Voici toutes les informations sur le Restaurant RESTAURANT LA LODZE qui ce trouve au Rue de la Plan Fenette, 73480 Bessans (73). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Calme
- ✔️ Groupes
- ✔️ Touristes
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chèques
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
Excellent moment passé dans ce bel endroit, plein de charme et d'authenticité. La cuisine est excellente et le service de qualité. Réservation recommandée
Bon moment autour d un repas savoyard revisite. Endroit agréable, accueil ,service pro, cuisine de qualité. Je recommande
Trés agréable repas pris ce midi, accueil, service, cadre, cuisine locale, tout vaut le détour et confirme les très bons avis 👍(il faut absolument goûter l’Agnelos Bessanais, excellent ! Tout comme la crème brûlée à l’épicéa, surprenante) Bravo et merci !
Une très belle découverte, un décor magique, un accueil chaleureux et une cuisine bessanaise excellente ! On y retourne la semaine prochaine tellement nous avons apprécié !!
Bonjour, nous recherchions un restaurant atypique de Savoie pour manger une raclette avec des produits locaux. Nous avons adoré le lieu, la qualité des produits et l amabilité de ce restaurant . Nous recommandons ce restaurant qui est vraiment top. 😉
Super resto au cœur de Bessans. Les plats, le vin, les desserts (mention spéciale aux boules de glace à l’edelweiss) et le Génépi, tout était top ! Un vrai régal !
Magnifique petit restaurant traditionnel, service plus que parfait, cuisine exceptionnelle et plats originaux (typique Bressan) réservation vivement conseillé (pour certains plats aussi)
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. Tout était parfait: la cuisine, l'atmosphère et la qualité du service. Nous venons régulièrement à Bessans et nous reviendrons à la Lodze avec un grand plaisir !
Très bonne cuisine, généreuse et préparée avec des produits locaux. Nous y sommes allés 2 fois et le plaisir est toujours au rdv. L'accueil, l'écoute et la gentillesse de la serveuse vous feront passer un bon moment. Attention, appelez avant car une réservation de la table et pour certains est requise. Nous recommandons !!
Un dîner savoyard parfait. Je recommande si vous passez à Bessans.
Restaurant et personnel très sympa et excellente cuisine je recommande
Quel moment agréable nous avons passé en déjeunant dans ce restaurant. Accueil chaleureux et souriant, une cheffe au top, un lieu typique savoyard et un vrai régal pour nos papilles. Nous reviendrons, c'est certain.
Excellent restaurant pour les amateurs de cuisine raffinée. Service aux petits soins
Tout est très bien ! Excellent service. Une étoile en moins car les prix sont un peu élevés.
Des repas fait maison par une formidable cuisinière avec une serveuse au grand sourire.
Toujours au top comme d'habitude. Les alsaciens reviendrons
Parfait! 😀
Superbe restaurant Bessanais qui propose des plats locaux à tomber !! Nous avons essayé la Planche et L’ardoise (en photo) et ce fut un délice ! Le fromage de Brebis avec du miel et du thym est juste à tomber. Les desserts ne font pas exception avec une crème brûlée à la fleur de génépi plus que réussie, et je recommande également la boule de glace à l’edelweiss. De surcroît, la serveuse est adorable (ainsi que la cheffe) - un sans faute
Très bel endroit authentique service très sympathique Dans l assiette c est bon mais rien d exeptionnel
Toujours aussi bien 👍...et bon 🍻🍽. Un très bon acceuil dans un endroit chaleureux où nous avons mangé des plats faits avec les produits de la région. Coup de cœur 💖 en dessert avec la mousse de myrtille.
Excellent rapport qualité prix , je conseille les agnelos /salade et seulement un dessert pour 2 vu les quantités des plats respecter l'horaire donné par l'accueil IMPERATIF, le repas est preparé dans le suivi.
Très bon restaurant dans une maison caractéristique. Environnement chaleureux et très bien entretenu. Une direction entièrement féminine tant en salle qu'en cuisine. Convivialité et efficacité en salle, plats bien exécutés et très satisfaisants en cuisine. Bonne carte des vins. Bien joué! Nous avons passé un très bon moment. je vous le recommande
Restaurant très calme et atypique ! Les spécialités locales sont vraiment excellentes ! Parfait 👌
Très bon accueil, cuisinière pleine d'initiative heureuse, les produits locaux utilisés sont de qualité et le rapport qualité prix tout à fait adapté.
Un restaurant très sympa dans une grange historique à Bessans. Le mobilier est très original et affectueux. Nous avons mangé la traditionnelle raclette savoyarde. Le fromage, les pommes de terre, la salade et le jambon étaient de grande qualité et provenaient de la région. Nous avons également bu un vin blanc régional, également excellent. Nous nous sommes sentis très à l'aise et recommandons à tout le monde de venir ici !
Très bonne cuisine locale. Serveuse et patronne cuisinière très agréable. Je conseille sans réserve.
Serveuse très accueillante et sympathique. Le plaisir de se faire servir par la Cheffe qui réalise de jolis et bons plats de la région. A refaire lors de notre prochain passage
Un très beau lieu, très bien accueilli et Le repas.au top également je conseil fortement
Bravo pour l'ambiance, le service et bien sûr la très bonne fondue au fromage, ainsi que le vin qui allait très bien avec.... Bravo!
Bravo pour l’accueil ! D’autres seraient bien inspirés de prendre exemple !!!…. Cadre chaleureux et agréable. Les plats traditionnels très correctes. Bémol cependant pour le prix des vins globalement assez élevés. Et le sourire de la cheffe qui l’avait oublié surtout comparé à celui de la serveuse.
Je suis venu avec ma famille partager un dîner excellent dans une ambiance chaleureuse et j'ai été servi ! Les plats sont succulents, Le service irréprochable et le génépi maison est excellent ! Je n'ai malheureusement pas pu terminer mon plat tellement il était copieux ( ne mangez pas d'apéritif avant de venir au restaurant ou de goûter) et j'ai eu le droit à un doggybag pour emporter le reste de mes Agnelos ! Seul souci : je les ai oubliés !!! Un véritable 5/5 et une pensée pour mes agnelos qui sont restés sur ma table alors que je salivais à l'idée de pouvoir les manger le lendemain soir.
De très bons produits locaux, ambiance chaleureuse. Accueil sympathique. Nous nous sommes régalés. Nous reviendrons !
Repas copieux à partir de produits locaux de qualité, on s'est régalés. Je recommande l'ardoise de la Lodze! La serveuse a été très aimable, souriante et accueillante.
Cuisine et service excellent , cadre magnifique
Un restaurant incontournable du côté de Bessans, sans doute le meilleur de la région Je vous le conseille mais n oublié pas de réserver
Excellent restaurant typique où l’on peut manger des spécialités de Bessans Cadre unique, accueil chaleureux
Accueil charmant, plats exquis !
Beau restaurant, bonne cuisine et service au top
Parfait sur toute la ligne ! La polenta et la soupe de potiron au-delà de 5 🌟 !
Un très bon repas, avec une bonne ambiance, personnel agréable. Je recommande
Très belle expérience tant que cuisine et endroit
Excellente adresse, cadre typique, ambiance chaleureuse, plats savoureux. Réservation recommandée
Nous avons adoré ce restaurant très local. Les plats typiques de Bessans et de haute Maurienne sont très bons (délicieuses ravioles) et très copieux : tout est fait maison avec des produits locaux c'est appréciable. La décoration de cette Lodze respecte le bâtiment d'origine et est faite avec beaucoup de goût. L'accueil est très chaleureux et sympathique, et nous avons été très bien reçu avec des enfants. Cela donne envie de revenir lors du prochain séjour à Bessans et dans la région !
Un cadre superbe un accueil chaleureux et une cuisine excellente !
Très joli restaurant, service rapide et efficace, excellente cuisine !
Tres bonne cuisine et soirée parfaite. Endroit atypique. Encore merci pour l'accueil très sympathique
Petit restaurant dans une des plus vieille maison de Bessans, restaurée avec soins. Repas délicieux avec spécialités bessanaises. Attention ⚠ ne pas oublier de réserver si vous désirez une raclette, fondue et même une tartiflette. C'est préciser quand vous téléphonez, mais on ne pensait pas que la tartiflette en fesait partie !!
Exceptionnel, du grand art ! Nous nous sommes régalés dans un cadre unique, servis par un couple charmant avec une cheffe cuisinière au top ! 4 adultes, une enfant de 3ans, tous ravis ! On espère bien revenir l'hiver prochain !
Rien à dire mis à part que tout était parfait le cadre magnifique la serveuse souriante les plats délicieux la patronne très gentille .... nous avons adore Superbe soiree
Très chaleureux, cadre typique, excellente raclette.
Très belle salle de restaurant, environ une trentaine de couverts. Très cosy..... La qualité est au rendez-vous, produits locaux qui vous raviront .... très bonne cuisine et très bon service.....au top comme j' aime 👍👍👍👍👍👍👍
Excellente cuisine, on a tout aimé ! Produits de saison et locaux, le brebis miel juste superbe et la tarte aux myrtilles un délice ! A ne pas manquer
Endroit magnifique. Très bon accueil. Cuisine délicieuse
Vraiment fantastique. Charcuterie et fromage de grande qualité
Cadre très bien décoré, service parfait et plats excellents. Je recommande !
Cuisine très gustative avec des produits locaux. Découverte du fromage de brebis cuisiné, un délice alors que nous avions des a priori sur le fromage de brebis.....Un accueil très chaleureux par le couple d aubergiste, un intérieur qui vous écarquilles les yeux , un service nickel, présentation des plats un 10/10, des prix très corrects et un digestif genepi fait maison offert gracieusement. La Lodze surtout à ne pas manquer, vous allez repartir en disant «on va revenir» il faut goûter les autres plats.
Parfait super restaurant traditionnel magnifique décor accueil au top les plats sont top avec produits locaux Et en plus patron très commerçant A recommander Passage incontournable à Bessans
Magique 🇨🇭
L'ardoise dans la rue annonce des plats faits maison avec des produits locaux. Et autant dire que la promesse est largement tenue : ce restaurant est tout simplement excellent, dans haut du panier de ce que j'ai pu tester, et pour des prix largement raisonnables. C'est exactement ce que l'on attend d'un lieu tel que celui-ci, dans un village tel que Bessans, perdu assez haut dans les Alpes. De l'authenticité, de la générosité et des plats qui vous donnent envie d'y revenir au plus vite ( et c'est d'ailleurs ce que nous avons fait :-) ), voilà le sentiment que nous avons eu en mangeant à La Lodze. Le tout dans un décor lui aussi authentique et chaleureux, et tenu par des gens sympathiques. Bref, totalement conseillé si vous cherchez un super lieux qui marquera vos vacances et vous vous poussera à revenir à Bessans.
Super restaurant, l'ambiance du restaurant donne l'impression d'être au 18ème siècle. La raclette et le vin complètent votre soirée 😊
Restaurant magnifique. Plats délicieux.
Excellent petit restaurant typique. Cuisine faite maison et personnel très accueillant. A tester sans hésitation
En vacances à Bessans nous avons profité d'un restaurant au cadre montagnard, endroit chaleureux avec un accueil sympathique et une cuisine excellente avec des saveurs atypiques c'est sûr nous y reviendrons Merci pour ces 2 pauses gourmandes. Les nantais
Super restaurant : tres bonne cuisine et très bon accueil.
Le cadre est sympathique et le restaurant très joli. Malheureusement, lors de la réservation, il nous ne est pas indiqué que pour les fondues et raclettes, la réservation était obligatoire. Donc nous sommes venus spécialement pour cela et en fin de compte il ne nous était pas possible d’y manger. Si cela nous avait été précisé au moment de la réservation, nous l’aurions indiqué. Par ailleurs, et cela est un détail qui peut facilement être revu: la carte est pleine de fautes d’orthographe. Il serait donc très judicieux de la revoir, et de préciser, lors de réservations, le statut particulier des fondues et des raclettes.
Restaurant très sympa et cosy dans le petit village de Bessans, situé dans une maison du XVIIIème siècle rénovée. Cet endroit propose des plats typiques de la région, une bonne cuisine et un excellent service. Recommandé!
Réponse :
Merci beaucoup pour votre message ☺️ avec plaisir de vous revoir A bientôt Stéphanie
Mon conjoint et moi même y sommes allés hier soir pour manger. Nous avons pris 2 salades en entrée, les 2 spécialités Bessanaises en plat et une crème brûlée épicéa en dessert .... Tout était impeccable de A à Z ! Le goût, le fait maison, l'originalité, le service , l'assaisonnement.... Un vrai regal pour nos papilles ! Le petit digestif fait maison a la fin pour finir en beauté... Merci a vous pour ce repas ! Si nous repassons mar le coin nous n'hésiterons pas à revenir !
Réponse :
😀 merci beaucoup pour votre message avec plaisir de vous revoir Stephanie
Belle expérience restaurant TB décoré décor typiquement Savoyard patron très sympa avons bien mangé. Famille Denis
Accueil sympathique, bel endroit, service efficace, fondue excellente, desserts maison délicieux, une très bonne adresse
Toujours aussi sympathique et surtout très bon.
Service incroyable, la fondue magique, et la glace impressionnante toute en saveur pour finir le repas, digestif offert en prime ! Le personnel très sympa, souriant et très rapide ! Nous vous recommandons cette adresse ! This is the Way!
Réponse :
Merci beaucoup pour votre message ☺️ avec plaisir de vous recevoir Bonne continuation à vous 😀 Stéphanie
Dans un cadre typique montagnard d'une ancienne grange. Des plats maisons de grande qualité. Cette fois ci nous avons choisi l'ardoise, un régal.
Réponse :
Merci beaucoup pour votre message ☺️ Avec plaisir de vous revoir A bientôt Stephanie
Ambiance authentique, lieu chaleureux restauration de qualité. Propriétaires très commerçants. Un génépi pour digérer offert et affronter l'hiver.
Merveilleux endroit où il fait bon manger bien sûr car les mets y sont délicieux mais aussi pour le cadre la Lodze à été restaurée magnifiquement en préservant son côté rustique et authentique, cosy néanmoins. On y est super bien accueilli. C'est parfait. Nous avons choisi 2 plats locaux les agnelets, raviolis farcis à la viande et gantelets...plus les desserts.
Réponse :
Merci beaucoup pour votre message ☺️ A bientôt 😀 Stéphanie
Un cadre hors du commun dans une grange rénovée. Le personnel est serviable, les plats excellents. L'endroit idéal pour un repas romantique, ou tout simplement en famille pour déguster des spécialités bessanaises.
Réponse :
Merci beaucoup pour votre message 😄 J'espère à bientôt dans notre restaurant Bonne continuation à vous Stephanie
Restaurant très sympa, la cuisine du Pays est délicieuse et les plats joliment présentés, le cadre est joli, l'ambiance est sympathique, le service agréable, nous avons passé un bon moment.
Juste parfait ! Les plats sont délicieux, avec des produits locaux excellents. Le service et la présentation impeccable du début à la fin. Le lieu est charmant et colle à l’esprit du village. Foncez-y !
Réponse :
Merci beaucoup pour votre message ☺️
Je recommande ce restaurant, l ambiance est magnifique, le cadre enchanteur et l accueil à la hauteur du lieu, a faire absolument 🤩 si vous êtes de passage à Bessans ⛰️
Très beau et bon petit resto merci pour l accueil et la cuisine traditionnel
Des produits Bessanais sublimés par Stéphanie et un accueil chaleureux de Thibaut! On s'est régalé avec l'ardoise la lodze et le Génépi maison en digestif. Les pêcheurs Toulousains
Très bon accueil toujours aussi chaleureux,très bonne fondue savoyarde accompagnée des produits locaux .
On a mangé une fondue et une raclette c'est super bon et ainsi le dessert .je vous suggère faire un tour dans ce restaurant.
Tout était parfait ! Le lieu est très agréable (bâtiment historique du village avec une décoration de très bon goût). Les plats étaient excellents et l'équipe du restaurant très accueillante !! Rien à redire.
Cadre superbe, excellent service, cuisine de qualité, mérite un détour !
Super adresse qui sert des plats typiques de très bonne qualité. Très bon accueil. Le lieu est prisé, pensez à réserver
Cadre très typique. Une bonne fondue. Accueil très sympathique mais service un peu express. Penser à réserver.
Excellent, avec un très bon accueil ! de bons produits locaux de saisons parfaitement cuisinés pour un très bon rapport qualité prix. je recommande
Une belle découverte, repas fais maison , raclette délicieuse. Cadre magnifique et gérant agréable. Ne changer rien. A très vite.
Couple accueillant, cuisine simple et bonne ,joli cadre , bref que du bon
Très bonne adresse ! Du fait maison !
Un accueil et une cuisine de très grande qualité... Tout est fait maison avec des produits du terroir... Excellent restaurant convivial avec le charme montagnard... C'est un plaisir de s'y rendre à chaque fois que l'on se rend à Bessans
Magniifique restaurant de montagne Très bon, copieux Le personnel très aimable Venez tous le découvrir
Très bonne accueil, très bonne adresse restaurant excellent prix très abordable
Une très belle découverte ! Les propriétaires sont vraiment accueillant, aux petits soins et fières des plats qu'ils servent (ils peuvent l'être !!).
Endroit charmant et acueil parfait Très bonne cuisine...mais...car il y a un mais, le rapport qualité /quantité / prix... Tout est très bon ,en très petite quantité. 16,5€ pour 1salade,1 part de tarte au fromage et 4 tranches translucides de jambon... Ou 4 ravioles et de la salades pour le même prix.. Quand aux desserts: boules de glace servies sans rien ,pas un gâteau ou même un fond de chantilly. C est dommage....
Réponse :
Dommage que cela ne vous ai pas pleinement satisfait. Les prix sont totalement justifiés par la qualité et le temps passé à préparer les plats. Je tiens à préciser qu il y a quand même un peu plus que 4 agnelos et 4 tranche dee jambon. Nous travaillons avec des produits de qualité comme la charcuterie qui et faite par un artisan avec des porcs français fermier labbel rouge d Auvergne. Pour la glace, la chantilly et le chocolat chaud et en supplément et pas besoin de mettre un gâteau industriel sans goût pour profiter d'une glace artisanal. Je tiens à vous faire remarquer que c'est à cause de gens comme vous que nous retrouvons des produit surgelé et made in E.U, dans la plus part des restaurants français. Si pour vous la quantité prime sur la qualité vous n êtes pas venu au bonne endroit.
Tres bonne cuisine et acceuil parfait
Réponse :
Merci de votre visite dans notre établissement. À bientôt
très bon accueil dans ce joli restaurant, où le couple de propriétaires s'est occupé de nous avec beaucoup de gentillesse, nous étions les seuls clients. De belles spécialités à un prix raisonnable avec en prime le digestif offert. Merci encore pour cette excellente soirée.
Réponse :
Merci de ce jolie commentaire. À bientôt dans notre belle vallée.
Restaurant tenu par un jeune couple adorable,découverte culinaire locale et familiale d'excellente qualité,ilsméritent vraiment le détour.Je recommande vivement,vous pouvez y aller sans aucune hésitation
Réponse :
Merci du commentaire. À bientôt dans notre établissement
Excellent..Produits locaux..Patrons très sympathiques et en plus coutelier.
Réponse :
Merci et au plaisir de vous revoir dans notre restaurant.
Quel joyau ce petit resto... Le cadre est sensationnel,l accueil super, et côté nourriture alors là..produits de qualité, frais ,tout est fait maison. Dès que possible, j y retournerai .mes amies et moi avons adoré ..😊🤗
Réponse :
Merci pour votre message j'espère que l on se reverra très bientôt ☺
Restaurant au cadre superbe. Plats copieux, de qualité et produits locaux. Accueil top. Nous étions déjà venus l'an dernier et nous reviendront certainement l'an prochain 😊
Réponse :
Merci pour votre message j'espère que l on se reverra l'année prochaine 😁
De loin le meilleur restaurant de la ville. Le cadre est top et les propriétaires ne travaillent qu'en circuit court, avec les produits de la région. On a adoré goûter les plats Bessanais, et la fondue était vraiment excellente. Merci pour l'accueil et l'authenticité du lieu ! On reviendra !
Réponse :
Merci Charline fragonnard.
Super restaurant! Je recommande à 100%! 👌
Réponse :
Merci pour votre message à très bientôt 😁
on pense a l acceuil.apres avoir retenu il vaut mieux.un set ludique attendait ma petite fille.puis les surprises s acumulent fondue d un autre monde. brioche au caramel sale defiant la science
Réponse :
Merci pour votre commentaire à très vite
Succulent, délicieux, un décor charmant, une patronne très sympathique . Ce restaurant vaut le détour !
Excellente cuisine. Bel endroit typique Bon accueil
Restaurant à recommander, qualité des produits et du service !! L'endroit est magnifique, authentique et unique. Nous avons adorés ! Merci beaucoup aux proprio :)
Réponse :
😀 Merci à vous à bientôt
Adresse à conseiller. Tres bon acceuil plats du terroir de très bonne qualité. Cadre chaleureux.
Réponse :
Merci pour votre visite et à très vite.
Accueil sympa et lieu très charmant au couleur de la montagne
Réponse :
Merci pour votre commentaire c'est très sympa et à très bientôt j'espère...
Bonne cuisine, excellent Accueil et cadre bien sympa. Je recommande vivement!
Produits Frais, les gérants de l'établissement sont très agréable, je recommande!
Voilà un restaurant de montagne comme j'aimerais en trouver plus souvent. Ici pas de burgers ou de tartare et c'est tant mieux. Des recettes et produits locaux. Et c'est bon. Ajoutez un accueil chaleureux et tout est réuni pour passer un bon moment sans manières, décontracté. Je recommande et reviendrai sans hésiter. Pensez à réserver.
Super restaurant convivial ou la patronne nous fait découvrir ces recettes de grand mère bessannaises A découvrir
Juste top !!!
S'était vraiment top, hyper bon ! Et de très bon produits ! Stéphanie toujours très gentille. #Fromage la greffine
Superbe soirée, acceuil chaleureux,très beau cadre, bonne cuisine Bessanaise (Agnelos), vins extras, et les crèmes brulées au dessert délicieux!! Nous y reviendrons, Pirlet j-m Liège (B)
Réponse :
Merci à bientôt dans notre restaurant
Charmant petit resto. L'ambiance est conviviale, le décor typique savoyard. Magnifique. Vous ne serai pas déçu par la cuisine fait maison avec des produits de bessans et vous serai accueillie avec un grand sourire. Quoi de mieux. N'hésitait pas et allez y.
Réponse :
Merci pour votre message ça nous fait super plaisir à bientôt dans notre restaurant
une nouvelle adresse à BESSANS qui mérite vraiment d'être essayer. Accueil sympathique, service de qualité. Côté cuisine, une petite carte cuisine maison mettant en avant des produits de qualité et locaux dès que possible. C'est excellent et même les végétariens peuvent manger un vrai plat.
Réponse :
Merci pour notre restaurant à très bientôt
Petit resto qui à son charme. Super accueil avec un service au top et des plats vraiment délicieux. Si vous passee dans le coin je vous le recommande fortement ☺
Réponse :
Merci ☺ à bientôt dans notre restaurant
Des bons plats bessanais préparé par une bonne cuisto !!! Le service au top...
Situe à l’écart dans une rue très peu passante il propose des plats de montagnes tartiflettes raclettes, crossiflettes, crêpes, salades a des prix corrects la cuisine est bonne
Réponse :
Bonjour je pense que vous avez dû vous tromper de restaurant car la carte que vous décrivez ne correspond pas à celle de mon restaurant. Je ne propose ni crêpe ni crosiflette et vous ne mentionnez pas mes plats bessanais.