Repas de la St-Valentin: énormément d'attente (réservation à 20h, nous sommes partis à 23h...)
Les pommes de terre étaient froides, l'assiette de fromage a été envoyée sans être terminée: salade non assaisonnée et pas de pain. Enfin, le rocher au chocolat blanc et aux fruits rouges n'avait pas d'insert fruit rouge, mais seulement 3 groseilles, 2 demi-framboises et deux morceaux de fraise faisaient office de "rocher aux fruits rouges" (Les tables d'à côtés l'ont à peine entamé). Que ce soit pour le service, ou pour le cuisinier, il faut revoir le recrutement.