Restaurant l'amiral sainte maxime

"Accueil chaleureux et souriant. Nourriture fraiche et servie en quantité. Prix raisonnable pour l'emplacement et la qualité. Personnel agréable, digestifs offerts, sens de l'accueil et du tourisme!"

"Nous y avons dîné ce samedi 22 janvier 2016, et quelle bonne soirée !!!! Allez-y les yeux fermés. Accueil au top , le Gèrent etait au petit soins, le service très bien du début jusque notre départ . Quand au repas, le principal, etait vraiment excellent. Des produits frais de l'entrée au dessert. Nous avons eu l'occasion et la chance de manger dans de très bons restaurants parfois étoilé. Nous pouvons dire que l'amiral a mît la barre très haut."

"diner à l'Amiral un décevant. Pas grand chose à voir avec ce que nous avions connu. service lent, plats sans imagination, note salée pour la qualité des prestations. C'est une carte bistrot, pas un restaurant de qualité. Dommage, encore une bonne adresse qui disparait"

"Cela fait des années que nous venons et depuis 2 ans nous constatons une dégradation dans le service..près de 2 h avant d avoir notre 1er plat et nous avons commencé à dîner à 23h!mes St Jacques étaient froides et les invités avaient envie de se barrer...autrefois un Resto assez chic avec un service 4 étoiles,c'est devenu un Resto toujours standing mais moins classe car ils ont augmenté le nombre de tables et couverts mais le cuisinier semble avoir du mal à suivre...dommage car les serveurs sont très bien et le cadre impeccable.l'annee prochaine pas sûre qu on y retourne à notre grand regret"

"Accueil qualité rapidité plat raisonablement copieux prix menu accessible bonne mémoire du serveur qui note rien tout de tête ! !très jolie cadre ! !a tester ! !"

"Dommage ! Autrefois une valeur sûre. Très très déçue. 1h30 d'attente pour le 1er plat. 4 pauvres noix de st Jacques pas assez cuites...... je n'y retournerai pas. Aucune coordination dans le service. A éviter."

"Très très très moyen .................à éviter 1 heure et demi d'attente pour 4 rondelles de noix de St Jacques tièdes accompagnée d'un riz insipide et d'une demi tomate provençale fade Le moelleux au chocolat suit le même parcours , sauf l'éternelle boule de glace vanille était bonne Quand au café il à fallut 4 fois apostropher différents serveurs Très décevant depuis le changement de propriétaire , rien à voir pour une note salée tout de même qu'il a fallut régler au comptoir !!!!"

"Un accueil chaleureux et un service de qualité. La vue est superbe. C'était super bon, nous avons pris le plat du jour excellent et bon rapport qualité prix"

"Très bon cuisinier derrière les fourneaux, accueil adéquate, vue imprenable sur le port, bref, un restaurant de très bonne qualité qu'il faut essayer. Sous réserve d'avoir un peu les moyens."

"Vue admirable sur la mer. Belle table. Menus à 32 euros excellents. Serveur charmant. Au petit soin. Rapport qualité prix parfait. Aucun faux pas. Très bon accueil et service. A recommander si vous allez à Sainte Maxime. +++++++"

"L'emplacement est bien sur leur force Viennent ensuite la qualité et la fraîcheur des plats qui est à la hauteur Mais tout cela a un prix { à la carte} qui est élevé Service pro et discret"

"Un plaisir de déjeuner dans ce restaurant.Emplacement produits de qualité (Très frais). Un service rapide et souriant.Des prix de menus très normaux pour la qualité et la quantité."

"Un restaurant bien situé, beau et bénéficiant d'un service de qualité. La cuisine y est excellente et sait vous surprendre. Aucune fausse note dans un déjeuner très réussi. A recommander."

"Excellent, les produits sont bien frais et l'accueil chaleureux. Le cadre, au bord de la mer, est lui aussi au top. Idéal pour un bon moment de plaisir."

"Réservation pour la st Valentin 2018. Très agréablement surprises, moi qui ne court pas derrière les fruits de mer je n'avais jamais mis les pieds dans ce restaurant. Le repas était délicieux foie gras filet de bœuf cuit à la perfection . Top!"

"La terrasse la plus extraordinaire de Sainte Maxime. Un endroit privilégié sur la mer avec une vue magnifique sur tout le golfe de Saint Tropez . L accueil y est chaleureux et le service professionnel. Je garde le meilleur pour la fin : une cuisine raffinée, un vrai choix de plats méditerrannéen !! L Amiral : un incontournable ❤❤❤"

"Restaurant sympathique et bon service. Je conseil."

"Le repas était très bon Par contre c’est trop cher . Trop de différence de prix entre les deux menus , les boissons sont très chères aussi Très belle terrasse avec vue sur la mer, sur le port et sur la ville. La salle de restaurant est toute vitrée ce qui permet aussi de bénéficier de la vue Pour les tables situées dehors, souvent une animation musicale le soir"

"Service impeccable. Cuisine bonne malgrès Un peu de déception avec mon plat, mais dessert succulent. Cadre très agréable et les serveurs sont discrets et très présent à la fois. J'y retournerais mais choisirais un autre plat."

"C'est un très bon restaurant, l'accueil est agréable, nous sommes bien reçu, et la cuisine est topissime !! A refaire très bientôt !!"

"J'ai invité mon époux au restaurant l'amiral à Sté Maxime le soir du 4 juillet car c'était Son anniversaire. L'accueil a été agréable, la terrasse très belle, les tables dressées étaient prometteuses .... de surcroît nous avions la chance qu'un bon orchestre se produisait ce soir là. En revanche, comme nous avons choisi le menu à plus de 50 € , nous pensions nous régaler, ce qui n'a pas été le cas !!! La soupe de poissons nous a été servie dans un premier temps sans les cuillères pr la manger et sans l'accompagnement ( croûtons râpé et rouille) que le serveur est allé chercher. La soupe à peine chaude a refroidi encore ... du coup nous l'avons dégustée tiède ... La cuisson du poisson n'était pas excellente et le poisson non plus pourtant c'était du loup ! J'ai du réclamer 1/2 citron à 3 reprises aux serveurs pour l'obtenir enfin !!! Une addition au final très conséquente, pour un repas et un service qui n'étaient pas à la hauteur du prix payé ! Déçus, nous n'y retournerons plus ! AM"

"Lieu sublime ! Service à la hauteur du restaurant....un régal et des serveurs aux petits soins"

"Très bon accueil les plats digne de grand restaurants et vu superbe"

"On y mange très bien et la vue est superbe sur la terrasse. Juste déçu par le fait que les plats arrivent pas très chaud voire limite froid. Le menu du jour est à environ 15 euros les midis, c'est un très bon rapport qualité prix, attention au reste sur la carte, c'est cher pour ce que c'est . Je recommande quand même d'y aller."

"Très bel endroit, belle assiette, service impeccable... même si un peu chiche en sourires. Toilettes a revoir vue la capacité de l'établissement. Nous reviendrons."

"On a attendu plus d'une heure et à partir de 21h30 pas de menu servi. Viande trop cuite. Patron pas très commerçant surtout que je suis du coin. Heureusement que le serveur était très pro !"

"Une table réservée devrait être indiquée par un chevalet ou tout autre signaletique propre à l'établissement , sinon on est en droit de penser que le placement se fait à la tète du client , formule du jour servie 35 minutes après la commande ! à savoir : risotto de fruits de mer , une crevette , non décortiquée ! 4 moules dans leur demi coquille , rien pour se débarrasser des déchets , ni pour se nettoyer les doigts , tant pis pour la serviette , 20 minutes après avoir été débarrassé, arrive le dessert du jour : une tarte aux pommes , dosage homéopathique , pâte mal cuite et 8 quarts de tranches de pomme du minceur affligeante ! 1er essai , il n'y en aura pas d' autre ! Pour moi ce n'est pas un restaurant digne de son cadre, ni semble t-il de sa réputation , ou de son ambition , il est plein ? tant mieux pour eux , mais sans moi"

"Super endroit qui domine le port de sainte maxime. Les plats sont bons. Seul bémol en pleine saison, les employés qui sont pas forcément agréable. Ce qui explique la 5ème étoile en moins"

"super repas aujourd'hui pour la Fête des Grand-Mères offert par mon petit fils. Sur Sainte-Maxime c'est un Restaurant à recommander. Super accueil et excellent service.- Emplacement et vue imprenables"

"Endroit très agréable très belle vue sur le port Bon rapport qualité prix. Le soufflet au grand marnier est très réussi à commander en début de repas"

"Cuisine délicieuse MAIS service très froid..."

"Service au top, l'ambiance y est toujours dynamique est conviviale. Les plats sont copieux avec beaucoup de saveurs. Meilleurs restaurent de poisson sur Sainte-Maxime. Merci a Alain et sont équipes pour leurs professionnalisme et leurs gentillesse."

"Super comme toujours, merci aux équipes pour leurs réactivité est leurs gentillesse. Certains sont parfois dur avec leurs commentaires ... N'oublions pas que nous sommes dans le milieu de la restauration et que les serveuses et serveurs ne sont pas des valets ! Merci pour ces beaux moments de convivialité que nous passons a chaque venu dans votre établissement. De plus les produits de la mer sont frais est succulent ! Merci, a Bientôt"

"Restaurant au top !! Plat délicieux avec une vue sur mer. Un vrai coin de paradis!! A refaire"

"Service pas du tout à la hauteur ! Arrivés à 20h15. 2 menus à 58€. A 22h20, le plat n'etait toujours pas servi !! Le pain etait de la veille. Dommage car le cadre est beau mais manque évident de personnel et/ou incompétence ! A ce prix, on est en droit d'espérer mieux ..."

"Très beau cadre, bonne ambiance, service au top. Menu varié et de qualité. Nous avons passé une excellente soirée."

"Excellent restaurant bon produit et belle vue"

"Service parfait, plat + dessert du jour à 16.90 € en semaine. Cuisine excellente et rapide avec une magnifique vue sur le port ! Je recommande à 100 %. Digestif offert."

"Moment très agréable..repas au top chapeau au chef, serveur très sympathique.... seul Bémol sur le photographe qui vient dérangé pendant le repas dommage !"

"Cuisine au top, personnels accueillants, sympathiques, et professionnels. Le cadre est magnifique. J'y retournerai sans hésiter avec plaisir."

"Restaurant avec une vue magnifique, le service est parfait, tout le monde est aux petits soins ce qui n est pas désagréable, d autant plus que la cusine y est délicieuse Digestif offert ainsi que la bonne humeur et le sourire du serveur.. Je recommande vivement .a refaire surement"

"Magnifique situation. Nous y passons toujours un moment très agréable. Belle évolution dans la proposition des plats. Les assiettes sont généreuses. Le personnel est très agréable et sympathique. Nous sommes toujours bien accueillis par Monsieur Henri qui est d'une gentillesse !!! Nous y reviendrons..."

"Accueil et service impeccable, d'une grande gentillesse et un grand professionnalisme ! Cuisine excellente et raffinée un petit bémol pour le prix exorbitant des vins ! À vous de choisir l'eau😉 ! Recommande vivement, pour son ensemble, avons passé un superbe moment de bien être"

"Nous avons dîné en tète à tète avec mon mari hier soir, pour son anniversaire : accueil très sympathique, table vue sur le port, assiettes goûteuses et bien garnies....Nous avons passé une excellente soirée...Bel établissement.....MERCI."

"En tant qu'invitée, je ne me suis pas permis de faire un commentaire sur place sur la spécialité La Bourride, mais je trouve que c'est un plat lourd. Le poisson etait bon mais le melange des legumes avec une sauce epaisse crémeuse etait tres lourde a digérer."

"Plat du jour et dessert irréprochable en profitant des douceurs de cet hiver sur une terrasse calme et ensoleillé. Nous en avons largement profité pour un prix très accessible (hors carte)"

"Comme toujours nous avons passé un superbe moment à l’Amiral. Le service d’Alain impeccable et les plats envoyés délicats et bien servis. On y est très souvent et depuis des années. Adresse incontournable de Sainte-Maxime."

"L'Amiral surplomble en de nombreux points, non seulement Sainte Maxime, mais aussi les restaurants endroits ou on fait à manger (devrais-je plutôt dire) dans la ville, tant dans la qualité de service que dans la qualité des mets. Un bémol sur mon dessert moelleux au chocolat qui ne m'a pas semblé pas fait maison et qui ne m'a pas plu."

"Bon restaurant avec certes des bons produits mais attente assez longue pour ne serai ce que l'addition... On est arrivé à 2 à 20h 30 On a fini à 23h00. Malgré des serveurs agréables. Vu excellente sur le port."

"Bien que les plats soient très bons et que le rapport qualité/prix soit au rendez-vous, l'Amiral ne vaut pas le détour tant le service est lent et étrange. Chose qui nous a beaucoup choquées: alors que j'ai commandé un menu Amiral et ai changé d'avis à la fin pour prendre l'entrée et le plat à la carte (je ne voulais plus de dessert), il m'a été indiqué que cela n'était pas possible et que je devais m'en tenir au menu. J'ai donc dû commandé un dessert dont je ne voulais pas, car il n'était apparemment pas possible de ne prendre finalement qu'à la carte... cela me semble inacceptable pour un restaurant de cette envergure."

"Terrasse très agréable avec vue sur le port de St Maxime. Sympa pour voir un verre. 12€50 le mojito. Il y avait une chanteuse ce soir 👍"

"Personne ne nous accueil en brasserie, la serveuse fini par nous voir et vient nous poser des cartes sur une table même pas nettoyer. Nous n'avons même pas commandé et sommes partis."

"Pour notre mariage nous sommes allés dîner a ce restaurant, service très bien servi par Alain très professionnel, repas excellent ,mais une petite attention aurait été la bienvenue pour l'événement."

"Très bonne expérience lors d’un repas de midi. Un emplacement au top et un service très professionnel. La qualité est également au rendez vous dans l’assiette. Une bonne adresse classique mais très agréable !"

"pas grand chose à dire, si ce n'est que cela ne vaut vraiment pas le détour. service fantôme, on s'installe seul, on attend.... et le clou du spectacle...le pastis à 6 eu, alors la bravo, dans le sud, c'est carrément indécent."

"Un attrape-touriste majestueux ! Malgré un cadre faussement distingué et une belle vue- à condition d'être placé côté vue Saint - Tropez, ce qui n'est jamais assuré même si l'on réserve des jours à l'avance, le rapport qualité prix est très mauvais comparativement à d'autres restaurants de la ville: plats peu travaillés, assiettes servies froides, gramage des viandes ou poissons très insuffisant, et surtout un service désastreux. Les serveurs peu professionnels y sont souvent familiers quant ils ne sont pas arrogants et grossiers. Un établissement très mal géré et prétentieux"

"Nous avons très bien mangé. Service efficace et sympathique. Très belle terrasse. Ambiance sympathique. Nous recommandons 😃"

"Service extra gentillesse du personel qualité des produits coquilles saint Jacques excelllentes bon rapport prix qualité emplacement exceptionnel. En plus orchestré pour agrémenter le repas."

"Alors on nous avait recommandé ce restaurant néanmoins nous avons été déçu. Très froid en effet dans un lieu chaud tel que le sud de la France , nous attendons pas un accueil aussi glacial de la part d'une serveuse. Même avec un masque on peut toujours percevoir le sourire la nous sommes sur n'était pas présent. De plus nous sommes fait arnaquer sur le vin, Outre le fait que les boissons sont très chers nous avons demandé une bouteille de 50 centilitres à 25 €. La serveuse nous a servi une bouteille de 75 centilitres à 31 €. Nous nous en sommes aperçu à l'addition. Elle nous alors reproché de ne pas avoir vérifié la bouteille nous avons dû payer le surplus parce que nous avions demandé donc prévu. Ne pas faire confiance il abuse de la naïveté des vacanciers qui ne pense pas à faire une analyse des ingrédients proposer, mais pense simplement à faire confiance. De plus, le dessert était très léger. Déçu...."

"Très bonne adresse où l'on mange bien avec un service de qualité. La terrasse est appréciable l'été pour passer un moment agréable."

"Restauration agreable service efficace terrasse vue sur mer"

"Situé au port de Ste Maxime, ce restaurant bénéficie d'un emplacement exceptionnel. Très bon accueil, décoration classe, les plats proposés sur la carte le sont tout autant ! Très bonne cuisine, mais tarifs assez élevés."

"Très bon rapport qualité prix. Serveuse sympa. Bonne cuisine, dommage que les huîtres soient présentées à la verticale..."

"Restaurant bien situé. Cadre et personnel agréable. Restauration offrant un choix 2 plats à la carte ou en plat du jour de bon rapport qualité-prix."

"Un vrai régal pour le palais à chaque fois. Un endroit très agréable avec un personnel sympathique. Sur la carte, on trouve non seulement des plats de poisson, mais aussi des plats de viande. Bon choix de vin. Super, continuez à faire du bon travail."

"Restaurant exceptionnel nous sommes partis avec nos 3 enfants service rapide pour les enfants. Le repas etait raffiné et tres bon la carte à évoluer juste dommage qui ne font plus de gambas .après rien à dire tout était parfait accueil, service,repas.merci encore"

"Hier, le 18 juin. Entrée : la tartelette de légumes s’est transformée en tartine de pains La tapenade d’olives noires sans aucun goût Plateau de l’écailler qu’on retrouverait dans n’importe quel resto. Les endives du plat principal très amères Le tartare de bœuf supposé coupé au couteau: gros morceaux avec une viande douteuse et aucun assaisonnement Quant au café gourmand le brownie et le petit gâteau au chocolat n’ étaient pas du jour, secs Service sympathique mais lent Depuis des années nous venions avec plaisir Nous ne sommes pas près d’y retourner Changez de cuisinier ou de chef s’il vous plaît Et nous reviendrons !! Ces critiques ne sont pas dans nos habitudes Nous sommes plutôt du genre gentils mais là on ne pouvais pas ne rien dire P guillaume"

"Très bon accueil, arrivés vers 13h45 pour déjeuner. Pas de problème! Aïoli excellent! Très bien!"

"Diner le 23juin, 19H30, table500, pour notre anniversaire de mariage. repas homard succulents, le soufflé au grand marnier est à tomber, d'une grande finesse. Notre serveur est d'un grand professionnalisme, à l'écoute, discret mais présent et courtois. bref, une soirée très agréable. Nous recommandons ce restaurant que nous connaissions déjà, mais qui est de mieux en mieux. A refaire"

"Déçus par le service.Presqu une heure pour être servi. Verres de vin blanc apportés bien avant le plat, donc tièdes lors du repas.Serveur distant qui pose tout sur la table sans un mot.Plat de poisson copieux et savoureux ,en revanche ,plat de St Jacques: quantité d une entrée."

"Mi juillet .ma femme mon fils est moi meme servi par Alain un homme très pro .gentil et attentionè .repas au top .chaud .servi rapide et de bonne qualitè et cuisine crèative .note un peu chère pour que 2 plats et un steak enfant mais les belles presta v.ue.service et la cuisine font oubliè la facture salèe"

"Très très bon service, avec des plats excellent. Ce restaurant avec vu sur st Tropez ne vous décevra pas."

"Débordé le serveur est agressif. On reste sympa mais à éviter à tout prix car il reste agressif. Une Honte..."

"Ce soir , dîner à l'amiral où nous avons été déjà 5 fois où nous avions apprécié à chaque fois.. aujourd'hui, nous avons été déçu le goût et les saveurs n'étaient pas au Rdv.. et en plus une serveuse pas agréable, elle pose les plats mais pas plus...aucun conseil, aucun sourire, aucune convivialité !! Ça serait bien que le chef change de carte et de menu toujours la même chose, c'est lassant !! Enfin c'est dommage car nous adorons le cadre."

"Lieu très agréable, plats de qualités, mais très mauvaise note pour les huitres...mal ouvertes, pas nettoyées, toutes petites sans chair. Jamais eu ça surtout pour un restaurant de bord de mer Dommage Le service long mais les serveurs sont très bien"

"Accueil pas très chaleureux, Plats délicieux comme d'habitude , on sentait une tension tout Le long du repas avec cette impression de déranger . Dommage..."

"Très bel emplacement. Très bon accueil et service. Par contre, menu à 58€ très très décevant .Les noix de saint Jacques en plat ressemblaient plus à des noix de pétoncles et il n'y en avait que 3 !!. La soupe de fraises ressemblait plus à du sirop de fraises tellement c'était sucré. Adresse à éviter"

"Très bel endroit. Service efficace, plats délicieux. Pensez juste à réserver au moins 24h avant."

"Arrivés pour boire un p'tit cocktail de fin de journée, très content d être venu pas de regret Personnel très accueillant et aimable et cocktail originaux et délicieux"

"Superbe restaurant ! Réservation à la dernière minute et j'ai quand-même eu une place en terrasse avec une excellente vue sur le port de Sainte-Maxime ! Les mets servit sont merveilleux, autant sur la présentation que sur le goût et sans oublier le serveur qui a été juste adorable et très agreable durant tout le repas ! Les prix affichés sont à la hauteur du service, du cadre et de la nourriture. Je reviendrai c'est certain !"

"Nous y avons mangé le 9 août le soir en famille. Très belle vue. Au calme (pas de musique assourdissante). Personnel prévenant et sympathique. Mon risotto aux Noix de Saint-Jacques était excellent. Belle soirée"

"Beau cadre, personnel charmant mais dommage les menus sont toujours les mêmes et nous avons malheureusement fait le tour. Si l’an prochain la carte est la même nous changerons d’endroit"

"Le cadre magnifique, le personnel est sympathique et très professionnel. La cuisine est de qualité. Je recommande cette adresse."

"Très bon rapport qualité prix avec la formule du midi,cadre sympathique, service impeccable, très bon accueil, merci pour ce bon moment."

"Arrivés à 13h 20 pour manger la formule du midi on nous demande de nous dépêcher de commander car ils ferment bientôt et de plus au moment de la commande on nous annonce qu il n y a plus de plat de jour mais qu il reste tous les autres plats de la carte !! Nous sommes resortis aussitôt 😣"

"Un super restaurant. Le repas était très bon, les serveurs professionnels."

"Mauvais accueil, arrivé à 13 h Le vieux monsieur nous refoule sans explication. Alors que nous venons de la part d’un grand client habituel. Décevant."

"A éviter ! Venus pour boire simplement un verre en terrasse, nous nous sommes fait envoyer balader par le serveur j'ai pas de place. Aucun sens du service, aucune amabilité."

"Arrivés a 17H30 pour boire un verre dans un endroit qui avait l’air sympa de l’extérieur, nous avons attendu 5 minutes devant l’entrée afin de montrer notre pass. Les deux serveurs présents n’ont pas daignés lever les yeux pour nous accueillir ou nous faire patienter, trop occupés avec une dizaine de tables, ce qui peut se comprendre au vu de l’énergie débordante qui se dégageaient d’eux … Si vous n’avez pas envie de travailler, restez à la maison, ça sera mieux pour tout le monde."

"J'adore ce restaurant , le personnel est très pro et les repas de très bonne qualité"

"Excellente adresse . Vue magnifique et cuisine remarquable . Le fromage de brebis et ses fruits confits à la moutarde sont exceptionnels ."

"C'est la 1ère foisque je laisse un commentaire négatif qui n'est pas mon genre. Seuls points positifs, bel atmosphère & magnifique vue ! Cependant pour le service, pas de sourire, communication pratiquement nul, ne s’assure pas si tout est OK, retire cocktail avant que le verre soit vide, poisson sans sauce, sec pour ma conjointe & moi-même et mes beaux-parents ... avec quelques légumes sans goût balancer sur le côté de l'assiette. Verre de vin à mon épouse en bas de la moitié du verre ... Prix EXORBITANT pour ce qu'il en était. Espérant que vous allez remédier à ceci. Autrement je vous souhaite une Bonne Année ! Bien respectueusement."

"Beau restaurant de poissons bien situé en hauteur sur le port,esprit bateau dans la première salle. Menu Amiral: velouté de topinambours avec un oeuf parfait parsemé de copeaux de truffes,filet de St Pierre et petit légumes avec une petite sauce crémée,Opéra chocolat caramel beurre salé en dessert. Belle qualité et belle cuisine. Le service est un peu rustique."

"Très bon moment partagé ce midi. Bonne cuisine et merveilleuse vue, et cerise sur le gâteau un service au top par Corinne 👌"

"Lieu très agréable, jolie vue, menu du jour délicieux comme d habitude à un prix raisonnable (j'y vais 2 ou 3 fois par an). Mais cette fois une serveuse exécrable, ni bonjour (donc surtout pas au revoir ni merci), pas un mot de communication et l impression permanente de la déranger. Elle n a pas apprécié que nous commandions les plats du jour et du vin et de l eau en carafes, et j ai demandé s il était possible de changer qq chose, du coup elle nous a méprisé du début à la fin. Plats jetés sur la table, le paiement en me jetant le terminal en disant juste voilà . Pas un mot pour savoir si le repas c était bien passé. Le limoncello habituellement offert a été offert à toutes les tables sauf la notre. Et j ai bien vu qu elle n était pas beaucoup plus aimable avec les autres tables. Une honte cette personne, c est une image très mauvaise pour le restaurant quand je vois les autres serveurs si gentils et souriants. Personnellement je vais au restaurant pour bien manger et y passer un moment agréable ,et non pas pour être traitée comme un chien. Au final j y retournerai mais je demanderai à éviter cette personne. Sincèrement, rendez lui service et dites lui de faire un autre métier....ou il n y a pas de service client. Elle sera parfaite comme chauffeur routier."

"Très beau cadre, belle terrasse sur le port. Service professionnel et plat du jour très abordable et frais (dorade snackee et légumes frais + dessert pour 21€). Nous avons même eu droit au digesti offert 😀. Seul petit bémol, le prix des consommations un peu élevé. Je recommande fortement cet établissement très bien tenu."

"Médiocre, le cadre super, mais pour la fête des mères, déçu. Entrée poireaux pas cuits, plat légumes pas cuits. Heureusement que le dessert était là. Mais la note salée de 240 €"

"Excellent restaurant, très belle découverte,cadre idyllique,serveuse très agréable."

"Excellent de l’accueil à la fin du repas. Magnifique vue, plat délicieux et très bon personnel."

"Cela fait 16 ans que ce restaurant est un arrêt obligatoire lorsque je viens à Sainte Maxime. C'est pour moi le restaurant le mieux placé de la ville, le cadre est magnifique ! Vue sur toute la ville et le port, Saint Tropez... L'ambiance du soir avec le fabuleux guitariste est génial ! Pour les plats, c'est goûteux. Les pâtes aux truffes sont excellente. Le filet de saint pierre super intéressant gustativement. Les saints Jacques sont légères et agréables... Ce ne sont que quelques exemples, je vous laisse à présent découvrir ! A bientôt"

"Pour commencer par le positif, cadre très sympa sur la Marina, service ok. Pour un verre why not, pour la restauration malheureusement grosse déception. Peu de saveurs et des poissons trop cuits donc secs. Étant donné les prix pratiqués le rapport qualité prix n'y est pas du tout. Je n'aime pas mettre de mauvais avis mais nous avons vraiment l'impression de s'être fait rouler dans l'aïoli.."

"Des cocktails forts en alcool, très bons. Cependant l’accueil ne l’est pas autant : l’impression de déranger et d’être placée sur la terrasse en fonction de son statut ou de son apparence… c’est dommage car pour fidéliser de nouveaux clients il faut être aimable avec tout le monde !"

"un accueil glacial, le barman ne sait pas répondre à la moitié de nos questions et des cocktails forts en alcool. ils semblent prétendent à une clientèle de qualité mais ne sont pas à la hauteur de celle-ci."

"Très bonne cuisine !!! Bon service !!! Carte des vins un peut cher pour les bouteilles en 50cl"

"Accueil peu chaleureux le service est de même. Ne franchissez surtout pas la descente aux toilettes Si la cuisine est aussi immonde il faut vite fuir."

"Lieu très bien placé,en ce qui concerne la cuisine: menu unique à 89.00€ le 14 juillet , préparé à l'avance! Le pain de Mauvaise qualité ou surgelés.de beaux énoncés mais pas en rapport avec le goût pour le plat principal poisson trop cuit,l'eau plate à 8.50€ sans rien demander , belle animation.je suis déçu pour une première dans ce restaurant"

"Mon Amiral, le bateau coule...!!! A fuir ! Pourquoi ? - Le service inexistant, on est mieux chez Macdonald - trop cher pour ce qu ils proposent - les plats et produits ne sont sûrement pas frais et ou surgelés ! Dommage pour un restaurant qui se veut la vitrine de Sainte-Maxime..."

"Vue magnifique bon accueil, serveur discret et attentionné. l Aïoli est superbe beaucoup de legumes différents et un cabillaud nacré à souhait..."

"Dîner d'exception dans un cadre splendide. Le personnel est vraiment aux petits soins pour les clients."

"Excellente expérience, rien à dire, l’endroit est très beau, le service est impeccable, et les repas sont vraiment excellent ! Je recommande fortement !"

"Très bonne adresse, joli cadre, bonne qualité des produits, plats savoureux, généreux. Bon vin. Équipe sympathique. Petites attentions. Je recommande."

"Verre pris aujourd'hui même en terrasse. Moment très agréable. Service souriant. Mais je ne peux pas mettre 5 étoiles quand on paye un jus de fruit pago 6 euros..."

"Très beau cadre, belle vue sur le port et la méditerranée. Vins qui répondent à nos attentes également. Dommage pour la carte... poisson congelé, aïoli qui a le goût de mayonnaise et croûtons qui devaient dater du pain de la veille! Dommage pour la qualité des plats."

"10 eme visite . Cadre toujours très agréable. Plats : entre très bon et moyennement bien préparé. Un accueil sympathique mais un service déplorable (oublis fréquents , maladresses , absence de sourire et d’amabilité… par une personne qui annonce être là depuis 1994 !!) . Dommage cela a réussi à gâcher la soirée (31/08/22)"

"Belle table accueil très bien. Belle vue sur le port Plats raffinés, aïoli ses légumes un délicieuce Serveur au petit soin. Je recommande cette adresse"

"Si le cadre est chouette et la déco cosy, la qualité des plats n'est plus à la hauteur des tarifs... Quant au service, il s'est bien dégradé les M'sieurdames répétitifs ne sont pas d'un grand standing, ni les échanges à tue-tête entre serveurs au sujet de telle ou telle table.... Donc vous l'aurez compris, le ramage et le plumage sont là, mais plus le reste..."

"Beau cadre.. Rien à dire sur l'accueil et le service.. Menu à 59 euros..Un peu cher... L'entrée et le poisson délicieux. Toutefois pour le dessert note 5 sur 20.. Dommage on a envie de finir sur une note gourmande et explosive ce n'est pas le cas..."

"Le meilleur restaurant de Sainte-Maxime. A ne pas rater, l'aïoli provençal, à la carte, bien mieux servi. Cadre très agréable, personnel attentif."

"Une des meilleures viandes que j'ai mangée.. Service sympathique et hoteleresque. Un merveilleux moment, des vins au verre très bons également. Une très bonne adresse !!"

"Lamentable de facturer 2€ pour une infusion qui a remplaçé le café dans le dessert Café Gourmand, quant aux prix pratiqués carrément injustifiés, du vol!!!"

"Venu à 2 un soir hors saison Bonne cuisine, raffinée et de qualité Seul bémol ; notre serveuse était froide, nous avons attendu notre carafe d eau tout le repas en l ayant redemandé à plusieurs reprises. Avons été débarrassés à 20h45 et avons reçu notre addition a 21h25, en l ayant demandé là aussi plusieurs fois."

"Excellent restaurant. Service soigné et attentif. Une cuisine raffinée. Nous y retournerons."

"Parfait !! Vue magnifique !! Nappes et serviettes en tissu blanc gage de professionnalisme de la véritable restauration Services impeccable et très professionnels, cuisine ouverte et WC propre, musique douces impeccables Les St Jacques sont un délice! Choisir les yeux fermés..."

"Cadre agréable mais grosse déception culinaire. Plat du jour (poisson) manifestement préparé à l’avance si ce n’est congelé. Sabayon froid même après avoir demandé qu’il soit réchauffé. Très certainement préparé à l’avance et congelé. Dommage pour cette adresse réputée. La qualité n’est plus au rendez-vous."

"Accueil zéro aucun professionalisme affiche 2 plats du jour à prix alléchants et n ont plus rien à 13h! Reste la carte à des prix exorbitants! Stratégie mon amiral???"

"Incitent les clients à gravir l'escalier en affichant 2 plats du jour à 18€... Une fois installé et après 15 mn d'attente (arrivés à 13h), plus de plats du jour ! On s'en va car rien en dessous de 34€. Alors les pigeons s'envolent ! Limite correct comme méthode pour faire du CA. Et pas d'excuses de leur part."

"Habitant les Issambres à l'année j'ai réservé par internet pour le diner Saint Valentin à 20h, faute de confirmation, j'ai téléphoné afin d'être sur d'avoir une table. Un bog selon le responsable ! Après avoir commandé le vin pour accompagner nos menus Saint Valentin la serveuse au demeurant charmante, nous informe qu'il n'y a plus de menu de ce type ! 2ème bog ! Alors nous commandons deux menus homard. Le premier plat qui nous est servi n'est pas celui de ce menu Royal de homard en vinaigrette mais le plat principal du menu Saint Valentin pompeusement intitulé Rencontre d'une langouste et d' une gambas et le deuxième plat du menu homard ressemble à celui du menu Saint Valentin. Nous avons donc mangé et non pas dégusté deux plats quasiment identiques. 3ème bog ! Pour se faire pardonner la serveuse nous dit que nous aurons le dessert du menu Saint Valentin et les soufflés commandés. Mais cela n' à pas répondu à notre attente : dessert Saint Valentin quelconque, soufflés très bons comme d'habitude. Conclusion notre déception a été grande car nous étions habitués à des plats de brasserie de qualité, je ne dirai rien de l'attitude du responsable qui n'est vraiment pas à la hauteur de l'établissement."

"La bouteille d’eau facturée 8,50 € une fois passé en caisse alors que l’on nous a simplement demander si on souhaiter de l’eau pendant le service. Il s’agirait d’être plus précis car cela s’appelle du vol. Le tout couronné par de la mauvaise fois quand on explique être surpris par le tarif d’une bouteille d’eau qu’on a jamais demandé. De l’eau en carafe aurait suffit, cependant jolie technique d’arnaque qui a tout l’air de fonctionné au vue des commentaires. Tout ça malgré une cuisine pourtant excellente je dirais même 5 étoiles, dommage"

"Belle vue... bon accueil ...belles tables nappées... les assiettes sont belles mais le rapport qualité prix n'est pas justifié. Trop cher pour ce que l'on mange...la terrasse en été est trés agréable mais la aussi cela a un coup un peu trop élevé. Dommage"

"Très bon accueil, les poissons de qualité, belle ambiance et papilles ravies merci ! Le serveur en salle est exceptionnel."

"Quelle déception.... Nous avons réservé un samedi soir pour fêter un évènement... Cadre magnifique, serveuse très gentille, mais le repas pas terrible. Nous avons choisi deux aïoli en plat direct , quelle déception pour ce plat qui est d habitude très bon. Le cabillaud était congelé et les légumes sans saveurs, trop cuits et réchauffés. Je n ai pas terminé mon assiette. Dommage, je me faisais un réel plaisir de déguster ce plat..."

"Ce restaurant maximois est tout simplement incroyable ! Dès que vous y entrez, vous êtes accueilli avec une ambiance chaleureuse et une atmosphère accueillante. Les serveurs sont extrêmement attentifs et serviables, et ils sont toujours prêts à répondre à toutes vos questions sur le menu. Et parlons du menu ! Les plats sont préparés avec une expertise culinaire remarquable, utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, et vous pouvez goûter l'attention et la passion qui ont été mises dans la préparation de chaque plat. Le cadre est également magnifique comme si vous étiez sur un bateau grâce à cette vue à 180 degrés. La décoration est élégante et raffinée, créant une ambiance des plus apaisante. . Et si vous cherchez à vous détendre, le bar propose une sélection de cocktails et de boissons délicieuses. C’est donc naturellement que je recommande vivement ce restaurant à quiconque cherche une expérience culinaire exceptionnelle. Vous êtes assuré de passer un moment mémorable dans cet endroit incroyable !"

"Invités par des amis, excellent moment, cadre très agréable près des baies vitrées et personnel souriant. Plats très bons (ma viande était parfaite). Seul petit bémol : des prix un peu élevés. Je recommande malgré tout."

"Nous avons très bien mangé , viande et poisson très bon ! Serveur très gentil et très serviable"

"Cuisine savoureuse Le service est impeccable Très joli point de vue sur le golfe de Saint Tropez"

"Bel endroit où on y mange très bien. C’est un peu cher mais ça vaut le coup une fois dans l’année pour se faire plaisir"

"Très joli restaurant surélevé au dessus du port de Sainte Maxime, la vue y est imprenable, je n’ai pas pu y manger malheureusement donc je ne ferai pas de commentaire sur la carte. 4,5 pour cette magnifique vue."

"Cuisine beaucoup trop chère pour des raviol aux homard il en avait que 4 mais vraiment 4 ! 34€ J'ai eu l'impression de manger une soupe plutôt. Si tu prends juste un plat tu n'a pas le sourire des serveurs même on me tutoie et on me jette ma monnaie je ne recommande pas du tout !"

"Très belle vue et bonne cuisine!"

"Décevant … comment dire. En effet les prix sont indiqués sur la carte, libre à nous de les accepter, ce que nous avons fait.. Néanmoins la qualité n’est pas au rendez-vous, le service au restaurant ne l’est pas d’avantage…plats tièdes voire froids ( loup de mer à 56€ la portion moyen, quand aux accompagnements ils datent d’un autre temps. Le seul point positif était la chanteuse ( lundi 12 juin 2023 en soirée ) Bravo à vous madame."

"entre autres gourmandises: très bonne soupe de poissons"

"Un point de vue magnifique sur le port et la ville de Sainte Maxime. Une cuisine raffinée et gourmande, des sauces maîtrisées. Un service réalisé avec soin par notre chef de rang Reynald. Pour la fête de la musique, une chanteuse choisie en accord avec ce lieu. Les auvergnats et notre petit Marin."

"Très bon resto je recommande avec Thomas serveur très sympathique. Nous avons passé un agréable moment."

"Aioli décevant par rapport aux dernières fois. Les frites du repas enfant pire qu'au MC Do et steack haché ayant le goût de poisson. Serveur aimable"

"Superbe vue, prix raisonnable mais la serveuse blonde est très peu et souffle quand on lui demande quelque chose"

"Je suis venu l’année passée hors saison, c’était très bien. Là, c’est vraiment prendre les touristes pour des pigeons. Je rejoins le commentaire de Chloé d’il y a un mois. (Et encore elle a eu de la chance d’avoir 4 ravioles pour 34€) Là j’ai eu 2 ravioles pour 36€, c’est vraiment une blague. N’allez surtout pas au mois d’août, vous allez avoir une raviole pour 50€ ! En plus la farce des deux ravioles ne dépassait pas une pièce de 2 euros, ce n’était que de la pâte…."

"Quantité insuffisant et carrément hors de prix ! 1h30 d'attentes pour 2 malheureux raviole à 36€ c'est juste honteux. Je sais très bien que ce restaurant est pour les plaisirs gustatives, Part contre il y a un minimum de respect..."

"Je me deplace pour raison professionnelle hors saison 2 a 3 fois sur st maxime Plus jamais je n y mettrais les pieds ds votre ets. Vous vous plaignez une baisse d activite de 20% . Continuez a prendre vos clients pour des pigeons.. De plus si vos cuisines ressemblent a vos wc , ....je n'ose meme imaginer..puanteur, sacs poubelles qui trainent."

"Excellent service, les plats sont faits à base de produits frais cela se sent bien. Je recommande. Le cadre est très agréable avec une belle vue sur Sainte Maxime et toute la baie."

"En vacances sur Saint Maxime nous avons dîner dans ce restaurant nous avons pris le menu, entrée, plat,dessert tout était parfait cuisine raffinée notre serveur très professionnel, cadre et vu magnifique..."

"Au top sans hésitation. Tant au niveau cuisine, service et cadre. Le serveur était aux petits soins, merci à lui. Les plats excellents du début à la fin du repas. Le cadre au milieu des bateaux amarrés bien agréable. On y mange à l’ombre en plein mois d’août et le prix est raisonnable."

"Un excellent dîner avec vue sur la mer en musique. Le serveur aux petits soins. Juste magique."

"Nous venons tout les ans et nous adorons ce restaurant, la nourriture y est toujours excellente mais malheureusement cette fois ci il y a eu plusieurs « loupé » dans le service. Le serveur était très sympathique mais il y a eu beaucoup trop d’attente , surtout pour ce genre de restaurant, sachant qu’il n’y avait pas foules. Plusieurs clients servis et débarrassés avant nous alors que nous sommes arrivé avant , nous somme rester près d’une heure avec nos assiettes qui étaient terminées, on nous a pas proposé de dessert/café et quand j’ai décidé de me levé pour régler , j’ai encore attendu 15 min pour qu’on vienne m’encaisser . Je veux bien que vous preniez de l’avance pour la fermeture et même pour la mise en place du lendemain mais il me semble judicieux de priorisé les clients"

"Restaurant gastronomique de qualité. Des mets cuisinés parfaitement selon la commande. Service extra avec des serveurs disponibles et non débordés (ce qui est rare et appréciable) ... Et puis une vue superbe sur la mer en surélevé qui ajoute une valeur incomparable à la sortie."

"Service déplorable, d'une lenteur affligeante. Plus de 3 heures à table...On nous demande trois fois ce que l'on veut comme dessert, et on ne nous amène pas les bons...en plus le mien traînait sur une desserte, je demande au premier serveur que je vois s'il peut me l'apporter. Non seulement il ne me l'amène pas, et en plus il est à la limite de l'incorrection... Et pour finir, un Tartare à 30€!!"

"Endroit très sympa avec rooftop vue sur port bonne cuisine un serviice exécuté par des pro ca change tout... discret et rapide ."

"de passage à saint maxime, nous avons bu des cocktails maison, super bons ! large choix de boissons. nous n’avons pas mangé cependant ça donnait très envie. personnel agréable !"

"Ce restaurant reste une bonne adresse sur Sainte Maxime ou le prix est à la hauteur de la qualité des plats. Seul bémol, le choix dans les menus est restreint par rapport aux années précédentes"

"On paye le cadre en fait car la cuisine n'est pas à la hauteur. L'aïoli c'est un scandale, assiette peu raffinée avec un bout de potiron jeté dans l'assiette ! L'assiette du pêcheur n'en parlons pas , du poisson surgelé qui nage dans un fond de soupe en boîte. Allez prendre des cours dur le port de La Ciotat ou de Sanary Impossible d'y inviter quelqu'un"

"Un moment de partage qui s’est terminé par une invasion de mouches rendant le repas extrêmement désagréable. Le personnel complètement impuissant à résoudre le problème arguant la facilité caniculaire. A éviter absolument tant que cette nuisance n’est pas resolue"

"Un restaurant avec une formule du jour. Une belle terrasse pour profiter du soleil"

"En ayant vue la notation 4 étoiles je m'attendais à un restaurant moyenne gamme mais elle n'est pas appropriée La cuisine est excellente et quelques plats sont digne d'un gastro Le service est de haute qualité Je recommande sans aucunes hésitations"

"Plats tjs excellents Le serveur était aux petits soins au top Tjs un lieu où il est agréable de déjeuner ou diner"

"Repas délicieux.seul bémol les toilettes peu accessibles aux personnes à mobilité réduite."

"Superbe pour tout vue magnifique sur la baie cuisine excellente service au top"

"Nous avons déjeuner en plein soleil sur la terrasse. Le cadre est très agréable, en hauteur au milieu de l’eau. Nous avons été déçu par le temps d’attente (15mn pour nous porter les cartes), 30 pour avoir un cocktail et au total 1h d’attente pour avoir notre entrée. Nous avions pris un menu classique, mais rien ne méritant autant d’attente. Cependant, l’attente semblait généralisée puisque toutes les tables aux alentours attendaient désespérément un peu d’attention et surtout, leur repas ! Le serveur était très aimable et a vraiment essayé de gérer au mieux sa clientèle. Au total, 2h15 de repas. Heureusement que nous n’étions pas pressés et que le cadre était agréable. ☀️"

"Dommage, le risotto aux girolles en fait était aux pleurotes. Le serveur interrogé m'a répondu que c'était un mélange! Curieux pourquoi ne pas noter risotto aux champignons sur la carte?"

"Magnifique endroit avec en plus l'avantage d'être situé juste au-dessus de l'embarcadère des navettes pour Saint-Tropez."

"Franchement, l’endroit parfait ! Le service y est impeccable (merci à Hamdi et Florien !!!) la nourriture délicieuse et la vue esquise 🤩 Un très bel endroit, à ne pas rater. Merci à vous"

"Restaurant magnifique connu depuis mon enfance et 40 ans après jy retourne encore et encore... Je conseille fortement😍"

"Nous avons bien mangé Personnel très sympathique et serviable Je recommande"

"Endroit convivial Un menu gastronomique un régal Personnel à l'écoute très bien servi Je recommande vivement cet établissement"

"Nous y avons été à midi ,et avons bien mangé 👍 Une belle vue On y reviendra."

"La réputation du restaurant est absolument surfaite L'accueil à la hauteur du plat du jour qu'on nous a servi, un risotto noyé dans un bouillon sans parmesan ni beurre, ni goût. Nous ne reviendrons plus et déconseillons fortement à ceux qui risqueront de s'y aventurer Par contre l'addition était aussi salée que leur plat fade et insipide"

"Un moment de puré bonheur Je conseille Merci pour ses mets délicieux"

"Le soufle au grand marnier etait nul Lacoupe de champagne etait eventee Le poisson etait trop grille donc sec Mais la note tres salee qui ne corespondait pas au mauvais repas que l'on a fait"

"Un excellent restaurant avec une terrasse exceptionnelle, vue sur le port et St tropez. Plats délicieux et personnel efficace et courtois. N'oubliez pas le pourboire."

"Nous sommes venus à plusieurs reprises dans ce restaurant que nous apprécions beaucoup. Des amis nous avait prévenus que la qualité du restaurant avait nettement diminuée et nous avons effectivement vécus une toute autre expérience ce soir qui nous a laissé sur une note amer. Tout d'abord, le steak haché pour notre fils demandé saignant est arrivé bien trop cuit et entièrement grillé avec un gout de brulé tres prononcé. Puis sur nos deux plats principaux, l'un deux était beaucoup trop salé, chose que nous avons dit au serveur puisque que nous n'avons pas pu le manger. Aucune réaction, pas une excuse ni même un geste commercial sur l’addition alors que le plat n’a pas été mangé…En bref un gros manque de professionnalisme, qui à coup sur, fait que nous ne remettrons plus les pieds dans cet établissement !"

"Une excellente découverte pour nous sur le port de Sainte Maxime ! Le lieu, l élégance des tables, le service impeccable malgré un peu de lenteur dû à la haute saison. Une très belle carte variée et des plats savoureux et copieux . Que demander de plus !"

"Très bon très bien cool pour le début des vacances"

"Nous y allons souvent le midi le menu est très correct et pas cher.Dommage que ça va fermer un long moment pour travaux. Nous allons regretter cet endroit magnifique"

"Sur le port de Sainte Maxime, l’Amiral domine les bateaux de plaisance et offre une vue imprenable sur la ville. Sa grande terrasse avec ses tables espacées est des plus agréable pour y dîner après une journée caniculaire lorsqu’une petite brise marine la rafraîchit. Si vous devez choisir un seul plat n’hésitez pas à commander le Grand Aïoli, la valeur sûre de la maison, vous ne serez jamais déçu !"

"Un déjeuner au top 👌 cadre magnifique, une serveuse adorable, et un plat du jour (risotto aux encornets et gambas) excellent. Le steak haché pour notre fils était excellent aussi et les frites les meilleures qu’on ait mangé à Sainte Maxime. Très bon vin blanc au verre (en mode piscine pour nous) Rapport qualité prix imbattable pour les plats du jour. Merci pour ce très bon moment 🤩"

"Excellent accueil.le serveur est très aimable. Très pro. Repas parfait très bon. Très belle présentation Avec la chaleur nous étions sur la terrasse avec une superbe vue et un petit vent pour nous rafraîchir ."

"Nous avons passé un excellent moment gustatif au sein de votre restaurant, tarif plus abordable que nous ayons cru. Nous reviendrons avec volontiers."

"Cadre magnifique vue sur le port et la ville. Personnel avenant et très agréable. Très bonne présentation des plat et très savoureux, je me suis régalée ! Je recommande fortement ce restaurant…"

"Nous qui habitons à une trentaine de km de Ste Maxime nous vous conseillons ce superbe restaurant. Très bon accueil, repas super. Menu pour tous les goûts. Je vous le conseille 😊 En prime une superbe vue sur la mer. Vous avez un parking proche du restaurant ."

"Grosse déception. Nous avons pris deux menus (40€ et 60€) et aucun plat n’était vraiment bon… Un quasi de veau trop cuit, avec une sauce écœurante, une assiette de légumes cuits à l’eau jetés dans l’assiette sans une goute d’huile ou une pincée d’assaisonnement. Un dessert à l’ananas qui a goût de fruits en conserve… Les prix ne correspondent PAS DU TOUT à la réalité. Seuls le service impecable et le cadre sont à sauver. Mais ça ne vaut pas le coup, passez votre chemin!"

"Beaucoup trop cher pour des plats à la qualité plus que questionnable. On paye pour le cadre, pas pour l’assiette. Passez votre chemin."

"Situé sur le port de Sainte-Maxime l’Amiral offre un point de vue unique sur le golf. La carte est а la hauteur de ce cadre : produits de qualité avec une formule plat du jour accessible. Service rapide et agréable."

"Tout commence par l'agrément du cadre de ce restaurant,dominant le port de plaisance de Sainte Maxime(Var)et offrant une vue circulaire sur les collines environnantes... Vient ensuite le plaisir d'être fort bien reçu par un personnel souriant et chaleureux,alors que arrivions sans aucune réservation!(En Août!!) Une solution fut trouvée rapidement, dans la bonne humeur.... Nous avons choisi de dîner en terrasse,(table harmonieusement apprêtée) mais la salle à manger intérieure était, elle aussi,très séduisante,par son élégant décor et par la vue offerte. Nous avons pu profiter pleinement de la carte,riche en fruits de mer et en viandes diverses. Nos choix se sont portés sur ces deux sujets!!! Succés unanimes pour les deux! A noter la présentation fort appétissante des plats commandés. Le service fut aussi un élément de la réussite de ce dîner;pas d'attente excessive ni entre la commande et le 1er plat et ni,ensuite,entre les plats. Nous avons suivi,avec bonheur,les conseils avisés de notre serveur quant au choix toujours délicat des vins sur une carte très fournie. Les régimes alimentaires de deux de nos amis n'ont causé aucun souci,grâce à la serviabilité de l'équipe de cuisine et à la grande variété de la carte,déjà citée. En conclusion,il convient de souligner les prix pratiqués en ce lieu,peut-être un peu plus élevés(à vérifier!)que la concurrence environnante,mais il faut accepter le principe que la qualité se paye! Quoiqu'il en soit,c'est sûr,nous reviendrons!"

"Le restaurant est situé sur le port de Sainte Maxime, très jolie vue. Néanmoins, malgré une serveuse très agréable à notre arrivée, envie de fruits de mer et de produits frais ? nous avons commandé des bulots et des crevettes (presque 50 euros pour 8 crevettes et quelques bulots) qui n’avaient aucun gout, plein d’eau, aucunement cuisinés comme il se devrait au court bouillon… un demi homard très certainement congelé et d’une fadeur sans précédent… du poulet bouilli à l’eau aurait eu le même goût. Par ailleurs, une mayonnaise moins bonne que la mayonnaise industrielle la plus bas de gamme, soit disant faite maison. Lorsque nous avons explicité notre déception, alors que nous étions des clients fidèles de cet endroit haut de gamme il y a quelque années.. il nous a été répondu que « les choses changent », avec beaucoup de cynisme. Il nous a été confirmé que les produits étaient frais et la mayonnaise maison, nous prenant pour des imbeciles… aucun geste commercial, même pour un seul verre de vin… un total d’une centaine d’euros en ayant rien mangé et en devant aller ailleurs. Nous avons été débarrassés de nos repas non mangés sans aucune empathie… il nous a été fait comprendre qu’aucun membre de la direction ne n viendrait nous voir, et que si nous n’étions pas contents, nous pouvions partir et serions de toute façon facturés pleinement. Ce qui a été le cas, avec une énorme indifférence à notre départ sans proposition de plat alternatif ou de reproduction du plat initial… quelle honte ! Nous déconseillons totalement ce lieu, qui a perdu toute sa superbe tellement regrettée , sa bien traitance à l’égard de ses clients et sa cuisine autrefois impeccable… nous payons le lieu, mais aucunement la qualité. Fuyez !!!!"

"Restaurant situé sur le port de plaisance avec une vue sur la baie de St Tropez. La cuisine est délicieuse avec des assiettes bien garnies et pleines de fraîcheur. Le personnel est très à l'écoute du client et conseille correctement Une très très bonne expérience."

"Restaurant classique, plats savoureux et joliment présentés. Un peu cher pour ce que c'est mais vous payez la vue mer et port."

"restaurant gastronomique dominant le golfe,vue magique en soirée. Plats copieux et raffinés. Maître d'hôtel excellent et de bon conseil."

"Le cadre et l'ambiance sont excellents, rien à redire là-dessus. Cependant, le menu à 60€ ne vaut clairement pas son prix (le vin non plus d'ailleurs avec des bouteilles vendues à 32€ alors que trouvable dans le commerce à 10,50€). Environ 45 minutes d'attente entre la prise de commande et l'entrée, puis encore 45 minutes entre l'entrée et le plat et une bonne demi-heure entre le plat et le dessert. Bref, comptez deux heures et demi pour un repas entre l'installation et l'addition (sachant que nous avons mangé assez rapidement car les portions étaient petites). Les plats ne sont pas mauvais mais les fruits de mer manquent de fraîcheur, le semi de veau est extrêmement sec et l'écrasé de pomme de terre ressemble très fortement à de la poudre industrielle (très compacte et sans goût) et le Moelleux au chocolat n'était pas assez cuit."

"Un très bon moment en famille, partager dans cet établissement"

"Pas de table disponible , complet et très désagréable la façon de le dire ça donne vraiment pas envie d'y retourner."

"Restaurant accueillant personnel sympa , service impeccable et repas parfait rien à redire nous y retournerons avec plaisir"

"Très belle vue, et à l’abri du bruit ! La nourriture était délicieuse et la serveuse agréable."