Smoky Rub

"Nouveau concept sur Bordeaux, l’ambiance est cool, nous y mangeons bien. Les sandwiches fumées sont de qualités. Je recommande."

"Des garçons souriants et aux petits soins. Très bonne cuisine. Goûteuse et inventive. J y reviendrai avec plaisir."

"Trop hâte d’y aller on m’en dit que du bien 🤩"

"Super bon ! Produits locaux Patrons vraiment sympas Je recommande +++"

"Repas en famille, belle découverte, bonne cuisine avec des nouvelles saveurs, un endroit chaleureux et convivial A tester sans modération 👍😋"

"Sandwich au TOP! Produit simple et de qualité, des recettes travaillées. On y a passé un super moment !"

"Super concept, sandwich de qualité avec un petit plus pour ce gin tonic fumé 🍹 et la petite sauce qui accompagne les pommes de terre rôties 🤤"

"Equipe très sympathique et passionnée !! J'ai pris le beef rub's et c'était un régal ! Seul bémol, en prenant à emporter la viande se coupe difficilement avec les dents et vient en un seul morceau. Peut être revoir la découpe. Je reviendrai tester les autres !"

"Nous y avons passé un très bon moment et super bien mangé ! Sandwichs, pommes de terres , salade et desserts , tout était au top! Les gérants sont supers sympas. Je recommande"

"Expérience au top ! L'équipe est super sympa, les sandwiches sont trop bons, les patates sont délicieuses aussi. Un peu cher mais c'est copieux donc ça va. Je reviendrai pour sûr, il faut que je teste le Gin Tonic fumé !"

"Un lieu très original ! Une belle carte avec des plats et des ingrédients locaux, ce qui permet de bien manger pour pas très cher. L'accueil des deux propriétaires est dynamique et ils sont souriants ! Ce restaurant est une belle découverte. Bon courage !"

"J’ai commandé via Uber Eats, et je suis très satisfait de ma commande. Les pommes de terres avec la petite sauce quel délice! De plus, le sandwich était vraiment bien équilibré au niveau des saveurs. Petit message sur le sac qui fait plaisir ( « Merci du love ») Je recommande évidemment!👍"

"Restaurant très sympa, ambiance agréable. On y mange bien !"

"Lieu à découvrir absolument, cuisine originale!!variétés de rub's pour tous les goûts et le fumé est très bien dosé!! Vins et jus délicieux...Mention spéciale pour l'accueil chaleureux.."

"Tres tres bon sandwich avec des patates delicieuses. staff hyper sympa et tout pour un prix correct (-10% pour étudiants)"

"Les sandwichs sont originaux et super bons! Accueil au top et équipe agréable"

"Une belle découverte, des produits de qualité avec une équipe aux petits soins. Mention spéciale pour le cheesecake 🥰 On a passé un très bon moment, expérience à réitérer sans aucun doute ! Merci pour votre accueil"

"Excellent sandwich et en prime le service est sympathique et convivial, je recommande!"

"Bon rapport qualité prix. Service très agréable. Les plats et desserts sont bons. Le vin de famille aussi. Nous reviendrons. Plein de succès pour ce nouveau restaurant."

"Super sandwichs avec un super concept fumé ! Endroit très sympathique comme les gérants ! Je recommande carrément ! Au plaisir de revenir tester les autres sandwichs !"

"Accueil au top, plats au top, rien à redire!!"

"Accueil très chaleureux et très bon plat mais patates très bonne mais malveillantes (plutôt copieuses)"

"Nous ne sommes pas bordelais, première visite tardive en octobre après le théâtre, par hasard, attirés par le veggie pour madame. Excellent accueil avec le sourire et très agréablement surpris par la qualité et l'atmosphère du lieu. Tellement bien que deuxième visite en novembre et toujours aussi ravis. Circuit court, viandes de la région, dessert à tomber, c'est frais, au top. Merci beaucoup pour votre gentillesse (cerise sur le gâteau)."

"Sandwichs copieux et fait maison selon un concept trés original fumé. Au top pour le goût. Desserts également fait maison. Il y a aussi des salades et des plats. Et en plus le patron est super sympa. Je recommande d'essayer pour être convaincu."

"Bon mais j'avais très faim après avoir mangé le petit sandwich et je ne suis pas une grosse mangeuse."

"J'ai découvert le Rub's un peu par hasard car je fais du théâtre d'improvisation à l'école juste en face du restaurant. J'avais besoin de me restaurer rapidement entre deux cours et n'avais pas encore d'y laisser une jambe, alors je suis allé voir leur carte, le restaurant me faisant meilleur impression que les restaurants un peu cheap du coin. J'ai été surpris de voir que c'était tout à fait abordable, et que ça sonnait délicieux. Le concept général est que c'est un restaurant qui fait, en gros, des club sandwichs (même s'ils ont depuis détendu leur carte). Les viandes sont marinées et bien tendres, la portion copieuse. Un truc qui frappe quand on entre, outre un l'ordre et la propreté, c'est l'accueil : lorsqu'il vous voit, on dirait que illuminez complètement la journée de Pierre, le patron, comme si vous étiez un ami proche qui visitait à l'improviste. Je n'ai authentiquement jamais vu un accueil aussi chaleureux et on sent que ce n'est pas forcé (sinon il faut se reconvertir dans le cinéma et c'est l'Oscar direct ! :)) L'équipe a une étrange obsession pour le goût fumé : pratiquement tout l'est, et il faut voir les yeux de Pierre briller quand il prononce le mot et vous explique par le détail comment ils procèdent. C'est délicieux évidemment, pour peu qu'on aime, bien sûr. Grosse recommandation : le cocktail à base de gin (fumé lui aussi, je vous ai dit que c'était une obsession), absolument incroyable."

"Superbe endroit, accueil au top! Je me suis régalée, le sandwich au poulet fumé et le velouté de butternut sont incroyables et les cocktails je n’en parle même pas, à tomber.. 🤤🤩🤩"

"Sandwich fumé délicieux, tout comme les accompagnements. Un super concept, un accueil très chaleureux. Nous reviendrons. Merci"

"Très bon, très gentils, belle décoration sandwichs à emporter un peu cher pour la quantité"

"Accueil chaleureux, présentation des sandwichs originales, et en plus, on y mange bien. 😉"

"Super accueil ! La cuisine est fine et maîtrisée et les produits sont vraiment qualitatifs, incroyable pour ce duo de jeunes motivés et compétents. Merci pour ce repas gourmand !"

"Tout simplement super expérience !! Avec un super rapport qualité prix que l’on ne trouve que rarement maintenant !! Avec deux cogérants au TOP !! Merci et à très vite 😇"

"Délicieux et savoureux à prix très raisonnables. Et l’accueil est juste : 👌🏼"

"Je recommande fortement ce restaurant. Nous avons été très bien accueillis. L’endroit est assez chaleureux, nous avons passé un très bon moment. Le Beef Rubs est très bon et copieux, rien à dire dessus franchement. La sauce qui accompagne les pommes de terres est absolument exquise. J’apprécie beaucoup l’effort du prix par rapport à la qualité de la viande."

"Alors que nous sortions du théâtre, nous avions une faim de loup ! Et nous avons décidé de nous arrêter dans ce restau ! Et bien nous n’avons pas été déçus ! Un super accueil de l’équipe ! Le porc est très bon ! Le velouté est extra ! Mais surtout n’oubliez pas de goûter leur cheesecake ! Une super adresse que je recommande ! Peace"

"Concept très sympa, accueil chaleureux, plats et cocktails excellents (y compris végé) ! Nous avons passé une super soirée. :) Top que cette adresse ait ouvert récemment à Bordeaux, nous reviendrons avec grand plaisir !"

"On y est allé apres avoir repéré l'endroit plusieurs fois et je dois dire que c'est une bonne surprise ! La salle est chaleureuse et on s'y sent bien, l'accueil est vraiment au top avec 2 gars super impliqués dans la qualité des produits et l'envie de faire découvrir leur nourriture. Gros coup de coeur pour le sandwich au porc et le velouté butternut avec les légumes de la grand mere ! On reviendra avec plaisir :) edit On est revenu pleins de fois et le Smocky rub fait parti de nos QG de la bonne bouffe ! Je vous conseil vivement de tester le nouveau burger au poulet et aussi les plats, tels que la poitrine fumée sauce chimishurri"

"Accueil chaleureux, du porc du Pays Basque, du fumé sur place et les sandwichs (Rubs) divins: ambiance top. Même les cocktails sont originaux... Venir les yeux fermés!"

"Comme l'a fait remarqué mon comparse BROUSSARD Bastien, ce restaurant de petite taille est très bon gustativement. Le service est impeccable et souriant, Je recommande particulièrement la boisson Citron Gingembre qui saura égayer vos papilles de son goût particulier."

"Une des meilleures adresses à Bordeaux !! Cadre sympa et plats délicieux. N'hésitez pas à ouvrir à Lyon maintenant 😉"

"Accueil et service au top, excellent repas je reviendrai sans problème"

"5 étoiles bien méritées ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Des plats originaux, une bonne ambiance, et le personnel au top"

"J’y ai bu un verre et dégusté un super sandwich, le gin fumé est incroyable ! Super ambiance"

"Très bon moment passé dans cet établissement. Le concept est innovant, les produits sont bons, et le service qualitatif! Super rapport qualité/prix, je reviendrai avec plaisir !"

"Très bon accueil. Soupe butternut fumé bonne, sandwich poulet fumé très bon et boeuf fumé très bon. Très bon rapport qualité prix."

"Super bon !! Je vous le recommande 😋"

"Super soirée et une excellente carte!!"

"Ne laissez pas le décor modeste vous tromper. L'endroit est géré par un gars incroyablement passionné et la nourriture est tout simplement exceptionnelle. Combinaison parfaite de grandes et petites portions, grand choix de boissons locales (cocktails ainsi que bière à la pression et excellent vin d'un château de la région), le tout à un prix raisonnable. J'y suis allé 2 fois et je compte y revenir régulièrement!"

"Restaurant très cosy, nourriture délicieuse mais surtout un personnel incroyablement sympathique, accueillant et professionnel ! Gros plus pour la playlist ☺️ P.S. : Venez le ventre vide !"

"Très belle découverte ! Un super accueil et service plein d'attention. Nous avons dégusté differents rubs,plats et desserts. Tout était parfait 👍 A découvrir..."

"De passage à Bordeaux, Nous sommes venues par hasard et ça a été une très belle decouverte ! il était déjà tard et là où les restos environnants rangeaient déjà ou nous faisaient la grimace, nous avons été très chaleureusement accueillies. Un service comme on aimerait en avoir plus souvent, un jeune homme en salle souriant, Dynamique, qui explique le concept, les produits et qui prend le temps d'un échange. Les produits étaient bons, originaux et de qualités, servis très rapidement. Un bon rapport qualité prix et un restaurant sympa, joliment décoré dont on ressort avec le sourire !"

"Très bon! Bravo"

"🥪 De délicieux sandwich fumés à l'américaine, aussi originaux qu'appétissants ! Les produits sont d'excellentes qualités et proviennent du Lot ou bien du Pays Basque. Quant aux sauces, elles sont très originales. Coup de coeur pour le Porc Rub (8,50€) au pain noir accompagné des succulentes Pommes grenailles (4€). Phénoménal !! 😇 Et que dire du service... Si accueillant, si agréable et si ouvert d'esprit !! Merci à Pierre et Lucas, 2 jeunes garçons tout plein de bonne volonté et d'ambition. ⭐️ Une adresse que je recommande à 100% ! Parfait pour un lunch à emporter."

"Découvert lors de l'événement blib et franchement pas déçue!"

"Ça a été un sympa moment en famille, on reviendra ! 🙌🏻☺️"

"Très belle découverte, nous avons été très bien accueillis ! Tout était très bon dans l’assiette et bien présenté! Plat copieux, les pommes de terre et la sauce, excellentes ! La déco est très sympa"

"Sandwich délicieux et gérant extrêmement gentil"

"Super super bon le veggie est top. Le personnel est super gentil et vraiment au petit soin on est arrivé sans le savoir juste avant la fermeture et il nous a reçu comme si c était l ouverture. Vraiment courrez chez smoky rub. C est une adresse immanquable sur bordeaux."

"Très bon street food de sandwich fumé dans du pain de mie. Équipe jeune et dynamique. J'ai adoré le mix du fumé et l'acidule des pickles. Prix modique 8.5 e le pork. Terrasse. Service rapide et efficace un vendredi"

"Petite découverte du jour, en agréablement surpris. J’ai pris une poitrine de porc accompagnée de sa sauce chimichurri et pomme de terre sautées. Super bon et bien servis. Merci aussi pour cet accueil chaleureux, je reviendrais avec grand plaisir."

"C'était très bon, car les ingrédients sont frais, de bonne qualité et bien assaisonnés. La preuve qu'on peut faire une street food de qualité ! Petit bémol : on aimerait aussi avoir l'occasion de déguster les garnitures dans un bon pain type baguette. Pour l'instant, les sandwichs proposés à la carte sont faits avec du pain de mie, et c'est un peu dommage."

"Excellent! Des saveurs incroyables pour un prix plus que raisonnable. Nous reviendrons, je recommande vivement!!!"

"Délicieux et les plats sont bien garnis. De plus la trousse à pharmacie est complète🤌"

"Les plats sont excellent le service aussi"

"Des sandwichs super originaux mais surtout excellents ! J'aime beaucoup le concept de fumer les ingrédients qui rajoute vraiment quelque chose et qui donne beaucoup de goûts aux plats ! Une adresse que je recommande ! 😉"

"Super ! Chicken rub + planche à partager = excellent !!, je recommande les yeux fermés. Super accueil !"

"Après un spectacle de Jérémy Nadeau au Théâtre Victoire, nous sommes venus dîner ici. Les sandwich au charbon végétal sont vraiment super bons ! Merci pour ce délice 🤩"

"J'ai offert ce resto à mon père et nous avons pas été déçu le service est super toujours le sourire des produits de qualité a un petit prix nous vous le conseillons vivement a ne pas rater on n'y reviendra !!!!!!!!!! ❤️"

"Un restaurant super sympa, que je recommande avec plaisir tellement les plats et verres sont délicieux et copieux ! Un service et accueil impeccable ! Allez y sans hésitation, un super concept que j’adore !"

"De l’abus, au prix du sandwich sur Uber, commande à plus de 30€, les deux sandwiches étaient durs comme du bitume, 3 bouts de poulets qui se battaient en duel, impossible d’avoir directement le restaurant au téléphone (la personne que j’ai eu n’était pas présente au restaurant mais n’a pas su me communiquer un numéro alternatif, ça fait vraiment pas sérieux) : « Je vous laisse voir avec Uber », sincèrement je trouve ça honteux!"

"J'ai pris un sandwich porc lors de la foire au vin de Bordeaux dégueulasse je n'est même pas pris le goût Smoky servi froid de plus le personnel n'est pas très accueillant très déçu."

"Une belle découverte, des jeunes sympathiques, une cuisine délicieuse (le travers de porc, un pur délice...) et une ambiance musicale de bon gout. Bref, une bonne adresse pour se régaler dans une ambiance décontractée et conviviale. Je recommande !"

"Une très belle découverte et une délicieuse adresse Je recommande Accueil chaleureux et bon service"

"Plats exquis ! Cuisine savoureuse, les ribs étaient incroyables. Gros coup de coeur également pour le chicken RUB! Je recommande vivement. Le personnel est en plus hyper sympa!! :) Merci"

"Une super découverte lors de notre sortie au théâtre. Un accueil des plus chaleureux, des sandwichs de qualité et un joli petit coin pour manger. Nous avons décidé que ça serait notre rituel à chaque sortie théâtre. On recommande !!!"

"Super sandwich, shot out pour le sandwich au porc et super accueil ! Je recommande"

"Que vous soyez un habitant de Bordeaux ou un simple voyageur, je vous invite à faire une halte chez Smoky Rub. Malgré leur logo orange, qui pourrait prêter à confusion, ce lieu ne se résume pas à de la street food ordinaire. Les plats qu'ils vous servent sont authentiques, issus de la région ou du terroir. En outre, ces deux restaurateurs vous accueilleront avec une hospitalité chaleureuse et une ambiance familiale. Je ne saurais trop vous recommander cet établissement pour savourer un moment agréable empreint de simplicité. Merci encore pour votre accueil ☀️"

"Super sympa bon repas bien accueilli de plus la boisson bio orange bergamote et la boisson citron gimgenbre délicieuses"

"Excellent restaurant, accueil au top, super chaleureux:) La nourriture est fraiche, savoureuse et de qualité, très bonne surprise ! Je recommande"

"Petit restau au top ! Tout étais hyper bon et à la hauteur de nos espérances. Le personnel hyper cool, on a pu un peu discuter avec un des patrons hyper cool aussi. Moment très agréable, on vous souhaite tout plein de bonnes choses et que vos projets aboutissent 😊"

"Le Burger au poulet est véritable une tuerie(mais vraiment). Et qui a se faire plaisir testez aussi le brookie. Les goûts sont là et le prix est juste. L'accueil est super sympa. Une super adresse pas loin de la victoire."

"Super moment passé au Smoky Rub !! Les sandwiches comme les plats sont très bons et copieux ! Mention spéciale pour la poitrine de porc qui est juste trop bonne !! Merci à Pierre et Lucas qui nous ont accueillis très agréablement et avec beaucoup d’enthousiasme ! Je recommande fortement cette adresse !"

"Quelle découverte! Lucas et Pierre sont des gérants aux petits soins pour leurs clients, les plats sont originaux, copieux et le concept de viande fumée est juste trop bon! Recommandation spéciale pour le Brookie 😍"

"Tout était super ! La viande, les pommes de terre et le coleslaw étaient délicieux. Le personnel est au top 🌞 (et le vin blanc aussi!)"

"Un régal. Une carte simple mais maîtrisée de main de maître. Je reviendrai à coup sûr."

"Toujours aussi bon !!! Valeur sûre de la gastronomie fumée sur Bordeaux!!! Lucas et Pierre seront vous accueillir avec le sourire!!!"

"Parfait en tous points ! On aime venir et revenir déguster les différents plats, l'accueil y est toujours chaleureux. Dernière découverte le gin tonic fumé au romarin, un délice :)"

"Très bon ! Je recommande !"

"très bonne découverte, service et repas au top, on reviendra !"

"Cuisine délicieuse, service très agréable et de très bon conseil. Atmosphère détendue dans un cadre agréable. Mangez sur place ! Note positive sur la musique 👌"

"Gentillesse et bienveillance - cuisine excellente - vin parfait. Rien à redire. ! Paraît"

"Très belle expérience, les plats sont super bons et l’équipe très agréable !"

"Super découverte, pas masse de choix mais très suffisant ! attention, il faut pas avoir peur du gras et des sauces ! Les pommes de terres sont incroyables avec le cheddar, le burger était top, un peu revisité type haut de gamme mais pour des prix super corrects. Service rapide et personnel super corrects."

"Des plats délicieux, un service très agréable, à prix raisonnable, on recommande."

"Tres bon ! Super ambiance, je recommande."

"Très bon repas, avec du très bon vin! Un service au top, avec un serveur au top!!"

"Restaurant de viande fantastique : personnel très agréable, produits de qualité et un service aux petit oignons. Je recommande vivement! 😄"

"Mon chéri et moi-même avions vu le restaurant sur insta et pas du tout déçus! Rubs au top, produits frais, pas du tout bourratifs. Serveur très accueillant et sympathique On recommande !!!"

"Nous y sommes y aller avec des amis, pour découvrir. Lieu agréable et accueil chaleureux. Un petit plus car vous êtes motard 😉 Je recommande si vous passez sur le secteur."

"Super accueil et bonnes saveurs !"

"Très bons plats, vrai concept intéressant autour de plats et cocktails fumés. La cuisine et le service sont top. Très bon accueil par Pierre ! Le quartier est comme on le connaît mais ça vaut le coup d'y aller !"

"Super dans tout les domaines mais portions un peu trop petites à mon goût. Sinon ce serait 5/5 !"

"Excellent moment dans ce petit restaurant où nous avons été tres bien accueillis. Tout était vraiment délicieux, prix raisonnables, gérant tres agréable. A tres bientôt ! (Avec un supplément oeuf 😉)"

"Des ribs de très bonne qualité, juste ce qu'il faut de sauce caramélisée sur la viande Les petites grenailles assaisonnées juste comme il faut avec ce qu'il faut de sauce Et le DESSERT le Cheesecake un véritable délice fondant et crémeux comme on aime A conseiller vivement"

"Un repas de superbe qualité ! Une très bonne ambiance ! Pierre même avec le monde qui y avait et même en étant seul, a su gérer parfaitement la salle ! Un grand merci à toi Pierre ! 😉"

"Des plats aux saveurs délicates! Le plaisir d’une cuisine faite maison dans une ambiance conviviale! Je recommande ✨"

"Très bon moment en famille Ambiance conviviale Produits de qualité Je recommande 👌"

"Accueil hyper sympathique et souriant. Plats simples et bons. Tout comme le vin rouge 2015 du papa. Fortement conseillé de réserver.Ambiance de la salle un peu froide. Bonne adresse."

"Très bien accueilli. Nous avons goûté les ribs et les desserts tout était très bien. Bon rapport qualité / prix c'est de plus en plus rare. Merci !"

"Très bon ribs avec ce petit goût fumé c’est parfait Il faut penser à réserver Le restreint est un peu à l’étroit mais convivial"

"Les Ribs : Travers de porc fumé maison au bois de chêne et confit avec sa sauce barbecue fumée. Servi avec un accompagnement au choix. (14.00€) Poitrine de porc fumée et grillée accompagnée de sa sauce chimichurri. Servi avec un accompagnement au choix. (15.00€) Excellent ribs ! Bonne ambiance et service impeccable !"

"Des jeunes hyper sympa. J’ai retrouvez le goût des barbecues Américains. Super ribs manque plus en accompagnement que les macaronis and chees, quelques vielles reliques américaines pour la déco et on y est. Mention spéciale pour le cheesecake !!!"

"Une belle découverte, les plats sont très goûteux. Je recommande bravo à l’équipe !"

"Excellent ! Coup de cœur pour ce plat de poitrine de porc fumée et sa sauce chimichurri et les pommes grenailles ! Le coleslaw manque un peu de saveurs.. Les desserts maison sont délicieux ! Service agréable et de très bons conseils. Nous reviendrons :)"

"Un excellent service de la part de Lucas avec des très bonne suggestion que ce soit les mets ou les boissons Un très bon moment passé ! Des options végétariennes qui font plaisir Nous recommandons !!!"

"Tout est parfait : un accueil très chaleureux, une nourriture exceptionnelle (je pèse mes mots!) poitrine de porc confite à tomber, les ribs une tuerie et que dire du saumon fumé maison, merveilleux !! Et j’oubliais le cheesecake délicieux ! Bravo à vous deux !"

"Sandwich au porc super bon, je reviendrai pour découvrir le reste de la carte"

"Superbe,service au top."

"Personnel très gentil et souriant, malheureusement pas de ribs, mieux vaut appeler si l'on veut en manger ! Je reviendrai en gouter 😄"

"Très bonne découverte. Osez passer la porte ça vaut le coup, nourriture très bonne."

"Excellente adresse ! Personnel très sympathique. Une adresse où je retournerais volontiers pour découvrir les autres plats."

"Decouvert par hasard en faisant confiance aux tres bons avis Tres agreablement surpris! Mention speciale pour la poitrine de porc"

"Super ! Accueil très convivial et sympathique Plats originaux et excellents Velouté de butternut fumé...on a adoré"

"N'hésitez pas ! Merci à Pierre pour son accueil chaleureux. J'ai mangé un super sandwich fumé, accompagné d'un moscow mule. Surtout, nous avons passé un très bon moment ! Nous allons revenir avec grand plaisir"

"Toujours un plaisir de passer rendre visite à Pierre et Lucas ! Sans parler des préparations qui sont délicieuses, le service et impeccable, l'emplacement est parfait et l'ambiance toujours au top ! A très bientôt !"

"Tout est top ! L’ambiance, le service, les plats. On adore et c’est bien pour ça qu’on y reviens régulièrement."

"Cuisine gourmande dans un mieux chaleureux !! De très bon produits et un personnel très agréable ! A conseiller sans hésiter !"

"Restaurant situé non loin de la place de la Victoire. L'ambiance est sympa, la playlist lors de notre venue était top ! Nous avons testé 2 rubs et 2 accompagnements : - Pastrami (12€ ~ pain de campagne croustillant, pastrami fumé, sauce moutarde miel, confit d'oignons au sirop d'érable, cheddar fondant, pickles de cornichons) - Chicken (10€ ~ pain de campagne croustillant, poulet fumé, mayonnaise aux herbes, pickles d'oignons rouges, crispy oignons, chou blanc, fromage de brebis et pousses de roquette) - Velouté de butternut fumé (4€) - Pommes de terre grenaille rôties & mayonnaise au paprika fumé (4€) Tous les produits étaient bons, mention spéciale au velouté. Les rubs étaient bons, les viandes étaient fondantes et bien fumées. Les recettes sont vraiment bien équilibrées. Seul petit bémol : le pain de campagne des rubs est assez classique, il n'est pas à la hauteur des autres ingrédients. Un rub n'est pas suffisant en termes de quantité pour un repas, il faut prendre un accompagnement à côté. Bon rapport qualité/quantité/prix"

"Très bon petit restaurant, nourriture délicieuse et rapide et personnel très sympathique !"

"En plus d’avoir de très bons plats, ils sont super accueillants et la musique est trop stylé !"

"Bons ribs (quand on tombe un jour où il y en a !), mais les portions sont modestes ; c’est bien quand on n’a pas très faim. Endroit et playlist sympathiques qui fleurent bon l’Amérique (Creedence Clearwater Revival pour n’en citer qu’un !)."

"Incroyable, rien à dire"

"La viande était très savoureuse, le service très sympathique et la musique était top. Le cocktail parfait pour passer une soirée agréable en famille ou entre amis !"

"Vraiment super bon et le serveur super sympa, je recommande !"

"Accueil au top, ce lieu est vraiment original et est une belle découverte pour les papilles curieuses."

"Nous sommes allés manger des ribs hier entre amis. C’était juste excellent ! Pierre au service est super accueillant et très à l’aise avec la clientèle, de bons conseils! Lucas en cuisine est au top ! Les ribs sont excellentes, et mention spéciale à la poitrine de porc!! Le pastrami est maison et à la hauteur des restaurants spécialisés au US ou encore au Québec ! La musique, le cadre, le service, la cuisine !! Bravooooooo c’est un sans faute !!"

"Très bonne cuisine et très bon service. Mention spéciale pour le cheesecake."

"Très frais, très bon. Les ribs copieux. Belle découverte"

"Restaurant très cosy, qualité des plats incroyables ! L'ambiance s'y prête et le serveur est très serviable, je recommande !"

"L’ambiance est très cool, les repas sont incroyables et le serveur est très accueillant ! Je recommande fortement"

"Un très bon moment entre collègues : bonne ambiance, produits de qualité, service et conseil très sympa. Bon rapport qualité prix Je conseille"

"De passage sur bordeaux, j'ai trouver ce restaurant sur the fork, très belle découverte. Tout est très bon, avec du goût, de la saveur et le service est appréciable. Je recommande ++ nous reviendrons sans hésitez"

"Superbe Hot-dog au boeuf, gourmand, savoureux, onctueux ! Let's go toi le petit franchoullard adepte de nouveauté et de tradition ! Dégusté au BLiB, un délice ! Néotrix 😁"

"Super adresse aux saveurs originales. Produits frais et recettes maison. Prix abordables plus que justifiés."

"Super restau de viande ! Super agréable le personnel"

"Nous avions réservé pour 5 Vendredi soir, nous avons passé un excellent moment et avons très bien mangé Merci encore"

"Mention spéciale pour le Pork Rub ! Suffit d’écouter les conseils du proprio ! Accueil chaleureux 🤩"

"La musique était vraiment sympa. Nous avons très bien mangé en quantité et de qualité"

"Excellent, rapide, simple et efficace. On s'est laissé tenter par une petite assiette de charcut et houmous, c'est bien présenté et passe plutôt bien. On reviendra avec grand plaisir tellement l'accueil est soigné et chaleureux."

"Je ne vais pas faire partie des multiples avis 5 étoiles. Je vais essayer de donner mon avis précis en tant que connaisseur de bonne viandes barbecue type texane. Pour moi les ribs sont trop petit, rien n'a manger dessus, beaucoup d'os. Même sil sont bien cuisiné et sont très bon. Même le travers entier ne m'a pas calé. Le pastrami était trop sec, je ne sait pas comment il a était cuisiné mais même en mangeant avec la sauce accompagnante, cela resté trop sec. Déçu de la nourriture. Nous voulions tester le cheasecake au départ mais ayant était déçu des plats nous sommes partis comme cela. Niveau ambiance bonne playlist c'est vrai mais pas d'ambiance spécial chaleureux ou autres. Les serveurs et cuisto discutent ensemble et mettent un peu de temps à venir commander. Je précise qu'on m'avait recommandé de venir dans ce resto car aimant la nourriture texane je voulais voir. Mais nous ne pouvons pas comparer c'est sur. Déçu Je met 3 étoiles pour ne pas paraître faux mais cela aurait pu être plus bas vu le niveau cuisine. Je pense que c'est pour les personnes n'ayant jamais manger de ribs de leurs vies. J'espère que mon commentaire aidera à les remettre en question et non à le prendre mal"

"Très bon endroit avec de la bonne viande. Merci au patron pour son accueil Je recommande fortement."

"Accueil chaleureuse, service impeccable ! Les ailes de poulets marinées incroyablement excellentes ! Si vous passez devant, passez-y manger, vous ne serez pas déçu !"

"Excellent ! Sympa et très bon !!"

"Excellente nourriture service chaleureux et playlist de qualité SUPÉRIEUR. Mention spéciale aux cocktails fumés le goût est aussi bons que la confection est stylée !"

"L'impression de manger chez des amis. L'accueil est très chaleureux, on se sent presque chez soi. La cuisine est délicieuse rien à redire, le paradis des viandards. Un des meilleurs cheesecake de Bordeaux également 😇"

"🗿🗿"

"C'est excellent ! Y a même des options poissons et végé donc c'est pas que pour les viandards ! En plus le service est top ! Je recommande à 100%! Fumé sur 20 pour moi ! (Allez goûter leurs cocktails fumés)"

"Nous allons régulièrement au Smoky Rub, c'est toujours une bonne expérience. L'accueil est très agréable, la nourriture est très bonne et faite maison. Les cocktails fumés sont très originaux. Je recommande chaudement !"

"Nous avons mangé à leur stand lors de la fête du vin, les “hot-dog” façon RIB étaient froid et la viande remplacée par du gras. Cet Avis ne concernant pas le restaurant directement."

"Très bon endroit, convivial original et copieux, très bons cocktails aussi !"

"Vraiment très bon et bien accueilli qui plus est avec de la très bonne musique 👌🏻"

"De superbes ribs, marinade parfaite, pomme de terre et coleslaw délicieux !!! On y retournera !"

"Je recommande les Ribs, un régale, patron super sympa :) Top !"

"Une expérience culinaire exceptionnelle dans ce restaurant ! La nourriture est tout simplement extraordinaire. Les ribs et le sandwich sont des incontournables, véritablement à tomber par terre. Chaque bouchée est un plaisir pour les papilles. Et si par chance il vous reste un peu de place, je vous recommande vivement de goûter au cheesecake. Il est tout simplement divin, un véritable délice qui conclut parfaitement le repas. Le cadre est agréable et le service impeccable, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Ce restaurant saura vous combler. Une adresse à ne pas manquer !"

"Très bon accueil. Viande très bonne"

"Des ribs a tomber ! Un sandwich au pastrami délicieux ! Personnel très sympathique ! Bref une adresse a tester sans restriction !"

"Serveur/cuisinier très accueillant. Service rapide, mais c'est normal on est arrivé en premier 😁 les ribs sont un délice, bref très bonne première expérience. Hâte d'y revenir 👌"

"Un grand Merci pour ce délicieux moment, j’ai fêté mon anniversaire hier dans ce superbe restaurant, situé près de la Victoire, petit et cosy où le fumé prend toute sa place du cocktail au plat! Nous avons débuté le repas avec une petite planche ( pastrami, houmous maison…), accompagnée de pain chaud toasté. Pour le plat Ribs, un régal 😋🤤 une cuisson de viande savoureuse au délicat goût de fumé accompagnée de ses sauces, généreusement bien servi. Gérant très discret et professionnel, agréable. Je recommande cette superbe adresse, au plaisir de revenir pour savourer d’autres mets."

"La cuisine était bonne et les assiettes copieuses. Plusieurs points négatifs une seule personne pour servir et faire la cuisine c'est pas vraiment top en terme de qualité de service surtout quand on réserve à l'avance. De plus le resto propose une soit disant terrasse, hors c'est juste un bout de trottoir où on doit oublier les camions poubelles qui passent pendant le repas et les places de parking qui sont tellement proches de la dite terrasse qu'il est possible de nettoyer le pare-choc des personnes qui se garent. Bref très peu satisfaite."

"J’ai commandé un ribs entier Tellement bon j’ai oublié de prendre une photo . Me suis régalée, très copieux Un peu élevé mais excellent Je recommande"

"Juste parfait, c'était giga bon 🔥🔥✨"

"Super accueil nourriture délicieuse Nous venons régulièrement et n’avons jamais été déçus"

"Service assez rapide, repas super bon et pas trop cher (qualité/prix) et serveur et cuisinier très sympa."

"Mon restaurant préféré sur bordeaux. Les 2 options des ribs incroyables, tendres, juicy, parfaites quoi. Je commande 1 fois par semaine hahahaha à ce point j'adore"

"C'était vraiment exellent ! Nous étions 6 personnes et les avis sont unanimes. De plus l'accueil est vraiment agréable."

"Délicieux et belles portions, je reviendrai"

"Un super accueil et une super ambiance dans ce petit restaurant ou de la viande a l'accompagnement tout était juste exceptionnel. Je vous félicite !"

"Je suis venu avec ma compagne un midi et nous sommes surpris de l’excellente cuisine que nous avons pu déguster ! Je recommande fortement !"

"Une tuerie réservation avec une promotion mais pas besoin pour revenir un restauration ou il faut pas manger avec une fourchette,juste vos doigts je vous le recommande mais le restaurant est caché . Le baby ribs laque fumé et les ailes de poulet trop bon"

"Très bonne soirée. Les plats étaient très bons. Super playlist."

"Nous avons pris l'assortiment à partager; c'était terrible ! Très bon accueil et bon ambiance, je recommande"

"Une très belle surprise. Une cuisine simple et généreuse. Des plats faits maison et franchement bons. Deco minimaliste, mais accueil et service sympas. Petite salle où il convient de réserver. Nous y reviendrons avec plaisir."

"Serveur très agréable, service rapide et cuisine excellente, je recommande"

"Super restaurant, la viande est de qualité et l'ambiance y est chaleureuse !"

"Endroit agréable, service rapide et efficace. Plats très bons, savoureux et bien travaillés en restant simple. Prix fair bien mérité."

"Pierre très accueillant et gentil restaurant au top"

"Un adoré !!!"

"Trop chou Pierre !!"

"Rien à dire, on s'est régalé !! Les ribs MAMAMIAA une tuerie !! Service au top !"

"Je viens de la vidéo et c'est excellent"

"Incroyable, et équipe de ouf trop cool"

"J'étais à la recherche de quelque chose de différent pour le déjeuner et je suis tombé sur Smokey Rub... et je suis content de l'avoir fait ! J'ai commandé le carré de côtes avec des petites pommes de terre rôties et c'était absolument délicieux. Les côtes de porc étaient cuites à la perfection et les pommes de terre étaient excellentes (surtout la mayonnaise au chimichurri !). Pour le dessert, j'ai commandé le cheesecake, qui était également excellent. Le personnel était poli et sympathique, et l'établissement était propre et bien entretenu. Si je devais donner un petit inconvénient, c'est que les places assises ne sont que sur des tabourets, ce qui peut être inconfortable pour certaines personnes, mais honnêtement, j'ai été très satisfait de mon expérience culinaire globale !"

"Très bon repas avec de bonnes sauces et bien cuisiné , fait maison"

"Je viens de la caméra cachée"

"Très bien"

"C'est juste un endroit genial, des ribs, des vrai wings et de la poitrines tendre à souhait comme on en voit pas beaucoup, des gérants ultra sympa et accueillant, du bon vin et des cocktails originaux et délicieux, que dire de plus, a tester au moins une fois si vous êtes pas loin de la victoire (il y a même des options vege qui sont au top)"

"J'ai déjà fait l'amour 3 fois avec le cuisinier et pour tout vous dire, il goûtait très bon!!! Je vous donne 5 étoiles les mecs. Bisoux partout!!!"

"Plats bon mais problème de quantité pour les pommes de terres grenailles."

"Toujours aussi bon"