J'ai commandé une calzone, aucun ingrédient à l'intérieur n'était cuit (fromage non fondu, blanc d'oeuf encore transparent, champignon croquant). J'ai expliqué cela au personnel, ils m'ont répondu que c'était normal que l'intérieur ne cuise pas dans une calzone... (je les invite à manger de "vraies" calzones ailleurs). C'est dommage, la pâte était bonne...
(J'ai tout de même mis 5 étoiles pour le service car ils étaient très serviables (avant même ce soucis de cuisson) pas en réaction).