout en simplicité. Très belle découverte"

"Nous avions réservé une table pour deux, pris le menu à 38€ chacun un différent, tout était bon ! Les serveurs étaient très agréables, les vins s'accordaient très bien avec les plats... Tout était parfait ! Je recommande ! 😊"

"Surcôté. Alors rien n'est mauvais bien sûr, mais ce soir là, l'entrée n'était pas réussie, le pain était sec et le service bien que très sympathique manquait clairement d'organisation et de rigueur. Enfin le lieu est bien décoré mais on se sent un peu à l'étroit et l'avenue est bruyante avec la porte ouverte. Une addition à 100€ un peu trop élevée pour la prestation. Sûrement plus intéressant le midi. Sans rancune."

"Pour un premier essais, service accueillant, de bon conseil sur les vins et les accords avec les plats, mais cuisine un peu convenue. On repart avec une bonne note sur le 1000F, namélaka au café et mousse mascarpone."

"Un restaurant qui vaut le détour. Le personnel est très accueillant et professionnel. Les saveurs se mélangent pour procurer un goût exceptionnel. En bref, une bonne dégustation autant du côté du vin que du menu."

"Fraîcheur des produits traités avec imagination mais aussi un grande maîtrise. Les vins aussi sont à découvrir. Le cadre est accueillant, le service attentif et chaleureux. Bon vent a cette jeune équipe."

"Le repas était delicieux, les plats sont travaillés et les produits de qualité. Les serveurs et cuisiniers sont au tops. On a très bien été accueillis, le cadre est vraiment sympathique...je reviendrais avec grand plaisir!"

"Excellent resto : plats très raffinés avec des mélanges de goûts très originaux et service impeccable. Pour le dessert, attachez vous bien à votre chaise car c’est à tomber par terre. Je recommande vivement !"

"table réservée pour 21h30... commande prise à 22h00, plats servis à 23h15..on à regardé les autres tables manger du coup... supposément une erreur en cuisine mais communication inexistante de l'incident par le responsable du service :/ . heureusement les trois verres de vins furent offerts en compensation.. une communication anticipée de l'incident aurait été appréciée pour se réorganiser."

"Nous avons la chance de pouvoir déjeuner au sein de ce restaurant à notre arrivée à Toulouse samedi dernier ! Accueil chaleureux du serveur, salle confortable avec cuisine ouverte ce qui permet de voir les cuisiner à l œuvre et surtout plats délicieux ! Plats soignés et tarif raisonnable pour la qualité des produits servis ! On s est régalés ! Je reviendrai avec plaisir lors de mon prochain passage dans la ville rose !"

"Un décor chaleureux avec de sublimes couleurs, une cuisine ouverte donnant la vue sur le talent de ses jeunes cuisiniers, c'est juste bluffant ! La cuisine est divine, une adresse que je garde précieusement, merci pour ce moment."

"Très bonne adresse partagée avec mes 2 amies (pressées par le temps et en décalées car elles ne sont pas en vacances 😊). Bons conseils oenologiques. Très bons produits de terroirs dont les textures sont travaillées et présentées avec originalité."

"Nous avons prix le menu le moins cher à 38 euros, avec une entrée (3 choix), un plat (3 choix) et un dessert (2 choix). L'entrée était vraiment excellente 🤩🤩 Le plat était moins réussi avec un poisson trop cuit et donc très sec... Le dessert je n'ai pas aimé mais c'est un goût personnel (tartelette chocolat blanc butternut, mélange audacieux) Mon conjoint à pris le poulet est à trouver cela excellent. C'est un très bon restaurant avec une ambiance super chaleureuse mais je ne met que 3 étoiles a cause du poisson et du prix qui est élevé par rapport à la quantité dans les assiettes (nous avons mangé beaucoup de pain, et nous avions encore faim en sortant)"

"Notre meilleure adresse restau à Toulouse quand nous avons envie de se régaler les papilles et buvant un bon canon. De la cuisine avec des produits de saison, en passant par le service, jusqu'aux conseils sur la carte des vins, tout est parfait ! Une équipe au top, passionnée et attentionnée ! Continuez comme ça, on en redemande et on recommande à 100% !"

"Nous avons passé une excellente soirée ! Nous avons pris les menus 3 et 4 temps, qui furent plein de très belles découvertes. Mention spéciale pour le tartare de canard + crème de foie gras + glace à la moutarde maison qui est tout simplement un chef d’œuvre 😍 Équipe très sympa, et on recommande l’accord mets et vins 🍷 qui participe encore plus à rendre la soirée mémorable :) Merci à l’équipe et à bientôt 🙏"

"On se rappellera TRES longtemps de cette soirée chez Vivants, c’était juste incroyable. Mentions spéciales pour la glace à la moutarde et à l’accord mets et vins 😍"

"A tenter absolument, délice garanti et papilles en extase :-)"

"Décevant. Serveuse charmante, serveur désagréable. Entrées très bien exécutées. Plat (gnocchis) manque de finesse. Dessert (tiramisu) très décevant : biscuit spongieux. Vin plus que moyen."

"Très décevant. Menu à 38€, une entrée de Gnocchi sans gout, un œuf mollet dur, le plat de morue bon, les autres plats très moyen. Le dessert de Kiwi particulièrement acide et peu gouteux parce qu'une crème trop sucrée, la présentation du fromage (2 très fines lamelles de fromage farci au tartare), n'ont pas fait l'unanimité. Pas de choix pour les desserts, ce qui est particulièrement décevant pour un menu à 38€ qui est le moins cher de la carte. C'était un repas à 20€. Dommage, l'endroit est agréable, mais les plats ne sont pas à la hauteur d'un tel prix."

"Nous avons dîné à deux au second service. Le personnel est très agréable. Nous avons pris le menu à 39 et 49 eur avec 2 mets de vin. Le sommelier est efficace, l'entrée l'œuf pochée est excellente, l'effiloché d'agneau également. Les plats sont bien travaillés, nous avons passé une très bonne soirée."

"C’était excellent ! Cadre charmant & moderne ! De plus Le service était super."

"Pour commencer, bel accueil Ensuite des surprises gourmandes à chaque plat, de l’entrée au dessert ! Des saveurs, de la fraîcheur et qui ont fait de cette soirée une très belle expérience. Bravo !"

"Très bon service et de bons conseils pour les vins, jolie découverte d'une bouteille recommandée. Nous sommes venus manger le soir et avons chacun pris un menu à 38€. Malheureusement, malgré de belles saveurs, il nous a manqué de l'originalité et de la précision. La dorade en plat était trop cuite ( et vraiment petite !) et pour un menu à ce prix nous aurions apprécié un meilleur équilibre. En revanche la décoration est très belle et le personnel très agréable !"

"Ravis d'avoir pu dîner dans ce restaurant. La réservation avait été faite pour le jour de l'an mais le COVID nous a empêché de le faire. Une équipe aux petits soins, des plats beaux et super bons, des vins pareils ! Une salle très jolie, décorée avec goût, bravo, vous avez un bien bel endroit. Merci pour tout. Les Lyonnais."

"Cadre sympa. Les plats sont bien dosés avec des produits simples mis très bien en valeur que ce soit en goût ou esthétiquement. Le personnel est vraiment accueillant et chaleureux."

"Je mets 2 étoiles car je n’aime pas plomber les restaurants en ligne, cependant notre repas d’hier n’en méritait qu’une. On se serait plus régaler avec des pâtes au beurre. Tout était très fade… un poisson pas cuit, un plat sans goût, du crumble cramé… bref on est sûrement tombé le mauvais soir. Pas de geste commercial. 38 euros le menu… on trouve bien mieux dans Toulouse pour 25. Serveuses adorables et très bon vin!"

"Très certainement le meilleur restaurant de notre ville. C'est beau, c'est délicieux, c'est copieux, c'est recherché, le rapport qualité-prix est assez fou, le personnel est au petit soin. On passe vraiment un très bon moment à chaque fois. Merci à l'équipe. C'est plus le moment de douter 👉🏼 à vos réservations !"

"Très belle découvert C’est une bonne adresse Une carte renouvelée avec de très bon plat raffiné"

"Un pur bonheur 🤩 Au déjeuner comme au dîner, une équipe accueillante, pro et ultra agréable Un choix juste comme il faut autant sur les boissons que sur la nourriture. Des produits frais, de saison et locavore. Un pur bonheur 🥰"

"Une cuisine raffinée, recherchée, et faite avec passion ! On voit que ça se passe bien dans la team ça donne envie ! Toujours avec le sourire autant pour le service que la cuisine. Je reviendrai avec plaisir pour découvrir de nouveaux plats. Une attention particulière sur la présentation des bouteilles et les produits de qualités et du terroir. FELICITATION !"

"Restaurant semi-gastronomique. Nous avions pris une entrée au foie gras mais l'on n'a pas presque pas reconnu le foie gras dedans. Les accords mets et vins sont bien ajustés. Les prix y sont corrects voire élevés si vous voulez les accords. L'ambiance et le personnel sont agréables. La vue sur la cuisine depuis les tables est sympathique."

"Un cadre agréable et un service aimable et diligent. Une carte courte avec des produits frais et bien préparés. Attention cependant, le menu ne change que toutes les trois semaines."

"J'aime toujours autant m'y rendre. Le service est impeccable ! Les plats délicieux et la décoration raffinée !"

"Une délicieuse soirée en amoureux : assiettes soignées, combinant couleurs, saveurs et textures, pour le plaisir des yeux comme des papilles. Une réelle expertise sur les vins proposés. De plus, l'accueil est sympathique et la bonne humeur partagée. Une excellente expérience pour fêter la joie d'être vivants !"

"Très Bonne adresse pour passer de bons moments entre bons vivants ... Plats raffinés très bien préparés et joliment décorés. Des saveurs surprenantes très recherchées et bien équilibrées. Chaque assiette et vin sont présentés avant chaque dégustation par le serveur ou la serveuse. Des petites histoires qui nous mets en appétit et qui nous racconte l origine des produits provenant des producteurs des environs. Très bonne acceuil. Personnel très agréable et conseils très bien appréciés. Le cadre est chaleureux et moderne. Le restaurant est assez cosi. Places limités donc réservation fortement recommandée. Le soir il y a 2 services à 19h et 21h30. En résumé une bonne adresse. Un régal pour les papilles et les yeux."

"L'ambiance créé par le lieu et le service y sont très agréable ! Les plats recherchés et savoureux, l'accord mets et vins juste"

"Excellent restaurant, service juste parfait. Très bonne qualité des plats faits maison."

"Très bon restaurant ! Ingrédients de qualité, beau mélange de texture. Tous les plats étaient magnifiques, frais, faits maison. Service très sympathique, de très bons conseils pour les vins. Ils ont des cocktails apéros maisons, avec ou sans alcool, à essayer !"

"Très bonne adresse à Toulouse. Cuisine moderne et imaginative. Ambiance agréable et conviviale avec cuisine ouverte sur la salle. Cuisson maîtrisée et mariages de saveurs intéressants. La carte des vins n'est pas très étoffée mais la sélection privilégie les vins en biodynamie. Le menu dégustation est un excellent rapport qualité prix. A refaire..."

"Une très bonne table que nous recommandons vivement. Un menu original et un accord de vin parfait ! Nous reviendrons"

"Très bon acceuil et service. Les plats sont assez élaborés, cependant gros bémol sur le dessert et les tarifs sont beaucoup trop élevés par rapport à ce qui se fait autour."

"Un moment à sensations pour vos papilles... Fin, raffiné & gourmet. Un décor à la hauteur de l'assiette et un service des plus agréable qu'il soit afin de savourer les chefs d'œuvres du chef et son équipe....Allez découvrir cet endroit les yeux fermés, l'envie d'y retourner vous y prendra croyez moi. Amanda"

"Déco zen, cosy, et chic, dans l'ère du temps, harmonie des materiaux et des couleurs, propreté... on se sent tout de suite bien ! Menu original et savoureux, mets traités avec soin, service attentionné, petits vins méconnus qui gagnent à être connus. Menu de midi à un prix raisonnable. Bref tout ce que l'on souhaite trouver dans un restaurant, pour une pause déjeuner très agréable !"

"Très cher pour la prestation. Gnocchis cramés et pas cuit à l’intérieur . 9bouts dans l’assiette. Ne vaut clairement pas son prix Accord mets et vin moyen. Du vin rouge servi froid. Équipe de service sympathique néanmoins la qualité du repas n’était pas a la hauteur."

"Nous y avons très bien mangé ! Les plats et les ingrédients choisi sont de qualité ! La décoration charmante et au goût du jour. Nous avons passé un agréable moment ! Un très bon restaurant !"

"Restaurant cosy, super sympa ! Les plats sont très bons et les assiettes sont belles à voir. Le patron est très accueillant et patients ( nous sommes parties à 15h ...). Merci pour votre patience . Très bon rapport qualité/prix C'est une bonne adresse à recommander !"

"Excellent restaurant, des plats succulents, pleins de saveurs et des produits de qualité. Le personnel est charmant, le patron exquis. Une très bonne adresse !"

"Très bon restaurant, dans un cadre moderne et très joli. Le prix des menus reste raisonnable. Pas de menu enfant à la carte, mais le restaurant nous a fait une version du menu en portions (un peu) réduites (20€ au lieu de 25). Service impeccable. Les plats (type gastro) étaient fin et bien présentés. Il manquait peut être juste un peu plus d'originalité pour atteindre les 5 étoiles."

"Un très beau restaurant, un service de qualité, des produits excellents, des recettes originales. Des vins parfois avec des aromes surprenants pour les papilles mais délectables. Un très bon moment de dégustation et de sérénité. Une très bonne découverte !"

"Cuisine créative et authentique, mélange de saveurs du monde, menu parfait. Très belle décoration, serveurs très attentionnés. Cuisine ouverte à tous, chefs souriants. Que du bonheur, on y retournera ! Merci encore pour le repas !"

"C'est aussi beau que bon, allez-y mais pensez à réserver !! Equipe super sympa, cadre cosy. Au choix 3 entrées, 3 plats et 3 desserts et le tout change chaque semaine. Les présentations sont soignées et les goûts travaillés, bref un régal !"

"L’endroit est super jolie ainsi que la vaisselle! Le seul bémol concerne le bruit mais ça nous a pas empêché de nous régaler ! Aliments classiques avec des associations surprenantes qui fait tout le charme du restaurant"

"Je déconseille le plat végé, nommé «la carotte» : 3 carottes entières (queues, tiges et peau) vapeur, une légère panure au dessus, servies sur une purée de carottes et des carottes et betteraves râpées vinaigrette et voilà... pour avoir l'habitude des plats végé je n'ai pas aimé. Et au même prix dans le menu que le poisson et la viande...on se fait carotte!!"

"Je change mon avis de la dernière fois.. on est revenu .. et c'est un super resto vraiment des créations magnifiques.. je ne mange pas le poisson d'habitude...mais dans les vivants ils le préparent à merveille 🤤🤤 .. bien sûr le reste est aussi merveilleux.. bon goût.. frais.. délicieux et le service top 👍.. un régal merci ☺️🤗"

"Une prise de commande un peu longue, heureusement rattrapée par la qualité des plats et le plaisir de les déguster de l'entrée jusqu'au dessert. Un service toutefois chaleureux et bienveillant, je recommande avec plaisir ce restaurant !"

"Le menu du midi (pour 25€) est très bien travaillé. Produits de saison revisités avec brio. Bons assaisonnements, quantités satisfaisantes. Ce fut un plaisir de venir. L'équipe est sympathique"

"Je suis tombée par hasard sur ce restaurant et au départ j'ai d'abord eu un coup de cœur pour la déco qui est vraiment très jolie. Du coup la gourmande que je suis à regarder la carte et a été charmé 😊 Le coup de foudre est confirmé, les plats sont très bons, bien assaisonnés donc avec du goût. Très bien présenté un réel plaisir pour les yeux et la bouche😋 Allez-y le personnel est très agréable et les prix des menus accessibles 👌🏾 Pensez à réserver 😉"

"Restaurant très sympathique. Petits plats travaillés. Rapport qualité-prix honnête. La carte change toute les semaines ou deux. Nous avons passé un bon moment et reviendrons."

"Très bonne adresse.. Personnel très agréable. Super cuisine faite avec des produits frais.. Allez y faire un tour vous ne serez pas déçu."

"Un très bon moment passé chez Vivants ! Une cuisine à la fois conviviale et moderne dans un cadre sympa et bien décoré. Trois entrées, trois plats, trois desserts au choix, mais tout le monde s'est régalé. Pour un prix qui en vaut la peine !"

"Très bon. Un rapport qualité prix inégalé. Tout est frais. Les associations de goût sont recherchées. Un vrai niveau de restaurant bistro nomique. Personnel très gentil. Cadre très agréable"

"Endroit chaleureux, très bonne cuisine et personnel attentionné ! Petit bémol sur le filet mignon de porc un peu trop cuit. Le reste au top 👌"

"Restaurant très agréable, le cadre est très apaisant et le personnel accueillant. Nous avons pris le menu découverte 3 services qui fût magnifique! Timing entre les plats parfait et surtout incroyablement délicieux, mention spéciale au chef ainsi qu’au sommelier qui vous conseillera le vin idéal pour accompagner votre choix. Je recommande et reviendrai c est sur !"

"Restaurant très bruyant : liés à la proximité des autres clients, et des fourneaux devant les tables. Menu à 25 euros testé. Entrée (choux Bruxelles) + plan principal (truite) : très bons. En revanche, tres decu du dessert (pomme chantecler) : pas sucré, muesli torréfié qui était cramé. On aurait dit un dessert de régime; que je me suis forcé à finir."

"Ce resto c’est une bebom.. comme l’équipe d’ailleurs! On a passé un super moment, des bons plats, des bonnes découvertes en vin et une super attention pour l’anniversaire de mon conjoint. Je recommande ++++++++"

"J'y suis allé un midi avec une collègue. Nous nous sommes régalé. L'accueil fut agréable. Ils se sont adapté à mon intolérance au lactose en me précisant les plats compatible et les modifications qu'ils pouvaient apporter (une suggestion serait de prévoir ces cas pour adapter un peu mieux que juste de ne pas mettre une partie). La carte est simple et original. Chaque plat avait beaucoup de goûts."

"Très bon restaurant, service impeccable et plats raffinés pour un excellent rapport qualité/prix. Petit bémol pour le dessert un peu sucré mais l’expérience reste très bonne !"

"Original,savoureux et naturel. Tb accueil tout en discrétion. Menu du midi 3 temps: excellent rapport qualité prix. Petit détail : tb idée la.boite à nana dans les toilettes"

"C'est ma 3ème visite et je suis particulièrement déçu. Nous avons prix le menu dégustation ( laissé vous guider par le chef. Sic...) Aucune originalité ce qui est servi et bien réalisé, mais pas génial non plus, (demi magret bien rosé et peau croustillante, oeuf mimosa en entrée ). Bref allez dans une brasserie comme le Bibent cela sera parfaitement réalisé et pour le même prix. Le plus drôle c'est qu'en fait le menu dégustation est l'enchaînement surprise de 5 plats proposés sur les autres menu. Pas de surprise donc et au contraire une frustration . Autant choisir nos envies sur la carte. Ma definition de déguster n'est pas manger 2 plats de plus que sur un menu classique.( acheté 2 pizza la troisième gratuite? ) Le vin suggéré en accompagnement était sans intérêt si ce n'est de savoir comment il peut être vendu 35 euros. Bref vous dégustez, mais quand vous payez l'addition."

"Salle bien décorée et chaleureuse, le service était parfait avec des bonnes explications sur les accord mets et vins, enfin la cuisson du magret était fabuleuse et le dessert au butternut excellent, Je recommande vivement et reviendrais y manger."

"Je recommande sans hésitation. Nous sommes allés pour l’anniversaire de ma copine. Très très bon restaurant. Nourriture de qualité et très beau mélange de texture. les plats sont bien présentés . Service adorable et très sympathique. Qualité / prix correct. A refaire."

"Une très belle soirée en couple dans ce super restaurant. Les serveurs sont très agréables, la nourriture est délicieuse, tout est réuni pour passer un excellent moment. (Mention spéciale pour La boite à nanas dans les toilettes, c'est rare d'en voir alors je le souligne. Super initiative !)"

"Repère idéal pour les épicuriens à la recherche de saveurs. Une carte de vin idyllique et des plats originaux avec des produits frais et de qualité que l’on a pas l’habitude de manger. Le service est très rapide, je recommande !"

"Légère surcuisson du poisson n'en n'est moins une adresse à ne pas louper. Petit bémol pour le serveur ambiance décontracté n'empêche pas une paire de sneackers blanche et de rentrer son polo dans son jeans. 😉 Super accueil et très beau cadre, nous avons passé un très agréable moment. Et même si le serveur manquait de style vestimentaire il faut lui accorder une connaissance de ses produits et un professionnalisme particulièrement apprécié. Nous manquons cruellement de serveur comme ce jeune homme."

"Excellent accueil et cuisine au top."

"Belle découverte hier midi de ce lieu à faire partager sans modération! Bel accueil par un jeune couple charmant, salle très lumineuse, sans les bruits de la circulation, Quant à la cuisine! Un joli feu d’artifice de couleurs et de saveurs subtiles ! Les produits de qualité sont travaillés avec tout l’art que l’on attend d’un excellent cuisinier! Bravo!"

"Une super adresse ! Une très jolie petite salle à la déco claire, moderne sans être stéréotypée, avec vue directe sur la cuisine ou l'équipe s'affaire de manière fluide dans le calme Carte très sympathique, de beaux produits très bien présentés dans les assiettes, gouteux. Des associations parfois étonnantes mais très réussies, on se régale ! Service sympa, souriant et efficace. Petits vins sympathiques"

"Une cuisine bien exécutée, manque légèrement de justesse sur l'assaisonnement de la viande, et la main lourde sur la cannelle en dessert. Pour le reste on s'est régalés, donc 5* !!! Quelques couacs malgré la chaleureuse sympathie de notre serveur, mais bon, je me dis que nous étions là table ratée de la soirée ;) Plus de 45 minutes entre le moment où nous nous sommes assis (à l'heure) et les mises en bouche... bien apres deux tables arrivees bien apres nous !..un peu long. Pain rassis, échangé à notre demande mais on aurait préféré ne pas avoir à le faire. Un léger manque de professionnalisme, notamment sur la mise en bouche malencontreusement renversée dans les graines de présentation, ce qui la rendait inmangeable, le serveur n'a pas jugé bon de demander si c'était un accident ou autre chose, il est reparti avec juste en demandant c'est terminé ? donc pas goûté la mise en bouche ! Le vin est servi sans qu'on vous propose de le goûter, ce qui incite moins à dire vous auriez autre chose?... Bref rien de grave en somme, oui je l'admets mais un peu gênant de se sentir ainsi dans un restaurant ou tout laissait à penser qu'on allait passer une belle soirée. Heureusement que dans l'assiette c'était à la hauteur! Enfin pour clore tout ça une erreur de caisse histoire de finir la soirée avec un verre en trop compté dans la note. Je pense que mon agacement s'est vu, vu la froideur du au revoir auquel on a eu le droit."

"Nouvelle soirée chez Vivants, et encore une fois tout était parfait. Les plats sont originaux, recherchés et délicieux. Le lieu est chaleureux. Et la team est absolument adorable et de bons conseils. L'une des mes adresses préférées à Toulouse 🫶"

"Un cadre agréable et joliment décoré, une cuisine très bonne avec des produits frais et de qualité avec une certaine dose d'originalité qui est agréable ! C'est après que ça se gâte : service long, trop long... 45 minutes d'attente pour juste avoir les mises en bouche... Et côté service : un serveur très agréable et les autres sont à fuir !! Dommage, un tel prix sur la carte demande une certaine qualité partout et pas qu'en cuisine !"

"La cuisine est bonne, il y a du contraste mais pas assez ! Pas assez d'audace, d'assurance et d'épices malgré que les aromates soient délicieusement choisis. Pourtant la matière est ok, les couleurs très belles, la présentation sublime."

"Un excellent dîner entre amis, une cuisine pleine d'audace et de fraîcheur. Le service d'une grande gentillesse. Un de mes restaurants préférés de Toulouse."

"Très belle découverte, les plats sont savoureux bien équilibrés et bien travaillés, le service est aussi agréable et de qualité nous avons passer un très bon moment chez vivants a très bientôt et mention particulière pour les aranchini bombaatomica"

"En couple suite à un cadeau, nous avons découvert un super restaurant. La cuisine est raffinée et excellente, le personnel est très gentil et professionnel. Nous avons passé un repas mémorable. Nous reviendrons goûter le reste de la carte!"

"Dans un cadre agréable, joli et moderne, un succulent repas original, avec de jolis arrangements de plats, des goûts mélangeant originalité et simplicité. A refaire vite !"

"Clairement surcoté ! Le vitellio tonnato, avec un veau trop cuit et une pissaladière trop salée. L'agneau basse température immangeable, des morceaux inesthétiques et non comestibles ( nerfs...) , un artichaut mal tourné avec des feuilles dures et encore du foin... Le dessert, une crème au citron ou l'on a l'impression de manger une plaquette de beurre, la meringue pas bonne. La glace , le crumble et le cake tonka ça allait. Bref 93 euros à deux un midi sans prendre de vin, c'est abusé pour le niveau de cuisine proposé."

"Super accueil, service très bien! De belles assiettes! Petit hic sur le goût, pas aussi bon que beau, dommage…"

"Le chef cuisine tout devant vous, avec son équipe, le restaurant est très bien situé, facile d’accès, les produits sont vraiment au top. Jai hâte de revenir dans ce restaurant découvert par pur hasard."

"Déjeuner ce midi dans ce restaurant que je ne connaissais pas. La salle est très jolie et lumineuse. On n'y est bien assis et surtout la clim juste ce qu'il faut. La cuisine comment dire, c'est un moment de bonheur pour les papilles. Plats inventifs, délicieux assez copieux pour ma part. Arrosé d'un verre de rosé de Loire qui était excellent. Je vous conseille d'aller deguster leurs plats. Il vaut mieux retenir. Merci pour l'accueil et à vos cuisiniers. Une excellente adresse à retenir absolument"

"Une superbe expérience culinaire dans un cadre très cosy avec un accueil charmant et efficace. Un festival de saveurs, originales pour le plaisir du palais et non pour de l'esbroufe. De la truite au filet mignon d'une tendresse exquise en passant par une crème anglaise à peine sucrée pour mettre en valeur le reste du dessert. Vivants Toulouse ne vous ouvre pas les portes d'une cuisine mais le restaurant d'artistes culinaires . La salle est agréable, peu bruyante, lumineuse, sympathique avec les cuisiniers qui s'affairent au fonds de la salle et un service rapide, discret, attentionné. Belle harmonie dans ce restaurant de la salle à l'assiette. Le prix me semble amplement mérité. Merci et à bientôt... après un prochain spectacle au théâtre des 3T situé à 10 m à peine !"

"Un sans faute ! Mention spéciale aux accords mets et vins surprenants pour accompagner une cuisine créative et généreuse. Une belle adresse toulousaine"

"Service charmant, menu original, raffiné & parfaitement exécuté, le tout dans un cadre très agréable, un gros coup de cœur !"

"Lieu propre, bien aménagé et avec beaucoup de goût ! C’est par hasard que nous avons réservé et nous ne sommes pas déçus ! Cuisine délicieuse de l’entrée au dessert !"

"On m’a beaucoup recommandé ce restaurant et j’ai voulu testé. Verdict : Une cuisine assez inégale mais qui reste bonne. Un bon service mais de petites fausses notes : une Clim qui goutte et qui ne fonctionne presque pas par 30 degrés, un verre de vin oublié, une petite erreur sur l’addition…"

"Accueil chaleureux, plats succulents et dignes d'un très grand restaurant. Je recommande tout à fait ce restaurant."

"Très bon accueil. Très bonne cuisine. Accord mets et vins agréable. Portions un peu petites pour les gros mangeurs. Prix un peu trop élevés. Mais cela reste une bonne expérience."

"Super resto : service bien et les plats sont juste trop bons !!! Je recommande vivement !"

"Ce restaurant a été une très bonne découverte, après 2 passages, il n'y a eu aucun faux pas. Les plats sont excellents et variés, et les vins proposés vont très bien avec les plats servis. Ambiance chaleureuse et personnel très sympathique, je recommande !"

"Un régal ! C'est la deuxième fois que j'y déjeune et c'est un vrai grand moment de cuisine. C'est très bon, c'est frais, c'est travaillé. A faire et à refaire."

"Accueil chaleureux et très belle salle (quoique bruyante), une entrée complexe mais où le mariage des goûts est au rdv, une volaille bien cuite mais accompagnée d’un riz frit certes bons mais un peu étouffant. Le sable abricot excellent. Une équipe à l’écoute et souriante. L’accord mets et vin intéressant."

"Divine soirée aux Vivants, accueil chaleureux, service très agréable et professionnel. Une cuisine simple et raffinée aux milles saveurs, un régal."

"La cuisine était très bonne, mais nous avons du attendre un certain temps pour avoir nos plats. Certaines portions étaient assez légères, mais l'expérience reste très bonne."

"Service chaleureux, cadre moderne ´ vivant ´ avec ses grandes baies vitrées donnant sur rue, jolies assiettes mais des saveurs qui ne sont pas à la hauteur de nos attentes. Un œuf pas si parfait que ça, un gravlax de truite sans goût et un dessert au chocolat assez plat. Le vol au vent a l’agneau relève la note finale! Un endroit sympathique mais à ne pas envisager si vous rêvez d’explosions en bouche."

"Nous sommes venus pour un anniversaire. Super table ! Nous sommes repartis enchantés par cette adresse. Merci à Léa pour ce service au top."

"Tout était excellent. Mais la note globale sera minorée car le service vraiment pas à la hauteur et grosse attente pour le dessert. Mais c’est vraiment le service à revoir …"

"Super déjeuner ! Les ravioles au boeuf en entrée étaient suc-cu-lentes ! Equipe discrète et sympa à la fois, on reviendra avec plaisir !"

"L’un des meilleurs restaurant de Toulouse Excellent produit et très beau travail de chaque plat autant sur le midi que le soir Personnel au top et très belles propositions de vins Allez y sans hésitation"

"Un repas de midi au top, un super rapport qualité prix. Le service très sympa et efficace sans chichi, des plats originaux, avec plein de saveurs très bien mariées et équilibrées, je ne vois pas ce qu'on pourrait demander de plus..."

"Nous avions 30min de retard (après les avoir appelé pour prévenir) et ils ont été adorable, service au top, les plats étaient bons, très bon rapport qualité prix"

"Excellent, tout simplement 😌"

"Très bon restaurant; menu intéressant le midi. Très belle carte de vin. Service impeccable. Nous étions une tablée de 20 personnes, tout s'est déroulé sans accroc. Cuisine ouverte! Bravo"

"Excellent rapport qualité prix pour ce,restaurant decouvert par hasard. On est sur un niveau gastronomique pour apeine 26 euros pour entrée/plat/dessert. Je recommande vivement."

"Visité la semaine dernière pour un repas entre collègues. L'auto-appellation de cuisine sincère laisserait presque à rire à l'heure du tout conceptuel, elle est en fait parfaitement adaptée. Cuisine inventive et précise, sans chichi, mettant avant tout le produit à l'honneur. Service dynamique, juste comme il faut. Carte des vins parfaite, avec une force de proposition non négligeable sur les alternatives de pairing. Le tout d'un excellent rapport qualité prix pour ce type d'établissement, et au regard du travail dans et en dehors des assiettes. Félicitations. Nous reviendrons."

"Super restaurant ! Une formule midi très abordable, copieuse et excellente. Nous nous sommes tous les 3 régalés, la cuisson du poisson était parfaite. Nous reviendrons !"

"Belle expérience dans ce restaurant agréable. Le cadre est reposant et le personnel accueillant. Nous avons pris le menu découverte 3 temps. Cuisine soignée. Timing entre les plats parfait. A recommander"

"Un de mes restaurants préférés et habituel sur Toulouse. Selon vos goût la carte vous plaira ou non et si c'est non, alors attendez 21 jours et essayer la nouvelle carte ! Il y aura forcément quelque chose qui vous plaira !"

"Superbe soirée de réveillon du 31 décembre un menu délicieux,une présentation des plats superbes. Cuisine ouverte sur la salle de restaurant. Je recommande cette adresse. C'est sur nous reviendrons.👍👍😊"

"Superbe découverte , aucunes fausses notes du début à la fin du repas. Le service est rapide et avec le sourire et que dire des plats 🔥une cuisine inventive, délicieuse et copieuse sur le menu 3 temps"

"Super soirée en amoureux. Menu trois temps avec accord mets/vin. Entrées et plats d’un très bon niveau et en quantité généreuse! Nous avons été un peu plus partagés par le dessert (le baba) qui était certes délicieux mais un peu trop lourd à notre goût. Très bon accueil, merci encore!"

"Super expérience. Deco très sympa. Repas tres bon. À chaque fois que l’on y va on se régale. Tres bonne adresse."

"Un service professionnel avec des produits de qualité et frais. Les plats sont modernes, très jolis et avec un mariage de saveurs original. Je recommande vivement pour un joli moment."

"Tout simplement excellent sur tous les points ! Et cela fait que je me repose la même question : Pourquoi pas d'étoile au Michelin pour de telles qualités ?!? Quoique... si les tarifs doivent s'envoler par la suite, il vaut peut-être mieux pas..."

"Déception ! À éviter .Surtout n’allez pas au service de 19h30 car vous serez mis dehors à 21h30 sous prétexte des gens qui vont au 3T , même si ça n’est pas votre cas ! Du jamais vu !Anti convivial , vous commencez votre repas et vous êtres chronométré ! profit quand tu nous tiens !!! À éviter, choisissez un endroit où vous pourrez le temps que vous voulez . Tous les restaurants ont augmenté le minimum c’est de laisser les clients manger le temps qu’ils veulent. À éviter bien sûr !"

"Un menu unique changeant avec les saisons. Possibilité de le déguster en 2, 3, 4 ou 5 temps. Les portions sont généreuses. Un petit bémol sur le bruit en salle... mais ce soir là il y avait 2 grandes tablées. De plus nous n'avons pas eu la description du contenu de nos assiettes, il nous en manquait donc le détail pour totalement les apprécier."

"Quelle belle surprise! Un bon rapport qualité et des plats succulents ! Service au top ! Je conseille fortement"

"J'ai adoré ce repas ! 🪴 Le cadre est très mignon, la déco est très chic et appréciable ! Pleine vue sur la cuisine ce que je trouve très agréable dans ce genre de restaurant ! 💵 Les prix le midi sont très abordables pour la qualité. 🍴Le repas était délicieux !! Les saveurs sont très étonnantes et les jeux de textures sont très agréables en bouche ! J'ai beaucoup aimé les sauces et le dessert fruité était exquis... Je recommande à 200%"

"Bien étonnant et dommage de constater, pour avoir été sollicité en ce sens, que vous faîtes appel à une société spéciale pour obtenir des likes sur Instagram (comme 2 autres restaurantsToulousains)....Pas très fair et pas très respectueux des clients et de la concurrence...."

"Super petit restaurant de quartier, ambiance bistrot, mais gastronomie au rendez-vous. C'est bon ,très original...."

"super moment dans un endroit très cosy et une cuisine créative aux saveurs du moments, bravo, parfait à ne pas rater à Toulouse👏"

"Des assiettes excellentes avec une présentation soignée dans un décor moderne, une cuisine ouverte sur la salle, en compagnie de serveurs sympathiques."

"Très jolie découverte ! Nous étions 6 et nous nous sommes tous régalés ! Des saveurs et textures étonnantes et délicieuses. C'est beau ET c'est bon ! A refaire sans hésiter."

"Belle découverte, un feu d'artifice de saveurs, un subtil mélange de textures et de surprenants accord de température. Prix un peu haut de gamme mais qui le vaut largement. Merci 👍"

"Lieu convivial, déco très sympa, service impeccable, serveurs très sympathiques, souriants et serviables, plats originaux dont le mélange des saveurs vaut le détour. Une adresse à ne pas rater !"

"Cuisine très sophistiquée et abordable. Un travail des saveurs et des textures vraiment réussi ! Le lieu est magnifique et très lumineux."

"Lieu très agréable Équipe aux petits soins Les plats sont superbes Merci pour ce moment"

"Mon nouveau restaurant préféré de Toulouse. Ça faisait longtemps que je ne m’étais pas autant régalée ! Les plats sont très originaux et très goutus. Une mention particulière pour l’entrée à la pastèque."

"Très bon moment passé chez Vivants ! La cuisine est qualitative, les mélanges sont surprenants mais délicieux. Nous avons également été très bien conseillées pour le vin. Le personnel est particulièrement agréable et le cadre chaleureux. Nous recommandons vivement ce lieu !"

"Le boss est super sympa le personnel est au top la cuisine est extra les prix sont très attractifs je recommande vivement cet endroit"

"Parmi les meilleures adresses de Toulouse. Un cadre sans fioriture et agréable qui laisse place à des plats de qualités et à un service digne de ce nom. Beaucoup de restaurants aujourd'hui se cache derrière la renommée des plats en délaissant le service. Ici, la symbiose est parfaite ! Nous avons pris l'accord mets et vins qui était parfait. Merci encore :)"

"Personnel très agréable, mets frais et délicieux, magnifique carte des vins. Je recommande à 100%."

"Nous avons dîné dans ce restaurant ce soir et tout était fabuleux. Le service était vraiment super, la serveuse est tres souriante. Une cuisine excellente autant dans les saveurs que dans la présentation. Un excellent rapport qualité prix. Le patron est également très agréable. Merci pour ce merveilleux moment, nous reviendront sans hésiter 🫶"

"Très bon restaurant, le service est tres sympathique. Petit plus pour la cuisine ouverte. Nous avons pris le menu en 3 services qui était excellent. Mention spéciale pour l'adaptation du menu au sans gluten et sans lactose pour moi."

"Extraordinaire! La cuisine raffinée et inventive! Le service y est irréprochable d’une gentillesse incomparable! La selection du vin est fantastique et surtout ils savent en parler!!! Merci nous reviendrons dès que possible 🫶🏼♥️♥️"

"Très bon restaurant et personnel très sympathique. Les prix restent très raisonnables par rapport à la qualité proposée. Je recommande sans hésiter !"

"Excellent restaurant avec un service agréable et souriant. Des plats surprenants et travaillés qui vous font passer un bon moment. Gros plus pour l’accompagnement des vins."

"Une très belle découverte, un endroit chaleureux , une cuisine succulente , je recommande les yeux fermés"

"Bonne déco et dressage mais au vu des avis et prix nous pensions avoir des plats meilleurs. Manque de saveurs, plusieurs ingrédients servis tièdes/ froids."

"Un rapport qualité prix impeccable pour cette table fine, délicieuse et creative du centre."

"C'était.............exellent !!!!!!! Tout étais bien, le plus le patron à une bonne connaissance des vins et on ressent la passion pour celui-ci. Top top top,"

"Super moment passé au restaurant vivant. Nous avons été servi par une jeune serveuse pétillante. De pars ses connaissances elle a sue ammener les plats de manière chaleureuse et nous a conseillé sur la bouteille parfaite pour accompagner les plats . Le reste de l’équipe étaient également au top et nous reviendrons à coup sûr . Merci Charlotte et merci Vivant Topette"

"Dîner parfait ! Un menu spécial Mets & Champagne était proposé ce soir-là et ce fut une expérience culinaire exceptionnelle ! Le concept était très original et les accords très bien réfléchis car c'était une magnifique surprise. Nous reviendrons avec grand plaisir et recommandons vivement ce restaurant à tous les gourmets ! Pensez à réserver en amont en revanche car le restaurant était complet."

"Lieu agréable bien décoré un personnel très sympathique et dynamique des plats succulents avec une belle présentation."

"Excellent accueil, repas original et délicieux"

"Très bon moment, je me suis régalé ! Les plats sont délicieux ! Je vous recommande ce resto à 100 %."

"Bon restaurant du coin. Préférable d’y aller le midi pour avoir un rapport qualité/prix correcte. Malheureusement les plats était un peu froid pendant le service du soir. Sur une table de 2, j’ai apprécié son plat malgré sa tiédeur, mon amie un peu moins. Le restaurant était un peu brouillant quand même mais très bien soigné et décoré. Je pourrais revenir pour renouveler l’expérience un midi car on me l’a beaucoup recommandé"

"Magnifique moment, très bonne cuisine"

"Lieu très sympathique. La déco est charmante. A l hygiene irréprochable. Le lieu est si soigné. Un accueil agréable et un service rapide. Une équipe qui s'intéresse au retour client. Une cuisine ouverte visible depuis la salle. Des plats joliment présentés. Un jeu de saveurs, de textures très intéressant. Les plats salés comme sucrés sont au même niveau. Les quantités servies sont justes, ni trop ni trop peu. Des produits extra frais. Même leur pain est excellent. Le midi un prix tout à fait correct : 27e le menu en 3 temps ( Entrée /Plat/Dessert ou formule en 2 temps à 24e). Pour chaque étape vous avez 3 choix, et il y avait une option végétarienne. Je ne bois pas d'alcool mais il semble y avoir une belle carte de vins. Une très jolie découverte !"

"Un peu cher mais les plats étaient très bon !"

"Nous avons bien mangé, les plats étaient bons et servis chauds. Cependant, nous avons été mal à l’aise par la tenue de la serveuse, qui n’était pas adaptée au cadre. Un tee-shirt court, transparent et sans sous-vêtements ne semblait pas approprié, surtout lorsque nous dînons en famille. De plus, son attitude, en se tenant très près de notre table, a accentué ce malaise. Nous pensons qu’un peu plus de professionnalisme améliorerait l’expérience globale, car le reste était satisfaisant."

"Qualité et présentation des plats irréprochables. Cependant, plusieurs « fausses notes » dans le service qui ne sont pas acceptable pour un établissement de ce standing. 1/ on nous a servi les entrées littéralement 2 mn après les apéritifs (alors que nous attendions plutôt des cacahuètes ou des olives). Nous avons donc mangé les entrées à l’apéritif… 2/ une fois les entrées débarrassées, on nous demande ce que l’on veut comme vin, alors que nous en aurions bien dégusté dès l’entrée. 3/ on nous débarrasse les plats alors qu’on est tout juste en train d’avaler la dernière bouchée. Dommage pour le sauçage… 4 / on se retrouve plusieurs fois nez à nez avec le nombril de la serveuse qui nous sert le vin… en crop-top ! Nous essayons de rester positifs grâce aux talents du cuisinier, mais le service a largement terni ce repas familial que l’on se faisait une joie de prendre ici pour la 1ère fois."

"Très bonne cuisine originale, petite salle cosy, très sympa"

"Cuisine recherchée, originale, gouteuse, à un prix très abordable"