Trois B

"L'accueil et le lieu sont chaleureux. On apprécie les produits frais, bio et la valorisation des circuits courts. Ce sont de très bonnes intentions qui se retrouvent ensuite dans des assiettes délicieuses! Bravo!!"

"Délicieux et inattendu. Les boulettes sont top et le dessert une tuerie."

"Je suis tombé un peu par hasard sur ce nouveau restaurant du XIXe arrondissement. Sans trop d'attentes, je commande des boulettes aux agneaux, très belle surprise ! Une préparation fine, un accompagnement très bien pensé, et un vin qui accompagne parfaitement le tout. La déco est top, les patrons à l'écoute ... Je reviendrai !!"

"Recommandé par une connaissance, des boulettes délicieuses avec un équilibre très fin de saveurs. Les patrons sont très sympathiques et serviables. Déco simple et élégante. Je reviendrai !"

"Plats délicieux, frais, bios, très savoureux (et je les ai tous goûtés ce soir là). Notes sucrées à tomber. Repas arrosé de bons vins, service au top. Excellente soirée sans trop dépenser. Je recommande et je reviendrai !"

"Très bonne adresse. Les plats proposés sont fait avec les produits de saison et bio. Le menu change tous les 15 jours. Formule plat dessert le midi 15€. Et équipe super sympathique pour vous accueillir !! Je recommande !"

"Découvert par hasard, je n’ai pas été déçu de ma visite ! L’accueil est top et le service également. Côté assiettes, le velouté de légumes est d’une finesse en bouche très surprenant. Le plat était également très bon, que ce soit les boulettes ou les accompagnements l’ensemble est parfait. Le dessert est dans la lignée du reste 😉 Pour couronner le tout, tout est fait maison et bio et la qualité se ressent dans l’assiette pour un prix correct (18€ entrée plat dessert). Même l’eau en carafe est filtrée et ils la vendent 0€ (faut pas déconner !! 😂😂) Le mariage des saveurs est là et on sent la recherche et le travail derrière tous les plats. Impossible de ne pas mettre 5 ! Pour la petite anecdote, le chef n’avait pas mis assez de pomme de terres grenailles. Le serveur m’a dit en apportant mon plat qu’il allait m’en donner d’autres et j’ai eu le droit à une boulette supplémentaire. C’est un petit geste mais ça montre bien le sens du service et de l’accueil de ce restaurant."

"Un restaurant chaleureux où tout est fait maison et bio ! La carte, renouvellée toutes les semaines, propose trois plats de boulettes au choix. Cuisine généreuse, accueil très sympa, très bon rapport qualité prix et formules midi très abordables."

"Une pépite ce resto ! Tout y est frais, créatif, bon et pas cher. J'y vais une fois par semaine depuis plusieurs mois et je ne suis jamais déçu. Ce sont de vrais passionnés qui prennent le temps avec les clients et savent se renouveler au gré des saisons. Foncez-y les yeux fermés."

"Une excellente adresse, où tout est fait maison! L’accueil et le service sont irréprochables, les boulettes sont vraiment excellentes (le menu change régulièrement, et il y a toujours une option végétarienne); et pour finir les desserts sont également une réussite!"

"Nous étions en famille 4 adultes avec 2 enfants et un bébé. On nous a dressé une table sur mesure. Nous avons pris la formule plat-dessert à 15€. Pour les enfants on nous a proposé de partager un plat du jour. Les boulettes de bœuf étaient parfaitement tendres et accompagnées de pommes grenailles, carottes braisées et purée de carotte. En dessert un gâteau au chocolat maison, ou un fromage blanc sur compote de poire. Nous avons bu un pichet de côte du Rhône bio très agréable 12€. Il y a une bière pression locale 4€. Le café est excellent 2.5€. Une adresse sympathique avec des produits de bonne qualité."

"Bon accueil . Restaurant simple et efficace. Des plats parfumés et bon . L'eau plate est filtrée... un vrais plus . Le vin la aussi bon . Prix parisien. Mais une vraie différence ds cette pauvretée actuelle des cartes des petits restaurants. Si vs etes ds le quartier. Faite une pause au trois B ."

"Cuisine Bio et de proximité exclusivement. De qualité et à prix abordables. Les trois B pour les 3 boulettes servies avec les légumes. Bonne adresse. Compter 25€ EPD + boisson."

"Habitué de ce restaurant je ne peux que le recommander ! Produits frais, accueil très sympathique, petite carte - mais renouvelée très régulièrement et tarifs raisonnables. Nous ressortons à chaque fois ra-vis. Toujours un choix végétarien ce qui est un gros plus ! Continuez comme ça 😊"

"Cadre convivial, accueil chaleureux, bonne nourriture (maison et frais). (Que demander de plus?!) Je recommande ce lieu, aux amateurs de boulettes et aux sceptiques (qui, je l'espère changeront d'avis en goûtant leurs boulettes)!"

"J'ai pris les boulettes végétariennes. Delicieuses avec une sauce au yaourt acidulée. Je recommande. Et le lieu est sympathique. Les viandes sont traçables. Bonne adresse"

"C’est vraiment trop extra les recettes changent tout le temps et sont meilleures les unes que les autres, la formule grosse faim est top 😍. Cette fois-ci j’ai essayé les entrées : la straciatella fumée est a tomber et le salami aussi. Accueil sympa, plats excellents, ambiance chaleureuse et prix corrects 💯. 🔥🔥🔥"

"Endroit très sympathique!La carte change toutes les semaines avec des produits bio et un souci de respect de l’environnement dans tous les détails. De plus l’équipe est très sympathique. Je vous recommande vivement ce resto pour manger sain,original et bio dans un cadre agréable."

"Resto sympa ! Accueil aimable, jolie déco. Salami en entrée Boulettes en plat, elles étaient très bonnes (porc au comté, et lieu noir et olives noires) Crumble pomme/pêche en dessert De l'eau filtrée par le restaurant Les portions étaient suffisantes Rapport qualité/prix raisonnable (bio, produits de saison, et tout est maison) On y retournera !"

"Encore une bonne découverte , pas très loin de la Villette et de ces expositions , voilà une adresse qu’il faut découvrir. Une belle terrasse mais après les jours de canicule il pleuvait et il faisait frais du coup nous sommes restés à l’intérieur. Une décoration qui fait penser aux anciens cafés-restaurants. Des entrées à partager nous avons commandé hoummous de lentilles, caviar d’aubergines, et stracciatella fumée (et oui de chocolat dans ce cas ;-) ) c’était excellent . Les boulettes de porcs étaient également très bonnes avec de très bonnes épices (gingembre, basilic) avec des courgettes bien croquantes et des pommes de terre grenailles . Pour le dessert la tarte amandine, abricot et chantilly nous a fait de l’œil et elle a bien fait , elle était très bonne Ah oui tout est maison même l’eau gazeuse est fabriquée sur place"

"Cinq étoiles pour ce Trois B qui n’y va pas par quatre chemins : bonne bouffe, bon vin, super accueil. Bbbravo l’équipe !"

"Très bonne adresse dans le quartier ! Le menu change chaque semaine alors il ne faut pas s'attacher à un plat ! Toujours très bon, les boulettes sont revisitées sans cesse avec différentes saveurs. Les entrées et les desserts aussi valent le détour ! Le personnel est jeune et très sympa, j'ai du plaisir à y retourner à chaque fois !"

"Bonne idée les boulettes. 3 plats, super frais, recettes délicieuses, vins excellents. Bonne ambiance. Service très sympa. On a passé un bon moment."

"Nous sommes venus d'Alsace en nombre, et on absolument tout goûté ! C'est frais, c'est bon, fait maison et servi avec le sourire.. Parfait, quoi ! Je ne peux que recommander...et y retourner si je reviens dans le quartier 😊"

"Toujours aussi agréablement surprise de la qualité et du travail des produits dans l'assiette ! Tout est bon et savoureux. Une petite carte qui privilégie la qualité. Leur plats principaux à base de boulettes sont bien plus travaillé qu'on ne peut l'imaginer à la lecture de l'intitulé."

"Lieu très sympa, plats de saison et goûtu."

"Nous avons passé un agréable dîner, les produits sont frais et très bons. La majorité des vins sont à 30€ la bouteille donc c’est assez raisonnable. (Ce qui balance les 17€ pour 4 boulettes). Lieu très agréable. Service efficace, sympathique et discret. On y retournera avec plaisir !"

"Carte courte et lié aux produits de saison, qui change chaque semaine. J'ai goûté les trois plats, dont un végétarien. Les boulettes d'agneau à l'Ossau-Irraty et pruneaux étaient les meilleurs de la carte. La crème de topinambours était excellente ! Seul bémol les croquettes végétariennes n'était pas savoureuse, un peu fade."

"Restaurant de boulettes vraiment original et convivial, le service est aux petits oignons et visiblement la carte change tout le temps, laissant place aux produits frais du moment, tout est bio. Bonne carte des vins et bons conseils des serveurs, seul mini bémol, mes boulettes orientales étaient assez banale..."

"Première fois dans ce petit resto de boulettes. Entrées fraîches et qui ouvrent bien le repas. Poisson ou viande, les plats étaient vraiment très bon avec des accompagnements originaux aux saveurs en harmonie avec les boulettes qu’ils accompagnent. Les portions sont biens, mais les gros mangeurs ne seront peut être pas tous rassasiés. Seuls les desserts sont à mon sens en retrait, et puis seulement deux suggestions. La terrasse est très agréable, mais cela reste une avenue passante donc pas que calme. A refaire pour tester les suggestions du jour qui avaient l’air savoureuses."

"Un très bon restaurant qui propose peu de produits mais tous frais et de qualité. Une cuisine assez originale, variée, goûteuse et pas trop copieuse. Une carte de vins à prix doux très très originale (curieux ce vin blanc de couleur rosée !?) De très bonnes bières d'une brasserie artisanale d'île de France. Le décor est simple mais chaleureux et le service super sympa et efficace."

"On a été bien accueilli et la nourriture était raffinée. Les boulettes ont vraiment du goût et font preuve de saveurs originales. On nous aussi servi un vin nature de bonne facture. Je suis content d'avoir dînerchez 3B."

"Service charmant. Joli vin rouge. Les boulettes végétariennes étaient ce jour complètement insipides et l'accompagnement assez nul (rater des lentilles, m'enfin...)...15 euros quand même pour moins bien qu'à la maison."

"Petit restaurant sympa qui propose des plats sous forme de boulettes. La carte change toute les semaines. Les produits sont frais et locaux, même l'eau gazeuse qui est faite sur place. Je conseille"

"On est dubitatif en lisant restaurant de boulettes mais une fois passée la porte l’ambiance et chaleureuse et surtout dans l’assiette des produits frais, de saisons et qui on du goût ! Petite carte mais gage de qualité. Belle découverte dans un quartier avare de bons restos."

"Les Trois B... Boulettes étroites... 50grammes la boulette... Attention à ne pas en prendre 4 sinon le restaurateur vous fera une remarque ! Je ne suis pas une brindille. Si je souhaite manger 200 grammes de boulettes c'est mon droit le plus fondamental d'autant plus que c'est sur la carte. Mon ami et moi avons été humiliés pour 50 grammes de boulettes... Heureusement qu'elle était là cette boulette supplémentaire de 50g sinon j'aurais eu encore faim. Ceci dit le pain était trop bon et pas dosé à 50g..."

"Service très chaleureux Produits très frais Cuisine du marché originale et inventive avec de beaux mariages de goûts et de textures . Nous avons gouté les boulettes veggie et les bœuf avec leur accompagnement, c'était délicieux. Je recommande l'adresse"

"Service : pas aimable pour un sou / Légumes : pensez à les faire cuire ! / dessert : vous vous moquez du monde ! / Croquettes veggie : excellentes / La note attribuée à ce restaurant est très surévaluée : 3,8 à tout casser / Nous n'y retournerons pas."

"Des plats originaux et délicieux !!!"

"Des plats délicieux et de saison accompagnés de super recommandations si on aime vin! Toujours une proposition pour les végétariens 👌🏽 À chaque fois on se régale!"

"C'est dommage l'épaule d'agneau était très bonne mais les quantités sont faméliques et l'accompagnement assez léger .... Au final un peu cher pour le tout Le service est quant à lui très agréable"

"Très bonne cuisine, personnel super sympa. En revanche les quantités pour les plats sont beaucoup trop petites ! Ça ressemble plus à une portion d'entrée. Donc ça fait baisser le rapport qualité-prix, dommage."

"Service plutôt sympathique, Pour info ils ne font plus de boulettes. En revanche chaque portion est très petite et c'est très gras. Poitrine trop grasse, boudin à fuir, légumes trop peu cuits. Malade le lendemain. Je déconseille, pour plus de 40 euros le repas sans dessert, ce n'est pas raffiné et le cadre n'a rien d'extraordinaire. J'aurais mis 15 euros max pour mon dîner, et je n'y serais pas retourné. Je ne comprends pas la note...."

"Dommage... Pas de plat ce soir, portions à partager qui sur le menu sont très sympas mais ... arrangements pas à mon goût, ou noyés parmi d’autres : ex: figues de mer : très sympa, je ne connais pas: impossible de l’identifier dans le mélange verdure et échalotes en grande quantité., prunes salées accompagnant le maquereau : effectivement SALÉES... Concept sympa mais pas pratique à partager (pas d’assiette) . Aucune question ne nous a été posée, je n’ai donc pas pu en discuter sur place. Encore une fois dommage, personnel sympa et cadre agréable."

"Ce restaurant offrait de l'originalité avec des boulettes mais malheureusement ils n'en font plus...ils proposent maintenant des Mezzé à partager mais les plats sont relativement petits et onéreux. Dommage l'idée de départ était pourtant bonne."

"Accueil très moyen avec le patron qui prend part aux conversations de table et donne son avis critique. nourriture voulant être originale et résultat original mais pas forcément mangeable. Pour finir le patron et le serveur qui s'engueule en salle. Belle soirée"

"Carte courte composée de produits de qualité, menu du déjeuner à un tarif super abordable, c'est très très bon, personnel fort sympathique et cadre agréable. Heureuse d'avoir ce restaurant dans le quartier."

"Très belle découverte ! Un velouté de champignons œuf parfait persillade à vendre son âme au diable, un strudel hyper travaillé, et le vin du domaine la Réméjeanne qui était un parfait troisième personnage d’une super tablée. Merci !!"

"Bonne surprise pour ce restaurant. Nous avons mangé à midi des repas originaux et savoureux en menu entrée plus plat. J'ai pris un jambon persillé qui était clairement de très bonne qualité et une soupe de haddock aux poireaux qui était également très fine, pas trop salée et servie en portion généreuse. Service courtois et rapide. Pour finir un expresso très bon également, ce qui est notable. À refaire sans hésiter"

"À faire !! Super moment passé dans ce resto avec un groupe de 11 personnes ! Personnel au petit soin , très belle sélection de vins nat', plats originaux, de saison et très bien réalisés. Super adresse entre potes ou à 2 ! Merci !!!"

"Une des meilleures adresses du quartier ! L'ambiance est chaleureuse : une salle à taille humaine, des petites tables de 2, 4 ou 6 personnes, une déco simple mais bien travaillée. L'équipe travaille dans la bonne humeur, donne de bons conseils, et sait être à la fois présente tout en vous laissant profiter de votre moment. Un vrai plus pour cette adresse ! Le coeur du sujet, la cuisine, est parfaitement maitrisé. Les plats, à partager (ou pas) sont excellents, et la carte change régulièrement, ce qui permet d'y retourner sans se répéter. Bravo à la chef et à ses équipes ! Le format petits plats fait qu'il y en a pour tous les appétits et pour toutes les bourses, ce qui est super agréable pour une cuisine de cette qualité."

"Plats très bons mais le concept du soir laisse à désirer... toutes petites quantités. Il ne faut pas avoir très faim. Néanmoins tous les plats que nous avons commandés étaient vraiment au top. Dommage pour le prix."

"Restaurant découvert par hasard mais quelle bonne surprise. Déjeuner à 9 pour l'EVG d'un ami, tout s'est très bien passé malgré le timing serré imposé. L'ensemble des convives étaient ravis de la découverte. Vous pouvez y aller les yeux fermés (et le ventre vide si possible)."

"La pépite du quartier ! Une très bonne cuisine originale pour un prix extrêmement raisonnable, donc un rapport qualité/prix tout à fait exceptionnel. Je recommande vivement. Allez-y de ma part (ils ne me connaissent pas, donc vous ne risquez rien)."

"C'est malheureusement beaucoup moins bon qu'avant (du moins le midi, le soir je ne sais pas).... L'équipe a changé en cuisine, ceci explique peut être cela. C'était top du temps où, effectivement, les plats étaient composés de 3 boulettes, qui donnaient leur nom au resto. C'était également bon lors de la période post confinement, même si les boulettes avaient disparu. Mais depuis quelques semaines, la qualité a vraiment baissé. Les plats sont moins travaillés, c'est vraiment dommage..."

"Venus hier soir prendre du ceviche, friture d'aubergines, des fèves avec un vin de Tourraine. Malheureusement impossible de mettre une note négative. Expérience désastreuse. Nuit passée aux toilettes du à un manque de fraîcheur de ce qui a été servi."

"UNE MAGNIFIQUE DÉCOUVERTE ! Nous avons découvert ce restaurant par hasard… et quelle surprise! Le personnel est à l’écoute et plus qu’agréable! Un concept original d’assiette a partagées sous forme de tapas (uniquement le soir) Des produits locaux et ultra frais. Une carte qui évolue au grès des arrivages de producteurs de proximité. Tout est super bon. Mansion spéciale pour le praliné de graine de courges. Les cuissons, l’assaisonnement, l’originalité, la qualité du service … TOUT Y EST ! Foncez ! Ps: devinez ce que signifie « Trois B »!!"

"Restaurant très parisien, excellent déjeuner. Service assez rapide malgré le monde présent, et avec le sourire (oui oui 🤗). La déco est originale. Peu de choix mais produits frais et faits maison"

"Exit les boulettes, place aux plats bistronomiques au format + traditionnel. Succulent de l'entrée au dessert et service chaleureux."

"Cadre sympa, musique de fond sympa, mais c’est tout ! Plat pris sans aucune saveur (vraiment !) et/ou préparation particulière, ni sauce (j’aurais dû prendre une photo) Carte avec des noms ronflants pour certains ingrédients qui sont en dessous de tout (table de 5) et pour finir vraiment onéreux pour la piètre qualité quantité de l’assiette. Voir photo du dessert à 10€. Les avis ultra positifs sont faux, y’a trop d’écart avec ce que l’on a pu constater."

"Merci à 3B d’exister ! Super accueil, service parfait, musique au top, lieu très agréable, etc, etc. Et la nourriture ? Encore meilleure : produits frais, cuissons maîtrisées, assiettes originales, vins hors normes… S’il y a une chose que vous n’aimez pas manger, goûtez-y chez 3B et vous changerez d’avis."

"C’est un lieu à avoir dans son carnet d’adresses! Excellente cuisine, les produits de saison sont toujours à l’honneur et cuisinés avec passion. Le chef renouvelle ses menus chaque semaine, c’est dire s’il aime bichonner ses clients et façonner ses recettes! Bravo à cette jeune équipe, le talent est là. Je vous souhaite toute la réussite que vous méritez!"

"Expérience au top ! Service trop sympathique, produits frais, déco trop cool, cuisine ouverte qui laisse rêveur, parfaite cuisson de la viande et des poissons (nacré). Conseil du vin excellent, accueil vraiment très chaleureux. Allez y les yeux fermés, on y mange bien et en plus le portefeuille n'en souffre pas du tout ! Merci à toute l'équipe"

"C'est frais, original, bien en lumière et les prix tenus. Le choix de vin se tient. Une bonne adresse dans le quartier, un service agréable. De plus en plus rare à Paris."

"Nous venons régulièrement et ne sommes jamais déçus ! L’équipe est hyper sympa et les plats toujours incroyable!"

"Un peu inattendu car je ne m'attendais pas à cette découverte en passant par hasard dans cette établissement que ce soit sur la présentation, la composition des plats et l'équilibre des saveurs."

"Restaurant où je suis allé en voulant suivre les avis du Fooding et d’une amie amatrice de restaurant. Service sympathique, ambiance chaleureuse, bons produits. J’aimerais y aller plus souvent si j’étais riche. Mais là, ne l’étant pas, je n’aurais pas dû y aller pour diner. Je suis sorti, j’avais presque encore faim et mon ami aussi… Et pourtant la note était élevée… Aussi, certains petits plats sont un peu trop faciles pour leurs prix à mon avis…"

"Quelle petite pépite nichée dans le 19e! Je suis voisin de l’établissement et ça fait un maintenant un certain que c’est devenu ma cantine. Une carte du midi qui change tous les jours (ou presque), des plats simples mais toujours bien travaillés, des produits frais, bio et responsables, une belle carte de vins. Bref, je recommande mille fois! Et quand je vois certains avis qui se plaignent du prix (carte du soir), je vous invite à aller manger dans les bistrots plus classiques, moins chers avec des produits qui viennent de chez Métro et surgelés. Pas mieux en qualité/prix que ce petit restau sans prétentions dans le quartier Jaurès!"

"Venus dîner en groupe (une dizaine de personnes), nous avons été accueillis très sympathiquement et avons apprécié le menu qui nous était proposé, ainsi que les vins disponibles à la carte. Le seul bémol porte sur la durée du service. Le temps d'attente entre les entrées et les plats principaux a ainsi été très long..."

"Une des meilleures adresse du quartier Jean Jaurès, un rapport qualité/prix imbattable. des plats délicieux, des produits frais et bien préparés et une carte qui change tous les jours! et une équipe sympathique."

"Arrivés par hasard et repartis enchantés ! Une bonne surprise. Le repas est bon, les plats sont joliment présentés,il y a de la finesse. Et en plus le prix est très correct ! Et l équipe sympa ! Bravo à eux"

"Toujours délicieux, avec des produits choisis avec amour et assaisonnés avec perfection. Ambiance très cosy et agréable, avec un patron très lumineux et peaceful (même quand vous ne l'êtes pas - je suis revenue enceinte, affamée et difficile, et il a accueilli toutes mes requêtes avec tellement de sympathie). Un resto comme on en voudrait plus."

"Très bon repas, raffiné et modern avec des produits frais de saison ! Merci pour l'accueil chaleureux !"

"Super moment pour un déjeuner, le menu du midi est très abordable, super qualité des ingrédients et belles alliances dans les assiettes, un must si vous passez dans le coin pour un excellent déjeuner"

"Un menu absolument savoureux qui change régulièrement d’ailleurs, de bons conseils sur les vins d’accompagnement et un service très agréable. Je recommande"

"Super découverte ! Petit bistrot de quartier qui détonne avec les fast food aux alentours. Accueil chaleureux, bonne recommandation de vin, carte bio et cuisine faite avec amour. On reviendra !"

"Une belle expérience gustative, l'agneau une tuerie, merci à l'équipe, mention spéciale pour Romain, en cuisine qui soupoudre des herbes et aromates avec amour sur les plats. Des œuvres d'art."

"Un petit resto très sympa avec excellent rapport qualité prix ! On a aimé : - les plats vraiment faits maison, que l'on peut partager si on veut goûter (aubergines, terrine...), et les Kefta agneau, une préparation assez spicy et vraiment très bien cuisinée - le service, décontracté mais très sympa, avec de bons conseils sur le choix des vins Petits bémols : - un peu d'attente... - des ingrédients qu'on retrouve dans plusieurs plats (la grenade par exemple) A part ça c'était parfait ! 2 entrées à partager + 3 Kefta + 1 pichet 50 cl de Cahors + 2 cafés : 109 €, addition cohérente Mieux vaut réserver car c'est vite plein."

"Petit menu du midi très agréable. Personnels souriants. Bon rapport qualité prix."

"C'est une très belle adresse avec un accueil chaleureux. Les plats qui y sont proposés sont vraiment délicieux. Je te conseille vivement d'y aller et de le découvrir par vous même."

"Nous avons beaucoup aimé ce qu’il y avait dans nos assiettes, rien à redire là-dessus, tout était très bon. Mention spéciale pour la mousse au chocolat, particulièrement délicieuse. On en était presque à en commander une deuxième. 

En revanche, le service n’était franchement pas très sympathique. Lorsque mon amie a demandé au serveur un peu plus de précisions sur un des plats, il lui a répondu en lui lisant, sur un ton très condescendant et limite méprisant, ce qui était écrit sur la carte. J’ai du mal à comprendre ce besoin de prendre de haut les autres, encore plus des client.e.s. On nous avait promis « une cantine chaleureuse », on en est loin. En parlant de chaleur, pas de chance, on a beau être les premiers arrivés au restaurant, on nous attribue la table près de l’entrée, collée à la vitre. Le restaurant étant mal isolé, j’ai vite eu très froid et ai en plus dû endurer la fumée de cigarette venant de l’extérieur. Je n’ai pas tenu jusqu’à la fin du repas et l'ai terminé au milieu du passage. Le serveur m'a regardé faire, je lui ai expliqué pourquoi, il n'a rien dit et a préféré lever les yeux au ciel, visiblement exaspéré... Ce n'est franchement pas super agréable d’avoir l’impression de diner en terrasse quand il fait 12 degrés dehors. Au moment de payer, le propriétaire (je crois), plus avenant, nous présentera une des BDs mises en avant sur le comptoir. Un chouette conseil"

"Très belle découverte d’un bon restaurant qui propose des plats faits maison avec une carte régulièrement renouvelée ! Le personnel est accueillant. Une attention est portée pour les enfants, le chef peut leur préparé un plat à partir des produits proposés dans le menu, c’est une superbe idée pour ceux qui viennent en famille. Merci!"

"Nous avons apprécié la carte et la démarche durable. Les plats étaient savoureux et bien réalisés. Nous avons été bien conseillés pour le choix du vin. Nous avons passé une excellente soirée."

"C'est toujours un plaisir de dîner aux Trois B! La carte change régulièrement et le service est toujours agréable."

"Comme toujours, un accueil charmant, un service professionnel et une cuisine de qualité à base de produits frais et bien choisis. C’était très bien et très bon. Toujours un plaisir de dîner chez Trois B !"

"Une jolie découverte. Une carte courte promesse de produits frais. Des plats avec beaucoup de saveurs et équilibrés. Le service est sympa. Une adresse très agréable pour déjeuner dans le quartier avec un dej plat+dessert à 18€."

"Lieu agréable, carte courte mais délicieuse,excellent rapport qualité prix le midi."

"Small goumet menu. Delicious Nouveau Cusine. Excellent wine. Pas trop cher."

"Service correct Plat de saison mais pas terrible Très peu de choix Il fait froid dans le restaurant Table trop proche des cuisines En revanche financièrement attractif et plats équilibrés"

"Nous avons passé un très bon moment fort agréable. Cuisine au top et l'endroit est très chaleureux."

"Un excellent accueil et une très bonne cuisine. Nous avons apprécié les plats, très bien présentés. Le vin qui nous a été conseillé se mariait très bien avec nos choix. Adresse à découvrir."

"Excellent déjeuner, bon rapport qualité-prix dans un quartier où il y a peu d'options équivalentes."

"parfait ! Deuxième fois que nous venons, jamais déçue. L'accueil et service : impeccable, le menu est attrayant et les plats sont délicieux (oui nous les avons tous essayés cette semaine :)) Je recommande chaudement"

"Lieu très sympa ! Accueil chaleureux :) nourriture excellente. J’y retournerai très prochainement pour sur…"

"Excellent accueil, excellente cuisine, belle présentation. Nous avons passé une soirée très agréable et nous reviendrons. Merci beaucoup !"

"Plats savoureux et fait maison. Quel plaisir de déguster des plats délicats accompagnés de sauces qui s'accordent parfaitement. Tous les produits sont frais ... on le voit et on apprecie."

"Bon établissement, avec des propositions culinaires très intéressantes, une carte de vins surprenante mais intéressante. Un petit bout de paradis dans le 19ème qui vaut le détour. Nous reviendrons à la belle saison !"

"Mon restau préféré dans le quartier! Une petite carte avec des plats délicieux, des produits d'excellence et de très bons vins!"

"Bistrot de quartier offrant une cuisine savoureuse et inventive avec des produits de saison de qualité. Accueil chaleureux. Idéal pour une pause gourmande le midi."

"Une cuisine incroyable avec des produits frais et des saveurs inoubliables ! A tout cela, s’ajoute un service professionnel et très agréable à la fois. Très bon endroit pour ceux qui adorent le vin nature…je recommande vivement :)"

"Accueil chaleureux, cuisine excellente"

"Nourriture vraiment fraîche aux saveurs excellentes. Service parfait aussi. Seu hic, il faisait froid."

"Cuisine et accueil vraiment excellents ! On adore cet endroit."

"Belle expérience que nous renouvellerons. Très bonne cuisine avec des produits de qualité et service très sympa !"

"Un lieu simple et sympa. Une cuisine originale et savoureuse à base de produits responsables. Un menu proposant des plats végétariens. Des vins natures, bref une ecotable .... Le lieu noir et sa sauce chocolat epices est remarquable par son equilibre entre chaleur des epices et amertume du chocolat. Une table a decouvrir entre amis"

"Tout était parfait, de très bon plats frais,une bonne ambiance et un service au top, une très belle soirée merci"

"Super moment, la cuisine est très bonne avec des produits de saison. Je recommande"

"Cuisine savoureuse et originale servie par une équipe très sympathique. Une formule entrée/plat/dessert de grande qualité à moins de 20€ à midi. La carte du soir donne envie d'y revenir"

"Formule déjeuner imbattable, un accueil sympa dans un cadre agréable. Et le plus important : c'est très bon ! C'est savoureux et on sent la qualité des produits. Super adresse !"

"Très bon moment au Trois B, très bonne cuisine, service sympathique le tout dans un joli cadre, nous y retournerons volontiers !"

"Nous avons choisi cette adresse car recensée sur Raisin (vins natures) et Ecotable (démarche éco-responsable, bio, pêche durable). Pas déçu de ce point de vue là : produits frais, de saison et bien cuisinés. Nous sommes juste restés un peu déçus par les quantités, pas assez généreuses à notre goût. Sinon, bon accueil par l'équipe présente ce samedi, qui a même gentiment proposé de baisser la musique, qui était un peu trop présente pour nous. On reviendra essayer les autres plats !"

"Nous sommes venus déjeuner à l'occasion d'une formation dans le quartier et j'avoue que ce restaurant est une petite pépite. Quel plaisir de manger des produits sains, des légumes de saison si bien cuisinés. Le prix est tout à fait raisonnable. Vivement la prochaine formation :) Encore merci pour ce déjeuner"

"Cuisine et plats de qualité, vraiment un superbe dîner riche en goût et surprise Vins également parfait pour nous accompagner lors de ce délicieux moment. Merci 🙏"

"Super accueil et très bons plats de l’entrée au dessert."

"Une vraie découverte ! un table sympathique inventive et raffinée. Un accueil cousu main : un chef qui se déplace pour adapter la préparation à un souci d'allergies ! Un expérience à renouveler."

"Excellent restaurant où le délice des plats est égal à l'ambiance et la déco chaleureuses et faites avec goût ! Nous reviendrons !"

"Très belle expérience . Un moment chaleureux et convivial accompagné d’une cuisine très recherchée. J’y retourne"

"Bonne cuisine mais resto tristounet avec du carrelage par terre façon 90*90cm. Un peu plus cosy genre tapis banquettes rideaux sur les grandes baies vitrées glacées ce serait cool. Service & nourriture top."

"Belle découverte dans le quartier! L'accueil est très chaleureux. Les vins excellents et décrits avec une bonne connaissance des produits. Les entrées qu'on a partagées: un délice, notamment les croquettes de paleron: incroyables. Le plat: encornets à la plancha parfaitement cuit avec petite sauce au boudin noir. TROP BON ! bravo et merci !"

"Une bonne découverte pour moi: une carte pas pléthorique (gage de fraîcheur) mais avec suffisamment de choix (trois plats/ 4 entrées/frolages/2 desserts), cuisine savoureuse assez inventive et servie sans chichi avec le sourire. Je ne mets que 4 étoiles uniquement pour une note un petit peu élevée à mon goût."

"Le bistro avec de gens, du vin et une bonne assiette simple mais efficace. Malheureusement j’étais seul."

"Excellent restaurant de type bistronomique proposant une cuisine française de très grande qualité, le tout dans une très bonne ambiance. Le service est également impeccable. Une très belle surprise en plein 19e arrondissement de Paris."

"Venu une première fois il y’a 4-5 ans à l’ouverture, je reviens à la faveur d’un passage dans le quartier. J’avais gardé le souvenir d’un excellent repas (avec des boulettes), arrosé de joyeux agréables breuvages, je ressors effectivement d’une délicieux repas (y’a plus de boulettes mais c’est pas grave 😅), un haddock et son accompagnement bien équilibré, puis d’un Fontainebleau au kiwi, accompagnés de vins délicieux et bien accordés ! Top !"

"Une adresse toujours au top ! Le poulpe à la carte cette semaine était excellent. Bravo !"

"Incroyable poulpe ce soir, le chef romain prends le temps de discuter a la fin du service alors qu’il y’avait bcp de monde. Alex nous a conseillé du bon vin."

"Excellente cuisine! Sain et gourmand. Bon service et personnel agréable"

"Endroit très sympathique. Bons produits, préparés avec talents. Dommage que ce soit un peu chiche sur les quantités. Pas sûr d’y retourner donc."

"Cuisine sympa, créative, bon rapport qualité prix"

"Cadre très agréable le personnel très accueillant souriant et à l écoute. La cuisine est top produits frais nous avons passé une belle soirée merci à toute l équipe"

"Très belle adresse. Décor sympa, accueil chaleureux. Peu de plats sur la carte, mais signe d’une qualité et d’une originalité top ! Donne une envie d’y retourner…"

"Une carte à partir de produits de saison, des plats excellents et un service attentionné : on adore y retourner !"

"Super adresse que ce soit pour la nourriture, l'ambiance ou les conseils sur le vin !"

"Super découverte. Des produits de bonnes qualités, une ambiance très chaleureuse et du bon vin. Il y a une formule vraiment très avantageuse le midi et même le samedi ! Et le soir c’est un peu plus cher mais ça reste très raisonnable vu la qualité des plats"

"Nous avons passé un excellent repas de midi ce mercredi Les plats délicieux ainsi que les très bons conseils du patron quant à la carte des vins ont participé à ce moment particulièrement agréable Je recommande 👍"

"Je me suis régalée Menu déjeuner plat dessert à 20€! Je conseil"

"Magnifique! Très recommendé! Très bonne nourriture et l'attention est exceptionelle."

"Des plats bons et raffinés élaboré par un vrai chef de cuisine pour un prix très abordable. Une petite vigilance sur le service qui était un peu long mais avec le sourire. Bonne continuation à l'équipe."

"Un très bon restau, pour moi de loin le meilleur du quartier"

"Lieu très sympa, carte réduite donc produits frais ! Une bonne adresse inattendue sur cette avenue."

"La ventrèche de thon était une délice ! La cuisson était parfaite et le mariage de sauveurs incroyable. J'ai choisi le restaurant sur le site Ecotable. Ils ont 3 étoiles, le meilleur note pour un restaurant ecoresponsable. Je suis ravie d'avoir trouvé ce restaurant où on mange si bien en bonne conscience !"

"Excellent moment tant pour la qualité des plats que pour le service et l'ambiance calme."

"Parfait accueil et service , le personnel est très aimable, avenant et souriant . En ce qui concerne les plats : Nos 2 plats nous ont été servis à peine tièdes , nous les avons terminés complètement froid vraiment dommage !......"

"Très belle surprise, la cuisine nous a ravis, le personnel fort sympathique. Du bon."

"Cuisine inventive, carte courte et de saison, service très amical! Merci pour cet accueil particulièrement sympathique! Je recommande sans réserve !"

"Nous avons choisi cette adresse suite recherche internet et nous avons été agréablement surpris par son accueil chaleureux, service et Conseil au top, vin léger avec un bouquet en bouche agréablement (clair net), petite carte qui indqiue des produits maison. Nous nous sommes régalés. Je conseille vivement. Merci et continuez."

"Très bonne cuisine. Table moins serrées que d'habitude a Paris. Très bon rapport qualité prix."

"Vraiment délicieux, les plats sont très gourmands et originaux. Service agréable et un bon choix de vins."

"Un dîner surprenant et délicieux, avec un accueil chaleureux, tout ce qu’on aime !"

"Le meilleur restaurant du 19e. Rapport qualité / prix exceptionnel, super accueil, des produits frais de saison avec un menu différent chaque semaine."

"Une équipe charmante et agréable, une cuisine délicieuse avec de bons produits et une carte courte où chacun peut trouver son bonheur à un prix doux :) Nous reviendrons c'est certain !"

"Un petit peu plus dans l'assiette ? mais dans l'ensemble, un très bon moment."

"Tres bon rapport qualité prix, meme si les prix ont recemment augmenté, comme partout"

"Top ! Associations étonnantes et savoureuses. Nous avons beaucoup apprécié ce dîner et recommandons ce restaurant."

"Super lieu de convivialité. Bonne cuisine."

"Super joli restaurant (déco vraiment magnifique) avec une carte non-fixe que le chef (très sympa et créatif) semble concocter en fonction des saisons. Selon le serveur, la carte change chaque semaine. Elle est réduite, ce qui personnellement me plaît. L’on propose une grande sélection de vins en bouteille, et trois type de vins au verre. Il y a une terrasse d’une bonne taille. Le service: très sympa et dynamique."

"J'ai bien aimé! La combinaison des plats était non seulement spécial mais aussi frais. Belle ambiance. J'aimerais bien y visiter pour le menu de déjeuner."

"Tout est parfait ! Gros coup de cœur pour les vins, à chaque fois !"

"Excellente cuisine avec des associations interessantes et innovantes de gouts et de texture. Les desserts étaient succulents, les prix sont cohérents. Incontournable dans le quartier, je recommande !"

"Experience réussie. Je recommande Trois B, on s'y sent comme à la maison, une ambiance rare dans une capitale comme Paris. Foncez."

"Toujours un sans faute. Trois B, une valeur sûre du quartier !"

"Musique beaucoup trop forte qui nécessite d'élever la voix = atmosphère bruyante. À chaque venue nous sommes obligés de demander de baisser le son."

"Plats originaux et savoureux. Accueil chaleureux"

"Excellente cuisine, service au petit soin. Je recommande vivement!"

"C’est un lieu incroyable et très chaleureux.Tout est délicieux et franchement on se régale avec de très bons produits.je recommande"

"Nous avons dîné en famille, 7 adultes et un bébé, on a été hyper bien accueillis et soignés. Le super chef à même fait une assiette spéciale pour la petite. Staff adorable, plats originaux, surprenants et délicieux. Produits frais, bons vins naturels, la aussi surprenants ! On reviendra"

"Super adresse avec une belle cuisine et une formule midi défiant toute concurrence notamment au vu de la qualité des produits. Et il ne faut pas oublier la carte des vins, superbes sélections sur laquelle s'arrêter et évidemment un service aux petits oignons !"

"Nous avons dîné à 3 au Trois B et toutes les assiettes sont reparties vides! Les plats sont bien exécutés, mention spéciale pour le dessert à l’artichaut! Les chef de salle a su nous conseiller un bon vin. Bref j’y reviendrais :)"

"Une cuisine hautement créative Mélange de couleurs de textures de saveurs Un bon choix de vins Et un vrai plat végétariens qui n est pas un faire valoir ou un pis aller"

"Absolument trop bon! Produits et cuisine sans f. Bravo!"

"Je recommande VIVEMENT cet endroit de rêve ! Recommandé par des parisiens, je cherchais un restaurant qui valorise les produits locaux, qui propose des plats végétariens travaillés et élaborés...j'ai TOUT trouvé aux Trois B !!! Saveurs, valeurs, générosité...juste magnifique. Merci à l'équipe de salle pour sa disponibilité et sa sympathie ! Je reviendrai bientôt !!"

"Juste magnifique ! Chaque plat était une tuerie Des produits de qualité, des saveurs bien présentes, des plats travaillés. Chaque plat transpire la passion ! Et tout cela en plus d'un service très agréable. On ne peut que recommander cette pépite! Allez y!"

"Les serveurs sont très agréables. Ils sont de bons conseils. Deux étoiles pour l'ambiance dans la salle: Hier on a profité de d'une musique d'accompagnement. On pouvait se parler."

"Cuisine excellente, de saison et maison ! Service impeccable, personnel très accueillant et sympathique !"

"Super restaurant, cuisine travaillée dans une ambiance simple et convivialle"

"super découverte, nous avons très bien déjeuné, tout était délicieux, bien présenté"

"Très bonne cuisine de saison, avec des options végétarienne, et du bon vin ! Je recommande sans hésiter"

"Très agréablement surprise par l'originalité des plats, avec une mention speciale pour le dessert au persil, très frais et délicieux, Ambiance chaleureusse et decontractée chic, pour un restaurant qui ne se voit malheureusement pas assez de la rue... on risque de passer devant sans le voir, ce serait dommage ! Allez y"

"Tout était très bien. J'y ai passé un bon moment et dégusté des plats savoureux. Mention spéciale pour la crème brûlée."

"Très bon restaurant, avec des produits frais, de saison."

"Cuisine, service et ambiance excellente ! On a été agréablement surpris pour la menu et pour les ingrédients utilisés. Je recommande 1000%"

"Bon accueil, cuisine très bonne et originale, lieu agréable, merci!"

"Endroit parfait, nourriture, cadre, ambiance, service !"

"Restaurant tres agréable, la cuisine est ouverte sur la pièce (mais pas d'odeurs dans la pièce principale) ce accentue la convivialité. Le service était parfait, les plats et le vin délicieux. Un grand merci et à très bientôt !"

"Si vous cherchez la subtilité de la cuisine française et vous aimez faire de bons voyages à travers les saveurs, ne manquez pas l’occasion. Je recommande pour les amateurs de bons restaurants 😉"

"Cuisine délicieuse simple, de saison et travaillée Serveurs très sympas Large carte de vin nature"

"Très bon endroit, c'est pas première fois que j'emmène des amies, collègues et de la familles et je suis toujours satisfait des repas proposés ainsi que le vins. Je recommande grandement."

"Superbe expérience ! Cuisine excellente ! Gros coup de cœur pour la glace au céleri rave Très bons vins ! Serveurs au top ! À refaire sans hésitation"

"Déçue par les plats pas assez chauds, quant au dessert portion congrue et très quelconque. Je suis déjà venue à plusieurs reprises, je trouve que la qualité s'amenuise comme la quantité. Personnel agréable et sympathique."

"Un avis mitigé : les plats sont simples et pas particulièrement marquants, surtout compte tenu des prix qui sont assez élevés. Cela dit, la qualité n’est pas mauvaise en soi. Gros point fort en revanche sur la carte des vins, absolument excellente, et le service qui est irréprochable et très attentionné. Si vous êtes amateur·ice de bons vins et cherchez un lieu avec une ambiance agréable, ça peut valoir le détour !"

"Très bonne cuisine dans un cadre sympa. La carte change souvent, en fonction des produits locaux disponibles, et propose toujours une option végétarienne."

"Restaurant très agréable, je vous recommande ce lieu. On y mange bien pour un budget très correct. Plat travaillé et original. Personnel au top"

"Ce restaurant de l'avenue Jean Jaurès offre une cuisine bistronomique dans un quartier qui en manque cruellement. La carte est resserrée , en terme de plats et de vins, et originale. Si l'on est séduit par le service, très sympathique, la configuration du lieu, quelque peu étrange, et la cuisine, plus ambitieuse sur le papier que tout à fait séduisante, restent à améliorer. Rapport qualité prix correct, en ligne avec le projet, moins avec le résultat."

"Excellent repas hier soir aux Trois B, comme d habitude! Nous adorons cet endroit. Le cadre est agréable, les tables ne sont pas collées les unes aux autres, la musique est très chouette, les serveuses, serveurs ainsi que le chef sont adorables et surtout les plats sont divins: toujours surprenants, beaux et délicieux. Merci beaucoup ! Nous reviendrons encore :-)"

"Nous avons fait un petit diner entre 5 amies et nous sommes très contentes, le stuff est extrêmement gentil et à l’écoute et le filet mignon est juste délicieux. Nous sommes très contentes de cette soirée. Merci!"

"Excellent restaurant. Cuisine raffinée et savoureuse. Le service est impeccable et les produits de grande qualité."

"Vin, entrées, plats & desserts délicieux dans une ambiance chaleureuse et détendue !"

"Menu travaillé et plats de très bonne qualité. Très bon rapport qualité prix pour les plats principaux."

"Une excellente expérience dans ce restaurant ! Cuisine originale et osée de la part d’un chef créatif. On sent sur certains plats le partis pris d’un côté punk affirmé : je pense notamment à l’ail dans la pavlova clémentine ;) . Service joviale et impeccable, quoique un peu lent entre l’entrée et le plat principal, sûrement à cause du rush. Bref, carte des vins au top, cuisine au top, service et lieu au top ! On y reviendra sûrement 😊"

"Nous avons passé une soirée très agréable. Tous les plats choisis étaient délicieux. Micro petit bémol sur les gesiers qui étaient un poil trop cuits. La jeune femme qui s'est occupé de nous était d'excellents conseils pour le vin et les tartes au chocolat étaient raffinées et gourmandes."

"Une belle découverte, une cuisine DE LI CIEUSE! Le service est très bien mais pas expéditif donc si vous avez besoin de manger avec un lance pierre ce n'est pas le bon lieu. Ici on profite d'une cuisine authentique, de saison, dans une ambiance chaleureuse, on se régale."