Sapid

"Très bon concept cantine autour de la naturalité ! Je recommande fortement et les prix sont vraiment abordable. Les produits sont top, c'est bien assaisonner et c'est le genre de cuisine végétale qui fait du bien 🌱"

"Un nouvel endroit original où les plats sont recherchés et variés. La cuisine végétale est à l’honneur. Les plats sont servis en moins de dix minutes après la commande aux bornes . On est accueilli par la chaleureuse Farah , très professionnelle qui prend le temps de nous expliquer le concept et l’histoire du lieu . L’équipe est très agréable. Hâte d’y retourner."

"Le style cantine d entreprise associe a une carte a 95% végétale est une très belle decouverte pour un prix plus que raisonnable."

"Magnifique expérience. Équilibre des saveurs originales. Bien que l on commande sur son tel le service est très attentionné. Un rapport qualité prix inégalable. Les desserts un peu en dessous des autres plats A faire et refaire"

"Une très belle expérience végétale, remplie de saveurs, de goûts, de parfums et de textures autant variées que délicieuses. L’endroit est beau, d’une fausse sobriété et où la recherche de simplicité est loin de vous priver de l’essentiel que vous attendez pour passer un moment Ducasse. Seul bémol un service beaucoup trop long (1heure s’est écoulé entre notre installation et notre premier plat), dommage que la valse impressionnante des livraisons par livreurs semble prendre la priorité de la clientèle à table sur place !"

"Le décor est très sympa et la cuisine vraiment délicieuse. Dommage qu’il faille tout faire soi-même… (passer commande via une borne comme au McDo, devoir aller chercher carafe et verre soi même, piocher les couverts dans un grand pot - où ils manquait les couteaux…) pour une formule à 16€ + 0,90€ de pain (limite limite)… Mais je reviendrai pour l’extrême finesse des plats, les associations de goûts étonnants et pour la rapidité du service."

"On m'avait chaudement recommandé Sapid : pour le goût avant tout, pour sa déco, son ambiance et son engagement (produits locaux, peu de déchets, insertion, ...). Il faut dire une chose : je ne suis pas déçu, bien au contraire j'ai quand même réussi à être surpris en bien! Félicitations à nos deux hôtesses pour leur efficacité, leur amabilité et leur humour ! Un seul petit bémol : les jus sont servis dans de petites bouteilles en plastique ... Mais à part ça rien à dire à part BRAVO !"

"Extraordinaire, les légumes étaient succulents. Service de haut niveau! Merci"

"Quelle belle soirée nous avons passé chez Sapid ! Nous y avons été car on nous avait chaudement recommandé ce restaurant et nous n'avons pas été dessus. L'ambiance est feutrée, chaleureuse et bonne enfant. Les grandes tables invitent à discuter pendant des heures. Les saveurs sont au rendez-vous ! N'hésitez surtout pas à partager car tout vaut le coup ! Alors oui, les portions sont petites mais au final, on va chez Sapid pour les saveurs et pas pour ressortir avec une crise de foie. L'addition est plus que raisonnable. ET, ce qui est plutôt rare rive droite (c'est mon avis, j'assume !!), les serveuses sont jeunes, super efficaces et ultra pro ! Pas de snobisme, pas de trous de mémoire, pas d'accident. Elles ne donnent pas l'impression qu'on les dérange en tant que clients ! J'adore !"

"Bon rapport qualité / prix, de bons plats, une super offre brunch. On n’est pas les uns sur les autres et ce n’est pas bruyant, j’ai apprécié aussi"

"Wahouu. Très bon accueil . Décoré avec beaucoup de goût et le concept est très agréable. (Un plus l'histoire de la décoration et du mobilier) Les plats alors ...un festival gustatif. Un jus d'herbes aromatiques délicieux et très désaltérant . Qualité prix de ce repas très abordable. Vraiment un belle découverte. J'y reviendrai c'est certain."

"Très joli restaurant qui change de tout ce qu'on peut avoir d'habitude. Les plats sont originaux et parfois surprenants (dans le bon sens du terme). Niveau boisson, là aussi ne cherchez pas quelque chose de classique, la carte vous surprendra. L'ambiance générale est au top, très spacieux, belle décoration. L'accueil est vraiment agréable, les serveurs sont très sympas et attentionnés. Les quantités des plats sont toutefois un peu légères, même si en partageant à plusieurs on ressort rassasié. Les prix sont un peu élevés pour certains plats au vue de la quantité mais en revanche la qualité est elle aussi élevée et justifie le prix. C'est un restaurant idéal pour les personnes ne mangeant pas de viandes."

"Un peu déçue, c’est bon mais sans plus. Le concombre mariné et sardine crue est plutôt simple, les pois chiches à l’œuf mollet, pas particulièrement réussi. Nous avons préféré le sandwich au céleri rave. Les desserts sont peu sucrés mais se résument à quelques fraises ou cerises accompagnées de glace ou fromage blanc et la gaufre au riz noire est sèche et sans goût."

"Encore une fois, une très belle expérience à la fois sur le plan de l’accueil (la responsable de salle, notamment, est extrêmement bienveillante) que de la cuisine qui nous surprend et nous enchante (et nous allons beaucoup au restaurant). Bravo à toute l’équipe de Sapid. Une adresse que nous ne nous lassons pas de recommander."

"Le lieu est convivial et très joliment décoré dans un esprit durable ce qui est un bon point. La qualité des produits est top et les plats sont élaborés avec justesse. Gros bémol sur le service. Le personnel manque clairement de professionnalisme (remarques devant les clients, erreur dans les commandes, plat « balancés » sur la table, manager irrespectueuse de ses employées…). Il peut y avoir de mauvais jour mais le client ne doit pas en pâtir… dommage."

"Délicieux, frais, coloré, bref tout ce qu’on aime manger ! Cadre intérieur très intéressant avec mobilier et décoration récupérés dans des lieux prestigieux comme les bancs ou les tables en marbre. Seul déception : il n’y avait plus de mousse au chocolat ! On reviendra vite !"

"Énorme problème au niveau du service, nombreuses erreurs, le vin apporté n'est pas celui proposé, le splats sont arrivés avant les entrées, qui elles sont arrivées en double mais en oubliant une partie, les desserts sont arrivés à moitié fondus. Et pour finir, on nous a demandé de partir à 23h00 car la jeune femme devait fermer le restaurant à cause de ses horaires. Dans l'assiette c'est bon mais le service est déplorable."

"C'est À littéralement tomber de sa chaise. L'art de sublimer les goûts des légumes et rendre abordable la cuisine au plus grand nombre. Ce concept et ce restaurant sont une réussite totale. J'ai hâte de changer de saison pour pouvoir découvrir les nouvelles cartes. Car oui ici on respecte la saisonnalité des fruits et légumes ainsi que la proximité des producteurs."

"Assez déçu globalement par le restaurant pour plusieurs raisons: rapport quantité/qualité/prix très moyen, il y a une différence de 1euros entre les entrées et les plats mais la taille est pourtant bien différente (on ne peut pas faire la différence car ils ne sont pas séparés sur la carte). Nous avions réservé à 21h et nous nous sommes fait gentillemment pressés pendant le dîner. Pas trop d'ambiance dans le restaurant. Pour résumé restaurant très moyen (et on avait faim a la fin). Il y a de super restaurants végétarien dans Paris qui valent plus le coût pour un prix similaire."

"Sobre, sans fioritures et prétentions, que ce soit dans la décoration, la carte, le service ou dans le dressage des plats. Vu de l’extérieur, le restaurant ressemble à un primeur, ce qui donne un côté champêtre assez charmant. Les produits sont de très bonne qualité, de saison, les plats sont savoureux et très bien assaisonnés. Les portions peuvent paraître petites, mais elles sont pourtant rassasiantes. J’ai commandé les trois services classiques, et ça me convenait parfaitement; j’étais bien nourrie sans être gavée. J’ai aimé également le fait de proposer un service alternatif à partager, ce qui est sympa quand on vient en groupe et qu’on veut tester plusieurs plats en même temps. Les tarifs sont abordables et très corrects. Pour finir, et pas des moindres, le service était par-fait. Les hôtesses nous ont accueilli chaleureusement, le discours était impeccable sans basculer dans l’emphase, elles étaient très avenantes et attentives à notre bien-être. J’ai passé un moment très agréable en plus de m’être régalée, et je reviendrais avec plaisir."

"Le cadre est agréable et au moins on n'est pas serrés les uns contre les autres. Le personnel est avenant.. Les plats sont moins gouteux que ce à quoi je m'attendais (c'était ma deuxième visite) et la carte moins fournie que dans mon souvenir. Le vin était très bon."

"Un régal sur les plats qui sont savoureux (mais pas aussi créatif que les attentes que j’avais en allant découvrir une adresse créée par le chef Alain Ducasse). L’intérieur du restaurant est très sympas, coup de coeur sur les bocaux de Lacto fermentation sur l’étagère, tout est bien pensé, le concept est séduisant ! Service très bien! Rapport qualité prix OK, nous en avons eu pour 50€ à deux (sans être trop des gros mangeurs ce soir là)."

"Une très belle découverte ! Agréable moment passé dans un restaurant qui propose une carte tournée autour du végétal et de saison. Le rapport qualité-prix est très bien respecté, surtout si nous prenons en considération la renommée du chef. Coup de cœur pour l'entrée (Velouté de Butternut) et le plat (Ragoût de pois chiches et oeuf mollet) avec des assaisonnements maîtrisés. Petite déception pour le dessert (La figue), pour lequel aussi bien la texture que le goût de l'émulsion n'étaient pas au rendez-vous... Je recommande en revanche le dessert chocolat aux amateurs de Chocolat Noir corsé, un dessert léger et peu sucré pour terminer un excellent repas. Très belle adresse à retenir, où je reviendrai sans hésiter !"

"Une belle expérience: le restaurant est spacieux, l’ambiance sonore agréable, le service sympathique et attentionné. La carte est courte mais les les plats proposés sont bien travaillés, à prix doux. Le vin que nous avons pris était lui aussi bon. On nous a laissés prendre notre temps. Nous avons passé une très bonne soirée."

"Nous avons passé un agréable moment chez Sapid, un restaurant qui tient ses promesses en proposant des produits de saisons bien travaillés, une cuisine originale et des plats aussi beaux que bons."

"Menu du jour au déjeuner : entrée soupe de concombre beaucoup trop salée, plat excellent, dessert pomme cuite froide avec de la crème fraîche pas très bon Menu moyen. Par rapport au mois de novembre 2022 nous sommes déçues. Ces remarques ont été dites sur places, la soupe aux concombre sera refaite pour de nouveaux clients Mais dans l’ensemble menu bien composé , dommage pour l’entrée yet le dessert"

"Personnel exceptionnellement amical servant une cuisine saine, belle et délicieuse. Nous avons apprécié dîner ici à plusieurs reprises et avons amené nos amis et notre famille pour voir à quel point une cuisine à base de plantes peut être vraiment remarquable. Nous aimons aussi l'ambiance décontractée et communautaire."

"Cuisine savoureuse, équilibrée et très belle. Petit bémol pour le velouté de pois chiches en plat, un peu léger en quantité ( ok pour des petits mangeurs). Mention spéciale pour le riz au lait de la saison, un délice! Très beau cadre et ambiance chaleureuse et détendue."

"Toujours aussi bon ! J’y suis allé plusieurs fois. La qualité est au rendez vous, c’est recherché, sain et de saison. Une belle réussite ! Je trouve que c’est devenu plus cher, et qu’ils pourraient augmenter les quantités. On est vraiment à la limite de payer « trop » cher pour ce que c’est. L’intérieur du restaurant est toujours aussi beau. Il a changé cet été, et la déco précédente était vraiment dans le jus d’une ancienne cantine (les bancs de la banque de France en prime). Dommage qu’ils les aient retirés pour sûrement faciliter le service et le rendement des tables. Il y avait un côté sympa à s’asseoir à côté d’inconnus."

"Le plat avec endives en salade était bon, le plat avec pois chiches était original. Le dessert de mousse au chocolat... insipide, ça tombe mal. Aucun goût, vraiment, à éviter absolument si on est amateur de ce dessert. Le service, très agréable, on ne peut faire mieux."

"Très bon accueil, le cadre est très agréable et la carte juste ce qu’il faut. Les plats ne sont pas forcément très copieux mais pour autant on en ressort le ventre rempli de très bons plats qui changent de ce que l’on trouve habituellement dans d’autres restaurants et qui suffisent amplement au final. Je recommande"

"Après une première visite réussie en octobre 2022, nous refaisons l’expérience et c’est une totale déception : un ou deux plats tout juste corrects sur les 6 commandés (un qui était oublié !) Les autres sont fades, parfois brûlés (cf photo), le service est totalement débordé (plus de 30Mn d’attente entre les plats et les desserts oublié). Même le vin était médiocre. Espérons que nous sommes tombés un mauvais soir"

"J'adore le concept. Légumes glorieux légumes préparés avec soin et créativité. L'ambiance est chaleureuse et invitante, comme un dîner avec des invités de différents groupes assis ensemble. Même les toilettes parviennent à éviter l'ennuyeuse désignation homme/femme. On se sent comme à la maison. Les boissons fermentées allant de 0 à 15% d'alcool sont délicieuses. Une petite suggestion : perdez le burger. C'est inutile et banal par rapport aux autres. Aussi, s'ils sont vraiment à partager, trouvez une présentation plus conviviale. Mais dans l'ensemble très bon et j'espère que cela inspirera plus de chefs à faire de même. Aussi, très bien situé. Le 10e est parfait pour une réinvention réfléchie et créative du restaurant."

"Superbe découverte....essai avec entrée/plat/dessert/boisson....on savoure pour trouver les goûts de chaque élément du plat.... étonnement tellement que tout est homogène au niveau du mélange des légumes, fromage et le petit côté acidulé d'un pickles ....le restaurant est accueillant convivial...j'ai adoré les assiettes a l'effigie de marie Antoinette et les couverts rétro et épais..,le côté New Yorkais du plafond avec les tuyaux en noir excellent.....le personnel qui explique les compositions..les plats sont pas plein donc ne pas hésiter à prendre la totalité surtout vu le prix qui est très correct UN GRAND OUI"

"Belle expérience, Nous avons apprécié les entrées et le plat. Mon fils a aimé aussi son dessert quant à moi, une petite déception sur le riz au lait qui par lui-même manqué de crémeux et surtout de goût (quand on le manger sans les quartiers de mandarine et sans la petite sauce acidulée qu’il accompagner) Service attentif temps de la part de la serveuse que du responsable de salle. Nous avons apprécié la déco aussi. Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci à toute l’équipe et au plaisir✨"

"Extra, nourriture soignée service excellent. Menus à 25€ entrée plat dessert. Excellent rapport qualité prix! Bravo Sapid."

"Très belle découverte ! Faisant un jeu de piste dans le Xème arrondissement de Paris, nous avons eu un grand plaisir à découvrir ce restaurant où l'on mange de très bons produits aux saveurs fines et préparés avec grand soin : les parfums, les goûts sont équilibrés, les plats sont originaux (saucisse de poisson bleu...), les détails soignés (les noix sont torréfiées, les herbes apportent des saveurs discrètes mais efficaces...) et les desserts délicieux... et tout ça pour un très bon rapport qualité / prix (Entrée + Plat + Dessert : 25€). Vaut le détour !!!"

"On a très bien mangé. La possibilité de partager les plats est super. Le lieu est chaleureux, les serveurs sont conviviaux, professionnels et commerçants. Le service a été assez rapide."

"C’était vraiment très bien. La responsable du lieu avait très gentiment fait en sorte que nous ayons la table que je souhaitais, son accueil a été sympathique et chaleureux. Dîner délicieux, service efficace et discret. Trois étoiles aux choux de bruxelles et au céleri rave. Et je retiendrai le numéro de « notre » table pour la prochaine fois où nous viendrons avec des amis : table 61! Un grand merci à tous car nous étions venus pour fêter l’anniversaire d’une de nos amies très chère et elle était ravie tout comme son compagnon."

"Décoration recherchée et pleine d'âme Plats goûteux avec des produits de circuit court de grande qualité : à partager si on le souhaite Accueil et service au top, merci à Farah et son équipe ! On reviendra 😊"

"Très très très bon !!!!! C’est le royaume des légumes mais aussi des saveurs. Vous ne pouvez rester indifférent à un tel art culinaire. Le tout pour un prix plus que raisonnable. Nous avons dégusté burrata parisienne et chips de Bruxelles rôtis. Nous avons ensuite tellement apprécié le burger de chou frisé/pickles/sardines fumées que j’en ai oublié la photo. Nous avons terminé ce festin par le riz au lait. Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Bon, frais et surtout végétal ! Si vous avez envie de manger des bons produits, cuisinés avec du goût foncez. Mention spéciale pour le chou fleur qui est à tomber et leur riz au lait qui m'a rappelé celui de mes parents."

"Un dîner très sympa avec de bons petits plats à partager. Nous avons pris 4 assiettes pour 3, les portions ne sont pas très copieuses donc il vaut mieux suivre les recommandations du serveur et en prendre plus. Personnel agréable et serviable. Seul bémol : les desserts sont objectivement bons mais manquent de « gourmandise »."

"Belle découverte d'un concept de cuisine locavore mettant en valeur des producteurs français. Nous avons pris le parti de prendre plusieurs assiettes à partager, tout était très savoureux ! Rapport qualité/prix correct. Envie de revenir pour essayer le tout nouveau menu dégustation en 5 temps !"

"Le staff fait vraiment tout pour qu'on se sente bien dans ce restaurant que nous essayions hier. La cuisine et les boissons (jus) sont très imaginatifs et vraiment savoureux. Dommage que pour certains plats les portions soient très limitées. Mais le menu du midi est extrêmement abordable, notre première expérience nous a enthousiasmées et nous reviendrons bientôt avec un grand plaisir !"

"Le contenu de l'assiette est surprenant et excellent. Nous avions choisi le menu découverte à 49 euros incluant 3 entrées, 1 pp lat principal, 2 desserts. Malheureusement, la qualité du service est très inégale et n'est pas a la hauteur de la valeur qualitative de l'assiette. Dans ce restaurant bistronomique ambiance cantine où la clientele abonde, les serveurs zélés se relaient pour vous servir et vous présenter le contenu de chaque plat. L'un d'eux a voulu retirer mon assiette bien que je ne l'avais pas terminée. Puis on vous plaque l'addition sur la table sans vous demander si vous désirez un café ou un digestif, renvoyant le message qu'il est temps de partir. Expérience client donc mitigée pour un label Alain Ducasse."

"Lieu trop joli, plats délicieux, très savoureux en revanche trop déçue de la mousse au chocolat qui visuellement a l’air dingue mais est insipide, beaucoup trop légère et les bouts de pain chocolaté dedans n’apportent rien et n’ont aucun goût… dommage on s’attendait à mieux de Ducasse Aussi, service mitigé, une femme était adorable et pro, l’autre pas du tout"

"Super accueil! Le personnel connaît très bien la carte et saura vous conseiller. Des saveurs très intéressantes et des plats maîtrisés. Franchement abordable en menu midi, un peu plus cher mais acceptable à la carte."

"Super bon dîner, avec des produits du terroir revisités de manière moderne ! 🥕👩🏻‍🌾 très belle découverte et la mousse au chocolat est à tomber par terre …"

"Beaucoup de saveurs. Un serveurs et une serveuse très professionnels."

"Commande arrivée en retard et éventrée. Ce sont des choses qui peuvent arriver, là n'est pas le problème. C'est en revanche inacceptable que le restaurant soit injoignable, ni par téléphone, ni par SMS. Donc impossible de livrer à nouveau. Me voilà donc avec un repas d'anniversaire en bouillie et sans aucune possibilité de régler le problème avec Sapid. Honteux... EDIT du 21 avril : Sapid a repris contact avec moi et m'a expliqué que leur téléphone avait été volé. La faute à pas de chance donc..."

"J'y suis allé vendredi dernier, ma copine m'a fait une très belle surprise et j'ai adoré tous les plats. C'était délicieux, 5 étapes au total durant le repas et j'en suis ressorti bien plein. Je recommande vivement !"

"Belle découverte de ce restaurant Ducasse. Endroit très agréable, le réfectoire est super convivial. Plats végétariens atypiques, de qualité et avec des produits frais. Des saveurs surprenantes. On comprend vite le choix du nom Sapid!"

"Bon, et frais. Mais un peu déçue par les quantités pour le prix… surtout le plat d’asperges qui n’était vraiment pas assez copieux. La poire est délicieuse. Serveurs agréables et le lieu aussi."

"Parfait pour un déjeuner professionnel. Lieu très bien décoré, accueil chaleureux et attentionné. De bons conseils sur les plats. Un bon rapport qualité prix avec des produits frais. Un repas goûteux (ou sapid 😉) . On nous a même offert le café sans raison, si ce n’est la culture d’entreprise de ce restaurant. Je recommande !"

"La carte peut en dérouter certains mais quel plaisir de goûter à tous ces mets végétaux ! Le service est en plus impeccable et le lieu très agréable. Céleri, pois chiches, asperges, lentilles… vos papilles apprécieront. Ps: l’espace toilettes peut être amélioré."

"Restaurant très original et concept eco responsable au top ! Les recettes sont tres savoureuses et les personnel aux petits soins. Je recommande fortement !"

"Félicitations à toute l'équipe. Ce fut une belle expérience. Une explosion de saveurs et de couleurs ! Je recommande vivement. Attention aux bons mangeurs il vous faudra prendre un plat supplémentaire car les portions sont un peu juste. Je reviendrai dès que possible !"

"Super expérience au dîner chez Sapid. Nous avons goûté toute la carte en prenant tout à partager. Pas de viande, majorité de plats végétariens. Tout est super bon, les produits sont locaux et de qualité. Les associations sont originales, et certaines recettes étonnantes (saucisson de poisson bleu). Mon seul bémol serait de dire que le service peut être un peu pressant parfois."

"Super restaurant moderne et accessible. L’accueil et top, la salle est grande. Nous avons pris le menu découverte qui permet de goûter à quasi tous les plats de la carte ! Les plats sont délicieux. Malgré la taille des « petits » plats qui peut freiner certains, nous ressortons le ventre plein ! Les petites dégustations de jus étaient très appréciées et originaux. Je recommande ce restaurant"

"Un cadre et un accueil extra. Des plats délicieux très raffinés. Une facture un peu élevée pour un repas de midi (le menu indiquait une formule entée-plat-dessert mais celle -ci concernait seulement l'ardoise te non les plats de la carte)"

"La cuisine, majoritairement végétale, est excellente, inattendue et recherchée. Le menu dégustation est une bonne formule pour goûter l’univers de ce restaurant. L’ambiance est agréable. Envie d’y revenir à chaque saison pour goûter le menu !!!"

"Pour tous les végétariens, une adresse formidable, et c'est pas courant, délicieuse cuisine inventive. L'accompagnement de jus naturels au lieu du vin habituel est une idée fantastique. Beau décor, service décontracté mais attentif. Quant au rapport qualité/ prix, mon portefeuille n'en est pas encore revenu. Il est vrai qu'en Belgique, les restaurants sont très chers."

"Délicieux moment au Sapid. Plats qui mettent en valeur toutes les saveurs des aliments. Originalité des plats dans la simplicité des goûts. Cuisine subtile, accessible, savoureuse qui évoque l'enfance, le terroir et l'expression d'excellence de grands chefs. Accueil chaleureux et professionnel le soir du 11 juillet 2023. Un vrai régal."

"Dîner entre amis un soir, fin août. Excellent restaurant imaginé par Alain Ducasse et Romain Meder, autour des végétaux (avec quelques incursions de poissons), du partage et du goût (« Sapid »). Les plats (à partager) sont originaux et savoureux (mention spéciale au gaspacho de courgettes, au céleri rave / œuf mollet, et à la tomate rôtie. Belle portion Service pro et sympa Belle bouteille de vin en accompagnement Jolie déco épurée Seul bémol : il manque un peu de bruit et d’ambiance, selon moi… mais ça n’engage que moi 😉"

"Les plats étaient bons, mais les portions un peu chiches. Le burger de betteraves sans aucun accompagnement, c'est dommage, on aurait bien vu des frites plantain ou quelque chose du genre pour pimper le plat. Plus de générosité dans les quantités, et ça sera top !"

"Un première très agréable. Nous avons été accueillis chaleureusement, jus d'herbes offert pour l'attente. Les plats riches en saveurs naturelles, en couleurs, en textures. Pour ceux qui aiment le végétal."

"Lieu agréable mais cuisine décevante. Prix exagères au regard du contenu dans les assiettes. Menu du jour à 28€ avec du poivron en entrée, de la pomme de terre en plat et de la mousse au chocolat au siphon en dessert. Je salue le travail des cuisiniers car c'était bon mais le rapport qualité/prix n'est pas correct."

"Nous avons passé une excellente soirée. Cuisine simple, joviale et surprenante pour les papilles. Ici pas de viande, que des legumes et des poissons réinventés au travers parfois de plats populaires comme la lentille saucisse (saucisse de poisson bleu excellente) ou le burger (la betterave cuisinée remplace la viande) , la tomate fumée au yaourt et oeufs de truite, la mousse au chocolat...des textures qui se mélangent en bouche avec précision, un service chaleureux. Très bon rapport qualité prix. Bravo !"

"Bonne cuisine, originale et de qualité. Mon invité a eu un peu de difficulté à trouver son bonheur étant intolérant gluten et produits laitiers mais l'équipe a été créative pour l'aider ! MERCI"

"On est sorti non rassasié. Les quantités sont très petites. Et pourtant nous étions un groupe de 4 femmes, pas de très grandes mangeuses au demeurant. Dommage de combler la faim avec du pain, quand on choisit un resto végétarien pour manger sain"

"A la carte : Artichaut 🍀🍀🍀 / Salade Tomate 🍀🍀 / Betterave 🍀 / Lentilles 🍀🍀🍀 / Mousse Chocolat 🍀 Saveurs au RDV et assaisonnements percutants pour certains plats (les plus appréciés). Les portions ne semblent pas forcément adaptés et équitables d'un plats à l'autre c'est dommage... Démarche et engagement du Chef peu mise en avant ce qui laisse un sentiment de déception et d'un restaurant presque comme un autre... Accueil décevant globalement pour cette expérience SAPID... Malgré la serveuse qui compense avec son sourire et sa courtoisie."

"Privilège pour la citoyenne du 9eme que je suis, d'avoir Sapid près de chez moi ! Dans ce restaurant, j'apprécie comme les amis invités, la qualité des ingrédients, la subtilité des plats, l'harmonie du décor et le délicieux accueil de Farah. Petit bémol: j'aimerais étant une habituée, que la carte des menus change plus souvent."

"Je ne voudrais pas mettre les deux pieds dans le plat, mais de toute façon il n'y avait rien dedans ! Payer plus de 30 euros pour avoir faim c'est assez triste. Faudrait rappeler à Sapid que certaines personnes mangent encore par faim et pas par hobby."

"Assez bonne cuisine mais je regrette qu'il n'y ait pas de menu le soir -sauf le menu Dégustation à 64 € par personne...- ni de bowls. Bref, c'est très cher le soir!"

"Hyper déçue de mon déjeuner : j'ai commandé un bowl rouge, j'ai eu une salade verte à peine assaisonnée avec un peu de betterave et du quinoa et des radis, aucun goût, même pas vraiment de saison... pas la peine d'aller chez une cantine signée Ducasse pour ça.. Belle promesse en terme de concept, très bel espace, mais qui pèche cruellement sur l'exécution, dommage ! (c'était tellement sans intérêt que je n'ai pas pris de photos.. pourtant je suis la première à prendre des photos de tout ce que je mange..!)"

"Revue en anglais suivie d'une en français *Excellent cuisine, but poorly managed* I must agree with the other reviewers. The cuisine is superb, creative and original. However, the restaurant is poorly managed. We wanted to inquire about something, but nobody at the restaurant ever answers the telephone. We call every evening for a week, and each time the call is answered by a machine. Very sad! *Cuisine excellente mais mal gérée* Je dois être d'accord avec les autres commentateurs. La cuisine est superbe, créative et originale. Cependant, le restaurant est mal géré. Nous voulions nous renseigner sur quelque chose, mais personne au restaurant ne répond jamais au téléphone. Nous appelons tous les soirs pendant une semaine, et à chaque fois l'appel est répondu par une machine. Très triste!"

"Joli restaurant végétarien. Menu du jour entrée plat dessert bien . Lumineux avec deco très sympa. Service au top."

"Une cuisine pleine de saveurs, des produits de qualités, de l’originalité, tout ceci dans un magnifique décor, un vrai régal !!!"

"Cuisine un peu paresseuse dans sa proposition, on a trouvé que cela manquait un peu de surprise et d’espièglerie. Le blé aux champignons très gras! Mais surtout plus surprenant, une carte des vins conventionnels, pas une seule option Nature ce qui nous a semblé un peu en décalage avec le positionnement du restaurant… Décoration très polissée, “a la mode” rattrapée par un service agréable."

"Un peu de confusion dans le service, par ailleurs fort aimable; Il semblerait que nos plats principaux avaient été un peu oubliés (à la commande ou en cuisine)… nous avons donc attendu leur réalisation pour voir arriver des plats tièdes-froids que nous avons du renvoyer pour les faire réchauffer. On eut aimé un geste, ou bien même une excuse, mais rien… Dommage !"

"Cela fait deux fois que j'y vais. Du côté de la cuisine, c'est bon, mais il y a parfois un déséquilibre du côté des portions entrée / plat (céléri en entrée -> très très grande portion, soupe en plat -> correspond plutôt à une portion d'entrée). Il y a des goûts atypiques qui perturbent parfois, et qui sont délicieux à d'autres (mention spéciale à l'épeautre moelleux et la mousse au chocolat aérienne). . Du côté du service, le monsieur plane un peu (nous l'avons eu les deux fois). Il est souvent confus, doit redemander, oubli les demandes en cours de route, se trompe dans la prise de commande... C'est parfois un peu agaçant. Quand les serveuses prenaient le relais c'était, je trouve, plus professionnel. Le midi j'ai trouvé l'endroit bruyant, mais ça dépend j'imagine un peu des gens aussi."

"Nous avons adoré notre soirée dans ce magnifique lieu , vaste et lumineux, tout comme la cuisine de légumes soignée et raffinée : mention spéciale au spectaculaire céleri rémoulade servi dans sa coque de céleri, qui sera ensuite réutilisée dans d'autres plats. Il faut aussi goûter le jus d'herbe raffraîchissant et tonique. Service chaleureux et compétent!"

"Belle table alliant convivialité, accueil chaleureux et personnalisé, excellente cuisine, bons vins, dans une ambiance simple et authentique. Il ne faut pas passer à côté de cette adresse !"

"Très bien ! Le bouillon au tofu superbe !"

"Quelle surprise ! Une cuisine raffinée, élégante et pleine de goût dans un cadre chaleureux accueillant, servie par un personnel extrêmement compétent et tout à fait agréable et souriant ! De plus, les prix sont abordables, surtout pour une cuisine de cette qualité : nous avons pris, pour deux, 5 plats, 1 boisson et un dessert pour 40€ chacun. Un restaurant qui vous donnera grand plaisir à manger végétarien, et qui mériterait d’être rempli midi et soir !"

"C'était une expérience que je voulais vivre, et que je recommande pour tous les végétariens. Les + : Le travail réalisé de présentation La carte de saison et locale en rotation Les prix plutôt abordables (10/15€ par plat) La générosité des portions (mousse au chocolat) Les - : Pas de surprise dans les saveurs/produit bruts Attention aux ingrédients cachés (oignons crus, agrumes, )"

"Un accueil très attentif et chaleureux, et un déjeuner plein de saveurs étonnantes et délicieuses, avec en prime un dessert surprise pour nous remercier de notre bonne humeur ! Un régal d'un bout à l'autre et une très séduisante découverte ! que nous avons déjà partagée..."

"Super restaurant. Les plats étaient excellents."

"Micro-portions qui manquaient de saveurs (c'est dommage avec un nom pareil!). Service bien mais sans plus. Bon choix de boissons et joli cadre. Ils ne suffiront à me faire revenir ou à conseiller cet etablissement."

"Cuisine originale et très savoureuse. Service de qualité. Bonne ambiance. La deuxième fois que j'y viens et ce ne sera pas la dernière ! Merci"

"Dîner entre amis chez Sapid, menu dégustation, une entrée en bouche, deux entrées un plat et deux desserts. C’est végétal, pas de viande, un soupçon de poisson (sardine ce soir là), donc les accrocs de la côte de bœuf vous êtes informés ! Pour notre part on a pris beaucoup beaucoup de plaisir avec cette cuisine dite de la “naturalité”. Toutes les préparations étaient étonnantes, subtiles, techniques et savoureuses. On reconnaît la main de Romain Meder, ce très très grand chef ! L’équipe en salle est vraiment parfaite, attentionnée, précise, professionnelle, what else ? A quatre convives avec deux bonnes bouteilles de vin l’addition est à 70€/p, franchement pour ce niveau de cuisine c’est très très bien calibré. La deco est très sympa, assez bobo chic, très réussie. On sort de là léger et heureux. Une très jolie expérience. Bravo à toute l’équipe !"

"belle expérience service agréable cuisine inventive produits de qualité merci"

"Nous avons passé une bonne soirée chez Sapid grâce au cadre et au service, cependant, nous avons été déçu par le menu dégustation. Ce n’était pas mauvais, mais assez simple, sans surprise, presque sans travail, mais surtout de très petites portions … c’est dommage. L’amuse bouche et la dégustation de jus qui accompagnaient le menu étaient cependant super."

"Des saveurs peu présentes, des textures sans contraste dans chaque plat, et des mélanges peu convaincants ce soir là. Mais un très bon dessert."

"Nous avons dîné chez Sapid pour la saint Valentin. Pour notre première fois dans ce restaurant, nous en ressortons plutôt déçus. Mis à part l'entrée de pois chiches et la mousse au chocolat, nous avons trouvé le menu fade, assez répétitif en termes de saveurs et qu'il manquait d'originalité de manière générale. Nous avons également eu mal au ventre à la suite de ce repas... En ce qui concerne le service, rien à redire. Personnel disponible et à l'aise avec l'explication des plats."

"Depuis que je viens, je n'ai jamais été déçue par la qualité et saveur des mets. Mais aujourd'hui, 21 février, j'ai trouvé un petit caillou dans mon bowl vert et c'était très désagréable et un peu effrayant car j'aurais pu m'abimer une dent. Service correct."

"Ingrédients merveilleux, plats créatifs et un excellent personnel. Je me suis vraiment sentie accueillie"

"Belle adresse de restaurant tournée vers le végétal, plats équilibrés, assaisonnements subtils. Entrée ~ environ 12€. Plats ~ 15€. Vin ~ 33€. Superbe service et brunch possible les dimanches."

"C est beau mais le repas était décevant. Les salades sont délicieuses, le reste vraiment bof , l enchillada fade spongieuse et salée le dessert au poires étouffant et sans goût , le thé sans aucune saveur"

"Des produits simples, sains et savoureux, un service attentionné et efficace dans un lieu agréable font de ce brunch un excellent rapport qualité-prix. . Quelques détails pourraient, à mon avis, être améliorés: le café était excellent, mais je n’ai pas trouvé le capuccino exceptionnel (mousse de lait trop fine et manquant d’onctuosité). La pâte feuilletée des tartes (dont la garniture étaient qualitative et délicieuse) était humide et molle dessous. Un jus de fruit basique dans le choix des jus proposés serait un plus pour répondre à tous les goûts. Et en lien avec Ducasse je m’attendais à une note chocolatée (pâte à tartiner?) sur le buffet. Au-delà de ces points de détails nous nous sommes régalés, avec une mention spéciale à la compotée de clémentines corses, au saumon, au Salers… La pancake revisitée nous a un peu déroutés, mais était bonne. Une attention délicate pour l’anniversaire de mon fils. En conclusion un lieu où nous aurons plaisir à revenir et que nous recommandons."

"Accueil parfait en début de service. Nous avons pris un menu découverte : les entrées étaient bonnes mais le ragoût de pois chiche à la sardine fumée ne nous a pas plu du tout. Cela manquait de saveur et de finesse. L’expérience globale a été très décevante d’autant plus que lorsque le nom du chef Alain Ducasse y est associé."

"Un lieu très sympa tout comme le service, mais rien de très surprenant ni innovant dans les plats. Le tout revient à cher pour aucune vraie découverte culinaire"

"Joli restaurant, élégant, ambiance mix bois, plantes, et marbre. Sobriété chaleureuse. Cuisine végétale très maitrisée, des légumes revisités qui ont du GOUT. Mention spéciale au ragout de pois chiche sardine confites, ou au sauté de topinambours et burrata. La carte change souvent. Le tout pour des prix complètement abordables. Seul mini bémol, les desserts pas complètement à la hauteur : la mousse au chocolat est en réalité une chantilly au chocolat , pas de tenue et pas beaucoup d'intéret. Le gâteau aux poires était sec et assez quelconque. La salade d'agrumes délicieuse en revanche. Bref c'est une belle adresse. Tres tres abordable, surtout à midi. A refaire absolument!"

"Excellent. Nous adorons déjeuner dans ce restaurant. Nous y mangeons sainement avec une cuisine bien élaborée, de qualité et à un prix défiant toute concurrence !! Le personnel reste inchangé, ce qui en dit long également sur l’ambiance qui règne dans ce lieu. On s’y sent bien, et revenons dès que nous pouvons pour une pause déjeuner avant de reprendre le travail sans devoir appréhender la reprise pour l’après midi : service très rapide. Un moment très agréable pour couper sa journée de travail. Je recommande sans aucune hésitation."

"Le brunch est génial : les produits du buffet à volonté sont d’excellente qualité, le service top et le cadre du restaurant hyper agréable ! Je recommande !"

"Super buffet pour 35euros, produits de qualité, très goûteux, les jus sont frais, la brioche à la fleur d’oranger est magnifique! Vraiment super rapport qualité prix, je recommande fortement!!"

"Superbe adresse de brunch ! Le cadre est très agréable, le buffet sucré et salé est de qualité avec des produits frais et de saison. Vous avez la possibilité de prendre une ou deux assiettes salée.s ou sucrée.s en fonction de la formule choisie. Je recommande vivement !"

"Bonjour service très sympa ! Par contre il ne s’agit pas d’un buffet ..3 salades un peu de saumon et une quiche côté salé et côté sucré fromage blanc et tarte fine aux pommes ..c’est vraiment très léger …nous sommes adeptes des brunchs nous avons été très déçus !"

"Brunch complet et original (pesco végétarien) à la hauteur des établissements Ducasse. La cuisine est saine et gourmande à la fois. Le cadre est cosy, on s’y sent comme à la maison. Seule la boisson chaude n’était pas si chaude.. j’aurais pu faire la réflexion, le nécessaire aurait été fait."

"Merci à l'équipe du Sapid pour votre accueil chaleureux, un personnel au petit soin et toujours avec le sourire :) Les plats et le buffet du brunch sont excellents, les produits sont de qualité, de saison et si bien travaillés. Je recommande fortement cette adresse et ne manquerai pas d'y revenir !"

"Brunch décevant , personnel charmant mais peu de choix au buffet : une seule tarte salée et ue seule sucrée ( le tout marqué au pluriel sur la carte.rhé avec eau tiède servie très tard. nous sommes fans des Alain Ducasse amis très décus par celui-là"

"Très jolie découverte, nous avons pris le brunch et tout était délicieux, des jus de fruits frais dont un jus d’herbes incroyable, le bun de légumes est très savoureux et le pain et la brioche aussi. La liste de compliments serait trop longue alors je ne vous conseille que de juger par vous-même et de vous y rendre! Et nous avons eu la chance d’avoir la visite surprise du chef Ducasse lui-même! Parfait!"

"Déçu par ce lieu, avec le nom Ducasse je m’attendais à bien mieux. Cuisine un peu plate, pas de surprise. Desserts très basiques, comme chez Mémé, mais bien plus chers en revanche"

"Nous avons eu l'occasion de tester le brunch Sapid et nous avons été conquis ! Le brunch est très varié avec que des produits frais et à un prix abordable. Nous avons du rajouter une personne de dernière minute, le brunch Sapid a fait son maximum pour pouvoir rajouter cette 4ème personne malgré qu'il soit complet. Très bon service, je recommande !"

"Venue plusieurs fois, j'ai été déçue de ma dernière visite chez Sapid. Une carte qui évolue trop peu. Le plat (risotto d'épautre aux légumes rôtis) était sans saveur. J'ai dû assaisonner beaucoup pour trouver un peu de goût. Les légumes étaient bons mais pas assez nombreux et le navet terriblement amer. Mon premier choix était le burger mais en voyant sa petite taille et le fait qu'il n'était accompagné de...rien, sauf éventuellement d'un bol de salade verte pour un supplément de 4€ (gloups), j'ai renoncé. Le gâteau aux poires était très bon mais le niveau général a quand même baissé il me semble. Dommage."

"Joli cadre, personnel accueillant mais un peu déçue de la cuisine, ne rend pas hommage à la cuisine végétarienne : des plats plutôt basiques et manquant de finesse : un potage poireaux pommes de terre tiède, un ragoût de lentilles qui manquait de peps, une mousse au chocolat basique en dessert accompagnée de quelques fruits et d'un peu de graines de chia ... Pour un menu à 54€ on s'attendait à plus original et recherché (surtout pour un restaurant sous bannière Alain Ducasse et Romain Meder). Les jus accompagnant les plats étaient par contre très frais et savoureux. Peut-être un jour sans ... Une personne de notre tablée était déjà venue et a constaté une nette différence entre son expérience précédente (visiblement très qualitative) et le repas d'hier soir."

"Super formule brunch le week-end. Le buffet est constitué de recettes simples mais avec de bons produits , ce qui change tout ! Tarte rustique aux pommes en sucré et aux légumes pour le salé. Un saumon fumé très bon et une motte de beurre grandiose. Une salade de carotte bien assaisonnée, une salade de pois chiche et une autre de fenouil pour la partie salée. Un granola exquis, une brioche bien beurrée en sucré. On se sent comme à la maison! +1 pour les jus très bons, faits maison également et très peu dosés en sucre. Une belle adresse!"

"Farah nous accueille avec sourire et bienveillance. Le lieu est magique et la cuisine est simple avec des saveurs d’autant et authentique . Je recommande ++ vivement"

"Déception concernant le Brunch. Plat à la carte extrêmement simple sans complexité. Peu de choix pour le buffet qui ne varie pas : un seul choix de fromage , une tarte salé très simple , des salades une tarte sucrée. Négatif : - absence de saveurs recherchées dans les plats à la carte - buffet minimaliste sans les indispensables du brunch - boissons chaudes payantes en supplément alors que le brunch est déjà à 45 e ou 35 selon la formule ! Un cafe ou thé à volonté est de rigueur à ce prix ! Mauvais rapport Qualité / prix (35 e un plat 45 deux plats) Positif : Ambiance sympa Service très sympa Jus frais de qualité"

"Très bonne cuisine, très bonnes idées ! Bravo ! Juste pas emballé par les vins qui sont trop conventionnels. Des jus maisons extra. La magie est dans l’assiette, l’ambiance et la décoration."

"Nous avons dû manquer de chance pour cette 1ere visite Pas de chance le vin blanc que nous avons choisi parmi les 5 choix possibles n était pas au frais Pas de chance j’ai trouvé un éclat de verre dans ma soupe Pas de chance mon ami qui voulait un burger de betterave (le groupe derrière nous avait pris les derniers) et qui a dû choisir la blanquette de champignons et décidément il a trouvé un poil dans son assiette Alors les assiettes ont été refaites, les desserts offerts et des jus de fruits maisons nous ont été proposés Le serveur s’est excusé, et a tenté de faire en sorte que nous terminions sur une bonne impression"

"je me promenais dans paris quand je passais devant Sapid, charmé par le concept, je reserve pour 19h30. nous arrivons, l'endroit sympa, effectivement, cela rappel la cantine. le service est banal et long ( je prends en considération qu'il ne sont que 2 en salle) mais pour vrai cela était long. les plats sont bon mais sans plus."

"Très joli lieu avec un bon choix d’assiettes salées ou sucrées ! Le buffet est délicieux sans être lourd, et mention spéciale pour la brioche qui est divine"

"Découverte de ce nouveau restaurant avec de bons produits et une délicieuse mousse au chocolat au grué. L'équipe était très sympathique. Juste un petit bémol au brunch de ce dimanche 14 avril tarte aux légumes de saison pas beaucoup de saveurs."

"Décevant, compte-tenu du prix et du nom du grand cuisinier. Nous nous attendions à ce que cela soit plus varié. De plus, le renouvellement des plats en libre service est laborieux et peu réactif ."

"la cuisine est correcte mais, pas de chance, tournage télé ce midi là donc difficile de se déplacer pour aller au buffet du brunch comme on le souhaite. Quant au service, il est courtois mais amateur, on voit bien les pbs de recrutement en restauration... mocktail commendé mais pas servi car le chef est le seul à savoir le faire et il est en interview... mdr..."

"- un service déplorable avec des personnes ne sachant pas dire si les plats étaient ou non femme enceinte - une cuisine passable, rien d’extraordinaire ni de très bon - un menu dégustation bizarrement conçu avec 2 fois des asperges sur 5 plats. - très cher pour la qualité et quantité"

"Service agréable et efficace. J'aime bien le concept de prendre des petits plats à partager. Cependant, nous avons été déçus par la cuisine. Je suis amatrice de cuisine vegetarienne mais là j'ai trouvé les plats un peu fades, très basiques et sans originalité. Le vin etait bon!"

"CONCEPT « PESCO-VEGETARIEN » DÉLICIEUX ET CHALEUREUX. SERVICE PARFAIT ! PS : Nous sommes arrivés tard alors la table d’hôte était un peu dégarnie…"

"Des plats sains, pleins de saveurs que l’on s’amuse à trouver, surprenant, un service très gentille et au petit soin, une grande salle joliment décorée où une ambiance feutrée règne. Un menu abordable. Parfait pour toutes occasions"

"Service long, peu qualifié et impersonnel. Le restaurant n'est pas incarné du tout. On se croirait dans une chaine. Je ne reviendrais plus. L'obligation de choisir le menu gastro pour tous les convives est inadaptée. Bonne cuisine néanmoins et joli endroit."

"nous avons ressenti une grande satisfaction de bien manger. une attention toute particulière concernant le ragoût de pois chiches avec ses artichauts et asperges cuits à la perfection, une explosion de saveurs et de textures"

"Ambiance et décoration sympathique dans une grande salle plutôt accueillante. En revanche, nourriture aussi bien en buffet qu’à la carte en ce qui concerne le brunch, très peu goûteuse, choix très limité et surtout des assaisonnements et goûts à retravailler. Service un peu débordé( commandes qui arrivent dans le désordre, boissons oubliées,..) l’équipe dispose de tablette pour gérer les clients et la salle, résultat des serveurs complètement focalisés sur leurs écrans, moins sur les clients. En conclusion beaucoup de chose à améliorer vue le cadre et aussi les noms prestigieux affichés à la tête de ce lieu."

"étant allé dans cet endroit il y a deux ans, c'est sans aucune crainte que nous y sommes retourné. Malheureusement, la qualité qui était super à l'époque n'est plus là, et nous avons trouvé les plats bons, mais sans plus. simplement bons, là ou on avait (et le Alain Ducasse associé au lieu pointe dessus aussi) trouvé des produits élaborés à l'époque. petites portions simples et pas exceptionnelles. bouteilles plastiques à usage unique pour le kefir maison et le jus de fruit maison vaisselle et verres avec des traces de calcaire... au final, nous l'avons pas pris de dessert par peur d'être plus déçus. revenez au standing d'il y a deux ans."

"Personnel très sympathique. Tout était Très bon ! Petit bémol notre réservation n’avait pas été prise en compte, heureusement l’hôtesse nous a tout de même trouvé une table."

"Très jolie salle, un service doux et souriant, attentionné. Les entrées étaient vraiment goûtues et créatives, un vrai régal (tortilla printanière et salade de pois chiche-sardines) avec des assaisonnements délicieux. Le plat (courgettes farcies aux lentilles) plutôt bon mais rien de spécial comparé aux entrées. Une très bonne expérience de déjeuner, on s'entend parler et on se régale. Prochaine étape je tente le brunch ou le dîner !"

"Très honnêtement je n’étais pas impressionnée par le brunch. Oui les tartes salées étaient bonnes, le pain et le beurre aussi. Mais ça ne vaut pas 35€. Le bun de légumes est pas mal, la mousse au chocolat aussi mais vraiment rien d’exceptionnel. Je ne regrette pas d’y être allée mais je n’y reviendrai pas ."

"Très bonne soirée dans ce restaurant chic et décontracté à la fois, où la délicieuse cuisine végétarienne fait la part belle aux produits de saison. Les serveurs sont adorables et l’ambiance générale très agréable avec une musique pas trop forte qui permet des conversations intimes ou pas entre convives!"

"Un brunch tout à fait délicieux où les veggies se régalent ! Un prix tout à fait raisonnable pour la qualité et l'abondance du choix. Les serveurs sont adorables !"

"Déçu par la cuisine. Menu en 5 plats avec asperges en entrée et en plat ! Saveurs un peu plates à mon goût. J'espérais plus de saveurs différentes, surtout pour un menu signé Mr Ducasse. Par contre la salle de restaurant est agréable . Cet avis n'engage que moi, le mieux est de vous faire votre propre avis."

"Une belle découverte ! Beaucoup de saveurs, des assaisonnement originaux qui mettent en valeur le plat. Cadre et ambiance sympathique et chaleureuse. Personnel attentif."

"Bon, il y a de vraies réussites, mais aussi de sérieuses déceptions. Rayon réussite, la salade quinoa agrumes est vraiment parfaite, relevée et parfumée. Ce plat en lui-même vaut le déplacement. Les tartes du buffet, le beurre, pain et fromage, granola sont également à la hauteur. En revanche, l'artichaut du ragoût pois chiches, asperges, artichaut est littéralement dur à avaler. L'élémentaire quand on cuisine un artichaut entier, c'est d'y enlever les feuilles dures, ou de bien les cuire, car là, c'était immangeable et ça à fini en boule dans ma serviette, ce qui est assez inconfortable. Les assaisonnements manquent un peu de caractère en général (sauf sur la salade de fruits). Concernant le service, des approximations grossières : erreur sur l'addition, capuccino servi presque froid, une serveuse se permet également de nous enlever la corbeille de pain, de toucher la tranche restante et la poser sur notre table, sans même nous adresser la parole. Étrange. Ambiance un peu bobo beauf, clientèle CSP ++ qui se la raconte et qui vient plus pour faire des stories pour leur compte Instagram que pour manger. Vu les prix c'est logique mais comme on est les uns sur les autres ça devient vite ennuyeux. Bref, expérience mitigée."

"L’idée est très bonne et tous les produits sont de qualité mais la cuisine manque de gourmandise, notamment les plats à commander à l’assiette qu’on aimerait plus généreux (une sauce sur le pain perdu salé, plus de chocolat dans la mousse…)"

"Un moment convivial, un cadre agréable et surtout une cuisine parfaitement exécutée qui valorise le produit. Nous recommandons!"

"Déçue du rapport choix/prix. Pour un brunch à 45€ on attend un peu mieux en terme de quantité et de choix qui nous ont semblé un peu léger même si globalement les plats sont bon. Nous voulions tester le lieu en lien avec les grands noms qui l’ont pensé mais nous n’avons pas été convaincu. Le lieu n’est pas à la hauteur."

"Très belle adresse, des plats végétariens raffinés, une mousse au chocolat aérienne à tomber"

"Nous avons très bien manger mais souci de communication avec le serveur qui devait être nouveau. Nous n''avions pas fait attention qu'il n'y avait pas de menu le jour de notre passage. Nous avons demandé deux menus, notre commande à été prise sans nous alerter que tout était à la carte. Dommage."

"La nourriture n'est pas mauvaise en soi mais le prix est prohibitif pour ce qui est proposé. En lieu et place du 'banquet' annoncé : une salade de carotte, une de lentilles (rien de fou), une tarte salée, une sucrée, du pain pas très frais, 2 confitures, un fromage, un yaourt et du granola. Le tout tien sur une petite table. Les plats proposés dans la formule sont du même accabit, simpliste. Très décevant."

"Bonjour le site est joli, effet cantine assuré coté cuisine, c'est bon mais sans plus. le choix est limité et le tarif assez elevé pour la prestation mais c'est Paris. je n'y retournerais pas."

"Lieu très joli et bien décoré, ambiance agréable. Cuisine malheureusement très décevante en terme de qualité et de saveur. Le buffet est modeste pour le brunch, peu recherché en terme de recette tout comme la carte, qui à mon sens pourrait être plus créative et gourmande. Le rapport qualité prix n’y est pas selon moi, le concept était bien trouvé cependant."

"Pour avoir fait 1 extra dans ce restaurant .Autant vous dire que j'y aie vu l'esclavage moderne , le gaspillage alors que certains ont l'estomac qui crie famine et j'ai notamment eu à faire à un soit disant patron dans tous ces états parce Mr n'a pas su avoir la gestion et le professionnalisme de gérer son commerce. Alors il s'en prends à la serveuse qui lui prête main forte pour l'aider durant son service ..Mais il est plus préoccupé par son huile d'olive des pouilles et carrosserie ses cheveux . Sauf que le travail bien fait et le respect ça coûte pas une vie . Il est important de dire que faire le patron ça passe par le respect de ceux qui font tourner la baraque . Générer de l'argent c'est grâce aux clients et aussi aux mains qui sont derrière et qui font aussi ainsi fonctionner et fructifier le commerce .Une honte ce restaurant. Il y a des bonnes pâtes...mais vaut mieux aller en Italie ."

"Les plats sont bien présentés, la carte est intéressante et l’ambiance agréable à un prix raisonnable, mais le goût nous a laissé sur notre faim. C’est dommage pour un restaurant qui s’appelle Sapid."

"Nous nous faisions une joie de tester Sapid et avons été déçus du rapport qualité prix de ce brunch. Les portions sont certes généreuses pour les assiettes sucrées et salées mais manquent cruellement de gourmandise et de saveur. Le bun aurait pu être sublimé d’une petite sauce ou d’un fromage frais, le pain perdu n’en était finalement pas un. La table de buffet à volonté aurait mérité un peu + de choix. Et les suppléments boissons chaudes semblaient comme un affront. Le service était toutefois charmant, la mousse au chocolat légère comme un nuage et le jus vert délicieux."

"Super brunch pour cette première fois chez Sapid. Je recherchais depuis longtemps un brunch qui n'est trop axé uniquement sur les viennoiseries et le sucré. Ici, une bonne brioche, du granola et du fromage blanc au buffet. Le reste du buffet se compose de très bonnes salades, de tartes salées et sucrées, de fromage, de truite fumée... Nous avons choisi la formule avec une assiette salée à côté du buffet : oeuf mollet, épinard et toast. C'était délicieux. Petit bémol concernant le supplément à payer pour certaines boissons (type cappuccino, chai latte) mais ce n'est pas très grave. Service impeccable et décor agréable, on s'y sent bien pour un dimanche matin. J'y retournerai sans aucun doute !"

"Surpris que la carte sur place ne soit pas la même que sur le site. Cependant le buffet à volonté était délicieux. Des produits frais des sauces bien pensées de bons dessert de saison. Bonne expérience"

"Très bon produit, mais aucune créativité, nous allons au restaurant pour manger des plats que nous ne savons pas faire. Mousse au chocolat trop salée. Serviettes en papier trop petite et trop fine."

"Le cadre est très agréable, lumineux. Le service souriant, les assiettes goûteuses. Très bons vins pour un prix au verre raisonnable. Deux bémols importants : . Une carte ne laissant aucun choix (à part la mousse au chocolat, aucun des plats listes plus bas n'est à la carte), intitulé des plats ne donnant aucune indication (buratta, fraise..) et surtout, sans rapport avec la carte proposée sur le site internet du restaurant (beaucoup plus alléchante) . Les serveuses ne présentent pas avec aisance les plats (pourtant très peu nombreux), côté vins n'ont aucune notion. Tout ceci est un peu déroutant dans un établissement estampillé 'Ducasse. L'expérience reste malgré tout agréable"

"Cuisine très bonne, mais un peu déçu par le changement de concept en buffet. On passe d'un menu à 26 euros entrée plat dessert à un menu à 50 euros si on prends le buffet en entrée, un plat et un dessert. Ce n'est plus accessible à tous comme écrit à l'entrée. Mousse au chocolat un peu sucrée et trop aérienne à mon goût, le reste était très bon !"

"Je suis venue pour déjeuner cette semaine. J'étais surprise par la nouvelle formule déjeuner en buffet. Tout était très bon et copieux par la formule buffet. Néanmoins j'ai trouvé les propositions de plat moins créatives dans les saveurs que ce que j'avais mangé lors de ma précédente visite, ce qui m'a un peu déçu."

"Nous avons été déçus du brunch, les plats sont originaux mais manquent de goût et de gourmandise. Pas beaucoup de choix sur le buffet, la tarte aux légumes était très bonne par contre."

"Vraiment pas à la hauteur du prix et du renom du chef Ducasse: service amateur ( bien qu’aimable). Argenterie pas entretenue , un seul vin rouge au verre sur la carte , paiement en CB obligatoire … le lieu est très chouette mais absolument tout le reste est décevant"

"Sapid, la cantine végétale d’Alain Ducasse propose une nouvelle formule enthousiasmante au déjeuner. L’occasion de profiter d’un sublime buffet de légumes aux goûts justes et sans modération. Des tartes réconfortantes au gaspacho finement relevé, les préparations assument une volonté de séduire. Sapide et désarmant."

"Sapid ? Euh... Il faudrait d'abord réviser le sens de ce mot. Si ce restaurant s'appelait Insipide, la promesse aurait été tenue. Ensuite le banquet : une table avec 3 salades quelconques, du fromage, du granola standard et des tartes... Enfin les tartes... C'est plutôt une tarte salée et une tarte sucrée. Toujours en respectant les codes de sapidité (voir le 1er §). 4 boissons correctes à disposition mais aussi les boissons chaudes. Enfin, 1 seule offerte dans la formule et surtout sans lait, sinon c'est un supplément. Le tout pour 35€? Le compte n'y est pas Kévin. Il va falloir ajouter des bonnes pelletées de pailletes dans nos repas Kévin !"

"Venu pour le brunch. Le service est à revoir, les serveuses courent partout mais il ne se passe pas grand chose. De plus, les saveurs des plats ne rendent pas hommage au nom du restaurant. Les plats ne sont pas mauvais mais sans saveur particulière (mention spéciale pour le pain perdu qui n'a rien de pain perdu, très sec et compact). Le buffet sucré/salé est assez léger également. Bref je m'attendais à mieux avec le nom du chef Ducasse."

"Nourriture délicieuse, beaucoup de choix très originaux, même en jus (à volonté). Pas trop sucré contrairement à beaucoup de brunchs à Paris. Prix très raisonnable pour la quantité. Déco super sympathique. Parfait pour les végétariens et produits locaux :)"

"Extrêmement déçu : plats du menu dégustation médiocres à pas bons. Service qui n’en finit plus. Tout cela étant en plus hors de prix. Passez votre chemin!"

"Au top, buffet de qualité et très savoureux. Lieu très agréable et personnel sympathique"

"Superbe déjeuner avec des saveurs délicieuses entièrement centrées sur les légumes, le tout dans un cadre chaleureux. Un vrai régal !"

"Super brunch : le buffet et les assiettes sont délicieuses ! Le service est adorable et l'ambiance très sympa. Je recommande ! Merci beaucoup pour la coupe de champagne offerte pour l'occasion que nous fêtions ! 🥂"

"Après une première expérience positive cet été, nous avions réservé pour 6 un samedi soir pour un anniversaire - nous avons pris le menu dégustation. Très grosse déception. Service très long (premier plat une heure après notre arrivée), 1 plat sur 2 décevant : quelconque (tortilla de chou, blanquette de champignon…) ou mal exécuté (velouté butternut plus proche de la purée, salade de fruit à la figue sans figue, avec des fruits pas murs). Le personnel fait ce qu’il peut ( en sous effectif et pas toujours qualifié, même si aimable et de bonne volonté), surtout qu’il doit gérer aussi de la vente à emporter en parallèle (est-ce bien judicieux quand on a de tels problèmes de personnels ?)."

"A renommer en insipide. 35€ pour des légumes pas particulièrement travaillés, deux tartes salées et une sucrée (bonnes sans être exceptionnelles), et un plat au choix d'une qualité plus que douteuse. Mention spéciale pour le pain perdu qui est infâme, un gros pain bourratif à peine mouillé d'eau, un oeuf mollet trop cuit => dur et trop salé (merci les oeufs de poisson), un ensemble sans aucun goût et qui m'a achevé (le bun n'était pas folichon non plus). Je ne pensais pas possible de rater un pain perdu, avant de tenter des revisites de classique il faudrait peut-être maîtriser les-dits classiques."

"Un brunch abordable et savoureux, l'équipe en salle est très attentionnée"

"Bof…. Buffet peu garni (des carottes râpées, plats un peu fades), pas de choix de pain ou de viennoiseries (1 choix de chaque). J’ai vu beaucoup mieux en buffet de brunch. Mais équipe très sympa."

"L’expérience fut extrêmement décevante et ne vaut pas du tout son prix, gardez vos sous. Nous avons dépensé 45€/personne pour le brunch dont la qualité était correcte mais sans être excellente pour autant et surtout énormément d’attente pour tout : Plus de 45’ pour recevoir 3 cocktails (et même pas en même temps), les boissons chaudes encore pire. Le buffet (salé/sucré) n’est clairement pas assez garni pour le nombre de clients présents donc tout le monde se rue dessus dès qu’un plat est rechargé. Même pour du pain il a fallu guetter pendant 30’ que quelques morceaux soient disponibles. Idem pour le buffet de jus, blasant. Dans la formule à 45€ vous avez le droit à 2 assiettes servies à table. Là aussi une attente interminable pour des plats loin d’être incroyables. Vous vous retrouvez à avoir le temps de discuter avec vos voisins de table et partager la déception de ce restau dont on attend beaucoup plus quand Alain Ducasse y appose son nom. Les serveurs ont été très gentils mais les pauvres sont clairement dépassés par la quantité de travail et de couverts, incompréhensible de la part des gérants de laisser leur staff en sous effectif et en galère comme ça (on voit bien au vu des précédents commentaires que nous n’avons pas été les premiers à vivre ça) !!!"

"Quelle énorme déception. Buffet à 24 € composé d'un seul dessert (tarte bien réalisée sans fioritures) et un choix à la fois réduit et basique : Des carottes râpées, du céleri remoulade, des lentilles (bien trop cuites) du chou blanc en salade, des pommes de terre style grenailles en salade, une soupe de potiron,une tarte aux navets et une tarte aux poireaux. Tout cela sans aucun assaisonnement ou préparation originaux. Des aliments frais mais sans goût et très peu d'inventivité. Des sauces à part mais qui ne donnent pas beaucoup plus de...saveurs. Dommage quand on bâtit son nom sur cette notion. Bref rien n'est vraiment cuisiné c'est un peu comme un poke bowl que tu réalises toi-même mais sans même un peu de coriandre ou de ciboulette en topping. Vraiment cher pour ce que c'est. Étonnée que le nom de Ducasse soit associé à l'endroit."

"Très mauvaise expérience peu de choix et pas si bon que ça. Les plats sont bâclés et peu goûtu. Nous n’avons jamais reçu nos boissons chaudes. Le service en sous effectif et complètement dépassé et donc blasé avec les clients. À fuir"

"Plats et expérience insipides (bons ingrédients mais cuisinés sans saveur ni relief…). Une pensée pour les serveurs qui souffrent et tentent de faire de leur mieux pour compenser les plats sans saveur et les lenteurs de service liées au sous effectif. Quel courage pour supporter les critiques des clients, les horaires à rallonge malgré un salaire dérisoire contrairement aux prix de la carte. A fuir !"

"Experience du brunch décevante sur le goût... Insipide aurait dû s'appeler le restaurant. Au niveau du service, ça ne suit pas non plus : 1 serveur pour une salle de 60 couverts c'est clairement insuffisant pour assurer un service de qualité. Le personnel ne semble malheureusement pas entendu par la direction. A oublier!"

"Je voulais aller chez Sapid depuis que je l'ai découvert dans l'émission Très Très Bon... Nous avons réservé pour un brunch, et la déception a été énorme. Dès l'arrivée, on se rend compte que l'équipe est débordée. Nous avons choisi la formule Aubépine, et le banquet était quasiment vide, un temps d'attente très long pour être réapprovisionné... avec un seul plateau de tarte salée pour toute la salle... les plats étaient réapprovisionnés un à un avec autant d'attente pour tout. J'ai dû me rabattre sur un peu de brioche sucrée pour manger avec un peu de saumon, puisqu'on n'a eu du pain qu'après 3/4H. Il y avait bien une grosse miche de pain sur la table mais on m'a dit que c'était de la décoration :-) Donc on a dû attendre. Les buns commandés sont arrivés après, les cocktails sont arrivés en milieu de repas, et pas tous ensemble, mon 2ème plat : le ragoût de pois chiche a été simplement oublié, et servi à la fin du repas après réclamation. Dommage, aucun goût, et n'avait rien d'un ragoût. Bref, énorme déception, on n'y retournera pas. Il ne suffit pas d'accoler un nom prestigieux pour donner de la saveur. en l'occurrence, c'était INSIPIDE"

"L’endroit est joli, mais vraiment pour le prix je ne comprends pas Le personnel semblait débordé. À 13h30 la moitié du buffet « à volonté » était vide. Et lorsque les plats sont revenus, les couverts et la vaisselle manquaient nous n’avons donc pas pu nous servir et avons dû attendre … que tout soit froid. Pour le prix, pour le nom « Alain Ducasse » je m’attendais vraiment à une meilleure expérience. Nous avions réservé pour 5, à notre arrivée seule une table de 4 était libre. Nous nous sommes déplacées ensuite avec l’accord du serveur, et avons dû relancer 3 fois pour avoir des couverts et des verres, et que la table des clients précédents soit débarrassée. Et … attendre 20min de plus encore pour avoir des couteaux. Les plats sont bons, mais vraiment rien d’exceptionnel. Je bec peu de choix. Ne plus avoir de vaisselle propre à 14h pour un brunch ouvert jusque 16h c’est totalement inacceptable. Et malgré tout, aucun geste commercial n’a été proposé, pas même d’offrir le supplément de 2€ des chocolats chauds. Je suis pourtant très bon public, mais cette fois, c’est décevant."

"Un peu déçue … La nourriture n’a pas beaucoup de goût et le choix du buffet est très restreint. Le bun aux légumes avait plus de bun que de légumes et nous avons chercher ce fameux pain perdu sans jamais le retrouver tellement la tranche y était fine. Malgré le manque de saveurs, les produits y sont frais et de qualité."

"« très décevant « Insapid « c est a dire sans goût, le buffet carottes râpées et lentilles vraiment trop lègés le buns trop vide Quel déception…."

"Contrairement à beaucoup d’avis vu, la cuisine est très bonne… peut-être un goût de trop peu. En revanche un service tout sauf professionnel (aucune explication des plats, méconnaissance de la carte des vins (au nombre de 7 quilles), attente interminable pour l’amuse bouche….) Ambiance glaciale, resto vide, à croire que cet espace a été conçu spécialement pour la vente à emporter… Bref, y retournerai je? Non Je conseille ? Non"

"Super accueil et service ! Juste un peu déçu de la variété des tartes, une seule salée et une seule sucrée. Le reste était bon mais pas exceptionnel."

"Nourriture délicieuse et vous n’allez pas manquer, le brunch vaut son prix et je vous le recommande. Les serveurs étaient légèrement dépassés par un manque de personnel (j’imagine) mais restaient très aimable et adorable d’ailleurs !"

"Les mets sont très bons et les ingrédients de qualité, le service est parfait et l'ambiance est agréable cependant pour un buffet à volonté, même de cette qualité, il manque cruellement de variété ce qui est très décevant quand on ne s'y attend pas. De plus, et ce n'est que propre à moi, avec la météo actuelle, j'aurais aimé manger des plats chauds et là, tout était tiède voire froid."

"Livraison à domicile parfaite. Des produits de qualité très frais et une préparation subtile."

"Une soirée bien décevante : on se fait pourtant une joie d'aller dîner à une adresse Ducasse... mais le résultat est loin d'être à la hauteur de l'enseigne. Une cuisine sans relief particulier malgré les produits vantés, un service très lent et des prix exorbitants par rapport au niveau des plats. Après une heure et demi, nous n'avions mangé que deux entrées... nous sommes partis avant la fin en payant ce que nous devions avec le sentiment amer d'être des pigeons."

"Brunch excellent, bien garni, produits frais, recettes originales. Personnel très accueillant, sympathique, souriante, patient et efficace. Petit point d’amélioration sur les sanitaires… travaux, nettoyage et amélioration à prévoir (table à langer, ..) pas au niveau de tout le reste. Expérience au top hormis ce point. Nous reviendrons !"

"Franchement très déçu, en venant dans une adresse d’Alain Ducasse et après avoir lu son livre, qui m’avait fais saliver par la description de son travail, je m’attendais à des plats savoureux, riche et restant en mémoire. Ce ne fut malheureusement pas le cas, le buffet proposai 5 plats salés et 5 sucrés, ce qui devait être chaud était tiède, dommage car aucun descriptifs sur leurs contenus, pareille pour les jus. Le pain se fesait rare et tout le monde l’attendais, vous avez intérêt à être vif! Nous étions arrivés pour 13h, le staffs passent complètement à coté de son service , obligé de réclamer les couverts pour pouvoir manger ainsi que les boissons chaudes. Gros plus quand même pour la mousse au chocolat qui fesait bien honneur au nom du restaurant."

"Je suis ravie que un chef étoilé offre une cuisine simple et qualitative à des prix accessibles. Cuisine saine, difficile de trouver en France. Je souhaite pouvoir trouver un restaurant de ce genre à Cannes où Nice où il n'y a rien pour des végétariens."

"Le service est parfait, le lieu sympathique mais l’assiette n’est pas au rendez-vous pour des prix parfaitement déraisonnables. Nous avons été très déçus."

"Enfin un vrai restaurant végétarien! Avec des plats succulents"

"Endroit très calme avec une amiance intimiste plutôt agréable, mon ami et moi avons prix une formule buffet a volonté a 24 euros (très reaisonable compte tenue de la qualité de la cuisine), d'ailleurs quand on voit buffet a volonté on pourrait s'attendre a de la nourriture simplicite et bourative ou même fade me dirait vous ? Oh que non ! la nourriture est varié, riche en saveurs et en plus de cela vous pourriez vois faire surprendre par des combinaison de saveurs des plus original, comme des tartes poires/moutarde ou même navet/moutarde. Enfin bref un endroit que je recommande chaudement !"

"Service souriant et sympathique dans un très joli cadre, et une nourriture goûteuse, savoureuse. Des produits de saison et de qualité. Nous reviendrons"

"Très bon buffet, frais, varié et généreux. Accueil très agréable."

"Venu pour dîner. Très décevant, cuisine sur côté... Oubliez la référence a Ducasse pour la cuisine. Les plats n'ont rien d'exceptionnel, surtout ils arrivaient à peine chaud. Nous avons du renvoyer un plat où l'accompagnement était froid.... En dessert la fameuse mousse au chocolat, dressée dans une assiette creuse, visuellement ressemblait à de la bouillie blédina. Même a la cantine s'est mieux présenté... Niveau goût rien d'exceptionnel non plus, il y avait trop de grain dessus. Les meilleurs moments culinaires étaient l'amuse bouche et un jus de fruits maison très original et bon. Niveau service, très bien : souriant disponible, a l'écoute. A éviter pour un dîner ou si vous avez des attentes culinaires."

"C'est très bon, coloré, sain, goûtu. Service efficace bien que parfois un peu désinvolte."