Je m'étonne du commentaire précédent et de cette seule étoile !
Visiblement, l'amabilité n'est pas le crédo de cette dame. J'ose espérer qu'elle a, au moins, eu la décence et le cran de dire son mécontentement de vive voix et face à face. Il est tellement facile de décrier de la sorte devant son écran.
Je ne reconnais absolument pas la Villa St Germain dans ce commentaire d'une petitesse qui laisse pantois !
En ce qui nous concerne, nous en sommes ravis ! Le lieu est magnifique, on y est accueilli et considéré. Les mets sont juste une merveille. La passion est de mise et cela se sent. Nous sommes extrêmement bien conseillés en vin et ce sont toujours de belles découvertes.
Pour ce qui est de l'hygiène (car je ne peux laisser passer cela) elle est de mise dans ce restaurant. Mais peut-être que madame s'est trompée d'établissement !?
Quoi qu'il en soit, nous y retournerons avec joie car des endroits comme celui-ci, il n'y en a qu'un dans la région d'Ancenis. Alors vraiment, n'hésitez pas !!