Un restaurant agréable, d’une cuisine raffiné, de saveurs goutu, de produits frais.
Je recommande vivement et le
P’tit plus, faire une balade dans la nature de la vallée du Havre - Oudon de quoi se couper du stress de la ville.
Rien à dire mis à part allez y réserver avant très souvent complet. Pour le fromage sur la galette de blé noir j'ajouterais un peu de fleur de sel entre les 2 pour relever la galette et le tout parfait !!
C'est Waouh ! personnel très aimable, attentionné et professionnel, des produits bio (le vin notamment), et même en Demeter, ce qui est rare et mérite d'être souligné .
Et une cuisine succulente !!
On ne s'attend pas à tout cela dans une hôtel de banlieue.
Bref, une soirée mémorable, nous reviendrons dès que nous passons dans le coin.