Le restaurant est très grand et bien décoré. Et la nourriture ne déçoit pas.
Par contre, le service était horrible. Arrivés à 17h45 pour dîner avant un concert, nous avons été installés à l'autre bout du restaurant, seuls, dans la sorte de véranda froide, alors que des personnes étaient installées dans l'espace principal et qu'il y avait énormément de place.
Le serveur venait d'asperger la véranda d'un spray désodorisant, nous rassurant que ce n'était pas pour masquer un quelconque problème.
Problème, 5 minutes plus tard, le désodorisant perdant de son effet, nous comprenons enfin son utilité. Il servait à masquer une immonde odeur d'égouts.
Nous avons donc demandé à changer de place, précisant bien que nous n'allions pas empiéter sur leur service du soir étant donné que notre concert débutait à 20h.
Lors de la prise de commande, on nous annonce qu'ils n'ont que 4 bières, blonde, blanche, IPA et Ambrée, alors que la carte propose plus de 8 bières. Lorsque l'on demande s'il est possible de commander la bière de Noël on nous annonce qu'il faut d'abord finir le fût d'ambrée pour brancher le fût de bière de Noël (supprimant donc l'ambree de la carte). Très bête pour un établissement s'appelant les 3 BRASSEURS, ayant bien plus de 8 tireuses au bar.
On nous installe donc enfin dans la pièce principale après nous avoir "rassuré" que l'odeur ne venait pas des égouts mais du bac à graisse qu'ils venaient de vider (dans notre pièce du coup ?)
À partir de ce moment, le nouveau serveur qui nous a été attribué a été très correct, par contre, le responsable de salle a été terrible. Il n'a pas arrêté de nous faire comprendre que nous devions partir, a débarrassé les plats de ceux qui mangeaient encore leurs frites, sans leur demander, et fait de son mieux pour nous inviter à quitter les lieux.
C'est dommage car la nourriture était très bonne et nous sommes des habitués des 3 brasseurs d'autres villes.