Restaurant Le République

"Le restaurant Le République investit les murs de l’ancien Café Parisien, place Sadi-Carnot. Entièrement réhabilité, ce nouveau restaurant gastronomique solidaire proposera des repas à 1 euro symbolique aux personnes les plus précaires, tout en accueillant une clientèle traditionnelle. Ouverture ce 1er février."

"Pas encore eu le plaisir de déguster vos plats. Je salue déjà le concept très inspirant ! Hâte de découvrir ce lieu incroyable, rempli de bonnes énergies dans l'air et dans les assiettes j'en suis sûre. ☺️"

"Je recommande vivement ! Le lieu est sublime, le repas est excellent ! Le service est top, accueil chaleureux et j'adore le concept de solidarité 🙏"

"Un concept qui fait du bien ! Des plats succulents avec une offre solidaire pour les personnes dans le besoin à 1€ ! 🥰 Le tout made in Marseille"

"Le repas fut un délice, les serveurs aux petits soins. Et le repas solidaire à 1€, ça fait chaud au coeur."

"Il y a plusieurs bonnes raisons pour venir manger au république : - le cadre est très beau , en plein coeur de MArseille et au pied du quartier du panier - le service est agréable malgré quelques petites erreurs ( pardonnées ;-)) - les plats sont faits maison , copieux et originaux à un prix très raisonnable : entrée plat et dessert pour 25 euros Par exemple, nous avons dégusté de délicieux falafels, un poulet à la crème de maïs et une mousse au chocolat tout à fait savoureuse - le concept de solidarité où les bénéficiaires paient, pour le même menu 1 euro ! Ca fait du bien de constater que des initiatives comme celles-ci plaisent ! Un concept à déployer dans d'autres activités ! merci aux chefs et plus particulièrement Sébastien Richard pour cette initiative !"

"Cuisine excellente, service rapide et convivial, lieu magnifique et un beau moment de partage."

"Un endroit ou on se sent bien! Un accueil au top. Les plats sont très bons, copieux et très accessibles."

"Une ambiance très réussie et un accueil souriant. Pour l'instant je n'y ai pas mangé, mais ça ne va pas tarder !"

"Je mets 5 étoiles car je trouve le concept totalement génial pour les personnes qui sont dans le besoin et qu’ils puissent profiter d’un plat savoureux pour 1€ merci pour eux d’avoir crée le concept. Je voulais juste répondre au commentaire également en dessous de docteur lift d’ailleurs je vous invite à lifter votre cerveau car il doit être dans un état totalement défraîchi pour écrire un commentaire pareil… vous êtes totalement aigri et cela se ressent dans vos propos, je pense que vous ou votre entourage avez vécu des problèmes mais merci de ne pas généraliser svp car il y a des gens également totalement incivique dans des classes sociales très élevées. En tout cas pour en revenir au restaurant continuez ainsi 🙏"

"Concept intéressant... toutefois, seulement 10% du montant est reversés pour le repas solidaire. Repas correct mais loin d´être un repas gastronomique; et le déssert... je préfère ne même pas en parler tellement il a été décevant! Service ok. Personnel sympathique."

"Concept qui correspond à nos valeurs, tout en régalant nos papilles, dans un cadre stylé et avec un accueil et un service au top !"

"Restaurant solidaire bien situé. Belle rénovation. Service très attentionné même s'il n'est pas parfait, ce qui est attendu pour ce type d'établissement."

"Le concept est extraordinaire et merite de continuer Le decor bien rénové mais le mobilier un peu triste. l’accueil chaleureux sympathique et on sent bien la motivation de l’équipe doit se roder un peu mais tous les efforts sont faits pour y arriver En revanche déçue par la cuisine qui elle aussi doit s’améliorer. Mais je retournerai pour justement voir l’évolution Quoiqu’il en soit bravo"

"Soirée très décevante pour mon épouse et moi. A part une entrée à peine satisfaisante nous avons eu droit à de la graisse servie comme côte d'agneau. Après mon refus de manger du gras, la responsable, après avoir présenté ses excuses m'a servi du poulet mais des morceaux de poulet grillés enrobés dans de la chapelure façon kFC... Mon épouse qui voulait du poisson a eu des filets de poisson enrobés de farine Ce restaurant n'a rien de gastronomique... C'est honteux. la même chose : mat"

"Nous sommes venues pour le côté gastronomie solidaires, on a attendu plus d’une heure entre nos entrées et le plats. Entrée pas top fade, le concept rôti à revoir filet d’anguilles a peine goûter tellement les bout étaient plus proche d’une brunoise de légumes que des dés de poissons. Ensuite après des excuses nos plats celui de ma compagne poisson a peine chaud et moi des ribs d’agneau sans viandes que du gras. J’ai bien précisé que je souffrais aussi d’une forte intolérance au lactose et selon la serveuse et le responsable de salle tout est sans lactose mais moins d’une heure après je fus très malade en pleine ville. Bref je suis déçu pour l’attente plus de deux heures d’attente entre l’entrée et le plats et tout le reste je ne conseil du coup pas. Je suis chef de cuisine mais là je suis pas emballée"

"Excellent rapport qualité-prix. Les plats sont fins et délicieux. Le site est magnifique. L'idée du resto solidaire : c'est vraiment top !"

"Une très belle adresse à Marseille ! Nous avons été reçus par une super équipe très chaleureuse et souriante : et quel plaisir ! La carte ne propose pas un grand nombre de plats (et c’est souvent bon signe!), renouvelés très régulièrement et vraiment très bons. Le cadre est magnifique. Et puis pour finir… le principe du restaurant de donner accès au plus grand nombre à un moment de qualité comme celui-ci ne peut que me pousser à mettre 5 étoiles. En espérant que cela donne l’exemple. Je recommanderai avec grand plaisir cette adresse autour de moi. Merci à toute l’équipe, à ceux/celles qu’on ne voit pas caché.es dans les cuisines et à bientôt !"

"très beau cadre ! Très propre ! très classe ! Prix corrects ! Serveurs adorables ! Mais les plats m ont déçu Je ne les ai pas trouvé à la hauteur !"

"C'est simple, je me suis régalée. Il y a eu une telle explosion de saveurs de l'entrée (oeuf parfait) au plat (tempura lieu noir) que j'ai craqué pour un dessert (baba au pastis) ! A croire que j'avais perdu le goût des aliments. Très belle équipe, que ce soit au niveau de l'accueil, du service ou en cuisine. Et si ma petite contribution a pu aider l'association, j'espère que ce message encouragera certains à faire de même."

"Très bonne découverte. Lieu chaleureux et service agréable. La carte n'est pas gigantesque ce qui montre la fraîcheur des produits. Un peu bruyant et abus de jeunes pousses sur l'ensemble des plats (de l'entrée au dessert) mais très bon moment. Tarif très correct (25€ entrée, plat, dessert)."

"Très bon accueil dans une grande salle (un peu bruyante). Assiette copieuse. Plat original et excellent. Un bémol, le vin rouge au pichet. Pas vraiment apprécié."

"Très bon resto et également très beau, personnel aux petits soins. Recommande fortement"

"Je modifie mon évaluation pour dire tout le bien que je pense de cet établissement. Nous avions réservé pour 3 personnes. L'accueil à été très simple et très sympathique. Le service super. La cuisine très originale et délicieuse et le prix très adapté. Nous sommes ravis de notre soirée. Nous reviendrons avec grand plaisir. Petit message aux grincheux, aux jamais-contents : vous pouvez aller dans d'autres restaurants, manger des éponges chez Macdonald ou chez Burger King ou encore au Petit Nice mais pour un prix 10 fois plus cher 🤣🤣"

"Une belle découverte. L’atmosphère y est tres sympa, la décoration est « minimaliste » mais du plus bel effet (cela mais en relief les murs, moulures et dorures). Le personnel plus que correct et efficace💪. Les plats proposés sont variés, biens présentés et raffinés. Le fait qu’une partie de l’addition soit consacrée à aider ceux qui n’ont pas la chance, comme nous, d’aller au restaurant, me parait comme une excellente idée. J’y retournerai avec plaisir. Ah aussi !! Apparemment il vaut mieux réserver…"

"Choix resserré mais plats très bon originaux et bien dresses. Très beau lieu même si les tables et bancs font cantine"

"Petite carte mais bons produits. Les plats sont fins. Le service était niquel. La carte des vins au verre est assez petite mais suffisante si on est pas trop connaisseurs."

"La cuisine y est créative, moderne et raffinée. Le rapport qualité-prix est irréprochable. La dimension solidaire est une initiative à saluer. Bravo."

"Un restaurant très sympa avec un concept original comme le lieu. Bravo bravo bravo Un petit default le bruit"

"top ! cuisine délicate, plats savoureux, cadre décoré avec goût, on a qu'une envie : c'est d'y retourner"

"Carte originale et bienvenue dans le quartier. Pas d'attente et resa en ligne. Le personnel semble en formation, ce qui correspond au rôle social que joue ce lieu. 25€ entrée / plat / dessert. C'est très raisonnable pour ce niveau de qualité. Pour un déjeuner, resto pas rempli à 100%, le service a été rapide."

"Lieu emprunt d'une certaine solennité. Accueil parfait. Service impeccable Plats succulents. Aucune fausse note. Bon rapport qualité prix. Je recommande et je reviendrai."

"Très bel endroit. Les mets sont raffinés et succulents. Le service excellent. Et c'est solidaire."

"Je recommande ce restaurant pour tout : l'accueil chaleureux mais discret, les plats, goûts, originalité et présentation soignée... Et le concept : prix raisonnable, et somme symbolique pour les personnes fragiles socialement. Ce lieu mérite grandement ses 5 étoiles !!!"

"Cuisine fine et recherchée Bon rapport qualité prix Dommage que les desserts aient mis du temps à être servis nous n'avons pas pu y goûter"

"J'ai adoré cet établissement où nous avons été très bien accueilli. Que dire du lieu exceptionnel, tout comme ce que nous avons déjeuné. Je vous recommande les yeux fermés et intéressez vous à la partie sociale mise en place dans ce restaurant."

"Avis mitigé. Les plats sont un peu minimalistes surtout l'entrée à l'asperge avec une seule asperge... faudra rajouter un peu plus de quantité. Sinon plats goûteux et savoureux . Service très bien . Je recommande pour épicurien et petite faim avec gros porte-monnaie!"

"La décoration est très soignée et la cuisine très bonne, vu la surface importante du restaurant, il est un peu bruyant, cependant j’étais un peu à l’écart des grandes salles et j’ai passé un très bon moment. Le personnel est également très attentionné"

"Bonne cuisine, assez créative et jolie salle.. Seul bémol, la salle est assez bruyante. Pas d exterieur"

"Qualité au top, service super sympa, décoration minimale mais classe, juste un problème sur les quantités: une asperge en entrée et une tentacule de poulpe moyenne en plat c'était aussi minimaliste. Donc quelque part un peu trop cher, mais super bon!"

"Très beaux décors Service impeccable les plats sont délicieux Je recommande fortement cet endroit"

"Cadre très agréable repas délicieux service parfait allez y vous serez pas déçu"

"Accueil très sympathique, tout le personnel est serviable et pro. Les assiettes sont très bien présentées, les plats goûteux et raffinés. Ne pas hésiter à y aller."

"Très belle expérience au restaurant Le République qui propose une carte à la fois originale, créative et gourmande comme sait le faire toute une nouvelle génération de chef. De plus, le cadre est très agréable, mariant le style 19ème siècle de l'ancienne brasserie le parisien qui a été préservé voire même remis en valeur par des éléments de décoration contemporains de trés bon goût. Ainsi, les suspensions d'époque se voient habillées d'un florilège de fleurs séchées du plus bel effet. L'accueil est quant à lui trés agréable et le service sans fausse note. Enfin, l'établissement est au cœur d'un projet à vocation sociale et d'insertion puisque des personnes en situation de précarité peuvent venir bénéficier du même menu que tout un chacun pour le prix symbolique de 1euro. En conclusion, cet établissement mari avec bonheur cuisine créative ouverte sur le monde, décoration tendance et projet d'insertion en direction d'un public en situation de précarité. Bravo !"

"Moment formidable ! Le lieux est très beau. La cuisine est d'une finesse incroyable et le personnel ultra gentil. A consommer sans modération !"

"Tout est superbe: le lieu, la cuisine ainsi que le personnel. Un restaurant à faire sans aucune hésitation!"

"Accueil sympathique Des alliances de goût improbables des saveurs inconnues, service impeccable vraiment un grand restaurant gastronomique"

"C'est le top ! Déjeuner d'affaire cette semaine et découverte d'un lieu incontournable à Marseille : le REP à deux pas du Vieux Port au 1 place Sadi CARNOT ! Outre le professionnalisme des serveurs qui vous accueillent avec le sourire et toutes les explications nécessaires pour les différents plats de la carte à 25 euros (entrée, plat, dessert), on y trouve une excellente cuisine méditerranéenne joliment présentée et succulente par le grand Chef Sébastien Richard. De plus c'est un restaurant solidaire où ceux qui n'ont pas les moyens peuvent payer 1 euro pour le même service (envoyés par une association membre de la Petite Lili). Bref, que du bonheur😊"

"Service agréable et cuisine fraîche et originale dans un tarif contenu. Je recommande absolument !"

"Expérience catastrophique 1h30 d'attente pour être servi le vin à été apporté à la fin du repas !! Service déplorable le personnel est en réinsertion mais il devrait y avoir un responsable pour surveiller le bon fonctionnement"

"Service du midi...trop long pour nous, nous étions 4 . Les points très positifs sont que : très bon rapport qualité prix, nous avons été très bien accueilli, malgré que nous n'avions pas réservé. Le +++ pour moi c'est l'initiative solidaire à destination des plus démunis. Donc bravo à ceux restaurant et je vous recommande vivement !!! Je suis retourné ce jeudi soir pour le nouveau concept dîner dans le noir !! C'est juste fa.bu.le.ux!!! Foncez"

"Un projet solidaire, un accueil et un service attentif et souriant, des assiettes superbes et recherchées, très belle adresse tout est parfait et les tarifs plus que raisonnables. Bravo !"

"Incroyable découverte! Un restaurant qui mériterait d’être plein pour un samedi midi. Le raffinement des plats et le savoir faire des cuisiniers sont dignes d’un restaurant gastronomique. Une présentation soignée et un très bel équilibre des goûts dans un lieu magnifiquement réhabilité. Le service est impeccable et conviviale pour un prix extrêmement raisonnable. Restaurant engagé socialement proposant d’incroyables associations de produits frais et de saison. Les gens feront la queue sous peu devant ce restaurant. Je recommande, je recommande, je recommande!!"

"Super restaurant. Intérieur très beau. Moulures, piliers et déco très surprenante, presque style victorien. A voir et revoir. Très bon accueil, service impeccable. Prix attractifs et plats traditionnels,avec une touche d'originalité très agréable. A essayer au moins une fois. Ambiance calme et sympathique à la fois. Bref,allez voir par vous même. Bonne adresse."

"Belle découverte, très bon accueil et cuisine excellente"

"Le Restaurant Le République, c'est trop bien, on y a bien mangé mes amies et moi. On s'est régalé. Le personnel très accueillant et disponible. Les plats bien travaillé pas copieux mais juste à mon goût. Je compte bien y retourner en famille et recommande bien sur. Merci"

"Un beau Cadre mais une restauration Inegale: plat trop vinaigré et froid pour certains plats et d autres tres bon. Le tout avec une presentation semi gastronomique toujours et accueil agreable. Peut etre un jour sans cote cuisson"

"Très beau restaurant. Terrasse agréable. Serveurs très gentils. Plats avec des quantités correctes et très bon! Merci"

"Merveilleuse découverte !!! Tout est délicieux et raffiné… Original et très belle présentation ! Rapport qualité prix imbattable !! Personnel charmant et service rapide Je recommande vivement ce restaurant ☺️"

"Jolie restaurant mais j'ai pas Les moyens pour prendre un dîner. Cz C'est pas des endroits pour Un povre type comme moi . mais ils reste toujours Un endroit très chic."

"Une belle découverte ! Plats excellents, service attentionné, équipe sympathique, cadre agréable et en plus un concept solidaire. On coche toutes les cases !"

"Quelle belle initiative. Un beau Décor, un bel accueil. Des plats fins et savoureux à un prix très raisonnable. Faites en la publicité."

"Très bien ! Le bœuf ultra fondant, les gnocchis supers bons, la dorade au top. Seul bémol, le fondant trop sucré à mon goût mais sinon super concept et démarche à saluer. Le mieux est très joli et les prix très correctes."

"Excellente découverte !! Cuisine de qualité avec bons produits frais. Notre repas a été excellent, cadre sympa, service efficace, la déco d'intérieur est superbe !! Franchement je le recommande !!!"

"Un restaurant à découvrir. Un gastro nouvelle génération pour toutes les personnes qui n'ont pas la possibilité de s'offrir ce genre de restaurant. Des prix que l'on ne peut trouver ailleurs..."

"Un cadre magnifique, un projet génial, une équipe sympa et réactive, le repas excellent, je conseille vivement !"

"Belle découverte lors d'un déjeuner professionnel. Restaurant fin et bon marché. Le petit plus c'est u' restaurant solidaire"

"Excellente table et accueil chaleureux. La notion de solidarité est appréciable pour celles et ceux qui ont très peu de moyens financiers, du coup, un beau moment de partage ! Merci."

"J'ai enfin pu y manger. Et sincèrement, très belle surprise. Le chef est vraiment au top, mes papilles se sont régalées à souhait. Il faudrait aussi saluer le fait que l'association qui s'occupe du lieu fait de l'insertion professionnelle et c'est vraiment super comme démarche."

"Accueil très sympathique (en italien) Personel suffisant et attentif Cuisine très goûteuse Trop de glaçons dans les cocktails !"

"Accueil chaleureux, entrées et plats délicieux je recommande"

"Si j'étais le guide michelin, je lui donnerai une étoile, si j'étais Gault et Millau, je lui donnerai une toque, c'est vraiment un excellent restaurant, et c'est un plaisir que d'y aller"

"Très bon, super accueil! Par contre il est important de préciser des le départ que le prix sera a la carte et pas au menu, et ne pas l afficher comme tel sur l'ardoise. Et éviter aussi de laisser la peau de l ail (retrouvé dans 2 assiettes)"

"Lieu et architecture originale. Les plats délicieux. Le personnel est au petit soin. Bon rapport qualité prix."

"Le hasard faisant bien les choses, nous avons découvert ce restaurant au détour d'une rue sans savoir sur quoi nous allions tomber. Je suis admirative de la philosophie de cette association qui emploie des personnes en réinsertion. Les serveurs sont très professionnels, les plats sont savoureux et généreux, dignes des grands restaurants pour un prix raisonnable. Nous avons passé un excellent moment. Petits bémol cependant : Le menu du jour nous a été présenté sur une ardoise, sans nous préciser que le tarif n'était pas valable à ce moment là. Nous avons donc été facturés au prix de la carte. Si cela avait été précisé, nous aurions sûrement pris le temps de regarder ce que la carte proposait d'autre."

"Très beau restaurant avec de bons plats, facile d'y manger le midi. Le cadre est très agréable et on est à proximité du centre-ville. Les plats sont délicieux mais les desserts étaient un peu trop lourds pour moi."

"Ce restaurant porte bien son nom. Il est issu de la volonté d’aider à l’insertion, à la qualité culinaire pour toutes et tous, à lutter contre le gaspillage, tout en étant installé dans un des lieux emblématiques de la rue de la république à Marseille. C’est une belle prouesse qui commence à parfaitement fonctionner, en attirant tout public. Il renforce ainsi la dynamique sociale du secteur de la restauration, et de la ville de Marseille. Bravo. Et en plus c’est excellent."

"Tres bon accueil. Mets parfaits et prix raisonnables pour l'endroit et les plats et les desserts. Il vaut mieux réserver. Bonne adresse!"

"Un exemple dont devraient s'inspirer bien des restaurateurs. Le cadre est magnifique, les serveurs et serveuses sont à la fois discrets et très attentionnés. Tout ce qui nous a été servi était délicieux avec une présentation raffinée. Et, cerise sur le gâteau, le concept de restaurant gastronomique pour tous, appuyé sur une association d'insertion. Je reviendrai avec grand plaisir."

"Une équipe très attachante vous sert une cuisine varié et très savoureuse, concoctée avec des produits frais. L'ambiance moderne champêtre est originale et le service est véritablement aux petits soins. Une bonne adresse."

"Ce qui m'a donné envie de pousser la porte? Le fait que ce soit un restaurant socialement engagé. Ce qui me donne envie d'y retourner ? Des serveurs très sympathiques, une déco très agréable et surtout de belles et délicieuses assiettes dans une ambiance chaleureuse. Tout était très bon!"

"Cuisine délicieuse, service au top et cadre magnifique! Tout ça pour soutenir de beaux projets. Bravo!"

"J ai passé une agréable après midi avec les amis"

"Magnifique lieu, plats délicieux et service très agréable. A faire et à refaire ."

"Quelle belle et bonne surprise… personnel aux petits soins , toujours avec le sourire… les plats sont délicieux, belle carte des vins… à refaire très vite !"

"Merci ! C'était à la hauteur de mes 60 ans 👍"

"Expérience inattendue et superbe. Plats délicieux, très bien présentés avec un excellent rapport qualité/prix. Serveurs et serveuses adorables, je ne peux que recommander !"

"Produit frais et de qualités. Jolie présentation de plat avec bonne saveur. Le service est assuré par du personnels en reinsertions. Contact agréable. Rapport qualité prix très correct. Pensez à réserver."

"L’endroit est incroyable ! Très bel établissement, très bon rapport qualité prix!"

"Excellent service, personnel aux top 👍 les plats extra ordinaire, Je le recommande vivement"

"Bon accueil au départ et très déçu par la suite , les plats sur la carte ne sont pas assez détaillé , j’ai donc commandé un plat à nouveau et ce n’était pas le bon (on m’a servie une pomme de terre avec un tout petit poisson à la place du dos de maigre et risotto) et j’ai fais une réclamation et on a envoyer le serveur en lui disant que c’était le bon plat , pas très professionnel"

"C’est ici que s’ouvrira en 1867 la Taverne du Rhin, une adresse à la bière réputée tout comme ses gracieuses serveuses germaniques, accueillant entrepreneurs et capitaines marins, anglais et allemands. Puis vint le temps du Café Parisien dont le slogan est toujours ancré sur la façade « Le plus petit des grands cafés, inclassable depuis 1901″. On a alors construit ici une rareté, un terrain de pétanque souterrain en hommage à Antoine Dary, joueur émérite et grand-père du propriétaire. Le lieu accueillait les joueurs de billard en haut et les boulistes en bas ! En 2002 l’écrin était entièrement réhabilité accueillant une restauration asiatique où un Bouddha géant et son jardin zen trônait sur le terrain de boule ! C’est finalement en 2022 qu’est venu se poser « Le République », un charmant et insolite restaurant d’insertion, porté par l’association La Petite Lili, aidé par le mécénat du papa du Mucem, Rudy Ricciotti et d’autres collègues architectes. Ici on accueille une clientèle traditionnelle payant ses repas au tarif classique et des bénéficiaires épaulés par des associations et structures sociales partenaires auxquels est proposé des repas pour 1€ symbolique. La carte d’inspiration méditerranéenne est conçue avec l’appui de chefs de renom dont les étoilés Gérald Passedat, Alexandre Mazzia ou encore Michel Portos…accompagnés de maîtres d’hôtel expérimentés et bienveillants. Quant au fameux boulodrome c’est fin 2022 qu’il a été superbement ressuscité afin de redonner une part de son histoire à cet établissement (très) gourmand et solidaire."

"Tout est parfait"

"accueil moyen par je pense la chef de rang, nous avons commandé la formule rép entrée, plat chaud pour nous dire plus de plat chaud pas possible de choisir autre chose que une seconde entrée nous avons dû demander de nous mener de l'eau du sel et poivre rappeler le serveur pour avoir le verre vin commandé nous avions l'air de déranger, nous ne reviendrons pas à fuir seul point positif le cadre"

"Lieu atypique, ancien bistrot, plutôt Belle Epoque ( sauf erreur ahhh), bien accueillis, sourires... Formule du jour entrée plat dessert 25e ou 21e entree/plat...cette formule est en plat unique....avec une ristourne(comprise) de 10% vers une association de reinsertion. Cuisine bien travaillée style bistronomique... Bel endroit....faut y venir...."

"Établissement recommandé. La salle de restaurant est magnifiquement ornée d'anciennes moulures. Elles côtoient du mobilier moderne. L'accueil et le personnel est particulièrement aimable et attentif. Les menus proposés en semaine semble parfait. Les plats pris à la carte sont délicieux à la vue et au palais. Vraiment, c'est un lieu a découvrir. Le rapport qualité-prix est correcte."

"Très bon repas avec un super décor et des serveurs souriant"

"Très belle salle décorée avec originalité. Le repas très bon avec un accueil et un service impeccable ! Bravo !"

"Nous avons passé une agréable soirée dans ce super restaurant A refaire !"

"Dommage le taboulé a base de lentilles etait sec comme un coup de trique ,l addition n a pas été allégée pour autant .Aucun geste commercial !"

"Incroyable ! Nous passions par hasard dans cette rue! Nous y sommes rentrés par curiosité (Déco atypique, carte alléchante avec des prix très très raisonnables) et nous n'avons pas été déçus ! Un service rapide et hyper professionnel, une ambiance détendue, le concept des tables partagées rend l'endroit très chaleureux ! Les plats sont excellents et originaux, le tout sans casser son porte monnaie... Nous avons découverts après ça le concept du restaurant solidaire, fantastique ! Bravo bravo bravo!"

"un super moment, très bonne cuisine..cadre très agréable...une envie de revenir avec plaisir...😁"

"Restaurant, surprenant,, entré discrète, mais après ouverture des portes vraiment spacieux , beaucoup de mondes, bien accueillie, personnels rapides et efficaces ,repas,super fin( gourmet ) un mot TB"

"Bon restaurant quand la carte est disponible. Réservation pour 7 faites 3j avant, nous avons du changer 2x les commandes fautes de plats disponible. Après arrangements avec des entrées, le rapport qualité prix est néanmoins bon"

"Endroit plutôt sympa pour boire un verre ou un cocktail dans une ambiance plutôt sympathique 🍹🍸🎶"

"C’est un endroit accueillant avec un superbe décor . Le service est chaleureux. La carte est sympa aussi bien au niveau des boissons que des mets. Nous avons passé un agréable moment autour d’un très bon repas."

"Grande cuisine, tant en décoration qu'en goût et quantité...pour le prix d'un repas ordinaire, ce pour aider les pauvres, dont les serveurs en réinsertion professionnelle."

"Excellent rapport qualité/ bonne action/ prix. Cadre magnifique, service soigné et attentionné, quand au contenu de l'assiette..."

"Très bien, carte simple et donc produits frais et excellent. Service top sympathique. Salle du haut peut être un peu bruyante, allez en bas si vous voulez du calme Belle expérience"

"La perfection, de l’accueil chaleureux à l’addition toute douce en passant par le menu simplement délicieux. Un endroit enchanteur. Les Marseillais et les touristes y sont reçus avec le sens antique de l’hospitalité. Merci, de tout 🩵"

"Un très bon restaurant, une équipe fort sympathique, un service impeccable."

"Pas très bon rapport qualité-prix : des plats très chers pour pas grand chose à manger : un plat de palourdes à 20 euros avec 10 minuscule palourdes et des tagliatelle cuite a l'eau c'est cher payé. Un peu dommage de payer 30 euros et de ressortir en ayant encore faim. Après le service est très bien et le cadre très joli, juste fortement déçue sur les plats et la nourriture."

"Cuisine simple, de qualité, très bon service.."

"Nous avons choisit cette adresse car bien noté sur Google. Au final, nous avons pris un brunch très sympa, car un dimanche ce qui fut une très bonne surprise. Ambiance artistique/chic et personnel agréable. On recommande particulièrement le hotdog à la saucisse d’agneau d’Istres."

"Un endroit très bien décoré, une cuisine fine et des serveurs souriants"

"Bon concept avec des actions solidaires mais services long Accueil sympathique Bonne cuisine"

"Le temps est suspendu. Chaque plat nous raconte une histoire. La carte est simple et tout le monde trouve son plaisir."

"Très sympa ! Beaux volumes et déco très agréable Menu entrée / plat / dessert à 25€ au déjeuner C’était vraiment bon et copieux Piste de pétanque au sous sol et ambiance apéro le soir"

"1ere expérience dans la cuisine gastro, très surprise par les saveurs,les mélanges. Le cadre est beau et l'histoire de Lily est jolie. Belle expérience."

"Excellent restaurant ! L'accueil irréprochable, la cuisine délicieuse et élégamment présentée, le cadre beau."

"Personnel accueillant les plats bien présentés j'ai adoré"

"Beau restaurant rue de la République. Plats préparés avec soin et service dynamique. Carte du midi très attractive : 25€ entrée, plat, dessert."

"Nous avons passé un beau moment à deux mais pas seul.... jolie cadeau d'anniversaire pour mon mari qui a été agréablement surpris par le lieu, le concept et le jeu de boules !!! A refaire"

"Vous entrez dans un lieu avec une atmosphère familiale. Le serveur que nous avons eu fut d'une extrême gentillesse. Les serveuses se pliaient en 4 pour faire le mieux possible. Bel état d'esprit ambiant. Les plats sont bien cuisinés. Bravo."

"Long long long …. Attente incroyablement longue pour déjeuner. Serveuses qui passent et repassent mille fois devant vous sans rien dire. Les jeunes serveuses ont l’air complètement perdues. Plat sans saveur : poulet trop cuit et sec, gnocchis à la courge qui ressemble à une purée pour enfant. Pain avec une odeur de lessive. Baba au rhum sans rhum. On doit réclamer le pain , l’eau , le sel… Rapport qualité/prix -1 ! Point positif : les moulures au plafond qu’on a eu le temps de contempler durant presque 50 min d’attente !"

"Joli restaurant avec des très bons plats. Personnel accueillant et agréable"

"Excellente soirée nous nous sommes régalées. Très bonne ambiance ,le service et les serveurs sont très agréables. Les plats sont très goûteux. Je recommande vivement Merci pour cette soirée."

"Un concept unique, un lieu magnifique, des serveurs au top et une cuisine incroyable et originale (la crème brûlée au safran : j’adore !)"

"Cadre agréable, mais deception côté cuisine: 1 plat loup façon bouille à baisse à 29 euros. Le filet de poisson ne faisait pas 1oo grammes et etait accompagné de 4 rondelles de pommes de terre. De quoi rester largement sur sa faim. Service peu professionnel."

"Bonne cuisine déco prout prout et salle assez bruyante bon rapport qualité prix néanmoins"

"Lieu agréable, personnel efficace et accueillant, repas très bon, à part un léger bémol pour le poulet, mais je garderai toujours un super souvenir de la mousse au chocolat à l'huile d'olive, délicieuse !! Je recommande ! Réponse au propriétaire : C'est moi qui vous remercie, vous et votre équipe ! Ce restaurant m'a vraiment fait plaisir, très convivial, tout était original pour le repas (velouté de potiron, l'entrée + évidemment la mousse au chocolat à l'huile d'olive comme j'ai dit plus haut etc..). J'habite à Marignane, j'ai pas encore le permis, mais soyez certains que je vous ferez de la pub auprès de mes connaissances ; et que je reviendrai au République !"

"Très bon repas dans un cadre magnifique. Très pratique d'accès. Un bon souvenir. Je recommande"

"Très bon plat, le personnel est charmant. Nous avons passé un très bon moment. Je recommande vivement"

"J’adhère totalement au concept, cadre très agréable, service professionnel et personnel gentil (nous étions 19 et avons eu tous nos plats servis en même temps, belle performance ). Produits de qualité avec possibilité de prendre de demis portions pour les petites faim. Mais malheureusement des mélanges incohérents qui gâchent certains plats (en particulier les desserts avec une mousse au chocolat salée et une crème brûlée au safran qui lui donne un goût « poissonneux »). plats anciens qui restent très basiques (poule au pot, boudin, poisson bouilli…). Dommage ."

"Super expérience dans le noir où nous avons très bien mangé et été bien guidé tout le long du repas Allez y les yeux fermés !"

"Une super expérience, serveur au top, cuisine excellente, merci pour ce moment"

"Très joli cadre et chaleureux Originalité culinaire et bonne cuisine Beaucoup apprécié la soupe de courge 👍 Service bonne idée d'accueillir les apprentis Ambiance agréable Merci d'accueillir les personnes plus démunies dans votre restaurant 🙏😊🌞😍"

"Superbe endroit avec une équipe Souriante et joyeuse. Le restaurant est un projet associatif avec une belle mission et la cuisine est délicieuse! Une réussite. Bravo à toute l’équipe"

"Nous avons passé un très très bon moment. Personnel aux petits soins, cuisine top, concept solidaire. Nous reviendrons vite"

"Nous avons vécu une experience plutôt catastrophique et décevante. Tout d’abord, la plupart des plats n’étaient plus disponibles, nous sommes pourtant arrivés à 20h30. Un des plats (tajine de légumes était extrêmement poivré), nous avons goûté une crème brûlée au safran, le goût du safran était vraiment trop prononcé (pourtant nous aimons le safran). Et nous avons mangé une surprenante mousse au chocolat avec des champignons de Paris. Nous voulions commander du fromage mais avons du y renoncer car il n’y avait plus de pain. Nous avons commandé une bouteille de vin blanc, mais elle n’est jamais arrivée jusqu’à nous malgré plusieurs « relances »."

"J'ai tenté l'expérience dans le noir. Equipe sympas. Cuisine très bien et surpenante. Et uen expérience dans le noir unique !"

"Très bon restaurant serviable"

"Bon restaurant, bien accueilli"

"Cuisine plutôt bonne mais attente interminable"

"Excellent, le boudin noir un pur régal !"

"Les entrées et les plats un vrai régal Personnellement j’ai pris l’oignon et la pomme de terre … sincèrement une explosion de saveur. Je recommande vivement"

"Excellente initiative d'aide a l'emploi, service un peu trop long les apéros sont arrivés en même temps que l'entrée, trop bruyant. Par contre une surprise un beau terrain de boules en sous sol ainsi qu'un resto dîner dans le noir. Bravo pour ces initiatives"

"Super concept et très bon rapport qualité/prix Adapté pour les jeunes enfants"

"Super projet, cuisine raffiné service carré ! Rien à redire"

"Super lieu ! Je suis venue avec mon papa pour effectuer un brunch le dimanche matin. Je n’ai vraiment pas été déçue, bien au contraire. Nous avons très bien mangé et en quantité. Les prix sont vraiment raisonnables par rapport à la qualité et à ce qu’on trouve ailleurs dans Marseille. Je recommande Le République si vous souhaitez passer un bon moment, dans une jolie salle aérée, avec des aliments de qualité. Merci pour cette belle découverte :)"

"La cuisine est excellente avec des produits très travaillés et des quantities généreuses, tout ça pour un menu EPD à seulement 34e. Je recommande 1000 fois."

"Restaurant solidaire d’une très grande qualité. L’équipe en cuisine fait un excellent travail, de l’entrée au dessert tout était délicieux, et tout ça pour un prix dérisoire de 34€ (menu entrée plat dessert)."

"Très bon restaurant à 10 mn à pied du Vieux Port. De très bons plats bien présentés et originaux !"

"Toujours aussi bien accueillis par le staff sur place et les plats sont toujours très fins pour un tarif raisonnable. La décoration s'upgrade de plus en plus à chaque visite !"

"Très belles expérience sommes venus hier soir, service attentionné, repas excellent et une belle philosophie d’aide à l’intégration. En plus belle décoration et ambiance sympathique. On recommande vivement."

"Le rapport qualité prix pour un repas du midi est vraiment top. Un petit bémol, beaucoup de grandes tablées et il faut un peu attendre pour se faire encaisser. Mais c’est assez logique étant donné le nombre de travailleurs qui y mangent. Belle adresse"

"Allez y !! Présentation, saveurs, deco, service Tout est très très bien"

"Très bonne adresse les plats sont aussi bons que beaux. Service efficace et souriant dans un cadre agréable. Je recommande"

"Je recommande vivement très beaux et très bon"

"Expérience très décevante, nous avons organisé un évènement dans cet établissement plusieurs mois à l'avance avec une privatisation du restaurant. Le directeur revient par mail sur cet accord (2 semaines avant l'évènement), puis si plie bon gré mal gré en faisant en sorte de nous gâcher notre évènement. Nous essayons de trouver un compromis, ils nous proposent une semi privatisation (juste la salle du haut) avec une entrée dédiée pour nos participants. Nous arrivons sur place des clients attendent devant l'entrée (soit disant dédiée). Communication très difficile avec le directeur qui fait preuve d'une mauvaise foi assez exceptionnelle. Nourriture peu copieuse certains de nos participants sont ensuite parti manger ailleurs car ils avaient encore faim Je ne reviendrai plus jamais et je ne recommande pas."

"c'est beau , c'est ( très ) bon, le service est à la hauteur, on fait une bonne action, bref on coche toutes les cases dans ce restaurant agréable du centre ville, je conseille FORTEMENT"

"Une très bonne adresse, le cadre est très beau, une belle décoration, un principe de plusieurs grandes tables qui peuvent être partager afin de lier connaissance, ou pas. Les plats sont divins, raffinés ! La carte n'est pas un roman de 300 pages, c'est exactement ce qu'il faut trouver, afin d'avoir une cuisine de qualité avec des ingrédients de qualité. Pour le plat, je vous invite à prendre le Pressé de volaille, c'est très gourmand et en dessert le melon crumble. L'équipe est très sympathique présente sans être trop."

"Toujours un plaisir de déjeuner au République. En plein centre de Marseille dans une ambiance détendue."

"Des l entrée on est conquis par le cadre ensuite viennent les plats aussi beaux que bon personnels au top à conseiller"

"Excellente découverte de ce restaurant ! Le projet porté par l’association est génial. La décoration est délicate. Nous avons été très bien accueillies et servies par un serveur très souriant et extrêmement sympathique. La cuisine est très qualitative, raffinée et délicieuse. Merci pour ce moment suspendu. Je recommande +++"

"Super bon, les demis portions permettent de découvrir plus de saveurs et de profiter à fond pour un prix plus que raisonnable !"

"Excellent ! Des plats raffinés qui nous ont réveillé les papilles. Un service attentif et très aimable ! À refaire sans hésiter !"

"Très honnêtement … le service excellent mais la cuisine n’est pas bonne est très chère heureusement que en salle les serveurs sont top mais je ne recommande pas du tout"

"Tres belle table, excellente cuisine, service agréable. Un repas qui a du sens au sein de ce restaurant solidaire. Ravie d'avoir déjeuner dans un établissement de l'economie sociale et solidaire avec un tel niveau en cuisine."

"Une belle découverte que ce restaurant élégant mais pas précieux qui offre une carte courte et savoureuse. Il y a des grandes tables d'hôtes ou des petites tables pour plus d'intimité, une hauteur de plafond qui donne de l'espace. L'entrée du jour était simple ( tomates, courgettes, féta ) mais fraîche, délicieuse et belle comme un tableau. Le boudin aux 2 pommes dans sa feuille de brique était juste excellent. On peut déjeuner ( entrée, plat et café ) pour moins de 30 € !"

"Lieu superbe et très spacieux. Atmosphère décontractée, calme, reposante. On s'y sent vraiment à l'aise. Les mets sont délicieux, goûteux, la cuisson est parfaite, des saveurs délicates et une cuisine inventive. Le personnel est d'une rare gentillesse, c'est vraiment très agréable, professionnel et serviable Un régal !... Ça donne envie d'y revenir. Je recommande vivement ce restaurant !"

"Cuisine très originale Choix limité mais c est vraiment bon Le service un peu long mais très sympathique. Un excellent dinner, je recommande++"

"Plats délicieux Concept d’inclusion, de solidarité et de proximité qui font du repas un voyage gustatif mais aussi solidaire Bref à recommander vivement !! Je n’ai malheureusement pas encore eu la chance de tester le dîner dans le noir complet , une prochaine fois"

"Repas digne d'un étoilé dans un superbe cadre qui a enchanté notre déjeuner. Belles assiettes et mélanges subtiles d'ingrédients et épices. Merci pour ce moment avec un service au petit soin qui est a l'écoute aussi des allergènes."

"Il vaut la peine essayer ce restaurant. Les options sont limitées mais les plats ont été préparés avec un soin extrême et une grande dédication, et ils sont très bien présentés."

"Nous avons déjeuné dans ce joli restaurant samedi midi. Le lieu est spacieux et très joliment décoré. Le menu du midi est tout à fait raisonnable en termes de qualité et de quantités servies pour le prix. Le personnel est très aimable. L’entrée était simple et savoureuse. Quant au plat, le poisson était légèrement trop cuit, mais l’accompagnement était excellent. Le seul point négatif, qui m’a personnellement beaucoup gêné, concerne les chaises en bois, très inconfortables. Elles obligent à s’incliner en arrière, avec un dossier trop incliné et une assise qui penche vers l’arrière. Mis à part ce détail, je recommande vivement cette adresse."

"Excellent. Ce n'est pas notre première visite. Nous reviendrons. Produits de saisons, plats recherchés et goûts toujours au rendez-vous!"

"Le République est un restaurant unique en son genre, avec un concept solidaire incroyable. Que ce soit pour les clients payant le tarif classique ou pour les bénéficiaires, les repas sont toujours excellents, préparés avec soin et créativité. Le personnel est attentionné, et chaque visite est un moment agréable. Je ne peux que recommander ce lieu qui allie générosité et qualité !"

"Bonjour je suis bénéficiaire du repas solidair alors jai trouver l'accueille chaleureux très bon service le repas étais très bon en a pas ressenti de différence avec les autre clients sachant que en étais 2 femmes voilé .ya le choix si en mange pas de viande ya le poisson grad merci à touts le personnel"

"Un repas digne d' un étoilé à budget trés correct. Il est possible de prendre un menu deux plats ou trois à 25 ou 32 € ou à la carte. Ce restaurant est trés joliment décoré et possede de vastes espaces dans deux salles différentes. Le personnel est accueillant souriant et aux petits soins pour nous. Il n'y a pas d'attente entre les plats. Je me suis laissee seduire par le suggestions du jour, et vraiment tout était délicieux. La cuisine est trés raffinée gouteuse équilibrée. Le chef joue avec les différentes textures et saveurs. Bravo Bravo nous reviendrons avec plaisir avec notre fille. En descendant aux WC trés propres, nous découvrons boulodrome , ou des personnes prennaient l'apéritif et jouaient aux boules. Il est aussi possible de vivre une expérience incroyable avec reservation un repas dans le noir. La salle de restaurant est dans le noir ou le personnel est mal voyant . Nous testerons trés bien vite. Restaurant associatif avec des personnes trés engagées socialement qui permettent au travers de l'association la petite Lili, de créer des emplois pour des personnes en insertion et surtout de leur faire benéficier d'un trés bon repas au prix d'un euro. Remarquable !"

"Des portions un peu legerss mais une cuisine très fine"

"Nous avons passé un beau moment ! Merci pour la qualité et la gentillesse du personnel 👍"

"Une belle surprise que la découverte de ce restaurant! Déjà l'engagement social est motivant mais en plus le lieu est superbe et l'ambiance agréable . La qualité du service est associée à une présence discrète et efficace. Et les mets sublimés par des touches de saveurs justes. Une soirée bien réussie. Merci à toute l'équipe ."

"Merci beaucoup pour l'accueil jai trop trop aimé le menu très bon merci beaucoup solidarité femmes 13 pour l'invitation avec mon petit garçon qui a adoré le dessert glace mousse au chocolat"

"Belle surprise pour nous qui étions juste de passage. Un cadre magnifique, un service aux petits oignons et des plats raffinés et merveilleusement présentés. Que du bonheur . Merci 🙏"

"Avant tout je tiens à dire que le service était top les serveurs vraiment très agréables merci à eux. Par contre, nous avons commander un suprême de poulet et risotto de millet. Dans l’assiette : de bouts de poulet sec presque pas de sauce et la céréale nature très. Loin du risotto. En dessert une pana cotta est annoncée et une espèce de crème au chocolat mousseuse est servie. Cela laisse à désirer pour un menu à 35€ entrée plat dessert dans lequel nous ne pouvons pas choisir les éléments sinon il faut prendre à la carte et cela revient encore plus cher."

"Une expérience parfaite des plats délicieux un Acceuil chaleureux un cadre magnifique"

"Le cadre est agréable, la gastronomie est fine, les présentations des plats sont magnifiques. C’est à la fois bon, équilibré et recherché. Les assiettes sont soignées, et le tout reste étonnamment abordable. Un restaurant solidaire qui mérite vraiment d’être découvert."

"Ce restaurant me tenait particulièrement à cœur en raison de son beau projet et de son engagement remarquable envers les personnes dans le besoin. Il m'était important de découvrir un lieu porteur de sens. Un grand bravo à toute l’équipe – serveurs, serveuses et cuisiniers – pour leur travail. Les plats étaient délicieux, le cadre chaleureux, et le service à la fois rapide et discret, tout ce que j’apprécie. Merci encore et à bientôt !"

"Les prix sont élevés et l’assiette très maigre. Il y a également peu de choix. L’attente est longue. J’ai pris une mini dorade que j’ai payé 28 euro et il y a très peu d’accompagnement, bref je suis sortie affamé du restaurant. Je ne recommande pas"

"Très belle expérience dans ce restaurant : les plats sont très joliment présentés mais en plus la nourriture est incroyable. Les mets sont choisis avec qualité et on évite les gaspillages. Le restaurant est sublime et le service impeccable. Je recommande sans hésiter."

"Avons adoré le concept, ce que nous avons mangé était très bon et le cadre que je connais depuis très très longtemps a été respecté et bien décoré. On reviendra pour goûter autre chose."

"Que dire des amis, des pros une belle institution remplie de bon sens, avec de vraies valeurs comme je les aime. A très vite 💙"

"Attiré par la démarche responsable et inclusive au départ, c'est en plus une agréable surprise d'y découvrir une cuisine raffinée, délicieuse, dont la présentation est digne de restaurant gastronomique pour un prix bien plus abordable. Le rapport qualité prix y est donc imbattable. Découvert d'abord il y a 3 ans, mon dernier passage il y a 1 mois confirmait que la qualité des premiers jours est toujours valable en tous points. Ayant essayé pour la première fois le Brunch aujourd'hui, je peux confirmé le même rapport qualité/prix. Une adresse à ne pas manquer sur Marseille"

"De passage à Marseille, nous avons réservé une table ,pour dîner dans le noir Ce restaurant propose cette expérience inédite, accueil et accompagnement au top . La cuisine est raffinée est simple à la fois. Une belle découverte sensorielle et humaine. J'y retournerais pour y découvrir aussi le restaurant traditionnel."

"Un très bon restaurant qui n'a rien à envier à certains grands restaurants. Les plats sont bons avec une belle présentation. Le personnel est très serviable et d'une grande gentillesse. Une jolie décoration de la salle."

"Très bonne adresse avec un bon concept d'entraide. La cuisine est très bonne. Le personnel est très sympathique et adaptable. Ils sont très vigilants avec les allergies. Je recommande vivement"

"Un concept génial, à soutenir sans hésitation. En plus les repas sont savoureux, la déco soignée, les serveurs sympa... On y reviendra avec plaisir !"